Говоря о многообразии вариантов, изысканной коллекции ароматов и незабываемых симбиозах вкуса виски, нельзя не упомянуть торговую марку Джонни Уокер. Это компания, которая уже более двух веков занимается выпуском оригинальной линейки крепких купажей шотландского виски и по праву считается одним из лидеров сегмента.
Каждый продукт компании сумел завоевать расположение внушительной аудитории ценителей крепких купажей, но именно Ред Лейбл смог превзойти все аналоги по популярности.
Это своеобразный флагман компании, который благодаря гибкому сочетанию цены, качества и вкусовых характеристик с каждым годом приманивает к себе все большее внимание любителей крепких ассамбляжей.
Дегустационные характеристики
Джонни Уокер Red Label является купажом, благодаря которому компания и снискала свою популярность на мировой арене.
Это наиболее узнаваемый, популярный и продаваемый бренд шотландского крепкого алкоголя во всем мире. В его основе лежат более чем 35 различных видов спиртов, собранных со всего восточного побережья Шотландии.
В тот же момент необходимо отметить, что рецептура продукта не менялась уже более 100 лет. Напиток по-прежнему проходит холодную фильтрацию и длительный период времени выдерживается в дубовых бочках.
Цвет
В основе визуального исполнения консистенции лежит красно-золотистый окрас.
Аромат
Букет запахов виски Red Label основывается на многослойности. В нем постепенно раскрываются оттенки дымного солода, ванили и пряностей.
Вкус
В гастрономических показателях виски прослеживается выразительная доля специй, свежей выпечки и кумквата.
Как отличить подделку Red Label
Чистота. Изготавливаясь методом длительной выдержки из лучших расходных материалов, консистенция виски Ред Лейбл исключает появление каких-либо новообразований. Заметив помутнения или осадок, сразу же верните бутылку на полку.
Густота. Особое внимание уделите вязкости продукта. Фирменный бленд ввиду содержания выдержанных спиртов немного тянется, а соответственно, при его взбалтывании образуются большие воздушные пузыри. Также выдержка проявляет себя и в виде небольшого шлейфа, который еще несколько секунд красуется на стенках бутылки фирменного бренда после взбалтывания.
Как пить Ред Лейбл
С чем пьют виски Ред Лейбл
Другие варианты употребления
Виски Johnnie Walker Red Label является универсальным брендом линейки. Он отлично подходит как для дегустаций в чистом виде, так и для приготовления коктейлей. При этом лучшими миксами с брендом по праву считаются Олимпия, Шотландская вишня, Ржавый гвоздь, Rob Roy, Старый приятель, Ястреб и Мед и пламя.
Какие бывают виды этого напитка
Краткая историческая сводка
Джонни Уокер Ред Лейбл производится одноименной компанией с 1909 года. При этом само предприятие было основано в 1805 году Джоном Уокером, которого часто ласково называли «Джонни». Первый собственный бленд компания выпустила в 1867 году. Это был напиток под названием Old Highland Whiskey. Лишь через несколько лет его переименовали в Blacknake Johnnie Walker. В наши дни торговой маркой владеет корпорация Diageo.
Напиток, который не подведет
Ищите напиток для громкого празднования юбилея? Хотите обзавестись брендом для личных дегустаций в чистом виде или для создания коктейлей?
Обратив внимание на Ред Лейбл, вы не прогадали. Каждый виски Джонни Уокер – олицетворяет собой эталонный вкус и симбиоз ароматов, но именно «красный» купаж снискал всеобщее признание и уважение. В нем раскрывается фирменная универсальность торговой марки.
То есть таким продуктом можно наслаждаться при любых ситуациях.Начиная от обыденных повседневных вечеров и заканчивая массовыми мероприятиями.
Источник: gradusinfo.ru
365 дней
5 Crowns
Aberlour
Absolut
Acquesi
Agavita
Alazani Valley
Amaranta
Amarula
AmberWeiss
Amore
Amstel
Amsterdam
Antonio Nadal
Aroma Floriss
Источник: SpasiboVsem.ru
Описание продукта
Black Label – виски, купаж которого включает в себя более 40 различных спиртов (причем 35 из них односолодовые). В нем собраны ароматы почти со всех уголков Шотландии. Возможно, поэтому у него такой богатый и глубокий вкус.
