Водка со спрайтом коктейль

Качественную водку с хорошей закуской можно пить в неразбавленном виде. Однако ее допустимо смешивать с другими алкогольными и неалькогольными напитками, чтобы получать коктейли с оригинальными вкусами. Достаточная крепость, отсутствие запаха и вкуса позволяют использовать водку в самых разнообразных рецептах. Коктейли с водкой в домашних условиях готовятся очень просто, а получаются вкусными, красивыми, изысканными.

Полезные советы

Рекомендации помогут самостоятельно сделать простые коктейли с водкой, затратив на это минимум времени. Советы пригодятся, если внезапно нагрянули гости и нужно срочно организовать вкусные и оригинальные напитки на стол.

1. Всегда держите в морозильной камере кубики льда. Даже если вы предварительно охладили водку, лед поможет сделать ее вкус более выраженным.
2. Заранее приобретите коктейльные трубочки и хайболы — высокие стаканы в форме цилиндра, в которых подают алкогольные коктейли.


3. Купите профессиональный шейкер. Он позволяет приготовить достойные коктейли даже из самых простых компонентов, так как не просто их смешивает, а охлаждает до требуемой температуры.
4. Всегда держите дома небольшой запас цитрусовых. Они используются для приготовления многих алкогольных коктейлей с водкой, а дольками можно украсить практически любой получившийся напиток.
5. Приобретайте только качественную водку. Коктейль на основе поддельного алкоголя окажется невкусным, а также опасным для организма.

Рецепты

Идеальный коктейль удастся приготовить по формуле А+2В+7С, где А — сладкий компонент (сироп, ликер), В — кислый ингредиент (фруктовый сок), С — спиртовая основа (водка). При смешивании 7 частей алкоголя с 3 частями других составляющих получается вкусный напиток средней крепости.

Можно воспользоваться готовыми рецептами, которые позволят в домашних условиях получить различные коктейли на основе водки. Все ингредиенты доступны, подробная инструкция поможет приготовить оригинальные напитки даже человеку без опыта.

«Кровавая Мэри»

Это один из самых популярных алкогольных коктейлей. Рецепт его приготовления был придуман в 1920 году парижским барменом Ф. Петио. Коктейль назван по прозвищу королевы Англии Марии Тюдор.

Требуемые ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 25 мл томатного сока;
• 5 мл сока лимона;
• 1-2 г соли;
• 1 г черного перца.

Шаги приготовления.

1. Все продукты заранее охлаждают.
2. Томатный сок соединяют со специями и наливают в бокал.
3. Далее аккуратно добавляют водку. Чтобы слои не перемешались, алкоголь вливают тонкой струйкой по лезвию ножа.
4. Заливают лимонный сок.
5. Бокал украшают петрушкой. Коктейль пьют маленькими глотками.

Водка и Спрайт

Коктейль имеет другой название: «Молодежный». Он относится к слабоалкогольным напиткам, поэтому за раз допустимо употреблять несколько порций напитка.

Необходимые компоненты:

• 50 мл водки;
• 150 мл газированной воды Спрайт;
• 3-4 кусочка лайма;
• 100 г кусочков льда.

Шаги приготовления.

• На дно хайбола помещают неочищенный лайм, сверху кладут лед. Весь стакан должен оказаться заполнен.
• В отдельной емкости водка со спрайтом смешивается и добавляется в стакан.
• Хайбол украшают долькой лайма. Коктейль употребляют через соломинку.

«Перестройка»

Коктейль под таким названием впервые приготовили в СССР. Он символизировал масштабные перемены в экономике, политике страны и идеологии общества. Сначала напиток подавали лишь важным гостям в дорогих заведениях Москвы и Санкт-Петербурга. Позже он приобрел огромную популярность и среди обычного народа.

Ингредиенты:

• 30 мл водки;
• 30 мл рома;
• 90 мл сиропа из клюквы;
• 15 мл сахарного сиропа;
• 5 мл сока лимона.

Шаги приготовления.

1. Все компоненты смешивают в шейкере, очередность добавления не важна. Смесь наливают в стакан.
2. Коктейль украшают кусочком цитруса.
3. При желании добавляют лед и пьют через трубочку.

«Казацкая доза»

Коктейль был придуман в 80-х годах в США российским эмигрантом. Такое название напиток приобрел благодаря высокой крепости.

Необходимые компоненты:

• 45 мл водки;
• 15 мл коньяка;
• 15 мл вишневого бренди.

Шаги приготовления.

1. Алкогольные напитки соединяют в любой очередности. Смешивать лучше в шейкере.
2. Коктейль выливают в стакан (идеально подойдет стакан старинного стиля).
3. Добавляют лед, украшают вишенкой и пьют мелкими глотками.

«Морская пена»

Это один из самых простых, но эффектных коктейлей с водкой, которые можно приготовить дома самостоятельно. Напиток имеет такое название, так как при смешивании ингредиентов образуется обильная пена.

Компоненты:

• 60 мл водки;
• 10 мл сахарного сиропа;
• 20 мл сока лимона;
• 1 белок;
• 4 кубика льда.

Шаги приготовления.

1. В шейкер добавляют лед, а затем все ингредиенты.
2. Смешивают в течение минуты до образования пены.
3. Аккуратно переливают в фужер, края которого украшены сахаром. Пьют через трубочку.

«Наглая обезьяна»

Тропический коктейль с оригинальным названием — очень крепкий напиток. Чтобы избежать сильного алкогольного опьянения, не следует за один раз употреблять более 2 порций.

Требуемые ингредиенты:

• 20 мл водки;
• 20 мл рома (темного);
• 75 мл апельсинового сока;
• 6 кубиков льда.

Шаги приготовления.

1. В хайбол помещают лед.
2. Далее выливают все ингредиенты и размешивают.
3. Если требуется снизить градус напитка, наливают апельсиновый сок дополнительно.
4. Стакан украшают кусочком апельсина. Пьют коктейль небольшими глотками.

«Калифорнийский винт»

Рецепт коктейля был разработан в США. Название напитка говорит о том, что после 3 бокалов человека «привинчивает» к стулу и он ненадолго лишается способности двигаться.

