Текила дон хулио аньехо

Текила дон хулио аньехо

Дон Хулио – элитная текила премиум-класса, с 1942 города производится в штате Халиско, лучшем месте для выращивания голубой агавы. Как и многие другие виды текилы, сначала она готовилась в небольшом количестве, лишь для друзей сеньора Хулио Гонсалеса.

Постепенно слава напитка распространилась сначала по Мексике, затем об этой текиле узнали и в других странах. Кредо торговой марки Дон Хулио – традиционный рецепт и технология, отборное сырье и строжайший контроль на всех этапах производства.

Дон Хулио всегда считал, что процесс производства нельзя доверять бездушным машинам, вот почему до сих пор в производстве текилы Don Julio широко используется ручной труд. Дон Хулио – текила с душой.

Компания собственноручно контролирует все этапы производства, от выращивания агавы до розлива по бутылкам.

Кстати, эта текила выгодно выделяется на фоне конкурентов и своей упаковкой. В коллекцию Дона Хулио вошли классические разновидности текилы.

Текила дон хулио аньехо

Don Julio Blanco – молодая текила, которая разливается в бутылки сразу после дистилляции. Особенно хороша в составе коктейлей. Текила Дон Хулио Бланко получила самые лестные оценки журнала Wine Enthusiast и серебряную медаль International Review of Spirits Award.

Выдержка


Текила Don Julio Reposado выдерживается в бочках из американского дуба не менее 8 месяцев, где приобретает мягкий шелковистый вкус со множеством оттенков. Самая ценная и самая вкусная текила этой линии – Don Julio Anejo.

Она обладает особой мягкостью и гармоничным ароматом с нотками лимона, сухофруктов и специй. Каждая текила из коллекции Дон Хулио разливается в бутылки оригинальной формы и закрывается деревянной пробкой.

Бутылка упаковывается в коробку, и вместе с содержимым бутылки всё это составляет прекрасный комплект для подарка.

Текила Дон Хулио традиционно получает самые высокие оценки на всевозможных алкогольных выставках и конкурсах. Так, в 2007 году она получила 89 баллов из 90 возможных по результатам оценки критиков журнала Wine Enthusiast.

Причем это была самая простая текила из всей коллекции – Дон Хулио Blanco. Что же говорить о более выдержанной Дон Хулио Репосадо! Она привлекает покупателей своим сбалансированным вкусом и тонким ароматом с оттенками цитрусовых, специй и сухофруктов.

Эта текила после дистилляции выдерживается в бочках минимум 8 месяцев. Текила Don Julio Reposado прекрасно сочетается с сангритой, грейпфрутовой содовой и, конечно, с национальными блюдами мексиканской кухни. Это прекрасное завершение трапезы.

Жемчужина линейки сеньора Хулио Гонсалеса – текила Don Julio Anejo, выдержанная в бочках около года.


Don Julio – текила с 70-летней историей. Производство было основано в 1942 году в Халиско. Как известно, эта местность считается идеальной для культивирования голубой агавы и производства настоящей текилы. Автором текилы стал Дон Хулио Гонсалес.

Особое внимание в этой компании уделяется качеству напитка – здесь контролируются все процессы, относящиеся к производству текилы – от выращивания агавы до бутилирования.

Именно поэтому элитная текила Don Julio смогла завоевать любовь покупателей и уважение самых авторитетных критиков.

Если вы хотите купить Don Julio для домашней коллекции или в подарок, сделайте заявку в данном разделе нашего сайта или позвоните нашим менеджерам (цена Дон Хулио – на странице каждого продукта). Winestyle.ru – простой и удобный способ пополнить домашний бар или подготовиться к праздничному мероприятию.

Источник: https://winestyle.ru/tequila/don-julio/

Текила Don Julio (Дон Хулио): описание, отзывы и стоимость

Текила дон хулио аньехо


Дон Хулио – элитная текила высшего-класса, которая производится в штате Халиско, в специальном месте для выращивания голубой агавы. Как и другие разновидности текилы, сначала она делалась в небольшом количестве, только для близких друзей сеньора Хулио Гонсалеса. Со временем слава данного напитка распространилась в начале по всей Мексике, затем об этой текиле узнали в других странах.

Процесс сбора, как и другие этапы производства текилы, осуществляется вручную. Текила Дон Хулио продаётся в 58 странах мира. В продаже есть версии текилы Дон Хулио различных вкусов. Основные оттенки – корица, сухофрукты, медовые ноты и пряности. Изготавливается с разной выдержкой.

На сегодняшний день текила Don Julio считается эталоном классической мексиканской текилы.

Производство

В настоящий момент напиток делается на предприятиях холдинга Diageo. До 2005 года текила создавалась в Мексике. С 2005 года производство ушло под контроль алкогольного холдинга Diageo, который по сей день занимается его производством. К чести владельца холдинге можно сказать, что все традиционные рецепты производства соблюдаются также, как и 60 лет назад.

Разливают текилу высшего класса в оригинальные бутылки выполненные из толстого стекла. Бутылка для каждого сорта напитка имеет собственную форму.

Объединяет их то, что на передней стороне каждой из них массивными объемными буквами, выдавленными в толще стекла, написано Don Julio.

Данное имя украшает этикетки и остальных бутылок, а также является символом качества и логотипом компании-производителя.

Виды и классификации


  • Don Julio Blanco – бутылка прозрачная, с нотами ананаса, цуката и чернослива.
  • Don Julio Anejo – текила имеет однолетнюю выдержку, а ее вкус наполнен цитрусовыми оттенками.
  • Don Julio Reposado – напиток обладает насыщенным букетом запахов и вкусов.

Напиток имеет крепость 37-38%.

Плоды агавы отбирают только из тех кустов, которые достигли возраста 10 лет. Производитель напитка следит за состоянием кустарников и почвы на плантации, выбирая в качестве сырья только самые зрелые плоды. Выдерживается текила в бочках из американского дуба. Они передают напитку классический аромат и ноты вкуса.

Стоимость и цена

Текила Дон Хулио на отечественном рынке стоит 9-10 тысяч рублей. Такова средняя цена за бутылку этого редкого коллекционного напитка. Минимальная стоимость напитка 7 тысяч рублей. Иногда встречается ценник за бутылку в 11 тысяч рублей.

Как отличить контрафакт

  1. Прежде всего, приобретая текилу бренда Дон Хулио, важно обращать внимание на тару. Бутылка с настоящей текилой «Don Julio Reposado» имеет несколько приплюснутую форму, а так форма, как-правило, куполообразная. Бутылка выполнена из немного темноватого желтого стекла.

