Gaston de lagrange

Gaston de lagrange

Основателями компании «Gaston de lagrange» являются крупные фирмы по производству вермута Martini & Rossi. Из общего объема продаж коньячной продукции более 370 тысяч бутылок приходится на коньяк VS, более 50 тысяч – на категорию VSOP, почти 30 тысяч бутылок составляют два вида XO.
Отличной идеей для подарка настоящему ценителю элитного алкоголя может стать коньяк Gaston de lagrange. Например, напиток категории VSOP. Благодаря четкому соблюдению правил на всех стадиях производства и десятилетней выдержке в дубовых бочках получается исключительно качественный продукт с утонченным вкусом, неповторимым ароматом и роскошным цветом. Ни для кого не секрет, что коньяк с годами становится только лучше. За десять лет коньячный напиток приобретает все необходимое, чтобы поразить своим вкусом даже самого большого ценителя и гурмана. Однако и остальная продукция компании «Gaston de lagrange» не менее хороша. Например, коньяк Gaston de Lagrange V.S.


личается меньшим сроком выдержки, но за три года правильного хранения в бочках из дуба производитель создает не менее изысканный напиток с богатым ароматом.
Конечно, на высокую степень качества алкоголя влияет этап созревания и выдержки. Но не менее важны и все остальные стадии производства. Многое зависит от коньячных спиртов, служащих сырьем для получения конечного продукта. Чаще всего используется сорт винограда Ugni Blanc. В результате смешивания ингредиентов в точных пропорциях получается напиток, который для большего совершенства подвергается стадии редуцирования. Это и есть процесс выдержки коньяка. Продукт, готовый к реализации, имеет 40 градусов крепости. Коньяк Gaston de lagrange отправляется на экспорт в самые различные государства, число которых превышает полсотни. Это не только страны Европы, но и Дальний Восток, США и Канада.
Коньяк Gaston de lagrange можно просто смаковать, можно использовать его в качестве аперитива со льдом или лимоном, а можно добавлять в кофе. Он одинаково хорош в любом виде. Ведь качественный коньяк сложно чем-то испортить.

Источник: cognacguide.ru

Martell

Коньяк Martell

Коньячный дом Martell является старейшим предприятием в своей категории. Его основатель, Жан Мартель, переселившийся в коньячный регион с острова Джерси, первые несколько лет существования своей фирмы торговал всякой всячиной: от угля до колониальных товаров.


В 1726 году выходец с Джерси женился на дочери крупного коньякоторговца, в следствие чего и переориентировал свой бизнес на реализацию, а затем и производство коньячной продукции.

На протяжении XIX-XX веков компания оставалась неоспоримым лидером коньячной индустрии, однако к середине 1990-х годов, начала сдавать позиции, уступив первенство домам Hennessy и Rémy Martin.

Вместе с тем, даже сегодня детище удачливого предпринимателя каждый год продает по 22 миллиона бутылок своей знаменитой продукции, экспортируя ее почти в 150 стран мира.

Помимо того, данному дому принадлежат такие бренды, как:

  1. Augier

  2. Briand 8с Со

  3. Cohiba

  4. Jules Robin

Детальный обзор Martell

Rémy Martin

Коньяк Rémy Martin

Бренд Rémy Martin начал свою почти трехсотлетнюю историю с маленькой семейной винокурни.

Сегодня это второе по объему производства предприятие, ежегодно реализующее более 24 миллионов бутылок коньяка, экспортируемого в 165 государств.

При этом, репутация Rémy Martin столь безупречна, что этот производитель может себе позволить не указывать на этикетках точный возраст наиболее молодых спиртов, содержащихся в продаваемых напитках.

Rémy Martin также является владельцем ряда других брендов, а именно:

  1. De Luze

  2. Roulleaud Larret

  3. Etienne Gasqueto


Детальный обзор Rémy Martin

Hennessy

Коньяк Hennessy

У истоков дома Hennessy – на сегодняшний день самого крупного представителя коньячной индустрии, стоял не француз, а ирландский военный Ричард Хеннесси, пребывавший на службе у французского короля Луи XV. Впоследствии, именно владельцы этой фирмы, в рамках борьбы с подделками, первыми начали поставлять свою продукцию не в бочках, а в бутылках. Они же ввели в обиход практику обозначения количества лет выдержки коньяка при помощи звездочек.

В отличии от трех остальных коньячных домов, компания Hennessy до сих пор полностью контролируется прямыми потомками ее основателя. Экспорт напитков, производимых непосредственно в винокурнях Hennessy, превышает 30 миллионов бутылок в год.

