Текила лучшие марки

Текила – это крепкий алкогольный напиток, получаемый из сока голубой агавы. У наших соотечественников этот алкоголь не пользуется такой популярностью как, например, коньяк или вино, поэтому выбрать подходящую текилу может быть трудно. После прочтения этой статьи вы узнаете, на что ориентироваться при выборе текилы.

Как выбрать и купить хороший по вкусу и качеству напиток?

Большинство любителей алкоголя считают, что текила делится на золотую и серебряную. Но этот алкоголь имеет больше разновидностей.

Для начала текилу можно разделить по составу:

• 100% Blue Agave. Эта категория содержит в себе только агавовый дистиллят.
• Tequila Mixto. Смешанный вариант, в котором содержится от 99 до 51% дистиллированного сока голубой агавы. Остальные 1-49% напитка, это тростниковый или кукурузный дистилляты, и различные красители с ароматизаторами.

Ещё текилу можно разделить по сроку выдержки:

• Серебряная. Срок выдержки не превышает двух месяцев. Разливается по бутылкам практически сразу после дистилляции. Имеет резкий аромат и вкус. Относится к классу Mixto.
• Золотая. Этот напиток также относится к классу Mixto. В алкоголь добавляется не более 1% красителя (дубовая эссенция) и ароматизаторы (карамель, ваниль), что делает напиток более мягким.
• Отдохнувшая (Reposado). Напиток выдерживается в бочках от двух месяцев до одного года, что придаёт ему мягкий вкус и золотистый цвет.
• Выдержанная (Añejo). Выдерживается в бочках 1-3 года, и считается самым оптимальным вариантом по соотношению цены и качества.
• Текила длительной выдержки (Extra añejo). Выдерживается в бочках от трёх лет и относится к классу элитных напитков. Цена у этого алкоголя соответствующая. На бутылках обычно стоит маркировка: «Reserva de casa» или «Tipo».

Какую лучше покупать &#8212, это зависит от целей и бюджета:

1. Самым недорогим и хорошим вариантом среди описанных будет золотая и серебряная. Такую предпочтительнее брать для коктейлей.
2. Если вы хотите насладиться вкусом напитка, выбирайте выдержанную текилу.
3. Для ценителей элитного алкоголя подойдёт Extra añejo.

Предлагаем посмотреть видео о том, какие виды текилы различают:

Рейтинг самых лучших марок и сортов, цены

В алкогольных магазинах можно найти множество разных вариантов текилы, но не все они одинаково хороши. Особенно трудно тем, кто хочет попробовать напиток впервые, и не знает, на чём остановить свой выбор.

В мире

Gran Patron Platinum

Эта текила считается одной из самых лучших среди серебряных разновидностей напитка во всём мире. В её аромате явно чувствуется агава, а во вкусе присутствуют нотки груши и цитрусовых. Средняя цена на бутылку объёмом 0.75 литра – 24.000 рублей.

Casa Herradura Seleccion Suprema

Напиток класса Extra añejo. Алкоголь имеет золотисто-янтарный оттенок и неповторимый аромат с нотками сливочного масла, агавы дуба, корицы и ванили. Мягкий вкус содержит в себе дубовые оттенки и привкус восточных пряностей. Стоимость бутылки 0.7 литра в среднем 23.000 рублей.

Don Julio Real

Алкоголь относится к премиум классу. Напиток стал очень популярным не только благодаря своему высокому качеству, но и из-за сравнительно невысокой цены – около 10.000 за бутылку объёмом 0.75 л. Аромат напитка содержит оттенки цитрусовых и агавы. Вкус сбалансированный, с нотками ванили, карамели, шоколада и миндаля.

В России

Olmeca (Ольмека)

Самая популярная марка текилы в России. Стоимость бутылки объёмом 0.7 л. в среднем составляет 1.500 рублей. Во вкусе и аромате алкоголя присутствуют нотки зеленого перца и цитрусовых.

