Aviva – это ассамбляж вин из виноградных сортов Айрен и Москатель. Шампанское с блестками переливается за счет добавления в него красителя, который создает волшебный эффект. Это та же добавка, что так часто используется кондитерами, поэтому она относительно безопасна для человеческого организма.
Виды шампанского Aviva
Те, кто уже попробовал это перламутровое шампанское, восторгаются не только его прелестным видом, но и вкусом. Содержание сахара в напитке – 40 г на 1 л, то есть игристое вино сладкое, некоторым может показаться даже приторным. Содержание алкоголя составляет лишь 5,5%.
Для игристых вин Aviva характерен одинаковый вкус, меняется лишь его цвет.
Одинакова и технология изготовления напитка, просто в каждый из них добавляют красители разных цветов.
Также в шампанском присутствует осадок соответствующего оттенка, который при встряхивании создает изумительный «космический» эффект.
Вкус напитка свежий, сладостный. В нем присутствуют ноты грейпфрута, апельсина и ананаса, дополненные цветочным мотивом. Вино благоухает свежестью, в которой гармонично сплелись фруктовые и цветочные оттенки. Отличный аперитив.
Шампанское можно встретить в пяти вариациях:
- Aviva Gold – золотое
- Aviva Blue Sky – голубое
- Aviva Pink Gold – ярко-розовое
- Aviva Rose – розовое
- Alcohol free – безалкогольное
Как отличить подделку
Сегодня рынок насыщен продуктами-фальсификатами, поэтому будьте внимательны и при покупке игристых вин. Даем несколько советов, как купить оригинальное Aviva и не попасться в руки мошенникам:
- Обращайте внимание на цену – оригинальное шампанское имеет среднюю.
- Поскольку это шампанское производится за рубежом, проверяйте наличие акцизной марки, которая является обязательной для иностранного алкоголя.
- Внимательно читайте этикетку: названия должны быть без ошибок, указан производитель.
- Горловина бутылки сама пробка подлинной бутылки покрыты защитной фольгой цвета, соответствующему напитку.
- На бутылке отсутствует привычная бумажная этикетка.
- Запомните, в каких цветах производится игристое вино. Если предлагается напиток отличительного цвета – перед Вами подделка.
Шампанское Aviva не сбавляет свои обороты и заинтересовывает все больше покупателей. Соответственно это хорошая возможность для некачественного производителя пропихнуть свой товар, поэтому будьте внимательны и изучайте продукт перед приобретением.
Источник: vzboltay.com
История производства
Если строго придерживаться правил, то именоваться шампанским имеет право игристое вино, произведенное во французской провинции Шампань из строго определенных сортов винограда. Однако этот термин используют производители игристых вин в разных странах и регионах. Игристые вина, произведенные в Шампани, известны несколько столетий. Еще в средневековье это вино использовалось во время причастия.
Шампанское обычно имеет белый цвет, также выпускается розовое вино. Чтобы поразить гостей, можно выставить на стол бутылку дорогого французского золотого шампанского. Золотой напиток произведен по традиционной технологии, но в него добавлены частицы золота, как уверяет производитель, настоящего. Напиток безопасен, переливы золотых частиц производит незабываемое впечатление. Испанская фирма Torre Aviva создала своё уникальное перламутровое вино, способное украсить любое торжество. Игристое Aviva появилось в 2013 году и сразу же нашло поклонников. Не так давно ряд сортов перламутрового шампанского появился на наших прилавках.
Ассортимент напитков
» data-spai=»1″ data-spai-src-meta=»u=aHR0cHMlM0ElMkYlMkZhbGV4YW5kZXJiYXIucnUlMkZ3cC1jb250ZW50JTJGdXBsb2FkcyUyRjIwMTklMkYwMSUyRjIwMTItMTAyNHg1MTIuanBn;w=1024;h=512″ alt=»» width=»1024″ height=»512″ />
Шампанское Aviva отличается не только оригинальным внешним видом, но и хорошим курсом. Оно придется по душе любителям сладкого алкоголя. Содержание сахара доходит до 40 граммов на 1 л вина. Все сорта схожи по вкусу, отличаются только оттенком. Технология изготовления одинакова, в вино добавлены безопасные перламутровые красители разного цвета. Перед тем, как разлить шампанское по бокалам, бутылку встряхивают, осадок распределяется по напитку, образуя оригинальные перламутровые переливы. В игристом слышны вкусы ананасы, апельсина, грейпфрута.
Основные сорта:
- Золотое шампанское Aviva Gold содержит на дне осадок нежно–золотистого оттенка. Когда вино наливают в бокал, осадок понимается на пузырьках шампанского, создавая красивую игру цвета. Это шампанское подают на деловых встречах, важных переговорах, юбилеях, свадьбах.
- Pink Gold имеет золотисто–розовый оттенок, выделяется ананасовым вкусом. Напиток приобретают влюблённые на День святого Валентина, на годовщину свадьбы.
- В Blue Sky добавлен серебристый пищевой краситель, придающий шампанскому голубой оттенок. Его заказывают молодые люди в барах, на вечеринках, добавляют в коктейли.
