Арманьяк превосходного янтарного цвета с карамельным оттенком.
Арманьяк со сложным, изысканным ароматом ванили, дуба и засахаренных фруктов.
Арманьяк обладает богатым, терпким, слегка жестким и одновременно — полным и бархатистым вкусом с продолжительном послевкусием.
Baron G. Legrand 1965 Bas Armagnac (Барон Г. Легран 1965 Ба Арманьяк) — его роскошный, необыкновенно изящный букет удивительно сочетается с темпераментом и мощью вкуса. Все это делает необыкновенный миллезим 1965 года изысканным подарком для Вас и Ваших близких. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение.
Арманьяк Baron Gaston Legrand 1965 года всегда будет желанным подарком на любой праздник, позволит приобщиться к традициям легендарной земли, особо интересен как подарок имениннику с такой же датой рождения!
Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (Ugni Blanc) (до 75% площадей), а также Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanch), и Бако 22А (Васо 22А) — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.
Арманьяк Барон Гастон Легран изготавливается коньячным Домом Леро (Lheraud), история которого берет свое начало в 1680 году, от владельца Александра Леро, виноградники которого находились в Пти Шампань, недалеко от города Коньяк. В 1970 году дело переходит Ги Леро. Он занимается производством и продажей коньяка под своим именем «Сognac Guy Lheraud».
В настоящее время поместье обладает 182 акрами земли, что составляет примерно 80 гектаров, на которых произрастает виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. Коньячный Дом Леро производит высококачественные коньяки, а также Пино Шарант (Pino de Charantes).
Что же касается арманьяка, Дом Леро приобрел поместье, оставшееся без наследников, из-за наличия богатых запасов миллезимных выдержанных арманьяков, дабы пополнить ассортимент продукции.
второй половине 19-го столетия Семья Леро приобрела классический арманьячный перегонный аппарат и получила разрешение на производство виноградного спирта. Арманьяк подвергается дистилляции только один раз. Арманьяки Baron Gaston Legrand выдерживаются в нескольких дубовых бочках — в новых, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем более старых — для медленного и гармоничного созревания, а еще это делается для того, чтобы убрать лишнюю танинность. Черный дуб для арманьяка подходит больше, чем дуб из Тронсе или Лимузена. Бочки, объем которых составляет от 700 до 1200 литров, хранятся на земляном полу в погребах, построенных из местного камня. Процессы старения, испарения и купажирования одинаковы с теми же процессами у коньяка, но, как правило, арманьяк способен стареть не больше 40 лет. После такого срока осуществляют разлив в стеклянные чаны или бутыли, где прекращается процесс старения и арманьяк сохраняет все свои лучшие свойства. Очень часто для арманьяка применимо понятие миллезима (одного года дистилляции). Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand являются визитной карточкой Дома Леро — хотя в его гамме присутствуют варианты и традиционных категорий: VS, VSOP и ХО. В арманьяке, как продукте, ценится изменчивость: напитки разных лет производства одних и тех же Домов могут обладать неодинаковыми вкусом и ароматом.
r /> Хороший арманьяк демонстрирует интересное разнообразие ароматов. Наиболее типичных ароматов арманьяка семь: лесного ореха, персика, фиалки, липы, ванили, чернослива и перца. Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand с 1900 по 1995 года отличаются своими ароматами и вкусовыми качествами в разных миллезимах. В молодом миллезиме преобладают ноты персика, фиалки, мяты и всегда фоном присутствует аромат минералов и влажной земли. В более выдержанных миллезимных арманьяках палитра меняется, появляются ягодные и древесные тона, в сочетании с ароматами сухофруктов.
Источник: winestreet.ru
Гастрономические рекомендации:
Арманьяк является превосходным дижестивом, однако он прекрасно сочетается и с копченым лососем, изысканными колбасными изделиями, блюдами гасконской кухни, фуа-грой, соусами, традиционными фламбе из мяса и дичи. Также этот напиток подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом) и таким фруктам и ягодам как аженский чернослив, черешня, малина, апельсин.
Помимо указанного, стоит отметить, что арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.
Особенности производства:
Арманьяк последовательно выдерживается в нескольких особых дубовых бочках: сначала в еще хранящих ароматы свежего дерева, а после — в более старых, что позволяет получить тот самый знаменитый мягкий вкус этого напитка.
О производителе:
Арманьяк Барон Гастон Легран – это продукт, выпускаемый коньячным домом Леро, приобретшим владение, оставшееся без наследников, несколько лет назад. Решение о покупке производства было принято из-за наличия богатых запасов миллезимных арманьяков в хранилищах дома. Поначалу это был всего лишь коммерческий ход, позволивший пополнить ассортимент. Но сегодня арманьяк занимает одно из главных мест в гамме продукции дома Леро. Производство арманьяка Baron Gaston Legrand началось в середине XIX века. Основатели винокурни на протяжении многих столетий занимались виноградарством и виноделием, заработав свое состояние на продаже выращенного винограда и вина производителям арманьяка. Тем более, что поместье находилось на территории самого престижного региона – Bas-Armagnac (Ба-Арманьяк). Считается, что спирты, изготовленные из винограда, произраставшего в этой зоне, обладают необыкновенной мощью и силой, продолжительностью вкуса, богатством и изысканностью ароматических нюансов, а так же невероятным потенциалом к длительной выдержке. Самые лучшие спирты Bas-Armagnac старятся в бочке как минимум 40 лет. Во второй половине 19-го столетия семейству удалось приобрести классический арманьячный перегонный аппарат и получить разрешение на производство виноградного спирта. Арманьяки Baron Gaston Legrand выдерживаются в бочках, изготовленных из лимузэнского дуба, объем которых составляет от 700 до 1200 литров.
