Дорогие виски названия

Мало кто знает, но еще не весь виски выпит до последней бутылки. И чтобы заполучить исторический напиток с вековой выдержкой люди готовы выложить очень большие суммы.

Специально для вас составлен рейтинг наиболее дорогого виски в мире. Чтобы сохранить интригу мы расположили все 10 мест по возрастающей.

$10.000: виски Chivas Regal Royal Salute

Появление этого напитка связано с 1953 г. Именно в этот исторический период была коронована Элизабет II, что и стало поводом для изготовления виски. Мир увидел только 255 бутылок, поэтому сегодня каждый оставшийся экземпляр продают по цене в $10 тысяч долларов.

$10.878: Glenfarclas

Glenfarclas — это шотландский бренд, известный и сегодня. Розлив 1955 как раз и занимает девятую строчку нашего рейтинга. Эта партия создавалась в честь празднования 200-летия с момента рождения основателя бренда — Джона Гранта и провела в особых резервуарах около 50 лет прежде, чем партия была разлита по бутылкам.

$11.000: виски Dalmore 50

Всего 60 экземпляров стали основанием для того, чтобы назначить Dalmore 50 стоимость в 11 тысяч долларов. Эксперты области уверяют, что вкусовые и ароматические качества этого напитка одни из самых лучших. Оценить то, насколько это правдиво, можно лишь откупорив собственную бутылку.

$12.500: Macallan Lalique Crystal Decanter

Этот напиток относится к категории односолодовых. Особый вкус ему придала 50-летняя выдержка в емкостях из-под испанского хереса. Macallan интересен тем, что обладает уникальной мягкостью, терпкостью и имеет дымный аромат. Партия составляет всего 420 бутылок, которые не были предназначены для массовой продажи, а раскуплены частными коллекционерами из самых разных уголков планеты. Каждый экземпляр имеет свой идентификационный номер. Кроме того особенностью виски стала необычная упаковка — хрустальный графин, который своей формой напоминает флакончики для духов 1910 года.

$20.000: Glenfiddich 1937

Некоторые эксперты считают, что бутылка из-под этого виски является древнейшей. Удивительно то, что мир увидел лишь один экземпляр напитка, что и стало основанием для того, чтобы оценивать его в 20 тысяч долларов. Именно за такую сумму ее и купил частный коллекционер в 2006.

$38.000: виски The Macallan Fine&Rare Vintage

Целых 60 лет The Macallan выдерживался в специальных бочках. Результатом стало приобретение тех вкусовых качеств, которые сегодня оцениваются в 38 тысяч долларов. Хоть стоимость напитка нам и известна, приобрести этот экземпляр для частной коллекции невозможно, ведь The Macallan Fine&Rare Vintage является легендарным напитком Шотландии 1926 года.

Однако не стоит отчаиваться, при большом желании можно стать обладателем аналога этого виски 1938 года изготовления Macallan Fine&Rare. Стоимость тоже может порадовать — $10.125. Разница чувствуется, однако, ценовой порог все же говорит о том, что это тоже напиток достойного качества.

$58.000: виски Dalmore 62

Купажированный шотландский виски из 4 разновидностей солода. Выдерживается напиток на протяжении 70 лет в бочках из дуба и сегодня относится к категории самого дорогостоящего и выпитого виски в мире.

Сохранились данные о том, как в 2005 гражданин Великобритании решил выложить крупную сумму денег за этот напиток с одной целью — сразу же распить его со своими друзьями. Но, это касается лишь одной бутылки (всего существует 100), оставшиеся находятся во владении частных коллекционеров, которые вряд ли соберутся открывать свои запасы.

$75.000: Macallan 1926

Третье место занял виски 1986 года, проданный предпринимателю из Южной Кореи за баснословную сумму. Не стоит расстраиваться, если вы тоже хотели приобрести данный экземпляр. Всего $3300 и вы сможете попробовать этот Macallan в одном из американских городов. Но учтите, это цена только за дегустацию!

