Джин калорийность


Наверняка многим известен такой термин как "пивной живот", и те, кто боится поправиться почему-то отказывается именно от пива, в то время как другие алкогольные напитки с радостью употребляет, особенно если это какой-нибудь дорогой ликерчик. А все по тому, что не знает истинную калорийность алкоголя и никогда не читает этикетку на обратной стороне бутылки.

В среднем в одном грамме алкосодержащего напитка близко 7 ккал, что равно 4 граммам жира.

Алкогольные напитки

Пиво, в отличие от остального алкоголя является одним из самых малокалорийных напитков, но если брать во внимание лишь перерасчет на 100 грамм. В этом как раз, то и есть обратная темная сторона светлого янтарного напитка — его никто не пьет по сто граммов, а как минимум 0.5, а то и 2 л в день. Тем не менее если вас заинтересовал вопрос от какого алкогольного напитка можно поправится, а от какого нет, то вам пригодится таблица калорийности алкоголя.

Таблица калорийности алкогольных напитков на 100 грамм

Самыми калорийными являются ликёры, у них не менее 300-350 ккал на 100 г. напитка. За ними лидерство по калориям держат водка, виски, ром и джин, поскольку они содержат в ста граммах около 250 ккал. В крепленом вине чуть по меньше — 200 килокалорий в 100 граммах. Тройку лидеров по калорийности закрывает бренди с коньяком — по 175 ккал. Полный список по калорийности алкоголя смотрите в таблице:

Полная таблица калорийности алкогольных напитков

Тем не менее, несмотря на все эти данные, есть один интересный факт — самым калорийным напитком является тот, что был выпит натощак! Ведь алкоголь даже в малых дозах провоцирует аппетит и вы не опомнитесь как потеряли контроль и съели лишнего.

Для любителей коктейлей, смотрите какие можно приготовить диетические алкогольные напитки.

Как пить и закусывать без вреда для фигуры


Учтите, несмотря на такие показатели калорийности алкоголь не должен заменять в вашем рационе пищу, ведь организм все ккал в напитках использует несколько иначе нежели полученные с еды. Однако, есть нужно умеренно! Если не хотите поправиться, то вовремя застолья старайтесь не кушать сладкий десерт, хотя и принято на празднованиях вечер завершать сладким столом.

Тем, кто в момент потребления алкоголя пытается соблюдать диету, диетологи не рекомендуют пить сладкие алкогольные коктейли, так как алкоголь и сахар наиболее быстро всасываются организмом и отложатся в виде жира!

Советы по употреблению алкогольных напитков

1. Закусывая выбирайте белковую еду с малым содержанием углеводов.


2. Контролируйте не только количество съеденной пищи, но и самого спиртного. Безвредными для организма будут такие дозы: пиво – 1 литр; водка или коньяк – 120-150 мл.; вино – 300-400 мл.

3. Крепкие напитки разбавляйте водой, содовой, тоником или льдом.

Ну и напоследок хотелось бы посоветовать еще такое — не хотите задумываться какой алкогольный напиток содержит меньше всего калорий, пейте "взрослые напитки" маленькими глотками делая перерыв между поднятым бокалом или рюмкой не менее 10-15 минут.

Употребляйте умеренно. Берегите не только свою фигуру, но и здоровье!

Если информация была интересной и полезной дайте знать об этом поставив ПАЛЕЦ ВВЕРХ! А чтобы не упустить следующий выпуск — ПОДПИШИТЕСЬ. И естественно не стесняйтесь делится в соцсетях!

Источник: zen.yandex.ru

Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте





Нутриент Норма
Основные нутриенты
Белки 75 г
Жиры 84 г
Углеводы 310 г
Калории 2 300 ккал
Минералы
Кальций 1 000 мг
Железо 10 мг
Магний 400 мг
Фосфор 700 мг
Калий 4 700 мг
Натрий 1 300 мг
Цинк 11 мг
Медь 0,9 мг
Марганец 2,3 мг
Селен 55 мкг
Фтор 4 000 мкг
Витамины (жирорастворимые)
Витамин A 900 мкг
Бета-каротин 5 000 мкг
Альфа-каротин 5 000 мкг
Витамин D 15 мкг
Витамин D2 7,5 мкг
Витамин D3 16,25 мкг
Витамин E 14,6 мг
Витамин K 120 мкг
Витамины (водорастворимые)
Витамин C 90 мг
Витамин B1 1,2 мг
Витамин B2 1,3 мг
Витамин B3 16 мг
Витамин B4 500 мг
Витамин B5 5 мг
Витамин B6 1,3 мг
Витамин B9 400 мкг
Витамин B12 2,4 мкг
Аминокислоты
Триптофан 0,8 г
Треонин 2,4 г
Изолейцин 2 г
Лейцин 4,6 г
Лизин 4,1 г
Метионин 1,8 г
Цистин 1,8 г
Фенилаланин 4,4 г
Тирозин 4,4 г
Валин 2,5 г
Аргинин 6,1 г
Гистидин 2,1 г
Аланин 6,6 г
Аспарагиновая 12,2 г
Глутаминовая 13,6 г
Глицин 3,5 г
Пролин 4,5 г
Серин 8,3 г

Источник: FitAudit.ru

Виды и марки джина

Джином называется крепкий алкогольный напиток, который производится путем перегонки ректификованного или сырого ржаного спирта с сушёной можжевеловой ягодой и добавлением, в зависимости от марки, различных пряностей.

