ПРОИСХОЖДЕНИЕ ДЖИННОВ
Вкратце история арабского бестиария такова: прежде всего Аллах сотворил ангелов — существ, состоящих из чистого света. Получилось так себе. Огромную безголовую тварь с четырьмя крыльями и телом, покрытым волосами, сквозь которые видны множество глаз и зубастых ртов, нельзя было признать приемлемым результатом. Затем Аллах испробовал чистый огонь. Получился Иблис — Сатана. И тогда Всевышний взялся за глину, может, и не слишком чистую, но какая уж была. Тут ему сопутствовал успех. Получился человек.
 |
|
В раю праведного арабского воина ожидают черноокие гурии, согласно Корану, «девственницы, мужелюбящие, сверстницы». Позже мусульманские богословы спохватились и внесли поправку: да, сверстницы, но не старше 33 лет! |
Относительно джиннов арабские богословы не пришли к единому мнению. Согласно наиболее распространённой точке зрения, они были сотворены одновременно с Иблисом из чистого огня. Другие источники утверждают, что джинны — порождения Нечистого. Третьи разделяют джиннов на огненных и воздушных. Четвёртые же считают их существами эфирными или даже объявляют не воплощёнными в телах душами.
На самом же деле джинны старше Иблиса и даже самого Аллаха. Воображение семитских племён Аравии за тысячелетия до рождения Магомета населило пустыню сонмами сверхъестественных существ. Это были языческие божества, могущественные и не очень, духи стихий — ветра, огня, земли и воды, духи предков. Ислам лишь попытался включить весьма разнородную группу джиннов в собственную мифологию, объяснив их существование в рамках монотеистической системы. Точно так же на Руси древние духи лесов и рек — лешие, водяные и русалки — после крещения страны превратились в нечисть. Иного места для них не нашлось.
| |
|
Мантикора — чудовище с головой человека, телом льва и хвостом скорпиона — персидский монстр, название которого переводится как «людоед». В оригинале мантикора не летает, зато стремительно бегает и мечет шипы |
ПРАВОВЕРНЫЕ ДЖИННЫ
Если говорить о джиннах типичных, составляющих основную массу сверхъестественных существ Ближнего Востока, то они окажутся мало похожими на старика Хоттабыча или синелицего жителя лампы из мультфильма об Аладдине. Рядовые джинны — духи природы, во многом подобные японским ками либо русским полевым, домовым и банникам. Нет только джиннов-леших. В Аравии им негде было бы поселиться.
Но велики и отличия. По сравнению с нечистью Европы и Японии джинны намного ближе к людям. Несмотря на отсутствие физического тела и способность принимать любой облик, в естественной форме джинн выглядит как пожилой арабский крестьянин. Восточные духи нуждаются в пище, обладают человеческой физиологией и могут быть как мужчинами, так и женщинами. И «нечистью» в строгом смысле назвать их нельзя, ибо джинны — правоверные мусульмане и очень благочестивы. В знак приверженности ценностям ислама одеваются они только в зелёное.
По специальности правоверный джинн, как правило, домовой — мандах. Сила большинства мандахов ничтожна. Они могут лишь качать колыбель и оказывать мелкую помощь х озяйке. Тем не менее арабы стремятся уго дить домовым. Ведь добрые духи охраняют жилище от злых. Издержки же на содержание мандахов невелики. Невидимки садятся за стол вместе с семьёй, которую опекают, и тихонько таскают еду из тарелок. Главное — не спугнуть духов. Боятся же они ко локольчиков (неизвестно почему), собак (животные видят джиннов) и картин. Любое изображение живого существа оказывается ловушкой для бесплотного духа. Войдя в нарисованное тело, он останется там навсегда.
