Я часто пишу про алкоголь, но почему-то до сих пор не рассказала о своем самом любимом алкогольном напитке (вернее, семейном, так как это то, что нравится всем). В предыдущем «алкогольном» отзыве автор JENNIS напомнила мне о нем, и я подумала, что самое время делать покупки к новогоднему столу и написать отзыв на егерь. Чтобы наглядно показать, наколько они крутые, я неполенюсь создать атмосферу их стиля в своем отзыве и приложу некоторые выдержки с сайта. Насколько мне извесно, именно «рванули» они не так давно и в результате всего за пару лет стали брендом года в алкоголе, и на мой взгляд, это оправдано на 1000%! Расшифровывается слово Jägermeister с немецкого как «преданный своему делу охотник, достигший мастерства».
Напиток Егермейстер
Егермейстер — немецкий крепкий ликер, настоянный на травах. Относится к категории биттеров. Ликёр получается путём мацерации 56 компонентов — растений, кореньев, корок — и выдерживается около 12 месяцев в дубовых бочках. Рецепт ликёра был создан Куртом Мастом в 1934 году. Точный состав напитка держится в секрете. На этикетке бутылки с ликёром изображается олень с крестом в рогах, по легенде привидевшийся святому Губерту, покровителю охотников. Этикетка обрамлена стихотворением немецкого писателя и лесничего Оскара фон Ризенталя.
Выпускается с 1935 года компанией Mast-Jägermeister SE, расположенной в городе Вольфенбюттель. Название напитку дал создатель ликёра Курт Маст. Само понятие Егермейстер — «старший егерь» — существует многие столетия. Курт Маст был увлечённым охотником, поэтому выбор имени для нового продукта пал на это слово.
С 1970-х годов экспортируется в десятки стран мира; в США стал популярен во многом благодаря маркетинговой кампании с участием тяжёлых металлических групп.
В 2016 году компаний незначительно изменила дизайн своей продукции, представив публике видоизмененную по форме бутылку и отличающуюся по цвету этикетку. Однако в целом, стилистика сохранена в старых традициях.
Для меня писать на свои любимые вещи — всегда бОльшая ответственность, чем на все остальные. Я руководствуюсь мыслью «раз продукт себя полностью оправдал, то надо отдать ему дань, постараться так же хорошо выразить благодарность в отзыве и поделиться информацией с другими». Поэтому я постараюсь сделать отклик полезным (надеюсь, удастся ).
Символика и стиль Jagermeister
Несмотря на то, что выглядит егерь весьма брутально, пьется он легко. Большинство из тех, кто попробовал его хотя бы раз отдают предпочтение этому напитку так как егермейстер несмотря на свою невысокую цену очень качественный и (если это слово уместно) правильный алкоголь. К новому году компания выпустила Jagermeister набор с красивой упаковкой-пеналом (в прошлом году он у нас был (не знаю, будет ли в этом)), пенал до сих пор хранится, используется для всяких мелочей и очень удобный). Стоит Jagermeister подарочный в метро примерно на рублей 100 больше обычного. Упаковка полностью повторяет саму бутылку, только выполнена в черном цвете и из металла. Узнать все подробности можно заглянув на официальный сайт егермейстер. Там настолько все продумано и удобно, что узнать о напитке можно на нескольких языках, посмотрев небольшой ролик-историю или просто методом кликов перехода по удобному стилизованному сайту.
Егермейстер градусы:
35
Егермейстер состав
Та информация, которая хранится создателями в строжайшем секрете, и это вполне оправданно. Ведь подобных и, тем более, равных ликер егермейстер не имеет. Но все таки некоторую информацию можно узнать, что делает алкогольный напиток егермейстер еще более интригующим. В его составе 56 трав, фруктов и корнеплодов со всего мира, из которых рассекречены не более десяти, например корица, анис, карамель, цитрусовые, клевер — все это в одном напитке!
Jagermeister как пить
В идеале егермейстер употребляется в чистом иде в шотах, очень холодным и только что вытащенным из морозилки (иней придает бутылке особое очарование). В качестве закуски лучше всего использовать апельсин, порезанный дольками и посыпанный по вкусу корицей. Сразу оговорюсь, что я — человек, который в чистом виде ни один из крепких напитков не может пить. Я все безжалостно мешаю с колой или в коктейль. Даже дорогие и «элитные», исключение составляют как раз только егермейстер и еще Джек Дэниэлс .Все вокруг раз от раза мне твердят «что ты делаешь, так нельзя». Егермейстер мешать абсолютно не нужно, так как пьется он легко и нет никакой необходимости, более того, вкус очень приятный. Правда, пью я егермейстер маленькими глотками, мужчины могут это делать залпом. Так же егермейстер можно добавлять в состав коктейлей или делать их на основе данного ликера.