  2. Одной из важных отличительных черт текилы является наличие надписи «Tequila Don Julio» в верхней части.
  3. Этикетка текилы «Don Julio» должна быть выполнена четкой на высоком полиграфическом уровне и быть ровно наклеена. Надписи не должны иметь ошибок. Некачественная или блеклая этикетка является важным признаком фальсификата.
  4. Пробка — ещё один важный элемент дизайна оригинальной текилы «Don Julio». Пробка напитка имеет форму шара. Любая иная форма пробки, говорит, что перед вами подделка, а не настоящий напиток.
  5. Под пробками имеется забрэндированная «рубашка».
  6. Акцизная марка должна также иметься на любой бутылке иностранного алкоголя и только купленная в Дюти Фри бутылка не имеет акцизной марки.

История бренда:

Хулио Гонсалес основал производство текилы в средине двадцатого века в штате Халиско. Изначально изготовление Don Julio не планировалось. Бизнесмен стремился создать напиток для себя и угощения близких, но, оценив успех своего дела, принял решение об увеличении объема производства.

Данному алкоголю не стыдно присвоить личное имя. Строго отбирая плоды голубой агавы, ему удалось сделать бренд, который теперь знают и любят во всем мире.

Текила «Дон Хулио» неоднократно завоевывала призы на всевозможных международных конкурсах – в 2005 году на соревновании Wine Enthusiast напиток признали лучшим.

Источник: https://frullato.ru/tekila/tekila-don-julio-don-khulio

Виды напитка


Текила дон хулио аньехо

Сравнительно молодой бренд текилы, который достаточно быстро приобрёл всемирную популярность.

Основателем бренда является Хулио Гонсалес Эстрада, который в 1942 году приобрёл небольшую винокурню в Атотонилько-эль-Альто, что в расположен в мексиканском штате Халиско.

Мечтой дона Хулио было создание идеальной текилы, которая помимо прекрасного вкуса не имела бы такого побочного эффекта, как похмелье.

Заветной мечтой сеньора Эстрады было создание идеальной текилы, обладающей прекрасным вкусом и не дающей похмелья. Постепенно, год от года текила становилась всё лучше и лучше. При этом соблюдались традиционные технологии по созданию текилы.

Виды текилы Don Julio (Дон Хулио)

  • Don Julio Blanco – молодая бесцветная текила с цитрусово-агавовым ароматом и слегка сладковатым вкусом, и послевкусием, в котором ощущается чёрный перец и травянистые нотки. Особо хороша эта текила в коктейлях, к примеру, в широко известной «Маргарите».
  •  Don Julio Reposado – текила подвергается выдержке в бочках из белого американского дуба, в течении 8 месяцев.

Благодаря выдержке текила приобретает золотисто-соломенный цвет, в аромате преобладает запах спелых фруктов, особо чувствуется лимон, кроме этого ощущается оттенок специй. Вкус этой текилы очень мягкий с оттенками темного шоколада, ванили и корицы.

В послевкусии ощущается яблоко, карамель, орехи и сухофрукты. Лучше всего пить эту текилу охлаждённой. На нашем сайте Вы найдёте информацию о том, как отличить подделку текилы Don Julio от оригинального напитка.

  • Don Julio Añejo –  текила светло-янтарного цвета, и ароматом мандарина, грейпфрута и оттенками карамели.

Данный вид текилы выдерживается в течении 18 месяцев в небольших бочках из американского белого дуба, в результате чего текила приобретает насыщенный и сложный вкус агавы, мёда и дуба, в послевкусии ощущается ирис, пряности и дикий мёд. Как правило этот вид текилы пьют в чистом виде.

  • Don Julio 70 Añejo Claro – бесцветная текила, которая сначала в течении 18 месяцев выдерживается в бочках из белого американского дуба, а затем тщательно очищается, в результате чего напиток приобретает мягкий ванильно-медовый вкус, с привкусом жжёного дуба. В аромате отчётливо ощущается запах агавы. Don Julio 70 Añejo Claro выпущена к 70-летию компании. Пьётся чистом виде. Продаётся исключительно в Мексике и США.
  • Don Julio 1942 – особый вид текилы, который поставляется непосредственно в бары и рестораны. Производится малыми партиями. Выдерживается в дубовых бочках в течении минимум 30 месяцев.

Данный вид текилы изготавливается исключительно в ручном режиме, память об основании компании. Текила имеет золотисто-янтарный цвет, имеет карамельный и шоколадный аромат, а во вкусе ощущается ваниль, обжаренная агава, дуб, в послевкусии чувствуется дуб и ваниль.

Данный напиток пьют в чистом виде из небольших рюмочек.

  • Don Julio Real – текила ультрапремиум-класса, производящаяся из высокогорной агавы, выдерживается в дубовых бочках в течении 3-5 лет.

Обладает золотистым цветом и сбалансированным вкусом карамели, шоколада, а также миндаля. В аромате Don Julio Real чувствуются мягкие оттенки цитрусовых и агавы, в послевкусии ощущается дуб и ваниль.

Эта текила подходит для особо важных событий, употребляется в чистом виде.

Источник: http://byxlo24.ru/tekila-don-julio-don-xulio-vidy/

Текила дон хулио: репосадо, аньехо, blanko и другие разновидности don julio

Текила дон хулио аньехо

Текила дон Хулио — крепкий алкогольный мексиканский напиток. Он изготавливается из голубой агавы, которая специально выращивается для производства этого напитка.


Благодаря высокому качеству напитки этого бренда относятся к категории премиум-класса и могли бы быть хорошим подарком для истинных ценителей алкоголя.

В России текила стала популярной не так давно, но с каждым годом интерес к ней увеличивается.

Общая характеристика виски don julio

Компания по производству текилы была основана в 1942 году и на протяжении 40 лет улучшала и развивала производство этого элитного алкоголя. Его изготавливали только из сока агавы без примесей и добавления сахара. Высокое качество стало главным кредо компании.

Текила производилась до 2014 года в мексиканском штате Халиско компанией Ла Примавера. Позже владельцем компании стал крупный алкотрейдер Diageo, который является ее владельцем по сей день.

Разливается алкоголь в оригинальные бутылки из толстого стекла с надписью на лицевой стороне выпуклыми буквами — Don Julio.

Его крепость — 38%, вместительность бутылок — 0,75 л. Каждый сорт имеет свою собственную форму бутылки, но их всех объединяют одинаковый логотип и аналогичное название. Компания делает ставку на высокое качество, а не количество напитка.

