Блэкджек виски фото

Блэкджек виски фото

Первая мысль при взгляде на бутылку — дежавю, где-то это уже было…. Характерная четырёхгранная форма, монохромная этикетка, шрифт один к одному и даже надпись Scotch whisky присутствует, но нет — это не Jack Daniels. Адаптировать известную пословицу «Если зверь выглядит, как собака, ведёт себя, как собака, и лает, как собака, то это и есть собака» не получается. Black Jack похож на виски, и пахнет так же, но не виски вовсе. Напиток крепкий алкогольный солодовый (не путать с single malt – односолодовым!) — так пишут на сайте производящей «Блэк Джек» компании.

Справка о производителе. ООО «Симферопольский вино-коньячный завод» создано в 90-х годах прошлого века. Главный офис находится в столице Крыма, а в 2014 году открыт филиал в Днепропетровской области (Украина). Предприятие в Симферополе на данный момент не работает, все производственные мощности сосредоточены в филиале.


В 2009 году завод был модернизирован и полностью обновил оборудование. Фирма имеет 13 собственных торговых марок коньяков и водки, среди которых известные далеко за пределами Украины «Олигарх», «Ай-Петри», «Тарас Бульба» и другие. Солодовый Black Jack и тростниковый Jack Black, занимают в ассортименте особую нишу, пользуются популярностью и имеют широкий круг поклонников.

Особенности производства Black Jack

Процесс изготовления настолько технологически выверен, что мастерам-виноделам удалось даже придать крепкому спиртному солодовый аромат, что делает Black Jack ещё больше похожим на виски. При создании купажа несколько шотландских и украинских спиртов смешивают, добавляют карамель, которая определяет цвет и смягчает вкус, а затем фильтруют. Отфильтрованный напиток разливают по бутылкам.

фото бутылки виски Блек Джек
Поразительное сходство

Бутылки для Black Jack — известные тысячам поклонников виски четырёхгранные, дизайн этикетки повторяет этикетку Jack Daniels в мельчайших деталях, даже надпись 21 Old должна бы говорить о выдержке, но никакой выдержки нет. Напиток разливают по бутылкам и продают сразу после фильтрации. Остаётся предположить, что производитель таким образом обозначил возраст одного из участвующих в купаже шотландских спиртов. Винтовая пробка копирует пробку Jack Daniels, но в бутылке Black Jack есть дозатор.

Black Jack разливают в четырёхгранные бутылки двух видов — на 0,5 литра и 0,7 литра. Но в мини-барах отелей встречаются и маленькие плоские, по форме похожие на флягу, бутылочки ёмкостью 0,1 литра.

Характеристики Black Jack

  • Цвет напитка глубокий, янтарный. И хотя он не является следствием созревания напитка в дубовой бочке из-под бурбона или хереса, как это происходит при изготовлении Jack Daniels, но визуальное соответствие полностью достигнуто.
  • Крепость Black Jack традиционна — 40%.
  • Сочетание выдержанных шотландских и ректифицированных украинских спиртов дало мягкий, приятный вкус с оттенками солода и карамели.
  • Несомненный плюс — невысокая стоимость напитка в сравнении с настоящими виски.

Источник: alcofan.com

Где впервые стали производить виски?


На звание родины виски есть 2 претендента: Ирландия и Шотландия. Но где именно зародился этот напиток, наверное, никто не сможет ответить однозначно, ведь у каждой страны есть свой миф, история создания первого рецепта этого вида алкоголя.

По версии шотландцев, с приходом на их земли миссионеров, несущих христианскую доктрину, началось производство спиртного напитка на основе ячменя. Эти люди открыли жителям Шотландии секреты дистилляции. В свою очередь, миссионеры получили знания приготовления напитка от крестоносцев, которые вернулись из походов по ближневосточным странам. Жители Туманного Альбиона решили внести свои корректировки в рецептуру и заменили виноград на пророщенные зерна ячменя. Результат был ошеломляющим! Первоначальное название алкоголя – uisge beatha, что переводится не иначе как «вода жизни». Спустя много лет у спиртного появилось новое наименование, которое известно и поныне – виски.

Легенда Ирландии несколько иная. В ней говорится о том, что Святой Патрик, который является духовным покровителем островного государства, обратил в христианскую веру всех язычников, после чего сотворил «святую воду», которая в наши дни называется виски. Также ирландцы отдают должное реальному историческому персонажу: Энесу Коффи, который в 30-х годах XIX века усовершенствовал перегонку куба. Что самое интересное, в ирландской истории прослеживается шотландский след, так как разработчиком устройства перегонного куба был шотландец Роберт Стейн.

«БлэкДжек» (виски): описание и характеристика напитка


Этот напиток — один из лучших солодовых. Одноименная торговая марка зарегистрирована на Украине. Характерной особенностью этого бренда являются бутылки прямоугольной формы, выполненные в классическом стиле. Этикетки белого и черного цвета имеют стильный лаконичный вид. Их наклеивают на три стороны бутылки.

