Текила Leyenda Del Milagro Silver – премиальный мексиканский алкоголь в дизайне.
Напиток обладает потрясающе мягким вкусом и тонким ароматом запеченной агавы. Производители, создали оригинальный образ текилы в художественном творчестве Мексики.
↑
Найди ответ
Мучает какая-то проблема? Нужно больше информации? Введите в форму и нажмите Enter!
Текила Лейенда Дель Милагро Сильвер и ее производители
История алкоголя, начинается с дружбы 2 мексиканских парней – Дэнни Шневеис и Мой Гинди. Они были ярыми поклонниками современного творчества. Больше всего, их привлекало утонченность и молодые амбиции, которые выражались в страсти к новому. Они были обеспокоены, что на протяжении долгого времени, мексиканская текила, оставалась однотипным выражением культуры и традиций Мексики. Чтобы изменить стандартный образ народного достояния, приятели решили изготовить нестандартную текилу и объединить укоренившие традиции с ярким творчеством современного Мехико.
В 1997 году, для реализации своих идей, молодые люди пригласили в свою команду мастера-дистиллера Педро Хуареса. Его, опыт в крупной мексиканской дистиллерии насчитывал долгих 35 лет, поэтому новый подход к текиле, его вдохновил. Для создания современного дизайна, Дэнни и Мой, стали тесно сотрудничать с известными современными художниками по фрески. В ходе событий, в 1998 году была образована новая торговая марка Milagro Tequila. Текила, в образе с элементами творчества была представлена на многих дегустационных международных выставках. Постепенно, бренд “Milagro” все чаще стал завоевывать золотые и серебряные медали на известных конкурсах: International Wine and Spirit Competition и World Spirits Competition.
Авторитетные эксперты и гурманы крепкого напитка, по достоинству оценили творческое видение. Бренд распространен во многих странах мира. На мексиканском рынке, он до сих пор будоражит воображение современного Мехико. Компания выпускает 3 лучших линейки. Самым первым и важным выпуском в истории Милагро была серебряная текила Лейенда Дель Милагро Сильвер.
↑
Как производят
Сорт Silver, производят на винокуренном заводе в штате Халиско. Педро Хуарес, сразу настаивал на использовании 100% сока голубой агавы и выращивании растения в самом плодородном регионе. На высокогорьях, джимадоры, срезают пинья в возрасте от 8-10 лет, затем отправляют ягоды на переработку. Процесс производства включает 4 важных этапов:
- Чтобы извлечь весь пряный аромат агавы, сырье обжаривают на протяжении 36 часов в кирпичных печах.
- После медленного обжаривания, пинья мелко нарезают и прессуют для извлечения сладкого сока.
- Полученный агавовый нектар помещают в нержавеющую емкость для ферментации и брожения. Процесс тщательно контролирует Педро.
- Тройная дистилляция в медных емкостях придает премиальный вкус серебряной текиле.
По, стандартам мексиканского производства серебряную текилу не выдерживают. Но молодая компания предложила на рынке уникальный выдержанный сорт Лейенда Дель Милагро Селект Баррель.
↑
https://myweak.ru/alkogolizm/katalog-alkogolya/tekila/lejenda-del-milagro-silver.html
Описание и крепость напитка
Прозрачный дистиллят считают особенным, в нем хорошо сочетают острые и сладкие вкусы с преобладание цитрусового аромата. Идеальная гладкость с послевкусием ванили, обогащает напиток изысканностью. Алкогольная крепость 40%. Пить Silver лучше в чистом виде маленькими глоточками, только таким способом, можно ощутить пряные компоненты жареной агавы, черного перца и ароматную цедру лимона. Серебряная текила Милагро – это отражение ярких эмоций современного Мехико. Художественный дизайн во всем, является главной чертой марки. Логотип компании выражается в формах искусства, напиток бутиллируют в высокие гладкие бутылки, эти скульптурам синего и прозрачного цвета.
↑
Виды
Компания разделила свое творение на 3 коллекции “Milagro”, “Milagro Select”, “Milagro Unico II”. Это плавное преображение нового вида мексиканского алкоголя. В каждой серии ощущается больше совершенства вкуса текилы и новых идей художников. В коллекции Milagro представлены 2 вида Silver:
- Текила Leyenda Del Milagro Silver – самый свежий вкус агавы и цитрусов, чистый напиток алкогольной крепости 40%. При помощи тройной дистилляции раскрыт самый гладкий вкус с подслащенными тонами и яркостью пряного черного перца. Разливают текилу в высокие бутылки синего цвета, с пометкой качества “100% De Agave”.
