Настойка на ананасе с водкой

Ананас экзотический тропический фрукт, который в наше время легко купить в любом супермаркете. Христофор Колумб увидев ананас, назвал его «огромной шишкой» и был удивлен его очень нежным сладковатым вкусом и приятным ароматом. Ананас очень полезный фрукт в его составе находится множество витаминов и минералов. Его едят свежим, консервируют, сушат, делают варенье и джемы.

Домашние винокуры и виноделы так же не обошли стороной эту экзотику. Из ананаса готовят вино, самогон, различные наливки и ликеры. Ананасовая настойка тоже пользуется большой популярностью. Дело в том, что сделать настойку из ананаса и водки, либо самогона очень легко, все рецепты просты, стоимость продукта низкая, пьется настойка мягко и легко, а приготовить её можно в любое время года. Такой напиток можно смело поставить на праздничный стол, удивив вкусом любителей домашнего алкоголя.

Ананасовая настойка имеет приятный желтый цвета, в аромате выделяется запах фрукта с мягким плотным обволакивающим вкусом. Стоит отметить, что в свежем ананасе содержится вещество бромелайн. Этот фермент способствует усвоению белка организмом человека, а следовательно хорошо сжигает жиры. Поэтому настойка в умеренных дозах рекомендуется людям с избыточным весом. Что бы сделать настойку в домашних условиях необходимо выбрать правильный плод. Он должен быть среднего размера, свежий на вид, без трещин, морщин и пятен. От него должен исходить сладкий запах без намеков на химию. Резкий запах говорит о перезрелости фрукта.

Мякоть у свежего ананаса должна быть желтой. В качестве алкогольной основы можно применить любой крепкое спиртное – водка, самогон, разбавленный водой спирт, для экзотики сгодится ром или коньяк. Если предполагается использовать самогон, то он должен быть максимально очищен от сивушных примесей, дабы не забить нежный аромат ананаса.

Классический рецепт самогона на ананасе

Самый простой вариант настойки из трех ингредиентов. Крепость напитка получается 35-38%. Храниться в закрытой таре в прохладном месте она может до 3 лет без потери своих качеств.

Состав:

• Среднего размера ананас– 1 шт.;
• Алкоголь 40-45% – 500 мл;
• Сахар – 150 гр.

Приготовление:

1. Спелый ананас прополоскать под теплой проточной водой, удалить сверху пучок листьев.
2. Порезать вместе с кожурой кружками по 3-5 см, затем кубиками.
3. Пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
4. Кашицу поместить в банку влить приготовленный самогон.
5. Закрыть крышкой посуду и настаивать 2 недели в темном месте.
6. Содержимое банки ежедневно встряхивать.
7. По окончании настаивания, жидкость процедить через мелкое сито или марлю, отжав мякоть.
8. Растворить в настойке сахар. Количества сахара можно изменить на свой вкус.
9. Поставить напиток в холодильник на 3-5 дней, затем аккуратно декантировать с осадка и профильтровать.
10. Готовой настойкой наполнить бутылки и можно дегустировать.

Ананасовая настойка на роме с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

• Белый ром – 1 л;
• Ананас – 1 шт.;
• Кокосовая стружка – 250 гр.;
• Тростниковый сахар – 200 гр.;
• Вода – 200 мл.

Как сделать:

1. Очистить от кожуры плод.
2. Нарезать кубиками по 2-3 см.
3. В банку поместить дольки ананаса, стружку кокоса и влить ром.
4. Настаивание производить в темном месте в закрытой емкости 20 дней.
5. Из сахара и воды сварить обычный сироп, остудить.
6. Добавить сироп в настойку.
7. Затем перелить настой через несколько слоев марли в чистую посуду, если напиток получился мутноватый, то его стоит дополнительно профильтровать через ватные диски.
8. Перелить напиток в бутылки, выдержать в прохладном месте одну неделю перед употреблением.

Источник: AlkoPeregon.ru

Особенности и характеристики

Ананасовая настойка, не важно, что используется в качестве алкоголя — водка, самогон или спирт, обычно

имеет желтоватый оттенок.
ладает насыщенным, приятным ароматом и мягким, утонченным привкусом плода. Настойка на ананасе — это отличный вариант праздничного алкогольного напитка. А доступность фрукта, позволяет приготовить этот аперитив в любое время года.

Следует заметить, что самогон использовать не рекомендуется, так как в силу наличия сивушных масел, вкус настойки получается менее насыщенным.

Ананасовая настойка пьется как обычная водка, но заходит очень мягко и без раздражения горла. Присутствует обжигающий эффект. Напиток можно даже не закусывать. А для любителей «загрызать алкоголь», идеально подойдут не сладкие фрукты. Например, зеленое яблоко.

Особенности

В наше время настойка из ананаса пользуется немалой популярностью. Все дело в том, что готовится напиток просто, пьется легко, а по деньгам получается намного дешевле магазинного продукта.

Стоит отметить, что в свежем ананасе содержится бромелайн. Это такой фермент, который способствует усвоению белка организмом человека. Сохраняются ли эти свойства в спиртовом напитке – подлинно не известно. Но, в любом случае, ничего плохого от употребления напитка точно не случится, если пить его в умеренных количествах.