Коктейли с егермейстером
— Сальса Егеря (кровавая Мери с егерем): готовится в обычном стакане, иногда, по аналогии с Кровавой Мэри, на краях делается полоска из соли и перца. 50 г Егермейстера + 2 ч. л. сальсы + смесь для Кровавой. Сальса используется умеренно-жгучая. Сосуд украшается лаймом и сельдереем.
— Ягер Бомб прост, как все гениальное. Итак, коктейль «Егермейстер» с энергетиком: в стакан энергетика (200 мл) просто вливаем один шот ликера. И все, можно пить
— Егермонстр. В высоком бокале необходимо смешать сок апельсина (150 мл), ликер (30 мл) и сок граната (30 мл). В итоге получается изысканный дамский слабоалкогольный коктейль.
Ликер егермейстер цена
На ликер егермейстер цена примерно одинаковая и продается он в любом магазине где есть алкоголь (я уже говорила про идеальную пиар-компанию). Более того, во многих клубах стоит специальный кулер егермейстер, что безусловно привлекает внимание именно к этому напитку. Егермейстер купить можно в любом гипермаркете, алкогольном магазине или даже в ларьке (последнее разумеется дороже), поэтому целенаправленно разыскивать его по городу не приходится. Достаточно заглянуть в отдел алкоголя на полку с ликерами Кстати, привычный ликер он мне совсем не напоминает по вкусу, скорее какую-нибудь очень качественнцю настойку или бальзам, так как в моей голове стереотип что ликер это все-таки что-то сладкое. На егермейстер отзывы со средним баллом почти «отлично», поэтому мой восторг — лишь еще один положительный в их копилке.
Егермейстер цена может быть выше или ниже (немного) я приведу лишь ту что видела в супермаркете
Егермейстер литр стоит примерно 1700 рублей
Бутлка Егермейстера 0,7 — 1300р.
Егермейстер 0,5 цена 1100р
Еще есть маленькие бутылочки 0,2 — примерно 400-500 р.
Несколько советов, как отличить оригинальный егермейстер от подделки?
Оригинальный напиток — это всегда насыщенный неповторимый вкус и никакого похмельного синрома на утро (сколько бы вы его не выпили). Это одно из не самых последних по важности качеств, и чтобы «не умирать» на утро после гуляний егермейстер дает несколько советов, как распознать настоящий егермейстер и отличить его от подделки.
Для настоящих ценителей не существует альтернативы оригинальному Jägermeister. Но как можно удостовериться, что ваш любимый напиток — не подделка ? Мы хотим быть уверены, что вы не будете разочарованы, когда покупаете ваш любимый напиток. Несколько подсказок как отличить оригинал от подделки.
1.Крышка. Только оригинальная бутылка поставляется с двухцветной крышкой — с зеленым основанием и золотистым верхом.
2. Бутылка. Обязательно зеленая. Обязательно с характерными углами*. Обязательно с коротким горлышком. *Единственное исключение — Нидерланды. Там можно купить Jägermeister в круглых бутылках.
3. Эмблема.Только легендарный олень из видения Святого Губерта! Никаких кроликов, орлов или мышей. Только олень с блестящим крестом между рогами в окружении дубовых листьев.
4. Импринт. Оригинальную бутылку Jägermeister отличает название Jägermeister, оттисненное на бутылке.
5. Оформление. Эмблему Jägermeister украшают строки из поэмы немецкого поэта Оскара фон Ризенталя. Золотые буквы гласят: “Das ist des Jägers Ehrenschild, daß er beschützt und hegt sein Wild, weidmännisch jagt, wie sich’s gehört, den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.“ Что означает: «Дело чести охотника — уважительно и заботливо относиться к дичи, охотиться, как и подобает, почитая Творца во всяком живом существе.»
6. Название. Jägermeister имеет одно название по всему миру. Значение слова можно перевести как «преданный своему делу охотник, достигший мастерства».
7. Цвет. Глубокий темно-коричневый.
