Сейчас в России проходит месячник российских вин. В рамках этого месячника проходят акции по продвижению отечественного вина- проходят дегустации. В нашем Перекрестке была дегустация вин Chateau Tamagne и я попробовал Мускат полусладкий с новой этикеткой. Хотелось бы понять что поменялось со сменой этикетки. Скажем прямо ухудшений не обнаружено, но оценка будет 85 баллов. Стоит в Перекрестке в районе 349 рублей. Нормальная приемлемая цена. Одна из удач российского виноделия. Ну, хоть где-то, хоть что-то. Нормальных красных по пальцам одной руки можно пересчитать, а тут удача. Плевать, что полусладкое, главное все на месте. Этикетку переделать- делов то. Дизайн изменили и на мой взгляд стало лучше. На полке бутылка стала легче искать, то есть здесь однозначный плюс.
Теперь собственно про вкус и цвет, на который как известно все фломастеры разные.
Цвет желтый.
В ароматике ноты чайной розы, липы, жасмина, липового меда, цитрусовых. Хороший устойчивый аромат.
Во вкусе лимон, грейпфрут, мед, абрикос. Среднее тело, средняя длина послевкусия, но все же оно ближе к длинному. Высокая кислотность, которая прибирает весь остаточный сахар. Правда при мне одна девушка, попробовав это вино сказала, что сахара в этом вине ей не хватает. В душе я конечно развел руками. Не сотерн же пьешь, в конце концов. И сколько там по ее мнению сахара должно быть? Чтобы ложка вертикально стояла? На меньшее она видимо согласна. Конечно, мне как фанату сухих вин, хотелось бы узреть сухую версию муската, но ее у Chateau Tamagne я пока не встречал. Что ж подождем.. А что нам еще остается делать. Мы люди терпеливые, можем и подождать.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Источник: zen.yandex.ru
Вина серии "Шато Тамань" класса "Premium" изготавливаются из винограда с собственных плантаций холдинга "Ариант" (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными.
"Мускат Тамани" — белое полусладкое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда Мускатных сортов, выращенного на Таманском полуострове, по классической технологии.
Вино "Мускат Тамани" завоевало золотую медаль на "Продэкспо, 2015" и серебряную медаль на "Продэкспо, 2014" (Москва), золотой знак на "100 лучших товаров России, 2015" (Краснодар), серебряную медаль на "IWSC, 2014" и серебряную медаль на "Винная Карта Open, 2014 (Москва).
Вина линейки "Chateau Tamagne" производятся на заводе "Кубань-Вино" под контролем французского винодела Жерома Барре. Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).
Источник: winestyle.ru
Сейчас в России проходит месячник российских вин. В рамках этого месячника проходят акции по продвижению отечественного вина- проходят дегустации.
нашем Перекрестке была дегустация вин Chateau Tamagne и я попробовал Мускат полусладкий с новой этикеткой. Хотелось бы понять что поменялось со сменой этикетки. Скажем прямо ухудшений не обнаружено, но оценка будет 85 баллов. Стоит в Перекрестке в районе 349 рублей. Нормальная приемлемая цена. Одна из удач российского виноделия. Ну, хоть где-то, хоть что-то. Нормальных красных по пальцам одной руки можно пересчитать, а тут удача. Плевать, что полусладкое, главное все на месте. Этикетку переделать- делов то. Дизайн изменили и на мой взгляд стало лучше. На полке бутылка стала легче искать, то есть здесь однозначный плюс.
Теперь собственно про вкус и цвет, на который как известно все фломастеры разные.
Цвет желтый.
В ароматике ноты чайной розы, липы, жасмина, липового меда, цитрусовых. Хороший устойчивый аромат.
Во вкусе лимон, грейпфрут, мед, абрикос. Среднее тело, средняя длина послевкусия, но все же оно ближе к длинному. Высокая кислотность, которая прибирает весь остаточный сахар. Правда при мне одна девушка, попробовав это вино сказала, что сахара в этом вине ей не хватает. В душе я конечно развел руками. Не сотерн же пьешь, в конце концов. И сколько там по ее мнению сахара должно быть? Чтобы ложка вертикально стояла? На меньшее она видимо согласна. Конечно, мне как фанату сухих вин, хотелось бы узреть сухую версию муската, но ее у Chateau Tamagne я пока не встречал. Что ж подождем.. А что нам еще остается делать. Мы люди терпеливые, можем и подождать.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Источник: zen.yandex.ru