Sauza (Сауза)

Отзывы покупателей говорят, что эта марка напитка не менее любима, чем Ольмека. Но между ними есть небольшая разница. Вкус и аромат Саузы немного грубее, да и цена чуть ниже (около 1.350 рублей за бутылку объёмом 0.7 л). Ценители напитка чаще предпочитают Ольмеку. Тот, кто не разбирается в текиле, существенной разницы между двумя марками не обнаружит.

Tres Sombreros

Третья по популярности марка текилы в России. Алкоголь имеет хорошее соотношение цены и качества. В отличие от других напитков в том же ценовом сегменте, во вкусе Трес Сомбрерос нет ярко выраженной спиртуозности. Несмотря на свой насыщенный вкус и аромат, напиток легко пьётся и имеет приятное послевкусие.

В Мексике

Jose Cuervo

Одна из самых старейших и элитных марок текилы в Мексике. Весь процесс приготовления напитка до сих пор происходит только вручную. Поэтому и цена у Jose Cuervo соответствующая. Правда в России можно найти только самые простые напитки этой марки. Все они относятся к классу Mixto, и стоят в пределах 3.000 рублей за бутылку объёмом 0.75 л.

Don Julio

Благодаря своему качеству, этот напиток стал популярен не только в Мексике, но и во всём мире. Так, в 2008 году, на международной выставке &#171,International Review of Spirits Award&#187, Dom Julio завоевал серебряную медаль среди множества других брендов. Средняя стоимость бутылки текилы объёмом 0.75 л. – 5.000 рублей.

Cazadores

Эта текила не выдерживается в бочках, и бутилируется сразу же после дистилляции. Тем не менее, она относится к напиткам премиум-класса.

Этот алкоголь имеет мягкий аромат и вкус, с нотками восточных пряностей и цветов. Средняя стоимость бутылки объёмом 0.75 л. составляет 3.500 рублей.

Сравнение с другим крепким алкоголем

Чтобы понять, чем отличаются разные крепкие алкогольные напитки, нужно знать особенности дегустационных качеств каждого из них.

Текила

Главный компонент алкоголя – сок из сердцевины агавы, он-то и придаёт ему экзотический, ни с чем не сравнимый вкус. Помимо агавы, во вкусе и аромате алкоголя могут присутствовать нотки фруктов, цитрусовых, дуба и ванили. Крепость напитках может находиться в пределах от 30 до 57%.

Виски

Виски получают из различных видов зерна. Этот напиток имеет очень яркий и насыщенный вкус и аромат, который содержит в себе пряные, сладкие и терпкие нотки одновременно. Послевкусие бывает продолжительным и не менее интенсивным, с намёками на дым и дуб. Крепость напитка находится в пределах от 32 до 60%.

Ром

Ром изготавливают из сахарного тростника. Чем дольше напиток выдерживают в дубовых бочках, тем меньше в его вкусе ощущается спирт, и тем сильнее чувствуется сладость алкоголя с нотками карамели и пряностей. Крепость напитка находится в пределах от 30 до 75%.

Коньяк

Это алкоголь крепостью 40 градусов, производимый из сока некоторых сортов винограда методом двойной дистилляции. Коньяк выдерживается в дубовых бочках не менее 30 месяцев. Его употребляют в чистом виде в качестве дижестива. Вкус и аромат напитка имеют нотки карамели, фруктов и пряностей.

Водка

Этот напиток создаётся на основе воды и спирта, поэтому ему присущи спиртовой запах и соответствующий вкус. Крепость напитка составляет 40-56%.

Лучше всего водку употреблять в составе коктейлей, так как она не отличается высокими дегустационными качествами.

Джин

Этот алкоголь делают на корне дудника, миндале, корне ириса, кориандре и можжевеловой ягоде, которая и является основной составляющей вкуса и аромата напитка. Джин достаточно крепкий (37-60%) и сухой, поэтому чаще всего его пью в разбавленном виде или с парой кубиков льда.

Говорить о том, какой из вышеперечисленных напитков лучше, очень трудно, потому что каждый из них обладает особенными дегустационными качествами. Но текила выделяется среди всех остальных своим неповторимым экзотическим вкусом. Этот напиток хорош как в чистом виде, так и в составе коктейлей.