Ингредиенты:

• 30 мл водки;
• 45 мл сока апельсина;
• 45 мл сока грейпфрута;
• 100 г льда.

Шаги приготовления.

1. В шейкер помещают лед и все компоненты.
2. Встряхивают в течение 1 минуты.
3. Коктейль наливают в высокий стакан, украшенный долькой апельсина. Употребляют исключительно через соломинку.

«Утро с любимой»

Коктейль начали подавать в 50-х годах в барах Франции. Он идеально подходит представительницам слабого пола, так как имеет низкую крепость и мягкий молочно-фруктовый вкус.

Необходимые продукты:

• 50 мл водки;
• 75 мл нежирного молока;
• 30 г мороженого;
• 30 мл кокосового сиропа;
• 100 мл ананасового сока;
• 50 г льда.

Шаги приготовления.

1. Лед и все жидкие компоненты энергично встряхивают в шейкере.
2. Напиток наливают в стакан.
3. Коктейль украшают «шапкой» из взбитого в блендере мороженого, при желании кубиками банана и кусочком киви. Пьют через трубочку.

«Морской бриз»

Этот напиток американцы придумали еще в 20-г годах. Первоначально вместо водки в нем использовался джин, и крепость коктейля была выше. По современному рецепту получается освежающий напиток с оригинальным вкусом, в котором присутствует и сладость, и легкая горечь, и кислинка.

Требуемые компоненты:

• 50 мл водки;
• 50 мл сока грейпфрута;
• 100 мл морса из клюквы;
• 70 г льда.

Шаги приготовления.

1. Хайбол наполняют льдом.
2. Заливают водку, затем соки. Перемешивают специальной ложкой.
3. Украшают стакан двумя ломтиками грейпфрута. Употребляют обычным способом или через трубочку.

«Соленая собака»

По легенде, напиток придумали в США русские моряки. Они привезли в страну большое количество водки и пили ее с солью. По вечерам постоянно выли койоты, и моряки между собой называли напиток «соленой собакой». Такое название осталось у коктейля и сейчас.

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 1 г соли;
• 150 мл сока грейпфрута;
• 70 г льда.

Шаги приготовления.

1. В первую очередь на бокале делают соленую окантовку. Для этого его смачивают лаймовым соком и переворачивают в соль, рассыпанную на блюдце.
2. Бокал заполняют льдом, наливают в него водку и сок.
3. Содержимое размешивают специальной ложкой.
4. Водочный коктейль украшают кусочком грейпфрута. Пьют через край бокала.

«Транссибирский экспресс»

Создатель этого напитка придумал его, когда несколько раз проехал в прямом и обратном направлениях по Транссибирской магистрали. Коктейль отличается низкой крепостью и очень своеобразным вкусом.

Необходимые продукты:

• 50 мл водки;
• 50 мл сока апельсина;
• 35 г мякоти апельсина;
• 7 г нарезанного имбирного корня;
• 3 г розмарина;
• 10 г варенья из ягод облепихи%
• 50 г льда.

Шаги приготовления.

1. В высокий стакан кладут имбирь, облепиховое варенье и давят барным пестиком.
2. Лед дробят и помещают в емкость.
3. Добавляют водку, сок. Перемешивают.
4. Стакан украшают веточкой розмарина и кусочком апельсина.
5. По возможности стакан с коктейлем подают в подстаканнике, который используют в поездах.

«Витаминный»

Название этот коктейль получил благодаря ингредиентам, которые содержат большое количество витаминов и минеральных веществ. Порцию коктейля рекомендуется употреблять при первых симптомах простудных заболеваний.

Ингредиенты:

• 20 мл водки;
• 20 мл медового сиропа;
• 15 мл сока лимона;
• 5 мл меда;
• 5 г редьки.

Шаги приготовления.

1. В стопку наливают медовый сироп.
2. С помощью ложки добавляют слои лимонного сока и водки. Ингредиенты не должны смешаться.
3. Редьку обмакивают в мед и украшают ей стопку.
4. Коктейль выпивают залпом, закусывают редькой в меду.

«Доброе утро»

Этот бодрящий, освежающий напиток подходит для поднятия тонуса утром. Его можно подавать небольшими порциями вместо чая после завтрака.

Необходимые продукты:

• 50 мл водки;
• 50 мл сока яблок;
• 50 мл газированной воды Спрайт;
• 50 мл охлажденного свежезаваренного зеленого чая;
• 100 г льда;
• дольки свежего зеленого яблока.

Шаги приготовления.

1. Хайбол заполняют колотым льдом.
2. Все ингредиенты соединяют в отдельной посуде, смешанный состав наливают в стакан. Вновь перемешивают специальной ложкой.
3. Хайбол украшают яблочной долькой. Пьют коктейль через соломинку.

«Богиня»

Несмотря на название, коктейль получается достаточно крепким, поэтому представительницам прекрасного пола лучше ограничиться одним-двумя бокалами.

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 50 мл мартини;
• 100 мл сока дыни.

Шаги приготовления.

1. В шейкере смешивают алкогольные напитки.
2. Добавляют дынный сок и взбалтывают вновь.
3. Коктель подают в бокале для мартини, украшенным долькой цитруса. Пьют через трубочку.

«Отвертка»

Это самый простой коктейль на основе водки. Без него не обходится ни одно празднование «Хэллоуина»

Необходимые ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 150 мл сока апельсина.

Шаги приготовления.

1. Сок (лучше свежевыжатый) смешивают с водкой в шейкере.
2. Стакан (или бокал) предварительно охлаждают, переливают в него коктейль.
3. Украшают ломтиком апельсина и пьют через соломинку.

«Бумбокс»

Коктейль с водкой по этому рецепту пьется залпом, быстро ударяет в голову и может буквально сбить с ног. При этом обладает приятным кофейным ароматом и мягким вкусом. Не рекомендуется употреблять больше одной порции подряд.

Необходимые продукты:

• 15 мл водки;
• 15 мл сливового вина;
• 15 мл крепкого кофе.