- Milagro Select Barrel Reserve Silver – универсальная серебряная текила со сроком выдержки 2 месяца. Мягкий вкус заслуга белых французских бочек. После выдержки цвет не меняется, а наоборот поражает кристальностью. Для алкоголя характерно сухое послевкусие и мятно-ванильный аромат. Крепость остается классической 40%. Выпускают текилу в прозрачной бутылке высокого качества стекла, внутри, которой красуется мексиканская скульптура.
Сотрудничество с мастером и выдающимися молодыми художниками, помогли мексиканским производителям сотворить легенду новой текилы представленную в образе современного Мехико.
Текила – это напиток на основе южноамериканской агавы. Исторически он принадлежит мексиканскому народу, но первыми его получили в 1530 годах испанские конкистадоры: они использовали европейское изобретение – перегонный аппарат – для увеличения крепости агавового напитка местных индейцев. Через 2 столетия мексиканцы вывели производство текилы на промышленный уровень, но известной она долго оставалось только на американском континенте.
↑
Употребление в мире и в РФ
В мировом потреблении алкогольной продукции на текилу в 2012 году приходилось порядка 230 миллионов литров, когда на водку – 44,4 миллиарда литров. Это говорит о популярности мексиканского напитка. В последующие годы количество потребляемой текилы росло; в 2017-м – на 5,2%. По странам лидируют Соединенные штаты Америки, где текила занимает более 7% всего алкогольного рынка (в 2016-м в штатах ее продали в объеме 146,3 млн литра)
В России количество потребляемой текилы увеличивается (в 2016 году было ввезено около 1,1 миллионов литров этого алкогольного напитка). Коктейли на ее основе заполонили отечественные бары и клубы.
↑
Типичный потребитель
После колебаний курса валюты цена на нее выросла. Напиток родом из Мексики относят к дорогим.
В опросах 37% из всей статистической выборки пробовали его; больше половины из них сделали это в баре, в гостях или на празднике. Получается, текила – напиток для компаний и застольных мероприятий. В тех же опросах средний возраст пьющих ее колебался от 20 до 25 лет. Студенты – завсегдатаи громких заведений, где алкоголь льется реками, будут главными любителями напитка из голубой агавы.
В быту текилу называют женским напитком. Статистка на первый взгляд показывает иную картину, но объясняется это тем, что мужчины в целом потребляют больше алкоголя, чем женщины. Исходя из результатов опросов женщины любят текилу, но предпочитают ее пить в коктейлях или по схеме “лизнул, выпил, куснул” – популяризованный ритуал употребления текилы.
Взрослые люди и старики (за 65 лет) текилу употребляют редко. Типичным потребителем остаются студенты мужского и женского пола из семей с достатком выше среднего.
↑
В каком виде и как пьют
В Мексике, где началась история напитка, пить ее заведено в чистом виде, залпом. В этом смысле она русским ближе рома, виски или абсента. Разнообразие в культуру распития внесла западная традиция.
Самый распространенный способ пить текилу уже упоминался – знаменитое “лизнул, выпил, откусил”. По внешней стороне ладони проводят долькой цитруса и сыплют на мокрый след соль. Ее слизывают, пьют залпом текилу и закусывают лимоном. Женщины и немцы предпочитают более мягкий вариант с молотой корицей и апельсином.
У ценителей настоящей текилы, кто не жалеет денег и пьет напиток чистым, есть свои предпочтения. Они берут виды текилы:
- Anejo – золотистого цвета, настаивается в дубовых бочках не менее одного года, ее употребление – дело привилегированного класса, а производство – дело тонкое, в нем есть строгие правила. Стоимость отдельных марок в бутылках из благородных металлов с инкрустацией самоцветами достигает миллионов рублей.
- Reposado – настаивается в дубовых бочках, но меньше по времени – от 2 месяцев до 1 года. У нее мягкий вкус и приятный цвет с золотыми оттенками, и она не такая резкая и грубая, как более молодые виды.
Находящаяся в рейтинге лучших и популярнейших в России марок Olmeca производит Anejo и Reposado, цена таких бутылок доходит до 6000 рублей. Это хороший вариант для тех, кто только начинает познавать мексиканский эликсир.
