Виски ред лейбл как отличить подделку

Отличия оригинала от фальшивого продукта

Реальной проблемой является изготовление фальшивого алкоголя, и виски – не исключение. Чтобы не попасться на удочку недобросовестных производителей, важно запомнить признаки, отличающие качественный продукт от дешевого аналога:

• Бутылка: внешний вид.
• Место, где продается виски.
• Цвет содержимого в бутылке.
• Цена.
• Консистенция.
• Информация о составе жидкости.
• Ароматические и вкусовые качества.

Далее отдельно поговорим о каждом признаке того, как отличить подделку от оригинала.

Точка продаж

Качественный товар лучше приобретать в магазинах, занимающихся продажей алкогольной продукции по специальной лицензии, или в крупных супермаркетах. В данных точках продавцы тщательно следят за качеством товаров.

Плюсы таких заведений – в грамотных и осведомленных консультантах. Они подробно расскажут покупателю все о сорте виски, его вкусовых свойствах, и порекомендуют, какой выбрать в соответствии с личными предпочтениями.

Любой магазин или супермаркет обязан предоставить клиенту лицензию на право вести алкогольные продажи. Если документ отсутствует, покупатель имеет право отказаться от покупки товара, несмотря на объяснения консультанта или продавца.

Цена товара

Крупнейшими производителями виски являются:

1. Шотландия.
2. Япония.
3. США.
4. Ирландия.
5. Канада.

Цена на популярный виски, в переводе на рубли, примерно следующая:

• Red Label. Цена колеблется от 1800 до 2000 за бутылку, объемом 0,7 литра.
• Blue Label. Стоимость – от 15 до 20000 тысяч рублей, объем – 0,7 литра.
• Gold Label. Обойдется знатоку от 5000 рублей за 1 литр.
• Black Label. Цена – от 3 до 4500 рублей за 0,7 литра.
• Dalmore 12 Years. Цена – 7490 рублей, объем – 0,7 литра.
• Grenfiddich 12 Years, in tube. Цена – 4353 рубля за 0,75 литра.
• Jack Daniels. Стоимость – от 2430 рублей, объем – 0,5, 0,7 и 1 литр.
• Ballantine`s. Цена – от 1358 рублей за бутылку объемом 0,7 литра.


• Jameson. Цена – 1269 рублей за 0,5 литра.
• Chivas Regal 12 Years. Стоимость – 3837 рублей за 1 литр.
• Macallan Double Cask 12 Years. Цена – 4632 за 0,7 литра.
• Jim Beam. Цена – 1758 рубле й за 1 литр.
• The Glenvilet 18 Years. Стоимость – 1618 рублей за 0,7 литра.
• Dewars, The Monarch, 15 Years Old. Цена – 3351 рубль за бутылку объемом 0,7 литра.
• White Horse. Цена – 864 рубля за 0,5 литра.
• Bells.Цена – 1269 рублей за 0,7 литра.
• Grants. Цена – от 1454 рублей за бутылку объемом 0,75 литра.

Внешний вид бутылки

С ростом употребления дорогих напитков, увеличился и рост фальсификата. Под ним подразумевается вполне нормальный напиток, уступающий по вкусовым качествам оригиналу. Определить подделку можно до покупки, обратив внимание на вид бутылки. Она отличается от фальсификата следующими признаками:

1. Наличие акцизной марки.
2. Ровная этикетка. На подделке она расположена неровно, и часто надпись не соответствует оригиналу. Например:
   • Надпись «Виски шотландского типа» говорит об имитации, маркировка Blended – о смеси разных сортов напитка.
   • Слова «Дистиллировано и выдержано в Шотландии» свидетельствуют о ненатуральном происхождении.
   • Этикетки с надписями Deluxe и Premium говорят о качестве продукта.
   
   
3. Цвет виски. Натуральный оттенок варьируется от светло-золотистого до насыщенно-золотистого, суррогат часто бывает мутного, коричневого цвета или с непонятным осадком.
4. Рельефные надписи на «плечах» бутылки.
5. Расположенные в особом порядке, грани на стекле. У фальсификата грани ложатся на бутылку сплошными рядами.
6. Качество стекла. Не допускается наличие пузырьков в его толще.

