Водка уже давно считается самым доступным алкоголем, и те, кто умеет правильно пить, употребляют ее исключительно в чистом виде. Однако есть и те, кто не прочь попробовать водку с соком. Каким? Для того чтобы подобрать наиболее интересный вариант, рекомендуем ознакомиться с самыми лучшими рецептами алкогольных коктейлей.
За что любят такие коктейли
Легкий и освежающий коктейль в жаркий день – это всегда прекрасная идея. Приготовить его можно всего за несколько минут. Главное – это правильно подобрать пропорции.
Говорят, что неважно, с каким соком пить водку, ведь в любом случае это вредно. Стоит отметить, что такое утверждение не совсем верно. Вредно запивать спиртное газированными напитками.
Дело в том, что пузырьки газа, которые содержатся в подобных в напитках, негативно сказываются на слизистой оболочке желудка и раздражают ее. Таким образом, алкоголь очень быстро впитывается в кровь, и разум человека туманится.
Вот если смешивать водку в умеренных количествах со свежевыжатым соком, то помимо приятного вкуса можно ожидать не менее удовлетворительный результат. Для желудка все будет проходить мягко и плавно. Некоторые даже говорят, что употребление таких алкогольных напитков полезно.
Основные принципы подбора сока
Ниже будет приведен список из нескольких вариантов, с каким соком пить водку. Но есть и общие правила, которые помогут вам самостоятельно подобрать оптимальный набор ингредиентов для коктейля:
- Сладость сока. Помните, что если вы хотите «перекрыть» вкус водки, то сладкие напитки лишь подчеркнут его. Если уж очень хочется сладенького, смешайте несколько типов соков в примерно одинаковой пропорции или добавьте к водке полчасти сладкого и столько же кислого напитка.
- Уровень кислоты. Кислые соки — наиболее оптимальный вариант для «перекрытия». Но тем, кто страдает от повышенной кислотности, не стоит сильно увлекаться такими коктейлями.
- Густота. Считается, что для по-настоящему вкусного коктейля стоит использовать исключительно соки без мякоти. Но тут скорее вопрос личного предпочтения, чем рекомендаций. Одним словом, экспериментируйте.
- Необходимость льда. Та же «Кровавая Мэри» или «Соленая собака» не подразумевают под собой наличие льда, в то время как «Отвертку» лучше пить именно с кубиками замороженной воды. Так что тут все зависит от рецепта.
Конечно, для лучшего варианта коктейля с водкой стоит использовать свежевыжатые фреши. Но и против покупных напитков никто ничего не говорит.
Выбор водки
Некоторые считают, что раз вкуса водки практически не будет, то и покупать что-то дорогое нет смысла. Увы, но это не так.
Спирты, содержащиеся в водке, опьяняют человека из-за того, что они проникают в кровь. Поэтому, покупая дешевую водку, задумайтесь, действительно ли вы хотите, чтобы непонятного происхождения вещества попали в вашу кровь.
Апельсиновый сок
С каким соком пить водку вкуснее всего? Конечно, с апельсиновым. В России такой коктейль принято называть «Отверткой». Идеальным сочетанием считается на одну часть водки 2,5 части сока. Для того чтобы вкус был более мягким, рекомендуется добавить несколько кубиков льда и один тонкий ломтик лимона.
Считается, что такой коктейль изобрели американские нефтяники, которые попали на работу в Саудовскую Аравию. Там категорически запрещается употребление алкоголя на работе. Впрочем, это правило действует практически на каждом месте работы. Однако американцы не придумали ничего лучше, чем маскировать спиртное, выливая его в посуду с соком.
Гранатовый сок
Еще один интересный вариант, с каким соком пить водку, – это коктейли, в основе которых находится гранат. Его сок всегда славился вязкостью и интересным послевкусием.
Для приготовления вкусного коктейля понадобится:
- 50 мл водки;
- 150 мл гранатового сока;
- 30 г граната;
- 180 г льда в кубиках.
При создании коктейля используйте обычный стакан, который сразу доверху заполните льдом. Только потом в него следует отправлять водку и сок. Долька граната нужна исключительно в качестве украшения.
