Популярные вина франции

Популярные вина франции

Сегодня мы хотим продолжить разбирать лучшие напитки согласно винным рейтингам. В этот раз выбор пал на французские вина.

На сегодняшний день Франция является одним из крупнейших производителей виноматериалов и вина. Страна изготавливает примерно 7-8 миллиардов бутылок в год. По площади виноградников Франция также занимает лидирующее место — почти 840 000 гектаров, что составляет 1,3% всей площади страны. Страна сейчас активно конкурирует с Италией за звание самого крупного производителя.

Еще немаловажный момент — французское вино занимает 17,6% от мирового экспорта. Здесь производятся напитки как из малоизвестных сортов, так и из самых дорогих и популярных.

История французского виноделия началась еще в 6 веке до н. э. вместе с римлянами, навязавшими местным жителям эту культуру. Сегодня вина Франции являются эталоном качества, по которому ориентируются многие виноделы.

Франция является родиной популярных и всеми любимых сортов: Шардоне, Каберне Совиньон, Сира и Совиньон Блан. Страна дала нам такие важные термины в винном деле, как апелласьон и терруар. Здесь впервые появились некоторые традиции виноделия, которые используются сегодня в производстве по всему миру. Вина Франции не только получили общее признание, но и являются предметом национальной гордости страны.

ТОП-10 лучших французских вин в нашей сети винотек согласно винным рейтингам


  1. Cesar a Sumeire Chateau Coussin AOP — розовое, сухое. Имеет ограниченный тираж. Получило награду винтаж 2018 — 93 балла International Wine Challenge, является второй лучшей маркой среди всех розовых французских вин. Имеет сложный букет с нотками инжира, сливы, персика и бергамота. Свежий и сочный вкус.
  2. La Manufacture Chablis — белое, сухое. Вино удостоено следующих наград: 2014 – Тим Аткин 90 (100); 2015 – Decanter – 90 (100), серебро и International Wine Challenge (IWC) – серебро; 2016 – Guide Hachette des vins de France – 1 звезда. Колоритный букет с цветочными и минеральными оттенками. Чистый вкус.
  3. La Manufacture Chablis Premier Cru Beauroy AOР — белое, сухое. Вино получило несколько наград: 2015 – Guide Bettane et Dessauve – 15 (20); 2014 – Тим Аткин 91 (100); 2015 – Тим Аткин 92 (100); 2015 — International Wine Challenge (IWC) – бронза. Богатый аромат с нотками фруктов, минералов, цветов и сливочным оттенком. Свежий, яркий и округлый вкус.
  4. Domaine des Muretins Tavel — розовое, сухое. Удостоено следующих наград: 2016 – Concours d’Orange 2017 – серебро; Guide Hachette 2018 – 1 звезда; выбор Bettane + Dessauve 2018. Соблазнительный и богатый фруктовый аромат с некоторыми оттенками выдержки. Свежий и долгий вкус с нотками пряностей.

  5. Dauvergne Ranvier Gigondas Grand Vin — красное, сухое. Получило множество наград: 2018 – Guide Bettane et Dessauve – 16 (20); Wine Spectator – 91 (100); Robert Parker — 88-90 (100) и Vinous — 91 (100). Аромат с оттенками кедра, кипариса, ежевики и жареного арахиса. Сильный и округлый вкус.
  6. Dauvergne Ranvier Cote-Rotie Vin Rare — красное, сухое. Вино несколько раз получало отличную оценку от известного винного гида Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет, а также получило награды в рейтингах 2015 года: Wine Advocate — 90-92 (100), Wine Spectator — 94 (100), Decanter — 94 (100) и Robert Parker — 92 (100). Аромат с нюансами лакрицы, темных ягод, табака и опавшей листвы. Изысканный и богатый вкус.
  7. Шампанское Champagne Philippe Gonet Grande Reserve — белое, брют. Выиграло множество наград: Robert Parker — 88 (100), Vinous – 90 (100), Guide Bettane & Desseauve — 14,5 (20), Wine Spectator – 92 (100), Guide Gault Millau — 15.5 (20) и Guide Hachette des Vins 2009 — 1 звезда. Цветочно-фруктовый букет. Полный фруктовый вкус и свежее послевкусие.
  8. Шампанское Champagne Philippe Gonet Belemnita Grand Cru Blanc de Blancs — белое, брют. Получило награды в следующих рейтингах: Robert Parker — 94 (100), Guide Bettane & Desseauve – 18 (20), Gault & Millau — 17 (20). Выбор ресторанов Мишлен: «Les Crayères» (2 зв) – Реймс, «Per Se» (3 зв) – Нью-Йорк, «L’Arpège» (3 зв) – Париж, «Le Clarence» (2 зв) – Париж. Ароматы орехов, меда, жареного миндаля и хлебных тостов. Продолжительный и зрелый вкус с минеральным оттенком.

