Дорогое французское вино название

Дорогое французское вино название

Французское вино с давних времен является олицетворением высокого качества и превосходного вкуса. История виноделия в этой стране исчисляется многими столетиями. Началась она еще в 6 веке до н.э. вместе с приходом римлян, которые и познакомили местных жителей с искусством изготовления «напитка богов». С тех пор французами были разработаны множество правил и традиций, связанных с виноделием, которых придерживаются многие производители алкогольных напитков в других странах. А некоторые секреты изготовления веками хранятся в строжайшей тайне и передаются из поколения в поколение.

Дорогое французское вино название

Множество провинций Франции дали свое название винам, которые производились на их территории – Бургундия, Бордо, Прованс, Эльзас, Долина Роны, Долина Луары и, конечно же, Шампань. Знаменитые на весь мир винные погреба находятся в столице Франции – Париже.

Французами была проведена огромная работа по селекции сортов винограда, которые в настоящее время считаются лучшими в мире: Sauvignon blanc, Chardonnay, Shiraz или Syrah и Cabernet Sauvignon. Площадь, занимаемая виноградниками, равна 840 тысяч гектаров, или 1,3% всей территории страны.


Дорогое французское вино название

Напитки отличаются не только различными сортами винограда, из которых их производят. В разных регионах применяются свои технологии виноделия, в частности, для вызревания напитка могут использоваться не только традиционные деревянные бочки, но и стальные или цементные емкости. Применение диких или лабораторных дрожжей также заметно влияет на вкус.

В настоящее время Франция вместе с Италией являются общепризнанными лидерами в сфере производства вин. Доля Франции в мировом экспорте составляет около 17%, это составляет 7-8 миллиардов бутылок в год.

Виды французского вина

Различные виды алкогольных напитков, производимых во Франции, можно разделить на три основные группы по качеству:

  1. Vin de France, или столовые вина – изготавливаются из привозного сырья, подвергаются лабораторному контролю. Имеют бюджетную стоимость.

  2. IGP (Indication Geographique Protegee) – местные вина, которые произведены из сырья, выращенного в одной из французских провинций и в соответствии с применяемыми в этом регионе технологиями. В лабораториях контролируется весь процесс изготовления, начиная от сорта и качества выращенного винограда до крепости готового напитка.
  3. AOP (Appellation d’Origine Protegee) – марочные вина, наиболее дорогие из всех. Под жестким контролем находятся не только регион выращивания исходного сырья, но и условия его роста, особенности хранения и транспортировки, состав выжимки и множество других факторов. Готовая продукция в обязательно порядке проходит экспертизу и дегустацию.

В супермаркетах вряд ли удастся найти вина из двух последних категорий. Они достаточно дорогие и требовательны к условиям хранения, так что поставкой подобных напитков занимаются в основном специализированные магазины, реализующие алкогольную продукцию в широком ассортименте.

Как правильно выбрать вино?

Магазины нередко предлагают такой огромный ассортимент спиртных напитков, что сделать правильный выбор становится непростой задачей. Чтобы подобрать вино правильно, можно воспользоваться рядом советов.

Не стоит обращать внимание только на цену и покупать по принципу «чем дороже, тем лучше». Это не всегда соответствует реальности. Нередко бюджетные по стоимости напитки имеют состав лучше, чем дорогие сорта. Но и среди дешевых марок вряд ли отыщется достойный вариант. Хорошее качественное вино не обязательно будет иметь запредельную стоимость, но и ниже 400-500 рублей за бутылку не будет.


Верхний потолок цен может быть запредельным. К примеру, цена на прославленное бургундское вино Romanée-Conti Grand Cru AOC составляет чуть меньше 5 миллионов рублей за бутылку объемом 0,75 л. Стоимость другого не менее прославленного напитка, одного из великих красных вин Бордо Château Haut-Brion гораздо скромнее и приближается к 100 тысячам рублей за бутылку 0,75 л.

Очень желательно, чтобы вино перед продажей правильно хранилось. Этим нередко могут похвастаться специализированные винные магазины и бутики, но не супермаркеты.

При выборе цвета вина нужно ориентироваться, в первую очередь, на то, к каким блюдам оно будет подаваться. Традиционно красное подается к мясу, а белое – к рыбе. Сладкие сорта вина идеально подходят к десертам, а сухие – к горячим блюдам и холодным закускам. Если планируется большое разнообразие блюд, лучше отдать предпочтение розовым, красным или белым легким напиткам без ярко выраженного вкуса. Универсальными считаются такие марки, как мерло, совиньон, шардоне.

Дорогое французское вино название

Лучше отдать предпочтение сухим или сладким напиткам. При изготовлении полусухих и полусладких вин нередко используются самые дешевые сорта винограда, а то и вовсе отходы производства. В отличие от сладких сортов, где сахар является естественным консервантом, в них необходимо добавлять искусственные химические вещества, что не лучшим образом сказывается как на вкусовых качествах, так и в вопросах воздействия на организм. Крепленые вина — не лучший выбор из-за высокого содержания в них спирта.


Обязательно нужно изучить состав напитка. Лучше отдать предпочтение тем, название которые непосредственно указывает на сорт винограда, из которого они произведены – совиньон, каберне и т.д. За различными экзотическими названиями могут скрываться не самые приятные сюрпризы. Если на этикетке мало информации, это тоже тревожный сигнал. Возможно, производитель таким образом пытается замаскировать истинный состав напитка и скрыть находящиеся в нем химические вещества и добавки.

Важный показатель – дата розлива, которая в обязательном порядке должна быть указана на этикетке. Если приобретается простой столовый напиток, то гнаться за большим сроком выдержки не стоит и лучше приобрести вино, которое разлили не более чем за шесть месяцев до даты покупки. Для дорогих марок выдержка имеет значение и чем она больше, тем дороже и вкуснее напиток.

Бутылка и пробка также могут многое рассказать. Точнее, к бутылкам особых требований нет, кроме того, что это должны быть именно они, а не пакет тетрапак. Стекло сохраняет вкус вина намного лучше других материалов, и ему следует отдать предпочтение.
вот с пробками ситуация другая. Если раньше пластиковая или жестяная крышка считались признаком дешевого некачественного вина, то сейчас их применяют большинство производителей. Это связано в первую очередь с удобством для покупателей. Такие крышки легко открываются без штопора, и в случае, если бутылка не будет выпита до конца, ее можно легко закрыть и оставить на хранение. Так что наличие корковой пробки сейчас не является обязательным признаком качественного напитка. Исключение составляют лишь случаи, когда приобретается старое вино большой выдержки, которое должно дышать. Тут жесть или пластик недопустимы.