Для приготовления настойки важно выбрать сочный, спелый фрукт, с желтой и пахнущей мякотью. Ананас должен пахнуть прямо через кожуру. Кстати, многих интересует, можно ли для этих целей использовать консервированный ананас. Ответ простой – из консервированного фрукта напитка не получить, к сожалению.

Выбор ингредиентов

Для приготовления ананасовой настойки понадобятся водка или спирт (40-50 градусов) и непосредственно сам плод. Выбирая ананас, необходимо внимательно его осмотреть. Фрукт не должен иметь трещин морщин и других механических повреждений, запах — приятный и натуральный без посторонних примесей. Важно, чтоб ананас был в меру вызревший. Переспелый и недозрелый плод для приготовления напитка не подойдут.

В качестве алкогольной основы необходимо использовать только качественную водку или спирт ректификат. Ни в коем случае не применять алкоголь неизвестного происхождения.

Как выбрать ананас для настойки?

Важно чтобы ананас был спелым. Неспелый фрукт содержит вещества, обжигающие слизистую рта и желудка, а также оказывающие слабительный эффект. Хороший ананас должен обладать ярким сладким запахом, избегайте плодов, пахнущих уксусом или алкоголем – они были обработаны вредными веществами.для настойки нужен спелый плод, а не гнилой. Цвет кожуры должен быть желтым, допустимо немного зеленого у основания листьев. Внешний покров должен быть целым – без трещин и морщин. Листья подходящего фрукта – свежие, зеленые и упругие.Выбирайте более тяжелые плоды – в них больше необходимого сока. Не следует путать тяжелые ананасы просто с крупными. Рецепт ананасовой настойки для похудения

Ананас моем,чистим щеткой или металлической кухонной сеточкой, поскольку кожура должна быть идеально чистой — также как и мякоть, она будет использована в качестве ингредиента для приготовления жиросжигающего эликсира.Удаляем с него листья и отрезаем нижнюю часть.Затем нарезаем плод небольшими ломтиками, измельчаем в мясорубке или блендере.Всю массу выкладываем в чистую банку из стекла, наливаем водку (приблизительно 0,5л), чтобы она полностью покрыла ананасовую кашицу.Банку закупориваем герметично и убираем в холодильник. Через 7 дней ананасовую настойку можно применять для похудения.

Как принимать настойку

Как правило, ананасовая настойка для похудения принимается за 15 минут до употребления пищи, в объеме одной столовой ложки. Именно в этом и кроется главный секрет подобного метода. Чем чаще вы едите, тем в больших количествах вам приходится принимать данный эликсир. Поэтому составьте график приема пищи — например, каждые три часа. Так вы будете есть примерно пять-шесть раз в сутки, следовательно, принимать ананасовую настойку будете тоже 5-6 раз. Это позволит организму в большей степени очиститься от шлаков, а также сбалансирует обмен веществ, что крайне важно для каждой женщины, которая мечтает иметь идеальные формы. Ну а для того чтобы результат можно было увидеть еще быстрее, врачи рекомендуют принимать это лекарство также перед сном. Так настойка ананасовая сбалансирует все те вещества и элементы, которые вы получили вместе с пищей за день, и в течение ночи все переработается в энергию, а не в жировые складки.

Стандартный рецепт

Рецептура приготовления напитка.

1. Свежий ананас помыть и очистить от кожуры.
2. Нарезать не большими кубиками, примерно 2х2 см и уложить в емкость. Если настойка готовится в трехлитровой банке, то ананасом наполнить третью часть посуды.
3. Заполнить емкость алкоголем, таким образом, чтоб объем жидкости был больше кубиков в 3 раза.
4. Настаивать напиток в течение двух недель.
5. По истечении вышеуказанного срока, произвести фильтрацию настойки.
6. Разлить в бутылки. Напиток готов.

Примечание. После проведенных процедур, ананасы необходимо выкинуть. Употребление в пищу их, не рекомендуется. Хранится такое спиртное, при соблюдении температурного режима (не выше 10 °C) и прямых солнечных лучей до 5 лет.

Классическая ананасовая настойка

В этом рецепте свежий ананас можно заменить на консервированный из расчета 500-600 грамм на 500 мл алкоголя.

Но важно понимать, что напиток будет менее ароматным и вкус у него не такой ярко выраженный, как у настойки из свежего фрукта.

Ингредиенты

1. Свежий ананас – 1 шт.
2. Пищевой спирт 40% – 500 мл
3. Сахарный песок – по вкусу

Метод приготовления

1. Срезаем из ананаса кожуру, а мякоть измельчаем при помощи блендера или мясорубки.


2. Складываем пюре в емкость из стекла и вливаем пищевой спирт. Настаиваем настойку в темном помещении при комнатной температуре около 12–14 дней. Желательно каждый день встряхивать емкость.
3. По истечении указанного времени настойку необходимо процедить, добавить по вкусу сахарный песок и профильтровать ее.
4. Затем переливаем ананасовую настойку в бутылку и оставляем отдохнуть в прохладном месте на недельку.
5. И самый важный этап – дегустация.

Мятная настойка из ананаса

Для получения более изысканного и пикантного вкуса, можно приготовить мятную ананасовую настойку. Она обладает не только всеми характеристиками, присущими данному напитку, но и имеет специфический мятный привкус. Ментоловый холодок в сочетании с экзотическим плодом обладают освежающим эффектом, даже при употреблении не совсем охлажденной настойки.