| ИРЕМ | |
|
Мистический Ирем, Ирам, Убар — арабская Атлантида, Город Колонн, неоднократно упомянутый в Коране и более древних источниках. Его радужные, построенные из металлов и драгоценных камней башни за семь дней были занесены песком по воле Аллаха. С тех пор Ирем бесследно исчез в пустыне. Как и государство, столицей которого он был. Именовалась же эта держава Ад. Ирем не просто канул в барханы, он ушёл в параллельное измерение — в страну Вобар, охраняемую демонами наснасами, которые имеют, подобно кельтским фоморам, по одному глазу, одной руке и одной ноге. Путь смертным в эти края закрыт. Лишь избранному дано прорвать завесу и увидеть шпили Убара, раз в несколько веков поднимающиеся из моря песка. В книгах Говарда Лавкрафта безумный поэт Абдул Альхазред смог проникнуть в город адитов. В забытых святилищах исчезнувших рас собрал он материал для написания «Некрономикона». Около 20 лет назад Ирем был найден археологами в пустыне на юге Аравийского полуострова. Это действительно был Город Колонн, башни которого могли поразить воображение современников. Но пустыня наступала, и башни не устояли, когда гигантский бархан похоронил долину под 12-метровым слоем песка.
|
Однако есть и могущественные мандахи. В отличие от русских домовых, правоверные джинны хорошо организованы и имеют иерархию. Если низшие покровительствуют отдельным домам, то высшие властвуют над деревнями, городами и целыми провинциями. Отдельную касту составляют мандахи-инженеры, надзирающие за ирригационными системами. Правильно воздавать почести великим мандахам в прошлом считалось задачей государственного значения.
Джинны, не чувствующие призвания к домашней работе, избирают профессию лекаря. Навалившись скопом и громко читая молитвы, они изгоняют злых собратьев из тела больного. Либо занимаются предсказаниями, донося до людей обрывки известий с небес. Любой деревенский колдун в Аравии может похвастаться тем, что ему служат десятки или сотни «зелёных» джиннов. С давних времён существуют руководства по привлечению добрых духов. Общение с правоверными джиннами Кораном не порицается.
| |
|
Ближайшая аналогия гуля в европейском фольклоре — оборотень. Разница в том, что гуль изначально не человек и в полнолуние ни в кого не превращается |
| СИНДБАД—МОРЕХОД | |
|
Странствия Синдбада — самостоятельная часть сказок Шахерезады. Это багдадские байки о дальних заморских странах, населённых, как водится, чудовищами. Главным достижением Синдбада было… нарушение авторских прав, а именно зачисление на свой счёт подвигов великого предшественника — Одиссея. Например, мореходу пришлось столкнуться с великаном-людоедом, имевшим чёрную кожу, кабаньи клыки, отвисшие губы верблюда, длинные уши и львиные когти. Вспомнив, что делал в такой ситуации Одиссей, спутники Синдбада ослепили чудовище. Им потребовалось два раскалённых вертела, так как арабский аналог циклопа не был одноглазым. Помимо вымышленных монстров, в «странствиях» упоминаются и реальные животные. К примеру, герою встречается единорог аль-каркаданн, в котором легко узнаётся не европейский мистический зверь, а обычный носорог из саванн Африки. Заходили арабские корабли и далеко на восток. Синдбаду не раз приходилось сталкиваться с драконами. Иногда это гигантские змеи — скорее всего, сетчатые питоны, обычные в Индокитае. В другой раз на спутников морехода нападает колоссальная ящерица — дракон Комодо, гигантский варан из Индонезии. Реальный варан, конечно, не способен проглотить взрослого человека — моряки известны склонностью к преувеличениям. Но речь явно идёт о реальной рептилии, а не о мифическом огнедышащем монстре.
|
ДЖИННЫ В КРАСНОМ
К сожалению, не все джинны покорны воле Аллаха. Объявив часть духов правоверными, мусульманские богословы решили, что верующими следует сделать и злых. А существу, состоящему из огня, вполне естественно быть огнепоклонником. Так что злые духи Аравии исповедуют зороастризм и носят красное — цвет огня и мидийских магов.