- Розовое шампанское Rose переливается розовым перламутром, его предпочитают влюблённые на романтическом свидании.
- Компания побеспокоилась о тех, кто не употребляет алкоголь. Для них выпускают безалкогольное шампанское Alcohol Free.
Далеко не в каждом магазине вы найдёте весь ассортимент перламутрового шампанского.
Характеристика напитка
» data-spai=»1″ data-spai-src-meta=»u=aHR0cHMlM0ElMkYlMkZhbGV4YW5kZXJiYXIucnUlMkZ3cC1jb250ZW50JTJGdXBsb2FkcyUyRjIwMTklMkYwMSUyRjIwMTMtODM3eDEwMjQuanBn;w=837;h=1024″ alt=»» width=»538″ height=»658″ />
Шампанское можно отнести к слабоалкогольным напиткам, алкоголя в нём не больше 5,5 %.
Состав:
- виноградный материал, допустимый для производства шампанского согласно международным нормам;
- сахар;
- антиокислитель;
- блеск шампанскому придает вещество Candurin® – натуральный абсолютно безопасный пищевой краситель.
Любители сухих напитков считают шампанское Aviva слишком сладким, это свойство можно обыграть удачно подобранными закусками. Перед подачей шампанское выдерживают в ведерке со льдом, охлажденное вино обладает изысканным вкусом. Шампанское пьют мелкими глотками, стараясь прочувствовать каждую вкусовую нотку. Так как сахара в напитке достаточно много, не стоит подавать его к сладким десертам – тортам, шоколадным конфетам.
Чтобы сделать мероприятия ярким и интересным, воспользуйтесь услугами выездного бара. Ваши гости насладятся не только традиционными и необычными коктейлями, но и полюбуются шоу, которое устраивают бармены с перламутровым шампанским. Когда бутылки и бокалы с этим переливающимся напитком летают в полумраке, зрелище производит настоящий фурор. Обращайтесь в нашу компанию, вы и ваши гости получите массу позитивных эмоций.
Источник: alexanderbar.ru
Описание марки
Это игристое вино, выпускаемое в испанской Валенсии производителем Torre Oria и представляющее собой ассамбляж двух сортов – москателя и айрен. Содержит алкоголь на уровне 5,5%, сахар – 40 г/л, поэтому в каждом глотке выражена сладость, которая для кого-то превращается в приятную приторность.
Хотя главная особенность в добавлении безвредного пищевого красителя на одной из стадий производства. В результате получается цветное шампанское: в случае с Aviva в большинстве отзывов люди отмечают яркую игру напитка в бокале. Эффект усиливают блестки, присутствующие в осадке и особенно шикарно оседающие на дно при встряхивании.
Выпускается в 5 вариантах:
- Gold – золотое;
- Rose – розовое;
- Blue Sky – голубое;
- Pink-Gold – золотисто-розовое;
- Alcohol free – безалкогольное.
Каждая такая «разновидность» продается в своей бутылке, оформленной весьма красиво и в соответствующей колористике.
Источник: gradusinfo.ru
Испанское перламутровое игристое вино, которое переливается розовыми, голубыми и золотистыми оттенками.
Производитель компания Torre Orio с 2013 года и продаётся в 40 странах мира.
Для его производства используют два сорта винограда: айрен и москатель.
Ягоды отделяют от веточек и помещают под пресс, но с низким давлением. Это нужно для того, чтобы не раздавить косточки. Благодаря этому вкус остаётся нежным. Происходит первичное брожение и сахара превращаются в спирт.
Вторичное брожение проходит по методу Шампенуа. В молодое вино добавляют дрожжи, которые превращают сахар в углекислый газ.
Созревает шампанское от 9 до 30 месяцев.
После окончания брожения бутылки переворачивают вверх дном.
Для того чтобы избавиться от остатков дрожжей бутылки замораживают и вынимают пробку.
Затем добавляется смесь ярких пищевых красителей и пищевые глитеры.
Благодаря этому напиток нравится молодёжи.
Официально игристое вино Aviva является ароматизированным винным коктейлем.
Вкус напитка нежный, с нотками апельсина, грейпфрута и ананасов. В аромате выражены фруктовые и цветочные тона.
Содержание сахара – 40 грам на 1 литр, крепость — 5,5%, но есть безалкогольная версия.
Температура подачи от +4 до +6°С.
Используется для коктейлей.
Виды шампанского Авива
Aviva Pink Gold
В спокойном состоянии это классическое белое шампанское, но если его встряхнуть, то оно превратится в перламутрово-золотое.
Aviva Blue Sky
Напиток жемчужно-голубого цвета и низкой газацией.
Aviva Rose
На рынке с 2017 года. Самый популярный сорт в странах Юго-Восточной Азии.
Aviva Gold
Напиток цвета расплавленного концентрированного золота.
Aviva Alcohol Free, 0%
Безалкогольное шампанское ярко-оранжевого цвета с перламутровым блеском. Имеет выраженный вкус сладкого вина.
Средняя стоимость бутылки в Москве 1100-1400 рублей за бутылку.
Источник: www.primedrink.ru