Шаги приготовления.

1. Сливовое вино наливают в шот — небольшой стаканчик для напитков на один глоток.
2. Далее ложкой аккуратно накладывают кофе, затем водку. Слои не должны смешиваться.
3. Коктейль выпивают залпом.

Как сделать водку оригинальнее, изысканнее, вкуснее? В этом помогут различные рецепты приготовления коктейлей на основе этого алкогольного напитка. Пользуясь специальной формулой, с водкой дома можно поэкспериментировать, каждый раз создавая новые вкусы.

Источник: alcoholgid.ru

Популярные коктейли — какие бывают с водкой?

Начнем с рецептов, пользующихся заслуженной популярностью за простоту приготовления и отличный вкус. Помните «Отвертку», которая есть в меню каждого уважающего себя бара? Сделаем этот напиток дома. Берем:

• водку (50 мл);
• апельсиновый сок (150 мл).

Напиток из апельсинового сока на водке готовим в высоком бокале. Для этого смешиваем обе жидкости. Любите похолоднее? Бросьте в бокал кубик льда. Много льда не кладите: коктейль получится «жидким», ведь алкогольная составляющая в нем невелика.

Вот еще один простой коктейль с водкой, любимый представителями обоих полов, — «Кровавая Мэри». Говорят, бармены его изобрели в 1921 году, когда к ним с утра приходили «перегулявшие» вечерние посетители. «Кровавая Мэри» отлично справлялась с похмельем.

Почему «кровавая» — понятно, цвет объясняет сей факт. Но откуда Мэри? Сегодня уже не узнать. Ингредиенты:

• алкоголь (50 мл);
• сок томатный (25 мл);
• сок апельсиновый (5 мл);
• соль;
• перец.

Два последних ингредиента добавляем в конце приготовления по вкусу.

Составляющие будущего напитка смешиваем, выливаем в бокал, посыпаем перцем и солим. «Кровавая Мэри» будет желанной гостьей на любой вечеринке.

По следам Джеймса Бонда

«Рожденный» Яном Флемингом агент 007 был безупречен во всех отношениях. Почти во всех, потому что один изъян у него имелся: непобедимый Джеймс Бонд любил хорошенько выпить (как и его создатель).

Благодаря Бонду сегодня во всем мире пьют коктейль «Мартини с водкой», которым сей неустрашимый воитель наслаждался почти в каждом романе. Попробуем и мы. Берем:

• алкоголь (50 мл);
• мартини (вдвое меньше);
• оливку (одну штуку).

Рецепт мартини с водкой таков: в бокал кладем пару кубиков льда, высыпаем и выливаем остальные продукты, встряхиваем. В конце процесса украшаем бокал оливкой.

Другая вариация этого коктейля с водкой:

• спиртовая составляющая (целых 70 мл);
• сок одного лимона;
• сухой мартини (15 мл);
• лед.

Ко льду, насыпанному в стакан, добавляем мартини и мешаем 7 секунд. Крутим бокал в одном направлении, после – в другом. Наливаем спиртное и еще раз так же прокручиваем. Последним вливаем лимонный сок. Готово!

Среди рецептов необычных коктейлей с водкой отметим «Грязный мартини». Бонд его не пил, а мы попробуем.Итак:

• водка (60 мл);

• вермут (выбираем сухой, 10 мл);
• оливковый сок (в количестве 10 мл).

Перемешиваем, причем желательно мешать ингредиенты в отдельном бокале и потом добавлять их в емкость со льдом. Украшаем целой оливкой. Вот он какой – «Грязный мартини».

Кому послаще?

Прекрасные дамы могут не согласиться с выбором кавалеров, предпочитающих коктейли на основе водки в таких пропорциях, что горечь и алкогольная составляющая ощущаются слишком явственно. Для них мы приготовим вкусные напитки.

Возьмем «Бейлиз», который женщины обожают за приятный вкус. Но один взгляд на цену магазинной продукции отбивает желание ее покупать: так можно, кроме «Бейлиза», на стол больше ничего не поставить! Приготовим похожий напиток дома по простому рецепту. Ингредиенты:

• «огненная вода» (бутылка на 0,5 л);
• баночка сгущенного молока;
• сливки (300 мл);
• сахар (лучше ванильный, грамм 15).

Сливки и сахар перемешиваем и взбиваем. Прошло 5 минут? Добавляем сгущенку.

Взбиваем. Заливаем смесь алкоголем, ждем 30 мин. Можно дегустировать. А если вы подадите коктейль охлажденным, его вкусовые качества только выиграют.

Оригинальные рецепты

Приведем еще пару рецептов коктейлей на основе русского горячительного. Возьмите на вооружение понравившийся.

Первый. Готовим напиток из:

• грейпфрутового сока (50 мл);
• водки (50 мл);
• клюквенного морса (100 мл);
• льда.

В стакан насыпаем лед. Выливаем остальное, смешиваем. Украшаем ломтиками грейпфрута: можно опустить их прямо в бокал.

Второй рецепт основан только на аперитиве и клюкве. Купите замороженную ягоду. Сделайте морс (он настаивается 3-4 часа). Охладите. Затем смешайте:

• водку (50 мл);
• треть стакана клюквенного морса;
• лед.

Сначала лед заливаем спиртосодержащей жидкостью, затем морсом и в конце льем сок. Ягоды клюквы служат для украшения.

Полезные видео

Самый простой алкогольный коктейль из водки и апельсинового сока, которые смешивают в определенных пропорциях, можно добавить лед.

Иногда этот коктейль перемешивают в банках отверткой, отсюда его название "Коктейль Отвертка", смотрим:

На видео ниже — несколько простых и оригинальных коктейлей на основе водки, которые можно сделать самостоятельно, удивив этим своих друзей и разнообразив серые будни, смотрим:

Дешевый коктейль Водка Бум из водки и спрайта:

Освежающий коктейль "Морской бриз" на основе водки с клюквенным морсом и льдом, для мужчин и женщин:

Еще несколько простых алкогольных рецептов на основе водки:

Рецепты, приведенные выше, просты, не требуют навыков бармена. Рекомендуем испробовать любой на намечающейся вечеринке.