Если относительно добрых джиннов есть разночтения, то все злые духи — шайтаны, дети Иблиса. Поэтому огненная природа у красных джиннов проявляется куда сильнее. В отличие от мандахов, они боятся воды, «сжигающей» их тела. А уж если шайтан вселится в больного, у несчастного непременно начнётся жар.
| |
|
Исламские богословы всерьёз спорили, может ли мусульманин взять в жёны джиннию или запрет распространяется только на брак мусульманок и джиннов |
По сравнению с добрыми духами шайтанов немного. Но встретить их можно чаще, ведь оставаться невидимыми они не желают. Шайтаны поджидают человека в цистернах, пересохших колодцах, заброшенных домах, на кладбищах, а иногда и в тени под лестницами.
и шумят, завывают и охотно показывают свои лица, пугая правоверных. Заглянув в зеркало, человек и там рискует увидеть шайтана. Особенно по утрам. Даже днём злой джинн может пробежать по улице в облике козы. Иной дух-хулиган притворяется деревом, камнем, а то и кувшином, чтобы, когда к нему прикоснутся, с хохотом исчезнуть. Другие шутники такие иллюзии нагородят, что добрый мусульманин заблудится в родной деревне и всю ночь будет бродить вокруг колодца, не в силах отыскать путь домой.
Может показаться, что вред от шайтанов невелик. Но они способны погубить душу правоверного. Красные джинны любят принимать соблазнительный облик и становятся героями истинно пламенных любовных историй. А такие отношения — прямая дорога в Джаханнам (Геенну), ведь браки между людьми и джиннами запрещены Кораном.
ИФРИТЫ
После смерти (а джинны смертны) неверный дух также ввергается в Ад, который уже никогда не покинет. Но это не относится к шайтанам, рождённым в пламени Джаханнам. Ифриты — истинные демоны огня — куда могущественнее, чем их земные собратья. В мире людей они гости, и нужен хотя бы маленький огонёк, чтобы поддержать их присутствие. Например, ифрит может проникнуть в наш мир через костёр. Поэтому через огонь нельзя прыгать, ведь даже лёгкое прикосновение сильного шайтана способно вызвать проказу или паралич.
| |
|
Анка — волшебная птица аравийских пустынь, предания о которой имеют много общего с легендами о фениксе |
В отличие от низших джиннов, ифриты всегда предстают в виде мужчин пугающей наружности. Это рогатые, краснокожие великаны. Заточить такое чудовище в лампе сумеет лишь великий волшебник. Но игра стоит свеч. Зло заложено в природе шайтана, но своему повелителю ифрит будет предан бесконечно. Сила же его невероятна. Он в одиночку может разрушить город. А если потребуется, мгновенно доставит из дальних стран необходимый предмет.
МАРИДЫ
Можно увидеть, что даже сила ифрита отнюдь не беспредельна. Где же тогда истинные джинны, космически могущественные исполнители желаний? Это джинны белые, мариды — бывшие языческие боги, власть которых пошатнулась с приходом ислама.
Мариды не родня Иблису, и тела их состоят не из бездымного пламени, а из воздуха. Некоторые богословы считают их эфирными существами. В зависимости от атмосферных условий марид в своей естественной форме либо полностью прозрачен, либо подобен облаку. В гневе же он обращается в свирепый пустынный смерч. По желанию джинн может уплотнять своё тело, принимая облик шакала, скорпиона или змеи. Доступно ему и человеческое обличие, в котором джинн очень напоминает толкиновского Сарумана: величественный старец в ослепительно белых одеждах. Выглядеть иначе марид не может или не хочет. Воздушная природа позволяет мариду летать, мгновенно рассеиваться, вырастать до гигантских размеров и проникать в мельчайшие щели. Тем не менее даже в газообразной форме он материален. Покинуть плотно запечатанный сосуд марид не способен. Чем и пользуются колдуны, мечтающие поймать и поработить джинна.
| |
|
Настоящий джинн — демон пустынных ветров, движущих барханы и издавна властвующих над Аравией. В герметично закрытом сосуде, отрезанный от родной стихии, он бессилен |
Лишь немногие из белых джиннов приняли истинную веру. Прочие же исповедуют даже не огнепоклонничество, а иудаизм, так что правоверному лучше дел с ними не иметь. Но соблазн слишком велик. Ведь заточённый в сосуде марид, некогда бывший божеством, способен произвольно менять реальность, творить истинные чудеса и с лёгкостью золотой рыбки исполнять любые желания. Действительно любые, без ограничений!
