Приветствую вас, дорогие мои! Сегодня я научу вас готовить потрясающее яблочное вино в домашних условиях и расскажу, как делать это легко и просто. Тем более уже послезавтра (19…
Вино
Киндзмараули – самое насыщенное и всем известное вино из Грузии. Примечательно, что эта марка считается одной из самых молодых. Официально это вино начали производить в 1942 году. По…
Более трети российских семей приобретают винные напитки — за 2019 год их продажи увеличились на 9,1%, говорится в отчете Института маркетинговых исследований GFk. В связи с этим эксперты Роскачества рассказали, из чего делают винные напитки, чем они…
Вина, которое продаются в магазинах, далеко не всегда натуральные, а их вкус может неприятно удивить потребителя. Совсем другое дело домашнее вино. Его приготовление не займет много времени, а…
Что такое аэрация и аэратор Случалось ли вам видеть, как при дегустации крутят вино в бокале? Интересная картина: сомелье в течение некоторого времени постоянно покручивает наполненный бокал. Зачем…
Вино – алкогольный напиток, полученный путем естественного брожения винограда, натуральных продуктов (ягод, фруктов, пряных трав). Традиционные ягодно – плодовые вина производятся из разнообразных видов, сортов винограда, других плодов,…
Слухи о вредности диоксида серы в вине (Е220) слишком преувеличены среди ценителей этого напитка. В первую очередь содержание добавки в алкоголе ничтожно мало. Кроме того, двуокись серы присутствует…
Champagne — Шампань Alsace — Lorraine — Эльзас — Лотарингия Bourgogne — Бургундия Beaujolais — Божоле Jura — Жюра Savoie — Савойя Vallee du Rhone — Долина Роны…
Точное соблюдение рецепта еще не гарантирует, что домашнее вино будет нормально бродить. Бывают ситуации, когда этот процесс не начинается или спустя несколько дней внезапно прекращается. Не стоит паниковать,…
Домашнее виноделие – интересное и продуктивное занятие, но оно требует знания и точного соблюдения ряда правил. Так, один из важных вопросов – как хранить домашнее вино в домашних…