Многие первоклассные дегустаторы считают этот напиток эталоном купажей класса deluxe. Настоящий виски Black Label легко узнать по сложному неповторимому аромату. Правда, дилетанту сделать это будет нелегко. Специалисты утверждают, что основу такого виски составляют четыре главных аромата:
Односолодовый «Карду» с его нежными медовыми тонами. Такой виски делают в Спейсайде.
«Лагавулин» и «Кул Айла». Аромат этих виски с шотландских островов придает готовому напитку дымно-торфяные и морские оттенки. В них одновременно ощущается глубина и легкость.
Виски, которые длительное время выдерживались в специальных бочках из-под бурбона, придают Black Label приятные сладкие нотки. Отчасти они напоминают вкус мороженого.
Виски, которые долго находились в бочках из-под хереса, придают знаменитому напитку легкий аромат вина, изюма и различных сухофруктов.
Остальные выдержанные спирты лишь дополняют общую картину.
Как отличить контрафакт
Виски Black Label – это самый популярный и продаваемый вид подобных напитков бренда Johnnie Walker. Бутылка такого продукта стоит недешево. Поэтому неудивительно, что его пытаются подделывать. Специалист, конечно же, легко отличит оригинал от контрафакта даже по внешнему виду. А как обычному покупателю отличить подделку, не открывая бутылки? Прежде всего необходимо обратить внимание на ряд особенностей самой тары:
У оригинальной посуды крышка должна быть выпуклой. У обычной водочной бутылки она, как известно, плоская.
По бокам крышки должна присутствовать надпись Johnn Walker & Sons. Никакой другой текст типа Blended Whisky недопустим. Это всего лишь означает «купажированный виски». Причем надпись должна быть на самой крышке, а не на рубашке под ней.
Рифленая этикетка, которая аккуратно наклеена. Надпись на ней не должна иметь грамматических ошибок. Например, попадаются этикетки с названием Black lavel и другие.
Бутылка имеет форму параллелепипеда и слегка вытянута.
Под лицевой этикеткой на ней расположена рельефная эмблема в виде прозрачного шагающего человека.
На донышке должны быть выгравированы буквы LW и указан объем тары обязательно в миллилитрах.
В нижней части бутылки (спереди или сзади) лазером нанесен L-код.
Обязательно наличие акцизной марки. Причем литраж должен соответствовать тому, что указан на бутылке.
Зная эти особенности, можно уберечь себя от неудачной покупки.
Немного истории
У виски Johnnie Walker Black Label богатая история, которая начиналась еще в далеком 1819 году. Именно тогда никому ранее неизвестный предприниматель из Шотландии Джон Уолкер открыл небольшой магазин бакалеи. Долгие годы он продавал в нем самые разные товары, начиная от простых канцелярских принадлежностей, и, заканчивая виски. После его смерти в 1857 году хозяином магазина стал его сын Александр. Идея относительно продажи виски ему понравилась больше всего. В 1860 году он стал выпускать виски в новой квадратной бутылке. А чуть позднее, в 1877 году был официально зарегистрирован новый бренд Johnnie Walker.
Очень скоро напиток получил всемирное признание и высочайшие награды на различных международных выставках. В эти же годы компания создала оригинальный продукт Old Special Whisky. А свое название Black Label он получил намного позже. Произошло это только в 1909 году. С тех пор прошло уже много времени. Но и сегодня это – самый знаменитый и продаваемый шотландский виски во всем мире.
Black Label 12
Чем примечателен виски Black Label 12? С самим названием все понятно. А вот цифра означает, что в состав купажа входят исключительно те виски, выдержка которых составляет не менее двенадцати лет.
В результате получается оригинальный напиток ярко-золотистого цвета с чуть заметными оранжевыми бликами. У него очень приятный богатый вкус с нотками фруктов, душистого перца и сладкой карамели. Состав довольно сложный, но в то же время сбалансированный. Продукт отличается характерным продолжительным послевкусием с оттенком дыма и пряностей. Этот виски надо уметь пить. Во-первых, надо помнить, что его вкус раскрывается не сразу, а постепенно. Сначала проявляются сладковатые ванильные нотки. Их плавно сменяет аромат изюма, специй и апельсиновой цедры. И лишь в самом конце ощущаются оттенки солода и торфа. Такая многослойность напитка определяет способ его употребления. Виски нужно налить в бокал и дать ему немного отдохнуть. Только после этого продукт можно пить, наслаждаясь его многогранным вкусом и ароматом.