Другой вопрос, что делать этого джинн не хочет. Загадывая желания, следует тщательно взвешивать каждое слово, ибо всякий приказ марид стремится обратить во вред поработителю. И обычно преуспевает в этом. Белые джинны невероятно коварны. Смертному трудно переиграть их.
| МОРСКИЕ ЧУДОВИЩА | ||
|
В своих странствиях Синдбаду приходится побывать на спине арабского кракена — зартана. Но в южных морях подобный острову кракен — не головоногое, не рыба, не змей, а гигантская черепаха. Десятилетиями панцирь её вздымается над волнами. Ветры заносят на него почву и семена. Спина зартана покрывается пальмовым лесом, и мореходы безопасно могут высадиться на плавучий остров, чтобы найти убежище после кораблекрушения или собрать кокосовые орехи. Но беда, если люди начнут рыть колодец или разведут огонь. Почувствовав боль, зартан погрузится, затягивая в водоворот незадачливых путешественников. Во всех прочих случаях гигантская черепаха опасности не представляет. Это мирное существо. Зато дандан — морской гигант из персидских мифов — хищный кит. К счастью, человеческое мясо для него — смертельный яд. Дандан знает об этом и боится людей как огня. Тем не менее чудовище иногда погибает, заглатывая утопленников случайно. И это единственная возможность добыть дандана, жир печени к оторого обладает колдовской силой. Тот, кто намажется этим жиром, обретает способность дышать по д водой.
|
Извлечь пользу из обладания волшебной лампой легче, если джинн всё-таки принял истинную веру. Но благочестивые мариды — большая редкость, и узнать о вероисповедании джинна заранее нельзя. Неверный дух наверняка соврёт, что является мусульманином. Кроме того, сила доброго джинна «космическая» только наполовину. Он ни за что не станет испо лнять желания, противные воле Аллаха.
ГУЛИ
Самая тёмная разновидность джиннов — гули, встретить которых можно среди руин либо на кладбищах. Это похожие на европейских вурдалаков чудовища: оборотни, убийцы и трупоеды. Но, в отличие от вурдалака, гуль не нежить. В арабской мифологии вообще нет места ожившим покойникам. Даже привидениям. Загробное царство не отпускает попавших в него — ни людей, ни джиннов.
Считается, что гули тоже шайтаны, отродье Иблиса. Но огненная природа почему-то никак не проявляется в этих ночных существах. Гуль не боится воды и производит впечатление чудовища вполне осязаемого. Трупы для него — источник пищи, и раскапывать он станет только свежую могилу. Ведь истлевшие кости несъедобны. Если же мертвецов нет, гулю сгодятся и живые. Этот монстр скорее людоед, чем трупоед. Поэтому гулями арабы называют не только кладбищенских джиннов, но и дикарей-каннибалов, а также грабителей могил. Настоящий гуль тоже не брезгует золотом и одеждой из захоронений.