Помимо того, из спиртов, предоставляемых этим коньячным домом, производятся напитки, выходящие под брендами:

  1. Comandon

  2. Davidoff

  3. Denis-Mounie

  4. Hine

  5. Monnet

  6. Pellisson

Детальный обзор Hennessy

Courvoisier

Коньяк Courvoisier


Самый младший из великих коньячных домов, Courvoisier, в плане объема продаж несколько уступает своим основным конкурентам. Его ежегодный экспорт составляет примерно 15 миллионов бутылок. Кроме того, в отличии от остальных метров коньячной индустрии, Courvoisier не имеет ни собственных виноградников, ни собственного бочарного производства, ни даже собственных винокурен. Все необходимое компания полностью закупает у окрестных хозяев и мастеров.

При этом, данное обстоятельство не мешает фирме владеть целым рядом прав на известные марки коньяка:

  1. Саг пас

  2. Carvalho

  3. Comte Louis de Naives

  4. Curlier

  5. Garde Imperiale

  6. Grandier

  7. Lafontaine

  8. Royal Symbol

  9. Salignac

  10. Symbole Royal

  11. Frederick Wildman

Любопытно, что история этого дома довольно тесно и причудливо переплетена с историей императорского дома Бонапартов. Именно эта фирма была придворным поставщиком коньяков при Наполеоне III.

Помимо того, существует легенда о том, что плененный после поражения при Ватерлоо Наполеон I то ли пытался сыскать расположение британских офицеров, щедро угощая их коньяком Courvoisier, то ли планировал бежать в америку на судне, перевозящем этот самый коньяк. Хотя, справедливости ради, нужно отметить, что согласно официальным документам это французское предприятие появилось лишь через 20 лет после краха великого императора.

Детальный обзор Courvoisier

Gautier


Коньяк Gautier

Один из старейших в регионе коньячных домов, Gautier, получил официальное разрешение на занятие предпринимательской деятельностью от короля Луи XV в 1755 году.

Уникальность его продукции во многом обусловлена практикой выдерживания коньячных спиртов в погребе, находящемся на довольно влажном речном острове.

В наши дни под брендом Gautier ежегодно продается около миллиона бутылок коньяка, поставляемого почти в 70 стран мира.

Bisquit

Коньяк Bisquit

Коньячный дом Bisquit основанный в 1819 году двадцатилетним Александром Бисквитом, до сих пор сохраняет в своих погребах коньячный спирт, датированный годом своего основания.

Хотя сегодня в развитие бренда вкладываются средства такой солидной компании как Pernod Ricard, ежегодный объем реализации коньяков от Bisquit составляет чуть больше 3-х миллионов бутылок.

Delamain

Коньяк Delamain

Компания Delamain хоть и была основана в Англии одним из потомков французских эмигрантов-гугенотов, Генри Деламеном, однако с момента ее создания в 1824 году и до наших дней ни у кого не возникает сомнений в ее праве быть причисленной к подлинным коньячным домам.


Дело в том, что выпускаемый ею коньяк изготавливается исключительно из аутентичного французского сырья, а его выдержка производится только на территории региона Шаранта. Напитки от Delamain, как правило, выдерживаются в старых бочках, с целью придания им мягкости.

Каждый год компания продает около 600 тысяч бутылок произведенного ею коньяка, неизменно находящих своих почитателей.

Детальный обзор Delamain

Godet Freres

Коньяк Godet Freres

Коньячный дом Godet Freres, официально основанный в 1838 году, появился благодаря стараниям голландской торговой династии Годэ. Хорошо узнаваемым слоганом фирмы, полностью закупающей виноградные спирты у местных винокуров, является фраза: «Мы выбираем спирты, как выбирают друзей».

Каждый год, около миллиона бутылок продукции Godet Freres поступает в магазины 45-ти стран мира.

Hardy

Коньяк Hardy

Компания Hardy, созданная в 1863 году, также имеет иностранные корни. У ее истоков стоял выходец из Великобритании, Энтони Харди.

Дом Hardy один из немногих активно занимается розничной реализацией собственной продукции. При этом он является лидером по продаже коньяка на внутреннем французском рынке. Общий же ежегодный объем продаж Hardy временами составляет почти 2 миллиона бутылок.

Camus


Коньяк Camus

Предприятие Camus было основано в 1863 году прадедом нынешнего владельца компании, Жаном-Батистом Камю.