Рецептура приготовления не имеет сильного отличия от стандартной. Единственным условием служит добавление нескольких веточек мяты на этапе наполнения сосуда кубиками ананаса. Все остальные действия остаются неизменными.

Противопоказания

Увы, но далеко не всем разрешено использовать для похудения ананасовую настойку. Категорически запрещено употреблять ее беременным женщинам и кормящим мамам. Также перед применением важно удостовериться, что у вас нет аллергии на фрукт, который родом не из наших широт. Ну и, конечно, прямыми противопоказаниями к наличию спиртосодержащих средств в рационе служат:

• гастриты, язвенные заболевания желудка и кишечника;
• предциррозное состояние и цирроз печени;
• индивидуальная непереносимость алкоголя;
• сердечнососудистые проблемы;
• гипотония;
• алкоголизм;
• сахарный диабет;
• нервные расстройства и др.

Ананасовый ром

Интересным выглядит напиток под названием «Ананасовый Ром». Готовить его не сложно, а вид и вкус этого аперитива поразит даже самых изощренных ценителей спиртных напитков. Процесс создания этого шедевра можно разбить на два этапа.

1. На первом этапе приготовить ананасовую настойку по стандартному рецепту. Необходимо придерживаться всей технологии с обязательным настаиванием полученной жидкости не менее двух недель.
2. После получения готовой настойки приступить ко второй фазе. Для этого необходимо растопить небольшое количество сахарного песка. Далее карамелизированный продукт растворить в стандартной ананасовой настойке. Напиток приобретет темно-коричневый цвет. Обязательным условием служит такое понятие, как «отдых напитка». Настойка должна выстояться еще 3-4 дня. После этого, жидкость фильтруется и разливается в тару.

Полезные свойства фрукта

Представители традиционной и нетрадиционной медицины признают ананас как кладезь ценных микроэлементов и полезных веществ. В составе экзотического плода содержится:

• витамины А,В,Е,РР,С;
• железо;
• цинк;
• органические кислоты;
• магний;
• калий;
• натрий;
• фосфор;
• кальций.

Главным действующим веществом ананаса признан элемент бромелайн. Его воздействие на организм приводит к:

• расщеплению сложных липидов;
• нормализации пищеварительных функций;
• нормализации процессов метаболизма;
• росту мышечной массы;
• уничтожению раковых клеток в организме.

Благодаря насыщенному сочетанию полезных питательных микро и макроэлементов, ананас получил статус особенного фрукта, используемого народными целителями для приготовления лекарственных средств и снадобий.

Ананас и кокос на роме

Делают в домашних условиях и такую ананасовую настойку. Экзотические плоды прекрасно сочетаются между собой и с ромом, в итоге мы получим некий доморощенный заменитель Пина Колады – останется только добавить лайм, лёд, вставить трубочку – и вы на карибском побережье! Для экономии половину рома можно заменить обыкновенной водкой. Ром лучше брать белый, покрепче.

• ананас –1 небольшой;
• кокосовая стружка – 250 граммов;
• ром – 1 литр;
• ванильный сахар – крохотная щепотка (можно исключить);
• коричневый сахар – порядка 200 граммов.

Ананас режем уже знакомым нам способом, перемешиваем с кокосовой стружкой, добавляем ваниль и заливаем ромом. Срок настаивания – 2-3 недели. Сливаем-отжимаем-фильтруем. Из коричневого сахара делаем сироп с водой в соотношении 1:1. Добавляем его в настойку по вкусу. Даем отдохнуть еще недельку – и готово!

/therumdiary.ru/wp-content/uploads/2016/10/ananasovo-kokosovyj_liker-280×175.jpg» target=»_blank»>https://therumdiary.ru/wp-content/uploads/2016/10/a…vo-kokosovyj_liker-280×175.jpg 280w» title=»Ананасово-кокосовый ликер – вариант подачи» width=»750″ />

Любая приготовленная в домашних условиях ананасовая настойка – это просто и очень вкусно! Она обязательно порадует вас и ваших гостей, позволит представить, что вы где-нибудь на чудесных экзотических островах, в компании пляшущих туземных красоток, что звучит пинкильо и гавайская гитара, что с теплого моря веет ласковый бриз, и что зима – это просто скверная шутка, которая никогда не воплотится в жизнь.

Ананас и водка — безопасное ли сочетание?

/therumdiary.ru/wp-content/uploads/2016/10/ananasovo-kokosovyj_liker-280×175.jpg» target=»_blank»>https://therumdiary.ru/wp-content/uploads/2016/10/a…vo-kokosovyj_liker-280×175.jpg 280w» title=»Ананасово-кокосовый ликер – вариант подачи» width=»750″ />

Любая приготовленная в домашних условиях ананасовая настойка – это просто и очень вкусно! Она обязательно порадует вас и ваших гостей, позволит представить, что вы где-нибудь на чудесных экзотических островах, в компании пляшущих туземных красоток, что звучит пинкильо и гавайская гитара, что с теплого моря веет ласковый бриз, и что зима – это просто скверная шутка, которая никогда не воплотится в жизнь.

Ананас и водка — безопасное ли сочетание?

Настойка ананаса на водке является эффективным лекарством для похудения. Исследования показывают, что в случае соблюдения всех правил питания ананас с водкой для похудения позволяет сбросить 6-8 кг в месяц. В состав настойки входит только 2 компонента — ананас и водка.