Внешность чудовища переменчива, как и у европейских оборотней. Ночью гуль может принять облик гиены, огромной собаки, уродливой помеси разных хищников или создания, сочетающего человеческие и звериные черты. Днём же этот джинн, стремясь избежать внимания людей, выглядит как неприметная женщина — не старая горбатая ведьма, но и не юная красавица. Мужчины-гули — кутрубы — встречаются реже или прячутся лучше.
| ВОЛШЕБНЫЕ ПТИЦЫ | |
|
Единорог аль-каркаданн так велик, что может поддеть на рог слона. Но их обоих легко унесёт птица рух, яйцо которой достигает 50 шагов в окружности. Горе мореходам, разбившим такое яйцо. Синдбад свидетельствует: огромная птица будет преследовать их, сбрасывая на корабль целые скалы. Считается, что в основе мифов о птицах рухх лежат реальные находки костей и яиц эпиорнисов на Мадагаскаре. Во всяком случае, по сообщению Марко Поло, хан Хубилай, желая заполучить перья рухх, снарядил экспедицию именно на этот остров. Но яйца эпиорнисов всё-таки намного меньше 50 шагов в обхвате. Скорее всего, рухх — существо чисто мифическое. Оно пришло в арабские сказки из персидских легенд о Симурге — вещей птице-горе, питающейся драконами. Сам же Симург ведёт свой род от ещё более фантастического зверя — обладающего рыбьим хвостом крылатого пса Сэнмурва.
|
А прятаться гулям приходится. В отличие от других джиннов, они не владеют магией, не умеют рассеиваться дымом, становиться невидимыми или мгновенно переноситься за тридевять земель. Восточные оборотни вполне уязвимы. Поразить их можно саблей из дамасской стали (оружием ценным, но не редким в арабских странах) или пулей из меди, серебра либо золота.
ПОДЗЕМНЫЕ ДЖИННЫ
Среди множества арабских легенд, объясняющих происхождение джиннов, есть и такая, согласно которой существа эти — потомки первых людей. Адам и Ева так спешили населить пустующую Землю, что производили наследников партиями по сорок штук. Естественно, при таких темпах думать о качестве было некогда, и лишь половина адамитов куда-то годилась. Остальные оказывались столь уродливыми, что Ева не могла их видеть.
| |
|
Див-е-Сепид, король дивов — жуткий рогатый великан, убитый героем эпоса «Шахнаме» Рустамом |
Всемилостивый Аллах сжалился над «неудачной» половиной детей Адама и Евы, сохранив чудищам жизнь и поселив их в подземном царстве. Джиннам было запрещено появляться на поверхности днём, когда их могут увидеть люди. Но взамен подземные жители получили волшебные силы. Таким образом, джинны подземные, которые в Иране именуются дэвами или дивами, — родня библейским исполинам. И состоят эти существа не из воздуха, не из огня, а из плоти и крови.
Описываются дивы как заросшие шерстью, звероподобные, страховидные, часто украшенные рогами великаны, ростом превосходящие людей примерно вдвое. Но, несмотря на внешнее сходство с троллями, подземные джинны отнюдь не прозябают в дикости. Каждый из них — маг. В подземном царстве высятся роскошные дворцы, подвалы которых полны сокровищ и волшебной утвари. В пещерах разбиты прекрасные сады, освещаемые не солнцем, а сияющими кристаллами.
Но дивы всё равно считают, что по отношению к ним была допущена несправедливость, и ненавидят людей.
РЕЧНЫЕ ДЖИННЫ
Сочиняя предания в доисламскую эру, ближневосточные народы ещё не знали, что позже Аллах сотворит джиннов из чистого огня. Поэтому часть сверхъестественных существ Аравии связана с водой. Вода и огонь вечно враждуют. И если огненные демоны ифриты — всегда мужчины и всегда злы, то водные джиннии, духи источников, ключей, ручьёв, — всегда прекрасные девы, и к людям они относятся благосклонно.
Водных джинний можно увидеть днём, но прямых лучей солнца они избегают, предпочитая скрываться в гротах или в густой тени нависающих над руслом кустов. Задобрить речных дев можно цветами и благовониями. Эти духи относятся к числу наиболее почитаемых. Ведь хотя из колдовства им доступны лишь иллюзии, гнев джинний страшен. Они просто перекрывают воду, а в пустыне это — смерть.