временем производство вместе с внушительными запасами выдержанного арманьяка перешло во владение коньячного дома Lheraud, так как последний представитель семьи основателя винокурни не оставил после себя потомства. Теперь вся гамма арманьяков Baron Gaston Legrand представлена на российском рынке. Визитная карточка дома – миллезимные арманьяки (одного года дистилляции), хотя в его гамме присутствуют версии традиционных категорий: VS, VSOP и ХО. Миллезимные арманьяки представлены годами, начиная с 1900 по 1995 – это почти целое столетие, запечатленное мастерами дистилляции. Каждый миллезим отличается своими ароматическими и вкусовыми качествами. В молодом напитке сильны ноты персика, фиалки, мяты – и всегда есть фоновый аромат минералов и влажной земли. Затем палитра меняется, в более выдержанных миллезимных арманьяках появляются ягодные и древесные тона, в сочетании с ароматами сухофруктов.
Источник: openwine.ru
Арманьяк превосходного янтарного цвета с карамельным оттенком.
Арманьяк со сложным, изысканным ароматом ванили, дуба и засахаренных фруктов.
Арманьяк обладает богатым, терпким, слегка жестким и одновременно — полным и бархатистым вкусом с продолжительном послевкусием.
Baron G. Legrand 1965 Bas Armagnac (Барон Г. Легран 1965 Ба Арманьяк) — его роскошный, необыкновенно изящный букет удивительно сочетается с темпераментом и мощью вкуса.
е это делает необыкновенный миллезим 1965 года изысканным подарком для Вас и Ваших близких. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение.
Арманьяк Baron Gaston Legrand 1965 года всегда будет желанным подарком на любой праздник, позволит приобщиться к традициям легендарной земли, особо интересен как подарок имениннику с такой же датой рождения!
Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (Ugni Blanc) (до 75% площадей), а также Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanch), и Бако 22А (Васо 22А) — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.
Арманьяк Барон Гастон Легран изготавливается коньячным Домом Леро (Lheraud), история которого берет свое начало в 1680 году, от владельца Александра Леро, виноградники которого находились в Пти Шампань, недалеко от города Коньяк.
1970 году дело переходит Ги Леро. Он занимается производством и продажей коньяка под своим именем «Сognac Guy Lheraud».
В настоящее время поместье обладает 182 акрами земли, что составляет примерно 80 гектаров, на которых произрастает виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. Коньячный Дом Леро производит высококачественные коньяки, а также Пино Шарант (Pino de Charantes).
Что же касается арманьяка, Дом Леро приобрел поместье, оставшееся без наследников, из-за наличия богатых запасов миллезимных выдержанных арманьяков, дабы пополнить ассортимент продукции. Во второй половине 19-го столетия Семья Леро приобрела классический арманьячный перегонный аппарат и получила разрешение на производство виноградного спирта. Арманьяк подвергается дистилляции только один раз. Арманьяки Baron Gaston Legrand выдерживаются в нескольких дубовых бочках — в новых, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем более старых — для медленного и гармоничного созревания, а еще это делается для того, чтобы убрать лишнюю танинность. Черный дуб для арманьяка подходит больше, чем дуб из Тронсе или Лимузена. Бочки, объем которых составляет от 700 до 1200 литров, хранятся на земляном полу в погребах, построенных из местного камня. Процессы старения, испарения и купажирования одинаковы с теми же процессами у коньяка, но, как правило, арманьяк способен стареть не больше 40 лет. После такого срока осуществляют разлив в стеклянные чаны или бутыли, где прекращается процесс старения и арманьяк сохраняет все свои лучшие свойства.
ень часто для арманьяка применимо понятие миллезима (одного года дистилляции). Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand являются визитной карточкой Дома Леро — хотя в его гамме присутствуют варианты и традиционных категорий: VS, VSOP и ХО. В арманьяке, как продукте, ценится изменчивость: напитки разных лет производства одних и тех же Домов могут обладать неодинаковыми вкусом и ароматом.
Хороший арманьяк демонстрирует интересное разнообразие ароматов. Наиболее типичных ароматов арманьяка семь: лесного ореха, персика, фиалки, липы, ванили, чернослива и перца. Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand с 1900 по 1995 года отличаются своими ароматами и вкусовыми качествами в разных миллезимах. В молодом миллезиме преобладают ноты персика, фиалки, мяты и всегда фоном присутствует аромат минералов и влажной земли. В более выдержанных миллезимных арманьяках палитра меняется, появляются ягодные и древесные тона, в сочетании с ароматами сухофруктов.
Источник: winestreet.ru