Уникальный и неповторимый.Внутри бутылки. Jägermeister выдерживают в течение целого года. Под присмотром мастеров-дистилляторов смесь из 56 натуральных ингредиентов «дышит» в дубовых бочках, чтобы раскрыть свой характер и вкус.
Мои подарки от Егермейстер
Примерно полгода-год назад в клубах была акция: при заказе трех шотов егермейстера в подарок дают очки. У нашего столика была бутылка, поэтому мы получили три пары очков, одни из которых достались мне. Правда, я их не ношу так как по стилю и форме они мне вообще не подходят, какие-то брутальные. Но выполнены качественно. А, да вот же они!
Ленегда Егермейстер
Использование оленя с крестом между рогами как символ марки восходит к древней легенде. Она гласит, что граф Губерт Льежский, гуляя в рождественский вечер в лесу, увидел оленя, у которого между рогами святился католический крест. Это видение настолько повлияло на графа, что он постригся в монахи и всё своё имущество передал церкви. Со временем он стал епископом Маастрихским и основал ряд монастырей. После его смерти церковь возвела его в ранг святых. Святой Губерт считается покровителем охотников и охоты в целом.
Другие отзывы на алкоголь можно почитать тут
Отзывы о виски:
— Виски Campari Old Smuggler
— Виски Jim Beam
— Виски Jack Daniels
— Виски William Lawson’s
— Виски Bells
— Виски Jameson
— Виски Ballantines
— Виски Grants
Похожие напитки:
— Сиббитер
— Белуга Хантинг Берри
— Белуга Хантинг Хербал
******************************
Заключение
Пожалуй, это единственный напиток который всегда будет актуален на любом столе, не важно, Новый год это, день рождения или просто посиделки в компании, он всегда придется к месту. Бренд довольно доступен в ценовом плане, компания позаботилась о том, чтобы он не бил по карману, поэтому за то чтобы угостить гостей не придется оставить целое состояние. Я безусловно рекомендую его, это мой любимый напиток №1 и я уверена, что абсолютному большинству, несмотря на его специфичый вкус, он понравится. С наступающими праздниками и желаю всем встретить Новый год ярко! П.с. сколько можно заработать на айрекомменд — мой опыт. P.S. Любой алкоголь вреден!
Источник: irecommend.ru
Его вкус не случаен. Его рецепт — тайна. Его делают в единственном месте на Земле — на заводе, где соблюдают традиции абсолютного качества. Егермейстер — так называется алкогольный напиток, не попробовать который во время путешествия по Германии считается непоправимой оплошностью.
Дословно Jägermeister с немецкого означает: охотник-мастер своего дела или мастер-охотник. В прошлых веках это было придворное звание. Начальник егерей играл важную роль в организации и проведении охоты. В России, в Табели о рангах, Обер-егермейстер соответствовал чину генерала.
Откуда олень на этикетке?
Олень на этикетке связан с легендой о святом Губерте. Легенда гласит, что двадцатилетний граф Губерт Палатинский прибыл для службы к королю Бургундии Теодору. Чем он не понравился придворным интриганам, неизвестно, но именно они заставили юношу податься в бега. Укрытие нашлось у родного дяди — короля франков Пепина Херистальского.
Закулисные игры бургундцев привели к войне. Пепин одержал победу. Губерт женился на дядиной дочери Флорибане, которая через несколько лет совместной жизни скончалась во время родов.
Горе и отчаяние превратили Палатинского в отшельника. Он уединился в дальнем поместье и занялся охотой. В один из таких обычных и безрадостных дней Губерт повстречал оленя, хотел выстрелить из лука, но увидел между рогами у животного крест. Рука с оружием не поднялась — тогда подобное воспринималось как знамение свыше. Мужчина трактовал это предзнаменование как призыв — необходимо что-то делать во благо других и… постригся в монахи. Со временем он стал епископом Маастрихским и основал ряд монастырей. После его смерти церковь возвела его в ранг святых.
Конечно, легенда о монахе — всего лишь красивая сказка, которой вдохновился создатель бренда. Сюжеты немецкого фольклора украсили бутылку с ликером и стали своеобразным символом Егермейстера.
Егермейстер. История создания.
История Егермейстера начинается в 1878 году, когда Вильхелм Маст образовал свою винодельню в своем родном городе Вольфенбюттеле, что в Нижней Саксонии. Спустя время за дело взялся его сын. Звали его Курт Маст. Славился он своим безупречным дегустаторским вкусом, кроме того он был великим экспериментатором. Курт долго искал рецепт идеального напитка, экспериментировал с множеством трав, кореньев, цветов, фруктов и листьев.