С чем пить и как закусывать?

1. Все знают, что текилу нужно закусывать солью и лаймом. Но не все знают, что этот способ придумали мексиканцы, когда у них просто не было других вариантов обеззараживания организма. Такой способ был простой профилактикой различных заболеваний, но сейчас мало кто из мексиканцев пьёт этот алкоголь подобным образом.

   Тем не менее, соль и лайм стали верными спутниками текилы в Европе, Америке и России. Кстати, экзотический лайм можно заменить на лимон, что только улучшит вкусовые качества алкоголя.



2. В качестве закуски подойдут мясные и овощные блюда с острым соусом, в том числе любые блюда мексиканской кухни. Также текила хорошо сочетается с мясной нарезкой. Лайм можно заменить не только лимоном, но и апельсином, грейпфрутом и мандарином.
3. Теперь о том, чем лучше запивать. Делать это можно сладкой газировкой и соком. Мексиканцы предпочитают разбавлять алкоголь «сангритой» &#8212, смесью томатного, апельсинового и лаймового сока в разных пропорциях, с добавлением перца халапеньо.

   Но этот рецепт подходит только для самых отчаянных любителей острых напитков. Остальным же стоит попробовать коктейли с текилой.

Рецепты коктейлей

Текила-бум

Самый простой, но самый опасный коктейль.

Вам понадобится:

• Текила – 50 мл.
• Спрайт – 150 мл.

Приготовление:

1. Налейте оба ингредиента в стакан и накройте его несколькими салфетками или просто ладонью.
2. Теперь встряхните стакан несколько раз и стукните его об стол. Тут кроется первая опасность – коктейль начнёт стремительно «убегать» из стакана из-за мощной встряски. Поэтому старайтесь выпить его как можно быстрее. И второе – газы помогают алкоголю быстрее попасть в кровь, поэтому и опьянение наступит довольно быстро.

Предлагаем посмотреть видео-инструкцию приготовления коктейля Текила-бум:

Санрайз

Не самый простой, но один из самых популярных коктейлей.

Вам потребуется:

• Апельсиновый сок – 150 мл.
• Текила – 50 мл.
• Гренадин – 10 мл.
• Лёд – 200 гр.

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешиваются в хайболе (высоком коктейльном стакане), но перед этим в него нужно добавить лёд.
2. Украсьте стакан долькой апельсина.

Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления коктейля Текила Санрайз:

Маргарита

Второй по популярности коктейль с текилой.

Вам потребуется:

• Текила – 50 мл.
• Апельсиновый ликер – 25 мл.
• Сахарный сироп – 10 мл.
• Сок лайма – 10 мл.
• Лёд – 200 гр.

Приготовление:

1. Для Маргариты нужен специальный бокал, края которого предварительно макают в соль. Делается это в основном для украшения.
2. Дальше все ингредиенты смешиваются в шейкере и переливаются в бокал.
3. Коктейль можно украсить долькой лайма.

Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления коктейля Маргарита:

Текила &#8212, очень необычный и интересный алкоголь. Если вы ещё не успели её попробовать, выбирайте марки, описанные ранее в статье и пейте алкоголь как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Но не забывайте, что одна из особенностей текилы – быстрое опьянение, так что не переусердствуйте в первый раз. Ведь похмелье будет неприятным, как от другого крепкого алкоголя.

Источник: mosspravki.ru

Как выбрать текилу, на что обратить внимание.

Необходимо выяснить, какая текила лучше. Алкоголь делится по нескольким классификациям. Blue Agave включает 100% агавовый спирт. Tequila Mixto (Миксто) представляет собой комбинированный алкоголь, в нем сконцентрировано от 51% до 99% очищенного нектара голубой агавы. Другие 1-49% раскиданы на кукурузный и тростниковый спирт, ароматизаторы и красящие вещества.