По цене и вкусовым качествам, продукция этого производителя имеет широкий выбор. Например, сорт «Дон Хулио» Бланко — это бесцветный напиток без выдержки, со вкусом цитрусовых, используется чаще как аперитив. Соответственно цена его существенно ниже, чем у продукта с хорошей выдержкой.


Голубую агаву, из которой непосредственно добывается спирт для текилы, сажают специально на большом расстоянии друг от друга для получения более высоких показателей растения. Благодаря использованию этого метода посадки растения наливаются силой и имеют хорошую сочность.

Тщательный контроль качества на всех этапах выращивания, переработки сырья и изготовления продукции позволил компании выпустить несколько видов алкоголя премиум-класса. Некоторые из них имеют только лимитированный тираж.

Например, текила «Дон Хулио» Аньехо — это элитный напиток премиум-класса, он имеет такие вкусовые нотки, которые больше нигде не встретишь.

Но для правильного выбора напитка лучшее решение — ознакомиться со всем ассортиментом лично.

Ассортимент текилы

Все без исключения напитки этой компании имеют прекрасное качество и ценятся во всем мире. Ассортимент текилы состоит из следующих видов:

  1. Don Julio Blanco (Бланко) — прозрачный напиток без выдержки. Имеет вкус травянисто-перечный, с запахом лимона и агавы.
  2. 70 Anejo Claro (Аньехо Кларо). Изготовлен специально к 70-летию компании. Выдержка 1,5 года. Присутствуют оттенки ванили, меда и самой агавы. Выпуск лимитированный и продается только в Америке и Мексике.
  3. 1942. Выпускается лимитированными партиями. Выдержка — 2,5 года. Имеет янтарный цвет и вкус карамели с шоколадом. Употребляется чаще всего после еды, как дижестив.
  4. Real (Риал). Считается премиальным, дорогим напитком. Имеет яркий золотой цвет и вкус карамели, шоколада и миндаля. Послевкусие коньяка и ванили.
  5. Don Julio Anejo (Аньехо) — текила с выдержкой 1,5 года. Имеет вкус дикого меда и агавы, ирисок и дубовой коры. Запах грейпфрутовый с оттенками карамели.
  6. Reposado (Дон Хулио Репосадо) — алкоголь соломенного цвета, 8 месяцев выдержки. Вкус шоколада, ванили и корицы. Запах лимона, персика и сливы.

Как правильно выбрать и употреблять

Выбирают текилу по сроку выдержки и сахаристости. В зависимости от выдержки она подразделяется на 5 видов. Чем больше срок выдержки, тем лучше качество.

Тара для выдержки тоже играет роль для качества напитка. Дубовые бочки для этой цели — самый лучший вариант. На некоторых бутылка специально указывается, что содержимое выдержанно в дубовой таре.

По сахаристости текила делится на разные ценовые категории. Лучшая текила — со 100%-ным содержанием сока агавы в составе. Чем больше сахара, тем дешевле алкоголь.

Кроме этих критериев существует другой признак высокого качества текилы Don Julio — это аббревиатура на этикетке:

  • DO — указывает на соответствие напитка географическим стандартам производства;
  • CRT — говорит о том, что регулятор качества изготовления текилы контролировал процесс изготовления;
  • NOM — знак качества, принятый в Мексике.

Кроме всего перечисленного следует обратить внимание на бутылку: она должна быть хорошего качества, без шероховатостей и сколов. Сам продукт должен иметь слегка вязкую, тягучую консистенцию, и при переворачивании бутыли на стенках бутылки должны оставаться подтеки.

Употреблять рекомендуется текилу из маленьких рюмочек небольшими глотками. Рекомендуется первый глоток задержать во рту для вкусовых ощущений и остаток выпить залпом, т.к. этот напиток приятен на вкус только в первые секунды.

Традиционный способ употребления текилы — с солью. Соль в небольшом количестве наносится на тыльную сторону ладони. Перед питьем алкоголя следует слизнуть соль, выпить напиток и закусить кусочком лайма. В Мексике перед употреблением этого напитка иногда откусывают маленький кусочек перца чили.

Кроме того, текилу пьют с содовой. В Мексике существует традиция смешивать ее с пивом в пропорциях 1/10. В Америке эту смесь называют «мексиканским туманом».

Выбирая из напитков «Дон Хулио», следует обратить внимание на соотношение цены и качества, а также для каких целей приобретается напиток.

При средней цене имеет отличное качество текила Don Julio Reposado. Этот сорт выдерживается в дубовых бочках от полугода до года. Имеет прекрасный аромат и насыщенный вкус. В Мексике этот сорт наиболее популярен.

Кроме того, мексиканский алкоголь входит в состав многих коктейлей, самым популярным из которых является «Маргарита».

В его состав входят:

  • 3 части текилы;
  • 1 часть сока лайма;
  • 1 часть апельсинового ликера;
  • лед по вкусу.

Подается коктейль в бокалах, края которого припорошены солью. Пьют текилу не охлажденной, температуру напитка рекомендуется выдерживать в пределах комнатной.

Иногда для поднятия аппетита и настроения текила подается в лимоне, разрезанном пополам, с вынутой предварительно мякотью.

Источник: https://spirtnoe.expert/vse-o-tekile-don-hulio/

Текила Дон Хулио – кровь Мексики в бутылке

Текила дон хулио аньехо

Текилу под брендом Don Julio начал выпускать Дон Хулио Гонсалес Эстрада. Он был большим любителем национального спиртного, поэтому к вопросу подошел основательно.

Для начала он не стал позиционировать свой завод, как предприятие с большими амбициями – делаем для своих, говорил Дон Хулио. Тем не менее, завод, который он купил в 1942 году, отвечал всем требованиям серьезного производства.

Завод он купил в городе Атотонилько-эль-Альто, в штате Халиско.

Чем был известен этот штат? Тем, что именно тут издавна занимались выращиванием голубой агавы – растения рода кактусовых, из которого добывали сок для дальнейшего сбраживания и дистилляции.

Чтобы сделать лучший продукт, нужно взять лучшее сырье! Получив завод, идеальное сырье и собрав команду знатоков дела, скромный Дон Хулио протестировал плоды своей работы на родных и гостях.

Получив их однозначное одобрение и советы выходить на большой рынок, он не замедлил это сделать. Сегодня купить спиртное под этой маркой сложно, но возможно!

