Эти вечные споры массовых потребителей: имеет или не имеет брют право быть топорным, весь брют грубый или все-таки бывает аристократичный/особый брют, Мартини – бренд высокого уровня или тот же масс-маркет, только рангом чуть повыше…
Извините, что нет фотографий самого игристого: умер ЖД вместе с материалами.
Сладкое игристое Мартини Асти в последние годы пить не могу: слишком сладко, слишком неэлегантно. Вот, по случаю продажи мини-бутылки с большой скидкой решила дать шанс их брюту: а мало ли…
Мое мнение – прежде всего Мартини Просекко не тянет: ни на стоящий брют, ни на выбранный сорт винограда (от просекко всегда ожидаешь чего-то особенного, а здесь даже характерный привкус просекко еле-еле заметен на фоне, если поискать!), ни на свои отзывы в сети.
Martini Prosecco D.O.C. слишком кислое даже для брюта, и со временем это замечать не перестаешь. Оно не примитивное, но откровенно простоватое: и от Мартини в т. ч. действительно ожидаешь большего. Оно не то, чтобы архигрубое, но горьковатое и, как уже написала, не изысканное, а вместе это уже близко к понятию грубости.
К слову, чем теплее это игристое, тем менее выражены грубость и кислый вкус, но избавиться от них до адекватного уровня так и не получилось.
Сначала идут горечь и кислость, потом свежий вкус. Общее впечатление не слишком тянет на освежающее.
Легкая сладость присутствует, но тоже ощущается только в конце.
Особого послевкусия не заметила: что-то нейтрально-свежее, с легким намеком на просекко.
«Синогазированное»: наливаешь в бокал мизер на 0,5 см, а шапка пены уже до самого верха. Пузырьки мелкие и довольно кусачие, недостаточно многочисленные, чтобы это стало проблемой. Не выдыхается долго.
Опьянение быстрое и ощутимое: с первого бокала, под конец.
Аромат достойный: нейтральный, свежий, с легким намеком на горечь брюта.
Оттенок бледный и холодный, но более благородный и простой, чем у дешевых напитков.
Советую только тем, кто интереснее бренда Мартини среди игристых ничего не пил. Мое мнение: не ужасное, не полный ширпотреб, но нет ничего такого, ради чего стоило бы и платить подобные деньги, и в принципе выбирать это вино, как таковое.
186 р. за 187 мл по скидке. 750 мл стоят под 1 т. р.
Пробка, кстати, пластиковая, точнее обычная завинчивающаяся металлическая, залитая в пластик, имитирующий пробку.
Источник: irecommend.ru
Описание шампанского Мартини Просеко
Вино имеет светло-соломенный цвет. На вкус вино свежее, суховатое, с фруктовыми нотками зеленого яблока, грейпфрута, персика, пряным послевкусием. По мимо этого он имеет очень привлекательный аромат вина, который наполнен грушевым, яблочным и цветочными оттенками.
Шампанское Мартини Просеко идеально подойдет как аперитив либо же в качестве сопровождения острых блюд, по мимо этого оно отлично сочетается с рыбой и белым мясом, сливочными сырами, суши и средиземноморскими салатами,.
В таком случае пузырьки шампанского, которые будут подниматься со дна бокала, раскроют Вам уникальный вкус этого удивительного напитка и помогут насладиться его легкостью и свежестью. Еще одним достоинством Martini Prosecco является то, что он отлично сочетается с любой кухней, одним из самых популярных сочетаний в последнее время стало употребление Martini Prosecco с суши. Но все же самым удачным вариантом является гармонический союз морепродуктов и средиземноморских салатов с этим неповторимым игристым напитком.
И это ведь еще не все, ведь в составе коктейлей Martini Prosecco производит незабываемое впечатление, в таком случае оно в полную меру раскроет Вам всю свою палитру свежести.
Шампанское Martini Prosecco входит в состав одного из самых популярных коктейлей, который создал владелец знаменитого венецианского бара «Harry`s Bar» Джузеппе Чиприанив 1948 году . В последствии этот напиток стал атрибутом светских мероприятий, воплощением dolce vita,своего рода легендой, . В состав оригинального рецепта коктейля Bellini входит одна часть персиков и две части холодного игристого вина Martini Prosecco, рецепт довольно таки прост и изящен. Этот легендарный коктейль был назван в честь Джованни Беллини- величайший художник итальянского средневековья, его создатель попытался пастельную вкусовую гамму картин.
Большинство гурманов считают, что именно за счет тонкого аромата Martini Prosecco вкус коктейля Bellini дополняется элегантными и изысканными нотками. Это несомненно оценили бы знаменитые завсегдатаи «Harry`s Bar», поклонниками легендарного коктейля: писатели Скотт Фитцджеральд, Эрнест Хемингуэй, , режиссер Орсон Уэллс ,миллионер Аристотель Онассисактриса Дороти Паркер,.
Сделайте глоточек шампанского Martini Bellini на основе Martini Prosecco, и вы несомненно очутитесь в знаменитой компании истинных ценителей элегантных удовольствий.
В 2009 году в августе винная система классификации была повышена на DOCс IGT . Теперь имеют право называть вино Prosecco которое создется в Италии в двух регионах — Фриули-Венеция-Джулия и Венето из высококачественного винограда, а это между прочим контролируется правительством. После таких изменений винодел «Мартини» Франко Брецца заявил: «Мы всегда будем гордится тем, что Martini Prosecco производится в Венето. Присвоенный статус DOC вновь подтверждает качество этого игристого напитка, и мы находимтся просто восторге от того что наш труд признают».
Шампанское Martini Prosecco DOC отлично подойдет в качестве подарка, им Вы точно сможете удивить удивительной палитрой вкуса, который ему присущий.
мимо этого вино отлично подойдет в качестве основного напитка на каком-то торжественном мероприятии или вечеринке, в качестве основного ингредиента для приготовления коктейлей. И конечно же беспроигрышным вариантом будет выбрать Martini Prosecco для романтического вечера. Добавьте в вино пару свежих ягод малины в бокал, получится очень вкусно и романтично. Хорошо сочетается такой напиток с любыми десертами, он оттеняет сладость и позволяет насладится каждой последующей ложечкой пирожного.
Вы также можете оставить Свои отзывы от шампанского Martini Prosecco в комментариях, поделитесь своей палитрой ощущений от данного игристого напитка.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь
Источник: AlkoZona.ru
Игристое вино Мартини Просекко является одним из наиболее популярных и, к сожалению, наиболее подделываемых игристых вин в мире.
Сегодня мы поможем Вам узнать отличительные черты оригинального Martini Prosecco, которые его отличают от подделок.
1. Бутылка. Бутылка оригинального игристого вина Martini Prosecco имеет тёмно-зелёный цвет
Кроме этого дно оригинальной бутылки должно иметь углубление, по окружности дня расположен рифленый узор. При этом дно не должно содержать дополнительных «прорезей».
2. Этикетка на оригинальном шампанском Мартини Просекко должна быть приклеена ровно, и должна быть выполнена максимально качественно, собственно, как контрэтикетка и остальная упаковка этого вина. Как правило, подделка Martini Prosecco не отличается особо высоким качеством полиграфии и ровностью наклейки этикеток.
При этом на этикетке настоящего Просекко должна быть расположена аббревиатура D.O.C., которая означает, что территориальную принадлежность производства этого вина. Так, с августа 2009 года вино с названием Prosecco может, производится только двух регионах Италии — Венето и Фриули-Венеция-Джулия.
Так же на упакованной горловине бутылки имеется надпись Martini, а так же год – 1863 (год проведения первой официальной дегустации напитка бренда Martini), над этими надписями изображена эмблема в виде трёх щитов.
Кроме этого на контрэтикетке должна быть дата розлива и упаковки напитка.
3. Настоящее Мартини Просекко имеет акцизную марку, при этом особое внимание стоит уделить сопоставлению указанного на акцизке объёма и реального объёма бутылки.
4. Пробка «шампанского» Мартини Просекко обязательно должна быть из природного материала, и иметь надпись «Martini», а так же надпись «Prosecco»
Защитная металлическая «заглушка» так же должна иметь надпись Martini.
Но, при этом отметим, что бутылки Мартини Просекко объёмом 200 мл имеют другие пробки:
Отрываются эти пробки легко (без штопора вручную).
Так же на нашем сайте Вы можете узнать, как отличить оригинал от подделки, таких популярных напитков, как Мартини Бьянко и Мартини Асти.
Источник: byxlo24.ru
Про бутылку 0.2 (200 мл) шампанского Мартини Просекко
Небольшая бутылочка в 0.2 л или 200 мл более чем достаточна для составления обзора на Martini Prosecco. Давайте ее изучим и расскажем обо всех важных мелочах.
Начнем с DOC. Это обозначение контролируемого наименования по происхождению. То есть что это настоящее Prosecco, производимое на законодательно разрешенной для этого территории. В частности, Мартини Просекко производится в регионе Венето на Северо-Востоке Италии, где исторически возделывался виноград Просекко, в 2009 году переименованный в Глеру.
Extra Dry означает, что в этом игристом вине практически нет сахара, который в рамках брожения (даже двух) был полностью переработан дрожжами в спирт.
Произведено Martini Prosecco DOC из сорта винограда Глера с добавлением некоторых иных белых сортов, что полностью соответствует итальянскому законодательству об игристых винах Просекко. Но давайте уже пробовать.
Аромат и вкус игристого вина Martini Prosecco DOC
И вот у нас в бокале пузырящееся вино светло-золотистого (соломенного) цвета. Его практически бесцветность говорит о предельной молодости, о чем этикетка подтверждает. У него есть еще потенциал в 2-3 года на винной полке. Но слишком долго выдерживать опасно. Просекко – это вино, которое нужно пить молодым. Оно не предназначено для длительного созревания.
Первичная ароматика типично просекковская. Травянистые ароматы соперничают с цитрусами и цукатами, фруктами, постепенно пропускающими за собой некий цветочный диапазон.
Во вкусе Мартини Просекко DOC предельно свежее, освежающее, сбалансированно кислотное, фруктовое. Послевкусие сладковатое с приятной горчинкой в оконцовке по центру языка.
Общий отзыв о белом сухом шампанском Мартини Просекко
Martini Prosecco DOC Extra Dry – это приятное молодое игристое вино. Конечно, оно не сравнится с настоящим французским шампанским своим вкусо-ароматическим букетом. Но куда богаче и приятнее всего того, что зачастую появляется на российских новогодних и в целом праздничных столах.
Охладите заранее до 6-8 градусов это Мартини Просекко DOC, которое станет прекрасным союзником для легких закусок, десертов, фруктов, орехов. Отношение с девушкой почти наверняка улучшатся
Вот только я не могу не отметить, что за этот раскрученный бренд (не только в России, но и во всем мире) вы очевидно переплатите. За эти же деньги можно купить те же Итальянские, Испанские, Португальские или иные игристые куда выше уровнем. А то и парочку приблизительно того же.
В общем, решать Вам. Но попробовать хотя бы раз всё же стоит. Даже из этой бутылочки объемом 0.2 л или 200 мл. На этом неоспоримом факте свой отзыв завершаю. Спасибо, что зашли к нам на сайт!
Источник: lublu-vino.ru