Текила сомбреро состав

Текила сомбреро состав

И снова здраствуйте, мои маленькие (и не очень) любители бухлишка!

Начну издалека.

Знакомство мое с таким напитком, как текила, состоялось лет семь назад. Взял стопку на пробу в одной кафешке. И сразу понял, что текила — это нечто весьма отличное от прочего крепкого алкоголя. Подавали ее, как положено — с солью, с лаймом, и именно это сочетание пришлось мне по вкусу. Не знаю, что за текила там была — согласно меню Ольмека серебряная, но на все сто не уверен.

А дальше было что-то странное. Сначала была золотая Онза, которую купил на один из своих дней рождения. И был сильно разочарован. Компанией мы ее конечно выпили, но примерно как водку. Водка за тысячу рублей для нас — дорого.

Прошло еще некоторое время, наступил кризис 2014 года, доллар скаканул вместе с ценами. Цены на импортный алкоголь взлетели к небесам. Но в некоторых маленьких магазинах еще можно было найти что-то из старых запасов, по докризисным ценам. И таким образом мной была приобретена та самая серебряная Ольмека, на которую я давно облизывался, но не мог себе позволить. Бутылочка была небольшая квадратная объемом 0,35. Цену уже не помню, но не дешево. Так вот — это было мое самое большое разочарование в крепком алкоголе! Она была просто никакая. Никакого характерного аромата (может где-то далеко на задворках). Сладковатая водка, да и только. Похожие впечатления у меня, кстати, от невыдержанного рома, типа белого Баккарди или Барчело.


Так вот после этого я о текиле забыл. Брал иногда в кафе стопочку, чтобы вспомнить этот очень своеобразный аромат, но тратить больше тысячи за бутылку при сомнительном результате мне не хотелось.

Но затем в Магните появился вот такой бюджетный вариант и я рискнул.

К слову, это уже третья купленная мною бутылка такой текилы.

Текила Sombrero Reposado. Выглядит она так.

Что интересно, по запросу в интернете вы такой картинки, скорее всего не найдете. А найдете нечто такое (на картинке справа, в моей руке).

Я не знаю с чем это связано. Ребрендинг, паленка, спецверсия для Магнита или еще что. Пробки на бутылках одинаковые. Адреса производства вроде тоже. Единственное, что на бутылке со шляпой без черепушки, написано 100% Агава. На бутылке с черепушкой — такой надписи нет.

Главное, что безо всяких акций цена за 0,5 сей текилы — 670 рублей. Как бы гораздо дешевле разных Ольмек, Онз, Сауз, не говоря уже о Casa Vieja и т.д.

Контрэтикетка сообщает нам интересные факты. Ни слова о выдержке напитка, хотя репосадо — это выдержка от 4-месяцев — не густо конечно, но хоть что-то. Зато в составе присутствует натуральный экстракт дуба. Что это? Бомжезаменитель выдержки в дубовых бочках? Типа «жидкий дым»?


Крышка пластиковая, бутылка с дозатором. На всех текилах, и ромах, что я брал, были такие.

Употреблять я все это дело собирался под что-то типа гуакамоле, но авокадо оказалось неспелым и вышел, скорее, салат. Все равно было вкусно. Ну и начос (которые по аналогии с чипсами в пачках продают) оказались к месту.

Цвет довольно бледный. То ли экстракта дуба пожалели, то ли сахарного колера.

А вот так я пробовал текилу первый раз в кафе — края стопки смачиваются лимонным соком и опускаются в соль. Впрочем, можно так и не делать — колхоз дело добровольное

Самое главное — у этой текилы запах текилы есть!

Как уже стало понятно из отзыва — особого опыта употребления этого напитка у меня нет, сравнивать в общем-то не с чем. Поэтому просто пишу свои ощущения.

Главный плюс текилы — это ее ни с чем не сравнимый запах. Попробовав ее один раз, через некоторое время начинаешь по нему скучать. Пьется же данная конкретная текила жестко. Экстракт дуба каких-то своих коррективов во вкус по-моему не внес — я какой-то «выдержанности» не почувствовал. Но в послевкусии агава, опять же, есть!

Мой вердикт такой — эта текила заслуживает право на жизнь, хотя бы своей ценой. Скорее всего это не pure de agava, и даже, вероятно, не настоящая reposado, но, главное, за относительно недорогие деньги — это все-таки текила.


Да, третью бутылку этой текилы я беру не потому, что влюбился именно в этот напиток, а потому что ближайший ее ценовой конкурент минимум на треть дороже.

Тем более, что текила — для меня такой напиток «в охотку». Т.е. вот иногда прямо хочется почувствовать именно этот аромат агавы. Но такое случается достаточно редко. Чаще я предпочту бурбон, чаще виски, а еще чаще — коньяк.

Но все таки, если у вас возникло желание хлопнуть стопочку текилы, закусить ее лимоном или острым перчиком или и тем и другим, а затем крикнуть «Арррива!», и при все при этом вы ограничены в деньгах…

В таком случае — это ваш вариант.

 

Небольшой апдейт. «Сомбреро» со шляпой на картинке выше — это точно такая же текила. Брал по акции в том же Магните. Разницы не заметил. За 0,7 отдавал 800 рублей.

Источник: irecommend.ru

Сегодня на полках магазинов представлено огромное количество текилы и выбор вкусного и качественного напитка может стать непростой задачей.

Этикетка текилы Casamigos.