  9. Шампанское Champagne Philippe Gonet Brut Rose — розовое, брют. Является призером таких рейтингов, как: Vinous — 92 (100), Wine Spectator — 91 (100), Robert Parker — 91(100), Guide Rouge RVF 2010 – 17 (20), Gilbert et Gaillard 2011 — 89 (100). Это вино подается в ресторанах Мишлен: «Le Petit Nice» (3 звезды) в Марселе, «Michel Rostang» (3 звезды) в Париже, «Thoumieux par Jean-François Piège» (2 звезды) в Париже. Аромат с нотками красных ягод. Шелковистый и освежающий вкус.
  10. Шампанское Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs Brut Signature — белое, брют. Участвовало в рейтингах: Wine Spectator 2013 – 92 (100), Vinous — 92 (100), Robert Parker – 89 (100), Guide Gault Millau — 16 (20), Bronze Decanter 2012, RVF – 15 (20), Guide Guénaël Revel – 16 (20). Признано и подается в ресторанах, имеющих звезды Мишлен: «Michel Rostang» (3 зв) – Париж, «Le Jules Verne» (1 зв) – Париж, «Jean-Georges» (3 зв) – Нью-Йорк. Яркий фруктовый аромат. Насыщенный, соблазнительный и мягкий вкус с долгим и свежим послевкусием.

Эти вина для настоящих ценителей и действительно стоят своих денег. Вышеперечисленные напитки являются эталоном французского виноделия, и по возможности мы очень рекомендуем их попробовать и оценить.

Источник: dobro.wine

Бордо – название, о котором слышал каждый

А вы знаете, что Бордо это не маленькая деревушка, а целая провинция. В нее вошли целых 57 климатических зон. В каждой из них виноград выращивают в разных условиях. Такая классификация пришла к нам из прошлого. А составил ее знаменитый Наполеон Третий в середине XIX века. Так вот, вся провинция разделена на крохотные поместья, так называемые замки. В каждом из них – свой напиток, своя гордость и, конечно же, свои традиции. Давайте заглянем в несколько «замков» и посмотрим, что они предлагают ценителям благородных напитков.

Горы, деревня во франции

Шесть лучших вин из провинции Бордо

Calvet Classic blanc

Calvet можно, без сомнений, назвать одной из самых старых марок французского вина. «Замок» радует своими превосходными напитками с 1818 года. Заметьте, не каждый мог попробовать такое вино. Поставки происходили лишь в самые лучшие дома Европы. Сейчас на рынке можно найти ни много ни мало – 40 наименований такой продукции. Согласитесь, создателям есть чем гордиться!


Из всего разнообразия можно выделить белое сухое вино Calvet Classic blanc. Его вкус описать очень сложно. Очень нежный аромат свежескошенного сена придает напитку неповторимую прелесть. Аромат зеленых яблок дарит свежие ощущения. Тонкий привкус цитрусовых порадует любого гурмана. Чтобы грамотно оттенить вкус напитка, подавать его лучше всего с тоненькими ломтиками сыра.

Sichel Cave Bel Air Sauvignon blanc

Уже прошло более ста лет, как на этой плантации выращивают виноград для производства изысканных напитков. Заведуют предприятием пятеро братьев из знаменитой семьи Sichel. Белое вино потрясает необыкновенным фруктовым ароматом. Каждый глоток дарит наслаждение, ведь вы почувствуете свежий вкус цитрусовых и яблок. Цвет этого напитка весьма приятный – светло-золотистый. Лучше всего вкушать это божественно вкусное вино, закусывая морепродуктами. В этом случае сладкие нотки напитка будут замечательно оттенены закуской.

Sichel Cave Bel Air Sauvignon blanc


Нельзя забывать о превосходных красных винах, которые подарили известность Бордо во всем мире.