На первый взгляд может показаться, что эти компоненты плохо сочетаются друг с другом и плохо помогают против ожирения, однако это мнение является ошибочными. Если пить настойку небольшими порциями каждый день, то действительно можно похудеть. Давайте сперва рассмотрим полезные свойства каждого из компонентов, чтобы понять, в чем польза настойки:

• Водка. Главным компонентом водки является этиловый спирт. В больших дозах (100 грамм и выше) водка действительно представляет угрозу для организма, поскольку этиловый спирт негативно влияет на работу практически всех внутренних органов (от спирта страдают печень, желудок, головной мозг и так далее). Однако в небольших дозах спирт может оказывать положительный эффект на организм, поэтому из водки можно делать полезные настойки. При попадании в организм небольших доз этилового спирта разжижается кровь, что приводит к ускорению обмена вещества. За счет этого полезные вещества быстрее поступают к тканям, что приводит к сжиганию лишнего жира, который накопился в организме. Также водка в небольших дозах слегка подавляет аппетит, поэтому после настойки человек съедает меньше пищи.
• Ананас. Этот тропический фрукт имеет массу полезных свойств. В состав ананаса входят такие компоненты, как витамин C, витамины группы B, цинк, железо, кобальт и другие полезные вещества. Эти вещества хорошо влияют на работу сердца, печени и почек. Также в состав ананаса в небольших количествах входит фермент бромелаин, который может сжигать лишние жиры напрямую. Также бромелаин может эффективно подавлять аппетит, что также влияет на количество потребляемых калорий. К сожалению, этот фермент содержится в основном в кожуре ананаса, поэтому во время приготовления настойки нельзя срезать кожуру.

Таким образом, настойка ананаса на водке является эффективным лекарством против лишнего веса. Терапевтический эффект достигается за счет комбинации витаминов, минералов, фермента бромелаина и небольших доз этилового спирта. Настойка немного подавляет аппетит и стимулирует обмен веществ. Также полезные компоненты ананаса улучшают работу сердца, печени и почек.

Конечно, в больших концентрациях спирт представляет серьезную угрозу для организма, однако в небольших дозах он достаточно безопасен. Также следует понимать, что за счет улучшения обмена вещества вредоносные продукты распада спирта практически сразу выводятся из организма, если в организм попало не слишком большое количество спирта (то есть в таком случае спирт просто не успевает накопиться). Поэтому очень важно пить настойку небольшими порциями, чтобы спирт не смог нанести серьезного вреда организму.

Смотрите на эту же тему: Самое безопасное похудение вместе с диетой Борменталя

Противопоказания и побочные эффекты

В некоторых случаях употреблять ананас на водке запрещается:

• Болезни желудка, кишечника, печени и почек;
• Расстройства мочеполовой системы;
• Некоторые неврологические расстройства (эпилепсия, повышенная утомляемость, депрессивное расстройство и так далее);
• Беременность и кормление грудью;
• Управление транспортным средствами.

Категорически запрещается пить настойку в случае алкоголизма, поскольку такое лечение только ухудшит состояние организма. Также с осторожностью нужно пить настойку в случае приема каких-либо лекарств. Некоторые лекарства хорошо сочетаются со спиртом, а другие — нет. Поэтому сперва нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом по поводу совместимости лекарств и настойки.

Ананасовая настойка хорошо усваивается организмом и практически не имеет побочных эффектов. В редких случаях могут появиться следующие симптомы — головные боли, боль в желудке, тошнота и так далее. В таком случае необходимо прекратить прием настойки. Настойка ананаса на спирте хорошо сочетается со всеми основными продуктами питания, однако в случае появления симптомов отравления от приема настойки также необходимо отказаться.

Источник: fidel-pivo.ru

Особенности и характеристики

Ананасовая настойка, не важно, что используется в качестве алкоголя — водка, самогон или спирт, обычно

имеет желтоватый оттенок. Обладает насыщенным, приятным ароматом и мягким, утонченным привкусом плода. Настойка на ананасе — это отличный вариант праздничного алкогольного напитка. А доступность фрукта, позволяет приготовить этот аперитив в любое время года.

Следует заметить, что самогон использовать не рекомендуется, так как в силу наличия сивушных масел, вкус настойки получается менее насыщенным.

Ананасовая настойка пьется как обычная водка, но заходит очень мягко и без раздражения горла. Присутствует обжигающий эффект. Напиток можно даже не закусывать. А для любителей «загрызать алкоголь», идеально подойдут не сладкие фрукты. Например, зеленое яблоко.

Противопоказания, побочные эффекты

Ананасовая настойка с водкой – это алкогольный напиток, поэтому противопоказания к его использованию есть, и от них не убежать. Перед тем, как решаться на прием данного напитка, стоит пройти обследование у специалиста и выяснить, нет ли заболеваний, при которых строго противопоказан данный метод похудения.

Среди противопоказаний отмечают:

• Нервные расстройства;
• Почечная недостаточность;
• Непроходимость кишечника;
• Патологии эндокринной системы;
• Беременность;
• Прием антибиотиков;
• Онкологические заболевания.

Прием настойки разрешен только в том случае, если в заключении врача о здоровье пациента не будут присутствовать вышеперечисленные заболевания. Они будут не только препятствовать похудению с помощью данного способа, но еще и окажут негативное воздействие на весь организм в целом, разрушая целостность и работу.