Самая молодая и доступная по цене текила – Don Julio Blanco. Она не обладает насыщенным вкусом или возрастом, но чиста, как слеза. За ней следует текила, которую выдерживают в бочках не менее 8 месяцев – Don Julio Reposado. У этого напитка уже есть определенный вкус, аромат и характер.

Что же до Don Julio Anejo, то это особая линия бренда. Выдержанная текила, из лучшего сырья была наделена всеми качествами, которые к лицу подобному спиртному. Мало кто не слышал о текиле Don Julio 1942 Tequila Anejo – дорогой и достойный своей цены спиртной напиток прославил торговую марку.

Важно знать!Самый простой способ со 100% гарантией результата вылечиться от алкоголизма без таблеток, уколов и врачей. Узнайте, как наша читательница, Татьяна, избавила мужа от алкоголизма, без его ведома…Читать подробнее…

Дон Хулио понимал, как изменились правила игры уже в 1942 году. Его единственный шанс на успех заключался в том, чтобы предложить элитный напиток.

Если учесть, что даже та текила, которую привозят в страну в промышленных цистернах и разбавляют ромом, отличается высоким качеством, то что же нужно было противопоставить этому качеству?

  • Традиции. Целые кланы выращивали голубую агавы на плодородных почвах и отвозили свежие сердцевины на завод. Тут на ручных прессах и давилках из агавы добывали сок, сбраживали его и перегоняли не менее двух раз.
  • Инновации. Эстрада был не просто знатоком текилы, он был экспериментатором. Большое внимание он уделил выдержке этого напитка. Эта стратегия дала результаты. Новые бочки из американского и французского дуба без клея и гвоздей отдавали его напиткам вкус и запах, свойственный напиткам благородным.
  • Качество на протяжении 70 лет. Элитные напитки появляются только на тех производствах, на которых марку могут держать долго. Поэтому, даже после того, как эта компания была выкуплена известной алкогольной группой Diageo, качество осталось в приоритете.

Делать алкоголь, который не будет похож на массовый продукт, и продавать его по высокой цене сложно. Тем сложнее это делать сегодня, когда для борьбы с конкурентами проводят дегустации, фестивали, учреждены разные награды и рейтинги. Тем не менее, есть алкоголь, который все еще может соответствовать высоким требованиям.

Вся текила под маркой Don Julio отличается высоким качеством. Ее везут уже в стекле, она украшена пометками «Hecho en Mexico» или «100% agave», стоит она, как минимум, в полтора раза дороже, чем текила в супермаркете. Именно эти особенности еще раз подтверждают, что текила Дон Хулио Аньехо, Репосадо и Бланко – это высший класс.

«Почему стоит пить это спиртное»? – может справедливо спросить тот, кто считает, что купил отличную текилу в маркете недалеко от дома. Потому что речь идет просто о двух разных спиртных напитках. Никто не говорит, что массовый продукт плох.

Просто его пьют с солью и лаймом, чтобы ощутить хмель и веселье. Элитную текилу подают в холодных стаканчиках «кабальитос», пьют залпом и не закусывают. Дело не в том, как пьют две разновидности водки из агавы, дело в чем-то намного большем.

Даже самые молодые сорта ее отличаются мягкостью, не имеют запаха сивушных масел и созданы не для обильных возлияний. Это хороший подарок, коллекционный товар, он предусматривает совсем другие правила употребления и, что важнее, преследует совсем другие цели. Хорош ли он? – Да. Можно ли его заменить? – Да! Выбор за вами.

Источник: https://nalivali.ru/alkogolnye-napitki-mira/tekila/marki-tekily/tekila-don-hulio-aneho-1942.html

Don Julio Текила, одна из самых известных

Текила дон хулио аньехо

Одна из самых известных марок в мире. Высокое и стабильное качество, уникальный вкус делают напиток неподражаемым. Эта текила на 100% создана из зрелой голубой агавы, выращиваемой в уникальном климате мексиканского Халиско. Что значит зрелая агава? Прежде чем она достигает зрелости проходит не менее 8-10 лет и чем более зрелая агава, тем лучше натуральный сахар и вкус будущей текилы.

Название Don Julio эта текила получила в честь создателя – Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, в 1942 году основавшего недалеко от Халиско винокурню, где и начал заниматься производством текилы Don Julio.

Сорок лет своей жизни Дон Хулио оттачивал рецептуру и технологию изготовления своей текилы, пока не довёл её вкус до совершенства — какой и должна быть настоящая мексиканская текила.

Вся работа от сбора агавы и до розлива готовой текилы производится вручную.

В настоящее время выпускаются следующие марки текилы Don Julio крепостью 38%:
Don Julio Blanco
– невыдержанная бесцветная текила с цитрусово-агавовым ароматом. Вкус – немного сладкий с чётко выраженным перечно-травяным послевкусием;

Don Julio Reposado – соломенно-золотистая текила, которую в течение 8 месяцев выдерживают в бочках из американского белого дуба. В результате напиток приобретает аромат спелого лимона с примесью пряностей. Вкус – очень мягкий, ванильно-шоколадный, с коричными нотами и шелковистым карамельно-ореховым послевкусием. Эту текилу лучше пить охлаждённой;

Don Julio Añejo – золотисто-янтарная текила 18-месячной выдержки с карамельно-грейпфрутовым ароматом. Напиток отличается насыщенным вкусом агавы, дикого мёда, ирисок, дуба. Послевкусие – длительное, имбирно-медовое;

Don Julio 70 Añejo Claro – бесцветная, кристально прозрачная текила 18-месячной выдержки, выпущенная к 70-летию компании. Напиток подвергается особо тщательной фильтрации, после чего приобретает мягкий ванильно-медовый вкус со слегка вяжущим оттенком жжёного дуба;

Don Julio 1942 – выдержанная текила цвета червонного золота, выдержанная в дубовых бочках в течение двух с половиной лет.

Поставляется в бары и рестораны, заключившие соглашение с компанией-производителем. Напиток благоухает ванилью. Сладкий вкус печёной агавы и ванили уравновешивается едва ощутимой дубовой горчинкой.

Послевкусие – длительное, тёплое, ванильное с коньячно-дубовыми полутонами;

Don Julio Real – текила Extra Añejo (ультра премиум-класса) цвета старого золота, которую выдерживают в дубовых бочках от трёх до пяти лет.

Чтобы насладиться богатым лимонно-агавовым ароматом, эту текилу пьют из широких бокалов или стаканов.

Во вкусе гармонично сочетаются оттенки ванили, шоколада, карамели, миндаля, которые плавно переходят в тёплое ванильно-коньячное послевкусие.