А потом отпишитесь, каким получился результат. Договорились?

Источник: zen.yandex.ru

Чем полезен томатный сок

Без всяких сомнений свежевыжатый сок домашнего приготовления, не идет ни в какое сравнение с напитком в пакетах. Нет ничего полезнее напитка, выпитого сразу после приготовления. Но русский человек всегда был талантлив на изобретения и поэтому на сегодня известно несколько способов заготовки томатного сока на зиму. Некоторые добавляют соль, сахар и даже чесночок. Таким образом, владельцы дач могут обеспечивать себя и своих близких этим чудодейственным напитком.

Для мужчин

Сок из помидоров содержит много антиоксидантов и поэтому является профилактическим средством против образования аденомы простаты у мужской половины населения. Напиток оптимизирует содержание холестерина, что предотвращает образование атеросклероза, инфаркта, инсульта.

Напиток из томатов активизирует образование тестостерона, следовательно, усиливает половую деятельность. Мужчина, регулярно его употребляющий, сексуально активен и имеет отличные показатели спермы.

Специалисты рекомендуют употреблять сок курящим людям, так как он наполнен витаминами группы С, а именно его интенсивно теряют курящие мужчины.

Для женщин, при беременности и грудном вскармливании

Общеизвестно, что регулярное употребление томатного напитка снижает риск возникновения онкологических заболеваний, а также оказывает омолаживающий эффект на организм, что совсем немаловажно для женщин. Известно несколько эффективных масок для кожи лица: . Маска со сметаной и мякотью помидор (смешать пюре томатов и сметану в равных пропорциях, нанести на лицо густым слоем);
Маски из помидора с медом;
Маска из мякоти томатов с оливковым маслом и огурцом;
Маска из помидора, творога и йогурта.

• Маска со сметаной и мякотью помидор (смешать пюре томатов и сметану в равных пропорциях, нанести на лицо густым слоем);
• Маски из помидора с медом;
• Маска из мякоти томатов с оливковым маслом и огурцом;
• Маска из помидора, творога и йогурта.

Иногда возникает вопрос: а полезен ли томатный сок женщинам в положении, и какое влияние он оказывает на младенца? Конечно, все напитки из овощных культур очень полезны беременным, в них много кальция и железа, что очень важно особенно в эти периоды.

Однако не следует забывать о прогрессивном развитии аллергии и при использовании в пищу строго следить за своим состоянием. Специалисты отмечают, что 250 миллилитров сока в день будет достаточно для полноценного развития плода и нормального состояния будущей матери. И, пожалуйста, внимательно изучайте информацию о производителе томатного сока. Идеальный вариант, если он будет натуральный, приготовленный собственными руками.

После рождения кормящим мамам нельзя злоупотреблять томатным напитком и, даже при отсутствии аллергии, пейте сок, когда ребенку уже исполнилось 4 месяца. В этот период можно выпивать стакан сока каждый день.

Для детей

Вопрос о том можно ли давать ребенку сок, и с какого возраста волнует многих. Доктора строго рекомендуют придерживаться правила и не давать его ребенку до 3 лет. Но некоторые нарушают это правило и начинают поить детей в более раннем возрасте. Людям, которых не переубедить, можно дать такой совет – приучайте организм ребенка постепенно, не забывая наблюдать за кожными покровами и физическим состоянием детей.

Для детей в возрасте от 3 лет томатный сок разрешается давать 3 – 4 раза в неделю, не забывая осматривать ребенка. При отсутствии негативных реакций увеличивайте дозу постепенно.

Для желудка

Большое содержание полезных веществ убеждает нас о целебных свойствах сока, однако употребление этого продукта может усугубить ситуацию у людей, подверженных гастриту, панкреатиту или язве.

Для печени

Общеизвестно, что печень – это важный орган, который стоит на защите и очистке организма от вредных веществ, она работает круглосуточно и порой нуждается в помощи. Томаты помогают противостоять развитию воспалений и препятствуют образованию дистрофии печени. Сок активизирует очистительную функцию печени и является желчегонным средством. Однако, не стоит забывать, что благое деяние имеет границы, поэтому следует строго соблюдать режим и пропорции.

Рецепты простых коктейлей с водкой в домашних условиях

Здесь вы найдете рецепты напитков на основе водки, которые давно и прочно завоевали свою популярность у их почитателей.

Но если вы – любитель экспериментов, то можете экспериментировать как на этапе приготовления водочных коктейлей, добавляя ингредиенты или заменяя их в рецептах, так и в процессе оформления напитков для их подачи. Примером удачных экспериментов может служить коктейль Голубая лагуна, состав которого можно менять в зависимости от избранного варианта приготовления.

Итак, начнем с рецепта самых легких как с точки зрения крепости, так и с точки зрения приготовления, напитков на основе водки.

Водка со спрайтом и лаймом: невероятная свежесть и бодрость!

Этот простой слабоалкогольный коктейль на сегодня очень популярен среди молодежи. Его легкий приятный вкус особенно ценят молодые барышни. Напиток прекрасно подойдет для молодежных вечеринок. Он взбодрит, освежит и придаст хорошее настроение.

Ингредиенты:

• • • сладкий газированный напиток «Спрайт» — 150 миллилитров;
    • водка – 50 миллилитров;
    • несколько долек лайма или лимона;
    • колотый лед – около 100 граммов.

Готовим: несколько кусочков лимона или лайма следует положить на дно высокого стакана. Далее стакана заполняем до самого верха кубиками льда. В отдельной посуде смешиваем спрайт с алкоголем и выливаем жидкость в стакан, наполненный льдом.

Пить такой коктейль следует маленькими глотками, используя трубочку.

Для вас видео-рецепт:

https://youtube.com/watch?v=CfgT63p3rLI%3Ffeature%3Doembed

Водка с энергетиком Red Bull

Впервые этот коктейль, родиной которого является Западная Европа, появился у нас не так давно. Он придает невероятную бодрость! Выпив всего одну его порцию, вы сможете протанцевать всю ночь. Хорошее настроение и прилив энергии вам обеспечены.