Вышеперечисленные критерии не являются исчерпывающими, поскольку даже продукция одного производителя, сделанная в разные годы, может иметь отличия в цвете и вкусе. Это связано с тем, что на вызревание винограда действует множество факторов, в первую очередь погодные условия, а они каждый год меняются.

Для большей уверенности в правильности выбора можно изучить международные рейтинги вин, такие, как Robert Parker (RP), Wine Spectator (WS), Decanter (DEC-5, DEC-100), Stephen Tanzer (ST). Для французских вин разработаны национальные рейтинги La Revue du vin de France (RVF), Michel Bettane & Thierry Desseauve (BD), Burghound (BH) и др.

Рейтинг лучших французских вин на 2022 год

Если напиток понравился – покупатель будет покупать его снова. Это правило в вопросах алкогольной продукции работает очень показательно. Поэтому для составления рейтинга были выбраны сорта, которым чаще всего отдают покупатели торговой площадки Яндекс Маркет, с учетом того, что хорошее вино не может стоить дешевле 500 рублей. Кроме того, анализировался состав напитка на предмет наличия в нем химических добавок.


Лучшие красные французские вина

Красное вино – напиток с многовековой историей. В настоящее время в его производстве сочетаются древнейшие традиции и новейшие технологии, что позволяет получать напитки с разнообразными вкусовыми качествами и различной крепости, прекрасно подходящие к мясным блюдам и закускам.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75л

Крепость: 12,5%

Вид: Красное полусухое

Сорт винограда: Мерло

Производитель: Yvon Mau

Регион: Лангедок-Руссийон

Средняя цена – 595 руб.

Компания-производитель начала свою историю еще в 1897 году, и за это время сумела отработать собственную технологию изготовления недорогого, но качественного вина с прекрасными вкусовыми характеристиками. В настоящее время они владеют 130 виноградниками, расположенными в различных частях провинции Бордо. Напиток темно-малинового оттенка с ярким ягодным вкусом, в котором чувствуются нотки шоколада, отлично подойдет к мясным блюдам, приготовленным на открытом огне, а также может служить аперитивом. Подавать лучше при температура 14-16 градусов.

  • яркий вкус;
  • приятный фруктово-ягодный аромат с оттенком ванили;
  • демократичная стоимость.

  • не найдены.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.5л

Крепость: 16%

Вид: Красное сладкое

Сорт винограда: Гренаш-Гарнача

Производитель: M. Chapoutier

Регион: Лангедок-Руссийон

Средняя цена: 1999 руб.

Виноградник Кот дю Рон, который служит поставщиком сырья для этого вина, является одним из старейших во Франции и существует еще со времен порабощения ее Римской империей. Здешние земли практически не знают заморозков и неурожаев, поэтому созревший виноград отличается прекрасными вкусовыми характеристиками. Выдержка в дубовых бочках по старинной технологии добавляет пикантный привкус. Отлично сочетаются с мясными блюдами, в том числе паштетами, а также фуа-гра и шоколадом.

  • красивый гранатово-красный цвет с кирпичными отблесками;
  • гармоничный шелковистый вкус и долгое приятное послевкусие;
  • приятный вишневый аромат с оттенками лакрицы и зеленого перца.
  • относится к разряду крепленых.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75 л

Крепость: 13%

Вид: Красное сухое

Сорт винограда: Пино Нуар

Производитель: Louis Max

AOС: Nuits Saint-George (Нюи-Сен-Жорж)

Регион: Бургундия›Cote de Nuits (Кот-де-Нюи)

Средняя цена: 5225 руб.


Превосходный напиток блестящего темно-красного оттенка, который по вкусу и запаху так же хорош, как и на вид. Он отличается приятным ароматом черной смородины и ванили, а по вкусу к смородине добавляются нотки черешни и оливок. Отлично подходит к блюдам из красного мяса или дичи, а также к пасте и ризотто. Оптимальная температура подачи – 16-18 градусов.

  • яркий насыщенный вкус;
  • долгое приятное послевкусие;
  • не содержит консервантов.
  • не найдены.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75 л

Крепость: 13%

Вид: Красное сухое

Сорт винограда: Пино Нуар

Производитель: Domaine Michel Gros

Регион: Бургундия, Cote de Nuits

Средняя цена: 12745 руб.

Это предприятие было основано в 1765 году и бережно хранит семейные секреты изготовления первоклассного вина. Напитки с виноградников Винсента Рапе отличаются изысканным и свежим вкусом. Они превосходно сочетаются с блюдами из птицы, а также могут достойно заменить белые сорта вин в сочетании с морепродуктами или рыбой. Этот напиток – один из лучших аперитивов.

  • легкий, сочный, слегка пряный кисловатый вкус с нотками грейпфрута и лимона;
  • яркий насыщенный фруктово-древесный аромат;
  • универсальность, подходит ко многим блюдам.

  • высокая стоимость.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75 л

Крепость: 14%

Вид: Красное сухое

Сорт винограда: Гренаш, Сира

Производитель: Louis Max

Регион: Долина Роны

Средняя цена: 15790 руб.

Винодельня Guigal – относительно молодое предприятие. Оно было основано в 1946 году в одной из величайших коммун Северной Роны — Кот Роти. Тем не менее, многие виноградники, с которых поставляется сырье, имеют гораздо более древнюю историю и были заложены 2400 лет назад. Ручная обработка и применение только экологически чистых технологий выращивания обеспечивают исключительное качество урожая.

  • прекрасный темно-красный цвет с рубиновым блеском;
  • сбалансированный аромат спелых ягод и сливового джема дополняют нотки сандала, ванили и черного чая;
  • бархатистый вкус с оттенками темного шоколада и пряностей.

  • выпускается в малом количестве;
  • высокая стоимость.

Лучшие белые французские вина

Белые вина традиционно считаются лучшими компаньонами для блюд из рыбы и морепродуктов, а также для сладких блюд, десертов и фруктов.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.5л

Крепость: 15%

Вид: Белое сладкое

Сорт винограда: Мускат

Производитель: Les Grands Chais de France

Регион: Лангедок-Руссийон, Минервуа

Средняя цена: 1121 руб.

На вкус этого напитка во многом влияют особенности почвы, на которой расположен виноградник. Она настолько богата известняком, что имеет снежно-белый цвет. Огромный опыт работы и штат квалифицированных сотрудников обеспечивают получение продукции высокого качества. Это вино может стать прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнить блюда из печени, птицы, фруктов и десерты.