Если не соблюдать противопоказания и принимать настойку против медицинской воли, могут возникнуть различные побочные эффекты, которые проявляются не только в виде ухудшения самочувствия. Среди встречаемых неприятных явлений отмечается:

• Тошнота, рвота;
• Головокружения и потеря сознания;
• Возникновение заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• Приступы мигрени;
• Боли в области живота и желудка;
• Аллергическая сыпь.

Эти проявления оказывают негативное воздействие на организм, поэтому не стоит провоцировать их возникновение. Даже самые незначительные изменения в самочувствии худеющего могут привести к серьезным последствиям, требующим срочной и неотложной медицинской помощи.

Выбор ингредиентов

Для приготовления ананасовой настойки понадобятся водка или спирт (40-50 градусов) и непосредственно сам плод. Выбирая ананас, необходимо внимательно его осмотреть. Фрукт не должен иметь трещин морщин и других механических повреждений, запах — приятный и натуральный без посторонних примесей. Важно, чтоб ананас был в меру вызревший. Переспелый и недозрелый плод для приготовления напитка не подойдут.

В качестве алкогольной основы необходимо использовать только качественную водку или спирт ректификат. Ни в коем случае не применять алкоголь неизвестного происхождения.

Приготовление настойки

Целебное средство из тропического фрукта готовится на спиртовой основе. Ананас следует выбирать хорошей спелости, насыщенного цвета. Народные целители рекомендуют для спиртовой основы использовать водку.

• Для того, чтоб приготовить целебную настойку, ананас следует тщательно вымыть с помощью щётки, так как в настойку пойдёт и мякоть фрукта, и его кожура. С помощью мясорубки измельчают ананас, заливают водкой и помещают в холодильник на неделю. Спустя семь дней лекарство готово к применению.
• Тщательно вымытый и вычищенный фрукт без кожуры нарезают кубиками, засыпают 100 граммами сахара и заливают 1, 5 литра водки. Настойку помещают в тёмное место и оставляют на месяц, после чего она готова к употреблению.

Стандартный рецепт

Рецептура приготовления напитка.

1. Свежий ананас помыть и очистить от кожуры.
2. Нарезать не большими кубиками, примерно 2х2 см и уложить в емкость. Если настойка готовится в трехлитровой банке, то ананасом наполнить третью часть посуды.
3. Заполнить емкость алкоголем, таким образом, чтоб объем жидкости был больше кубиков в 3 раза.
4. Настаивать напиток в течение двух недель.
5. По истечении вышеуказанного срока, произвести фильтрацию настойки.
6. Разлить в бутылки. Напиток готов.

Примечание. После проведенных процедур, ананасы необходимо выкинуть. Употребление в пищу их, не рекомендуется. Хранится такое спиртное, при соблюдении температурного режима (не выше 10 °C) и прямых солнечных лучей до 5 лет.

Отзывы врачей

Когда пациенты худеют таким способом, потом приходят с жалобами на боли головы или живота, мня удивляет такое халатное отношение к своему здоровью. Само диетическое средство содержит спирт, который изначально опасен для пищеварения. Так зачем использовать его для похудения, тем более конечный эффект не столь грандиозный. Лично я не рекомендую.

Метод похудения очень эффективный, но весьма рискованный, опасный для слабого желудка. Сталкивалась со многими женщинами, которые таким способом чуть хронический гастрит себе не заработали. Если ананас с водкой подходит организму для похудения, его можно использовать. Однако при появлении малейших аномалий прекратить дальнейший прием.

Мальцева Светлана, гастроэнтеролог

Пить водку или медицинский спирт не рекомендуется для похудения, даже если продуктивно сжигать жир. Такой токсичный компонент раздражает слизистую оболочку, меняет микрофлору кишечника. Сначала вызывает сильную изжогу, а потом дело доходит до рецидивирующего гастрита. Для похудания это не тот эффективный вариант, лучше брать безопасные БАДы.

Мятная настойка из ананаса

Для получения более изысканного и пикантного вкуса, можно приготовить мятную ананасовую настойку. Она обладает не только всеми характеристиками, присущими данному напитку, но и имеет специфический мятный привкус. Ментоловый холодок в сочетании с экзотическим плодом обладают освежающим эффектом, даже при употреблении не совсем охлажденной настойки.

Рецептура приготовления не имеет сильного отличия от стандартной. Единственным условием служит добавление нескольких веточек мяты на этапе наполнения сосуда кубиками ананаса. Все остальные действия остаются неизменными.

Отзывы худеющих

Худела таким доступным способом и очень довольна, хотя врачи изначально пугали побочными явлениями. Ананас сам по себе вкусный, водка быстро сжигает жир. Столовая ложка настойки утром и перед сном – уж через неделю избавилась от 3 кг. Продержалась на такой строгой диете ровно три недели, общий результат – минус 8 кг, два размера в одежде потеряла.

Я скинула 5 кг, а помог мне в этом ананас, настоянный 14 дней на водке. Один раз приготовила и на 3 недели хватило. Принимала средство трижды за день, но временно отказалась от вождения транспортного средства. Не пьянела, но чувство тошноты первое время от водки присутствовало. Если человек не склонен к алкоголизму, сбавлять вес таким способом реально.