Для начала давайте разберемся, что означают надписи на этикетке, которые, возможно, помогут вам принять правильное решение:


  • Тип (Tipo, Clase): Blanco, Gold, Reposado, Añejo, Extra-Añejo, Reserva de Casa (añejo ограниченного выпуска).
  • Чистота: только текилы 100% agave помечаются как таковые. Если на этикетке нет этой надписи в какой-либо форме, это «миксто».
  • NOM: регистрационный номер производителя. Каждая текила должна иметь NOM, на качество он не указывает.
  • CRT: признак того, что Consejo Regulador del Tequila сертифицировал продукт и присвоил ему NOM. Это тоже не гарантия качества, а просто подтверждение того, что в руках у вас напиток, приготовленный по законам Мексики.
  • Hecho en Mexico: сделано в Мексике. Текилы 100% agave можно производить и разливать по бутылкам только в Мексике, «миксто» же могут отправлять в другие страны в цистернах или танкерах, а затем разливают по бутылкам на месте. Hecho a mano означает «ручная работа» — это не официальный термин, но он обычно означает традиционные производственные процессы.
  • DOT: наименование или номер происхождения, указываются на соответствие мексиканским нормам относительно того, где был изготовлен продукт. Может быть не на всех этикетках.

  • Фирменное наименование: название бренда (например, Sauza, Jose Cuervo, Corazon). Оно не указывает на производителя, поскольку многие ликероводочные заводи производят текилу несколько брендов, даже конкурирующих.
  • Содержание алкоголя: в Мексике обычно текилу разливают по бутылкам при крепости от 38 до 40%, что обычно диктуется таможенными пошлинами. Юридически текила может иметь крепость 35-55%.

Как всегда действует правило: за что платишь, то и получаешь. Практически невозможно купить хорошую текилу, которая стоит меньше $15. Но найти мягкий и ароматный напиток за $25-30 вполне возможно. Разумеется, высокая цена совсем не означает высокое качество.

Для ориентира мы составили небольшой список достойных представителей (исключительно на наш вкус и в абсолютно разной ценовой категории) текилы, которые точно заслуживают внимания и могут рассматриваться вами как отправная точка в безграничный мир мексиканского дистиллята.

Разные марки текилы для первого знакомства с этой категорией напитков.

Некоторые из них доступны в СНГ, другие придётся искать в дьюти-фри или поездках за гриницу. (от молодых к выдержанным):


  • Jose Cuervo Especial (от $10). Единственная «миксто» в нашем списке. Минимальная цена и мягкость делают её рабочей текилой для коктейлей. Ожидайте сладкий вкус и аромат с нотами цитрусовых и перца. В чистом виде пить не рекомендуется.
  • 1800 Silver Tequila (от $20). Хороший экземпляр «серебряной» текилы, выдержанной 15 дней в бочках из американского дуба с добавление небольшого количества французского дуба. Древесные ароматы переплетаются с цитрусовыми, вкус более сухой с преобладанием лайма.
  • Don Julio Blanco (от $35). Превосходная «белая» текила для выразительных коктейлей. Насыщенный сладкий вкус и аромат ананаса, лайма и шалфея. Травянисто-торфяной финиш порадует любителей скотча. Заслуживает внимания и reposado этого бренда.
  • Patron Silver (от $35). Агрессивный маркетинг в 1990-х ассоциирует бренд Patron с текилой «премиум-класса» и неспроста. Комбинация традиционных и современных способов производства позволила добиться чистого, мягкого вкуса с полутонами цитрусовых и белого перца. Классический вкус агавы для классических коктейлей.
  • Leyenda del Milagro Reposado (от $20). Знаменитая «отдохнувшая» текила цвета сена проводит шесть месяцев в бочках из-под бурбона. Аромат дуба и пряностей сменяется маслянистым вкусом цитрусовых, ириски и ванили. Очень нежная текила для замены виски в коктейлях или неспешного потягивания из бокала. Стоит попробовать и «серебрянную» текилу этого бренда.

  • ArteNOM Reposado 1414 (от $49). Одна из самых сложны текил в категории r Три дистиллерии (1414 – это номер одной из них) бренда используют текилу с одного поместья. В аромате жареные овощи. Вкус переливается солёной ириской, пряностями для выпечки и острым перцем халапеньо. На финише лёгкая дрожжевая нота. Añejo ArteNOM с винокурни 1146 пленит любителей красных французских вин.
  • Olmeca Altos Añejo (от $27). Медленное запекание в кирпичных печах и измельчение агавы в «тахона», а затем старение в дубовых бочках из-под бурбона в течение 18 месяцев, дают очень мягкую и насыщенную текилу с демократичным ценником. В аромате ожидайте ваниль и миндаль. Вкус раскрывается обжаренными ароматами ванили, карамели, коричневого сахара и масла.
  • Pueblo Viejo Añejo (от $20). Один из лучших экземпляров в соотношении цена-качество. Традиционная технология производства и 18 месяцев старения в дубовых бочках из Кентукки одарят пьющего землистыми и шоколадными нотами, переплетающимися с карамелью и ванилью.
  • ArteNOM Fuenteseca Extra Añejo (около $226). Выдержанная текила для ценителей с высоким достатком. Идеальный вариант под сигару. 85% спиртов выдерживают в американском дубе 9 лет, остальные 15% — в бочках из французского дуба. Агава здесь почти погребена под интенсивными нотами сушеных фруктов, древесных специй и табака.