Состав:

• • • энергетический напиток Red Bull – 120 миллилитров;
    • спиртное – 40 миллилитров;
    • кубики льда в количестве 5-6 штук.

Чтобы приготовить напиток, наполняем стакан льдом и выливаем туда энергетик и водку в указанном количестве. Все, отличный «энерджайзер» готов!

Помните, что употребление такого коктейля дает сильную нагрузку на сердце, поэтому пить его больше двух порций за вечер категорически не рекомендуется.

«Калифорнийский винт»

Этот напиток готовится очень просто. Его ингредиенты доступны всем без исключения. Он подойдет как для домашней зажигательной вечеринки, так и для спокойного отдыха в кругу приятных вам людей.

Состав:

• • • спиртное — 30 миллилитров;
    • грейпфрутовый и апельсиновый сок – по 45 миллилитров;
    • колотый лед.

Готовится такой напиток путем смешивания его ингредиентов в шейкере. Верх стакана можно украсить долькой апельсина.

«Перестройка»

Рецепт этого алкогольного напитка родом из Советского Союза. Его готовили только в элитных ресторанах больших городов для партийных «боссов», а также гостей из зарубежных стран. Хоть эпоха перестройки давно позади, коктейль с этим названием остается популярным среди почитателей таких напитков. Правда, сейчас он доступен каждому.

Приготовить такой коктейль в домашних условиях очень просто: готовится он легко, состоит из всем доступных ингредиентов, а его вкус – потрясающий!

Итак, чтобы его приготовить, нам необходимо:

• • • сок из клюквы – 90 миллилитров;
    • водка – 30 миллилитров;
    • сироп из сахара – 15 миллилитров;
    • свежевыжатый сок из лимона – 5 миллилитров.

Приготовление:

1. Готовим сироп из сахара и воды, затем остужаем его.
2. Помещаем все компоненты напитка в шейкер и взбалтываем напиток в течение одной минуты.
3. Наливаем содержимое шейкера в стакан (для этого подойдет «хайбол»).
4. Добавляем колотый лед.
5. Украшаем стакан долькой лимона.

Если у вас нет шейкера, перемешать ингредиенты можно непосредственно в стакане, используя для этого ложку с длинной ручкой.

Вместо водки в этом рецепте можно использовать ром. Клюквенный сок можно взять консервированный. Если вы будете покупать его в магазине, выберите качественный продукт от известных производителей.

«Наглая обезьяна»

Этот напиток имеет немалую крепость, поэтому среди его почитателей – в основном мужчины.

Состав:

• • • водка – 25 миллилитров;
    • ром (светлый или темный) – 25 миллилитров;
    • свежевыжатый сок апельсина – 70 миллилитров.

Приготовление: бокал наполнить льдом, добавить спиртное, затем сок и перемешать.

Чтобы уменьшить крепость коктейля, при приготовлении апельсинового сока можно добавить больше, чем указано в рецепте.

Еще видео с рецептами для вас:

https://youtube.com/watch?v=pLj9-rT714g%3Ffeature%3Doembed

Рецепты простых коктейлей с водкой в домашних условиях превратят обыденные посиделки в праздник. Удивите своих гостей и подарите им хорошее настроение!

Классические коктейли на основе водки

White Russian

Белый русский Метод: “БИЛД”. Бокал: Рокс со льдом. Компоненты: (5/10) водка – 25 мл. (3/10) кофейный ликер – 25 мл. (2/10) сливки – 30 мл. Украшения: Тертый шоколад.

Комментарии: Налить ликер, затем водку в бокал old fashioned со льдом. Сверху добавить сливки. Существует еще один способ его приготовления: в шейкер, наполовину заполненный льдом, налить ингредиенты, взбить. Отфильтровать в коктейльный бокал.

Black Russian

Черный русский

Метод: “БИЛД” Бокал: Рокс со льдом.Компоненты: (3/10) кофейный ликер – 25 мл. (7/10) водка – 25 мл.Украшения: Палочка для помешивания.

Комментарии: Этот коктейль появился в середине XX века в Америке и в настоящее время является одним из самых известных в мире. В классическом исполнении водки должно наливаться больше, чем ликера, но большинству любителей этого коктейля он нравится именно в таком варианте.

Screwdriver

Отвертка

Метод: БИЛД. Бокал: Хайболл со льдом. Компоненты: (7/10) апельсиновый сок – 100 мл. (3/10) водка – 50 мл. Украшения: долька апельсина.

Комментарии: Общеизвестный во всем мире напиток. Имеет очень много разновидностей, возникающих с добавлением еще каких-нибудь спиртных компонентов.

Harvey Wallbanger

Харвей Волбенгер

Метод: БИЛД.Бокал: Хайболл со льдом. Компоненты:(3/10) водка – 50 мл. (6/10) апельсиновый сок – 100 мл. (1/10) ликер Гальяно – 15 мл. Украшения: ломтик апельсина, коктейльная вишня.

Комментарии:Коктейль назван в честь Харвея – чемпиона по серфингу из Калифорнии. В 1969 году , отмечая свою очередную победу, Харвей выпил очень много Скрюдрайверов, добавляя в них Гальяно. Напившись, он ушел, задевая стены бара. Так и появился коктейль Harvey Wallbanger – “Харвей, ударяющийся о стены”.

Bloody Mary

Кровавая Мэри

Метод: БИЛД или ШЕЙК.Бокал: Хайболл со льдом. Компоненты: (3/10) водка – 50 мл. (6/10) томатный сок – 100 мл. (1/10) лимонный сок – 10 мл. соусы Worcestershire и Tabasco, соль, перец по вкусу.Украшения: ломтик лимона и веточка сельдерея. Комментарии: В бокале highball со льдом перемешать все ингредиенты. Если вы готовите коктейль в шейкере – можно сначала в нем размять мелко порубленную 1/2 часть веточки сельдерея, затем залить все ингредиенты, взбить и отфильтровать в хайболл со льдом.Bloody Mary можно готовить в шейкере, добавляя белок. Получается очень питательный коктейль. Заменяя водку текилой, получаем Bloody Maria (Блади Мария) или Tequila Maria (Текила Мария). Этот коктейль без добавления алкоголя называется Virgin Mary (Вирджин Мэри).Bloody Russia (Кровавая Мери по-русски) – в рокс наливают сначала томатный сок, затем аккуратно, по ложечке, наливается водка.