Персы зовут их «пери», а узбеки — «ювхи». Иранские русалки охотнее идут на контакт с людьми и даже становятся жёнами героев. Ведь сказочные существа в персидских преданиях обладают свободой воли. Это арабские джинны исполняют желания, приносят пользу или наносят вред механически, «невзирая на лица», лишь потому, что причислены к добрым или злым силам. А иранские духи могут испытывать любовь или ненависть к отдельному человеку.
Источник: old.mirf.ru
Что такое «женевер»
Женевер (от гол. jeneverbes, «можжевельник) – голландский джин, предок современного «лондонского сухого», до сих пор пользующийся популярностью у себя на родине. Женевер производится в обычных перегонных кубах методом дистилляции зернового сусла с добавлением ягод можжевельника и пряностей непосредственно в брагу перед перегонкой. В свою очередь, современный лондонский сухой джин делают путем повторной дистилляции можжевелового настоя на чистом спирте. Это основное отличие между двумя напитками.
Женевер имеет статус названия, закрепленного географически – то есть так может называться только бельгийская и голландская можжевеловая водка. Аналогичный напиток, изготовленный в точном соответствии с рецептурой за пределами указанного ареала, будет носить другое имя.
Бельгийскую «можжевеловку» после третьей-четвертой перегонки либо сразу разливают по бутылкам, либо выдерживают в дубовых бочках, благодаря чему алкоголь получает насыщенный и глубокий вкус. Женевер слаще и мягче британского джина, а также содержит больше ароматических добавок и специй.
История появления джина в Англии
Говоря о джине, сегодня мы подразумеваем знаменитый London Dry Gin, сухую можжевеловую водку крепостью от 37.5%. Однако джин не всегда был таким, мало того – несмотря на прочные ассоциации с Туманным Альбионом, можжевеловая настойка появилась не на британских берегах, а во Фландрии.
Впервые английские солдаты познакомились с «голландской доблестью» во времена Восьмидесятилетней войны в 1585 году. Затем последовала Славная Революция 1688 года, когда британский трон занял голландец Вильгельм Оранский, и джин окончательно закрепился в Британии.
В те времена джин изготавливался из низкокачественной пшеницы, непригодной для производства «благородного» пива. Это позволило использовать сырье, которое раньше просто выбрасывали, кроме того, для варки джина не требовалась лицензия, достаточно только было публично заявить о своем намерении и выждать десять дней. Все это плюс высокие пошлины на импортный алкоголь привело к тому, что в 1740 году в Англии производилось в шесть раз больше джина, чем эля, а из 15 тысяч распивочных заведений как минимум половина специализировалась на «можжевеловке».
Низкое качество компенсировалось доступной ценой, и очень скоро джин стал «официальным» напитком бедноты – доходило до того, что «можжевеловкой» расплачивались с чернорабочими и прислугой.
Не обошлось в истории джина и без волнений. С 1729 года для производства требовалось покупать лицензию за 20 фунтов, также винокуры должны были платить 2 шиллинга налога с каждого галлона продукции. 29 сентября 1736 года британское правительство представило крайне непопулярный «джиновый акт», облагавший высокими налогами продавцов джина. Теперь лицензия на розничную продажу стоила 50 фунтов, а пошлина выросла до фунта за галлон, пропорционально этому выросли и цены на сам напиток. Последовали народные бунты, и пошлины были сначала снижены, а в 1742 году и отменены.
Девятью годами позже, в 1751 году, власти действовали уже умнее: второй «джиновый акт» предписывал производителям можжевеловой водки распространять свою продукцию только среди лицензированных продавцов, что способствовало повышению качества алкоголя и упорядочивало многообразие рецептур и сортов. Местные магистраты получили полномочия следить за выполнением акта и контролировать эту сферу. Схема оказалась настолько удачной, что функционирует до сих пор.
В 1832 году была изобретена вертикальная перегонка при помощи дистилляционной колонны, и почти сразу же появился лондонский сухой джин, каким мы его знаем и любим сегодня. Этот напиток был особенно популярен во времена сухого закона в Америке, ведь провозить контрабандой крепкий алкоголь было гораздо выгоднее, чем слабые напитки.