Ежегодная продажа коньяка этой марки составляет 4,5 миллиона бутылок своей продукции, экспортируемой в без малого 150 стран. Кроме того, Camus является владельцем коньячного бренда Planat.

Особое внимание сотрудники фирмы уделяют качеству воды, используемой для полива виноградников. Интересно, что этот коньячный дом, в свое время, поддерживал очень тесные торговые связи как с царской Россией, так и с бывшим СССР.

Детальный обзор Camus

Другие бренды, о которых стоит знать

Помимо всех вышеупомянутых брендов, существует множество других марок коньяка, которые можно встретить в специализированных торговых точках, особенно находящихся в зоне Duty free.

Если вы пресытились всемирно известными коньячными марками и хотите попробовать что-нибудь новенькое, вам стоит обратить внимание на нижеперечисленные бренды:

  1. A.E.Dor

    В настоящее время Коньячным домом А.Е.ДОР владеет Жак Ривьер потомок Амадей Эдуард Дора, и вместе с сыном Пьером-Антуаном они тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки.

    Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.


  2. Chabasse (Bowen)

    Основан в 1818 году Жаном-Батистом Шабасс, им же были созданы превосходные коньячные спирты, которые явились основой будущего семейного дела.

    В начале 20 века Луи Оливер Шабасс, глава Коньячного дома Chabasse, путешествуя и продвигая по миру свои коньяки, встретил Элизабет Боуэн (Bowen), которая поразила его своей страстью к природе, дикой жизни, смелостью и свободой духа. Вернувшись во Францию, он создал купаж благородного коньяка с восхитительной гаммой тонких ароматов, непревзойдённым шармом, сильным характером и назвал этот напиток в чеcть Элизабет — «Bowen».

  3. Croizet

    Семейство Круазе еще в XII веке было известно, благодаря своим обширным виноградникам, расположенным в Grand Champagne (Гранд Шампань).

    История же коньячного дома началась в 1805 году, когда кавалер Ордена Почетного Легиона Леон Круазе занялся производством коньяка. Высшую награду Франции Круазе получил, исследуя методы борьбы с филлоксерой – виноградной тлей. Огородив часть виноградников каменными заборами и привив виноградные лозы американскими саженцами, Леон Круазе добился сохранения ценных сортов.

    Первое время дом «Croizet» занимался производством недорогих коньяков, поставляя их преимущественно в страны Скандинавии.


  4. Delon

    Позиционируемая на высоком уровне марка, носящая имя французского актера Алена Делона и активно им продвигаемая.

    Брэнд представлен коньяком ХО Reserve Speciale, приготовленным из спиртов Гранд-Шампани, Петит-Шампани и Фэн-Буа, со средним возрастом тридцать лет.

  5. Denis Charpentier

    Марка снована в 1984 году. Свою известность получила на волне «докризисного» роста спроса в странах Азии.

    Продукция этого дома, производимая на базе коньячных спиртов Гранд-Шампани и Фин-Шампани, за свою не самую долгую историю успела завоевать несколько призов на международных конкурсах и обосноваться, например, на таком важном рынке, как Китай, а также в магазинах системы Duty Free.

  6. Edgard Leyrat

    Маленький семейный производитель в четвертом поколении, владеющий поместьем Domaine de Chez Maillard (Шэ Майар) в субрегионе Фэн Буа. Виноградники «Эдгара Лера» (53 гектара), как утверждает глава фирмы, расположены на исключительно благоприятной для возделывания винограда территории, еще в XIX веке отмеченной знаменитым геологом, профессором Анри Коканом, который проводил в Шаранте первые научные исследования.

  7. Frapin

    Семья Frapin известна как династия виноделов с 1270 года, чьи виноградники обосновалась на Юго-Западе Франции в регионе Гранд Шампань, в Премье Гран Крю дю Коньяк.

    Резиденция дома Frapin находится в фамильном замке Фонпино в окрестности Сегонзака. На протяжении 20 поколений члены семьи занимаются производством коньяков.

    Одним из представителей семьи Frapin был знаменитый писатель XVI века Франсуа Рабле, сын Антуана Рабле и Катарины Фрапен, автор всемирно-известного произведения «Гаргантюа и Пантагрюэль».


  8. Gaston de Lagrange

    В 1961 году известным концерном Martini & Rossi был основан Коньячный Дом Gaston de Lagrange, который получил своё название в честь французского аристократа.

    Для производства коньяка Гастон де Лагранж используются коньячные спирты из самых известных регионов: Гранд Шампань, Бордери, Фэн – Буа, Петит Шампань. Преимущество отдается винограду сорта Ugni Blanc.