Водка с ананасом используется не только для быстрого похудения, но и для укрепления слабого иммунитета. Я довольна таким средством, поскольку перед свадьбой избавилась от одного размера в одежде. Подкожный жир будто растворяется на глазах. Побочных явлений от такого похудения на себе не испытала, зато конечным эффектом от настойки довольна.

Ананасовый ром

Интересным выглядит напиток под названием «Ананасовый Ром». Готовить его не сложно, а вид и вкус этого аперитива поразит даже самых изощренных ценителей спиртных напитков. Процесс создания этого шедевра можно разбить на два этапа.

1. На первом этапе приготовить ананасовую настойку по стандартному рецепту. Необходимо придерживаться всей технологии с обязательным настаиванием полученной жидкости не менее двух недель.
2. После получения готовой настойки приступить ко второй фазе. Для этого необходимо растопить небольшое количество сахарного песка. Далее карамелизированный продукт растворить в стандартной ананасовой настойке. Напиток приобретет темно-коричневый цвет. Обязательным условием служит такое понятие, как «отдых напитка». Настойка должна выстояться еще 3-4 дня. После этого, жидкость фильтруется и разливается в тару.

Ананас и водка — безопасное ли сочетание?

имеет желтоватый оттенок. Обладает насыщенным, приятным ароматом и мягким, утонченным привкусом плода. Настойка на ананасе — это отличный вариант праздничного алкогольного напитка. А доступность фрукта, позволяет приготовить этот аперитив в любое время года.

Следует заметить, что самогон использовать не рекомендуется, так как в силу наличия сивушных масел, вкус настойки получается менее насыщенным.

Ананасовая настойка пьется как обычная водка, но заходит очень мягко и без раздражения горла. Присутствует обжигающий эффект. Напиток можно даже не закусывать. А для любителей «загрызать алкоголь», идеально подойдут не сладкие фрукты. Например, зеленое яблоко.

Противопоказания, побочные эффекты

Ананасовая настойка с водкой – это алкогольный напиток, поэтому противопоказания к его использованию есть, и от них не убежать. Перед тем, как решаться на прием данного напитка, стоит пройти обследование у специалиста и выяснить, нет ли заболеваний, при которых строго противопоказан данный метод похудения.

Среди противопоказаний отмечают:

• Нервные расстройства;
• Почечная недостаточность;
• Непроходимость кишечника;
• Патологии эндокринной системы;
• Беременность;
• Прием антибиотиков;
• Онкологические заболевания.

Прием настойки разрешен только в том случае, если в заключении врача о здоровье пациента не будут присутствовать вышеперечисленные заболевания. Они будут не только препятствовать похудению с помощью данного способа, но еще и окажут негативное воздействие на весь организм в целом, разрушая целостность и работу.

Если не соблюдать противопоказания и принимать настойку против медицинской воли, могут возникнуть различные побочные эффекты, которые проявляются не только в виде ухудшения самочувствия. Среди встречаемых неприятных явлений отмечается:

• Тошнота, рвота;
• Головокружения и потеря сознания;
• Возникновение заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• Приступы мигрени;
• Боли в области живота и желудка;
• Аллергическая сыпь.

Эти проявления оказывают негативное воздействие на организм, поэтому не стоит провоцировать их возникновение. Даже самые незначительные изменения в самочувствии худеющего могут привести к серьезным последствиям, требующим срочной и неотложной медицинской помощи.

Выбор ингредиентов

Для приготовления ананасовой настойки понадобятся водка или спирт (40-50 градусов) и непосредственно сам плод. Выбирая ананас, необходимо внимательно его осмотреть. Фрукт не должен иметь трещин морщин и других механических повреждений, запах — приятный и натуральный без посторонних примесей. Важно, чтоб ананас был в меру вызревший. Переспелый и недозрелый плод для приготовления напитка не подойдут.

В качестве алкогольной основы необходимо использовать только качественную водку или спирт ректификат. Ни в коем случае не применять алкоголь неизвестного происхождения.

Приготовление настойки

Целебное средство из тропического фрукта готовится на спиртовой основе. Ананас следует выбирать хорошей спелости, насыщенного цвета. Народные целители рекомендуют для спиртовой основы использовать водку.

• Для того, чтоб приготовить целебную настойку, ананас следует тщательно вымыть с помощью щётки, так как в настойку пойдёт и мякоть фрукта, и его кожура. С помощью мясорубки измельчают ананас, заливают водкой и помещают в холодильник на неделю. Спустя семь дней лекарство готово к применению.
• Тщательно вымытый и вычищенный фрукт без кожуры нарезают кубиками, засыпают 100 граммами сахара и заливают 1, 5 литра водки. Настойку помещают в тёмное место и оставляют на месяц, после чего она готова к употреблению.

Стандартный рецепт

Рецептура приготовления напитка.

1. Свежий ананас помыть и очистить от кожуры.
2. Нарезать не большими кубиками, примерно 2х2 см и уложить в емкость. Если настойка готовится в трехлитровой банке, то ананасом наполнить третью часть посуды.
3. Заполнить емкость алкоголем, таким образом, чтоб объем жидкости был больше кубиков в 3 раза.
4. Настаивать напиток в течение двух недель.
5. По истечении вышеуказанного срока, произвести фильтрацию настойки.
6. Разлить в бутылки. Напиток готов.

Примечание. После проведенных процедур, ананасы необходимо выкинуть. Употребление в пищу их, не рекомендуется. Хранится такое спиртное, при соблюдении температурного режима (не выше 10 °C) и прямых солнечных лучей до 5 лет.