Bullshot

Буллшот (“Удар быка”)Метод:ШЕЙК.Бокал: Хайболл со льдом. Компоненты: (3/10) водка – 50 мл.(6/10) говяжий бульон – 100 мл. (1/10) лимонный сок – 10 мл. соусы Worcestershire(7 деш) и Tabasco(2 деш), соль, перец по вкусу. Комментарии:Если в коктейль добавить томатный сок, то получится Bloody Bullshot (Блади буллшот).

God Mother

Год мазер (“Крестная мать”)  Метод: БИЛД. Бокал: Рокс со льдом. Компоненты: (7/10) водка -50 мл. (3/10) ликер миндальный – 25 мл.

Vodka Martini

Водка Мартини

Метод: СТИР. Бокал: Коктейльная рюмка. Компоненты: (2/10) сухой вермут – 25 мл. (8/10) водка – 50 мл. Украшения: Цедра лимона,оливка.

Яблочный сок в коктейле

Коктейли с водкой и яблочным соком очень популярны среди молодежи. Яблочный нектар по своей природе очень полезный натуральный продукт. Яблоко – это фрукт, который является антиоксидантом, в своем составе содержит большое количество железа, калия, витамин С, бор, флавоноиды. Яблоки являются лекарями всего организма и сохраняют правильную работу сердца, очищают печень, понижают холестерин в организме, укрепляют костно-мышечную систему, улучшают иммунитет. Еще яблоками излечиваются от заболеваний кожи, добавляют в косметику для лица и тела.

Фрукт кроме своих целебных свойств еще обладает и приятными вкусовыми качествами, в зависимости от сорта можно выделить сладкие и кислые яблоки.

Для коктейлей с водкой лучше выбирать напиток из зеленых сочных яблок.

Яблочный сок для приготовления коктейля

Правила приготовления коктейля

Как приготовить коктейль из водки с добавлением яблочного сока? Пропорции составляют 3 части нектара к 1 части водки. Стоит выбрать напиток из зеленых яблок без мякоти. В стакан налить 3 ст. л. сока и 1 ст. л. водки, добавить 2 кубика льда, если есть желание, можно в коктейль кинуть дольку лимона или несколько листиков мяты. Во многих вечерних заведениях в спиртное вместо свежего нектара добавляют яблочный ликер. Существует еще более простой метод смешивания: для него необходимы только сок и водка, такой напиток также можно употреблять как коктейль для расслабления.

Рецепты известных шейков

И все же, с каким соком пьют водку у нас? Самой большой популярностью пользуется апельсиновый сок.

Название — водка с соком по преданию произошло от американских нефтяных работников. Чтобы замаскировать водку, запрещенную в Саудовской Аравии, соединяли ее с апельсиновым фрешем, размешивали отверткой.

Так и возникала знаменитая «Отвертка».

Для приготовления потребуется:

• 150 мл апельсинового фреша;
• 50 мл водочки;
• кубики льда.

Приготовление:

• в стакан насыпать льда;
• добавить водку, фреш, аккуратно перемешать содержимое ложечкой;
• подавать с трубочкой, украсив долькой апельсина.

Апельсин в коктейле придает приятную свежесть, своим вкусом прекрасно маскирует наличие крепкого алкоголя.

Все знают, как называется водка с соком такого овоща как помидор — «Кровавая Мери», да этот коктейль не менее любим и распространен в наших широтах.

Кто же не пробовал для своей вечеринки готовить микс томата и водки.

В зависимости от способа приготовления, «Кровавая Мери» может быть смешанной и слоистой.

Для слоистой «Кровавой Мери»:

• 30 мл водки;
• 30 мл томатного сока;
• соль, перец — добавляется по вкусу;
• 1-2 капли соуса «Табаско».

Приготовление:

• налить в рюмку для шотдринков томатный сок, предварительно смешав с перцем и солью;
• при помощи ложки аккуратно налить водку.

Смешанная «Кровавая Мери» готовится практически по тому же принципу, только берутся немного другие пропорции.

Все ингредиенты смешиваются в шейкере. Подаются в высоком стакане.

Безалкогольный коктейль Синьор Помидор

Этот напиток можно пить, если мучает абстинентный синдром: помидоры (томатный сок) при похмелье помогают снять отечность и головную боль, а желток свяжет вредные вещества, оставшиеся в пищеварительной системе. Достичь однородности, когда в состав входит яйцо, проще в шейкере. Туда нужно поместить:

• 0,5 стакана томатного сока;
• 1 куриный желток;
• 20 мл лимонной мякоти;
• 1 зубчик чеснока (пропустить через пресс);
• посолить и поперчить.

Шейкер потрясти в течение 30-40 секунд, процедить коктейль в стакан со льдом. Подавать с лимоном или сельдереем.

https://youtube.com/watch?v=a5_4IKtu6CQ%3F

Особенности алкогольных коктейлей

В состав алкогольного коктейля входят алкогольные напитки, один или несколько одновременно. На крупных мероприятиях или в барах для коктейлей используют различные дорогие напитки. Но при желании в домашних условиях можно готовить коктейли с водкой, вкусовые качества которых ничем не уступают покупным напиткам. А основной ингредиент по цене доступный каждому человеку.

Выбор подобных напитков достаточно широкий. Существует множество разновидностей коктейлей. Условно их разделяют на три основные группы, а именно:

• аперитив;
• дижестив;
• логн-дринк.

Аперитивом называют более крепкий напиток, который традиционно подается перед едой. Основное предназначение такого коктейля – стимуляция вкусовых рецепторов и повышение аппетита. К дижестивам относят те коктейли, которые подаются во время трапезы, либо после нее, чтобы улучшить процесс пищеварения. Преимущественно они имеют сладкий или кислый вкус. Дословный перевод названия «лонг-дринк» с английского языка означает «долгий глоток». Нам этот вид коктейлей более знаком под названием «лонги». Этот напиток предназначен для освежения, чаще их подача подразумевает использование льда. Порции лонга достаточно большие, что объясняется и его названием.