Но еще больше текила славится среди любителей коктейлей. Ниже приведены некоторые распространенные коктейли, в которых используют текилу Silver, Blanco или Gold:
- “Маргарита” – самый распиваемый в мире коктейль на основе текилы. В составе – лимон и апельсиновый ликер. Подается в специальном стакане, края которого обсыпаны солью.
- “Сангрита” – “жаркий” лонг-коктейль красного цвета. Очищенные от кожуры овощи (помидоры и лук) перемалывают в блендере, добавляют апельсиновый и лимонный соки, немного перца, соли и сахара и текилу. Подают в глубоком стакане со льдом.
- “Текила-бум” – популярный шот-коктейль. В основе – сладкий газированный напиток (чаще – швепс или спрайт), серебряная текила или tequila blanco, то есть “чистая”, и лимон. Ингредиенты смешиваются, затем стакан ударяется о стол (барную стойку), чтобы коктейль вспенился, и содержимое выпивают залпом. Для него существуют и подачи.
- “Санрайз” – восходящее солнце. Простой коктейль, в основе которого – апельсиновый сок, текила, лед и сироп “гренадин”. Сироп льют в последнюю очередь; он оседает на дно, создавая градацию цветов – это напоминает восход солнца.
- Храбрый бык – еще один коктейль из разряда шотов, для которого используют только текилу бланко или серебряную; к ней добавляют ликер “Калуа” и лед.
↑
Вред
Чрезмерное употребление грозит циррозом и некрозом печени, нарушением работы головного мозга, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, онкологическими заболеваниями. Специфично для текилы сильное воздействие на поджелудочную железу и желудок.
Врачи отмечают, что она сильнее иных алкогольных напитков действует на плод беременной женщины.
Поделись с друзьями или Сохрани себе!
Источник: MyWeak.ru
ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014 действует с 05.11.2014 по 04.11.2024, г. Москва, Ленинский пр-кт, д. 52ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016 действует с 26.04.2016 по 25.04.2021, г. Москва, Ленинградское ш., д. 72, этаж 1, помещ. IVа, комн. с 1 по 5ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 16.10.2019 действует с 14.11.2014 до 13.11.2024, ОГРН: 1107746352141, г. Москва, Складочная ул., д. 1, стр. 1, этаж 1, часть помещения IвООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 действует с 08.06.2016 по 08.06.2021, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VIООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017 действует с 23.03.2017 по 22.03.2022, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 74/2, этаж 1, помещение VООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017 действует с 24.08.2017 по 23.08.2022, г. Москва, проспект Мира, д. 70, этаж 1, помещение № IV, комнаты с 1 по 4ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 от 22.03.2019 действует с 22.03.2019 по 22.03.2024, г.
сква, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, пом. I, ком. 1, 2, 2А, 3-5ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 от 04.04.2019 действует с 04.04.2019 по 03.04.2024, г. Москва, Осенний бульвар, д. 20, корп. 1, 1 этаж, пом. 275, ком. 1-5ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0014645 от 04.10.2019 действует с 04.10.2019 по 03.10.2024, г. Москва, Варшавское шоссе, д.72, корп. 3, этаж 1, пом. 82 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
Источник: winestyle.ru
- Категория товара:
- Текила
- Страна:
- Производитель:
- Текила Милагро С.А. де С.В.
- Крепость:
- 40
- Гастрономические Сочетания:
- Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей. Веточка мяты дополнит напиток великолепной свежестью и придаст вкусу оригинальности.