Источник: https://www.primedrink.ru/alkogolnye-napitki/tekila/tekila-don-julio-don-xulio/

DON JULIO

Текила дон хулио аньехо

 

В результате этого, развитие производства Дон Хулио двигалось довольно быстро, и завоевывало популярность несмотря на более древние текильные бренды.

Установив строгий контроль за всеми этапами производства, начиная от выращивания сырья, и заканчивая выдержкой в дубовых бочках и разливом готовой текилы в бутылки-Дону Хулио удалось создать напиток высочайшего качества.

Линейка продукции торгового бренда Don Julio не так широка, как у других известных брендов. Но по мнению создателя этой текилы, полностью представляет все многообразие вкусов этого напитка.

DON JULIO BLANCO

Вид белой классической текилы, с ярко выраженным вкусом агавы и легкими волнами вкуса лайм, лимона и грейпфрута.

DON JULIO REPOSADO

Это вид золотой текилы, с нотками шоколада и карамели. Выдерживается в дубовых бочках в течении восьми месяцев.

DON JULIO ANEJO

Более выдержанный сорт, с ярким насыщенным ароматом агавы, с оттенками цитрусов и карамели. Имеет выдержку в 1,5 года.

DON JULIO 1942

Элитный вариант продукции этого торгового бренда. Выпускается ограниченными партиями. Подвергается выдержки в течении двух с половиной лет.

DON JULIO REAL

Наиболее выдержанный вид текилы Дон Хулио.перед розливом в бутылки, находится в дубовых бочках в течении пяти лет.

Ординарные сорта Дон Хулио могут использоваться для всех рецептур коктейлей с использованием текилы.

PALOMA 50 мл- текила Дон Хулио (reposado) 100 мл- грейпфрутовый сок 20 мл- ликер куантро 10 мл- сок лайм

На кромках бокала хайбол сделать крустос из соли, смочив края соком лайм и опустив их в соль. Добавить лед. Налить текилу, грейпфрутовый сок и ликер куантро. Выжать сок лайм. Перемешать барной ложкой. Украсить долькой лайм и красной коктейльной вишней.

 

 

Источник: http://www.HomeCocktail.ru/publ/don_julio/1-1-0-164

Источник: SamogonMan.com

Текила Дон Хулио Аньехо и её производители

Текила Дон Хулио Аньехо изготавливается на предприятиях холдинга Diageo. Diageo – британская компания, крупнейший производитель алкогольных напитков класса премиум. Местонахождение-Лондон. До 2005 года создавалась в Мексике, в штате Халиско. Владелец холдинга Diageo сохранил все традиционные рецепты производства знаменитого алкоголя, последовательность выполнения операций находится под строгим контролем профессионалов.

Состав алкогольного напитка:

  • Сок голубой агавы;
  • Дрожжи;
  • Кукурузный сироп;
  • Дистиллированная вода.

Текила Don Hulio Anejo производится с учетом выполнения ряда операций:

  1. Сбор сырья (производится вручную).
  2. Обработка голубой агавы (удаление всех листьев до сердцевины).
  3. Разрезание сердцевин сырья (на 2-3 части).
  4. Процесс запаривания (длится 3 суток).
  5. Перемешивание сока агавы с дистиллированной водой.
  6. Добавление к смеси дрожжей.
  7. Процесс брожения (время – 4 дня).
  8. Перегонка полученной браги.
  9. Продукт выдерживается в дубовых бочках.

Разливают напиток в бутылки, выполненные и толстого стекла. Подарочная упаковка – атрибут текилы Дон Хулио. Внешние признаки бутылок:

  • Собственная форма;
  • Надпись в толще стекла на передней стороне (гарант качественной продукции).

   ↑

Описание напитка

Любимое занятие владельца марки Дон Хулио – прием посетителей. Он угощал всех друзей текилой, произведенной в домашних условиях. Выслушивание разных похвал – высшая награда для сеньора.

В 1942 году Дон Хулио купил небольшой завод. Место расположения – город Атотонилько-эль-Альто, штат – Халиско. Время для начала бизнеса было совсем неподходящим из-за военных действий. Доходы людей сокращались в Мексике и в богатых штатах США. Существующие дистиллерии закрывались в связи с отсутствием спроса на продукцию.

Сеньор Эстрада в самом начале деятельности не продавал напиток, а раздавал членам семьи и друзьям как подарок. Оставшуюся часть алкоголя предпочитал отправлять на склад. У производителя всегда была запасная бутылка текилы, предназначенная для неожиданных посетителей.

Мечта сеньора Дон Хулио – создание идеального алкоголя с хорошим вкусом и без признаков похмелья. С каждым годом напиток становился более высокого качества. Производитель не применял добавки, способствующие процессу брожения. Сок агавы на винокурне подвергался процессу перегонки с соблюдением всех норм и традиций.

Спустя определенный промежуток времени слава о таланте Дон Хулио распространилась за пределы штата. С этого времени производитель занялся продажей готовой продукции. Высокое качество и отсутствие добавок привлекало многих покупателей. Текила продавалась большими партиями в условиях упада экономики.

Всю жизнь Дон Хулио увлекался экспериментами, направленными на совершенствование напитка и выведение новых видов алкоголя.

Крепость текилы Дон Хулио составляет 38 %.

Виды алкогольного напитка представлены в таблице.

Виды текилы Описание
Don Julio Blanco Отличается прозрачным оттенком. Аромат включает букет, состоящий из ноток грейпфрута, лимона и лайма. Характеризуется сладковатым привкусом с перечным послевкусием.
Don Julio Reposado Напиток соломенного цвета, время выдержки в емкостях их дуба – 8 месяцев. Запах содержит отголоски лимона, сливы и персика. Вкус различается наличием шоколада темного вида и корицы. Послевкусие содержит потрясающую мягкость карамели и сухофруктов. Употребляют в чистом виде.
Don Hulio Anejo Напиток светло-янтарного оттенка, временные рамки выдержки – 1,5 года. Выпускается ограниченными партиями. Аромат включает цитрусовые нотки. Текила имеет пряно-медовое послевкусие. Производится для реальных и настоящих ценителей качественного алкоголя.
Don Julio 1942 Алкоголь имеет золотистый оттенок с элементами красноты. Срок выдержки составляет не менее 3 лет. Аромат напитка ванильный. Послевкусие – долгое по времени, характеризуется отголосками дубовой коры.
Don Julio Real Цвет – золото, выпускаемое в старину. Выдержка производится в емкостях, выполненных из дуба. Промежуток времени – 3-5 лет. Аромат напитка лимонно-агавовый. Вкус сочетает карамельные и шоколадные нотки.