Перед употреблением коктейля с гранатовым соком рекомендуется его тщательно, но аккуратно перемешать. Некоторые для усиления вкуса добавляют ломтик лайма. Пить лучше через соломинку.
Яблочный сок
Многие в выборе, с каким соком лучше пить водку, останавливаются на яблочном варианте. Для таких коктейлей используют фреш из зеленых сортов яблок. На вкус полученный коктейль отдаленно напоминает мартини.
В стакан выливают одну часть водки и три части сока и лишь потом добавляют лед. А в качестве украшения используют листки мяты или ломтик лимона.
Вишневый коктейль
Обычно коктейль с вишневым соком получается всегда разным. На вкус влияет сорт. Пить водку с соком вишни популярно из-за информации о том, что такие коктейли дольше усваиваются, а значит, человек не так быстро пьянеет.
Для приготовления вишневого коктейля используют классическую пропорцию 1:3, где на 1 часть водки используют три части сока. Вкус водки практически не ощущается.
Томатный сок
Вот с каким соком пить водку действительно стоит. Помимо прекрасных вкусовых качеств, коктейли с томатным соском отличаются сытностью. Некоторые шутят, что «Кровавой Мэри» с легкостью можно утолить голод.
Для приготовления первого коктейля потребуется:
- 25 мл томатного сока;
- 50 мл водки;
- 5 мл лимонного сока;
- соль и специи по вкусу;
- листик петрушки или другой зелени для украшения.
Предварительно охлажденные ингредиенты добавляют поэтапно. Начинают с томатного сока. В бокал с соком ставят нож и уже по нему сначала наливают лимонный сок, а потом водку. Сверху коктейль приправляют специями и украшают зеленой веточкой петрушки.
Получается напиток в двух слоях. Говорят, что рецепт перекочевал к нам из Франции. И как и в те времена, коктейль лучше пить, не смешивая и маленькими глотками.
Некоторые просто смешивают томатный сок с водкой. Другие же предварительно обмакивают край стакана в соли, чтобы получить более выразительный вкус и интересную подачу. Напиток получается несладким и имеет свой круг почитателей.
«Соленая собака»
Коктейль со смешным названием предположительно придумали русские моряки. Легенда у коктейля интересная, но важнее его содержимое. Так как пить такой напиток стали в Техасе, в его основе лежит грейпфрутовый сок. Согласно рецептуре его должно быть три части, а водки – одна.
Край бокала смачивают лимонным соком и окунают его в соль. После того как стакан доверху будет наполнен льдом, в него добавляют водку и сок. Аккуратно перемешанный коктейль пьют из стопок и без трубочек.
«Калифорнийский винт»
Зачем выбирать, с каким соком можно пить водку, если проще использовать сразу несколько вариантов? Ярким примером тому служит коктейль «Калифорнийский винт». Для его приготовления потребуется:
- 45 мл апельсинового сока;
- 45 мл грейпфрутового сока;
- 30 мл водки;
- колотый лед.
Для приготовления этого напитка нужен смесительный стакан. Студенты вместо него используют простую банку с закручивающейся крышкой.
Так вот, все ингредиенты перетряхивают в смесительном стакане, и этот напиток готов к употреблению. Подают коктейль в высоких стаканах с соломинкой, а украшают долькой грейпфрута. О том, как коктейль действует на человека, говорит его название – напиток буквально прикручивает к стулу.
Лимонный сок
В отличие от всех перечисленных выше сочетаний, сок смешивают с водкой в пропорции один к двум. Оба составляющих должны быть холодными. Коктейль готовят в шейкере и всегда дополняют льдом.
Источник: FB.ru
Популярные коктейли — какие бывают с водкой?
Начнем с рецептов, пользующихся заслуженной популярностью за простоту приготовления и отличный вкус. Помните «Отвертку», которая есть в меню каждого уважающего себя бара? Сделаем этот напиток дома. Берем:
- водку (50 мл);
- апельсиновый сок (150 мл).
Напиток из апельсинового сока на водке готовим в высоком бокале. Для этого смешиваем обе жидкости. Любите похолоднее? Бросьте в бокал кубик льда. Много льда не кладите: коктейль получится «жидким», ведь алкогольная составляющая в нем невелика.