Sichel Sirius rouge

Создатели линейки этого вина могут гордиться превосходным вкусом напитка. Попробовав сочетание Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, вы поймете глубину вкуса, который подарит ароматы ванили, чернослива и вишни. Бархатный алый цвет поражает своей глубиной. К такому напитку понадобится рыбная закуска. В идеале – лосось с соусом. Причем последний не должен иметь слишком резкого, ярко выраженного вкуса.

Chateau Pey de Pont rouge

Семья Райх – вот кто подарил миру этот удивительный вкус настоящего вина. Виноград, который принадлежит этому семейству, растет в регионе Медок. Каждый истинный любитель вина слышал о таком. Выдерживают такой напиток в бочках, изготовленных из дуба. Год понадобится вину, чтобы окончательно созреть. Алкоголь такого рода замечательно подойдет для тех гурманов, которые предпочитают классику во всем. Бордо с элегантным ароматом вишни, черной смородины и мокка запомнится каждому, кто попробовал его хоть один раз.

Chateau Pey de Pont rouge

Chateau Moulin Riche

Это не совсем обычный алкогольный напиток. Ни одного дистрибьютора в «замок» не пускают. А значит, вино остается эксклюзивным. Виноград собирают исключительно руками. А выдерживают молодой напиток около двух лет.
Чем может порадовать сухое Chateau Moulin Riche? Приятным бордовым цветом, сбалансированным и изысканным вкусом. В напитке можно различить тонкие нотки ванили, черных ягод, а также специй.
Идеальная закуска – нежная тушеная баранина.


Королевское вино – Chateau Latour

Этот напиток нельзя сравнивать ни с одним другим. Вино считается лучшим из лучших. Когда алкоголь еще совсем молодой, его вкус крайне сложен, чист, максимально насыщен дубильными веществами. Чтобы Шато Латур приобрело истинную ценность, ему придется «томиться» в подвале долгие десятилетия. После того как вы сделаете первый глоток зрелого вина, вы сразу же поймете, почему можно ждать этот напиток целых 10 лет.

Источник: winemake.ru

Несмотря на то, что французские вина признаны лучшими в мире, среди них есть свои лидеры. Хотите знать, какие французские вина считаются лучшими? Тогда вы попали по адресу!

Кстати, рейтинг составлен самими французами, а они-то точно знают толк в своем вине!

10 место: Domaine du Vissoux

Семейное предприятие с юга Божоле, который является одним из лучших виноградных регионов Франции. Завод фамильный. А здесь все семейное, как известно, имеет свой вес. Вина достаточно свежие и полные энергии.


9 место: Château Montrose

Это вина из Бордо, с настолько богатой историей (представьте только — с 1855 года!), что каждый французский любитель вина просто трепещет, едва только услышит название.

8 место: Château Haut-Batailley

Это вино с мировой славой. Также из региона Бордо, также является очень старой маркой. Вина данного предприятия отличает изысканность, элегантность и неизменно высокое качество.

7 место: Château Duhart-Milon

А это бордосские вина на все 100%. Очень характерные для данного региона, классические. Кстати, лучшими годами винные критики признали 2005, 2006, 2009 и 2010 годы. Вина этих лет имели просто оглушительный успех.

6 место: Château Léoville-Las Cases

И вот уже, наверное, не новость, что это вино тоже из Бордо. Этот регион — рекордсмен по отличным винам. Эти вина идеальны после длительного хранения, поэтому не случайно говорят, что они предназначены для тех, кто умеет ждать.

5 место: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Это классические вина, полнотелые и удивительно мягкие, с запоминающимся вкусом. Идеальны, кстати, как белые, так и красные вина.


4 место: Pétrus

Что необычно: здесь производят единственное красное вино. Представляете, сколько внимания к нему? Такое вино просто обязано быть лучшим из лучших.

3 место: Château Margaux

Эти вина славятся еще с 18 века. И через многие годы, сменив не одного владельца, вина данного Шато все также прекрасны.

2 место: Château Lagrange

Это лучшее вино региона Бордо. И на самом деле, его вторая позиция довольно-таки спорная. Просто на первое место ставят вина, которые французы распробовали не так давно, поэтому можно считать второе и первое место равными.

1 место: Château Gruaud-Larose

И вот она — пальма первенства. Несколько слов мы уделили этим винам чуть выше. Сейчас же добавим, что все же традиционные красные и белые вина этого Шато страсть как хороши.

Купить лучшие французские вина вы всегда можете в магазине WineStreet.

Источник: winestreet.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.