Источник: therumdiary.ru

3 Ассортимент текилы из Лос Альтос

На сегодняшний день под «тремя сомбреро» выпускаются марки текилы крепостью не более 38%. Это:


  1. Tres Sombreros Silver, представляющая собой молодую ординарную текилу со вкусом преимущественно агавы.
  2. Tres Sombreros Gold тоже ординарный сорт, который выдерживают бочках из дуба, что придает напитку дубовый привкус и светло-янтарный цвет.
  3. Tres Sombreros Blanco — это молодой бесцветный напиток или белая текила. Такой цвет она имеет, потому что на 100% изготовлена из сока голубой агавы. При этом ее аромат содержит нотки дорогого табака и свежескошенной травы.
  4. Tres Sombreros Reposado выдерживают в дубовых бочках. Ее вкус обжигающий и вяжущий.
  5. Añejo — премиальная текила темно-янтарного цвета. Ее почти 2 года выдерживают только в новых дубовых бочках, после чего еще полгода держат в таре из-под бурбона. Вкус здесь фруктовый мягкий, с минерально-древесным оттенком.

Кроме того на основе «Трес Сомбрерос» изготовляют два вида ликеров: с колой и лимоном, или лаймом, лимоном или грейпфрутом. Существуют и иные продукты, в состав которых входит Tres Sombreros, но они не имеют никакого отношения к продукции Beveland.

Стоит отметить, что все сорта этого напитка можно употреблять как самостоятельно в чистом виде, так и использовать в составе коктейлей. При этом с такими напитками как водка или коньяк ее лучше не смешивать, так как в этом случае вкус текилы испортится. Не стоит пытаться смешивать различные сорта этого напитка, так как это должен делать опытный мастер купажа, а не имея опыта, можно очень просто испортить вкус даже самого изысканного сорта.


Существует несколько способов, как правильно пить этот напиток. Первый заключается в том, что основание большого пальца левой руки сбрызгивается соком лайма и на него насыпается соль. Далее в левую руку берется стакан с текилой, а в правую — тонкий ломтик лайма. В конце процедуры необходимо будет лизнуть соль, выпить напиток и закусить его лаймом.

Второй способ состоит в том, что текилу лаймом не закусывают, а просто слизывают всю соль и ею запивают. При этом соку на руку нужно сбрызнуть больше.

При третьем способе солью натирают край рюмки. С него же ее и слизывают, при этом закусывать лаймом напиток обязательно.

Цель всех этих манипуляций — совместить вкус соли, лайма и текилы. Однако стоит знать, что соль хороша для простых ординарных сортов, а вот, например, Añejo она противопоказана, так как его нужно пить как дорогой коньяк.

Источник: nalivali.ru

Обзор текилы Сомбреро

Текила сомбреро состав

Хотите провести первое удачное знакомство с текилой? Доверьтесь брендам, которые уже успели зарекомендовать себя на международной арене. Текила Сомбреро является отличным примером тех алкогольных изделий, которые подарят вам не только приятные гастрономические впечатления, но и запомнятся оригинальным ароматом и длительным послевкусием.


Знаете ли вы? Помимо текилы компания Beveland выпускает 2 ликера. В их основе лежит агавовая водка Blanco.

Каждый представитель линейки именитого бренда – это своеобразное воплощение идеала агавовой водки со своим уникальным характером. Исходя из этого, неудивительно, что сегодня представители торговой марки присутствуют на полках специализированных алкогольных магазинов всех континентов.

Дегустационные характеристики

Так же, как и текила Агавита, современные представители торговой марки Сомбреро представлены на рынке в достаточно широком количестве вариантов, каждый из которых обладает своими неповторимыми характеристиками в плане вкуса и аромата. В частности, именно это многообразие и является одним из главнейших достоинств именитой торговой марки Сомбреро.

  • Цвет. Визуальное исполнение линейки Сомбреро предполагает прозрачные и золотистые консистенции. Насыщенность желтого цвета при этом напрямую зависит от срока выдержки и количества карамельного сиропа, который добавляют текилеро.
  • Аромат. Ароматический букет основывается на фруктовых и карамельных оттенках, которые нежно обволакивают агавовую основу крепкого алкоголя.
  • Вкус. В плане гастрономического фундамента Сомбреро выделяется оригинальным балансом между сладостью агавы, ванилью, дубовыми полутонами и карамелью.

Текила сомбреро состав

Технология производства

Вся основа для продуктов торговой марки Tres Sombreros выращивается в экологически чистом регионе, а именно в горной долине Лос Альтос. При этом основную долю в подготовке спиртов играют фирменные дрожжи компании, чей рецепт держится в строжайшем секрете.

Текила сомбреро состав

Именно они придают напитку необыкновенный гастрономический колорит. Что же касается остальных этапов производства, то напитки проходят двойную дистилляцию в медных кубах и выдержку непосредственно в дубовых бочках.

Как выбрать оригинал

В процессе подбора алкоголя каждый современный потребитель должен обращать внимание на основополагающие нюансы, предопределяющие качество продукта. То есть сегодня недостаточно просто прийти в специализированный магазин и купить продукты торговой марки Сомбреро или текилу Локита Нужно внимательно осмотреть предмет приобретения и сопоставить его характеристики с оригинальными.