Вот еще один простой коктейль с водкой, любимый представителями обоих полов, — «Кровавая Мэри». Говорят, бармены его изобрели в 1921 году, когда к ним с утра приходили «перегулявшие» вечерние посетители. «Кровавая Мэри» отлично справлялась с похмельем.
Почему «кровавая» — понятно, цвет объясняет сей факт. Но откуда Мэри? Сегодня уже не узнать. Ингредиенты:
- алкоголь (50 мл);
- сок томатный (25 мл);
- сок апельсиновый (5 мл);
- соль;
- перец.
Два последних ингредиента добавляем в конце приготовления по вкусу.
Составляющие будущего напитка смешиваем, выливаем в бокал, посыпаем перцем и солим. «Кровавая Мэри» будет желанной гостьей на любой вечеринке.
По следам Джеймса Бонда
«Рожденный» Яном Флемингом агент 007 был безупречен во всех отношениях. Почти во всех, потому что один изъян у него имелся: непобедимый Джеймс Бонд любил хорошенько выпить (как и его создатель).
Благодаря Бонду сегодня во всем мире пьют коктейль «Мартини с водкой», которым сей неустрашимый воитель наслаждался почти в каждом романе. Попробуем и мы. Берем:
- алкоголь (50 мл);
- мартини (вдвое меньше);
- оливку (одну штуку).
Рецепт мартини с водкой таков: в бокал кладем пару кубиков льда, высыпаем и выливаем остальные продукты, встряхиваем. В конце процесса украшаем бокал оливкой.
Другая вариация этого коктейля с водкой:
- спиртовая составляющая (целых 70 мл);
- сок одного лимона;
- сухой мартини (15 мл);
- лед.
Ко льду, насыпанному в стакан, добавляем мартини и мешаем 7 секунд. Крутим бокал в одном направлении, после – в другом. Наливаем спиртное и еще раз так же прокручиваем. Последним вливаем лимонный сок. Готово!
Среди рецептов необычных коктейлей с водкой отметим «Грязный мартини». Бонд его не пил, а мы попробуем.Итак:
- водка (60 мл);
- вермут (выбираем сухой, 10 мл);
- оливковый сок (в количестве 10 мл).
Перемешиваем, причем желательно мешать ингредиенты в отдельном бокале и потом добавлять их в емкость со льдом. Украшаем целой оливкой. Вот он какой – «Грязный мартини».
Кому послаще?
Прекрасные дамы могут не согласиться с выбором кавалеров, предпочитающих коктейли на основе водки в таких пропорциях, что горечь и алкогольная составляющая ощущаются слишком явственно. Для них мы приготовим вкусные напитки.
Возьмем «Бейлиз», который женщины обожают за приятный вкус. Но один взгляд на цену магазинной продукции отбивает желание ее покупать: так можно, кроме «Бейлиза», на стол больше ничего не поставить! Приготовим похожий напиток дома по простому рецепту. Ингредиенты:
- «огненная вода» (бутылка на 0,5 л);
- баночка сгущенного молока;
- сливки (300 мл);
- сахар (лучше ванильный, грамм 15).
Сливки и сахар перемешиваем и взбиваем. Прошло 5 минут? Добавляем сгущенку.
Взбиваем. Заливаем смесь алкоголем, ждем 30 мин. Можно дегустировать. А если вы подадите коктейль охлажденным, его вкусовые качества только выиграют.
Оригинальные рецепты
Приведем еще пару рецептов коктейлей на основе русского горячительного. Возьмите на вооружение понравившийся.
Первый. Готовим напиток из:
- грейпфрутового сока (50 мл);
- водки (50 мл);
- клюквенного морса (100 мл);
- льда.
В стакан насыпаем лед. Выливаем остальное, смешиваем. Украшаем ломтиками грейпфрута: можно опустить их прямо в бокал.
Второй рецепт основан только на аперитиве и клюкве. Купите замороженную ягоду. Сделайте морс (он настаивается 3-4 часа). Охладите. Затем смешайте:
- водку (50 мл);
- треть стакана клюквенного морса;
- лед.