Мнения покупателей
Что думают покупатели о виски Black Label? Отзывы об этом напитке в основном положительные. Практически все, кто хотя бы один раз попробовал его, подчеркивают глубокий сложный вкус и превосходный аромат. Его изюминкой является долгое послевкусие и теплый дымный аромат. Такой виски нельзя пить, как водку, залпом. Его нужно смаковать, делая небольшие глотки. Совет, конечно же, хороший, но на это нужно время и желание. Многие покупатели считают, что такой виски больше подходит для гурманов, которые действительно знают толк в подобных напитках.
Кстати, от Black Label наутро совсем не болит голова. Несмотря на высокую крепость (43 процента), пьется он довольно легко. Употреблять такой виски лучше всего в чистом виде. Как вариант, некоторые специалисты советуют положить в стакан несколько кусочков льда. Он помогает лучше раскрыть многогранный вкус и аромат напитка. Ни один из опрошенных покупателей не смог назвать недостатки этого вида виски. Возможно, их действительно нет.
Цена удовольствия
Сегодня на прилавках магазинов часто можно встретить виски марки Johnnie Walker. Этот товар уже долгие годы пользуется повышенным спросом у населения всего мира. Причем большая часть любителей элитного алкоголя выбирают именно Black Label. Как известно, в торговую сеть поступают бутылки разного объема и оформления. Это соответственно влияет и на цену товара. Здесь надо быть очень внимательным. Не следует обращать внимание на товар стоимостью ниже 1000 рублей (за исключением мини-бутылочек). Со стопроцентной уверенностью можно утверждать, что это контрафакт. Настоящий виски такого класса стоит намного больше. В зависимости от объема тары его цена колеблется в пределах от 1700 до 4000 рублей.
Стоимость виски Black Label марки Johnnie Walker
№ п/п
Объем тары, миллилитров
Крепость, процентов
Цена за 1 бутылку, рублей
1
50
40
214
2
375
40
1780
3
500
43
2350
4
700
40
3550
5
700
43
3250
6
1000
40
4120
7
1000
43
4290
8
3000
43
10750
Из предлагаемых товаров наибольшей популярностью пользуется емкость виски Black Label в 1 литр. Обычно он продается в красочной картонной упаковке.
Культура пития
В наши дни все больше людей стараются употреблять именно хорошие, качественные напитки. Среди них большинство покупателей выделяют виски Johnnie Walker Black Label. Отзывы об этом знаменитом продукте неоднозначные. Попадаются и такие люди, которые до сих пор считают, что виски – это обычный самогон, а его высокая цена – это только плата за бренд. Но так думают лишь те, кто мало знает об этом продукте и не умеет правильно его употреблять. Знатоки утверждают, что для таких напитков существует «правило пяти S». Суть его состоит в том, что с подобными напитками надо поступать следующим образом:
Sight. В переводе это значит любоваться цветом продукта и следить за тем, как он «играет» в стакане.
Swish. Немного подержать жидкость во рту, смакуя и наслаждаясь ею. Как известно, такие продукты не пьют залпом.
Splash. Чтобы лучше раскрыть букет, напиток можно слегка разбавить или положить в стакан кусочек льда.
Это больше похоже на правило пития. Если четко ему следовать, то в благодарность напиток откроется с самой лучшей своей стороны. Возможно, именно для этого производитель иногда выпускает подобные продукты в сувенирных упаковках.
Например, можно встретить в продаже подарочный вариант, где в коробке вместе с бутылкой находятся два стакана для виски. Этот набор будет прекрасным подарком для мужчины, который знает толк в напитках.
Источник: www.syl.ru
1. Red Label
Ред Лейбл виски известен своим богатым вкусом и доступной стоимостью. Он представляет собой грамотно подобранный купаж, состоящий из 35 зерновых и солодовых сортов дистиллята. Время выдержки виски составляет от 3 до 5 лет. Почему нет точной информации по этому поводу? Каждый сорт имеет разную технологию приготовления, обеспечивая напитку разнообразие вкусо-ароматических характеристик.
Имея классических 40 градусов, Red Label отлично подходит для приготовления коктейлей и, по мнению настоящих ценителей — недостоин для употребления в чистом виде. Однако я, как и большинство других любителей, с удовольствием смакую этот купаж без добавления посторонних ингредиентов.
2. Black Label
Самый достойный виски среди массовых — Black Label, что подтверждает получение множественных наград. В основу купажа легли 40 сортов зерновых и солодовых дистиллятов с явным преобладанием последних. Блэк Лейбл имеет более вязкую структуру и насыщенный цвет по сравнению с Уокер Ред (Ред Лейбл).
