Уже сложилась какая-то традиция писать алкогольные новости про водку Absolut.
Несколько месяцев назад, в мае 2013 года, в рамках мероприятия "World Spirits Competition" прошедшего в Сан-Франциско, алкогольный бренд Absolut получил две золотые медали со своей новой роскошно-премиальной водкой Absolut ELYX, которая по заявлениям производителя, производится исключительно по старинным технологиям, исключительно в медных перегонных кубах и исключительно вручную.
Итак, в мире установлен новый стандарт премиальности алкоголя. Как было сказано выше, водяра ABSOLUT ELYX признана самой-самой на прошедшем "соревновании" среди производителей зелёного змия. Новый внутренний бренд запускается при участии бородатого креативного директора Йохана Линдеберга (Johan Lindeberg), который помимо пристрастия прикладываться к бутылке, является основателей тряпочного бренда BLK DNM.
На некоторых фотках Йохан Л (слева). выглядит как Вассерман "Онотоле" Анатолий Александрович
Поскольку в современной моде модно натуральное ретро, естество, наследие древности, и подлинность, бутылка водки оформлена согласно всем этим модным тенденциям. Закругленные края и ребра стеклянной тары с современной инкрустацией меди выражают собой контраст с методами и способами ручного (читай кустарного) производства водки Absolut ELYX.
На некоторых фотках Йохан Л (слева). выглядит как Вассерман "Онотоле" Анатолий Александрович
Поскольку в современной моде модно натуральное ретро, естество, наследие древности, и подлинность, бутылка водки оформлена согласно всем этим модным тенденциям. Закругленные края и ребра стеклянной тары с современной инкрустацией меди выражают собой контраст с методами и способами ручного (читай кустарного) производства водки Absolut ELYX.
Для приготовления, вроде бы, используется вручную отобранная пшеница (ну ну), уникальная дистилляция в медных кубах, которая даёт возможность водке приобрести шелковистую текстуру и вкус. Каждая ручка на таком древнем агрегате регулируется вручную и делать это позволено далеко не каждому смертному — в производстве задействованы только лица, которые по наследству удостоились познать все секреты перегона.
Вышеупомянутый модник-бородач Йохаа Линдеберг относит себя в любителям шикарной эстетики и всему, что производится вручную (любитель "хендмейда" кароче). Вот из этого и родилась идея водки Absolut ELYX. Впервые за всю свою креативную историю в рекламе Йохан решил использовать образ своей музы Хлои Севиньи (Chloe Sevigny) — женщины, которая по его мнению является воплощением современности и целостности.
Рекламная кампания передаёт образ Хлои как сильную, независимую женщину, которая не будет размениваться на мелочи, которой нужна подлинная роскошь — все эти понятия параллельны Хлое Севиньи, карьера и страсть которой превыше всего. Эти качества являются ключевыми атрибутами для водки Absolut ELYX.
Йохан Линдеберг о роскоши и водке:
"Сейчас мало кого можно удивить и впечатлить избыточно красивым логотипом. В современное время роскошь — это целостность. Через интимные переживания, мероприятий высокого уровня, и будущей рекламной кампании, мы хотим создать мощную среду, которая будет вдохновлять людей, генерировать контент, зажигать влиятельные беседы и, прежде всего, создавать эмоциональную связь между потребителем и брендом."
Джонас Талин (Jonas Tåhlin), вице-президент по глобальному маркетингу, компания Абсолют:
"Это первый раз в истории, когда компания Absolut работает с приглашенным креативным директором, и мы не могли быть более рады работать с Йоханом на этом захватывающем проекте. ABSOLUT ELYX крепко стоит на пересечении современной роскоши, творчества и традиций, которые являются уникальными отличиями, очевидно, в большей степени которые являются заслугами работы Йохана в качестве дизайнера. Держа твердо палец на пульсе современного движения сегодня, мы уверены, что никто не подходит лучше, чем Йохан для создания этой ультра-шикарной и достоверно роскошной культуры ABSOLUT ELYX во всем."
Водка Absolut ELYX будет реализовываться по цене в 49 $ за 1-литровую бутыль среди высокоуровневых посредников, ресторанов и баров в США. Поскольку бухло идёт прямиком из Швеции, не исключено, что и на территории Европы появится возможность приобрести бутылочку-другую, чтоб сварганить роскошную Кровавую Мэри, да или просто под селёдочку ?
Источник: alcoproof.ru
SINGLE ESTATE
Every drop of Absolut Elyx is made from winter wheat grown on one single estate in southern Sweden. The Råbelöf estate has been cultivating its wheat since the 1400’s. The region has the ideal climate for producing winter wheat, with dry, cold winters and long, warm summers.