В случае с представителями торговой марки Сомбреро обязательно обращайте внимание на:

  • Внешнее исполнение бутылок. Текила Tres Sombreros так же, как и прочие представители линейки именитого бренда, активно поставляется на рынок в аутентичных бутылках квадратной формы с оригинальным ромбовидным тиснением практически по всему периметру. Кроме того, на плечиках фирменной тары прямо по центру должен располагаться логотип компании.
  • Вязкость. У выдержанных агавовых спиртов повышенная плотность, ввиду чего они немного тянутся при разливе и некоторое время стекают по стенкам тары после взбалтывания. Если этих эффектов не наблюдается в алкоголе, то стоит вернуть его на полку.
  • Чистота. Изготавливаясь из высококачественных расходных материалов и родниковой воды, продукция Сомбреро исключает появление осадка и мути. Состав должен иметь ровный окрас и демонстрировать прозрачность.

Текила сомбреро состав

Как правильно подавать

Общие впечатления об агавовой водке Сомбреро вы составите только тогда, когда попробуете насладиться ею в двух различных вариациях. Изначально охладите продукт до 6-8 градусов и разлейте его по крупным фужерам для последующей дегустации мелкими глотками. В такой форме лучше проявляется ароматический и гастрономический баланс алкоголя.

Второй способ потребления в частности предполагает разлив напитка при естественной комнатной температуре в специальные рюмки. В данном случае продукт пьется одним большим глотком и закусывается солью с лимоном или апельсином. Второй способ дегустации отлично подойдет для большой и веселой компании.

Текила сомбреро состав

С какими продуктами сочетается

Независимо от вида, текила Трес Сомбреро радует потребителей универсальностью. К алкоголю данной торговой марки можно подавать салаты из морепродуктов, нарезки из мяса и фруктов, запеченную свинину и дичь, а также не очень сладкие десерты.

Продуктов с повышенной сладостью лучше избежать, так как они способны вызвать достаточно неприятные впечатления в момент дегустации.

Текила сомбреро состав

Другие варианты употребления

Классические варианты знакомства с крепким агавовым алкоголем вас не устраивают? В вашем распоряжении находится текила Sombrero Silver или прочие продукты именитого бренда и вы бы хотели изучить весь колорит вкусов, что они способны предложить?

Обратите внимание на рецепты таких коктейлей, как Экзотик, Палома, Санрайз, Серебряная пуля, Мечта Акапулько и Прекрасная фея. Каждый из них внесет свою интересную лепту в ваше первое знакомство с крепким алкоголем именитого бренда.

Текила сомбреро состав

Какие бывают виды этого напитка

Открывая перед собой многообразие продуктов торговой марки Сомбреро, вы обязательно познакомитесь с алкоголем, способным удовлетворить все ваши сокровенные требования и мечты. Компания Beveland создает крепкий алкоголь, основываясь непосредственно на запросах современного потребителя. В частности, к наиболее популярным представителям торговой марки относится:

  • Текила Сомбреро Сильвер. Ординарный алкоголь, демонстрирующий аромат свежескошенной травы и сухой вязкий привкус агавы.
  • Tres Sombreros Gold. Продукт светло-янтарного окраса с легким ароматом старого дуба. В его гастрономических показателях преобладают минерально-травяные нюансы.
  • Tres Sombreros Blanco. Бесцветная агавовая водка с приятным запахом дорогого табака и травы. Во вкусовых амбициях продукта скрывается насыщенная сладость агавы в переплетении с минеральной ноткой.
  • Текила Sombrero Reposado. Ярко-золотистый продукт с пряным ароматическим букетом и нежным агавовым вкусом, в котором слегка слышна дубовая горечь.
  • Tres Sombreros Anejo. Премиальный алкоголь с колоритным ароматом, в котором главенствующие ноты берут на себя дубовые и фруктовые нюансы. Основой вкуса также являются древесно-минеральные и фруктовые оттенки.

Текила сомбреро состав

Знаете ли вы? В 2008 году Tres Sombreros завоевала престижные места на Tequila Challenge.

Историческая справка

Бренд Трес Сомбрерос является собственностью компании Beveland, которая была основана в 1998 году. Это относительно молодой алкоголь, которому быстро удалось завоевать расположение многомиллионной аудитории потребителей.

Текила сомбреро состав

Производятся напитки исключительно на винокурне Cooperativa Tequilera La Magdalena, расположившейся в штате Халиско, и сегодня они поставляются в более чем 60 стран по всему миру.

Лучшие вкусы доступного ценового сегмента

Практически вся линейка текилы Сомбреро доступна для каждого среднестатистического потребителя. Другими словами, это продукты доступного ценового сегмента, но это не означает, что современный потребитель не сможет в них разглядеть те же феноменальные вкусовые характеристики, которыми обладают премиальная текила Herradura или фантастические колориты ароматов, присутствующие в —Jose Cuervo —.

Более того, представленное производителем многообразие изделий гарантированно придется по нраву каждому ценителю крепкой агавовой водки. Вас ждут представители мягкой и сбалансированной текилы, которые по достоинству были оценены широкой аудиторией потребителей во всем мире.

Текила Трес сомбрерос – обзор видов и вкусов

Появившийся в 1994 году бренд Tres Sombreros (Три сомбреро), как и положено, производится в Мексике. Однако принадлежит он испанской компании Beveland, входящей в семейную корпорацию Masoliver Olivas. Изображение трех традиционных мексиканских головных уборов на этикетке напитка при желании можно истолковывать как призыв: «Давай, на троих!»

Смотрите также: текила, что нужно знать

Текила сомбреро состав

Общее описание продукта

Вся трехсамбреровая агавовка содержит 38 градусов алкоголя. При этом, производители текилы изначально постарались выделить ее из общей массы сходной продукции.