Сначала лед заливаем спиртосодержащей жидкостью, затем морсом и в конце льем сок. Ягоды клюквы служат для украшения.
Полезные видео
Самый простой алкогольный коктейль из водки и апельсинового сока, которые смешивают в определенных пропорциях, можно добавить лед.
Иногда этот коктейль перемешивают в банках отверткой, отсюда его название "Коктейль Отвертка", смотрим:
На видео ниже — несколько простых и оригинальных коктейлей на основе водки, которые можно сделать самостоятельно, удивив этим своих друзей и разнообразив серые будни, смотрим:
Дешевый коктейль Водка Бум из водки и спрайта:
Освежающий коктейль "Морской бриз" на основе водки с клюквенным морсом и льдом, для мужчин и женщин:
Еще несколько простых алкогольных рецептов на основе водки:
Рецепты, приведенные выше, просты, не требуют навыков бармена. Рекомендуем испробовать любой на намечающейся вечеринке.
А потом отпишитесь, каким получился результат. Договорились?
Источник: zen.yandex.ru
С чем можно смешивать водку
Любой взрослый человек отлично знает, что такое водка и хоть раз в жизни пробовал этот крепкий алкоголь. Также все прекрасно осведомлены и с тем, какой вред наносит беленькая, особенно если потреблять ее постоянно в неумеренных количествах. Но при любом раскладе водка уже давно стала частью нашей культуры, без этого спиртного не обходится ни один праздник или шумное торжество.
Специалисты относят водку к универсальному алкоголю, ведь благодаря своему «чистому» составу (спирт и вода) этот напиток становится отличной основой для приготовления различных коктейлей. Конечно, есть ценители приема горячительного исключительно в его «чистом» виде. Но существует ряд людей, которые знают, с чем мешать водку, чтобы было вкусно, причем при создании таких коктейлей они опираются на ряд специфических правил.
Нюансы водочных коктейлей
Прежде чем подбирать для себя самый приятный рецепт коктейля и заниматься волшебством, стоит узнать несколько непреложных правил, гласящих о том, с чем можно смешивать водку, а от каких ингредиентов придется отказаться. Итак, знатоки не советуют смешивать беленькую со следующими добавками:
- Напитки, обогащенные углекислым газом. Например, пиво, лимонад, газированная вода или шампанское. В такой ситуации человек рискует моментально опьянеть и получить суровое похмелье. Ведь углекислый газ значительно усиливает степень всасывания этанола слизистой.
- Иные алкогольные жидкости (любые). Такое сочетание приведет к усилению степени градусности. Печальным итогом станет ухудшение самочувствия и последующий тяжелейший похмельный синдром.
А вот такие добавки, как натуральные соки, становятся идеальными для смешивания их с водкой. Знатоки советуют отдать особое предпочтение следующим сокам:
- томатному;
- гранатовому;
- клюквенному;
- апельсиновому;
- грейпфрутовому.
Не возбраняется добавлять в водку и обычную питьевую воду. Это поможет снизить градус и сделать крепкий напиток более мягким по восприятию.
Национальный колорит
Легендарную водку можно отыскать практически в любой стране мира. Правда, в некоторых районах из беленькой создавали уже совсем другой напиток. В водку добавляли некоторые продукты, порой специфические и называли ее уже по-другому. Но на деле крепкий алкоголь так и оставался водкой, правда, уже с иными добавками.
Вишня. Излюбленная добавка в некоторых немецких районах. Вишневое крепкое спиртное там именуют «Киршвассер».
Виноград. Известная многим чача есть не что иное, как грузинская беленькая, смешанная с ароматным виноградом.
Анис. Пряную специю очень любят включать в водочный состав жители Ливана, Ирака, Болгарии, Испании и Италии. Называется такой напиток «Анисовка».
Финики. Туристы, которые отдыхали в Турции, не понаслышке знакомы с «Араки». Так называется турецкая водка из фиников.
Кумыс. Существует национальное крепкое спиртное и у народов Бурятии и Калмыкии. Получают его путем добавления прокисшего молока крупного скота и кумыса. Кстати, пьют такой алкоголь в горячем виде (охлажденный он обладает отталкивающим запахом).