И вот, в 1934 году, после долгих трудов и исканий он открыл неповторимый вкус легендарного ликера. Этот год стал рождением ликера Егермейстер. Курт Маст посвятил свой ликер всем охотникам и их традициям. Сегодня это уже традиция. Каждая охота в Европе, заканчивается употреблением Егермейстера. Если уронить бутылку с Егермейстером на пол, то шанс разбить ее равен один к десяти. Это также является заслугой Курта, он очень долго экспериментировал с формами и со стеклом бутылки.
Егермейстер. Состав и производство.
Рецепт этого напитка является коммерческой тайной.Весь список не оглашается, но доподлинно известно, что в него входит лакрица, цейлонская корица, черника, шафран, мак, ревень, можжевельник, женьшень, анис, имбирь, апельсины-померанцы и еще много чего. Все травы, коренья, цветы и фрукты, входящие в состав Егермейстера, проходят тщательный отбор и доставляются из специальных регионов. В процессе производства все ингредиенты тщательно взвешиваются и проходят специальный помол. Секретный рецепт основывается на смешивании 56 ингредиентов. Некоторые поговаривают, что семья Маст добавляет в напиток кровь оленей. Слухи или нет — знают лишь приближенные. Но британская готик-рок-группа Inkubus Sukkubus продолжает петь о ликере «сладчайшая кровь из вен оленя»
Истинный вкус создают мастера дистилляции.
Этап первый. Отбор трав, цветов, кореньев и фруктов.
Этап второй. Помол вышеперечисленных ингредиентов.
Этап третий. Процесс мацерации. Этот процесс занимает около нескольких недель. За это время помол периодически наполняют водой и спиртом, откачивают вытяжку и снова повторяют процесс.
Этап четвертый. Выдержка в дубовых бочках, вырубленных из древесины местного Пфальцского леса. Этот этап продолжается год. Все это время мастера отслеживают и ждут необходимого результата. Хочется отметить, что бочки, также сделаны из специальных сортов дуба.
Этап пятый. Розлив в бутылки.
Как продвигали бренд
Рекламировать ликер компания начала в 1973 году. Она убедила ФК Германии «Eintracht Braunschweig» разместить на форме игроков логотипы Егермейстера. Именно после этого напиток стал всемирно популярным.
К пиар-акции подключили и рок-звезд — Metallica, Motley Crue, Pantera, Slayer, HIM. Имидж брутального и готического биттера Егермейстер сохраняет до сих пор.
Нетривиальной оказалась и задумка буквально въехать в рынок на элитных авто. Название напитка разместили на Porsche 956 на некоторое время. Сыграло свою роль и спонсирование гонок Формулы—1, ДТМ.
Бренд рекламировался и в теннисе. Сегодня компания отказалась от спортивного спонсорства. Мотивация — алкоголь и спорт не совместимы.
Как выглядит Егермейстер
Бутылка из темного стекла, плоская, по форме напоминает флягу. Сверху на этикетке изображен олень, у которого между рогами расположен крест. Под ним красуется гордая надпись «Jägermeister», ниже — информация о крепости в 35%, емкость тары.
Стекло всегда непрозрачное, потому как напиток боится солнечных лучей. Объем бутылок — 200, 350, 500, 700 и 1000 мл.
Не бойтесь подделок — их просто нет. Кроме неповторимой рецептуры, у Егермейстера сложная бутылка, повторить ее исполнение невозможно.
Она уникальна по прочности — производитель разрабатывал тару для охотников, а там всякие неожиданности, азарт, поэтому после экспериментальных падений с разной высоты выжила квадратная толстостенная емкость, такой и осталась. На дне у нее имеются витиеватые выпуклости, а дата розлива выгравирована.
Какой на вкус?
Горько-сладкий. Нечто вроде концентрированной спиртово-травяной настойки. Компания Mast-Jägermeister AG даже бравирует, что изначально ликер создавался как средство, улучшающее пищеварение, а реализовать его собирались в аптечной сети. В принципе, его состав так и намекает о плеяде древних лекарей, старательно колдующих над универсальной жидкостью от всех болезней.