Отзывы врачей

Когда пациенты худеют таким способом, потом приходят с жалобами на боли головы или живота, мня удивляет такое халатное отношение к своему здоровью. Само диетическое средство содержит спирт, который изначально опасен для пищеварения. Так зачем использовать его для похудения, тем более конечный эффект не столь грандиозный. Лично я не рекомендую.

Метод похудения очень эффективный, но весьма рискованный, опасный для слабого желудка. Сталкивалась со многими женщинами, которые таким способом чуть хронический гастрит себе не заработали. Если ананас с водкой подходит организму для похудения, его можно использовать. Однако при появлении малейших аномалий прекратить дальнейший прием.

Мальцева Светлана, гастроэнтеролог

Пить водку или медицинский спирт не рекомендуется для похудения, даже если продуктивно сжигать жир. Такой токсичный компонент раздражает слизистую оболочку, меняет микрофлору кишечника. Сначала вызывает сильную изжогу, а потом дело доходит до рецидивирующего гастрита. Для похудания это не тот эффективный вариант, лучше брать безопасные БАДы.

Мятная настойка из ананаса

Для получения более изысканного и пикантного вкуса, можно приготовить мятную ананасовую настойку. Она обладает не только всеми характеристиками, присущими данному напитку, но и имеет специфический мятный привкус. Ментоловый холодок в сочетании с экзотическим плодом обладают освежающим эффектом, даже при употреблении не совсем охлажденной настойки.

Рецептура приготовления не имеет сильного отличия от стандартной. Единственным условием служит добавление нескольких веточек мяты на этапе наполнения сосуда кубиками ананаса. Все остальные действия остаются неизменными.

Отзывы худеющих

Худела таким доступным способом и очень довольна, хотя врачи изначально пугали побочными явлениями. Ананас сам по себе вкусный, водка быстро сжигает жир. Столовая ложка настойки утром и перед сном – уж через неделю избавилась от 3 кг. Продержалась на такой строгой диете ровно три недели, общий результат – минус 8 кг, два размера в одежде потеряла.

Я скинула 5 кг, а помог мне в этом ананас, настоянный 14 дней на водке. Один раз приготовила и на 3 недели хватило. Принимала средство трижды за день, но временно отказалась от вождения транспортного средства. Не пьянела, но чувство тошноты первое время от водки присутствовало. Если человек не склонен к алкоголизму, сбавлять вес таким способом реально.

Водка с ананасом используется не только для быстрого похудения, но и для укрепления слабого иммунитета. Я довольна таким средством, поскольку перед свадьбой избавилась от одного размера в одежде. Подкожный жир будто растворяется на глазах. Побочных явлений от такого похудения на себе не испытала, зато конечным эффектом от настойки довольна.

Ананасовый ром

Интересным выглядит напиток под названием «Ананасовый Ром». Готовить его не сложно, а вид и вкус этого аперитива поразит даже самых изощренных ценителей спиртных напитков. Процесс создания этого шедевра можно разбить на два этапа.

1. На первом этапе приготовить ананасовую настойку по стандартному рецепту. Необходимо придерживаться всей технологии с обязательным настаиванием полученной жидкости не менее двух недель.
2. После получения готовой настойки приступить ко второй фазе. Для этого необходимо растопить небольшое количество сахарного песка. Далее карамелизированный продукт растворить в стандартной ананасовой настойке. Напиток приобретет темно-коричневый цвет. Обязательным условием служит такое понятие, как «отдых напитка». Настойка должна выстояться еще 3-4 дня. После этого, жидкость фильтруется и разливается в тару.

Ананас и водка — безопасное ли сочетание?

Настойка ананаса на водке является эффективным лекарством для похудения. Исследования показывают, что в случае соблюдения всех правил питания ананас с водкой для похудения позволяет сбросить 6-8 кг в месяц. В состав настойки входит только 2 компонента — ананас и водка.

На первый взгляд может показаться, что эти компоненты плохо сочетаются друг с другом и плохо помогают против ожирения, однако это мнение является ошибочными. Если пить настойку небольшими порциями каждый день, то действительно можно похудеть. Давайте сперва рассмотрим полезные свойства каждого из компонентов, чтобы понять, в чем польза настойки:

• Водка. Главным компонентом водки является этиловый спирт. В больших дозах (100 грамм и выше) водка действительно представляет угрозу для организма, поскольку этиловый спирт негативно влияет на работу практически всех внутренних органов (от спирта страдают печень, желудок, головной мозг и так далее). Однако в небольших дозах спирт может оказывать положительный эффект на организм, поэтому из водки можно делать полезные настойки. При попадании в организм небольших доз этилового спирта разжижается кровь, что приводит к ускорению обмена вещества. За счет этого полезные вещества быстрее поступают к тканям, что приводит к сжиганию лишнего жира, который накопился в организме. Также водка в небольших дозах слегка подавляет аппетит, поэтому после настойки человек съедает меньше пищи.
• Ананас. Этот тропический фрукт имеет массу полезных свойств. В состав ананаса входят такие компоненты, как витамин C, витамины группы B, цинк, железо, кобальт и другие полезные вещества. Эти вещества хорошо влияют на работу сердца, печени и почек. Также в состав ананаса в небольших количествах входит фермент бромелаин, который может сжигать лишние жиры напрямую. Также бромелаин может эффективно подавлять аппетит, что также влияет на количество потребляемых калорий. К сожалению, этот фермент содержится в основном в кожуре ананаса, поэтому во время приготовления настойки нельзя срезать кожуру.