- Интересные Факты:
- Текила»Leyenda del Milagro» Select Barrel Reserve Silverпредставляет собой великолепный напиток премиум-класса, который высоко ценится среди почитателей крепкого алкоголя и авторитетных экспертов в этой области. Свидетельством прекрасного качества текилы являются высокие награды, среди которых золотая медаль на «International Wine & Spirit Competition», полученная в 2010 году, а также двукратная золотая медаль «World Spirits Competition», полученная в Сан-Франциско в 2011 году. Залогом отменных вкусовых характеристик текилы являются отборные плоды голубой агавы, бережно выращенные на собственных плантациях компании в штате Халиско. После ручного сбора, плоды запекают в специальных глиняных печах, а затем спирты из агавы подвергают тройной перегонке небольшими партиями. В отличие от других марок текилы, «Лейенда дель Милагро» Селект Баррель Сильвер выдерживается в бочках из белого французского дуба на протяжении 35 дней, чтобы настоящие ценители смогли сполна насладиться ее вкусовыми к
- Поделиться:
Источник: alkoteka.com
Виды текилы Лейенда дель Милагро
Компания Tequilera Milagro производит семь сортов текилы Leyenda del Milagro:
- Leyenda del Milagro Silver – молодая бесцветная текила со свежим ароматом агавы и мягким, чуть сладким вкусом, который подчёркивается ванильным оттенком, а затем переходит в тёплое перечное послевкусие;
- Leyenda del Milagro Reposado – соломенно-золотистая текила, которую в течение 4–6 месяцев выдерживают в бочках из американского дуба. Насыщенный агавовый вкус напитка дополняется карамельным привкусом. Послевкусие – длительное, пряное;
- Leyenda del Milagro Añejo – тёмно-янтарная текила, которую в течение 14–24 месяцев выдерживают в бочках из американского дуба. В её запахе можно различить оттенки карамели, кокоса, обожжённого дерева. Вкус – сложный, шоколадно-кокосовый, с нотками табака и тропических фруктов и пряным послевкусием;
- Leyenda del Milagro Select Barrel Reserve Silver – бесцветная текила 30-дневной выдержки. Она обладает агавово-цитрусовым ароматом. Вкус напитка – лимонно-травяной, с перечной горечью в послевкусии;
- Leyenda del Milagro Select Barrel Reserve Reposado – золотистая текила, которую в течение 3–6 месяцев выдерживают в дубовых бочках. Ярко выраженный ванильный аромат уравновешивается лёгкими древесно-коньячными полутонами. Вкус – чистый, ванильный, с корично-перечной горчинкой в послевкусии;
- Leyenda del Milagro Select Barrel Reserve Añejo – тёмно-янтарная текила с интригующим ароматом дорогого коньяка, к которому примешивается нежный запах ванили. Её выдерживают в дубовых бочках от 14 месяцев до 2 лет. Во вкусе напитка ванильно-карамельная сладость оттеняется шоколадной горчинкой с привкусом свежих табачных листьев. Послевкусие – шелковистое, с лёгкой ноткой сливочного ириса;
- Leyenda del Milagro Único II – бесцветная текила, представляющая собой купаж агавовых спиртов разного срока выдержки. Она благоухает мятой, ванилью, дубовой стружкой. Первый глоток напитка поражает эффектным сочетанием вкусов печёной агавы, мёда, мяты и аниса. Затем раскрываются яблочные, персиковые, лимонные тона, оканчивающиеся пряно-шоколадным послевкусием с ванильной нотой и изысканной вяжущей дубовой горчинкой.
Источник: alcofan.com
Найди ответ
Мучает какая-то проблема? Нужно больше информации? Введите в форму и нажмите Enter!
Текила Лейенда Дель Милагро Сильвер и ее производители
История алкоголя, начинается с дружбы 2 мексиканских парней – Дэнни Шневеис и Мой Гинди. Они были ярыми поклонниками современного творчества. Больше всего, их привлекало утонченность и молодые амбиции, которые выражались в страсти к новому. Они были обеспокоены, что на протяжении долгого времени, мексиканская текила, оставалась однотипным выражением культуры и традиций Мексики. Чтобы изменить стандартный образ народного достояния, приятели решили изготовить нестандартную текилу и объединить укоренившие традиции с ярким творчеством современного Мехико.
В 1997 году, для реализации своих идей, молодые люди пригласили в свою команду мастера-дистиллера Педро Хуареса. Его, опыт в крупной мексиканской дистиллерии насчитывал долгих 35 лет, поэтому новый подход к текиле, его вдохновил. Для создания современного дизайна, Дэнни и Мой, стали тесно сотрудничать с известными современными художниками по фрески. В ходе событий, в 1998 году была образована новая торговая марка Milagro Tequila. Текила, в образе с элементами творчества была представлена на многих дегустационных международных выставках. Постепенно, бренд “Milagro” все чаще стал завоевывать золотые и серебряные медали на известных конкурсах: International Wine and Spirit Competition и World Spirits Competition.