    Коньяк создается из идеально подобранного соотношения спиртов, созревание которых происходит в бочках из лимузенского дуба. Созревшие до 55-65 градусов спирты смягчаются выдержанной в старых бочках водой, этот процесс называется редуцированием. В результате крепость всех коньяков составляет 40 градусов. Продукция компании Gaston de Lagrange экспортируется более чем в 50 стран мира.

  9. Hine

    В настоящее время фирма Hine входит в состав группы LVMH (Louis Vuitton-Moet-Hennessy).Управление фирмой осуществляют потомки Томаса Хайна в шестом поколении: кузены Бернар и Жак Хайны.

    Фирма не имеет собственных виноградников и аламбиков. Большинство спиртов поступает из Гран Шампани и Пти Шампани, совсем немного из Фэн Буа. В Hine предпочитают редуцировать спирты, снижая крепость до 60% сразу же после дистилляции. Спирты выдерживают в бочках только из тронсэйского дуба.

    Детальный обзор Hine

  10. Louis Royer

    Коньячный дом был создан в 1853 году Луи Руайе и известен широким спектром качественных коньяков и Pineau des Charentes.

    Компания расположена в городе Жарнаке на берегу реки Шаранта, ее офисы и подвалы находятся там, где они были построены более 150 лет назад.

    До последнего времени своих виноградников у компании не было — только в 2012 году Louis Royer приобрел винное хозяйство в Гран Шампани — Domain du Ménis, поэтому виноград покупают с пяти из шести разрешенных для производства коньяка участков.

  11. Marnier

    В 1827 году Жан-Бастист Лапостоль основал завод по производству фруктовых ликеров с добавлением коньяка. В 1876 году его внучка вышла замуж за Луи Марнье, сына известной семьи виноделов. Таким образом, образовалась компания Grand Marnier, которой вот уже более чем 150 лет владеет семья Марнье-Лапостоль.

    В 1921 году Луи Марнье приобрел Шато де Бург-Шаранта в регионе Коньяк, в подвалах которого стали выдерживаться коньячные спирты. С этих пор компания является пятым по величине коньячным домом в регионе, покупая коньячные спирты более чем у 200 производителей.

    Сегодня дом Гранд Марнье возглавляет шестое поколение семьи Марнье-Лапостоль, а именно Жак Марнье-Лапостоль. В производстве напитков Жак остается верным традициям, которые заложили предки. Коньяки Марнье охватывают диапазон от VS до XO.

  12. Meukow

    Основанный в 1862 году российскими поддаными братьями Меуковыми с благословения русского царя Александра II, является первым и единственным на сегодняшний день русским домом коньяка.

    Детальный обзор Meukow

  13. Otard

    Baron Оtard является самым уважаемым коньяком и существует уже 200 лет. Он смело может конкурировать по объемам продаж с Hennessy, Martel и Rémy Martin.

    Секрет этого удивительного напитка кроется в безупречных и совершенно уникальных условиях выдержки спирта в подвалах Château de Cognac. Этот замок был куплен Отардом в 1796 году, сразу после основания марки.

  14. Paulet

    Основанная в 1848 году Жан-Морисом Лакруа па базе винокуренного хозяйства, которое выпускало коньяк еще в XVIII веке, эта марка сейчас принадлежит семье Куантро, владельцам дома Frapin.

    В обширной гамме Paulet представлены несколько коньяков с заметным присутствием спиртов Бордери — именно благодаря им стиль дома узнается по богатому цветочному аромату.

  15. Prince Hubert de Polignac

    Принц Юбер де Полиньяк происходит из самых древних дворянских семей Франции. Их история восходит к 860 году и связана с именем Армана де Полиньяк 1-го.

    На протяжении столетий некоторые из членов этой семьи играли важную роль в истории Франции. Почётное обязательство семьи Полиньяк отражено в её девизе, «Sacer Custos Pacis», который можно перевести как «Священный Хранитель Мира».

  16. Ragnaud-Sabourin

    Элитный французский коньяк, встретить который очень сложно не только на прилавках крупных магазинов, но и даже в специализированных алкогольных бутиках.

    Все дело в том, что компания Раньо-Сабурэн (Ragnaud-Sabourin) является небольшим семейным предприятием, выпускающим свои алкогольные шедевры в небольших количествах и только для истинных ценителей качественного коньяка. Французский коньяк Раньо-Сабурэн (Ragnaud-Sabourin) имеет очень сложную технологию производства, которая с давних времен держится в секрете хозяевами дома. Они передают ее только по наследству своим сыновьям.