Текила разделяется по времени выдержки:

1. Серебряная – период не превышает 2 месяцев. Напиток почти сразу разливают по емкостям после перегонки. Характеризуется резким запахом и сладким привкусом. Также алкоголь прозрачен, будто чистая вода, взятая из источника.
2. Бланко или Платинум – молодой состав, отдыхающий в тарах из нержавеющей стали до 2 месяцев. Это необходимо для снижения остроты и придания плавности перехода ноток. Оттенок прозрачный, но не кристальный.
3. Золотая марка и цена принадлежит к разновидности Миксто. В рецептуре содержится не больше 1% дубовой эссенции или красящего пигмента, и ароматизаторов в виде карамели, ванили. Вещества приглушают вкус спиртного, запах не такой ядреный. Для производства берут чистую или смешанную продукцию. Спиртное не настаивают в бочках. Подходит для готовки коктейлей с корицей и апельсином.
4. Отдохнувшая Reposado стоит в чанах от 2 месяцев до 1 года. Древесина придает спиртному богатую фруктовую гамму. Текила обогащается мягким вкусом и золотистым оттенком.
5. Выдержанный вид Añejo держат в емкостях от 1 до 3 лет. Это лучший вид по сочетанию цены и качества.
6. Марка долгой выдержки Extra añejo хранится в емкостях свыше 3 лет. Это элитная текила с высокой стоимостью.

Последние два вида за долгий срок выдержки получают естественный смуглый оттенок. Аромат напоминает шоколад и сухофрукты. Отдельно нужно выделить группу напитков, приготовленных на основе текилы – это крем-ликеры и сладкие ликеры. Они отличаются привкусом голубоватой агавы.

Текила класса премиум Olmeca Gold получила Золотую медаль Института по тестированию спиртной продукции. Вкусовые свойства признавались лучшими среди конкурирующих 500 образцов. На втором месте находится бренд Pepe Lopez, на третьем — Fiesta Mexicana. Новичку стоит начать знакомство с этих видов.

Какую текилу лучше купить, зависит от цели и средств покупателя. Если бюджет небольшой, стоит остановиться на серебристом и золотом варианте. Их лучше использовать для коктейлей. Ценителям напитка рекомендуется выбрать выдержанный сорт.

Рейтинг из 10 позиций

Не все марки текил одинаковы качественны. Рекомендуется изучить рейтинг лучших марок. Ниже расположена таблица с описанием спиртного, их плюсов и минусов.

Название текилы	Объем бутылки	Стоимость
Olmeca	От 50 мл до 1 л	От 1000 до 2300 руб.
Milagro	0,75 л	4090
Messicano	От 0,5 л до 1 л	700 -1500
Sierra	0,75	2300
Patron	0,75	3500
Sauza	От 0,5 до 1 л	1500-2500
Espolon Reposado	0,75	1900
Don Julio	0,75	4300
Ocho	0,5	2200
Tres Sombreros	От 0,5 до 0,7	От 900 до 3700

Olmeca Gold

Какую выбрать текилу — рекомендуется бренд Ольмека. Лицензией на марку обладает большая организация Pernod Ricard. Это означает, что продукция произведена по грамотной рецептуре с использованием высококачественного сырья.

Выпускается с 1871 года в Мексике. Там благоприятные условия для изготовления продукции. Алкоголь представлен разными марками. Некоторые виды пьют самостоятельно, другие предназначены для разбавления и создания коктейлей.

Бутылка имеет утолщенное стекло, четкие линии, витиеватые закорючки. На ней высечена эмблема с головой индейского вождя. Необычайный дизайн придает текиле статус и солидность.

Традиционно градус составляет 38%. Но выпускаются текилы с концентрацией 30, 40, 42, 43 оборота. Известны виды коктейлей со вкусом шоколада и кофе.

Традиционно самая лучшая продукция содержит сок агавы не больше 51%, оставшиеся компоненты – вытяжки сахарного тростника, качественные вкусовые вытяжки. Если состав потрясти, по стенкам емкости несколько секунд будут стекать капли, придавая маслянистый эффект.