Помимо вышеперечисленных видов существует еще много коктейлей, которые сложно отнести к какой-либо категории. Такими являются флипы, хайболлы, кобблеры, джулепы, сауэры и много других. Одним из самых древних коктейлей на основе водки является широко популярный среди жителей Америки пунш. Его история начинается еще из 17-го века, а на сегодняшний день без пунша не обходится ни одна вечеринка в американском стиле.

В процессе приготовления коктейлей нужно следовать общепринятой рецептуре. Но особенностью этого напитка является возможность вариаций его состава. Так на протяжении длительного существования некоторых коктейлей их составляющие не один раз изменились. Благодаря этой особенности практически любой коктейль можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Использование апельсинового или гранатового сока

Апельсиновый фреш имеет оранжево-желтый цвет, очень полезен витаминами А и С. Напиток имеет кислый вкус и приятный мягкий аромат. Является нектаром с мякотью. Апельсин в своем составе имеет железо, кальций, цинк, хлор, калий, кальций. По своему полезному составу этот напиток превосходит яблочный. Ежедневное употребление натурального апельсинового нектара придаст много сил и энергии здоровому человеку.

Коктейльс апельсиновым соком и водкой

Водка с апельсиновым соком является очень популярным напитком и называется “отверткой”. Придумали этот напиток в далекой Америке рабочие по добыче нефти. Название “отвертка” связано с этим коктейлем непосредственно: когда рабочие наливали в водку сок, они размешивали содержимое .

• Цвет напитка: оранжево-желтый, как сок.
• Запах: преимущественно алкогольный, с далекими нотками цитруса.
• Вкус: апельсин преобладает над алкоголем.

Рассмотрим рецепт приготовления “Отвертки”: на 2,5 или 3 ст. л. свежего апельсина добавляют 1 ст. л. водки, т.е. пропорция – 1:2,5. Все тщательно перемешивают и добавляют кубик льда, также для уникальности вкуса можно взять дольку лимона.

Коктейль из водки и гранатового сока

Особенностью вкуса выделяется гранатовый сок с водкой. Рецепт коктейля совсем несложный. Как и в других случаях, гранатовый сок смешивается с алкоголем в соотношении 1:3. Для придания приятного вкуса коктейлю в шейкер кладутся 6 кубиков льда, наливаются 20 г водки и 60 г гранатового фреша, все тщательно перемешивается и выливается в высокий стакан. Такой напиток будет полезным и прохлаждающими. Для любителей такого напитка можно разбавлять водку гранатом без кубиков льда.

• Цвет напитка: красный.
• Запах: преимущественно кислинка, содержащаяся в гранате.
• Вкус: мягкий, освежающий, тонизирующий.

Как известно, гранат – очень полезная ягода, в ее составе есть много полезных витаминов и минералов. Обычно принято считать, что полезные только красные ягодки, находящиеся под толстой кожурой, однако уже давно ученым известно: гранатовое дерево содержит повсюду свои полезные свойства: в коре, листьях, кожуре плода, перегородках, ягодках. Имеется кладезь витаминов: С, К, РР, В. Гранат содержит такие минералы: магний, железо, кальций, марганец, калий. Напиток с гранатовым фрешем – самый полезный.

Водка с томатным соком, или “Кровавая Мэри”, очень популярна и довольно часто употребляется в клубах и кафе. Наименование напиток получил в честь королевы Великобритании Марии Тюдор. Для его приготовления необходимо взять 200 г томата и 100 г водки (пропорция – 2:1). Коктейль можно взбивать в шейкере с добавлением кубиков льда или пить, просто перемешав в стакане. Водка с томатным соком приобретает насыщенный красный цвет. Привкус алкоголя практически теряется в натуральном послевкусии томата, запаха практически нет.

//www.youtube.com/embed/D4HvGYUYo-c

Особенности спиртного

Водка – национальный российский алкогольный напиток. Остряки даже назвали ее «сжиженным дымом Отечества». Вкус различных марок (а их только в России сегодня насчитывается более четырех сотен) практически одинаков, производится ли водка из зерна или картошки, кукурузы или свеклы.

Отличия заключаются в степени очистки. Если она очень серьезная, многоступенчатая, то к напитку, как правило, претензий нет. Если очистка минимальная, водка сохранит неприятный запах сивушных масел.

В чистом виде водку обычно употребляют мужчины. В виде коктейлей, с различными соками (так вкуснее!) – представительницы слабого пола

При этом соблюдать меру важно и тем, и другим, поскольку даже в сочетании с соком градус алкоголя остается достаточно высоким.

Важно! Чтобы не опьянеть очень быстро, специалисты рекомендуют перед застольем съесть сырое яйцо, кашу или что-нибудь жирное, выпить кофе с лимоном. Любой из этих продуктов способен понизить степень всасывания спирта в кровь, а значит, ослабить уровень опьянения после выпитой водки.

Простые коктейли с водкой в домашних условиях

Предлагаем ознакомиться с рецептами уже созданных напитков, приготовить которые по силам даже новичкам. Компоненты из рецептов можно купить в любом магазине.

Отвертка

Это самый простой микс с использованием крепкого напитка. Для его приготовления берут в равных дозах этот напиток и сок, классический вариант – апельсиновый, хорош также ананасовый или их сочетание. Чтобы сделать вкус напитка более мягким, можно добавить колотый лед.

Кровавая Мэри

Отличный классический микс, который пользуется популярностью во всем мире. Вам потребуется:

• Стопка спиртного.
• ½ стопки томатного сока.
• Соус табаско ½ ч.л.

Приготовить его несложно:

• Все компоненты охлаждаются.
• Налить в стакан сок.
• По лезвию ножа аккуратно наливается спиртное.
• Наверх следует добавить соус.

Пить такой напиток лучше одним глотком, поэтому емкость для его приготовления следует брать соответствующую.