  • чистый золотисто-желтый цвет;
  • свежий аромат экзотических фруктов;
  • приятный ягодный вкус;
  • демократичная стоимость.
  • не найдены.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75л

Крепость: 13%

Вид: Белое полусладкое

Сорт винограда: Пино Гри

Производитель: Pierre Sparr

Регион: Эльзас, Alsace AOC

Средняя цена: 2309 руб.

Урожай, собранный на южном склоне холма Сигольсхайм, выращивается по традиционным технологиям и ферментируется проверенными временем способами. Напиток выдерживается на тонком осадке в течение 8-10 месяцев.

  • красивый золотисто-желтый цвет;
  • сильный фруктово-леденцовый аромат;
  • насыщенный, в меру сладкий вкус.
  • не найдены.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75 л

Крепость: 13,5%

Вид: Белое сухое

Сорт винограда: Вионье

Производитель: Vidal-Fleury

Регион: Долина Роны

Средняя цена: 8700 руб.

Этот легкий напиток превосходно сочетается с рыбными блюдами, а также фруктами и десертами. Перед подачей рекомендуется охладить до температуры 7-10 градусов.

  • красивый золотисто-желтый цвет с зеленоватым оттенком;
  • приятный цветочный аромат;
  • очень мягкий и приятный фруктовый вкус с легкой кислинкой.
  • не найдены.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75 л

Крепость: 12,5%

Вид: Белое сухое

Сорт винограда: Шардоне

Производитель: Domaine Leroy

Регион: Бургундия, Cote d’Or (Кот д’Ор)

Средняя цена: 12260 руб.

Для производства этого напитка используется урожай ягод, выращенных органическим методом. Отличительной особенностью является то, что это вино производится без оклейки и фильтрации. Сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, свининой, сыром и грибами.

  • красивый желто-золотистый цвет;
  • приятный аромат с оттенками персика и цитрусовых;
  • богатый фруктово-минеральный вкус.
  • вкус своеобразный, на любителя;
  • высокая стоимость.

 

Дорогое французское вино название

 

Объем: 0.75 л

Крепость: 13%

Вид: Белое сухое

Сорт винограда: Шардоне

Производитель: Christian Moreau Pere et Fils

Регион: Бургундия, Chablis Grand Cru AOC

Средняя цена: 13584 руб.

Вина от этого производителя ценились уже во времена правления Луи XIV. И на протяжении трех столетий напитки производства Шато дю Мулен-а-Ван являются лучшими в провинции Божоле. Древние традиции изготовления и выдержка в дубовых бочках обеспечивают превосходный цвет, вкус и аромат. Это вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, блюдами из птицы и свинины. Также хорошей закуской могут стать грибы или сыр. Оптимальная температура подачи – 10-13 градусов.

  • красивый бледно-соломенный цвет с золотистыми бликами;
  • свежий аромат тропических фруктов с минеральными оттенками;
  • насыщенный, чуть кисловатый вкус с долгим приятным послевкусием.
  • высокая стоимость.

Лучшие розовые французские вина

Розовое вино занимает промежуточное положение между белым и красным, при этом являясь самостоятельным напитком, а не смесью белого и красного купажа. По цвету оно ближе к красному, особенно сладкие сорта, а по вкусовым качествам напоминает белое.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75 л

Крепость: 11%

Вид: Розовое полусладкое

Сорт винограда: Каберне совиньон 60%, Каберне фран 40%

Производитель: Domaine Moncourt

Регион: Долина Луары, d’Anjou AOC

Средняя цена: 950 руб.

Этот напиток изготавливается на винодельне «Домен Монкур» с 1994 года и за это время успел завоевать множество поклонников по всему миру. Для получения сырья лозы особым образом формируются по методу Гюйо: один из двух побегов дает урожай, а второй приносит плоды только на следующий сезон. Выдержка вина производится в емкостях из нержавеющей стали. Храниться оно может более 10 лет. Прекрасно сочетается с фруктами и сладкими десертами. Оптимальная температура подачи – 10-15 градусов.

  • роскошный красно-малиновый цвет с лососевым оттенком;
  • потрясающий ягодно-цитрусовый вкус с долгим послевкусием;
  • яркий цветочно-фруктовый аромат;
  • доступная стоимость.
  • не найдены.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75 л

Крепость: 12,5%

Вид: Розовое сухое

Сорт винограда: Роль 40%, Клерет 30%, Уни блан 30%

Производитель: Chateau Saint-Pierre

Регион: Прованс, Cotes de Provence AOC

Средняя цена: 1128 руб.

Элегантная бутылка с превосходным по вкусу напитком украсит любой стол и станет прекрасным дополнением к блюдам средиземноморской кухни и салатам. Также может выступать в качестве аперитива. Оптимальная температура подачи к столу – 8-10 градусов.

  • красивый лососево-розовый цвет;
  • мощный выразительный фруктово-пряный вкус;
  • приятный аромат;
  • демократичная стоимость.
  • не найдены.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75 л

Крепость: 11%

Вид: Розовое полусухое

Сорт винограда: Гролло, Каберне Фран, Гаме

Производитель: Marcel Martin

Регион: Долина Луары, Розе д’Анжу

Средняя цена: 1240 руб.

Этот напиток родом из провинции Анжу, прославившейся искусными виноделами, изготавливается из сырья, собранного в стадии полной зрелости. Процессы ферментации и стабилизации проходят под жёстким технологическим контролем, после чего следует непродолжительная выдержка в стальных резервуарах. Изготовленное подобным образом вино может храниться до пяти лет. Оно станет прекрасным дополнением к легким мясным закускам, салатам и фруктам.

  • красивый персиково-розовый цвет;
  • свежий клубнично-персиковый аромат;
  • приятный фруктовый вкус;
  • доступная стоимость.
  • может показаться чересчур сладким.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75 л

Крепость: 12,5%

Вид: Розовое сухое

Сорт винограда: Пино Нуар

Производитель: Domaine La Croix-Canat

Регион: Долина Луары›Les vins du Centre

Средняя цена: 2020 руб.

Виноградники, урожай с которых используется для приготовления этого напитка, даже в ночное время получают тепло от нагретых солнцем камней, которыми устлана земля под лозами. Это обеспечивает равномерное созревание и высокую урожайность.

  • элегантный розовый цвет;
  • богатый фруктово-пряный вкус;
  • сильный приятный аромат;
  • невысокая стоимость.
  • трудно найти в магазинах.

Дорогое французское вино название

Объем: 0.75 л

Крепость: 16,5%

Вид: Розовое сладкое

Сорт винограда: Мерло, Таннат

Производитель: Domaine d’Esperance

Регион: Арманьяк

Средняя цена: 3150 руб.