Авторитетные эксперты и гурманы крепкого напитка, по достоинству оценили творческое видение. Бренд распространен во многих странах мира. На мексиканском рынке, он до сих пор будоражит воображение современного Мехико. Компания выпускает 3 лучших линейки. Самым первым и важным выпуском в истории Милагро была серебряная текила Лейенда Дель Милагро Сильвер.
↑
Как производят
Сорт Silver, производят на винокуренном заводе в штате Халиско. Педро Хуарес, сразу настаивал на использовании 100% сока голубой агавы и выращивании растения в самом плодородном регионе. На высокогорьях, джимадоры, срезают пинья в возрасте от 8-10 лет, затем отправляют ягоды на переработку. Процесс производства включает 4 важных этапов:
- Чтобы извлечь весь пряный аромат агавы, сырье обжаривают на протяжении 36 часов в кирпичных печах.
- После медленного обжаривания, пинья мелко нарезают и прессуют для извлечения сладкого сока.
- Полученный агавовый нектар помещают в нержавеющую емкость для ферментации и брожения. Процесс тщательно контролирует Педро.
- Тройная дистилляция в медных емкостях придает премиальный вкус серебряной текиле.
По, стандартам мексиканского производства серебряную текилу не выдерживают. Но молодая компания предложила на рынке уникальный выдержанный сорт Лейенда Дель Милагро Селект Баррель.
↑ https://myweak.ru/alkogolizm/katalog-alkogolya/tekila/lejenda-del-milagro-silver.html
Описание и крепость напитка
Прозрачный дистиллят считают особенным, в нем хорошо сочетают острые и сладкие вкусы с преобладание цитрусового аромата. Идеальная гладкость с послевкусием ванили, обогащает напиток изысканностью. Алкогольная крепость 40%. Пить Silver лучше в чистом виде маленькими глоточками, только таким способом, можно ощутить пряные компоненты жареной агавы, черного перца и ароматную цедру лимона. Серебряная текила Милагро – это отражение ярких эмоций современного Мехико. Художественный дизайн во всем, является главной чертой марки. Логотип компании выражается в формах искусства, напиток бутиллируют в высокие гладкие бутылки, эти скульптурам синего и прозрачного цвета.
↑
Виды
Компания разделила свое творение на 3 коллекции “Milagro”, “Milagro Select”, “Milagro Unico II”. Это плавное преображение нового вида мексиканского алкоголя. В каждой серии ощущается больше совершенства вкуса текилы и новых идей художников. В коллекции Milagro представлены 2 вида Silver:
- Текила Leyenda Del Milagro Silver – самый свежий вкус агавы и цитрусов, чистый напиток алкогольной крепости 40%. При помощи тройной дистилляции раскрыт самый гладкий вкус с подслащенными тонами и яркостью пряного черного перца. Разливают текилу в высокие бутылки синего цвета, с пометкой качества “100% De Agave”.
- Milagro Select Barrel Reserve Silver – универсальная серебряная текила со сроком выдержки 2 месяца. Мягкий вкус заслуга белых французских бочек. После выдержки цвет не меняется, а наоборот поражает кристальностью. Для алкоголя характерно сухое послевкусие и мятно-ванильный аромат. Крепость остается классической 40%. Выпускают текилу в прозрачной бутылке высокого качества стекла, внутри, которой красуется мексиканская скульптура.
Сотрудничество с мастером и выдающимися молодыми художниками, помогли мексиканским производителям сотворить легенду новой текилы представленную в образе современного Мехико.
Текила – это напиток на основе южноамериканской агавы. Исторически он принадлежит мексиканскому народу, но первыми его получили в 1530 годах испанские конкистадоры: они использовали европейское изобретение – перегонный аппарат – для увеличения крепости агавового напитка местных индейцев. Через 2 столетия мексиканцы вывели производство текилы на промышленный уровень, но известной она долго оставалось только на американском континенте.
↑
Употребление в мире и в РФ
В мировом потреблении алкогольной продукции на текилу в 2012 году приходилось порядка 230 миллионов литров, когда на водку – 44,4 миллиарда литров. Это говорит о популярности мексиканского напитка. В последующие годы количество потребляемой текилы росло; в 2017-м – на 5,2%. По странам лидируют Соединенные штаты Америки, где текила занимает более 7% всего алкогольного рынка (в 2016-м в штатах ее продали в объеме 146,3 млн литра)
В России количество потребляемой текилы увеличивается (в 2016 году было ввезено около 1,1 миллионов литров этого алкогольного напитка). Коктейли на ее основе заполонили отечественные бары и клубы.