Совет! Чтобы напиток получился по-настоящему вкусным, стоит взять качественную алкогольную базу. Самая дешевая водка может свести на нет все труды.

Водка со спрайтом

Этот напиток относится к лонг — дринкам. Для его приготовления потребуется:

• Сам крепкий напиток.
• Спрайт.
• Лайм.

Пропорция такова: 1:3 и пара ломтиков лайма.

Лучше всего готовить напиток в узком стакане, он называется хайбол. Добавив предварительно заготовленный лед, в стакан выливают стопку спиртное и дополняют спрайтом. Помешав получившийся коктейль высокой ложкой, украшают сверху лаймом. Можно отжать в стакан сок из одного кусочка цитрусового, а второй использовать в качестве украшения.

Водка с тоником

Это один из наиболее простых миксов на основе водки. Для его приготовления смешивают в равных пропорциях крепкий алкогольный напиток и тоник (можно Швепс), хайбол украшают лаймом. Такой микс лучше пить охлажденным. Можно приготовить и водку со Швепсом, при этом лучше приобретать лимонную разновидность напитка.

Водка с РедБулом

Напиток прост в приготовлении, при этом отлично бодрит и восстанавливает силы. Вам потребуется

• Сам алкоголь.
• Энергетик РедБул,
• Лайм/лимон 1 кусочек.

Напитки смешиваются в пропорции 1:3. Для красивого цвета можно добавить в коктейль немного гренадина.

Важно! Напиток не стоит пить в больших количествах, пары стаканов для вечера вполне достаточно, в противном случае велик риск перегрузить сердце. . Простой водочный коктейль со Спрайтом

Простой водочный коктейль со Спрайтом

Берется водка, Спрайт и вермут в пропорции 1:2:2, все компоненты наливаются в стакан со льдом, перемешиваются. Получается очень вкусный и крепкий напиток, который очень легко пьется.

Кейп Кодер

Проще говоря, это водка с клюквенным морсом. Готовится этот домашний коктейль также предельно просто: следует взять алкоголь и клюквенный сок в пропорции 1:3, добавить в стакан лед, смешать жидкости при помощи ложечки, украсить (по возможности) ярко-красными ягодами.

Улучшить вкус можно, используя клюквенную водку, приобрести которую можно в магазине.

Соленая собака

Необычный домашний коктейль, простой в приготовлении. Потребуется водка, сок грейпфрутовый (пропорция 1:3) и соль.

Сначала надо подготовить стакан: смочить его стенки соком лайма, затем окунуть в соль, чтобы по краям получилась соляная каемка

Далее осторожно наполнить хайбол льдом, налить водку и сок. Перемешать компоненты

Пить напиток следует без трубочки.

Томатный сок вред и противопоказания

Считается, что соленый томатный сок не стоит употреблять при подагре, гипертонии и заболеваниях почек, ведь щавелевая кислота в его составе способствует отложению солей. Для желудка томатный сок полезен, если только вы не страдаете повышенной кислотностью, язвой.

Врачи запрещают употреблять томатный сок при обострениях болезней ЖКТ, например при гастрите, язвах, холецистите.

Ухудшит состояние больного томатный сок выпитый во время отравления.

Вред для здорового человека возможен только при злоупотреблении (более 2л в неделю), некачественном продукте или индивидуальной непереносимости помидоров.

Не рекомендуется есть сырые помидоры или пить свежий томатный сок на ночь, желудок может взбунтоваться и выдать изжогу.

Сочетание помидоров и сока из них с хлебом, картошкой, творогом, а также такими продуктами животного происхождения, как яйца, мясо, рыба, из-за реакций с кальцием, может стать причиной образования камней в почках.

Как пить томатный сок

Соки рекомендуется пить за 20-30 мин до принятия пищи, чтобы улучшить пищеварение.

В лечебных целях, или людям с вышеперечисленными заболеваниями в неострой форме, можно пить по 100 мл 3 р в день натощак 2-3 недели.

Нормализует натриевый обмен и помогает снижать вес смесь 40 г томатного сока, 40 г тыквенного, 80 г яблочного, 20 г лимонного, выпитого перед завтраком.

Отлично сочетается томатный сок с жирами, такими как сыр, орехи, растительные масла. Приятное сочетание получается со свежей зеленью, луком и чесноком.

Полезно напиток с соками капусты, редьки. Довольно вкусное сочетание получится с тыквой, сладким перцем. Очень хорошо добавлять баклажаны и кабачки.

Некоторые макроэлементы из сока могут вызвать щелочную реакцию. Чтобы снизить такую вероятность допустимо добавлять немного сахара и/или крахмала.

Интересные факты о помидорах:

• Томатль – ацтекское слово, предположительно обозначавшее ягоду
• С итальянского помидор – «золотое яблоко»
• Латинское название помидора переводится как «волчий персик» (Lycopersicon)
• В 16 веке помидор пропутешествовал от индейцев в Португалию, Испанию и Францию. Затем распространился дальше.
• Вначале, помидор был украшением сада, им европейцы, а позже и русские оформляли бортики и дорожки.
• Первый записанный рецепт с использованием томата датирован 1692 годом, записал его неаполитанский повар, упоминая испанскую кухню.
• Лишь после изысканий агронома Болотова, удалось получить полностью вызревший плод, и в 19 веке томат наконец-то попал на русский стол.
• Зеленые плоды содержат ядовитое вещество – соланин
• Президента США Джорджа Вашингтона пытались отравить помидором, вероятно путая его с картофельными «ягодками», ведь растения принадлежат к одному семейству, паслёновые.
• Другие ядовитые родственники помидора – белена, дурман, табак, беладонна.

Последние десятилетия обогатили мир внушительным перечнем коктейлей с водкой в составе. Есть мнение, что смешивать водку с соками нельзя, это влечет какие-то проблемы для здоровья. В действительности, нельзя смешивать водку с газированными напитками — пузырьки ведут к быстрому опьянению и потере контроля над собой. Натуральные фруктовые соки — совсем другое дело.

Источник: samogonpil.ru