Водка хлебный дар производитель

Этот брендовый напиток по рейтингу The Millionares club, по объёмам продаж входит в тройку крупнейших водочных брендов мира — после алкогольных гигантов Smirnoff и Absolut. В линейке до 2017 года было 7 напитков, теперь их 8 — появилась премиумная водка «Хлебный Дар» Craft Edition.

О производителе. Bayadera Group — международный холдинг с украинскими корнями, создан в 1991 году как дистрибьюторская компания и поначалу занимающийся экспортом иностранных напитков в Россию и Украину. За первые 10 лет деятельности холдинг открыл 17 филиалов, а в 2002 году руководство приняло решение о создании собственного бренда. Так была создана торговая марка «Хлебный дар», ставшая визитной карточкой компании. Затем создали «Козацьку раду», «Воздух», «Перепёлку», «Первую гильдию» — теперь в кейсе компании 7 собственных водочных брендов.

В 2008 году Bayadera Group заключила контракт с алкогольным гигантом Diageo и активно развивает сеть импортных поставок.

Холдингу принадлежат винный завод в Коблево, Николаевский коньячный завод и «Национальная водочная компания» в Черкассах, которая и выпускает «Хлебный дар». Это современное предприятие построено в 2005 году, оснащено по европейским стандартам итальянским и французским оборудованием. У компании есть своя лаборатория, в которой разработали больше ста уникальных рецептур крепкого алкоголя. Заводу принадлежит 18 патентов в области инновационных разработок.

Особенностью торговой марки считают рецептуру, по которой в напитках используются только зерновые спирты, и глубинную артезианскую воду, чистую и мягкую настолько, что нет необходимости использовать сложные фильтры.

Виды водки «Хлебный дар»

«Хлебный Дар» Классическая» (40%). Гармоничный напиток, созданный по классической рецептуре, является самой популярной водкой Украины. Без добавок. Лёгкий зерновой аромат и нейтральный вкус. Особенно удачно сочетается с жирными горячими блюдами и острыми закусками.

«Хлебный Дар» Пшеничная» (40%). Традиционная пшеничная водка, без добавок — только спирт класса «Люкс» и артезианская вода. Тонкий водочный аромат и мягкий вкус. Подают к столу охлаждённой до +10-12 °С. Оттеняет вкус мясных и рыбных блюд, подчёркивает аромат пряных и острых закусок.

«Хлебный Дар» На пророщенном зерне» (40%). В основе рецептуры — пророщенные зёрна пшеницы. Вкус мягкий и нейтральный, в аромате присутствуют пшеничные ноты. К столу подают охлаждённой, водка отлично сочетается с блюдами русской, украинской и европейской кухни, подчёркивает вкус острых закусок и солений.

«Хлебный дар» Ржаная люкс» (40%). Приятный корично-тминный аромат, мягкий вкус с оттенком ржаного хлеба. Водка хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами. К столу подаётся чистой и охлаждённой до +10-12 °С.

«Хлебный дар» Озимая» (40%). Классический прозрачный напиток с тонким зерновым ароматом и мягким вкусом с тонами пшеничных зёрен. Подают холодным к мясным блюдам, приготовленным на открытом огне, особенно хорошо сочетается с бараниной и дичью, подчёркивая особенности вкуса.

«Хлебный Дар» Украинская» (40%). Водка с тонким зерновым вкусом приготовлена с использованием настоя из белых пшеничных сухарей, благодаря чему приобрёла мягкий и лёгкий вкус. Гармонична с горячими блюдами русской и украинской кухни, с мясными и острыми закусками. Перед подачей охлаждают до +10 °С.

«Хлебный Дар» Бочковая Пшеничная» (40%). Основное отличие этой водки — выдержка в дубовых бочонках, что придаёт напитку древесных аромат и приятный терпкий привкус жжёного дерева. Рекомендован рестораторами к горячим мясным блюдам, морепродуктам и рыбным закускам.

Источник: alcofan.com

Ассортимент бренда

Компания “Баядера Групп” производит несколько видов водочного продукта “Хлебный Дар”:

• “Златная” (пшеничная водка с ароматом домашнего испеченного хлеба рождает бархатный прохладный вкус);
• “Украинская” (классическая сорокоградусная кристально-прозрачная водка, обладает легким ароматом и мягким вкусом);
• “Классическая” (тщательно очищенный спирт в сочетании с отборным зерном рождают эталон водочного напитка);
• “Пшеничная” (аромат созревшей пшеницы, как она есть во всей красе);
• “Озимая” (зимняя водка, для настоящих мужчин);
• “Ржаная Люкс” (отборная рожь, впитавшая природу Украины, раскрывается в аромате напитка);
• “Отборная” (все самое лучшее, что смогла создать природа – в этой благородной водке);
• “Ячменная” (душистый и терпкий ячмень раскрывается в напитке с бархатным послевкусием).

Напоминаем, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Производство

Только зерновые рецептуры, только спирт класса «Люкс», лучшие ароматные спирты пшеницы, ржи и ячменя, природная артезианская вода, современные технологии для работы с натуральными ингредиентами делают водку чистой и самодостаточной (ее ненужных дополнительных обрабатывать или очищать), как сама природа.