↑
Типичный потребитель
После колебаний курса валюты цена на нее выросла. Напиток родом из Мексики относят к дорогим.
В опросах 37% из всей статистической выборки пробовали его; больше половины из них сделали это в баре, в гостях или на празднике. Получается, текила – напиток для компаний и застольных мероприятий. В тех же опросах средний возраст пьющих ее колебался от 20 до 25 лет. Студенты – завсегдатаи громких заведений, где алкоголь льется реками, будут главными любителями напитка из голубой агавы.
В быту текилу называют женским напитком. Статистка на первый взгляд показывает иную картину, но объясняется это тем, что мужчины в целом потребляют больше алкоголя, чем женщины. Исходя из результатов опросов женщины любят текилу, но предпочитают ее пить в коктейлях или по схеме “лизнул, выпил, куснул” – популяризованный ритуал употребления текилы.
Взрослые люди и старики (за 65 лет) текилу употребляют редко. Типичным потребителем остаются студенты мужского и женского пола из семей с достатком выше среднего.
↑
В каком виде и как пьют
В Мексике, где началась история напитка, пить ее заведено в чистом виде, залпом. В этом смысле она русским ближе рома, виски или абсента. Разнообразие в культуру распития внесла западная традиция.
Самый распространенный способ пить текилу уже упоминался – знаменитое “лизнул, выпил, откусил”. По внешней стороне ладони проводят долькой цитруса и сыплют на мокрый след соль. Ее слизывают, пьют залпом текилу и закусывают лимоном. Женщины и немцы предпочитают более мягкий вариант с молотой корицей и апельсином.
У ценителей настоящей текилы, кто не жалеет денег и пьет напиток чистым, есть свои предпочтения. Они берут виды текилы:
- Anejo – золотистого цвета, настаивается в дубовых бочках не менее одного года, ее употребление – дело привилегированного класса, а производство – дело тонкое, в нем есть строгие правила. Стоимость отдельных марок в бутылках из благородных металлов с инкрустацией самоцветами достигает миллионов рублей.
- Reposado – настаивается в дубовых бочках, но меньше по времени – от 2 месяцев до 1 года. У нее мягкий вкус и приятный цвет с золотыми оттенками, и она не такая резкая и грубая, как более молодые виды.
Находящаяся в рейтинге лучших и популярнейших в России марок Olmeca производит Anejo и Reposado, цена таких бутылок доходит до 6000 рублей. Это хороший вариант для тех, кто только начинает познавать мексиканский эликсир.
Но еще больше текила славится среди любителей коктейлей. Ниже приведены некоторые распространенные коктейли, в которых используют текилу Silver, Blanco или Gold:
- “Маргарита” – самый распиваемый в мире коктейль на основе текилы. В составе – лимон и апельсиновый ликер. Подается в специальном стакане, края которого обсыпаны солью.
- “Сангрита” – “жаркий” лонг-коктейль красного цвета. Очищенные от кожуры овощи (помидоры и лук) перемалывают в блендере, добавляют апельсиновый и лимонный соки, немного перца, соли и сахара и текилу. Подают в глубоком стакане со льдом.
- “Текила-бум” – популярный шот-коктейль. В основе – сладкий газированный напиток (чаще – швепс или спрайт), серебряная текила или tequila blanco, то есть “чистая”, и лимон. Ингредиенты смешиваются, затем стакан ударяется о стол (барную стойку), чтобы коктейль вспенился, и содержимое выпивают залпом. Для него существуют и подачи.
- “Санрайз” – восходящее солнце. Простой коктейль, в основе которого – апельсиновый сок, текила, лед и сироп “гренадин”. Сироп льют в последнюю очередь; он оседает на дно, создавая градацию цветов – это напоминает восход солнца.
- Храбрый бык – еще один коктейль из разряда шотов, для которого используют только текилу бланко или серебряную; к ней добавляют ликер “Калуа” и лед.
↑
Вред
Чрезмерное употребление грозит циррозом и некрозом печени, нарушением работы головного мозга, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, онкологическими заболеваниями. Специфично для текилы сильное воздействие на поджелудочную железу и желудок.
Врачи отмечают, что она сильнее иных алкогольных напитков действует на плод беременной женщины.
Поделись с друзьями или Сохрани себе!
Источник: MyWeak.ru