С этой целью микстовые варианты напитка silver и gold на 81% (вместо обычных 51%) состоят из голубой агавы, остальное – зерновой спирт.

Кроме того, при производстве браги для будущего дистиллята текилокуры от Beveland используют специально выведенный сорт фирменных дрожжей, придающих вкусу текилы особый минерально-землистый оттенок.

Данное обстоятельство делает Tres Sombreros напитком на любителя.

Смотрите также: как пить текилу

Разновидности текилы Трес сомбрерос

Silver – базовый микстовый вариант.

Годится для коктейлей, если не смущает землисто-травяной привкус.

Текила сомбреро состав

Gold – то же самое плюс красители и ароматизаторы.

Текила сомбреро состав

Blanco – невыдержанный прозрачный дистиллят. Открывает линейку напитков, состоящих на 100% из Голубой агавы.

В аромате присутствуют оттенки земли и табака.

Во вкусе превалирует землисто-травяная тема.

Текила сомбреро состав

Reposado – напиток золотистого цвета, от восьми месяцев пребывавший в дубовых бочках.

Аромат пробуждает воспоминания о дубах, лесной сырости и пряностях.

Насыщенный вкус обладает сладковатыми и древесными нотками.

Текила сомбреро состав

Anejo – темно-золотая текила-трехлетка, в течении тридцати месяцев выдерживаемая в новых бочках американского дуба, а затем – еще полгода в бочках из-под бурбона.

Аромат напитка содержит оттенки мореного дуба, необожженной глины и засахаренных фруктов.

Вкус очень насыщенный с ярко-выраженной древесно-земляной составляющей.

Текила сомбреро состав

При этом, следует учитывать, что даже сами производители трехшляпной текилы не рекомендуют употреблять ее а натюрель.

Они советуют пить ее либо по-голливудски (со льдом, солью и лаймом) либо добавлять в коктейли.

P.S. Под вышеупомянутым брендом выпускается еще 2 35-градусных ликерообразных напитка с добавлением невыдержанного миксто: Tres Sombreros Citrus и Tres Sombreros Energetic (с лимоном и колой).

В общем, в таких случаях мы обычно говорим: умному достаточно.

Смотрите также: коктейли с текилой

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Tres Sombreros (Трес Сомбрерос)

Торговая марка «Трес Сомбрерос» принадлежит испанской фирме Beveland, которая экспортирует эту текилу более чем в 60 стран. Напиток производится и бутилируется в Мексике, на одной из лучших винокурен штата Халиско – Cooperativa Tequilera La Magdalena, построенной в 1998 году.

Текила Tres Sombreros неоднократно завоёвывала награды на престижных конкурсах, в частности, на Всемирном конкурсе в Брюсселе и Latin American Challenge в 2007 году, на Tequila Challenge в 2008 году.

Особенности производства. Сырьё для текилы Tres Sombreros выращивают в экологически чистом регионе – горной долине Лос Альтос. Специалисты компании Beveland тщательно следят за соблюдением технологии изготовления текилы. Коммерческая тайна фирмы – особые дрожжи, которые придают напитку необычный минеральный вкус. Ординарные сорта Tres Sombreros (Silver и Gold) содержат 81% спирта из сока Голубой агавы, что на 30% больше минимума, разрешённого мексиканским законодательством.

На этикетке текилы изображены три сомбреро над парящим в поднебесье орлом. Сомбреро – не просто колоритный национальный головной убор. «Sombre» в переводе с испанского означает «тень». Широкие поля этой шляпы защищают от зноя людей, изо дня в день вынужденных трудиться под палящими лучами солнца. Почему сомбреро три? Но ведь и работать, и веселиться, и наслаждаться благородным напитком лучше всего в компании верных друзей!

В 2014 году дизайн бутылок текилы Tres Sombreros премиум-класса (Blanco, Reposado и Añejo) был изменён: он стал строже и элегантнее, появилась подарочная упаковка. Но изображение орла и трёх сомбреро на этикетке осталось как напоминание о том, что благодаря дружеской поддержке человек обретает крылья.

Виды текилы Трес Сомбрерос

В настоящее время производятся следующие марки текилы Tres Sombreros крепостью 38%:

  • Tres Sombreros Silver – бесцветная молодая ординарная текила. Напиток пахнет свежеcкошенной травой, вкус – сухой, чуть вяжущий, с доминированием агавы;
  • Tres Sombreros Gold – ординарная текила, которую в течение двух месяцев выдерживают в дубовых бочках, в результате чего она приобретает светло-янтарный цвет и лёгкий аромат старого дуба. Вкус – насыщенно-агавовый, сладковатый, но немного жгучий, с минерально-травяным оттенком;
  • Tres Sombreros Blanco – молодая бесцветная текила премиум-класса, на 100% состоящая из сока голубой агавы. Обладает необычным ароматом дорогого табака, нагретой солнцем земли и свежескошенной травы. Вкус – очень тёплый, агавовый, слегка обжигающий, с минеральной нотой;
  • Tres Sombreros Reposado – ярко-золотистая текила премиум-класса, восьмимесячной выдержки, с пряным запахом старого дуба и влажного тропического леса. Вкус – обжигающий, с вяжущей дубовой горчинкой и едва заметной сладостью агавы;
  • Tres Sombreros Añejo – тёмно-янтарная текила премиум-класса, которую в течение двух с половиной лет выдерживают в новых дубовых бочках, а затем – полгода в бочках из-под бурбона. В её аромате сладкие тона тропических фруктов уравновешиваются минерально-дубовыми полутонами. Вкус – мягкий, фруктовый, с пикантным древесно-минеральным оттенком.