$160.100: Dalmore 64 Trinitas

Вот мы и добрались до серебряного призера. Завод Dalmore выпустил только 3 экземпляра, но и они нашли своих обладателей: совсем недавно, в 2010 году, пару бутылок купил американец, а обладателем третей стал англичанин. Главная особенность виски заключается в технологии изготовления. В процессе создания были применены несколько сортов этого алкогольного напитка, часть из которых могли похвастаться выдержкой в 140 лет!

$460.000: The Macallan in Lalique

С огромным отрывом и заслуженным золотом и лидером рейтинга стал The Macallan in Lalique. Цена объясняется только одним фактом — временем. Этот напиток считается самым старым из всех существующих в мире. Дополняет эксклюзивность еще и упаковка — хрустальный графин, у которого попросту нет аналогов.

Интересное наблюдение: самые дорогостоящие напитки были изготовлены на заводах Macallan и Dalmore. А это потому, что на этих предприятиях хранятся запасы солода с выдержкой, превышающей 100 лет. Все виды оценены по достоинству и завоевали бессмертную славу лучших ликероводочных заводов.

Хотите купить виски и оставить у себя на долгое хранение? Тогда магазин «WineStreet» к Вашим услугам! Выбирайте только самое лучшее!

Источник: winestreet.ru

Признаки и сорта дорогого виски

Элитный напиток имеет крепкий, утончённый вкус, который зависит от ряда факторов:

• Продолжительности выдержки;
• Температуры при розливе;
• Исходного сырья;
• Процесса изготовления.

Настоящим классическим напитком считается шотландский виски. Цена его обычно на порядок выше. Его нельзя просто пить: необходимо смаковать, наслаждаться, внюхиваться во все нотки изысканного аромата. Дорогие сорта отличаются особенно богатым букетом. Они по праву являются благородными, элитными напитками.

К наиболее классическим и дорогим сортам виски относятся:

• шотландский,
• ирландский,
• канадский,
• японский,
• американский.

Шотландский имеет торфяной привкус. «Зёленым», только начинающим ценителям напитка рекомендуют пить ирландский виски, ведь из-за тройной перегонки он становится более лёгким. Канадский основан на кукурузе, и его непросто приобрести. Японский сорт также не слишком распространён. По вкусу он схож с шотландским. Всё большей популярностью пользуется американский виски. Но он имеет специфический вкус.

Национальный напиток Шотландии

Шотландцы очень высоко ценят этот алкоголь и всячески выделяют его среди других. Они присвоили ему символическое название — «скотч». Даже написание шотландского алкоголя (whisky) отличается от ирландского или американского (whiskey).

По традиции, напиток делается из ячменного солода. Именно в Шотландии впервые решили виноград заменить ячменём: так и появился на свет этот шедевр алкогольной продукции. Его качество напрямую зависит от того места, где он был изготовлен. Знающие люди сразу же распознают по запаху, готовился виски на промышленном заводе или в горах. Именно горный отличается от остальных качеством, вкусом и, соответственно, ценой. Неповторимый запоминающийся вкус имеет напиток с острова Айлен.

В Шотландии есть ряд регионов, которые производят виски. Местные жители очень горды своим напитком и чествуют его на всевозможных фестивалях и праздниках.

Шотландский дорогостоящий виски имеет сильный, насыщенный аромат. Среди брендов выделяют:

• Dalwhinnie,
• Glenfiddich,
• Glenkinchie,
• Lagavulin,
• Longmorn,
• Glenlivet,
• Cragganmore,
• Balvenie,
• Ballantine’s,
• Talisker,
• Chivas,
• Johnnie Walker и другие.

Стоимость хорошего алкоголя начинается от пятидесяти долларов.

Macallan

Этот напиток популярен уже более двух веков и продолжает приобретать всё больше поклонников и ценителей. Macallan относится к элитным сортам. Несмотря на то что владельцы компании-производителя менялись несколько раз, традиции по изготовлению этого замечательного напитка остались незыблемыми.

Уникальность технологии и отборный ячмень в основе наделили виски Макаллан отличительными вкусовыми оттенками. Напитки из линейки Fine Oak дозревают в трёх видах бочек. В итоге получается алкоголь с фруктовыми, шоколадными, ванильными, кокосовыми нотками. Особенность вкуса и утончённость аромата — это результат совершенных технологий и профессионального труда мастеров. Идеальный, неповторимый букет отшлифовывался на протяжении двух столетий. Виски Макаллан является самым дорогим напитком.