Все виды напитка рассчитаны на состоятельных покупателей. Производитель делает основной акцент на качество продукции и использует сырье самого высокого уровня, не забывая про сохранение старинных традиций.

Воздействие алкоголя на организм мужчины

Текила – это напиток на основе южноамериканской агавы. Исторически он принадлежит мексиканскому народу, но первыми его получили в 1530 годах испанские конкистадоры: они использовали европейское изобретение – перегонный аппарат – для увеличения крепости агавового напитка местных индейцев. Через 2 столетия мексиканцы вывели производство текилы на промышленный уровень, но известной она долго оставалось только на американском континенте.

   ↑ https://myweak.ru/alkogolizm/katalog-alkogolya/tekila/don-hulio-aneho.html

Употребление в мире и в РФ

В мировом потреблении алкогольной продукции на текилу в 2012 году приходилось порядка 230 миллионов литров, когда на водку – 44,4 миллиарда литров. Это говорит о популярности мексиканского напитка. В последующие годы количество потребляемой текилы росло; в 2017-м – на 5,2%. По странам лидируют Соединенные штаты Америки, где текила занимает более 7% всего алкогольного рынка (в 2016-м в штатах ее продали в объеме 146,3 млн литра)

В России количество потребляемого напитка увеличивается (в 2016 году было ввезено около 1,1 миллионов литров этого алкогольного напитка). Коктейли на ее основе заполонили отечественные бары и клубы.

   ↑

Типичный потребитель

После колебаний курса валюты цена на нее выросла. Напиток родом из Мексики относят к дорогим.

В опросах 37% из всей статистической выборки пробовали его; больше половины из них сделали это в баре, в гостях или на празднике. Получается, текила – напиток для компаний и застольных мероприятий. В тех же опросах средний возраст пьющих ее колебался от 20 до 25 лет. Студенты – завсегдатаи громких заведений, где алкоголь льется реками, будут главными любителями напитка из голубой агавы.

В быту текилу называют женским напитком. Статистка на первый взгляд показывает иную картину, но объясняется это тем, что мужчины в целом потребляют больше алкоголя, чем женщины. Исходя из результатов опросов женщины любят текилу, но предпочитают ее пить в коктейлях или по схеме “лизнул, выпил, куснул” – популяризованный ритуал употребления текилы.

Взрослые люди и старики (за 65 лет) текилу употребляют редко. Типичным потребителем остаются студенты мужского и женского пола из семей с достатком выше среднего.

Воздействие алкоголя на организм мужчины

   ↑

В каком виде и как пьют

В Мексике, где началась история напитка, пить ее заведено в чистом виде, залпом. В этом смысле она русским ближе рома, виски или абсента. Разнообразие в культуру распития внесла западная традиция.

Самый распространенный способ пить текилу уже упоминался – знаменитое “лизнул, выпил, откусил”. По внешней стороне ладони проводят долькой цитруса и сыплют на мокрый след соль. Ее слизывают, пьют залпом текилу и закусывают лимоном. Женщины и немцы предпочитают более мягкий вариант с молотой корицей и апельсином.

У ценителей настоящей текилы, кто не жалеет денег и пьет напиток чистым, есть свои предпочтения. Они берут виды текилы:

  • Anejo – золотистого цвета, настаивается в дубовых бочках не менее одного года, ее употребление – дело привилегированного класса, а производство – дело тонкое, в нем есть строгие правила. Стоимость отдельных марок в бутылках из благородных металлов с инкрустацией самоцветами достигает миллионов рублей.
  • Reposado – настаивается в дубовых бочках, но меньше по времени – от 2 месяцев до 1 года. У нее мягкий вкус и приятный цвет с золотыми оттенками, и она не такая резкая и грубая, как более молодые виды.

Находящаяся в рейтинге лучших и популярнейших в России марок Olmeca производит Anejo и Reposado, цена таких бутылок доходит до 6000 рублей.  Это хороший вариант для тех, кто только начинает познавать мексиканский эликсир.

Но еще больше текила славится среди любителей коктейлей. Ниже приведены некоторые распространенные коктейли, в которых используют текилу Silver, Blanco или Gold:

  • “Маргарита” – самый распиваемый в мире коктейль на основе текилы. В составе – лимон и апельсиновый ликер. Подается в специальном стакане, края которого обсыпаны солью.
  • “Сангрита” – “жаркий” лонг-коктейль красного цвета. Очищенные от кожуры овощи (помидоры и лук) перемалывают в блендере, добавляют апельсиновый и лимонный соки, немного перца, соли и сахара и текилу. Подают в глубоком стакане со льдом.
  • “Текила-бум” – популярный шот-коктейль. В основе – сладкий газированный напиток (чаще – швепс или спрайт), серебряная текила или tequila blanco, то есть “чистая”, и лимон. Ингредиенты смешиваются, затем стакан ударяется о стол (барную стойку), чтобы коктейль вспенился, и содержимое выпивают залпом. Для него существуют и подачи.
  • “Санрайз” – восходящее солнце. Простой коктейль, в основе которого – апельсиновый сок, текила, лед и сироп “гренадин”. Сироп льют в последнюю очередь; он оседает на дно, создавая градацию цветов – это напоминает восход солнца.
  • Храбрый бык – еще один коктейль из разряда шотов, для которого используют только текилу бланко или серебряную; к ней добавляют ликер “Калуа” и лед.

Алкоголь и препараты

   ↑

Чем запивают текилу

Обычно текилу не разбавляют, во избежание перебивания вкуса. Однако находятся люди, любящие экспериментировать, добавляя различные соки и газированные напитки.

Наиболее удачными будут сочетания:

  • Свежевыжатые фрукты. Подойдут яблочный, апельсиновый, лимонный и томатный напитки. Соки томатов или яблок обычно мешают с золотой текилой, лимонов и апельсинов – с серебряной (прозрачной). Смешивают в пропорции два к одному, или три к одному.
  • Безалкогольный коктейль Сангрита – это острый напиток, производящийся в Мексике. Он состоит из томата, апельсина, и разных приправ. Он тоже подойдёт к текиле. Его мешают в пропорции 1 к 2 (100 грамм текилы на 200 миллилитров Сангриты) и выпить залпом, либо в первую очередь выпить текилу, затем Сангриту, и закусить кусочком лайма.
  • Смешение с газировкой. Если запивать газированными вещами, опьянение наступит раньше. Алкоголь сильнее бьёт в голову за счёт газиков в воде. Для прозрачной по обыкновению берут спрайт или тоник Shweppes, для золотой используют пепси или кока-колу;
  • Вариант с пивом. Русские называют это «Мексиканский ёрш», а в Америке – «Туман», так как сочетание быстро опьяняет. В бокале смешиваются текила и пиво в пропорции один к десяти. К примеру, для 20 мл основного питья берут 200 мл хмельной настойки. Бокал можно встряхнуть для появления характерной пенки, пьётся коктейль залпом.