Также компания Beveland выпускает два ликёра на основе текилы Tres Sombreros Blanco:

  • Tres Sombreros Energetic – текила с колой и лимоном;
  • Tres Sombreros Citrus – текила с лаймом, лимоном и грейпфрутом.

Текила Tres Sombreros

Текила Tres Sombreros (Трес Собрерос) производится в Мексике, ее дистиллируют из сока стопроцентной голубой агавы, которая выращена в мексиканском штате Халиско. Эта текила по праву считается одной из самых высококачественных, дело в том, что в ее составе более 81% спиртов голубой агавы, тогда как в большинстве прочих — порядка 60%. Производством текилы Tres Sombreros занимается испанская компания Beveland, она же поставляет эту замечательную текилу на мировой рынок. Главный офис компании расположен в испанском городе Бегуд. В 1994 году она присоединилась к группе компаний «Masoliver Group». Непрекращающиеся инновации, инвестиции в новейшие технологии, стремление все время улучшать качество продукции и совершенствовать ее за последние десять лет вывело компанию на лидирующие позиции среди прочих производителей крепкого алкоголя.

Компания Beveland постоянно старается расширить спектр собственных продуктов. Сегодня компания продает много спиртов голубой агавы, которые используют в производстве другие компании, по производству текилы. Это позволяет заводу Beveland конкурировать на высоком уровне на алкогольном рынке Испании и мировом рынке.

Мексиканская текила Tres Sombreros Anejo (Трес Собрерос Аньехо) обладает привлекательным янтарным цветом. Вкус текилы сочетает в себе ноты чили, ментола, соломы, травы и сухого дерева. В аромате текилы чувствуются тона алоэ и голубой агавы. Пить рекомендуется в сочетании с солью и долькой лайма, а также в составе коктейлей и с фруктовыми соками. Крепость текилы составляет 38%. Купить мексиканскую текилу Tres Sombreros Anejo можно в бутылке объемом 0.7 л.

Мексиканская текила Tres Sombreros Gold (Трес Собрерос Голд) разливается в бутылки объемом 0.7 л. Крепость напитка составляет 38%.Текила обладает превосходным искрящимся светло-янтарным цветом. Вкус очень мягкий, для него характерны легкие тона сладости, мадеры и ванили. Аромат текилы сочетает в себе оттенки орехов и мадеры с тонкими нюансами ванили на легком фоне тропических фруктов. Текилу рекомендуется пить с лаймом и солью, но можно использовать для приготовления коктейлей или просто смешивать с фруктовыми соками.

Мексиканская текила Tres Sombreros Blanco (Трес Собрерос Бланко) отличается своим кристально-чистым прозрачным цветом. Вкус текилы проникающий, очень интенсивный, освежающий, гладкий, в послевкусии чувствуются травянистые тона. Аромат богат нотами агавы с легкими травяными и лимонными оттенками. Текилу можно купить в бутылке объемом 0.7 л. Пить текилу рекомендуется в чистом виде с долькой лайма или лимона и солью, или в составе коктейлей, а также с добавлением фруктовых соков. Содержание спирта в мексиканской текиле Tres Sombreros Blanco составляет 38%.

Купить мексиканскую текилу Tres Sombreros (Трес Собрерос) Вы можете в нашем магазине.

Текила tres sombreros

Tres Sombreros — это торговая марка текилы, вошедшая в обиход современных гурманов относительно недавно. При этом напиток поставляется уже в 60 стран мира и считается эталоном настоящего мексиканского виски. Связанно это с возникшим в конце прошлого столетия модным бумом на крепкие спиртные напитки, ранее считавшиеся низкосортными.

1 История торговой марки

Резкая перемена отношения к таким, считавшимися ранее простыми, крепким спиртным напиткам, как бурбон или текила, связана с тем, что их производители значительно усовершенствовали технологию их изготовления и рецептуру. Теперь бутылка хорошей текилы может по цене вполне соответствовать недорогим коньякам, при этом ее распитие считается вполне приемлемым в самом высшем обществе.

Текила сомбреро состав

Рекомендуем ознакомиться

Что же касается текилы, выпускаемой под торговой маркой Tres Sombreros, то ее история начинается с 1974 года, когда в Мексике официально было разрешено производить текилу. Именно тогда под этим названием был официально признан крепкий спиртной напиток, изготовляемый в окрестностях мексиканского городка Текила, расположенного на территории штата Халиско.

До этого крепкий алкоголь под названием мескаль считался местным видом самогона, производимым из сердцевины голубой агавы. Он стоил чрезвычайно дешево, почему и заслужил популярность в простом народе.

Винокурня Cooperative Tequilera La Magdalene, где выпускается напиток под названием Tres Sombreros, была построена в 1994 году испанской компанией Beveland, принадлежащей Рамону Масоливеру. При этом текила Трес Сомбрерос — это далеко не единственный спиртной напиток, выпускаемый Beveland, но при этом один из самых популярных.

2 Особенности технологического процесса

Подобная популярность «Сомбрерос» объясняется не только достаточно низкой стоимостью этого спиртного напитка, но и его уникальными вкусовыми качествами.