Традиционный напиток Гаскони, родившийся в XVI веке, до сих пор пользуется популярностью. Он прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также будет замечательно смотреться в сочетании с фуа-гра, различными десертами, мороженым, свежими фруктами. Оптимальная температура подачи – 5-8 градусов.

  • роскошный глубокий малиновый цвет, близкий по оттенку к красным винам;
  • интенсивный аромат спелой вишни, клубники и пряных трав;
  • насыщенный клубнично-вишневый вкус с нотками пряностей.
  • слишком высокое содержание сахара 148 г/л делает его употребление нежелательным для людей с сахарным диабетом;
  • высокий процент спирта.

Покупка вина в интернет-магазине

Формально в России продажа алкогольных напитков онлайн запрещена, но некоторые легальные производители организовали продажу своей продукции онлайн с доставкой ее на дом покупателям. Другим вариантом покупки является самовывоз, то есть покупатель сам забирает купленные напитки из магазина после оплаты онлайн.

Приобретение алкогольных напитков онлайн имеет свои плюсы и минусы. К первым относится экономия времени, поскольку при доставке не нужно тратить его на посещение магазина, а также экономия денег, поскольку нередко при заказе через интернет цена на напиток будет несколько ниже, чем при покупке его непосредственно в этой же торговой точке.

Главным минусом является повышенный риск приобрести поддельные напитки, которые в лучшем случае разочаруют, а в худшем могут нанести вред здоровью. Также не стоит забывать о невозможности проверить наличие всех необходимых сертификатов и лицензии, дающей продавцу право на реализацию алкоголя.

Употребление вина: на пользу ли во вред?

Отношение к вину менялось неоднократно. Его могли считать лекарством от всех болезней и рекомендовать употреблять всем в любом количестве, или же полагать, что он него может быть только вред и строжайше его запрещать.

Злоупотребление вином, как и любыми другими алкогольными напитками, действительно, никакой пользы организму не принесет, даже если пить исключительно качественные напитки. Но если не увлекаться, то, как подтверждают своим примером не только французы, но и кавказские долгожители, очень уважающие сухое красное вино, этот напиток помогает укрепить сердечно-сосудистую и нервную системы организма и увеличить продолжительность жизни. Кроме того, оно помогает поднять иммунитет и помогает предотвратить развитие онкологических заболеваний. Это возможно благодаря наличию ресвератрола – вещества, которое относится к природным фитоалексинам. Многие растения, в том числе черника, клюква, арахис и, конечно же, виноград, вырабатывают его в качестве защиты от грибков, болезнетворных бактерий и ультрафиолетового излучения. Аналогичным образом оно действует и после попадания в организм человека.

Умеренное, не более одного бокала в день для женщин и двух – для мужчин, употребление вина увеличивает количество жирных полезных Омега-3 кислот в эритроцитах и в плазме, что улучшает состав крови. Оно снижает кардиометаболический риск у людей, которым диагностирован сахарный диабет второго типа.

Белое вино традиционно считается менее полезным в плане воздействия на здоровье, чем красное, но и оно позволяет защитить сердце от преждевременного старения, поднять иммунитет и улучшить общее состояние здоровья, поскольку содержит гораздо больше флавоноидов, чем красное вино, а именно они являются мощными антиоксидантами.

Чтобы не нанести организму вред употреблением алкоголя, необходимо не только следить за его количеством, но и тщательно выбирать напитки. Наибольшими полезными свойствами обладают сухие вина крепостью от 9 до 16 градусов. Полусладкие и сладкие вина обладают повышенным количеством сахара и сульфитов, их калорийность намного выше. Помимо этого, в их составе могут быть красители, антиокислители, ароматизаторы и консерванты, которые также не лучшим образом могут воздействовать на организм человека. В крепленых напитках также имеется много вредных добавок, они высококалорийны и могут спровоцировать возникновение алкогольной зависимости.

Источник: vyborok.com

Топ-10 самых дорогих вин

Топ самых дорогих вин содержит 10 позиций, где в каждой раскрывается уникальная история, произошедшая еще в прошлом или позапрошлом веке. Самое дорогое вино в мире находится в конце, а открывает рейтинг наиболее «дешевый» напиток, если сравнивать с остальными участниками топа.

10. Chateau d’Yquem

Топ-10 самых дорогих вин открывает Chateau d’Yquem урожая 1811 года. Отличается напиток сладостью, которая объяснима большой концентрацией естественного сахара. Также неравнодушны коллекционеры к этому вину и из-за климата в 1811 году, когда погода была настолько благоприятной, что виноделы собрали невероятный урожай. В этом же году на небе была видна Большая комета. Тогда многие сказали, что это символ удачи.

Chateau d’Yquem 1811 года нечасто удается попробовать даже профессиональным сомелье, хотя это и не самое дорогое вино. В год, когда проводилась последняя оценка напитка, сделать глоток удалось только трем людям, каждый из которых поставил высший балл.

Известно, что одна из сохранившихся бутылок сейчас находится в морозильном шкафу, стенки которого пуленепробиваемые и прозрачные. Также владелец имеет собственный ресторан на острове Бали. Ранее этот же человек занимал должность главного сомелье в ресторане La Tour d’Argent, Франция. Это место по достоинству оценивалось критиками, которые вручили немало наград заведению.

9. Chateau Lafite 1787

Самое дорогое вино в мире, название которого пока что неизвестно, стоит в разы больше, чем Chateau Lafite. Но это не делает напиток 1787 года менее желанным для всех коллекционеров. На бутылке написано «1787 Lafite Th. J», что означает принадлежность к урожаю 1787 года. Долгое время она находилась в личной коллекции Томаса Джефферсона.

Впервые перекупили вино только в середине 80-х годов прошлого столетия. На момент проведения аукциона напиток уже имел выдержку 198 лет. После выкупа бутылку «вернули» Джефферсону, поставив ее в музей, организованный компанией Forbes. Там уже были личные вещи президента, в числе которых обеденный стол. Как раз на него и установили бутылку, положив рядом три конверта с письмами, где Джефферсон рассказывает об этом напитке.

Установленная рядом с вином лампа сыграла злую шутку. Пробка высохла из-за постоянно поступающего тепла и провалилась. Владелец музея распорядился оставить все, как есть, ведь бутылка к употреблению не предназначалась.

Но после у бутылки все же появилась новая пробка, которая до сих пор хранит аромат уникального вина. Но это не дает ответа на вопрос о том, сколько стоит самое дорогое вино, ведь его цена гораздо выше.

8. Penfolds Limited Edition Ampoule

Penfolds Limited Edition Ampoule – это не самая дорогая бутылка вина в мире, но цена говорит о неподдельном интересе коллекционеров. И дело во внешнем виде сосуда. Ампула выпущена винодельней Penfolds, которая работает в Австралии уже около 180 лет. Своеобразный сувенир, появившийся в 2012 году, содержал в себе напиток 2004 Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon.