Milagro

Напиток выделяется тем, что в нем балансирует хорошее качество и вкус. Рецепт напитка строго под секретом. При изготовлении использовали специальную технологию. Поспевшие пиньи долгое время запекают в глиняных печах, что придает мягкость и сладость. Другие черты изготовления:

• используется ручной труд;
• придерживаются старинной рецептуре;
• сырье – сок шишек агавы, который вызревает от 8 до 12 лет.

По цвету напитки производителя отличаются. Он видоизменятся от прозрачного до бархатисто-янтарного оттенка. Ароматы удовлетворят рецепторы многомиллионных покупателей.

Messicano

Messicano (Мессикано) изготавливается по традиционному рецепту. Он производится в мексиканской провинции Халиско из листьев агавы, которые росли от 8 лет и больше. Их собирали руками исключительно мужчины. Кусочки растения подсыхают в печке несколько суток, потом их перемалывают. Добытый нектар соединяют с растительными дрожжами и кристально чистой родниковой водой. Текила должна пройти пару циклов перегона, пока градус не достигнет 55%. Покупатель часто видит на витринах напиток 40%, до этого он разбавляется водой.

В производственном процессе принимают участие медные аппараты, дубовые бочки, используемые для настаивания. Напиток считается мужским, хотя его иногда предпочитают женщины. Спиртное марки сочетается с абрикосовым соком. Им заливают текилу или соединяют для приготовления коктейлей.

Sierra

При производстве элитной текилы Sierra используют перезревшую, истекшую соком голубую агаву. Ее выращивают в идеальных чистых районах. Исходное сырье не томят в печке, его сразу отправляют на отжим. Оно проходит двойной перегон в медных чашках.

Предварительно агаву обрабатывают от 12 часов под давлением. Другие 12 часов происходит обработка низкой температурой. Потом сок 2 раза дистиллируют в чанах. В результате напиток приобретает крепость 60%. Потом разбавляют чистой водой, чтобы снизить градус.

Бренд сочетает разные варианты. Цвет напитка меняется от прозрачного до золотистого. По аромату напоминает фрукты со специями. Алкоголь имеет терпимый сладковатый вкус.

Текила Sierra в 2009 г. признана наиболее продаваемым напитком на европейском рынке и в рейтинге России. Спиртное предназначено для настоящих ценителей первоклассной текилы. Алкоголь пьют с дольками лайма и парой кубиками льда. Чтобы усилить вкусовые качества, его нередко употребляют в дуэте с сигарой или свежезаваренным кофе.

Patron

Patron представляет собой элитный алкоголь, входит в топ. Он производится методом продолжительного настаивания. Как выбрать текилу — состав должен быть на 100% основан на соке агавы.

Оттенки меняются от целиком прозрачного до золотистого и янтарного. Ароматы имеют нежные оттенки специй, агавы, фруктов. По вкусу присутствует ваниль. Бутылка выполнена из толстого хрусталя. Пробка удобна в использовании, изготовлена из коры пробкового дерева.

В процессе исключено применение автоматизированного оборудования. Почти вся процедура состоит из ручного труда. Перегон происходит в медных чанах двойным или тройным способом. Агаву, созревшую до 8 лет, собирают без использования техники. Отжим сока осуществляется с применением каменного пресса, изготовленного из вулканической породы. Выдержка составляет от 1,5 до 5 лет.

Sauza

Сауза производится уже более 100 лет. Для приготовления берут только полностью созревшие фрукты, которые растут не менее 8 лет. Для выращивания агавы специалисты компании придумали технологию с использованием специальных теплиц. Цвет меняется от прозрачного до золотистого оттенка.

Сорт Сауза Бланка входит в рейтинг самых лучших напитков. Он самый продаваемый у производителя. Отличается пикантным запахом я ярким вкусом перца. Используется для готовки коктейлей. Вид Экстра Голд имеет золотистый цвет, хранят в древесных емкостях от 1 года. Вкус насыщенный с карамельным оттенком, фруктовым послевкусием.

Sauza Conmemorativo в рейтинге по качеству принадлежит к классу люкс. Настаивание напитка происходит в течение 4-6 лет. За период он становится благородно-золотистого цвета. Бренд Хорнитос производится из 100% сока агавы и спирта. Выдерживается несколько месяцев, текила становится мягкой и вкусной.