Ягоды можжевельника. На их основе готовят известную можжевеловую водку в Голландии.
Яблоки. Используя яблочные плоды, изготавливают водку во Франции. Яблоки берут для этих целей крепкого сорта, не дожидаясь их окончательной зрелости. Французы называют свою яблочную водку «Кальвадосом».
Фрукты. Особенно абрикосы, сливы, яблоки и груши. Это излюбленные фруктовые добавки в водку в районах Кубани, Ставрополья и Северного Кавказа.
Изюм. Внесли свою лепту в алкогольное водочное разнообразие и евреи. С использованием сочного изюма они изготавливают «Пейсах».
Рис. Кто не слышал о знаменитой японской водке «Саке». Ее готовят с добавлением риса и пьют исключительно в горячем виде.
Чернослив. Не менее известна и «Сливовица», национальная водка из Румынии, Словакии и Венгрии с добавлением чернослива.
Но, несмотря на такое разнообразие различных включений, по данным проведенных соц. опросов, когда у людей на улицах спрашивали, с чем смешать водку, чтобы разнообразить ее горький вкус, подавляющее большинство граждан остановилось на чистом алкоголе. То есть без всяких посторонних добавок.
Конечно, под отличную и подходящую закуску такой алкоголь, как водка лучше воспринимается именно в чистом виде. Но иногда это становится скучноватым и хочется отведать нечто новенькое. В этом случае можно использовать водку как основу для разнообразных коктейлей.
Классика жанра
Беленькая оптимально подходит для изготовления различных коктейлей. Конечно, речь касается использования только высококачественной водки – без наличия вкуса, запаха и каких-либо посторонних примесей. А зная базовую формулу коктейлей, легко можно придумать и собственный уникальный напиток. Эта формула выглядит следующим образом: А (одна часть) + 7хС (семь частей) + 2хВ (две части), где:
- А: сладкая составляющая (сироп, варенье, ликер);
- С: горькая добавка (это алкогольная составляющая, то есть, водка);
- В: часть с кислинкой, она оттеняет напиток и дарит ему оригинальность (например, лимонный или лаймовый сок).
Но можно остановиться и на уже готовых рецептах. Есть оригинальная подборка водочных коктейлей, простых для приготовления в домашних условиях. С ними может легко справиться даже новичок.
Популярные коктейли на основе водки
Конечно, такая классика, как легендарная «Отвертка» или «Кровавая Мэри» уже давно стали основой мира водочных коктейлей. Но стоит познать и новые вкусы. Среди них можно выделить ряд рецептов, легких в приготовлении, ароматных и, безусловно, вкусных.
Водка-спрайт
Составляющие:
- лайм: 30 г;
- спрайт: 200 мл;
- спиртное: 70 мл.
Приготовление:
Узкий и высокий стакан (он называется «хайбол») полностью заполнить кусочками льда. Добавить алкоголь и спрайт. Осторожно перемешать и украсить краешки лаймовыми ломтиками. Этот напиток самый легкий в приготовлении и освежающий.
Водка-энергетик
Ингредиенты:
- лимон: 15 г;
- алкоголь: 60 мл;
- энергетический напиток (лучше взять RedBull): 200 мл.
Изготовление:
Наполнить льдом хайбол, домешать водку и энергетик. Готовый напиток украсить лимонной долькой. Для насыщенности цвета можно включить в состав и 2–3 капли гренадина. Кстати, именно этот коктейль является самым популярным в ночных клубах.
Коктейль из водки и энергетика не советуют пить сразу более двух порций, это может нехорошим образом сказаться на работе сердца.
Кейп Кодер (с клюквой)
Нам понадобится:
- алкоголь: 50 мл;
- ягоды клюквы: 5 г;
- клюквенный натуральный сок: 150 мл.
Приготовление:
Стакан засыпается ледяными кубиками, затем добавляется водка. Хайбол до краев заполняется клюквенным соком, перемешивается и украшается сверху клюковкой. По отзывам такой напиток отличается особенно изысканным восприятием, оригинальным и утонченным. Для улучшения результата можно использовать и водку на клюквенной основе (например, «Финляндия-Клюква»).