Оригинальная рецептура всех водок, входящих в ассортимент бренда «Хлебный Дар», была создана в первом центре разработок водочной продукции на основе двух институтов водки. В процессе производства используются натуральные компоненты: пшеничные спирты класса «Люкс», артезианская вода, прошедшая многократную очистку, натуральные настои и ароматные спирты. Производство происходит с использованием современных технологий водоподготовки на оборудовании итальянской фирмы Accadueo Impianti.

Купажирования спирта и воды происходит при температуре, превосходящей температуру исходных составляющих.

Очистка проходит в два этапа: на угольных батареях и на Z-карбоновом фильтре.

Лабораторная проверка и сертификация качества осуществляются специалистами завода «НВК». Производство автоматизировано и соответствует мировым стандартам качества и безопасности пищевых продуктов (ISO 9001-2001 и HACCP 4161-2003). В 2011 “НГК” получила международный стандарт натуральности и экологичности производства (ISO 14024: 1999). В 2012 году был получен «Экологический сертификат соответствия», действующий на территории Российской Федерации.

Разлив и упаковка осуществляются непосредственно на заводе «НВК» с использованием автоматизированных линий Ital Project. Брендирование бутылки продукции запатентованное и осуществляется на французском предприятии Saint Gobain. При датировке продукции используется лазерный маркеровщик Imaje производства Франции.

Награды

ТМ «Хлебный Дар» является самым титулованным и успешным водочным брендом Украины, чье качество подкреплено более чем сотней почетных наград, полученных на авторитетных дегустационных конкурсах и масштабных выставках по всему миру, в том числе в Женеве, Париже, Лондоне, Каннах, Москве, Мадриде

Награды:

· Международный форум World Food Ukraine 2007

· Международный дегустационный конкурс в рамках Продэкспо 2007, 2008, 2009, 2011, 2012

· International Spirits Challenge 2007

· Тест “Справочник потребителя” 2005, 2009, 2011

· Профессиональный дегустационный конкурс Алкософт 2008, 2009

· Фестиваль United Vodka в рамках Каннского кинофестиваля 2008

· Золотой приз «Международная звезда за лидерство в качестве». Всемирная конвенция ведущих представителей бизнеса «Дирекции Бизнес-Инициатив» (BID) 2008, 2009

· «Товар Года» 2009

· «Лучший отечественный товар года» в 2009

· «Лучшая водка России» 2009

· Золотой приз Европы «За технологию и качество» 2009, 2011

· Национальный дегустационный конкурс напитков «Best Drink 2011″. 1 место в номинации “Лучшая водка года” 2011

· Третий Международный профессиональный дегустационный конкурс напитков «Best Drink 2012″. 1 место в номинации “Лучшая экологически чистая водка” 2012

· Третий Международный профессиональный дегустационный конкурс напитков «Best Drink 2012». 1 место в номинации «Лучшая экологически чистая водка»;

· Международный дегустационный конкурс Чикагского института тестирования напитков (Chicago Beverage Testing Institute), Чикаго, 2012;

· Национальный дегустационный конкурс напитков «Best Drink 2011». Первое место в номинации “Лучшая водка года”;

· Клуб лидеров торговли. Золотой приз Евро

Источник: samogonpil.ru

Виды Водки Хлебный дар

Баядера груп производит несколько разновидностей интересующего нас бренда:

1. Классическая (Класична) – отличается грамотным соотношением используемых зерновых, помноженном на следовании традиционной рецептуре (розлив: 1,75, 1, 0,7, 0,5 , 0,37, 0,2 и 0,1 л);
2. Пшеничная (Пшенична) – характеризуется более ярким вкусом, обусловленным исключительным использованием пшеничного спирта (розлив: 1, 0,7, 0,5, 0,37 и 0,2 л);


3. На пророщенном зерне (На пророщенному зерні) – пикантность и некоторая мягкость напитка достигается путем непродолжительного настаивания на проросшем зерне (розлив: 0,7 и 0,5 л);
4. Ржаная люкс (Житня люкс) – водка с тминно-ржаным привкусом, обогащенным коричным подголоском (розлив: 1, 0,7, 0,5, 0,37 и 0,2 л);
5. Озимая (Озима) – рассчитана на ценителей, способных отличить спирт из яровой пшеницы от спирта из озимой (розлив: 1,75, 1, 0,7, 0,5, 0,37 и 0,2 л);
6. Украинская (Українська) – изготавливается с применением настоя на пшеничных сухариках, обогащающего и одновременно смягчающего вкус напитка (розлив: 1, 0,7, 0,5, 0,37 и 0,2 л);
7. Бочковая пшеничная (Бочкова пшенична) – откровенный выпендреж, подразумевающий выдерживание продукции в дубовых бочках (розлив: 0,5 и 0,2 л).

Водка Хлебный дар: как отличить подделку

Чтобы при покупке Хлебного дара не нарваться на паленку, нужно обращать внимание на следующие моменты:

1. Отсутствие на колпачке приобретаемой бутылки сигнальной красной полоски, появляющейся при первом же открытии емкости;
2. Совпадение розливной даты, выжженной на колпачке и продублированной на самой бутылке;
3. Аутентичность двусторонней этикетки;
4. Аккуратно наклеенная акцизная марка;
5. И разумеется, заслуживающий доверия магазин.

Нашли ошибку или есть что добавить? Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда. Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!

Источник: vzboltay.com