Espolon Reposado

Стоит понять, какая продукция самая лучшая в списке. Напиток неоднократно получал золотые медали. В 2011 году этикетку изменили. Дизайнер изобразил 2 скелета мужчины и женщины, которые разговаривают на рынке. Репосадо переводится как «отдохнувшая». По цене и времени выдержки сорт занимает середину.

Тон напитка золотистый, достигнут благодаря добавлению карамели и средней выдержке в дубовых тарах. Аромат разнообразный, зависит от используемой рецептуры.

Don Julio

Это текила находится в высоком ценовом сегменте. Создатель Дон Хулио производил алкоголь для себя, угощал родных и друзей. Постепенно занятие превратилось в хобби, а потом в дело его жизни. Изготовлен из 100% спирта, полученного из агавы

Существует несколько видов, покупатель может выбрать по своему желанию. Бланко не настаивают в бочках. Чувствуются нотки цитрусов, перца и трав. Состав применяют для готовки коктейлей. Репосадо 8 месяцев настаивают в бочках. Присутствует вкус сливы, ванили, шоколада. Принимают неразбавленным в качестве аперитива.

Añejo настаивается 1,5 года. Стоимость высокая, выпуск ограничен. По вкусу напоминает мед, карамель и цитрусы.

Ocho

Очо входит в рейтинг лучших напитков. Появилась не так давно – в 1976 г. ценители алкоголя называют его винтажным, поскольку его производят из 100% агавы, которую собирают с конкретного участка. Особенность напитка – его вкус из года в год меняется.

В процессе производства продукции применяют старинные правила. Исходное сырье долго запекают в кирпичных печках. Потом происходит дробление вручную. Ферментация осуществляется на воздухе. Перегонка проводится 2 раза.

Tres Sombreros

По востребованности в России бренд занимает почетное третье место. Среди лучших марок напиток имеет насыщенный привкус, яркий аромат. Его пьют в неразбавленном виде, отличается мягким вкусом. Зачастую его выбирают женины.

Заключение

Изучив рейтинг текил, покупателю будет проще сделать свой выбор и купить алкоголь в соответствии со своими предпочтениями и размером средств. Чтобы не было отравления и похмельного синдрома, настоящую текилу нужно уметь отличить от подделки.

Источник: sovetoved.ru

Ольмека

Одна из самых популярных марок текилы во всем мире. Olmeca не раз получала различные призы, в том числе награду «Наилучшая текила в мире». Название напитку дали в честь древнего племени, которое существовало в Америке, что также отображается и в стиле бутылки, на которой легко узнаются индейские мотивы. У нее отличный сбалансированный вкус благодаря использованию отборной голубой агавы, а также высококлассному производству. Ее соотношение цена/качество делает бренд успешным и востребованным на рынке.

Эсполон

Эта текила сразу привлекает взгляд своим дизайном, на котором изображены живые скелеты. Такое необычное оформление создано в честь мексиканского праздника «День мертвых». Местные жители верят, что в этот день умершие приходят из загробного мира, чтобы навестить своих живых родственников. Этот бренд существует на рынке больше века и, если верить производителям, очень востребован среди самих мексиканцев. Качество такого напитка на высоте, в составе 100% голубой агавы.

Сауза

Этот продукт у нас на рынке уже давно, пользуется абсолютным успехом и в Мексике, и во всем мире (сразу после Ольмеки, правда). Немного сладкий и даже карамельный вкус заставил всех полюбить бренд Sauza.

Хосе Куэрво

Текила, существующая на рынке более 200 лет. У нее есть более дорогие линейки и более доступные. Она одна из самых продаваемых текил, если не самая продаваемая. Многие советуют начинать свое знакомство с этим мексиканским напитком именно с нее, ведь она обладает мягким вкусом с нотками специй и цитрусов.