В отличие от водки или других аналогов, «можжевеловка» легко пьется и служит основой для множества коктейлей или самостоятельных напитков, вроде дамского мартини, к тому же этот алкоголь обладает целебными свойствами, а классический джин-тоник пили участники ост-индийской компании, чтобы защититься от малярии и других тропических болезней.
В XIX веке ненадолго стал популярен джин Old Tom – этакое звено-перемычка между женевером и London Dry: он все еще достаточно мягкий и сладкий, но не такой ароматный, как нидерландский аналог. Сейчас этот сорт можно встретить только в нескольких заведения, он почти вышел из употребления и пользуется расположением только малочисленных старомодных ценителей.
Кроме классического можжевелового джина в продаже можно найти терновый и терносливовый сорта, а с 2009 года во второе воскресенье июня празднуется международный день джина.
Любопытные факты из истории создания джина
Можжевеловая эссенция первоначально использовалась в качестве лекарства, однако она так понравилась населению, что псевдобольные стали обращаться за медицинской помощью даже без объективных причин, только для того, чтобы врач выдал им желанную порцию «женевера».
Голландский джин был известен в Англии под названием «нидерландская доблесть»: во время Тридцатилетней войны 1618-1648 года британские солдаты заметили, как отважны их голландские товарищи, и отнесли это на счет женевера, входившего в рацион фламандских воинов.
В XVIII веке джин стал настоящим проклятием бедноты – писатели и ученые того времени отмечали, что лондонские низшие слои населения буквально «не просыхают» с утра до вечера. Однако дело в том, что для необеспеченных людей джин был единственным доступным способом защититься от многочисленных желудочных инфекций.
Сорт Old Tom был попыткой обойти закон, регулирующий продажу джина. На питейных заведениях, в которых подавался этот напиток, был изображен тайный знак – черный кот.
Оказалось, что джин хорошо помогает от морской болезни, так что этот алкоголь со временем вошел и в матросский рацион.
Источник: alcofan.com
ОАО «Промышленная группа «Ладога» приступила к производству джина «Древний». Он приготовлен по классической технологии.
Своим оригинальным вкусовым качествам джин «Древний» обязан гармоничному сочетанию богатого состава тщательно подобранных ингредиентов: ароматных спиртов можжевеловой ягоды, свежей лимонной корки, кориандра, тмина, кардамона, корицы, дягиля, аниса. Все перечисленные компоненты абсолютно натурального происхождения, что подтверждает специальный знак «НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ», размещённый на этикетке.
Крепость джина «Древний» — 40 об%. Напиток разливается в фирменную «ладожскую» бутылку в форме штофа объёмом 0,7 л. Её среднерозничная цена на полке магазина составит 285-300 рублей. Таким образом, «Ладога» предлагает отечественному потребителю настоящий джин, не уступающий, с одной стороны, по качеству лучшим зарубежным аналогам, а с другой — продающийся по вполне приемлемой для большинства покупателей цене, поскольку стоимость аналогичных напитков, импортируемых в Россию из-за границы, несравненно выше. Премьера джина «Древний» состоится на международной продовольственной выставке «Продэкспо-2011», которая пройдёт в Москве с 7 по 11 февраля. Там напиток будет презентован для специалистов, представителей сетей и компаний-дистрибуторов. Продажи джина планируется осуществлять по всей территории России.
Президент ОАО «Промышленная группа «Ладога» Вениамин Грабар: «У нашей компании уже был раньше успешный опыт подобной «адаптации» традиционных зарубежных напитков к российскому рынку: я имею в виду линейку наших сливочных ликёров LOVE STORY, запущенную в производство более года назад. Их популярность на рынке и объёмы продаж настолько превысили наши самые оптимистичные ожидания, что мы решились на повторение подобного эксперимента — в данном случае с джином «Древний» — и надеемся, что он полностью себя оправдает».
Источник: news.unipack.ru