Что же, давайте считать
У всех рецепт индивидуальный и каждый сходит с ума по-своему, но мы возьмем за точку отсчета обычное сочетание и рецепт:
40 мл. Апероля
60 мл. Просекко
20 мл. содовой
дольку апельсина и кубики льда
Лед, с вашего позволения, в цену закладывать не будем, а вот все остальное дотошно учтем.
Мы сходили в Карусель и попробовали собрать ингредиенты в одном месте. Вот что получилось:
Апероль — 1199 руб. (1л.)
Фанагория Брют (самое базовое игристое) — 259 руб. (нам понадобится 2 штуки по 0.75)
Апельсин для декора — 61 руб. за один (сицилийских не было — взяли самый дорогой)
Содовая — 144 руб. (San Pellegrino, 1л.)
Итого: 1922 руб.
Сколько можно сделать коктейлей? Давайте прикинем:
1500 мл. делится на 60 мл. и получается ровно 25 порций и это укладывается в литровую бутылку ликера (40 мл. на 25 порций = 1000 мл.)
Содовой надо всего 20 мл., а это значит, что литра нам тоже хватит и даже останется пол бутылки (надо было брать 0.5).
Одна порция = 40 мл. + 60 мл. + 20 мл. = 120 мл. Всего их 25, а значит общий объем коктейля — 3 литра!
Или, если перевести к понятной цифре, 1,56 мл. коктейля за 1 рубль.
Сколько стоит БУЗВАЙН? 499 руб. за 750 мл. Это 1,5 мл. за 1 рубль.
Пикабушники, разумеется, напишут: «Водка дешевле!». Но у них на любой пост такой ответ — мы привыкли уже, так что не принимается 😎
Что мы имеем? Великолепный коктейль Аперольм Шприц (Спритц) ДЕШЕВЛЕ, чем БУЗВАЙН. Занавес!
Ликер Апероль можно найти по акции рублей за 800-900 и это еще сократит затраты. Теоретически, можно взять игристое Аристов Брют по акции рублей за 220 и более дешевую содовую (0.5 вместо литра) — еще минус сколько-то. Но это уже спортивная экономия. Мы просто пришли в Карусель и набрали все, что нужно для коктейля в один заход.
Такие дела, такая беспощадная математика, такое вот вино!
Можно сколько угодно играться цифрами и рецептурой, но смысл остается — в пределах разумного цены будут ± схожими.
Пейте вкусно, экономьте вдумчиво!
Авторский текст — Такое Вино в Инстаграм
Источник: pikabu.ru
Семейное предприятие со столетней историей
За время существования компания успела завоевать массовое признание среди ценителей недорогих качественных вин и «здоровых» напитков.
Помимо продукции, выпускаемой под маркой «Дон Симон», «Garcia Carrion» производит элитные вина (красные, белые, розовые) из лучших европейских сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и других.
Ассортимент продукции «Don Simon»
Популярный бренд включает в себя три вида напитков.
Первое, это простые, непритязательные сухие столовые вина, изготовленные из смеси сусла разных сортов винограда (крепость – 11–12%), осветленные и стабилизированные, упакованные в ТетраПак или стекло.
Данная продукция не отличается особой изысканностью и годится в качестве недорогого повседневного вина.
Линейка включает:
-
White wine Don Simón (белое).
-
Rosé wine Don Simón (розовое).
-
Red wine Don Simón (красное).
Далее фруктовые вина «Сангрия» представлены в двух вариантах:
-
Don Simón Sangría
Содержит красное вино, экстракты корицы и фруктов.
Напиток изготовлен без добавления искусственных консервантов и подсластителей, упакован в коробки разного объема: от 1 до 20 л.
-
Don Simón no alcohol Sangría
Безалкогольный коктейль, содержащий виноградный сок, экстракты лимонника и корицы. Объем упаковки – 1,5 л.
-
Ароматизированные газированные напитки Tinto de Verano
Сюда входит два вида слабоалкогольной продукции и два безалкогольных коктейля без подсластителей.