Таким образом, настойка ананаса на водке является эффективным лекарством против лишнего веса. Терапевтический эффект достигается за счет комбинации витаминов, минералов, фермента бромелаина и небольших доз этилового спирта. Настойка немного подавляет аппетит и стимулирует обмен веществ. Также полезные компоненты ананаса улучшают работу сердца, печени и почек.

Конечно, в больших концентрациях спирт представляет серьезную угрозу для организма, однако в небольших дозах он достаточно безопасен. Также следует понимать, что за счет улучшения обмена вещества вредоносные продукты распада спирта практически сразу выводятся из организма, если в организм попало не слишком большое количество спирта (то есть в таком случае спирт просто не успевает накопиться). Поэтому очень важно пить настойку небольшими порциями, чтобы спирт не смог нанести серьезного вреда организму.

Смотрите на эту же тему: Полезные свойства кефира с льняным семенем

Быстрый рецепт и оригинальная подача

Бывает, что не всегда есть время для приготовления настойки и продукт нужен уже на следующий день. Как быть? Ведь уже обещано гостям оригинальное спиртное. В этом случае выручит быстрый рецепт настойки из ананаса.

Для этого следует взять среднего размера ананас, срезать верхушку и аккуратно вырезать внутреннюю часть. Толщина стенок должна составлять не менее 3 см. Затем налить в ананас водку и поставить в холодильник. Для лучшего эффекта, можно вырезанную внутреннюю часть, порезать на кубики и добавить в полученный сосуд. Подавать спиртное необходимо прямо в ананасе, добавив небольшой половник для разлива.

Естественно, полученная настойка за короткое время не приобретет яркого привкуса, но тонкие нотки ананаса и неординарность подачи сделают напиток желанным на любом столе.

В заключении необходимо сказать, что ананасовая настойка является беспохмельным напитком. После употребления похмельный синдром не наблюдается. И хотя опьянение наступает плавно, следует помнить, что большое количество алкоголя вредно для здоровья.

Свойства ананаса, полезные для похудения

В составе ананаса содержатся микроэлементы, витамины, ферменты, биоактивные вещества, помогающие нормализировать работа желудочно-кишечного тракта. В результате такой помощи происходит сжигание лишних килограммов, улучшается общее самочувствие, человек начинает эффективно худеть.

Положительные свойства ананаса следующие:

• Нормализация работы поджелудочной железы;
• Снижение АД;
• Растворение тромбов в крови;
• Разжижение крови;
• Стимуляция иммунной системы.

В ананасе содержатся компоненты, которые положительно воздействуют на работу пищеварительной системы, а именно:

• Витамин В1 — принимает непосредственное участие в углеводном обмене;
• Калий – избавляет организм от излишней жидкости в нем;
• Серотонин – способствует снижению аппетита, увеличивает длительность насыщения после принятия пищи, улучшает настроение.

Большим преимуществом данного фрукта является то, что он обладает довольно низкой калорийностью. 100 грамм мякоти состоит из 56 калорий. Специалисты рекомендуют ежедневно употреблять ананасовый сок, который помогает нормализировать работу кишечника. Также они советуют раз в неделю создавать себе разгрузочные дни именно на настойках либо соках из ананаса. На разгрузочном дне рекомендуется съедать один целый ананас, разделив его на 5-6 частей, принимая отдельными порциями.

А мы её! Рецепты ананасовой настойки.

Ананас – чудная закуска под многие виды алкоголя, а ананасовый сок входит в огромное количество коктейлей. Почему же не пойти прямым путем и не настоять сей благородный фрукт на водке, спирте или даже самогоне, дабы получить самостоятельный экзотический напиток? Можно, и очень даже! Настойка получается очень вкусной, оригинальной с умеренной кислинкой и насыщенным запахом, готовить ее легко, а пить – приятно!

Сейчас ананасовую настойку в домашних условиях делают весьма часто. Причина прозаична – реклама. Какой-то прощелыга закинул в сеть инфу, что таковой напиток начисто сжигает жир на девичьих телесах, дескать саданешь 100 грамм за ужином под борщик да пюрешку с котлеткой – и 3 кг в неделю как не бывало! Естественно дамы, стремящиеся к недостижимому кожно-костистому идеалу, бегом побежали готовить чудо-настойку и дегустировать ее лошадиными дозами – шоб наверняка! В итоге, вместо ожидаемой стройности мы имеем зверский аппетит (ананасовая настойка – отличный аперитив!) и непрогнозируемое увеличение популярности песен Стаса Михайлова.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

В общем-то, в ананасе действительно содержится некий фермент бромелайн, только способствует он не сжиганию жира, а усвоению белка. Однако сохраняет ли он свои свойства в спиртовых растворах – доподлинно не известно. Впрочем, ничего плохого от него точно не случится. А когда любимые жены-подруги-дочери, разуверившись в целительности настойки ананаса, переключатся на другое чудодейственное снадобье – нам останется немного этой чудной вкуснятины, которую лучше все-таки употреблять в гурмано-развлекательных целях.

p, blockquote 4,0,1,0,0 —>

Источник: pinta-pub.ru