   ↑

Чем закусывают текилу

«Мексиканскую водку» традиционно закусывают долькой лимона с солью, но можно употреблять прочие интересные комбинации:

  1. Лёгкие закуски. Берут дольки апельсина с корицей, лайма или грейпфрута. Такая легкая пища опьянение предотвратить не сможет, скорее подчеркнёт вкус алкоголя;
  2. Холодные блюда. Это вариант для людей, готовящих дома, и не желающих быстро пьянеть от текилы. В качестве закуски можно использовать сыры, мясные нарезки, шампиньоны, оливки или мидии. Не сочетается с текилой сладкая еда и десерты, лучше всего подходит пища с острыми специями;
  3. Горячая еда. Спасение для долгих празднеств, когда на столе много стопок. Чтобы не выбыть с праздника первым, потребуется сытная и жирная еда. Едят всё, что используется под водку – её крепость с текилой примерно одинаков. Закусывают котлетами, картофельным пюре, куриным филе и т.д.

   ↑

К чему подают текилу

Так как текила – крепкое сорокаградусное питьё, на продолжительных торжествах её обязательно пьют с плотными закусками.

Рецепты блюд, к которым она хорошо подойдёт:

  • Классический салат. Мелко нарезанные сырые шампиньоны, вымачивают в выжатом лимоне. Затем нарезают кубиками ананасы и варёные креветки. Выкладывают это всё послойно: грибы, ананасы, и сверху креветки. К салату дополнительно готовят соус, в него входят майонез, чёрный перец и сметана. Заправив, в салат насыпают зелень;
  • Буритто. Для начинки используют мясо, кукурузу, фасоль, чеснок, лук и перец чили. Все ингредиенты мелко нарезают и обжаривают со специями и солью. Все ингредиенты заворачиваются в лаваш, слегка обжариваются, и подаются на стол;
  • Соус Сальса. Состоит он из нарезанных, а затем прокрученных в блендере помидоров, чёрных оливок, лука, чеснока, сыра и перца чили. Сальсу заправляют оливковым маслом, после подают в небольших блюдцах. Соус хорошо сочетается с блюдами из мяса, можно и просто намазать его на хлеб;
  • Вкусная грибная отбивная. Самую мягкую часть режут небольшими стейками толщиной в сантиметр, отбивают. Кусочки оставляют мариноваться, посыпав перцем. Грибы для отбивной нарезают и недолго обжаривают. После обжаривают настоявшееся мясо, посыпая его тёртым сыром и солью. Подают вместе с обжаренными грибами и чем-нибудь остреньким.

   ↑

Вред

Чрезмерное употребление грозит циррозом и некрозом печени, нарушением работы головного мозга, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, онкологическими заболеваниями. Специфично для текилы сильное воздействие на поджелудочную железу и желудок.

Врачи отмечают, что она сильнее иных алкогольных напитков действует на плод беременной женщины.



Поделись с друзьями или Сохрани себе!



Источник: MyWeak.ru

Текила Don Julio – это один из самых популярных алкогольных напитков своей категории в мире, выпускаемый в мексиканском штате Халиско. Название бренд получил в честь своего создателя – дона Хулио Гонсалеса Эстрады. С 1942 года он изготавливал текилу для своих родных и друзей, но вскоре слухи о необычайно мягком напитке разлетелись по всей стране, и спрос на него довольно быстро вырос. Но так как Гонсалес создавал свой алкоголь в домашних условиях, ему потребовалось расширить производственные мощности. В 1947 году он получил кредит, построил небольшой завод, который назвал La Primavera, и закупил новейшее оборудование. Десятки лет дон Хулио совершенствовал уникальную рецептуру текилы, пока не добился совершенного вкуса. Весь процесс, начиная от сбора агавы и заканчивая бутилированием готового напитка, производится вручную. При этом все релизы выпускаются ограниченными партиями, так как компания по сей день акцентирует внимание не на количестве, а на качестве продукции. За свою уникальную органолептику текила была удостоена множества наград на престижных международных дегустационных конкурсах. Сегодня этот премиальный напиток экспортируется в десятки государств, среди которых США, Германия, Италия, Франция и Россия.

Производится текила Дон Хулио из голубой агавы элитного сорта Вебер, которая произрастает на собственных плантациях компании с богатыми минералами и глиной почвами. Растения специально сажают подальше друг от друга, чтобы было достаточно места для полного созревания плодов. Как только агава достигает 8-10-летнего возраста, ее собирают и разделяют на три или четыре части. После она отправляется в каменные печи, где запекается в течение трех дней для размягчения. К слову, для производства одной бутылки текилы требуется около 3-4 кг голубой агавы. Затем сердцевины измельчаются и отжимаются, а полученный сок медленно сбраживается на дрожжах и подвергается дистилляции. Чистейшие спирты в зависимости от сорта напитка сразу бутилируются или перемещаются в дубовые бочки до необходимого вызревания.

В коллекции бренда представлены как молодые релизы Blanco и Reposado, так и более выдержанные Anejo и 1954. Также выпускаются специальные серии, выдержанные от 9 месяцев до 3-х лет в дубовых барриках из-под бурбона, мадеры и скотча. Разливается премиальный напиток в бутылки, по форме напоминающие коньячные, а также элегантные удлиненные сосуды. Текилу в презентабельном подарочном боксе можно преподнести в качестве статусного подарка коллекционеру элитного алкоголя.

Источник: www.cru.ru

Текила Дон Хулио Аньехо и её производители

Текила Дон Хулио Аньехо изготавливается на предприятиях холдинга Diageo. Diageo – британская компания, крупнейший производитель алкогольных напитков класса премиум. Местонахождение-Лондон. До 2005 года создавалась в Мексике, в штате Халиско. Владелец холдинга Diageo сохранил все традиционные рецепты производства знаменитого алкоголя, последовательность выполнения операций находится под строгим контролем профессионалов.

Состав алкогольного напитка:

  • Сок голубой агавы;
  • Дрожжи;
  • Кукурузный сироп;
  • Дистиллированная вода.