Всего представители винодельни выпустили 12 ампул, каждая выполнена вручную. Сомелье всего мира считают, что это не просто сосуд необычной формы, а произведение искусства, которое создавали сразу 4 талантливых мастера.

7. Chateau Margaux

Chateau Margaux – это не только участник топ-10 самых дорогих вин, но и винодельческое хозяйство, которое находится во Франции, округ Медок. Это не самая дорогая бутылка вина в мире, хотя напиток и занесен в рейтинг пяти лучших вин в категории «бордо». Также производитель получил официальный статус высшей категории.

Один из самых главных любителей такого вина – Томас Джефферсон, который как раз и назвал урожай 1787 года одним из лучших среди продукции округа Медок.

6. Chateau Lafite 1869

Chateau Lafite урожая 1869 года – это один из любимых напитков императорского дворца в 19 веке. Изготавливали это вино в винограднике Лафит, которыми тогда владела семья Ротшильдов. Они и занимались поставками в Россию.

Это не самое дорогое вино в мире из рейтинга топ-10, но уже в 1911 году за одну бутылку настоящие магнаты отдавали по 232 тысячи долларов. В 19 веке никто и не мог даже предполагать, что дойдет до такого ценника. Через 100 лет знаменитое вино в количестве трех бутылок было продано в Гонконге. Тогда покупатель решил сохранить анонимность, ведь в его владении оказалась пятая часть этого уникального напитка.

5. Heidsieck & Co. Monopole Champagne

Последнее место в первой пятерке топ-10 самых дорогих вин в мире получает Heidsieck & Co. Monopole Champagne. Урожай – 1907 года, место сбора – Франция. Вино получило свою известность благодаря заинтересованности со стороны Николая II. Но он не смог почувствовать вкус напитка, так как в 1916 году судно, на котором находились вина для Дома Романовых, было сбито немецкой подводной лодкой.

Обнаружить затонувший корабль удалось только через 80 лет, занимались поисками шведы. Целый год понадобился команде профессионалов, чтобы доставить груз на сушу. Это могла бы быть самая дорогая бутылка вина в мире, цена которой исчислялась бы миллионами долларов, но сохранилось около двух тысяч экземпляров, поэтому никакой уникальности в напитке нет.

4. Chateau Cheval Blanc

Chateau Cheval Blanc – это практически самая дорогая бутылка вина в мире, ведь в этом рейтинге она занимает четвертое место. Урожай для этого вина собран в 1947 году, когда погодные условия для правильного созревания винограда были наиболее благоприятными. Жаркая температура в районе Бордо держалась настолько долго, что властям Франции пришлось ввести ограничения по использованию питьевой воды.

Утром не выпадала роса, на улицах в тот год практически не было людей, на некогда оживленных террасах практически не было посетителей. Такая температура – это настоящая угроза для виноградников всего мира, которые пытаются найти способы борьбы с засухой. Подобные явления для Бордо нехарактерны и происходят всего лишь 3-4 раза за целое столетие. Все благодаря близкому расположению Атлантического океана.

Но именно в 1947 году за все время созревания винограда не было ни намека на осадки. С опасением виноградники региона ожидали появления сильного ливня, что было актуально для таких засушливых годов ближе к сентябрю. Но и этого не произошло, что позволило собрать урожай и сделать из него самый вкусный напиток.

3. Jeroboam of Chateau Mouton-Rothschild

Первую тройку топ-10 самых дорогих вин открывает Jeroboam of Chateau Mouton-Rothschild. Произведен напиток из урожая 1945 года самой богатой семьей, жившей в 20 веке. На бутылке можно найти символ «V», который означает «Victory», то есть победу во Второй мировой войне. Выпуском специальной серии Ротшильды отпраздновали это историческое и знаменательное событие.

Практически самое дорогое вино имеет в названии слово «jeroboam». Это целый термин, который достаточно часто употребляется во Франции. Обозначает трехлитровую тару. Именно в таких бутылках производился Jeroboam of Chateau Mouton-Rothschild.

2. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon – это не только практически самое дорогое вино, но и самое «молодое». Урожай собран в 1992 году в долине Напа. Все, кому удалось попробовать этот напиток, отмечают невероятную насыщенность и сладкий фруктовый привкус. При изготовлении вино наливают в бутылки, которые не имеют специального покрытия. Также в этой процедуре не используется фильтр. Выдержка происходит в 60% дубе.

Продают напиток только членам, находящимся в закрытом списке, не попав в который ощутить вкус настоящего молодого вина не получится. Этот участник 10 самых дорогих вин в мире еще и достаточно уникален, ведь на урожае 1992 года произведено только 192 бутылки. В 1993-м выпустили еще 130, а далее производство прекратилось на несколько лет из-за слабого урожая.

Многие сомелье, оценившие вкус этого вина, говорят о необычайном аромате смородинового варенья и дуба. Также каждый из попробовавших сошелся во мнении с коллегами, что у напитка яркое фруктовое послевкусие. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon производится и в настоящее время, в год выпускается около 500 ящиков, но практически все бутылки расходятся по списку.

Лишь некоторую часть могут купить те люди, которые не состоят в клубе винодельни из долины Напа. Теперь, когда практически все участники рейтинга известны, остается узнать название самого дорогого вина.

1. Romanee-Conti Grand Cru

Первое место рейтинга получает самое дорогое вино в мире, название которого – Romanee-Conti Grand Cru. Урожай 1945 года выдался отменным, ведь в то время был достаточно жаркий год и вино получилось более концентрированным, чем обычно. Влияние на конечную стоимость напитка оказал не только качественный виноград, но и град с морозом, которые были после. Из-за этого производство на многих винодельнях приостанавливалось, а заготовки выбрасывались.

В итоге удалось сохранить только 600 бутылок Romanee-Conti Grand Cru, но в наши дни их осталось гораздо меньше. После не совсем удачного года многие лозы были уничтожены. Руководители виноградника приняли решение пересадить деревья, из-за чего следующая партия создавалась на урожае 1952 года.

По мнению коллекционеров, цена самого дорогого вина оправдана, ведь это настоящий эксклюзив, который с годами становится только дороже. Самое дорогое вино, цена которого превышает полмиллиона – это то, что сможет заинтересовать любого коллекционера-сомелье. Но и другие участники рейтинга достойны внимания, ведь у каждого своя уникальная история, повлиявшая на его конечную стоимость.