Производство и употребление напитка распространено в США, Великобритании и Нидерландах. Внутри каждой из этих стран существует собственная классификация можжевеловой водки.


Родина джина – Голландия, где этот напиток впервые появился в XVI веке. По одной из версий, джин появился как лекарство для улучшения пищеварения, и первый вариант напитка был приготовлен врачом Франциско Сильвиусом.

Согласно другой версии, первый рецепт джина составил аптекарь Лукас Бол, основавший в 1575 году фирму «Болс», которая существует и сегодня. Джин – можжевеловый крепкий спиртной напиток быстро завоевал популярность в европейских странах.

Для производства настоящего качественного напитка используется только зерновой спирт – ячменный или кукурузный. Крепость джина – 37,5–48%.

Голландцы называют это спиртное – Женевер.

В зависимости от рецепта растительные ингредиенты в составе напитка (цедра цитрусовых, миндаль, кориандр и т.д) могут меняться; обязательный ингредиент – ягоды можжевельника.

Высококачественный джин не настаивают после перегонки. Для перегонки берется спиртовой настой всех составляющих напитка, что обеспечивает неповторимый вкус и аромат.

Джин чаще всего употребляется не в чистом виде, а в составе разнообразных коктейлей. Он гармонирует с вермутом, тоником, лимоном, оливками, маринованным луком. Самые знаменитые классические коктейли – «JIN&TONIC» и «DRY MARTINI» (сухой мартини) – смесь джина и сухого вермута.

В мире практически абсолютной известностью и популярностью пользуется сухой джин из Лондона. Наиболее известными и популярными марками являются: «Beefeater» (Бифитер), «Gordon’s London Dry Gin» (Гордонс), «Bombay Sapphire» (Бомбей Сапфир) и «Boodle’s» (Будлз).


Голландский женевер

Голландский женевер по праву считается прародителем английского джина. При производстве женевера в злаковое сусло добавляют ягоды можжевельника. Затем идет первая дистилляция (перегонка). На выходе получают так называемое солодовое вино.

Его разводят чистой водой, снова добавляют можжевельник. В ход также идут разные травы и пряности. После этого следует вторая дистилляция.

Сами голландцы выделяют такие виды женевера:

  • Jonge jenever (молодой);
  • Oude jenever (старый);
  • Graanjenever (зерновой);
  • Korenwijn (зерновое вино).

За исключением молодого женевера, остальные сорта подлежат выдержке в дубовых бочках. Благодаря этому у этих алкогольных напитков появляется характерный желтовато-коричневый цвет.

Производителям женевера разрешается дополнительно подкрашивать его карамелью. Джин из Англии не настаивается в бочках. Поэтому он всегда бесцветный и прозрачный.

Состав алкогольного напитка включает в себя очищенный зерновой спирт, ягоды можжевельника, апельсиновую и лимонную цедру, кориандр и дягиль. Его рецепт не отличается какой-то излишней сложностью и вычурностью. Сначала все компоненты джина один день настаиваются на спирту. Уже после этого следует дистилляция.

За время своего существования «Beefeater» получил огромное количество наград на международных выставках алкоголя. Таким образом, этот бренд сам по себе, несомненно, является своеобразным знаком качества.


В России и других странах СНГ производят следующие марки джина: «Капитанский», «Каравелла», «Балтийский», «Вильнюсский» и др. Рецептуры и характеристики этих напитков по отечественной классификации относится к горьким настойкам.

Калорийность джина

Калорийность джина 275 кКал.

Энергетическая ценность джина (Соотношение белков, жиров, углеводов – бжу):

  • Белки: 0 г. (~0 кКал).
  • Жиры: 0 г. (~0 кКал).
  • Углеводы: 0.1 г. (~0 кКал).
  • Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|0%|0%.

Польза и вред джина

Джин, как и любой другой алкогольный напиток, не следует употреблять в больших количествах. Лечебные и профилактические свойства джин имеет исключительно в малых дозах. Джин в средние века был создан как лечебная настойка, имеющая мочегонный эффект.

Его продавали в аптеках в маленьких дозах. Классический коктейль джин с тоником появился в Индии и широко начал использоваться как лекарство от малярии. Основное действующее средство хинин, содержащийся в тонике, имеет горький вкус, а сочетание его с джином делало напиток намного приятнее.

В настоящее время джин используют как для растираний, так и для профилактики простудных заболеваний, лечения припухлости и покраснения гортани из-за инфекции или перенапряжения голосовых связок.