Dalmore

Вискикурня Dalmore получила популярность в 1839 году. Тогда она была выкуплена и переоборудована Александром Матесоном. Её владельцы частенько менялись, но это никак не сказалось на высоком качестве напитка. Во время Первой мировой войны вискикурня перестала работать, её перестроили в завод, где производили мины. В 1920 году компания была возвращена хозяевам, которые сразу же возродили своё дело.

Далмор — это алкоголь, изготовленный по специальным технологиям. Его отличительная черта — лёгкий привкус цитрусовых, подчёркивающий и дополняющий классический торфяной аромат. Благородный напиток отлично подойдёт к праздничному застолью или поможет согреться зимним вечером.

Glenfiddich

История шотландского виски Glenfiddich началась в 1886 году. Он завоевал право быть одним из лучших в своём классе. Компания, производящая этот дорогой виски, получила название в честь местности, в которой расположена. Цена Glenfiddich напрямую связана со сроком выдержки. Самый молодой напиток начинают продавать только через 12 лет. В продаже имеются и лимитированные, 50-летние представители этого бренда. Особенность в том, что он придётся по вкусу и гурманам, и новичкам. Этот тип алкоголя также относится к самым дорогим, и его качество целиком оправдает потраченные деньги.

Марки ирландского виски

Для изготовления этого напитка в основном используют ячмень, пшеницу, рожь. Срок выдержки относительно небольшой — от пяти до двенадцати лет. Для напитка, произведённого в Ирландии, привкус торфа не характерен. Он обладает элегантным и тонким вкусом. Наиболее популярные для экспорта марки:

• Old Bushmills,
• Jameson,
• Tullamore Dew,
• Paddy.

Ирландский виски дорогих марок хорошо подойдёт для тех, кто ещё не очень опытен в употреблении этого алкоголя. Нежный и лёгкий вкус, соблазнительный аромат приобретают всё большее количество обожателей.

Виски из Америки и Канады

История американского напитка началась сразу после того, как в Америке появились поселения шотландцев и ирландцев. Сырьём для напитка служит рожь и кукуруза. Цвет золота и сладковатый вкус этот алкоголь получает благодаря выдержке в обугленных бочках.

Америка выпускает дорогие и популярные напитки, названия которых известны всему миру:

• Jack Daniel’s;
• Four Roses;
• Seagram’s 7 Crown;
• Jim Beam;
• Rye Whiskey;
• Bourbon Whiskey.

Цена американского виски зависит от выдержки и марки. Например, Джек Дэниэлс можно приобрести за 30 долларов.

Кстати, Jack Daniel’s — самая подделываемая марка в мире. Если вам предлагают виски в квадратной бутылке, но у неё мягкие грани, то это подделка. Отличить оригинал поможет гофрированное горлышко. У настоящего за надписью No.7 будет виднеться маленькая буква ®. Если опрокинуть бутылку, капля задержится на дне и повиснет. У фальсифицированной продукции жидкость стечёт по стенкам. При встряхивании у настоящего виски выступят большие пузырьки. Никакого осадка не должно просматриваться. После откупорки появляется сладкий запах ванили, а не спирта.

Основным отличием канадского напитка от американского является бочоночный метод перегонки. В качестве основы используют кукурузу, пшеницу, рожь и ячмень. Благодаря особенным технологиям вкус канадского виски тонкий и лёгкий. Наиболее известные бренды: Seagram’s V. O, Seagram’s Crown Royal.

Топ-10 самых дорогих бутылок

Рейтинг составлен на основе цены за самые дорогие и элитные сорта виски, которая была отдана за единицу этого алкоголя.

Источник: alko.expert

Немного классификации

В зависимости от сырьевой базы и некоторых других нюансов различают:

• Солодовый (Malt) виски. Получен только из ячменя. Разновидность Single Malt является наиболее дорогой и представляет собою односолодовый виски из спиртов одного производителя. Смесь дистиллятов, полученных на разных винокурнях, называют Pure Malt или Blended Malt.
• Бурбон. Получают преимущественно из кукурузного сусла. Многие любители этого напитка в России знают его по раскрученным американским маркам.
• Зерновой. Как понятно из названия, на его получение идут пшеница, рожь или их смесь. Grain в одинарном виде встретить трудно. Дистилляты, полученные из этого сырья, идут на приготовление купажей с солодовыми спиртами.
• Купажированный. На сегодня Blended whisky превосходит по объему производства своего солодового «коллегу» в 9 раз. Относительная финансовая доступность напитка сделала его массовым.