Источник: www.profvest.com

Самые дорогие сорта вина в мире могут обойтись вам в стоимость годовой аренды квартиры или даже больше. Поверьте, мы не преувеличиваем. Конечно, люди со среднестатистическим доходом не будут тратить тысячи долларов на бутылочку эксклюзивного вина, ведь за эти же деньги можно съездить в отпуск мечты, например. Да-да, тысячи долларов! А вы бы заплатили столько денег за несколько бокалов элитного напитка? Даже если бы вы и захотели, вряд ли такие благородные вина нашлись бы в местном ларьке или даже в лучшем винном бутике вашего города. В этом списке вас ждут 25 самых дорогих сортов вина в мире, цена на которые повергнет в шок любого!

25. Domaine Dujac Chambertin Grand Cru — средняя цена 2 107 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Для производства этого вина собирается виноград именно со склонов Кот-де-Нюи, Франция (Cote de Nuits).

24. Domaine Leroy Latricieres-Chambertin Grand Cru – средняя цена 2 346 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

И вновь бургундские виноградники со щедрых склонов Кот-де-Нюи.

23. Krug Clos d’Ambonnay – средняя цена 2 356 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Известное по всему миру наименование Champagne имеет длинную историю, и бутылочка французского вина ценой в 2 356 долларов имеет к нему самое прямое отношение.

22. Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Eiswein – средняя цена 2 542 доллара
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Немцы тоже знают толк в виноделии. Особенно известна ценителям этого благородного напитка долина реки Мозель (Mosel), где процветает старейших винный регион в стране. Местные виноградники растут на таких крутых и почти вертикальных склонах, что обрабатывать их удается только вручную, поскольку никакой технике не под силу справиться с этой хитрой задачей.

21. Domaine Leroy Clos de la Roche Grand Cru – средняя цена 2 616 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Неудивительно, что французские вина будут часто упоминаться в этом списке. Особенно ценятся сорта, которые производятся в районе Кот-де-Нюи.

20. Boerl & Kroff Brut – средняя цена 2 706 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Винодельческие традиции Шампани много веков оправданно заслуживают свою мировую славу.

19. Le Pin – средняя цена 2 753 доллара
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Помероль (Pomerol) – еще один французский винодельческий регион, где знают толк в напитках высшего качества и соответствующих цен.

18. Domaine Faiveley Musigny Grand Cru – средняя цена 2 829 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Кот-де-Нюи – настоящие Елисейские поля Бургундии и Родина лучших вин Франции, а, может, даже всего мира!

17. Petrus – средняя цена 2 843 доллара
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Если бы у Кот-де-Нюи и Шампани не было конкуренции в лице винодельческих домов Помероли, мир не узнал бы еще целого букета прекрасных вкусов.

16. Domaine Leroy Romanee-Saint-Vivant Grand Cru – средняя цена 2 957 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

А между тем мы все ближе к отметке в 3 тысячи долларов. Этот сорт вина обязан своей уникальностью именно склонам Кот-де-Нюи.

15. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon – средняя цена 3 027 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Если вы думаете, что вино умеют делать только в Европе, вы ошибаетесь. Яркий тому пример – знаменитый винодельческий регион США, Долина Напа (Napa Valley), штат Калифорния.

14. Domaine du Comte Liger-Belair La Romanee Grand Cru – средняя цена 3 259 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Еще один роскошный напиток, обязанный своей исключительностью французским склонам Кот-де-Нюи.

13. Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Beerenauslese – средняя цена 3 274 доллара
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Германия – это не только пиво или известная на весь мир практичность, но и приличное вино, виноград для которого собирают в долине реки Мозель.

12. Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru – средняя цена 3 361 доллар
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Склоны холмов Кот де Бон (Cote de Beaune) издавна славятся как Родина лучшего бургундского вина.

11. Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole – средняя цена 3 535 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Возможно, вы уже заметили, что именно Кот-де-Нюи чаще всего упоминается в нашем рейтинге самого дорогого вина. Пожалуй, эта плодородная северная часть «Золотого склона» (Côte-d’Or) и вправду дарит миру лучшие красные вина.

10. Kloster Eberbach Erbacher Steinberger Riesling Trockenbeerenauslese – средняя цена 3 584 доллара
Топ-25: самые дорогие вина в мире

В самом сердце Германии находится уникальная культурно-географическая область Рейнгау (Rheingau), и это по совместительству еще и ведущий регион страны по производству самых элитных вин в мире.

9. Domaine Leroy Richebourg Grand Cru – средняя цена 3 713 доллара
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Климат Кот-де-Нюи и почва местных холмов (известняки юрского периода) идеально подходят для производства самых дорогих марок вина.

8. Domaine Leroy Chambertin Grand Cru – средняя цена 4 151 доллар
Топ-25: самые дорогие вина в мире

А вот и первая бутылка, чья цена перевалила за отметку в 4 тысячи долларов, и это вновь произведение виноделов Кот-де-Нюи.

7. Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese – средняя цена 4 910 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Мозель – четвертый по величине винодельческий регион Германии, и здесь производятся как довольно скромные сорта, так и самые дорогие в мире вина.

6. Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru – средняя цена 5 551 доллар
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Целых 5 тысяч долларов за бутылочку французского вина, произведенного в винодельческих домах Кот де Бон! Именно столько готовы заплатить ценители бургундских традиций за хорошее вино.

5. Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru – 6 583 доллара
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Наш рейтинг мы начинали с сортов вин, за бутылку которых некоторые знатоки готовы заплатить от 2 тысяч долларов и выше. Но могли ли вы представить себе, что сосредоточением самых дорогих вин в мире станет именно Кот-де-Нюи?

4. Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru – средняя цена 7 519 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Кот де Бон недаром известен как столица винодельческой Бургундии…

3. Domaine Leroy Musigny Grand Cru – средняя цена 7 608 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Бронза сегодняшнего рейтинга достается французскому вину, произведенному виноделами Кот-де-Нюи.

2. Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese – средняя цена 9 859 долларов
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Мозельский винодельческий регион – не самый крупный в Германии, и здесь производится всего 8-10% вина в стране. Но именно в долине Мозель находится самый крутой в Европе виноградник (уклон около 70 градусов), и благодаря такому рельефу местный виноград получает максимум солнечного тепла и отлично защищен от ветра и холода.

1. Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru — средняя цена 16 154 доллара
Топ-25: самые дорогие вина в мире

Мы наконец-то добрались до самого дорогого вина нашей публикации, и неудивительно, что золото получает бутылочка, привезенная из погребов Кот-де-Нюи. Это величайшее бургундское вино подавалось раньше только членам королевской семьи и ее избранным гостям.

