Tequila patron silver

Категория товара:

Текила

Крепость:

40%

Производитель:

Патрон Спиритс Мексико Эс.Эй. де Си.Ви.

СТРАНА:

Описание:

Текилу премиум-классаPatron Silverделают исключительно на спирте, полученном из лучшего сорта голубой агавы – Weber Tequilana, не разбавляя его тростниковым или кукурузным спиртом. Об этом даже свидетельствует выгравированная на бутылке надпись 100% blue agava. Главные особенности текилы Patron Silver – это исключительно мягкий и свежий вкус, в котором сладковатые тона цитрусовых фруктов дополняются нюансами дуба.

Гастрономические Сочетания:

Прекрасно сочетается с острыми мясными блюдами, такими как аргентинское асадо, андалусское гаспаччо, бифштекс по-испански и другими блюдами итальянской, испанской и аргентинской кухни. Также рекомендуется подавать с домашней птицей под соусом, дичью, мясными ассорти. Идеальная основа для коктейлей.

Интересные Факты:

ПроизводительThe Patrón Spirits Companyсегодня является крупнейшим экспортёром премиальной текилы. Благодаря её усилиям текила из напитка второго сорта перешла в разряд «ультра премиум». Вся высококачественная продукция Patrón Spirits на сто процентов сделанной из голубой агавы, произрастающей в высокогорных районах мексиканского Халиско, и изготавливается по особой технологии, позволяющей добиться потрясающего вкуса. Не смотря на то, что компания была основана только в 1989 году, в 2004-ом она уже была удостоена престижной награды «Пять бриллантовых звезд», а 2007-ом продажи премиальной текилы обогнали таких лидеров в сегменте крепкого алкоголя как водка Nemiroff, коньяк Martel и виски Famous Grouse.

Источник: alkoteka.com

Найди ответ

Мучает какая-то проблема? Нужно больше информации?
Введите в форму и нажмите Enter!

Текила Патрон Сильвер и ее производители

Производитель текилы Патрон Сильвер – американская компания The Patron Spirits Company, основанная в 1989 г. Джоном Полом Деджория, выходцем из трущоб, совместно с Мартином Кроули. Компания производит алкогольные напитки, относящиеся к премиум классу, используя в производстве в качестве сырья голубую агаву. Предприятие занимает лидирующее место по экспорту алкогольной продукции, ежегодно выпуская в производство и экспортируя 2 миллиона бутылок алкоголя.

Непосредственное производство текилы организовано в мексиканском штате Халиско, в непосредственной близости от плантаций с произрастающей на ней голубой агавой сорта Tequilana Weber, считающейся одним из лучших сортов мексиканской лилии (голубой агавы).

Технология производства текилы Патрон Сильвер основана на полном исключении использования автоматизированных методов. По мнению производителей текилы, ускорение производства напитка за счет внедрения современных аппаратов значительно сказывается на ухудшении качества производимой продукции. Во всем процессе изготовления напитка бренда Патрон преобладает ручной труд с соблюдением старинной технологии. Хрустальные бутылки, используемые для бутилирования напитков бренда ультра-премиум класса ручной работы.

Этапы производственного процесса:

1. Предварительная подготовка сырья, включающая сбор лучших ягод полностью созревшей в течение 8 лет голубой агавы;
2. Тепловая обработка агавовых плодов в течение 80 часов в каменных печах;
3. Дробление специальными мельницами и прессование каменным колесом для выделения жидкости;
4. Разбавление полученного сока водой с добавлением дрожжевой культуры;
5. Подвергание процедуре брожения на протяжении нескольких дней;
6. Многократная перегонка полученного напитка в медных кубах;
7. Бутилирование.

   ↑

Текила Патрон Сильвер, основные характеристики

Патрон Сильвер – один из известных видов этого бренда наряду с Патрон Аньехо и Патрон Репосадо. Бутилируется после процесса дистилляции. Предлагается к покупке как в подарочной упаковке, выдержанной в классическом неброском стиле, так и без нее.

Текила Patron Silver на 100% состоит из спирта, произведенного из голубого агавового сока, без дополнительного его разбавления тростниковым и кукурузным спиртом. В текилу не добавляются никакие примеси и разные добавки. Это относит ее к напиткам премиум класса. Крепость напитка составляет 40 градусов.

Текила Патрон Сильвер по цвету кристально прозрачная за счет отсутствия у нее выдержки. Для нее характерны мягкий вкус и свежесть, насыщенность цитрусовым ароматом с нотами дуба и оттенками груши. Оставляет привкус белого перца.

Patron Silver имеет свои внешние особенности, отличающие ее от других брендов элитного алкоголя:

• Стильный дизайн бутылки. Выдувается бутылка по старинным технологиям из толстостенного хрусталя, большая круглая пробка производится из коры пробкового дерева. Сама форма бутылки напоминает графин;


• Этикетка на продукции содержит изображение пчелы, выполнена в спокойных неброских тонах, создающих эффект элегантности и спокойствия;
• Упоминание о 100% составе напитка из голубоватой агавы, выгравированное в рамке в верхней части бутылки;
• Напиток обладает легкой маслянистой основой, в результате при его разлитии характерен слегка тянущийся эффект, а на стенках сосуда остается еле заметный масляный налет;
• Учитывая многократность перегонки напитка, в нем не содержится осадка, цвет чистый без замутнений.

Пьют текилу в неразбавленном чистом виде одним глотком с лимоном и солью, либо маленькими глотками в охлажденном виде. Широко применяется в качестве основы для смешивания разных коктейлей. Приятна в употреблении в качестве аперитива, хорошо сочетается с острыми блюдами, характерными для мексиканской национальной кухни.

На основе текилы Patron Silver производятся ликеры:

• С кофейным шоколадным вкусом и насыщенным ароматом – Patron XO Cafe крепостью 35 градусов;
• С шоколадным вкусом и ароматом с добавлением перца чили – Patron XO Cafe Incendio крепостью 30 градусов, с пикантными горьковатыми оттенками;
• С кокосовыми и кофейными ароматическими и вкусовыми нотами – Patron XP Cafe Dark Cocoa крепостью 30 градусов.

Текила Patron Silver не считается чисто мексиканским алкогольным напитком, но вместе с тем не уступает по качеству и вкусу напиткам премиум класса, произведенным ведущими компаниями данного региона.

Текила – это напиток на основе южноамериканской агавы. Исторически он принадлежит мексиканскому народу, но первыми его получили в 1530 годах испанские конкистадоры: они использовали европейское изобретение – перегонный аппарат – для увеличения крепости агавового напитка местных индейцев. Через 2 столетия мексиканцы вывели производство текилы на промышленный уровень, но известной она долго оставалось только на американском континенте.

   ↑ https://myweak.ru/alkogolizm/katalog-alkogolya/tekila/patron-silver.html

Употребление в мире и в РФ

В мировом потреблении алкогольной продукции на текилу в 2012 году приходилось порядка 230 миллионов литров, когда на водку – 44,4 миллиарда литров. Это говорит о популярности мексиканского напитка. В последующие годы количество потребляемой текилы росло; в 2017-м – на 5,2%. По странам лидируют Соединенные штаты Америки, где текила занимает более 7% всего алкогольного рынка (в 2016-м в штатах ее продали в объеме 146,3 млн литра)

В России количество потребляемой текилы увеличивается (в 2016 году было ввезено около 1,1 миллионов литров этого алкогольного напитка). Коктейли на ее основе заполонили отечественные бары и клубы.

   ↑

Типичный потребитель

После колебаний курса валюты цена на нее выросла. Напиток родом из Мексики относят к дорогим.

В опросах 37% из всей статистической выборки пробовали его; больше половины из них сделали это в баре, в гостях или на празднике. Получается, текила – напиток для компаний и застольных мероприятий. В тех же опросах средний возраст пьющих ее колебался от 20 до 25 лет. Студенты – завсегдатаи громких заведений, где алкоголь льется реками, будут главными любителями напитка из голубой агавы.

В быту текилу называют женским напитком. Статистка на первый взгляд показывает иную картину, но объясняется это тем, что мужчины в целом потребляют больше алкоголя, чем женщины. Исходя из результатов опросов женщины любят текилу, но предпочитают ее пить в коктейлях или по схеме “лизнул, выпил, куснул” – популяризованный ритуал употребления текилы.

Взрослые люди и старики (за 65 лет) текилу употребляют редко. Типичным потребителем остаются студенты мужского и женского пола из семей с достатком выше среднего.

   ↑

В каком виде и как пьют

В Мексике, где началась история напитка, пить ее заведено в чистом виде, залпом. В этом смысле она русским ближе рома, виски или абсента. Разнообразие в культуру распития внесла западная традиция.

Самый распространенный способ пить текилу уже упоминался – знаменитое “лизнул, выпил, откусил”. По внешней стороне ладони проводят долькой цитруса и сыплют на мокрый след соль. Ее слизывают, пьют залпом текилу и закусывают лимоном. Женщины и немцы предпочитают более мягкий вариант с молотой корицей и апельсином.

У ценителей настоящей текилы, кто не жалеет денег и пьет напиток чистым, есть свои предпочтения. Они берут виды текилы:

• Anejo – золотистого цвета, настаивается в дубовых бочках не менее одного года, ее употребление – дело привилегированного класса, а производство – дело тонкое, в нем есть строгие правила. Стоимость отдельных марок в бутылках из благородных металлов с инкрустацией самоцветами достигает миллионов рублей.
• Reposado – настаивается в дубовых бочках, но меньше по времени – от 2 месяцев до 1 года. У нее мягкий вкус и приятный цвет с золотыми оттенками, и она не такая резкая и грубая, как более молодые виды.

Находящаяся в рейтинге лучших и популярнейших в России марок Olmeca производит Anejo и Reposado, цена таких бутылок доходит до 6000 рублей.  Это хороший вариант для тех, кто только начинает познавать мексиканский эликсир.

Но еще больше текила славится среди любителей коктейлей. Ниже приведены некоторые распространенные коктейли, в которых используют текилу Silver, Blanco или Gold:

• “Маргарита” – самый распиваемый в мире коктейль на основе текилы. В составе – лимон и апельсиновый ликер. Подается в специальном стакане, края которого обсыпаны солью.
• “Сангрита” – “жаркий” лонг-коктейль красного цвета. Очищенные от кожуры овощи (помидоры и лук) перемалывают в блендере, добавляют апельсиновый и лимонный соки, немного перца, соли и сахара и текилу. Подают в глубоком стакане со льдом.
• “Текила-бум” – популярный шот-коктейль. В основе – сладкий газированный напиток (чаще – швепс или спрайт), серебряная текила или tequila blanco, то есть “чистая”, и лимон. Ингредиенты смешиваются, затем стакан ударяется о стол (барную стойку), чтобы коктейль вспенился, и содержимое выпивают залпом. Для него существуют и подачи.
• “Санрайз” – восходящее солнце. Простой коктейль, в основе которого – апельсиновый сок, текила, лед и сироп “гренадин”. Сироп льют в последнюю очередь; он оседает на дно, создавая градацию цветов – это напоминает восход солнца.
• Храбрый бык – еще один коктейль из разряда шотов, для которого используют только текилу бланко или серебряную; к ней добавляют ликер “Калуа” и лед.

   ↑

Вред

Чрезмерное употребление грозит циррозом и некрозом печени, нарушением работы головного мозга, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, онкологическими заболеваниями. Специфично для текилы сильное воздействие на поджелудочную железу и желудок.

Врачи отмечают, что она сильнее иных алкогольных напитков действует на плод беременной женщины.

Поделись с друзьями или Сохрани себе!

Источник: MyWeak.ru

Особенности

В приготовлении качественного напитка не участвуют современные прессы и автоклавы, зато используются приспособления, прошедшие проверку временем.

1. Сначала плоды агавы обжаривают в печи в течение восьмидесяти часов.
2. Затем их дробят с помощью специальных мельниц, а собранный сок смешивают с дрожжами и водой в специальных цистернах, где за несколько дней происходит брожение, после чего будущую текилу отправляют на многократную перегонку.
3. Затем в зависимости от сорта напиток отправляют на выдержку, которая может длится от двух месяцев до нескольких лет.

Разновидности Patron

Крепость стандартной производимой текилы – 40 градусов, но под этой маркой выпускается много видов напитка.

Silver (Сильвер)

Классическая сорокоградусная текила, имеет сильный цитрусовый аромат с привкусом белого перца. Подходит как для употребления в чистом виде, так и для смешивания в различных коктейлях.

Reposado (Репосадо)

Отличается от классической тем, что во воремя приготовления её выдерживают в дубовых бочках в течение двух месяцев. Это значительно влияет на напиток. Запах содержит в себе нотки дубовой древесины и свежей агавы, а вкус – цитрусово-медовый. Вы можете узнать её по бледно-янтарному оттенку. Reposado в названии означает длину выдержки.

Anejo (Аньехо)

Имеет выдержку в дубовых бочках в течение года. Её цвет гораздо насыщеннее, чем у Reposado – янтарно-золотой. Отличается ароматом ванили с некоторым оттенком дуба, вкус сладкий, медовый, но с горчинкой и мягким карамельным послевкусием.

Roca Silver

Изготавливается по старинной технологии «Тахона» и отличается дынной сладостью с привкусом чёрного перца. Крепость немного нестандартная – 45 градусов.

Roca Reposado

Её выдерживают в течение двух месяцев в бочках из-под бурбона. Отличается соломенным цветом и имбирным привкусом, совмещённым с карамелью и дубовым оттенком.

Roca Anejo

Изготавливается с выдержкой в 14 месяцев. Крепость – 44 градуса. Имеет ореховый привкус и отличается золотистым оттенком.

Gran Platinum

При изготовлении Гран Патрон Платинум подвергается трёхкратной дистилляции и разливается в хрустальные бутылки, выдуваемые вручную. Напоминает классический Silver, однако употребляется только в чистом виде.

Gran Piedra

Как и Roca Silver производится по технологии «Тахона» и выдерживается в течение трёх лет в дубовых бочках. Разливается в хрустальные бутылки ручной работы. Имеет цвет красного дерева, а оосбенный вкус дополняется лёгким грибным привкусом.

Gran Burdeos Anejo

Текила тёмно-янтарного цвета. После первой дистилляции выдерживается в дубовых бочках целый год, затем повторно перегоняется и выдерживается также в дубовых бочках из-под бордо ещё в течение трёх лет. Разливается в хрусталь. Обладает винным ароматом и изюмно-ванильным вкусом.

En Lalique Serie 1 Extra Anejo

Текила яркого красно-янтарного цвета, выпущена ограниченной партией.

Ликеры

Фирма The Patron Spirits Company производит не только текилу, но и ликёры, основанные на классической текиле Patron Silver.

Patron XO Cafe

Шоколадно-кофейный ликёр крепостью 35 градусов.

Patron XO Cafe Dark Cocoa

Кофейно-кокосовый ликёр крепостью 30 градусов.

Patron XO Cafe Incendio

Шоколадный ликёр с пикантной горчинкой перца чили.

Цена

Цены указаны для ознакомления за объём 0,75 л:

Как отличить подделку?

Чтобы отличить настоящую фирменную текилу от подделки, нужно проверить наличие следующих указателей:

• крепость;
• выдержка;
• печать стандарта качества NOM (на ней должен быть указан номер изготовителя, который является уникальным, и отметка штата-производителя).

Есть ещё один способ проверки – по штрихкоду:

1. Для этого необходимо сложить все чётные числа и утроить результат.
2. Далее сложить все нечетные и прибавить к получившемуся ранее числу.
3. Затем нужно отбросить все десятки и сотни из результата и вычитать получившуюся цифру из десяти.
4. В итоге должна получиться последняя цифра штрихкода.

Источник: alco-boss.com