    Кроме того, все коньяки бренда Раньо-Сабурэн не купажируются, а производятся из собственного винограда специалистами, которые посвятили алкогольному делу практически всю свою сознательную жизнь. После этого французский коньяк отправляется на длительное время стареть и насыщаться чудесными вкусовыми качествами в собственные подвалы, за которыми ведется постоянный контроль.

  17. Renault

    Коньячный дом основан в 1835 году Жан-Антуаном Рено. В XIX столетии одним из первых стал поставлять коньяк не в бочках, как было принято ранее, а в бутылках, благодаря чему добился немалой известности на рынках Великобритании и Скандинавских стран.

    В 1963 году присоединил компанию Castillon. В 1991 году вошел в группу Pernod-Ricard через ее коньячный дом Bisquit, после чего стал называться Renault-Bisquit. После этого штаб-квартира дома была перенесена из Коньяка в бывшее владение «Реми Мартэн» — замок Шато де Линьер.

  18. Larsen

    История компании началась в 1926 году, спустя некоторое время после того как Йенс Рейдар Ларсен (Jens Reidar Larsen) покинул свой родной дом в Норвегии и перебрался во Францию. Это произошло в 1919 году, и сначала молодой норвежец из Тромсо обосновался в Бордо, а затем приехал в Коньяк, где и остался.

    Гамма коньяков Larsen довольно обширна. Напитки составлены из отборных спиртов, дистиллированных из качественного сортового винограда с плодородных земель Гранд Шампани, Птит Шампани, Бордери и Фэн Буа. Возраст самого молодого спирта, вошедшего в купаж коньяка, составляет 2,5 года, а возраст самого старого спирта – 5 лет.

    Larsen удивительно яркий напиток, в аромате которого парят тона спелого винограда и трав. Вкус довольно мягкий, сбалансированный, гладкий и полнотелый, что не свойственно таким молодым напиткам. Также во вкусе может присутствовать легкая кислинка.

Если же вы задались целью ознакомиться с продукцией прочих двухсот предприятий, в том числе, продаваемой только избранным ресторанам, вам стоит, хотя бы, на некоторое время осесть в славном французском городке, под названием Коньяк или в его окрестностях.

Источник: vzboltay.com

Gaston de Lagrange, brand of Martini, produced at Otard

[There are several Lagrange’s and they are not to be confused: Chateau de la Grange, the company name of Bouron in St.-Jean-d’Angély; La Grange and Lagrange, two brands owned by Rouyer Guillet that have disappeared; Moulin de Lagrange in Lorignac, owned by Christian Thomas of Beaulon].

Gaston de lagrange

Gaston de lagrange

Gaston de Lagrange is a brand introduced by Martini & Rossi around 1961. It was housed on the Rue de la Pierre Levée in Chateaubernard. According to Paczensky the cognacs were made by Bache-Gabrielsen. When Martini acquired Otard, they housed Gaston de Lagrange at Otard’s. Otard, or baron Otard, is actually short for Baron (Jean Baptiste) Otard de Lagrange.
[Is must be said that there are some peculiar coincidences: Martini introduces Gaston de Lagrange, possibly in collaboration with Bache-Gabrielsen (according to Paczensky) who had bought Dupuy in 1905. Then in 1991 Martini takes over Otard, some thirty years after introducing Gaston de Lagrange, and houses Gaston de Lagrange at Otard (so actually Otard de Lagrange). Otard which was established in 1975 by Otard and two Dupuy brothers!!]

According to Conal Gregory (1997) the company does not own any vineyards, but Nicolas Faith mentiones in 1987 (The Mitchell Beazly Pocket Guide to Cognac and other brandies) that they have 15 hectares of Borderies; and we read at Paczensky (1988) that they own 65 hectares of wine, 13 in the Borderies area and for the rest Fins bois and that they also hold another 75 are Grande champagne in reserve. Probably some changes were made when they moved the company to Otard.

The cognacs are mostly blends of Grande champagne, Petite champagne, Borderies and Fins bois. They sell VS, VSOP and XO qualities. You sometimes can come across a Napoléon , a Fine Champagne XO or a Grande Fine Champagne XO and also an XO Rouge or XO Black (Grande champagne).

The Gaston de Lagrange firm also has the following brands:

  • Barriasson
  • Floquet
  • Comte de Lagrange
  • O’Tard de Lagrange

 

Gaston de lagrange

Gaston de Lagrange does not have its own website.

Источник: cognac-ton.nl


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.