Возникли они у этой текилы потому, что сырье для нее выращивается в горной долине Лос Альтос. Это место, где очень редко бывает человек, поэтому вода и другое сырье необходимые для производства напитка, экологически чистые.

При этом известно, что у производителя имеется одна тайна, напрямую влияющая на качества и вкус его текилы — это особые дрожжи, которые придают напитку неповторимый минеральный привкус. Кроме того, в отличие от других сортов «Сомбрерос» имеет темно-золотистый цвет с заметными ярко-желтыми искрами, группирующимися по краям бутылки.

Текила сомбреро состав

Связанно это с тем, что в Beveland строго придерживаются требований законодательства Мексики, касающихся качества крепких спиртных напитков. Согласно правилам в текиле Tres Sombreros (Silver и Gold) должно содержаться не менее 51% спирта из сока Голубой агавы. Производитель же этот показатель улучшает до 81%. Дело в том, что многие недобросовестные производители подменяют голубую агаву различными химическими добавками, Beveland же к таким уловкам не прибегает и изготовляет только натуральный продукт.

Стоит напомнить описание оригинальной бутылки текилы Tres Sombreros. Дело в том, что на ее этикетке изображено три сомбреро над орлом, парящим в небе. Слово «трес», в переводе с испанского, означает «три», а «сомбре» — тень. Именно такой дизайн этикетки признается оригинальным. Все иные бутылки с похожими надписями являются подделкой.

3 Ассортимент текилы из Лос Альтос

На сегодняшний день под «тремя сомбреро» выпускаются марки текилы крепостью не более 38%. Это:

  1. Tres Sombreros Silver, представляющая собой молодую ординарную текилу со вкусом преимущественно агавы.
  2. Tres Sombreros Gold тоже ординарный сорт, который выдерживают бочках из дуба, что придает напитку дубовый привкус и светло-янтарный цвет.
  3. Tres Sombreros Blanco — это молодой бесцветный напиток или белая текила. Такой цвет она имеет, потому что на 100% изготовлена из сока голубой агавы. При этом ее аромат содержит нотки дорогого табака и свежескошенной травы.
  4. Tres Sombreros Reposado выдерживают в дубовых бочках. Ее вкус обжигающий и вяжущий.
  5. Añejo — премиальная текила темно-янтарного цвета. Ее почти 2 года выдерживают только в новых дубовых бочках, после чего еще полгода держат в таре из-под бурбона. Вкус здесь фруктовый мягкий, с минерально-древесным оттенком.

Кроме того на основе «Трес Сомбрерос» изготовляют два вида ликеров: с колой и лимоном, или лаймом, лимоном или грейпфрутом. Существуют и иные продукты, в состав которых входит Tres Sombreros, но они не имеют никакого отношения к продукции Beveland.

Текила сомбреро состав

Стоит отметить, что все сорта этого напитка можно употреблять как самостоятельно в чистом виде, так и использовать в составе коктейлей. При этом с такими напитками как водка или коньяк ее лучше не смешивать, так как в этом случае вкус текилы испортится. Не стоит пытаться смешивать различные сорта этого напитка, так как это должен делать опытный мастер купажа, а не имея опыта, можно очень просто испортить вкус даже самого изысканного сорта.

Существует несколько способов, как правильно пить этот напиток. Первый заключается в том, что основание большого пальца левой руки сбрызгивается соком лайма и на него насыпается соль. Далее в левую руку берется стакан с текилой, а в правую — тонкий ломтик лайма. В конце процедуры необходимо будет лизнуть соль, выпить напиток и закусить его лаймом.

Второй способ состоит в том, что текилу лаймом не закусывают, а просто слизывают всю соль и ею запивают. При этом соку на руку нужно сбрызнуть больше.

При третьем способе солью натирают край рюмки. С него же ее и слизывают, при этом закусывать лаймом напиток обязательно.

Цель всех этих манипуляций — совместить вкус соли, лайма и текилы. Однако стоит знать, что соль хороша для простых ординарных сортов, а вот, например, Añejo она противопоказана, так как его нужно пить как дорогой коньяк.

И немного о секретах.

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.

Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

  • устраняет психологическую тягу
  • исключает срывы и депрессию
  • защищает клетки печени от поражения
  • выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
  • ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
  • очень доступная цена.. всего 990 рублей

Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.

Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера

Источник: barvosem.ru

Историческая справка

Производителем текилы Sombrero Silver является семейная компания, выпускающая алкоголь класса премиум и элитные спиртные напитки — Tequilas del Senor.

Мексиканская корпорация была основана Сезаром Гарсия в середине ХХ века. Сейчас управление семейным бизнесом перешло к одному из потомков основателя, который, как и свой предок, использует на заводе ручной труд. Именно поэтому крепкие напитки бренда выпускаются малыми партиями.

При изготовлении текилы используются отборные плоды голубой агавы, которые созревали на протяжении 8-12 лет на полях компании «Лос Альтос». Продукция Tequilas del Senor хорошо известна среди любителей элитного алкоголя благодаря соотношению цены и качества, а также богатому аромату, что выгодно выделяет её на фоне других аналогичных продуктов.

Разновидности линейки

Самой популярной продукцией компании считается текила «Сомбреро». В переводе с испанского Sombrero означает «шляпа». Поэтому изображение этого национального элемента мексиканского гардероба украшает каждую бутылку.