Цвет и консистенция

• Есть версия, что темный виски – «старейшина» всех скотчей. На самом деле, цвет напитка можно изменить, добавив жженой карамели. Такой подход встречается достаточно часто, и считается неверным. Настоящий виски может быть и светло-янтарным, и бледным, особенно когда долго находился в бочках из-под хереса. Насыщенность приобретается в зависимости от времени «томления» напитка.
• Продукт, долго находившийся в бочках из-под бурбона, или в многократно наполняемых, не будет иметь яркого, густого цвета, максимум – золотисто-янтарный.

  Оттенок патоки скотч приобретает только спустя 5 лет, если выдерживается в новой емкости. Золотистый цвет придает бочка из американского дуба, из европейского – оттенок красного дерева или ярко-янтарный. Это означает, что бледный цвет напитка получается в результате томления в часто используемых бочках, более насыщенный – в новых емкостях.



• Даже если виски не отличается яркостью, он должен быть выразительным и ярким, без осадка, и прозрачным. Спектр цветов радует глаз оттенками бронзы, светлой соломы, чая, белого вина, солнечного луча, мелассы, и многими другими.
• Важна и чистота скотча (прозрачность). Для очищения перед розливом, напиток подвергается холодной фильтрации – «полировке». Данная процедура позволяет добиться исключительной чистоты и прозрачности, однако чуть снижает качество продукта. Не все производители прибегают к фильтрации, стремясь сохранить натуральность виски. Определить, использовалась ли очистка, просто: достаточно капнуть в жидкость немного воды. Нефильтрованный виски тут же потемнеет.
• Узнать качественный скотч допустимо и по пузырькам: при взбалтывании появится пена, которая вскоре рассеется. В крепком напитке пузырьки исчезнут медленнее, чем с крепостью до 50º, в сложных молтах – полежат на поверхности какое-то время, как жемчужины.
• Существуют средняя, сочная (полная, насыщенная) и легкая консистенция напитка. Если раскрутить в бокале неразбавленный скотч, то по стенкам стекут «ножки» – полоски. Длинные полоски говорят о большом количестве алкоголя, медленно исчезающие – о наличии масел, наделяющих напиток плотностью и богатым вкусом.

Запах и вкус

Ароматы виски можно разделить на:

• Винные. Ноты вина обусловливаются предыдущим содержимым бочки, где томился напиток. Бочки из-под бурбона придают ему ноты крем-брюле, ванили, сосны, кокоса и специй. Емкости из-под хереса гарантируют запахи гвоздики, грецких орехов и сухофруктов. Иногда для желаемого аромата, бочки специально обрабатывают названными винами.
• Торфяные. Пикантные ноты появляются, когда ячмень сушат с помощью горящего торфа. Допускается использовать воду, протекавшую через болота с торфом. Аромат – едкий, фенольный, острый, землистый и копченый, порой напоминающий запах сетей для ловли рыбы.
• Солодовые. Ноты солода и дрожжей сохраняются даже после брожения, сильно проявляясь в невыдержанных сортах. Их легко опознать по аромату обжаренного кофе, лакрицы, злаков, тостов, вареных овощей, бисквита, и ириса.
• Фруктовые. Появляются благодаря высокому содержанию альдегидов, сложных эфиров и спиртов, образовавшихся при брожении в дубовых бочках. Ноты – цитрус, персик, дыня, леденцы, тушеные яблоки, земляника, изюм.
• Ореховые. Проявляются при выдержке в емкостях из европейского дуба. Напоминают запахи фундука, миндаля, шоколада и грецкого ореха.
• Цветочные. Характерны нотами жимолости, вереска, фиалок, мяты, шербета, сочной травы.
• Медовые. Возникают при дистилляции, или во время выдержки экстрагируются из дубовой бочки. Отличаются разнообразием запахов вереска, медовухи, прополиса, патоки, меда и карамели.


