Ответственный подход к домашнему виноделию предполагает наличие приборов для определения уровня спирта в продукте. Для этого используются ареометры-спиртометры. Прибор представляет собой компактную стеклянную колбу, суженную вверху. Внутри находится определенное количество грузиков (свинцовых шариков) и шкала плотности. Интернет-магазин «Пять капель» предлагает заказать подходящий спиртометр в Москве или в любом другом городе.
Особенности бытовых спиртометров
Спиртометр позволяет определять объемное соотношение спирта и воды в растворе. При этом не нужно обладать специальными знаниями или навыками. Модели различаются:
- по размерам,
- диапазону измеряемых величин,
- точности измерений,
- функциональным возможностям.
Наши предложения
В каталоге нашего интернет-магазина представлены бытовые спиртометры разных видов. Классические ареометры обеспечивают определение в диапазонах 0–40, 40–70 или 70–100 %. При этом погрешность составляет не более 0,5 %. Кроме него, можно приобрести:
- спиртометр с термометром. Он позволяет одновременно определять температуру и плотность раствора;
- рюмочный спиртометр. Характеризуется компактностью, может стать хорошим подарком;
- капиллярный виномер. Подходит для точного измерения крепости вин в диапазоне от 8 до 13 %. В других случаях возможны погрешности 2–4 %;
- виномер-сахаромер. Необходим для контроля процесса брожения. С его помощью можно определить содержание сахара (0–25 %) и спирта (0–18 % об.).
Цена на прибор определяется его видом и возможностями. Также в нашем магазине можно купить наборы спиртометров или ареометров со вспомогательными элементами: цилиндром, термометром и др.
В нашем интернет-магазине собран большой ассортимент лабораторных и бытовых спиртометров, а также других приборов. При необходимости квалифицированные менеджеры компании помогут сделать оптимальный выбор. Жители СПб., Москвы, Орла и Нижнего Новгорода смогут забрать приобретенные товары самовывозом с наших складов. Также организуются отправки заказов по стране ведущими транспортными компаниями.
Источник: 5drops.ru
Основные виды продукции
1. Спиртометры бытовые (рюмочные). Такие изделия идеально подойдут для определения крепости спирта и других напитков в домашних условиях.
мерения можно провести прямо в рюмке. Любой ареометр представленного типа выполняется из высококачественного стекла. Поставляется спиртометр в удобной тубе.
2. Спиртометры лабораторные. Данные ареометры являются профессиональными. Обычно они изготавливаются из прочных стеклянных трубок иностранного производства. Каждый такой спиртометр отличается высокой точностью и селективностью. Спиртомер может определять долю спирта в любом растворе.
Преимущества заказа спиртометра в нашей компании
В интернет-магазине PrimeChemicalsGroup (Москва) представлены востребованные измерительные приборы. Их цена приятно удивит даже экономных клиентов.
Мы предлагаем несколько вариантов оплаты и оптимальные условия доставки спиртометров. На территории Москвы, например, транспортировка осуществляется как по указанному адресу, так и до ближайшей станции метро.
Чтобы купить ареометр для спирта и других веществ в Москве, звоните: (499) 755-51-47, (495) 582-04-00. Наши специалисты расскажут обо всех достоинствах и особенностях продукции. Кроме того, менеджеры скажут, какова цена изделий для определения крепости спирта и прочих алкогольных напитков и растворов.
Источник: pcgroup.ru
Какие бывают ареометры для винокура?
Сегодня, наверное, не найдется самогонщика, у которого бы не было простейшего спиртометра.
Эти приборы можно купить на рынках и в специализированных магазинах, их часто присылают в подарок при заказе самогонного аппарата. Но и эти ареометры существенно различаются между собой.
Так какими же они бывают спиртометры?
Бытовой
Одна из самых известных моделей. Шкала имеет деления от 0 до 96°, а погрешность незначительна – не более половины градуса при соблюдении правильных условий для измерения.
Рюмочный
Удобен тем, что прямо у себя в рюмке можно измерить крепость того, что вы собираетесь выпить. Но погрешность у него больше, чем у бытового и может составлять 1% и более, в зависимости от модели.
К тому же, самогон и водку подают охлажденными. Бутылка из холодильника может иметь 5-7 градусов, и прибор покажет меньше градусов, чем на самом деле.
Лабораторный, профессиональный ареометр
Шкала поделена по 1 градусу, погрешность – не более 0,5 градуса. «Работает» по крепости от 40 до 70°.
Цифровой
Этот прибор мгновенно реагирует на изменение градусности, к тому же дополнительно измеряет температуру напитка. Удобно пользоваться во время перегона.
Оптический
Его вряд ли кто использует в домашних условиях. Это профессиональное оборудование для определения процента алкоголя в крепких напитках, а также в винах и ликерах.
Виномер
Для самогоноварения не совсем пригоден, поскольку имеет малую шкалу измерения крепости – до 12°. Зато его можно использовать для определения плотности сусла по сахару. Имеет шкалу от 0 до 25%.
Так что может пригодиться, если нужно определить, сколько самогона вы сможете получить из поставленной браги.
Как пользоваться спиртометром?