«БлэкДжек» (виски) – алкогольный напиток, крепость которого составляет 40 %. Он изготавливается из ячменного солода с применением уникальных современных технологий. В его составе использованы спирты хорошей выдержки как отечественного, так и импортного производства. Вкус полный, гармоничный. В букете содержатся тонкие нотки карамели и солода.

Те, кто пробовали виски Black Jack, отзывы оставляют положительные, так как напиток соответствует всем нормам и стандартам этого вида алкоголя.

Цвет виски – светло-желтый с золотистыми отблесками. Алкоголь не имеет осадка и посторонних примесей.

Процесс приготовления

«БлэкДжек» — виски классический, односолодовый. Обжаренный солод придает алкоголю невероятный вкус и аромат. Благодаря современным технологиям в производстве спиртосодержащей продукции, получилось придать крепкому напитку мягкий аромат солода. Процесс приготовления весьма интересен:

  • Купажные спирты разбавляют очищенной и умягченной водой.
  • Приготавливается колер из карамели, который придает напитку особый аромат и вкус.
  • Готовый продукт проходит фильтрацию, после чего напиток готов к розливу в специальную фирменную тару.

Производитель позаботился о вкусах потребителей, создав прекрасный напиток «БлэкДжек». Виски этой торговой марки пользуется популярностью, так как продукция относится к среднему ценовому сегменту.

Стоимость крепкого алкогольного напитка

Если вы ни разу не пробовали крепкий алкоголь, предлагаем обратить внимание на «БлэкДжек», виски, цена которого вполне приемлема для людей со средним доходом.

Страна-производитель — Украина. За бутылку объемом 0,7 л цена составит 75-80 гривен. По курсу это не более 200 рублей, однако в России напиток продается значительно дороже. Также в продаже есть виски номиналом 0,5 л и 0,25 л.

Культура потребления виски

  1. Напиток принято пить небольшими глотками, но перед тем, как глотнуть, его нужно недолго подержать во рту.
  2. Виски подают в широких стаканах на коротенькой ножке. Заполняют всего на одну треть емкости.
  3. Алкоголь подается холодным.
  4. Перед тем как разлить виски в бокалы, бутылку нужно взболтнуть.
  5. Идеальное время для употребления этого вида алкоголя – вечер.

Чем закусывать виски?

Точного ответа на этот вопрос нет. Тип закуски будет зависеть от особенностей напитка. Например:


  1. К виски с ярко выраженным фруктовым букетом хорошо подходят блюда из красного мяса, а также дичь.
  2. К выдержанным сортам виски, таким как Glen Grand, принято подавать копченого лосося.
  3. Напитки с травяным букетом отлично сочетаются с морепродуктами.
  4. Виски с терпким, торфяным привкусом лучше всего закусывать блюдами из баранины и говядины.

А что сказать относительно конкретной торговой марки Black Jack? В качестве закуски можно предложить фруктовую нарезку из цитрусовых. Также отличным дополнением к напитку будут кусочки дыни.

Все вышеперечисленные виды закусок используются у европейцев. Американцы в этом плане предпочитают закусывать крепкий алкоголь различными десертами, шоколадом и фруктами. Особенно вкусно сочетание виски и горького шоколада.

Источник: FB.ru

Этикетка

Еще раз вернемся к этикетке виски Black Jack. Как уже было сказано, внешний вид этикетки практически полностью взят у американского бурбона Jack Daniel’s. Тут тебе и фирменный шрифт, и цветовая гамма, и даже вензеля американские. Позаимствована и надпись No 21., которая для виски Jack Daniel’s имеет свою историю.

На этикетке по центру написано Scotch Whiskey. Притом, как известно, скотчем может называться исключительно шотландский продукт. Кроме того, написание слово Whiskey характерно для американского рынка, в то же время как в Шотландии слово «виски» пишут без “e”, то есть whisky.


Виски Black JackЦена

Напиток «Виски Black Jack» продавался по цене около 200 рублей за бутылку. Сейчас его цена, откровенно говоря, не известна, однако даже тогда, когда на рынке данный напиток можно было найти, это была крайне низкая цена даже для коньяка.

Столь низкая цена говорит о том, что с большой долей вероятности можно сказать, что виски Black Jack – это и не виски вовсе, а дешевая водка, окрашенная под более благородный напиток.

Резюмируя

Виски Black Jack – очередная поделка, правда, относительно легальная, производство Симферопольского винно-коньячного завода». Низкая цена провоцирует появление вопросов относительно технологии изготовления. Отзывов в сети относительно этого напитка нет, ни положительных, ни отрицательных; люди просто боятся его пить.

Вероятно, это что-то очень спиртуозное, «украшенное» либо карамелью, либо шоколадом. За 200 рублей розницы просто нельзя ожидать чего-то другого, в убыток никто работать никогда не будет.

 

Источник: frullato.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.