Ай-Кью
Составляющие:
- спиртное: 40 мл;
- медовый сироп: 25 мл;
- апельсин (цедра): 15 г;
- сок грейпфрута: 150 мл.
Изготовление:
В высокий стакан засыпать льдом, залить водкой, сиропом и соком. Напиток аккуратно перемешать и украсить поверх апельсиновой цедрой. Вкус у напитка получится специфический, с легкой горчинкой и одновременно сладким восприятием.
Водка с мартини
Ингредиенты:
- оливки: 1 шт.;
- алкоголь: 50 мл;
- сухой вермут: 15 мл.
Приготовление:
В отличие от других рецептов придется немного приложить сил, чтобы приготовить этот удивительный по вкусу напиток. Смесительную емкость наполнить ледяными кусочками и размешивать до возникновения на стенках стакана инея. Талая вода убирается через стрейнер (специальный инструмент бармена для изготовления коктейлей). В емкость влить водку с вермутом. Размешать и с помощью того же стрейнера перелить в бокал. Оливка кладется сверху для украшения.
Кайпироска
Нам понадобится:
- лайм: 25 г;
- спиртное: 60 мл;
- сахарный сироп: 30 мл.
Изготовление:
В коктейльный стакан укладываются пару толстых лаймовых ломтиков. Их следует залить сиропом. Лайм необходимо немного подавить, затем добавить колотый лед и залить все водкой. Размешать, при необходимости можно подбавить ледяных кубиков и украсить лаймовой долькой.
Морской бриз
Составляющие:
- грейпфрут: 25 г;
- алкоголь: 40 мл;
- морс из клюквы: 100 мл;
- грейпфрутовый сок: 70 мл.
Приготовление:
Готовится этот коктейль намного легче, чем предыдущий. Коктейльный стакан заполнить ледяными кусочками, добавить соки из рецепта и водку. После перемешивания украсить ломтиками грейпфрута. Данный напиток прекрасно освежает и обладает превосходным, сбалансированным восприятием – одновременно сладким, горьковатым и кислым.
Коктейлю «Морской бриз» уже исполнилось более 100 лет. Но изначально его изготавливали на основе гранатовой выжимки и джина.
Соленая собака
Ингредиенты:
- соль: 1 г;
- спиртное: 60 мл;
- сок грейпфрута: 150 мл.
Изготовление:
Прежде нужно заняться окаймлением стакана солью. Для этого лимонным или лаймовым соком смачиваются краешки бокала, и он окунается в соль. Получился «хруст» (так бармены называют соленую окантовочку). Затем добавляется лед, водка и сок. После размешивания напиток украшается грейпфрутовый долькой. Этот коктейль пьется без трубочки. Интересна история такого напитка, вернее, его необычного названия.
Есть мнение, что данный коктейль был придуман русскими моряками. Представители морских династий путешествовали по Америке и прибыли в Техас. Естественно, моряки знакомились не только с красотами американских городов и природы, но и местными барами. Один раз они до полуночи играли в покер с техасскими ковбоями. При этом ковбои смаковали крепкую водку соком грейпфрута, а моряки, отдавая уважение морю, использовали соль. Азартная игра продолжалась до самого рассвета. А когда поутру на улице завыли койоты, моряки крикнули бармену с просьбой долить им «соленую собаку».
Транссибирский экспресс
Нам понадобится:
- розмарин: 4 г;
- спиртное: 45 мл;
- сок апельсина: 50 мл;
- имбирный корень: 6 г;
- варенье из облепихи: 15 г.
Приготовление:
В хайбол уложить маленькую имбирную пластинку и добавить облепиховое варенье. Массу аккуратно подавить, затем включить сок, водку и размешать. Досыпать в напиток дробленый лед. Розмарин служит в роли украшения. Этот напиток также имеет любопытную версию своего происхождения. Считается, что изобрел его Бек Нарзи (английский ресторатор) во время своего путешествия по легендарному железнодорожному тракту.
Доброе утро (с зеленым чаем)
Составляющие:
- спрайт: 50 мл;
- алкоголь: 50 мл;
- сок яблок: 50 мл;
- яблоко (зеленого сорта): 20 г;
- охлажденный зеленый чай: 50 мл.
Изготовление:
Готовится этот коктейль с приятным освежающим вкусом очень легко. Коктейльный стакан заполняется дробленым льдом, затем добавляются все остальные ингредиенты. После перемешивания напиток украшается яблочными дольками.
Подытожим
Это лишь маленький перечень водочных коктейлей, которые легко изготавливаются самостоятельно. А зная классическую формулу, можно с легкостью создать и собственный неповторимый рецепт коктейля на основе водки. Но придумывая все новые водочные шедевры, не стоит забывать об опасности алкоголя, который используется в основе напитка.
Конечно, алкогольные коктейли нельзя включать в список ежедневного меню. А вот побаловать друзей, да и себя на празднике или вечеринке вполне допустимо. Единственно, что нужно – это следить за дозой потребляемых коктейлей и ни в коем случае не перебарщивать ими, иначе любителю выпить наутро будет обеспечен тяжелейший похмельный синдром.
Источник: www.alkogolizmu.net
Запрет 1. Алкоголь + алкоголь
1. Никогда не смешивайте напитки, которые слишком отличаются по технологии производства: шампанскому противопоказано «соседство» с водкой, виски и коньяком; водка «не терпит» присутствия пива и невыдержанных домашних вин; ром и бренди желательно не сталкивать «лицом к лицу» с ликерами.
2. Крепкие спиртные напитки рискованно смешивать даже с такими безобидными жидкостями, как фруктовые соки, минеральная вода, лимонад – в смешении со спиртом они образуют «бронебойные» коктейли.
3. Сочетание шампанского с крепкими напитками – водкой, коньяком, ромом, виски – чревато сильным и быстрым опьянением, а потом и жутким похмельным синдромом. Виной всему большое количество газов, содержащееся в нем. Именно «забавные пузырьки» содержат углекислый газ, который раздражает слизистую желудка и повышает всасываемость алкоголя в кровь.
4. По такой же схеме действуют любые газированные напитки, смешанные с алкоголем, поэтому водку, коньяк и виски нежелательно запивать минералкой и сладкими газированными напитками. Ярким примером служит популярный коктейль «Джин–тоник»: вроде бы слабенький, а сваливает с ног быстрее чистой водки.
5. Смешивая различные виды алкоголя, важно помнить, что решающее значение имеет отнюдь не разная их крепость, а различия в биологической активности напитков. Водка, например, при всей своей крепости всасывается медленнее, чем натуральное вино. Коньяк сильнее угнетает нервную систему, чем водка или ликер, потому что содержит дубильные вещества.
6. Принимать алкоголь вместе с энергетическими напитками чрезвычайно опасно для жизни. Подобное сочетание приводит к резкому повышению артериального давления, так называемым гипертоническим кризам. Кризы могут осложниться кровоизлияниями в различные органы, например в головной мозг. Кроме того, одновременное употребление спиртного и энергетических коктейлей может спровоцировать сердечные аритмии, судорожные припадки, нарушение работы почек и другие жизненно опасные состояния.
Запрет 2: Алкоголь + лекарство
Причиной летальных или критических последствий от алкоголя является вовсе не количество выпитого спиртного – опасным для жизни является сочетание алкоголя с лекарствами. Чем это может грозить?
> Алкоголь + аспирин – язва желудка
> Алкоголь + кофеин – гипертонический криз
> Алкоголь + мочегонные – резкое снижение артериального давления
> Алкоголь + парацетамол – токсическое поражение печени
> Алкоголь + инсулин – кома
> Алкоголь + обезболивающее – интоксикация
> Алкоголь + противовоспалительное – интоксикация
> Алкоголь + снотворное – интоксикация, кома
> Алкоголь + антибиотики – «нулевой» лечебный эффект
Прим. ред.: Алкоголь увеличивает риск развития рака груди даже в умеренных количествах. Также алкоголь увеличивает риск развития злокачественных опухолей желудочно-кишечного тракта, в среднем на 40 %, по сравнению с непьющими людьми. Так что, лучше не пейте вообще.
Хотя кто меня послушает)
Источник: pikabu.ru