Знаменитые марки из Шотландии

Скотч отличает многовековая история и отшлифованная столетиями процедура производства. От виски из этой страны ждите двойной перегонки, шестилетней выдержки и копченого торфа. В качестве сырья также может выступить копченый солод или же купаж зерновых и солода. Попробуем выделить несколько сортов.

Chivas Regal. Один из самых знаменитых купажированных скотчей в среднем ценовом сегменте.

White Horse. Легендарный шотландский купаж из сорока сортов спирта.

Monkey Shoulder. Мягкий универсальный скотч, удостоенный двойной золотой медали на выставке World Spirit Awards в Сан-Франциско.

Grant’s. Третий по популярности скотч в мире, разливаемый в узнаваемую треугольную бутылку, обладающий вкусом ванили, карамели и дыма.

Знаменитые марки из Ирландии

Ирландскую версию напитка будет отличать тройная перегонка, использование пророщенного и непророщенного солода. В отличие от шотландских винокуров, их ирландские собратья практически не практикуют сушку солода на торфе. Результатом исключения этого приема из технологической цепочки становится практически отсутствующий в ирландском продукте дымный аромат, вкус с утонченной элегантностью, так выгодно отличающий whiskey (именно с «е» на конце) от скотча.

Connemara, Single Malt.Является единственным в своем роде односолодовым торфяным вариантом с полным, гладким вкусом, делающим его идеальным дижестивом.

Dunvilles. Старейший представитель винокуренной отрасли Исландии, производящий бленды с ароматами солодового ячменя, луговой травы, миндаля, ванили.

Jameson. Классический, старейший, практически универсальный. Все три эпитета отлично подходят для этого сорта.

Знаменитые марки бурбона

США и только США, потому что только виски из этой страны может называться бурбоном законодательно. Для этой страны он является олицетворением местного винокурения. Напиток получил свое названием по имени графства, в котором было сосредоточено большое количество вискокурен. Характерными особенностями для него являются рожь и кукуруза, идущие на сырье для изготовления и написание на ирландский манер: whiskey. Перечислим знаменитые во всем мире виски из США.

Jack Daniels. Сорт из Теннесси с легким вкусом дыма.

Jim Beam. Наиболее известный в мире бурбон из Кентукки с 4-летней выдержкой.

Four Roses. Пожалуй, самая известная в Европе марка с романтичным названием.

Принято различать следующие виды «вискаря» с американского континента:

• Straigt с выдержкой от 2 лет в дубе и содержанием одного вида злака не менее 51%.
• Blended в виде купажа Straigt с красителями и другими спиртами.

Знаменитые марки из Канады

Виски из Канады по своей популярности в мире и объемам производства пропускает своих шотландских и американских коллег вперед, занимая почетное третье место. Напиток может называться канадским, если дистиллирован и выдержан на территории этой страны не менее трех лет. Его характерными нюансами является мягкость, легкость и купажированность. Практически весь объем производимого в Канаде бленда является смесью зерновых и солодовых спиртов.

Black Velvet. Очень известен. Получен путем купажирования солодовых и зерновых спиртов. Отличается ярким, продолжительным послевкусием, вкусом меда, выпечки и солода. В целом соответствует названию – он действительно бархатистый на вкус.

Canadian Club. Купажированный вариант со 150-летней историей.

Crown Royal. Относительно недорогой бленд из массового сегмента с ярким первым вкусом и мягким приятным послевкусием.

Seagram’s VO. Купажированный вариант, признанный экспертами лучшей продукцией из Канады. Аббревиатура VO расшифровывается как «very own». Высокие качества продукта делают его «очень своим», произведенным только для ограниченного круга ценителей.

Пробуйте, выбирайте, и вы найдете свой скотч или бурбон, который станет для вас любимым.

Источник: xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai