О ВИНЕ
Ох, это именно то, за что люди сметают с полок вина из Новой Зеландии! Лист чёрной смородины, приправленный хрустящей кислотностью и минеральностью. Рашн Джек это довольно известный персонаж в Новой Зеландии, это был золотоискатель, который протащил в тележке своего больного друга на расстояние 300 км, до ближайшего медицинского центра! Иногда с помощью вина можно изучать историю! А вам советуем приобщиться к этому знаменитому вину!
«Любите новозеландские совиньоны? Мальборо о чём-нибудь говорит? Это та самая классика! Хрустящий, свежий, минеральный. С яркой интенсивностью аромата. Чёрная смородина, тропические фрукты и цветы. Прекрасный образец с великой историей. Незаменим для жаркого летнего дня. Только охладите посильнее! ;)» — Николай Нафтулин, CEO & Co-Founder
Вино Russian Jack получило своё название в честь Баррета Чримена, наемного работника, которого всегда можно было встретить на дорогах Мальборо с заплечным мешком.
хотя родом он был из Латвии, многие считали его русским, откуда и пошло его прозвище «русский Джек». Сегодня бронзовая статуя «русского Джека» является достопримечательностью города Мастертон и служит напоминанием о тех пионерах, которые не покладая рук трудились на расчистке земли для посадки виноградников, которые сегодня рождают вина мирового класса. Russian Jack Sauvignon Blanc — практически идеальный Совиньон Блан, «вино из учебника», обладающий вкусом необыкновенной чистоты, с тонкой кислотностью и минеральностью. Его изготовление прошло в резервуарах из нержавеющей стали. Вино пригодно для употребления в течение 3-4 лет.
О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ
Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.
Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.
Источник: degustage.com