Линейку представляют следующие разновидности алкоголя:

  1. Silver и Reposado — текила, на 100% состоящая из сока голубой агавы;
  2. Ликёр Sombrero;
  3. «Сомбреро Негро Голд» и «Негро Силвер» — кошерная текила, производимая из смеси сахарного тростника и сока голубой агавы. Главное отличие заключается в сувенирной мексиканской шляпе чёрного цвета, закреплённой на горлышке каждой бутылки.

Краткая справка

Для удобства основная характеристика текила представлена в виде таблицы.

Цвет Прозрачный с серебристыми (голубыми) переливами
Аромат Лёгкий, с нежными нотками луговых трав и грецкого ореха
Вкус Деликатный с тонами голубой агавы
Сколько градусов В текиле Sombrero Silver крепость составляет 38%
Состав Спирт голубой агавы, спирт-ректификат, подготовленная вода.
Калорийность 210 ккал
Условия хранения

При t от +10оС до +25оС, относительная влажность не более 85%,

исключить попадание прямых солнечных лучей

Производитель Tequilas del Senor
Страна Мексика

Текила Sombrero Silver: описание

Самый популярный напиток из продуктовой линейки производителя среди покупателей. Имеет кристально прозрачный цвет с едва уловимыми голубоватыми переливами. Некоторые потребители утверждают, что его оттенок — серебристый.

Вкус напитка очень деликатный, мягкий с тонами главного ингредиента — голубой агавы. На её фоне чётко раскрываются копчёные нотки, чёрный перец и орехи.

Отзывы о текиле Sombrero Silver утверждают, что её аромат не слишком яркий, чувствуется легкий запах луговых трав и зелёного грецкого ореха.

Что касается гастрономических сочетаний, то напиток можно употреблять в самостоятельном виде, комбинируя с блюдами латиноамериканской кухни или используя в качестве ингредиента для алкогольных коктейлей.

Характеристика «Нэгро Силвер»

Основываясь на отзывах о текиле Sombrero Silver, можно сделать вывод, что её кошерный микс, имея демократичную стоимость, радует покупателей высоким качеством.

Напиток производят в результате соединения 51% дистиллята агавы и 49% сахарного тростника. Его вкус, по сравнению с «Сомбреро Силвер», более яркий, пикантный, со сладкими кремовыми тонами, насыщенностью агавы, пряностью трав и нотками банана. Отдельное внимание отзывы покупателей обратили на послевкусие, которое выражено солёными морскими отголосками и едва уловимой горчинкой перца.

Аромат Sombrero Negro Silver чистый, сбалансированный с насыщенными аккордами агавы. Поэтому гармоничным дополнением к текиле станет известный дуэт в виде соли и дольки лайма.

Изготовление Sombrero Silver

Процесс производства знаменитого мексиканского напитка можно разделить на следующие этапы:

  1. Сбор и обработка плодов агавы — при помощи специальных очень острых ножей с растения срезаются листья, после чего остаётся луковица, похожая на ананас, весом 40-50 кг.
  2. Варка — волокнистые «головы» агавы подвергают тепловой обработке в каменных печах, чтобы содержащийся в них крахмал перешёл в сахар.
  3. Отжим — самый важный процесс. Осуществляется в промышленных прессах или специальных мельницах.
  4. Брожение — на этом этапе сахар переходит в спирт. Затем добавляют воду и дрожжи.
  5. Перегонка или испарение жидкости — после завершения первой части процесса крепость текилы составляет 25%. При повторной перегонке она достигает 55%.
  6. Бутилирование — готовая текила закладывается на выдержку.

Приятный бонус: напитки из «Сомбреро Силвер»

Пожалуй, самым известным и легендарным коктейлем является «Маргарита». Его приготовление не займёт более 5 минут. Наполните шейкер льдом и влейте сначала 50 мл текилы, 30 мл ликёра (апельсинового), а в конце 1 ч. л. имбирного сиропа. Взболтайте и перелейте в бокал.

Для любителей «погорячее» предлагаем приготовить El Diablo. Нарежьте кружочками 20 г корня имбиря и залейте 50 мл мексиканской текилы Sombrero Silver. Отзывы любителей «Эль-Дьябло» рекомендуют настоять ингредиенты в течение 7 минут. За это время заполнить стакан льдом, влить 50 мл имбирного эля и тщательно перемешать. В полученную смесь добавить необходимые компоненты в следующем порядке:

  • настоянную на имбире текилу;
  • 15 мл ликёра из чёрной смородины;
  • сок половинки лайма.

Интересные факты

  1. Все 3 текилы (Silver, Reposado, Gold), входящие в линейку Sombrero, производят из 100% натуральной голубой агавы.
  2. Напитки изготавливают и бутилируют исключительно на территории Мексики под строгим контролем местного правительства.
  3. Каждая текила «Сомбреро» имеет сертификат кошерности, подтверждающий её чистоту, что гарантирует правдивость отзывов о соотношении цены и качества товара.
  4. Sombrero Silver не выдерживают в бочках. Её разливают по бутылкам сразу после дистилляции.

И напоследок

Несмотря на многочисленные восторженные отзывы о текиле Sombrero Silver, касающиеся её «лёгкости» в употреблении, в завершение хотелось бы напомнить, что прежде всего это алкоголь, а значит, обладает тем же негативным влиянием на организм. Чрезмерное увлечение напитком приведёт к ухудшению состояния диабетиков, здоровья сердца, развитию онкозаболеваний почек, печени.

Поэтому любой праздник в стиле «Текила-бум!» должен проходить с соблюдением разумных ограничений.

Источник: FB.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.