Для снятия боли в пояснице при радикулите есть несколько рецептов на основе джина.

Вред джина и противопоказания. Систематическое употребление джина в больших количествах, может привести к алкогольной зависимости и нарушению работы сердечно-сосудистой системы.

В связи с индивидуальной непереносимостью, можжевельник в составе джина может вызвать аллергическую реакцию. По этой же причине джин противопоказан людям с воспалением почек и гипертонией.

Джин низкого качества или подделка может серьезно навредить организму человека.

Выбор и хранение джина

Следует покупать джин известных мировых брендов, качество которых контролируется заводом изготовителем и не вызывает никаких сомнений. Сладковатый вкус джина — это знак низкого качества напитка.

Джин производят во многих странах мира, но несмотря на это выбор его невелик, и ограничивается двумя видами: голландским и лондонским сухим. Каждый из них хорош по-своему, особенность заключается в том, что сухой значительно дольше позволяет пребывать в состоянии опьянения.

По этой, наверное, причине не используется практически голландский джин ни для приготовления коктейлей, ни в приготовлении блюд. Сухой лондонский джин значительно более популярен.

Показателем качества джина являются и имеющиеся в нем ароматические добавки, а именно их количество. Настоящий джин отличается тем, что в нем добавок не менее четырех, количество их в некоторых случаях может достичь дюжины. После водки джин занимает своё твердое второе место в мире среди белых спиртных напитков.

Джин в России стал известен благодаря различным коктейлям, и несмотря на это совсем недавно встретить его в магазине было большой редкостью, наравне с текилой и ромом.

В настоящее время ситуация изменилась и можно не только найти все эти напитки, но и выбрать из нескольких марок наиболее приглянувшуюся.

Хранить джин следует в затемненном месте, при температуре от 5 до 15 градусов. Срок хранения у разных производителей может составлять от нескольких месяцев до нескольких лет.

Чрезмерное употребление алкоголя опасно для здоровья.

Источник: FoodShopping.ru

Большинство из людей не интересуются, что есть такой показатель, как калорийность и состав продуктов, хотя это решающее значение, ибо от него зависит наше с вами самочувствие. По этой причине в данном материале мы постараемся подробно рассмотреть это современное понятие.

Калориями измеряют энергетическую ценность продуктов. Обладая информацией о калорийности каких-либо ингредиентов, у нас будет возможность точно вычислить калорийность блюда, которым вы задумали порадовать, например, любимых друзей.

В большинстве случаев, как правило, иметь сведения только о кол-ве калорий, имеющихся в продуктах питания, а именно на сто процентов знать калорийность продуктов, совершенно недостаточно, кроме энергетической ценности продуктов, непременно следует принимать во внимание, какие химические элементы в них содержаться, то есть: объем жиров, протеинов и углеводов, а также наличие жидкости и других полезных веществ. Помимо этого, необходимо все время принимать во внимание, как много килокалории вы расходуете в течении всего дня. Количество калорий, которое вы можете потратить в течении дня, обычно зависит от дневной активности, скорости метаболизма и вашего возраста.

Организм представительниц прекрасного пола, ориентировочно, сжигает 2-3 тысячи калорий в день. Затем, чтобы увеличить потребление энергии в организме, рекомендуется как можно чаще делать всевозможные спортивные упражнения и исповедовать активный образ жизни – ездить на коньках, велосипеде, подтягиваться, ходить на плавание, аэробику, танцы.

Простые сахариды, которые мы употребляем с булочками, фруктами, медом, печеньем, сразу же усваиваются, даже находясь во рту. Оставшиеся не переработанные сахариды будут копиться в клетках организма в виде жировых отложений.

Не многие знают, что на терморегуляцию и обновление тканей расходуются протеины и жиры. Дабы предоставить телу необходимые питательные вещества, в день следует употреблять как минимум четыреста грамм углеводов, семьдесят г. протеина и сто грамм жира. Все эти важные вещества мы получаем из продуктов, поэтому, желательно, точно знать их биохимический состав.

Важной информацией является то, что разные виды питательных веществ ускоряют метаболизм нашего организма с различной друг от друга скоростью и, конечно, пробуждают у человека различные чувства сытости. К примеру, углеводы, элементы с легко извлекаемой энергетической долей, организм предпочитает использовать как правило на текущие энергетические потребности. Потенциал по сохранению углеводов в виде гликогена, либо по переходу углеводов в триглицерид, весьма ограничены. Соответственно, сахариды, даже при сравнительно небольшом своем количестве в пище, вызывают у людей ощущение сытости, которое заставляет людей перестать есть.

Также ведут себя и белки. Организм не формирует их резервов. Все съеденные протеины отправляются или на замену полипептидных молекул в клетках, или незначительной частью на физические нужды. Много скушать протеинов мы не в силах — негде складывать. Поэтому, полипептидная пища, так же очень сытная.

Источник: specdieta.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.