Все фотографии: wine-searcher.com

Источник: bugaga.ru

От чего зависит стоимость вина

Разброс цен на бутылку вина ошеломляет – одна может стоить 3000 рублей, а другая – более 100 000 рублей. И этот ценник не взят с потолка, как думают многие. Он зависит от многих факторов.

Полка с коллекционным вином

На стоимость вина влияет несколько основных критериев:

  1. Регион. Место рождения вин имеет наибольшее влияние на стоимость напитка. Дело в том, что на всей планете есть только 80 значимых винных провинций. Это значит, что для производства вина годится только 0,42% суши. Обычно это холмистые долины, которые находятся на высоте 300-800 м над уровнем моря в Южном или Северном полушарии. Под описания подходят регионы Юго-Западной Австралии, Северной Испании и ряд других. Именно здесь рождается самое дорогое вино в мире.
  2. Терруар. Это непонятное слово указывает на качество почвы, особенности окружающей среды, где выращивают виноградную лозу. Именно из земли вино обретает свою полноту, неповторимый букет ароматов и вкусов. Для создания будущих качественных напитков выбирают особую местность – где много горных пород, гравия.
  3. Сорт винограда. Качество виноградников и его урожайность сильно влияет на итоговую стоимость вина. С одного гектара в зависимости от сорта могут собрать от 2 000 кг ягод до 10 000 кг. Но чем меньший объем, тем лучше вызревает виноград, получает больше питательных веществ. А значит, вкус и аромат алкогольного напитка получается более насыщенным, богатым, сочным. Соответственно, из-за этого стоимость увеличивается в разы.
  4. Рабочая сила. Принято считать, что этот фактор считается одним из самых дорогостоящих в ценообразовании. Часто стоимость месяца работы одного сотрудника может занимать большую часть себестоимости бутылки вина. Некоторые владельцы хозяйств, чтобы увеличить личную выгоду и ускорить процесс сбора и обработки винограда, переходят на роботизированную технику. Но из-за этого снижается качество продукта. Поэтому в ряде случаев механизированная сборка урожая находится под строгим запретом. Например, в Долине Дору, Мозель, Северной Роне склоны очень крутые, а потому сотрудники иногда пользуются лебедкой во время сбора урожая.
  5. Производство. Чтобы вино получилось качественным, на производстве должно быть специальное оборудование: сортировочный стол, гребнеотделитель, пресс, чаны для ферментации, бочки для выдержки и бутилировочная линия для разлива напитка. Желательно, чтобы все перечисленное было новым, потому что при аренде б/у оборудования можно сильно потерять в качестве. Например, известный бондарь Vicard недавно озвучил стоимость покупки одной бочки на 225 литров – она варьировалась от 800 до 1 200 евро. При этом, использовать ее можно лишь ограниченное время. После – необходима замена. Бочки нужно регулярно обновлять, покупать новые, а старые – продавать. Но на оснащение все-равно уходят баснословные суммы.
  6. Упаковка. Размер, формат, вес и объем бутылки также имеет значение. Для массового производства используют самые легкие и стандартные варианты. А для создания редких премиальных сортов – массивные тяжелые бутылки. Для закупорки первых подойдут обычные прессованные пробки, а вот для дорогих вин нужно использовать только натуральные варианты из коркового дерева. Стеклянные, синтетические и винтовые модели значительно снижают себестоимость вина, а потому их можно встретить в не особо качественных товарах.
    А если вспомнить про коробки и этикетки – то уже набегает приличная сумма за упаковку. Дорогие напитки всегда украшены различными лейблами, а коробка сделана из дерева, кожи или других дорогостоящих материалов.

Не стоит забывать о транспортировке, маркетинге, месте хранения и продажи. Все это также влияет на стоимость одной бутылки вина. И чем больше потрачено на перевозку, рекламу и оснащение для складских издержек, тем выше становится цена.

Бокал дорогого вина

Где производят самые дорогие вина в мире

Самые дорогие вина в мире изготавливают на винокурнях в Италии, Франции, США, Испании и Австралии. Каждую страну нужно рассматривать отдельно, так как есть существенные отличия в производстве, климатических условиях и других факторах.

На винокурнях изготавливают качественные вина 2-х классов – молодые и старые. Как первые, так и вторые могут стоить баснословных денег. Но чаще всего все же напитки с длительной выдержкой заслуживают особого внимания со стороны коллекционеров и ценителей изысканного.

Италия

Италия сейчас занимает лидирующее положение среди всех государств, которые изготавливают алкогольные напитки. Благодаря средиземноморскому климату получается вырастить виноград с особым сладковатым насыщенным вкусом. А большой объем урожая позволяет создавать одни из самых вкусных вин в мире.

В каждом регионе Италии производят свои сорта алкогольных напитков:

  • Тоскана является родиной знаменитых вин Брунелло ди Монтальчино, Монтепульчано и Кьянти;
  • Пьемонт изготавливает марочные вина, такие как Асти, Гави, Бароло, Барбареско;
  • Венето может похвастаться гениальными произведениями – красными винами Бардолино и Вальполичелла, белыми Соаве;
  • Сицилия создает культовые крепленые напитки марсала.

Для изготовления вин используют практически все виды винограда – местные и европейские: Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Треббьяно и другие. Напитки получаются с насыщенным вкусом и ярким фруктовым ароматом.

Самое дорогое французское вино

Франция признана мировым производителем благородных вин. Стоимость одной бутылки элитного алкоголя может достигать безумных цифр. Потому знатоки всегда стараются приобщиться к местному виноделию, попробовать работы искусных виноделов, а коллекционеры – купить хотя бы один экземпляр таких напитков.

Наилучшие сорта винограда выращивают в районах Бордо, Шампани, Бургундии и в Долине Роны.

Среди элитных сортов вин выделяют несколько:

  • Кот Роти: изготавливают напиток из винограда Сира, вкус наполнен сочетанием ягод, цветов, корицы и ванили;
  • Сансер: фруктовый запах этого вина покорил весь мир;
  • Бордо: один из известнейших алкогольных напитков Франции, имеет бархатистый вкус и насыщенный аромат;
  • Бургундия: легендарное вино, известное во всем мире, ставшее визитной карточкой Франции;
  • Божоле: бренд красного вина имеет вишневый аромат с отдаленными нотками сливы, отличается необычайной легкостью.

Также во Франции производят Chateau D’Yquem – самый редкий напиток, который когда-либо покупали на винных акуционах;

Чтобы иметь право называться элитными, вина проходят строгий отбор и многочисленные дегустации.