Во вкусе преобладает солод, морские, торфяные, медовые и сливочные оттенки. Виски выдерживают в дубовых бочках в течение 12 лет, крепость составляет 43%. Употреблять Black Label стоит только в чистом виде, а также с добавлением небольшого количества льда.
Лимитированная версия известного виски
3. Double Black
Элитная версия Блэк Лейбл, которая предполагает 12-ти летнюю выдержку в сильно обожженных дубовых бочках. Контакт с древесным углём позволяет получить отличительный темный оттенок и ярко выраженный дымный аромат. Онова, крепость и другие характеристики Даббл Лейбл идентичны его младшему собрату Уокер Блэк.
4. Green Label
Пожалуй, один из самых редких и дорогих виски компании Johnnie Walker, что связано с прекращением его производства. В основу купажа легли 4 высококлассных сорта солодовых дистиллятов, срок выдержки которых — не менее 15 лет.
Грин Лейб известен своим глубоким вкусом с присутствием фруктовых и ореховых ноток. Опытные дегустаторы могут заметить аромат сандала и виноградное послевкусие. Последнее обязано выдержке в бочках из под вина (хересовые бочки). К сожалению, Green Label можно купить только на аукционах и специализированных биржах. Пить этот виски нужно исключительно в чистом виде.
5. Gold Label
Легенда гласит, что Голд Лейбл изготавливается из воды, которая протекает в золотоносной шахте. Будем верить наслово, ведь данный факт невозможно проверить. Gold Label — это купаж 15 редких зерновых и солодовых сортов, которые изготавливаются на восточном побережье Шотландии.
Вкусовой букет состоит из медовых, сливочных, фруктовых, ореховых и марципановых ноток. Производитель рекомендует использовать Уокер Голд в качестве дижестива или добавки в кофе. Купаж достоин для чистой дегустации, а также употребления с небольшим количеством льда. Среди самых необычных способов снятия пробы с Gold Label стоит выделить выдержку бутылки в морозильной камере в течение 24 часов. Крепость стандартная — 40%, выдержка не менее 18 лет.
6. Platinum Label
Платинум Лейбл получил тёмно-золотистый оттенок и полное совпадение вкусоароматических характеристик с Уокер Голд. Как так получилось? Марка Platinum Label была выпущена специально для стран Океании и Азии, предварительно пройдя ребрендинг. Данный маркетинговый ход можно встретить у многих компаний, причем не только в сфере алкогольной продукции.
У американского производителя Джип есть модель Патриот. Презентация автомобиля с таким названием в России была невозможна в силу присутствия отечественного аналога от компании УАЗ. В результате ребрендинга на свет появился Джип Компас, предназначенный только для продажи в нашей стране. Что касается виски Platinum Label — он точно достоин вашего внимания. Правда купить его на территории России будет не так просто, как Gold Label.
Источник: zen.yandex.ru
Интересные факты
1. Шагающего человека на бутылке нарисовал Том Браун — известный карикатурист начала XX века. 2. Александр Уокер придумал квадратную бутылку, ставшую первой в индустрии шотландского виски. 3. В 1920 году Johnnie Walker продавался уже в 120 странах, став одним из первых глобальных брендов в мире.
История бренда
История компании началась с открытия Джоном Уокером бакалейной лавки в 1820 году в шотландском городке Килмарнок. Начав с создания чайных смесей, он начал создавать свои первые купажи виски. В 1857 году бизнес перешел к сыну Джона Уокера, Александру, который предпринял первые шаги для продажи виски Johnnie Walker за пределами Шотландии. В 1867 году была зарегистрирована марка Old Highland Whisky, два представителя которой существуют по сей день. В 1893 году была куплена дистиллерия Cardhu, спирты с которой широко используются для производства купажей Johnnie Walker. Александр II, внук Джона, в 1909 году поместил на бутылку изображение шагающего человечка, ставшего символом бренда. В 1934 году компания была удостоена королевского патента от короля Георга V, который и в настоящее время дает право именоваться официальным поставщиком Королевского двора Великобритании. На сегодняшний день Johnnie Walker — самый продаваемый шотландский виски в мире и самый дорогой алкогольный бренд. Этот купаж был создан в 1867 году Александром Уокером и первоначально назывался Very Special Old Highland Whisky. Переименован в 1909 году в соответствии с цветом этикетки. В составе около 35 спиртов, в том числе Cardhu.