Отдельного упоминания стоит коллекция «Don Simón Selección»
Линейка включает 6 элитных напитков из местных и привозных сортов винограда:
-
Don Simón Selección Rosé
Розовое вино красивого малинового оттенка с ароматом фруктов, легкой кислинкой и нежным длительным послевкусием.
Производитель рекомендует охлаждать напиток до 4-6 °C и подавать к легким закускам.
-
Don Simón Selection Red Wine
Вино рубинового цвета с насыщенным ароматом и ярким фруктовым послевкусием.
Перед употреблением нужно охладить, хорошо подойдет к жареному мясу и дичи.
-
Don Simón Selection White Wine
Напиток бледно-желтого оттенка с растительно-фруктовым ароматом и легкой кислинкой во вкусе.
Ярко прослеживаются ноты зеленого яблока и душистого сена. Послевкусие – чуть горьковатое.
Перед подачей рекомендуется хорошо охладить, употреблять с рыбой, рисом, морепродуктами.
-
Don Simón Premium Cabernet
Изготовлено из винограда Каберне Совиньон.
Цвет вина – ярко-рубиновый с переходом в фиолетовый.
Вкус – сладкий, фруктовый, с легким вкраплением специй.
Сочетается с любыми видами мяса.
-
Don Simón Premium Chardonnay-Airen
Белое вино со свежим ароматом и фруктовым вкусом.
Идеально дополняет средиземноморскую кухню, салаты и легкие закуски.
Подают холодным.
-
Don Simón Premium Merlot
Напиток интенсивного красно-фиолетового цвета с выразительным ароматом зрелых ягод.
Во вкусе преобладают фруктовые тона с мягкой кислинкой.
Пьют охлажденным, сочетая с мясом, сырами и соусами.
Отзывы потребителей
На российском рынке можно встретить все виды бюджетной продукции «Дон Симон».
Наиболее популярны «Сангрия» и красное вино.
Оценки покупателей разнятся: кто-то хвалит и рекомендует попробовать, кто-то категорически отговаривает, кто-то придерживается «золотой середины» и сохраняет нейтралитет.
Среди положительных отзывов на сухое вино встречаются следующие характеристики: «конкуренты проигрывают по качеству», «слегка кислое, слегка горьковатое», «как ингредиент для приготовления еды или коктейлей — отличный недорогой вариант», «для пакетированного недорогого вина – оценка твердая пятерочка».
Отрицательных тоже немало: «очень низкосортная пародия на белое столовое вино», «хуже вкуса вина я еще не пробовала», «можно добавить чуть-чуть и купить что-то поприличнее».
«Сангрию» оценивают достаточно высоко: «очень приятный вкус», «легко пьется», «не слишком сладкое, красивого цвета», «не терпкое, вкусное», «легкий и ароматный напиток» и т. д.
Несмотря на наличие негативных оценок, можно утверждать, что «Дон Симон» в России прижился и нашел своего потребителя.
рецепты сангрии
Источник: vzboltay.com
Техническая информация
Тип: красное, сухое⠀
Страна: Испания
Производитель: Garcia Carrion
Цена на момент покупки: 264 руб. (Окей)⠀
Где купить: везде
Мнение
- Стоит ли пробовать: 1/10
- Цена/качество: 8/10
- Второй раз к покупке: 5/10
Итого
-
- Пить это даже как столовый вариант за ужином не стоит. Надо себя хотя бы немного уважать. Можно добавить чуть-чуть и купить что-то поприличнее.⠀
- Как ингредиент для приготовления еды или коктейлей — отличный недорогой вариант. Можно попробовать сделать глинтвейн. Только смотрите за балансом: регулировать сахаром напиток скорее всего потребуется.⠀
- Пить в чистом виде? Взять пару коробок на природу, покидать их в озеро чтобы остыли, запить недорогое полуфабрикатное мясо или птицу. Все это при условии сильно ограниченного бюджета.
- Оценка нормирована на цену, надо это понимать. Стоило бы 400 рублей — была бы двойка. Это действительно неплохое дешевое сырье, которое можно использовать как составную часть простеньких коктейлей (сангрии). Не более.
Вот такое сегодня было вино!
Итоговая оценка блога «ТАКОЕ ВИНО!»: 4.6
Источник: www.takoevino.ru