• Пряные. Рождаются в новых бочках, в них ощущаются гвоздика, имбирь, корица, перец, мускатный орех, сандал и древесина.
• Лекарственные. Привкус соли и йода связан с томлением скотча близ морского побережья. Ноты – рассола, йода, морского воздуха, водорослей.
• Табачные. В данную группу входят неожиданные ароматы: библиотеки, чайной коробки, полированной кожи, старой книги, седла, сиденья автомобиля, сарая в саду, плесени и мешковины.

Отличительные особенности и фото разных марок

Существуют 4 основные типа:

1. Односолодовый, или Malt Whisky.Суперэлитный напиток возглавляет вереницу остальных видов. Производится из соложеного ячменя по старинным рецептам. Обладает впечатляющим ароматом и неповторимым вкусом. Впервые попробовавшему его человеку может показаться сложным, ярким и грубым. Подразделяется на:
   • Single malt. Производится на одной винокурне, из ячменных дистиллятов. Приготовление допускает купаж ингредиентов солода, различных по выдержке.
   • Watted malt. Появляется при смешении сортов солода с бочек 2-х и более, винокурен.
   • Single cask. Элитный однобочковый сорт, смешивание которого с другими видами не допускается. Обладает особым вкусом, и крепостью 70º.
   
   
2. Зерновой. Наименее ценный тип. Производится, как правило, из кукурузы. Используется для приготовления купажированных сортов. Выдерживается в недорогих бочках, и редко используется.
3. Купажированный Blended whisky. Образуется из купажа зернового и солодового виски. Обладает большим ассортиментом, и мировой востребованностью. Цена – демократичная, вкус – богатый и мягкий, с нотами шоколада, ванили и дуба.
4. Бурбон. Родина производства – Америка. Изготавливается по специальной технологии, из пророщенных зерен кукурузы.

Оказывает влияние на марку и страна-производитель. Основные страны-поставщики виски:

• Шотландия. Шотландский скотч – самый популярный в мире. Он содержит солодовый ячменный продукт высокого качества, может быть односолодовым и купажированным. Обладает мягким привкусом торфяного дыма, и золотистым цветом.
• Ирландия. Второй по величине поставщик. Вкус напитка из ржи и ячменя – приятный, без дымной ноты.
• Япония. Продукт этой страны – оригинальный, изысканный, с нотами фруктов и дымным привкусом. Реализуется в азиатские страны, изготавливается на основе зернового спирта, полученного из соложеного сырья.
• Канада. Напиток имеет хлебный аромат, за счет приготовления из пророщенной ржи. Обладает крепким, дубовым вкусом.
• США. Производит Бурбон, со сладковатым вкусом. Сладость напиток приобретает благодаря сахаристости кукурузы – основы для виски.

С информацией об отличительных особенностях различных марок, таких как Джек Дэниэлс, Ред Лейбл, Баллантайнс, Джемисон и других, а также с фото оригинальных бутылок вы можете ознакомиться далее.

Jack Daniels

Делится на виды:

• Jack Daniels, 40%.
• Jack Daniels Old № 7, 40%.
• Jack Daniels Tennessee Honey, 35%.
• Jack Daniels Single Barrel Rye, 47%.
• Jack Daniels Unaged Rye, 40%.
• Gentleman Jack, 40%.

Предлагаем посмотреть информативное видео про Jack Daniels:

Jameson

Купажированный виски характерен цветом янтаря и мягким ароматом. Вкус – приятный, с тонами ванили, ореха, карамели и хереса.

Виды:

• Jameson Caskmates, 40 %.
• Jameson , 40%.
• Jameson 18 Y.O., 40%.
• Jameson 12 Y.O., 40%.
• Jameson Black Barrel, 40%.
• Jameson Gold Reserve, 40%.
• Jameson Ratest Vintage Reserve, 46%.

Предлагаем познакомиться с виски Jameson на видео:

Red Label

Шотландский виски Ред Лейбл является популярнейшим сортом бренда Jonnie Walker. В купаже сочетаются легкие виски с востока Шотландского побережья и торфяные виски с запада. Аромат – пряный и выразительный, вкус полон нот специй, кумквата и выпечки.

Больше информации о виски Red Label в видео далее:

White Horse

Купаж «Белой лошади» богат дымным послевкусием, торфяным привкусом, нотами яблока, меда и груши. Родина напитка – Шотландия.

Далее информативное видео про виски White Horse:

Bells

Bells Original Производится в Шотландии. Секрет скотча – в мягком, пряном вкусе с ароматом карамели, и солоноватой ноткой торфяного дыма. Для создания используют солод со всей страны, и около 35 сортов напитка. Особый аромат скотчу придает Blair Athol – золотистый виски с винокурен Хайленда.

Больше информации про виски Bells в видео далее:

Ballantine`s

Баллантайнс изготавливается в Шотландии, обладает высоким качеством. Делится на следующие виды:

• Ballantine`s Brasile, 35%.
• Ballantine`s 21 Years Old, 43%.
• Ballantine`s 30 Year Old, 43%.
• Ballantine`s 17 Years Old,43%.
• Ballantine`s 12 Years Old, 40%.
• Ballantine`s Finest, 40%.
• Ballantine`s Limited, 43%.

Далее видео про виски Ballantine`s:

Источник: alco-boss.com

Дегустационные характеристики

Джонни Уокер Red Label является купажом, благодаря которому компания и снискала свою популярность на мировой арене.

Это наиболее узнаваемый, популярный и продаваемый бренд шотландского крепкого алкоголя во всем мире. В его основе лежат более чем 35 различных видов спиртов, собранных со всего восточного побережья Шотландии.

В тот же момент необходимо отметить, что рецептура продукта не менялась уже более 100 лет. Напиток по-прежнему проходит холодную фильтрацию и длительный период времени выдерживается в дубовых бочках.

Цвет

В основе визуального исполнения консистенции лежит красно-золотистый окрас.

Аромат

Букет запахов виски Red Label основывается на многослойности. В нем постепенно раскрываются оттенки дымного солода, ванили и пряностей.

Вкус

В гастрономических показателях виски прослеживается выразительная доля специй, свежей выпечки и кумквата.

Как отличить подделку Red Label

Как показывают данные статистики, виски Джонни Уокер Ред Лейбл пользуется солидной популярностью на всех континентах планеты. Столь завидная популярность, конечно же, сыграла с продуктом и злую шутку, ведь его довольно часто стараются подделать опытные фальсификаторы.

Более того, контрафакт на именитый бленд сегодня можно встретить даже в специализированном алкогольном супермаркете, а это означает, что потребитель при выборе должен обращать внимание на ряд нюансов, позволяющих отличить качественный продукт от подделки. К данным нюансам относятся:

• Оформление бутылки. На оригинальной бутылке вы никогда не встретите сколы стекла, деформированные крышки или следы клея. При этом производитель также предусмотрел и целый ряд дополнительных нюансов, позволяющих защитить купаж от подделок.
  Прежде всего обратите внимание на дутую оригинальную крышку с выпуклой областью посередине. Она должна быть выполнена из пластмассы.
  Кроме того, прямо под крышкой на дополнительной этикетке должна быть надпись John Walker & Son. Если эта надпись видоизменена или отсутствует, в ваших руках наверняка подделка. Также примечателен тот факт, что все надписи на фирменной этикетке имеют классическое рифление.
• Чистота. Изготавливаясь методом длительной выдержки из лучших расходных материалов, консистенция виски Ред Лейбл исключает появление каких-либо новообразований. Заметив помутнения или осадок, сразу же верните бутылку на полку.
• Густота. Особое внимание уделите вязкости продукта. Фирменный бленд ввиду содержания выдержанных спиртов немного тянется, а соответственно, при его взбалтывании образуются большие воздушные пузыри. Также выдержка проявляет себя и в виде небольшого шлейфа, который еще несколько секунд красуется на стенках бутылки фирменного бренда после взбалтывания.

Как пить Ред Лейбл

Заинтересовавшись вплотную процессом дегустации Джонни Уокер Ред, отдавайте предпочтение классическим методикам подачи. Столь выдержанный бленд лучше всего охладить до температуры 20-22 градуса, а только потом подавать к столу. При такой температуре вкус и аромат напитка приобретают сбалансированный характер и приятное естество.

Подачу виски лучше проводить в глубоких специальных фужерах с прозрачным тонким стеклом. Они позволят изучить цвет продукта и откроют колорит его ароматов. При этом в процессе коллективной дегустации не спешите разливать напиток по бокалам. Дайте вашим гостям самостоятельно выбрать способ знакомства.

Многие потребители разбавляют крепкие купажи водой, льдом, колой или соком. Эти ингредиенты также в обязательном порядке должны присутствовать на вашем столе.

С чем пьют виски Ред Лейбл

Высокая крепость бренда заставляет потребителя задуматься не только над способом дегустации, но и над закусками, которые можно поставить на стол. Отличным сопровождением к нему будут морепродукты, твердые сыры и печеное мясо птицы. От сладких десертов при этом лучше отказаться, поскольку они вызовут дополнительную терпкость.

Другие варианты употребления

Виски Johnnie Walker Red Label является универсальным брендом линейки. Он отлично подходит как для дегустаций в чистом виде, так и для приготовления коктейлей. При этом лучшими миксами с брендом по праву считаются Олимпия, Шотландская вишня, Ржавый гвоздь, Rob Roy, Старый приятель, Ястреб и Мед и пламя.

Какие бывают виды этого напитка

Джонни Уокер Ред Лейбл является самым популярным брендом в линейке, но это не означает, что другие представители торговой марки не способны сравниться с ним по дегустационным показателям. Более того, можно с уверенностью утверждать, что популярность бренда основана на гибком сочетании цены и качества.

Следовательно, рассматривая предметно прочих представителей коллекции, вы гарантированно выделите для себя не менее изысканные и изощренные купажи. К линейке именитых продуктов компании Джонни Уокер сегодня относятся:

• Грин Лейбл. Крепкий 43-градусный бленд с ароматом хрустящей травы, древесной дымки и фруктов. В его гастрономических показателях вырисовывается медовая сладость и терпкость грецких орехов.
• Блэк Лейбл. Купаж категории Делюкс с ароматом патоки, апельсина и белого перца. Гастрономическая основа продукта раскрывается мотивами травяного меда, дымки и сливочных ирисок.
• Johnnie Walker Double Black. Крепкий купаж темно-янтарного цвета с выраженной нотой торфяного дыма в аромате. Вкус при этом радует балансом между солодовым ядром, ирисками тоффи и злаками.
• Голд Лейбл. Отличный купаж с ароматом свежих фруктов, миндаля и нектара. В его вкусе преобладают нюансы танина и фирменная дымка.
• Платинум Лейбл. Купаж из редких спиртов с ароматом миндаля и цитруса. Вкусовые амбиции продукта раскрываются постепенно, высвобождая ноты вишни, мандарина и сандалового дерева.
• Блю Лейбл. Самый старый бленд в линейке Джонни Уокер. В его гастрономическом фундаменте слышны марципан, медовые травы и сухофрукты. В аромате же олицетворен баланс между сладкими фруктами.

Краткая историческая сводка

Джонни Уокер Ред Лейбл производится одноименной компанией с 1909 года. При этом само предприятие было основано в 1805 году Джоном Уокером, которого часто ласково называли «Джонни». Первый собственный бленд компания выпустила в 1867 году. Это был напиток под названием Old Highland Whiskey. Лишь через несколько лет его переименовали в Blacknake Johnnie Walker. В наши дни торговой маркой владеет корпорация Diageo.

Напиток, который не подведет

Ищите напиток для громкого празднования юбилея? Хотите обзавестись брендом для личных дегустаций в чистом виде или для создания коктейлей?

Обратив внимание на Ред Лейбл, вы не прогадали. Каждый виски Джонни Уокер – олицетворяет собой эталонный вкус и симбиоз ароматов, но именно «красный» купаж снискал всеобщее признание и уважение. В нем раскрывается фирменная универсальность торговой марки.

То есть таким продуктом можно наслаждаться при любых ситуациях.Начиная от обыденных повседневных вечеров и заканчивая массовыми мероприятиями.

Источник: gradusinfo.ru

Johnnie Walker Red Label

В начале XX столетия миру был представлен уникальный бурбон Джонни Уокер Red Label, завоевавший сердца дегустаторов. Его сложный аромат никого не оставляет равнодушным, так случалось и в прошлые лета. Например, в 1920 г. виски имел мощную популярность и сбывался одновременно во многих странах света.

Чтобы получить виски высокого качества, его купажируют, очищают с помощью холодной фильтрации, а затем помещают в дубовую бочку на несколько лет. В зависимости от возраста напиток приобретает определённый аромат, который присущ, только этому сорту виски.

Имеет нежный сладковатый вкус с ароматом дыма с ванили. Цвет напитка красный с золотистым отливом, его температура должна варьироваться от 18-21 градусов. Отлично гармонирует с другими напитками фруктовый, вишнёвый сок, тоник и кола.

Виски Johnnie Walker Red Label подают к десертам. Некоторые любители виски предпочитают не портить благородный вкус, и вместо закуски предпочитают сигару дорогих марок. Считается, что именно она помогает раскрыть тонкие ноты сложного букета.

Алкогольный напиток производится в Шотландии, имеет 40 гр. крепости, разливается в разные тары от 0,7 л до 4,5 л. Разлив в 0,7 л, 2 л и 4,5 л имеют элегантную упаковку, что удобно в качестве подарка.

Johnnie Walker Black Label 12 лет

Для изготовления этой марки используют специальные дубовые бочки, которые перед применением обжигают. Делается это для того, чтобы у виски появился крепкий насыщенный вкус. Перед тем, как поместить его в ёмкость на 12 лет, бурбон проходит холодную фильтрацию, а после выдержки купажируют доводя его до совершенства.

Аромат довольно сложный, насыщенный и глубокий. Имеет нотки фруктов, копчёностей и ячменя. Не зря говорят, что напиток предназначен мужчинам. Тон ярко-оранжевый, напоминающий знойное солнце. Пить его, как самостоятельный напиток – сложно. Рекомендуется смешивать его с Колой или иным газированным напитком. Как лучше пить виски мы рассказывали здесь. Но, настоящие ценители отдают предпочтение  чистому  скотчу с кубиками льда. Именно так можно почувствовать всю глубину знаменитого напитка.

Бурбон выдержан 12 лет в деревянной таре, производится в королевстве Шотландии, крепость 43 оборота, разливается по бутылкам 0,375 л, 0,5 л и 0,7 л.

Johnnie Walker Double Black

Над созданием скотча профессионалы трудились больше двух лет. Они хотели создать напиток, который будет более насыщенным  всех его предшественников. Путём проб и ошибок, был создан неповторимый бурбон  Double Black.

Для его изготовления были взяты 40 видов виски, производящихся на территории королевства. Одни из них были выдержаны в дубовой обожжённой таре, а другие имели естественный аромат дыма. Смешивая их в разных пропорциях, дегустаторы добились великого творения.

В Сингапуре в 2012 году состоялась официальная презентация этого напитка. Сегодня по всему свету продаётся около 120 млн. бутылок скотча в год.

Его аромат представляет сложный букет из сладкого винограда, жареного миндаля, лёгких нот апельсинового сока и привкус  дикой груши. Его цвет золотисто-тёмный.

Такой виски является самостоятельным напитком, и подаётся со льдом или водой. При добавлении воды, виски Walker Double Black раскрывает дополнительные возможности привкуса, напоминая ваниль, сливки, яблоки и торф.

Имеет выдержку в 12 лет, вырабатывают в соединённом королевстве, его крепость 40 оборотов, разливается по бутылкам 0,7 л.

Johnnie Walker Green Label 15 лет

Бурбон производится по особой технологии, для достижения восхитительного вкуса использую бочки, в которых раньше хранилось вино. Скотч находится в ёмкости 15 лет, затем с помощью купажирования односолодовых заготовок доводят напиток до изысканного вкуса. Впервые рецепт напитка был создан в 1997 г, и по сей день завоёвывает популярность среди знатоков виски.

У него яркий, многогранный букет сочетающий фрукты, ирис, древесину, и лёгкий дух вина хереса, производимого из белых видов винограда. Палитра светло-золотистая, напоминающая солнечный камень. Подаётся как самостоятельный напиток, так и с фруктами и различными десертами.

Выдержка  составляет 15 лет, изготавливается в соединённом королевстве, содержит 43 оборота, разливается в стекло по 0,7 л, имеется сувенирная коробка.

Читайте также: Самый дорогой виски в мире

Johnnie Walker Gold Label Reserve

Название скотча неслучайное, дело в том, что один из алкогольных напитков производится на основе природного ручья Клайнмилтон,  в XVIII веке в нем промывали золото, частицы металла в нём находят и сейчас. Чтобы создать оригинальный напиток, в его состав вошли 15 сортов бурбона, которые были выдержаны в различных дубовых ёмкостях  18 лет.

Вкус и аромат раскрывается лучше, если напиток положить в морозильную камеру на сутки, а потом довести до температуры 20-22 градуса. Виски имеет янтарный оттенок, и божественный вкус. В его  вкусе ощущаются ноты мёда, изюма, ванили, миндаля, восточных специй и солода. Подаётся в качестве самостоятельного напитка, либо добавляется в кофе. А также допускается сигара элитных производителей.

Возраст напитка составляет 18 лет выдержки, производится в Шотландии, крепость 40 градусов, разливается в стекло по 0,7 л. имеет подарочную упаковку золотого цвета.

Johnnie Walker Platinum Label 18 лет

Этот напиток был создан из сортов виски, которые имеют выдержку от 18 лет и больше. Является дорогим и изысканным напитком, который принято подавать на грандиозных мероприятиях. Виски Johnnie Walker Platinum Label изобретён в честь внука Джонна Уокера, и является, как дань уважения к потомку Александру.

Его аромат имеет лёгкий вкус горького шоколада, ванили, корицы, сандалового дерева и мёда. Подают его как самостоятельный напиток в качестве аперитива и дижестива. Перед употреблением следует максимально охладить и подавать со льдом, иначе вкус станет ярко-насыщенным, и затмит лёгкие ноты этого напитка.

Выдержка виски составляет более 18 лет, изготавливается в Шотландии, имеет 40 градусов крепости, разливается в тару по 0,7 л, упаковывается в подарочную, солидную коробку платинового цвета.

Johnnie Walker Blue Label

Виски Johnnie Walker Blue Label поистине волшебный напиток, который изготавливается из 16 редчайших односолодовых сортов виски. В связи с тем, что напиток выпускается в ограниченном количестве, все бутылки имеют уникальный номер. А также вкус напитка, остался прежним, каким он был в начале XIX века. Его древний рецепт хранят, и по сей день.

Имеет вкус шоколада, мёда, ириса с тонкими нотами сандалового дерева и дыма. У виски тёмно-янтарный цвет, что говорит о его солидности и дороговизне. Употребляют его в чистом виде без закусок с сигарой.
Возраст напитка варьируется от 25 до 60 лет, производится в Шотландии, имеет 43 крепости, разливается по эксклюзивным бутылкам голубого цвета 0,7 л. К виски прилагается подарочная упаковка синего цвета с гравировкой золотой надписи.

Читайте также: Коктейли с виски

Цена виски Johnnie Walker

Ред Лейбл — в среднем 1800 р.

Блэк Лейбл — в среднем от 2 000 до 4 000 р.

Дабл блэк — в среднем до 5000 р.

Грин Лейбл- в среднем от 5 000 до 6 000 р.

Голд Лейб Резерв — в среднем 6000 р.

Платинум Лейбл — в среднем от 9000 до 1000 р.

Блю Лейбл — в среднем цена начинается с отметки в 16 000 р.

Как отличить подделку виски Джонни Уокер

Так как виски бренда Джонни Уокер имеют широкий ассортимент, и адаптирован ценовой категорией под любого покупателя, этот напиток часто подделывают. Конечно, самый дорой виски Johnnie Walker Blue Label, никогда не поддаётся рукам злоумышленников, так как его бутылки являются номерными. Но остальные сорта мошенники постоянно испытывают на прочность и надёжность.

Чтобы отличить подделку (Джэк Дэниелс, Хеннесси, Лезгинка, Чивас Ригал) необходимо знать все тонкости и маркировку оригинальной бутылки:

Первое на что нужно обратить внимание – это форма крышки, которая не должна выглядеть как закупорка от дешёвых бутылок, напоминающую водочную крышку. Она не должна быть пластмассовой или деревянной. Её изготавливают из металла, который предназначен для элитных сортов виски, а также её форма напоминает бочонок.