COPPER CRAFTED
Absolut Elyx is made using a vintage copper column still from 1921. Thousands of copper packets are used sacrificially, removing unwanted compounds and contributing to a rich final product. The skill and experience of manually operated distillation produces a luxury vodka with unparalleled character and flavor.
LUXURY VODKA
Absolut Elyx embodies a new sense of luxury while redefining the vodka category. What makes us a luxury vodka is not just the quality of our product, but our cultural identity.
This year Absolut Elyx celebrates an exciting evolution with the unveiling of a striking new bottle design. Pioneers in the pursuit of perfection and craft, the new Absolut Elyx bottle continues to be a symbol of emboldened luxury, providing an even bolder shelf stand out that gives a stronger platform for brand storytelling.
Expertly brought to life by London-based design agency Stranger & Stranger, the new Absolut Elyx bottle boasts a timeless silhouette with opulent flare. Made from over 40% recycled glass, the design celebrates the vintage copper credentials central to the creation of Absolut Elyx, through a sleeker, lustrous and more elegant form that stands out from the crowd.
‘With Absolut Elyx we always endeavor to challenge the normal conventions associated with luxury vodka to create a profile that is uniquely playful, luxurious and eclectic. We’re thrilled to have partnered with Stranger & Stranger, who truly understand our brand DNA and have produced a piece of art that captures the spirit of the Absolut Elyx lifestyle,’ says Miranda Dickson, Global Brand Director for Absolut Elyx.
‘Our vision was to celebrate the special role copper plays in the distillation process in a way that lends well to the brand’s global reputation for elevated panache. The faceted bottle pays homage to the vintage copper column still from 1921 and gives the bottles a luminescent glimmer,’ says Rowan Miller, Design Director at Stranger & Stranger.
While the Absolut Elyx bottle has evolved, the vodka remains unchanged. Available in more than 70 markets worldwide, Absolut Elyx is the luxury handcrafted expression of Absolut vodka. At 42.3% ABV, every drop of Absolut Elyx is made using wheat from one single estate in Åhus, Sweden, using the brand’s vintage copper still – every drop of Absolut Elyx is produced from seed to bottle within a 15-mile radius.
The new Absolut Elyx bottle is available worldwide in Spring/Summer 2019.
Источник: www.absolut.com
КОЛОННА 51. РОСКОШЬ НЕ ЭЛЕКСИРА…
В начале 2010-х годов весьма популярным направлением в мировой водочной индустрии стало массовое появление на национальных рынках (правда там, где это было возможно в законодательном плане) водок артизанских, или ремесленных, как ответ на диктат брендов-миллионеров. Многие крупные компании бросились в этот процесс, и…как оказалось не всегда успешно. Правда, побочный результат, в виде совсем новых марок тоже весьма интересен (например, Карлсон), но сегодня мы вводим новое понятие «Крафтовая серийно-индустриальная водка» — водка, от крупного производителя, с генеральным торговым знаком, но… созданная по совершенно особой технологии, технологии микропроизводства…
ABSOLUT продолжает демонстрировать свои устремления если и не быть родоначальником каких-то прогрессивных водочных тенденций, то, по крайней мере, активно поддерживать все новое. И тому пример ABSOLUT ELYX – водка, в полном смысле Handcrafted.
Ее «крафтовость» усиленно подчеркивается декларацией таких моментов:
— ABSOLUT ELYX перегоняют в системе, имеющей название «колонна №51», элементы которой сделаны полностью из меди еще в 1921 году
— весь контроль, да и сам процесс о.
12; сусло для Elyx пропускают через фильтр из медных колец, которые абсорбируют нежелательные сернистые соединения
— только через новые медные кольца. Причем они используются, только один раз, а затем повторно идут в дело в производстве Absolut Vodka
— чистейшая артезианская отфильтрованная вода
И, наконец, исключительно оригинально был осуществлен этап внедрения марки — 700 человек опробовали Absolut ELYX . Каждому был послан образец водки и получен отзыв, на основании которого строилась вся последующая маркетинговая стратегия
Источник: vodka-redactor.org
Цвет:
Водка чистого, прозрачного цвета.
Вкус:
Вкус водки богатый, изысканный, с шелковистой текстурой, сочными нотами макадамии, мягкими оттенками спелой пшеницы, белого шоколада и свежеиспеченного хлеба, а также с легкими, освежающими ореховыми нюансами и пряной палитрой специй. В сбалансированном, теплом и мягком послевкусии остаются оттенки специй и ореховая дымка.