Бокал вина на столе

США

В Америке виноделием занимаются практически во всех 50-и штатах. Но все же 90% всех напитков изготавливаются в Калифорнии. Также в мире стали популярными вина из штатов Вашингтон и Орегон, а вот местные жители гораздо более охотно покупают на стол напитки, произведенные в Нью-Йорке.

В США есть несколько самых популярных сортов – Шардоне, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар и Зинфандель. И если про первые разновидности алкогольных напитков известно достаточно, то про последние два обычные люди слышат редко. Пино Нуар – это свежее калифорнийское вино, которое украсит праздничный стол и станет идеальным дополнением к пышному торжеству. Оно отличается вишневыми тонами и свежестью.

А сорт Зинфандель давно стал визитной карточкой Калифорнии. Гордость местных производителей имеет ягодный вкус и аромат, а в послевкусии проявляется небольшая терпкость, которая лишь подчеркивает, полнее раскрывает бесподобный букет.

Испания

Испания занимает почетное третье место по производству дорогих вин. Благодаря средиземноморскому климату здесь удается выращивать уникальные сорта винограда. Напитки получаются качественными, насыщенными по вкусу и аромату. Среди самых известных марок вина выделяют:

  • Vina El Pison: самый известный напиток Испании, который стремятся попробовать все знаменитые винные критики. Обладает чудесным фруктовым ароматом и вкусом;
  • Pingus: разновидность красного сухого вина, которое считается идеальным дополнением к мясу и сыру, отличается кофейным ароматом с нотками шоколада;
  • Clos Erasmus: именитый напиток, а за счет лимитированного объема еще и дорогостоящий. Во вкусе и аромате присутствуют нотки малины, сандалового дерева и ладана;
  • Doix Costers de Vinyes Velles: красное вино с привкусом черешни, шоколада, пряностей.

Некоторые испанские напитки были произведены еще в 1787 году. В 2006 бутылки с таким вином были проданы на аукционе за $90 000.

Австралия

Австралия входит в топ-6 стран, которые выпускают наибольший объем дорогостоящих вин для экспорта. Из-за мягкого субтропического климата напитки отличаются постоянством – каждая бутылка соответствует высшему уровню качества.

Визитная карточка Австралии – это вина из сорта винограда Сира, которое австралийцы называют Ширазом. Напитки могут быть фруктовыми и легкими, такими, что быстро утоляют жажду и имеют привкус перца, либо же полнотелыми, мощными, с оттенками минералов и натуральной кожи.

Топ-10 самых дорогих вин мира

В разговоре о дорогих винах невозможно не упомянуть самые-самые дорогостоящие, которые бьют все рекорды и попадают на первые полосы солидных изданий. В топ-10 таких вин входят:

The Setting Wines 2019

1. $1 000 000 – The Setting Wines 2019, Калифорния, США. В 2021 году на аукционе бутылка классического вина из винограда Каберне Совиньон была куплена за целый миллион долларов! Хотя обычно цена на этот напиток не превышает $180. Но в 2019 году производители выпустили всего 900 бутылок, а потому и стоимость взлетела до небес.

Romanée-Conti Grand Cru 1945

2. $558 000 – Romanée-Conti Grand Cru 1945, Бургундия, Франция. Бутылку этого напитка купил азиатский коллекционер в 2018 году. В год Победы выпустили всего лишь 600 экземпляров вина. А особенность сорта заключалась в том, что лозы на участке были высажены на собственных корнях, без американского подвоя. И уже в 1946 году под натиском филлоксеры виноградник сдался. Вино, созданное в 1945 считается последним вариантом истинного Романе. А самое интересное, что в 2007 году такую же бутылку купил другой коллекционер. Но на тот момент он отдал всего $123 000. Все же элитные вина – это замечательная инвестиция.

Screaming Eagle 1992

3. $500 000 – Screaming Eagle 1992, Бургундия, Франция. Особенность этого вина в том, что в 1992 году владелица виноградника Джин Филипс решилась в корне изменить специфику своей работы. С этого момента она сама стала разливать по бутылкам алкогольный напиток, хотя до этого продавала урожай другим винодельням. И даже без аукционов это вино считается одним из самых дорогих в мире – в год производят не более 6000 бутылок.

Château Mouton Rothschild 1945

4. $310 700 – Château Mouton Rothschild 1945, Пойяк, Франция. Это легендарная бутылка объемом 4,5 литра. Купили ее на аукционе в 1947 году. Это первый послевоенный экземпляр с проиллюстрированной этикеткой. Барон Филипп де Ротшильд в честь победы попросил художника Филиппа Жюлиана изобразить на бутылке букву “V”.

Château Cheval Blanc 1947

5. $304 375 – Château Cheval Blanc 1947, Бордо, Франция. Купили ее на аукционе в 2010 году. Это уникальный экземпляр, потому что его крепость достигла невиданных на тот момент показателей – целых 14,4%. Перед покупкой вино перелили в другую бутылку и заменили пробку.

Heidsieck Monopole 1907

6. $275 000 – Heidsieck Monopole 1907, Шампань, Франция. Уникальность этого вина – в его истории. Создали напиток в 1916 году. Шампанское тогда изготавливали по американскому стилю – добавляли более 100 грамм сахар на 1 литра жидкости. Именно из-за высокого содержания сахара вино сохранилось до наших времен.

Château Lafite-Rothschild 1869

7. $230 000 – Château Lafite-Rothschild 1869, Медок, Франция. Все три из сохранившихся экземпляров были проданы на аукционе в Гонконге. А само вино было произведено в 1868 году, несмотря на нашествие тли и военных действий.

Château Margaux 1787

8. $225 000 – Château Margaux 1787, Медок, Франция. Этот экземпляр принадлежал третьего президенту США, а после перешел в руки виноторговца Уильяма Соколина. Он купил ее на одном из аукционов. Но попробовать напиток мужчина не успел. История гласит, что бутылку дорогого вина Соколин взял в ресторан, где неопытный официант просто разбил ее.

Penfolds Block 42 Cabernet Sauvignon 2004

9. $168 000 – Penfolds Block 42 Cabernet Sauvignon 2004, Баросса Вэлли, Австралия. Оболочкой для этого вина служит не простая бутылка, а ампула, которая заключена в деревянный корпус. Уникальный напиток одной из старейших виноделен Австралии даже не придется вскрывать самостоятельно. К драгоценной ампуле прилагается проспект, в котором сказано, что винодел Penfords сам приедет к владельцу и откроет вино.

Château d’Yquem 1811

10. $117 000 – Château d’Yquem 1811, Бордо, Франция. Это самое дорогое белое вино, которое в 2011 году продали на аукционе. В составе содержится большое количество сахара, благодаря чему напиток сохранился до наших дней.

Источник: decanter.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.