Дон Хулио

Мы представили хорошие и качественные марки премиум сегмента, но Don Julio, как и все последующие, все же находится в более высоком ценовом сегменте. У этого напитка красивая история: Изначально Дон Хулио занимался изготовлением текилы для себя, угощая своих друзей и близких. Однако затем хобби и упорная работа превратились в успешный коммерческий продукт. Не удивительно, ведь что может быть ценнее для потребителя, чем любовь производителей к своему ремеслу и высокое качество?

Патрон

Одна из крупнейших компаний поставляющая премиальную текилу. По продажам она почти догнала Саузу и Ольмеку, несмотря на более высокую стоимость. 100% голубая агава проходит двойную дистилляцию, а затем выдерживается год в дубовой бочке. Все это помогло сделать напиток мягким, а его вкус необычным и запоминающимся.

Источник: winestreet.ru

Самая лучшая текила

Этот напиток стал олицетворением Мексики, отодвинув в сторону ее самые типичные признаки – пончо и сомбреро. Производители алкоголя немедленно сориентировались в ситуации, и начали активными темпами наращивать производство «кактусовой водки», что привело к появлению невероятного количества ее сортов. Потребителю же стало невероятно сложно понять, какая же самая лучшая текила, которая достойна потраченных на нее денег.

data-src=https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-1-300×205.jpeg alt=»рейтинг текилы» width=263 height=180 data-srcset=»https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-1-300×205.jpeg 300w, https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-1.jpeg 550w» data-sizes=»(max-width: 263px) 100vw, 263px»>Как водится, почти сразу же начал формироваться негласный рейтинг текилы, сформированный не только на официальных качественных показателях, но и на популярности бренда, отзывах клиентов, количестве продаж, ценовой политке производителей и т.д.

Поскольку каждый человек обладает своими личными гастрономическими предпочтениями, приведенный ниже «хит-парад» можно считать только ориентиром, помогающим понять, какая самая лучшая текила была создана человеком на сегодняшний день. Итак, приступим!

Текила Olmeca — настоящая текила ольмеков

data-src=https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-2-1024×614.jpg alt=»дорогая текила» width=563 height=338 data-srcset=»https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-2-1024×614.jpg 1024w, https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-2-300×180.jpg 300w, https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-2-768×460.jpg 768w, https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-2-1200×719.jpg 1200w, https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-2.jpg 1500w» data-sizes=»(max-width: 563px) 100vw, 563px»>Это не самая дорогая текила в мире, но именно ее стоит вознести на вершину хит-парада мексиканского алкоголя. Напиток заслужил эту честь своим необычным вкусом и высоким качеством исполнения. Делается продукт из отборной и полностью вызревшей голубой агавы, дистиллируется в аламбиках из меди, собранных по технологии древнего народа – ольмеков. Только так удается придать алкоголю тот самый особенный вкус и восхитительный аромат.

В зависимости от степени выдержки, хорошая текила Olmeca может быть прозрачной или слегка золотистой (разлита сразу после дистилляции) или бледно-золотой, блестящей по краям наполненной стеклянной тары (выдержана в цельных дубовых бочках). Первую разновидность алкоголя принято использовать для создания коктейлей, вторую – пить самостоятельно, максимум – с ломтиком лайма или щепоткой соли.

Messicano (Мессикано) — настоящая текила по классическим рецептам

data-src=https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-3-300×232.jpg alt=»самая лучшая текила» width=266 height=206 data-srcset=»https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-3-300×232.jpg 300w, https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-3-768×595.jpg 768w, https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-3.jpg 940w» data-sizes=»(max-width: 266px) 100vw, 266px»>Производится продукт в мексиканском округе Халиско, демонстрирует очень насыщенный вкус и резкий «мужской» характер. Делают ее из листьев агавы, росшей не менее 8-10 лет, собранных вручную и только мужчинами. Разрезанные дольки растения томятся в печи на протяжении пары дней, затем измельчают и соединяют выжатый сладкий сок с растительными дрожжами и идеально чистой родниковой водой. Настоящая текила получается после пары циклов дистилляции, когда ее крепость достигает 55%. До привычных потребителю 40% алкоголь разбавляется родниковой водой, и серебряная Messicano отправляется на прилавки магазинов. В процессе производства задействованы медные перегоночные аппараты и цельные дубовые бочки для брожения, максимум ручного труда и исключительно натуральные примеси.