Доля истины в этом есть. Пищеварение он в любом случае улучшает — аперитив как-никак, а поднятие настроения, характерное для любого алкоголя, тоже полезно в какой-то степени. Наше незнание остальных лечебных свойств напитка не мешает ему выполнять свою работу.
Букет Егермейстера чрезвычайно сложен на самом деле. Он сочетает в себе мягкий, пряный, сложный и согревающий душу вкус с ярко выраженными нотками цитруса, бадьяна, имбиря и горьким травяным ароматом.
Но это всегда чистые, натуральные оттенки неподдельного характера.
Как же пить Егермейстер?
Залпом и по чуть-чуть. Если конкретно, то ликер употребляется шотами — небольшими порциями, но обязательно одним глотком. Ключевой момент — предварительно он сильно охлаждается, оптимальная температура составляет —18—20 градусов.
Употребление Егермейстера в коктейлях сильно уступает употреблению в чистом виде. Коктейли с Егермейстером не могут передать весь вкус этого великолепного немецкого ликера, но они имеют право существовать. Наибольшей популярностью пользуется «Ягербомб» — это когда стопка с ликером опускается в бокал с РедБуллом. Биттер также мешают с другими «коллегами», лимонадом, спрайтом, соками.
Всем приятного пития!
Источник
источник 2
Источник: www.drive2.ru
Подробное описание
Jagermeister — знаменитый немецкий ликер, который производят в единственном месте в мире, на заводе Mast-Jagermeister AG в Нижней Саксонии. Его уникальный пряный горько-сладкий вкус не случаен, он шлифовался десятилетиями. Рецепт напитка держится в строгом секрете: известно лишь, что в его состав входят 56 натуральных компонентов — трав, цветов, фруктов и кореньев.
История напитка
Место рождения "Егермейстера" — фабрика по производству вина и уксуса, основанная Вильгельмом Мастом в 1878 году в горняцком городке Вольфенбюттеле. В 1934 году сын Вильгельма Курт, имевший талант создавать оригинальные миксы из трав, разработал уникальную рецептуру "охотничьего" ликера Jagermeister, который вошел в историю. Его выразительная пряность, горький аромат трав, мягкость, несмотря на довольно высокие градусы, пришлись по душе не только охотникам.
Символ напитка — голова оленя со сверкающим в рогах католическим крестом. Согласно преданию это необычное животное явилось во время охоты сумасброду Гумберту, что последний воспринял как знак и посвятил себя служению христианству. Голова легендарного оленя до сих пор украшает этикетку Jagermeister и символизирует верность традициям и идеалам качества. Неизменной осталась и тара — плоская, суперпрочная толстостенная бутылка в форме фляги из темного стекла, позволяющего лучше сохранять характеристики содержимого.
Состав трав "Егермейстера" и его полезные свойства
В числе растительных ингредиентов ликера присутствуют цейлонская корица, имбирь, кардамон, анис, апельсиновая цедра, лакрица, шафран, карамель, гвоздика, черника, можжевельник, ревень, мак, женьшень — их полный состав вместе с рецептурой составляют коммерческую тайну. Каждый из 56 компонентов "Егермейстера" проходит исчерпывающую проверку, а в производство допускаются только лучшие.
Компания позиционирует свой продукт как весьма полезный для здоровья — разумеется, если пить его в умеренных количествах. Благодаря грамотно подобранному составу трав, Jagermeister улучшает пищеварение, повышает настроение, обладает выраженным согревающим эффектом и другими лечебными свойствами. Изначально даже продавать его планировали через аптечные сети. Но уникальные вкусовые качества и чистый природный аромат сделали свое дело: пить целебный эликсир стали все чаще и уже не в качестве лекарства, а ради удовольствия.
Как правильно пить "Егермейстер"
Возможны два варианта потребления продукта: в чистом виде или в составе коктейлей. В первом случае его сильно охлаждают в морозилке (до температуры минус 18-20 °С) и разливают в охлажденные рюмки-шоты. Пить нужно маленькими порциями, но непременно залпом. Время приема — либо перед едой в качестве аперитива, либо в конце трапезы.
Чистый продукт для лечебных целей (при переохлаждении, простуде, для улучшения аппетита) пить следует при комнатной температуре. В этом случае он кажется менее сладким, более горьким и пряным. Для правильного эффекта достаточно 20—40 г. В коктейлях "Егермейстер" хорошо сочетается с лимонным или апельсиновым соком, минеральной водой, спрайтом.
Источник: grandcruwine.ru