Для того, чтобы показания были максимально точны, необходимо:
- проверить температуру спиртосодержащей жидкости. Она должна быть 20°С. Если меньше – пусть постоит в комнате, больше – охладить до нужного состояния. А имея под рукой калькулятор самогонщика, вы мгновенно сможете определить истинную крепость напитка, не добиваясь 18-20°С;
- отлить алкоголь в мерный стеклянный цилиндр. При маленьких размерах ареометра (рюмочный, небольшой бытовой) можно использовать стакан. Конечно, замерить можно и в трехлитровой банке (спиртометр не утонет), но это, по меньшей мере, неудобно. Хотя принято считать, что замерять градусность нужно в узком сосуде;
- аккуратно опустить спиртометр и убедиться, что он свободно плавает, а не стоит на дне емкости. Кроме того, он не должен касаться стенок;
- дождавшись, когда колебания успокоятся, снять показания.
Спиртометр может быть неточным, если не соблюдены условия:
- температура измеряемой жидкости меньше или больше 20°С;
Внимание. Используя попугай для контроля крепости во время перегона, нужно принимать во внимание разницу в показаниях спиртометра в зависимости от температуры спиртосодержащей жидкости. Как правило, нужно отнимать от показаний пару градусов, поскольку теплый алкоголь заставляет ареометр «привирать».
- измеряемая жидкость имеет много примесей (сивушные масла и т.п.). По этой же причине невозможно замерить крепость браги или ликера с сахаром;
- прибор покрыт жиром или грязью. Перед использованием его обязательно протирают, а если нужно – то и моют, после чего вытирают насухо.
Спиртометр – прибор хрупкий, его легко разбить, случайно зацепив. Поэтому всегда храните его в коробочке.
Принцип работы и устройство
Спиртометр — это чаще всего небольшой стеклянный герметично запаянный сосудик, внизу – шире, вверху – уже. На дне – грузик, чтобы ареометр опускался в жидкость и держался на плаву в вертикальном положении.
Цифровой – это электронное устройство, как и лазерный.
Принцип работы основан на законе Архимеда о вытеснении тела из жидкости.
Как проверить на точность?
Если сомневаетесь в точности показаний вашего бытового спиртометра, то можно попробовать протестировать его, скажем, у приятеля, который имеет более точный, профессиональный прибор.
Но самый простой метод – измерить крепость купленного крепкого алкоголя проверенных марок. Желательно – незакрашенной водки. А для пущей точности – еще и аптечного 96-градусного спирта.
Как выбрать ареометр для собственных нужд?
Если ваше увлечение самогоноварением только на начальном уровне, то можно прибрести самый обычный бытовой и даже рюмочный спиртометр. Практически каждый винокур начинал именно с такого.
Позже, с опытом и созданием все более элитного алкоголя, как правило, переходят на АСП-3. Однако следует с некоторой долей скептицизма относиться к приборам китайского производства. Среди них попадаются не совсем точные. К тому же – уж слишком они хрупкие. Порой разбиваются, когда их просто вытаскивают из картонной тубы.
Электронный (цифровой) – это просто мечта самогонщика. И не только из-за точности показаний, но и благодаря удобству использования. Тонкий длинный щуп, цифровое табло.
Ничего пересчитывать не нужно, спиртометр это делает самостоятельно с учетом температуры напитка. И показывает спиртуозность с минимальной погрешностью.
Изготовление своими руками
Сделать простейший спиртометр своими руками не так сложно, как может показаться. Конечно, пользоваться им постоянно не стоит, ведь добиться точности показателей вряд ли удастся, но если процесс перегона уже идет, а вы только что разбили спиртометр, то его можно соорудить за 15-20 минут.
Возьмите:
- обычную шариковую ручку;
- пластиковый пузырек от капель в нос или глаза;
- дробь или мелко нарезанная проволока;
- клей.
Теперь можно приступать к творчеству:
- Ручку раскрутить, пишущий узел удалить.
- Цилиндр ручки обрезать на 1,5 см и плотно вставить его в пузырек от капель. Можно опустить горлышко пузырька в кипяток, затем быстро вставить в него ручку, соединение будет плотным, не пропускающим. Но можно воспользоваться, например, клеевым пистолетом.
- Опускаем заготовку пузырьком вниз в воду. Приспособление будет лежать на воде.
- Аккуратно через корпус ручки засыпает дробь или проволочки, пока пузырек не опустится, а уровень воды будет примерно на 1,5 см над ним.
- Теперь, также аккуратно, капаем в пузырек через цилиндр ручки клей.
- Закручиваем ручку колпачком.
- Делаем первую отметку на «шкале», то есть – на ручке отмечаем место, до которого прибор погружен в воду.
- Вынимаем из воды, промокаем и опускаем в магазинную водку. Делаем следующую отметку – 40°.
- Делим расстояние от 0 до 40 на 4 черточки. Каждая – соответствует 10 градусам.
Еще точнее откалибровать самодельный спиртометр несложно, если у вас есть несколько крепких напитков (самогона), крепость которых вам точно известна. Но полагаться на точность такого ареометра не стоит. Хотя примерно сориентироваться в крепости того, что выгнано, он поможет.
Источник: zen.yandex.ru