Элитная текила Sierra

data-src=https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-4-1024×683.jpg alt=»настоящая текила» width=498 height=332 data-srcset=»https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-4.jpg 1024w, https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-4-300×200.jpg 300w, https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-4-768×512.jpg 768w» data-sizes=»(max-width: 498px) 100vw, 498px»>Особенность этого сорта заключается в том, что для его изготовления используется перезревшая, буквально истекающая соками, голубая агава, выращенная в идеальных климатических и экологических условиях. Исходное сырье пропускает этап томления в печи, а сразу же отправляется на отжим и двойную дистилляцию в медных чашах. На выходе получается спирт крепостью в 60%, «питьевой» показатель которого уменьшается путем добавления неоднократно очищенной родниковой воды.

В 2008 году элитная текила Sierra получила статус самого продаваемого напитка, востребованного европейским рынком. Он радует насыщенным, терпким и одновременно сладковатым вкусом, бодрящим и длительным послевкусием, отказаться испробовать которое еще раз способен не каждый. Продукт ориентирован на искушенных ценителей первоклассного алкоголя, и употребляется исключительно самостоятельно, с ломиком лайма или несколькими кубиками льда. Ради усиления гастрономических ощущений, рекомендуется пить текилу в компании с сигарой или заварным кофе.

Patron — еще одна лучшая текила в мире

data-src=https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-5.jpg alt=»какая текила самая лучшая» width=800 height=408 data-srcset=»https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-5.jpg 800w, https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-5-300×153.jpg 300w, https://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2016/06/luchshaya-tekila-reyting-avtor-5-768×392.jpg 768w» data-sizes=»(max-width: 800px) 100vw, 800px»>Это сорт на все 100% изготавливается из сока голубой агавы, и в конечном продукте нет ни грамма кукурузного или тростникового спирта, о чем свидетельствует соответствующая гравировка на оригинальной бутылке. В линейке Patron отыщется лучшая текила в мире любой степени выдержки, от разлитой сразу после дистилляции, до пробывшей в дубовых бочках несколько лет подряд.

Что касается вкусовых качеств, то они полностью зависят от выбранного сорта напитка. К примеру, XO Cafe порадует чистым ароматом кофейного зерна, идеальной крепостью, сухим и не приторным вкусом. Приятный, нежный и мягкий запах способствует обособленному употреблению алкоголя, и помогает ему органично вписаться в состав коктейлей с текилой. Сорт Citronge и вовсе является личным достоянием бренда, и выпускается только под его логотипом. В изящной бутылке находится удачно сбалансированный напиток со сладкими апельсиновыми нотками, идеальной горчинкой и привкусом отменной текилы.

Самая дорогая текила в мире

Самая дорогая текила вовсе не значит, что напиток сделан с добавлением ионов золота или порошка алмазов, к примеру. От чего же зависит цена?

1. Ultra Premium Tequila Ley 0,925 Pasion Azteca, бутылочка которой обойдется (по последним данным) 225 тыс.дол. Стоимость объясняется тарой ручного изготовления, изготовленной из чистейшего белого золота и платины. Посреди тары красуется фирменным платиновым знаком производителя. По желанию клиента бутылка снабжается инкрустацию бутылки бриллиантами.
2. Barrique de Ponciano Porfidio, которая славится своей годичной выдержкой. Каждый год делается всего 2000 бутылок напитка, большая часть из которых отправляется в Японию.
3. 1800 Colección, процесс производства которой дотошно и контролируется собственником торговой марки. Он чуть ли не сам садит агаву и дистиллирует в медных чанах, отлеживает выдержку сока в бочках из белого дуба, и смешивает с текилой в «возрасте» не менее 50 лет.

Какая текила самая лучшая – решать только вам. Ну а для облегчения подобной задачи вы всегда можете воспользоваться нашим неофициальным рейтингом.

Источник: luxgradus.ru