Аромат:
Чистый, насыщенный аромат водки раскрывается нотками свежевыпеченного хлеба и белого шоколада, легкими нюансами злаковых и яркими тонами специй.
Гастрономические сочетания:
Водку рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или в коктейле с Мартини.
Интересные факты:
«Absolut» Elyx — роскошная водка, которая производится исключительно вручную в медных кубах. Ее успех заключается в высочайшем качестве и богатейшем опыте мастеров. Водка обладает насыщенным и в то же время изысканным, мягким вкусом, который производитель называет «жидким шелком».
«Абсолют» Эликс изготавливается с 1921 года вручную по старинной технологии в перегонных кубах, изготовленных из чистейшей меди. Секрет изготовления этой водки передается исключительно по наследству потомственными мастерами, получившими его от предыдущих поколений. В основе рецепта — мягкая озимая пшеница, выращенная в единственном уголке южной Швеции. Каждая партия «Абсолют» Эликс — начиная с момента выращивания зерна до розлива в роскошные, инкрустированные медью бутылки — тщательно контролируется и отслеживается.
Водка «Абсолют» Эликс завоевала две золотые медали на конкурсе «San Francisco World Spirits Competition» в 2012 и 2013 годах, она является первой водкой, получившей в 2016 году 96 баллов из 100 возможных от авторитетного журнала «Wine Enthusiast Magazine».
В 1879 году Ларс Ольсон Смит представил напиток под названием Absolut Rent Branvin, что в переводе означает «абсолютно чистая водка», приготовленная посредством технологии непрерывной перегонки. Смысл этого процесса — неограниченное количестве циклов перегонки вместо обычных трех-четырех раз.
Спустя 100 лет в 1979 году мир узнал об этом напитке. В этот год состоялась первая отправка продукции в США. Сейчас водка «Абсолют» популярна в 126 странах мира. В США, Финляндии и Канаде водка «Абсолют» — самая покупаемая импортная водка.
Крепость: 42.3%
Источник: alcogol.kz
«Absolut Elyx ‒ цельный бренд, тесно связанный с местными традициями производства. Каждая капля Absolut Elyx производится из мягкой озимой пшеницы, которая выращивается в единственном земельном владении в Ахусе (Швеция) с начала 15 века. Богатая почва позволяет получать обильный урожай зерна. Происхождение каждой партии Elyx полностью отслеживается от посадки семян до дистилляции и розлива. При производстве Elyx используется старинный медный перегонный куб 1921 года. Аппарат, полностью выполненный из меди, приводится в действие вручную специально обученным сотрудником. Медь оказывает каталитическое действие на спирт, что позволяет получить водку с естественно мягким вкусом, заслужившую название «жидкий шелк».
Absolut Elyx и Relais & Châteaux ‒ партнеры по индустрии гостеприимства. Мастера дистилляции Elyx подходят с такой же любовью и вниманием к производству водки, как и шеф-повара Relais & Châteaux ‒ к готовке и сервировке блюд. Их ремесленные навыки, применяемые в работе, находят признание у ценителей отменных блюд и напитков со всего мира.
Absolut Elyx ведет совместную работу с ассоциацией Water For People («Вода для людей») в рамках уникальной партнерской программы. Взамен каждой бутылки Absolut Elyx, проданной в Великобритании, бренд отчисляет стоимость недельного запаса чистой воды одному нуждающемуся. Таким образом, каждая проданная бутылка позволяет пожертвовать 140 литров воды!
Единственный земельный участок ‒ поставщик сырья для Absolut ‒ отражает цельный характер бренда, который ставит его в один ряд с сетью Relais & Châteaux, поддерживающей местных производителей. Оба бренда являются живым олицетворением места, его истории, природы и культуры.»
«Absolut Elyx производится в шведской деревне Ахус из пшеницы, произрастающей исключительно на одном земельном владении ‒ в замке Рабелоф, где она выращивается с начала 15 века. Местная пшеница отличается идеальным содержанием воды и крахмала. Все операции ‒ от посева семян до розлива в бутылки ‒ производятся в радиусе 25 км от спиртового завода, что гарантирует качество и исключительное внимание к деталям. Продукция Elyx проходит дистилляцию в медном перегонном кубе 1921 года. Аппарат, полностью выполненный из меди, приводится в действие вручную специально обученным сотрудником. Медь оказывает каталитическое действие на спирт, что позволяет получить водку с естественно мягким вкусом, заслужившую название «жидкий шелк».
Absolut Elyx сотрудничает с ассоциацией Water for people («Вода для людей»). Средства, вырученные с продажи каждой бутылки водки Elyx, частично идут на обеспечение недельного запаса воды нуждающимся (140 литров).»
Источник: www.relaischateaux.com