Внимательно читайте надпись на крышке, на ней не должно быть ошибок или нечитаемых букв. Если не знаете английского языка, то перед покупкой уточните название и запишите его на листочек. Так будет легче сравнить оригинал с подделкой.

При открытии пробки обратите внимание на ободок, у настоящего виски он расположен у основания, и при откручивании на таре останется тонкое кольцо. У подделок пробка откручивается в верхней части, оставляя на ёмкости толстый ободок кольца.

Ещё одно отличие в надписи на пробке это размашистый шрифт, на подделках название виски стараются сделать мельче и компактнее. А также на самой крышке тоже должна быть надпись бренда, идущая по кругу, а в центре должна присутствовать цифра, которая означает выдержку напитка в годах.

В верхней части стекла обязательно должен присутствовать логотип компании идущего человека. Он не должен быть нарисован, его выдувают на стекле во время изготовления тары.

Этикетка у настоящего виски имеет объёмную поверхность, у подделки она гладкая.

Горлышко на таре должно быть вытянутым, на подделках это обычная дешевая ёмкость.

С обратной стороны этикетки, сквозь напиток, должен проглядываться шагающий мужчина.

Дно оригинальной бутылки тоже имеет свои секреты. Например, литраж указывается в миллилитрах, а в литрах только на российской таре. А также на донышке указываются английские буквы бренда JW, при их отсутствии – подделка.

В нижней части всегда находится лазерная гравировка даты розлива, L кода, и номера партии. L код всегда находится в нижней части, но необязательно на лицевой стороне. Ели цифры нанесены краской, значит, подделка.

Обязательно должна присутствовать акцизная марка (как отличить подделку), удостоверяющая импортный товар. На ней литраж должен совпадать с литражом на дне тары.

Некоторые бутылки продаются только в подарочной упаковке.

Многие сорта виски не имеют тару объёмом в 0,5 л, чаще их разливают в 0,7 л.

История создания

В 1805 году шотландцем Джонни Уокером была основана компания по продаже чайных напитков, которая успешно процветала. В 1856 году он умер, оставив бизнес жене и юному сыну Александру. Но, несмотря на свой возраст, сын справился с обязанностями.

А в 1857 году Александр решает открыть новый вид бизнеса по купажированию алкогольных напитков. В 1867 году Александр открыл миру первый купажированный виски, который завоевал сердца шотландцев. В память об отце компания по-прежнему называется Джонни Уокер. С годами фирма развивалась, покупая новые вискикурни, и в 1920 году виски от Джонни Уокера уже продавался в 120 странах Европы.

Интересные факты

Первые исторические записи в Шотландии о виски историки обнаружили от 1494 года. Некому Джону Кору было выдано разрешение на его производство. Считается, что об этом напитке уже знали за несколько столетий до этого упоминания.

В 1505 году на производство напитка получили разрешение врачи хирурги и цирюльники, позже издали закон о запрете употреблять виски людям незнатного рода. Так как крестьяне напивались и не могли работать, что возмущало богатую знать.

А в 1860 году был издан ещё один закон, который гласил, что виски может называться лишь тот напиток, у которого выдержка была не менее трёх лет. С годами производители алкоголя заметили, что такой напиток имеет лучший вкус, нежели без выдержки. Они стали увеличивать срок хранения, для изготовления элитных сортов марок.

Где выращивают сырье

В соединённом королевстве Шотландии расположено 6 районов, по выращиванию сырья для хмельных напитков:

• высокогорье;
• Спейсайд;
• равнина;
• острова;
• остров Айла;
• Кэмпбелтаун.

В каждом регионе за счёт климатических условий виски получается с разным вкусом. Некоторые сорта хранят для купажирования. Обычно это уникальные виски, которые завоевали славу среди профессиональных дегустаторов. А иногда, бывает так, что определённый вид зерна из-за климатических условий даёт малый урожай. В таком случае у этого напитка сразу взлетает цена, из-за его ограниченного выпуска.

Источник: alkoinfo.net