Текила Don Hulio Anejo производится с учетом выполнения ряда операций:

  1. Сбор сырья (производится вручную).
  2. Обработка голубой агавы (удаление всех листьев до сердцевины).
  3. Разрезание сердцевин сырья (на 2-3 части).
  4. Процесс запаривания (длится 3 суток).
  5. Перемешивание сока агавы с дистиллированной водой.
  6. Добавление к смеси дрожжей.
  7. Процесс брожения (время – 4 дня).
  8. Перегонка полученной браги.
  9. Продукт выдерживается в дубовых бочках.

Разливают напиток в бутылки, выполненные и толстого стекла. Подарочная упаковка – атрибут текилы Дон Хулио. Внешние признаки бутылок:

  • Собственная форма;
  • Надпись в толще стекла на передней стороне (гарант качественной продукции).

DeLeón Leona Añejo

  • Текила дон хулио аньехо

Каждая текила в линейке DeLeón находится в ценовом диапазоне класса люкс, но не в большей степени, чем их Leona. Текила внутри каждой бутылки тщательно отбираются мастером-дистиллятором DeLeón, смешиваются из лучших бочек производства текилы того года и выдерживаются в течение года во французских бочках из Сотерна. Это придает ей фантастически сложный характер с нотками спелых джемов в носу и мягким карамельным послевкусием. В завершение презентации каждая бутылка завернута в кожаный чехол и сопровождается флягой, украшенной изображением питона.

Цена: 979 $

Описание напитка

Любимое занятие владельца марки Дон Хулио – прием посетителей. Он угощал всех друзей текилой, произведенной в домашних условиях. Выслушивание разных похвал – высшая награда для сеньора.

В 1942 году Дон Хулио купил небольшой завод. Место расположения – город Атотонилько-эль-Альто, штат – Халиско. Время для начала бизнеса было совсем неподходящим из-за военных действий. Доходы людей сокращались в Мексике и в богатых штатах США. Существующие дистиллерии закрывались в связи с отсутствием спроса на продукцию.

Сеньор Эстрада в самом начале деятельности не продавал напиток, а раздавал членам семьи и друзьям как подарок. Оставшуюся часть алкоголя предпочитал отправлять на склад. У производителя всегда была запасная бутылка текилы, предназначенная для неожиданных посетителей.

Мечта сеньора Дон Хулио – создание идеального алкоголя с хорошим вкусом и без признаков похмелья. С каждым годом напиток становился более высокого качества. Производитель не применял добавки, способствующие процессу брожения. Сок агавы на винокурне подвергался процессу перегонки с соблюдением всех норм и традиций.

Спустя определенный промежуток времени слава о таланте Дон Хулио распространилась за пределы штата. С этого времени производитель занялся продажей готовой продукции. Высокое качество и отсутствие добавок привлекало многих покупателей. Текила продавалась большими партиями в условиях упада экономики.

Всю жизнь Дон Хулио увлекался экспериментами, направленными на совершенствование напитка и выведение новых видов алкоголя.

Крепость текилы Дон Хулио составляет 38 %.

Виды алкогольного напитка представлены в таблице.

Виды текилы Описание
Don Julio Blanco Отличается прозрачным оттенком. Аромат включает букет, состоящий из ноток грейпфрута, лимона и лайма. Характеризуется сладковатым привкусом с перечным послевкусием.
Don Julio Reposado Напиток соломенного цвета, время выдержки в емкостях их дуба – 8 месяцев. Запах содержит отголоски лимона, сливы и персика. Вкус различается наличием шоколада темного вида и корицы. Послевкусие содержит потрясающую мягкость карамели и сухофруктов. Употребляют в чистом виде.
Don Hulio Anejo Напиток светло-янтарного оттенка, временные рамки выдержки – 1,5 года. Выпускается ограниченными партиями. Аромат включает цитрусовые нотки. Текила имеет пряно-медовое послевкусие. Производится для реальных и настоящих ценителей качественного алкоголя.
Don Julio 1942 Алкоголь имеет золотистый оттенок с элементами красноты. Срок выдержки составляет не менее 3 лет. Аромат напитка ванильный. Послевкусие – долгое по времени, характеризуется отголосками дубовой коры.
Don Julio Real Цвет – золото, выпускаемое в старину. Выдержка производится в емкостях, выполненных из дуба. Промежуток времени – 3-5 лет. Аромат напитка лимонно-агавовый. Вкус сочетает карамельные и шоколадные нотки.

Все виды напитка рассчитаны на состоятельных покупателей. Производитель делает основной акцент на качество продукции и использует сырье самого высокого уровня, не забывая про сохранение старинных традиций.

Воздействие алкоголя на организм мужчины

Каждая текила в линейке DeLeón находится в ценовом диапазоне класса люкс, но не в большей степени, чем их Leona. Текила внутри каждой бутылки тщательно отбираются мастером-дистиллятором DeLeón, смешиваются из лучших бочек производства текилы того года и выдерживаются в течение года во французских бочках из Сотерна. Это придает ей фантастически сложный характер с нотками спелых джемов в носу и мягким карамельным послевкусием. В завершение презентации каждая бутылка завернута в кожаный чехол и сопровождается флягой, украшенной изображением питона.

Цена: 979 $

Описание напитка

Любимое занятие владельца марки Дон Хулио – прием посетителей. Он угощал всех друзей текилой, произведенной в домашних условиях. Выслушивание разных похвал – высшая награда для сеньора.

В 1942 году Дон Хулио купил небольшой завод. Место расположения – город Атотонилько-эль-Альто, штат – Халиско. Время для начала бизнеса было совсем неподходящим из-за военных действий. Доходы людей сокращались в Мексике и в богатых штатах США. Существующие дистиллерии закрывались в связи с отсутствием спроса на продукцию.

Сеньор Эстрада в самом начале деятельности не продавал напиток, а раздавал членам семьи и друзьям как подарок. Оставшуюся часть алкоголя предпочитал отправлять на склад. У производителя всегда была запасная бутылка текилы, предназначенная для неожиданных посетителей.

Мечта сеньора Дон Хулио – создание идеального алкоголя с хорошим вкусом и без признаков похмелья. С каждым годом напиток становился более высокого качества. Производитель не применял добавки, способствующие процессу брожения. Сок агавы на винокурне подвергался процессу перегонки с соблюдением всех норм и традиций.

Спустя определенный промежуток времени слава о таланте Дон Хулио распространилась за пределы штата. С этого времени производитель занялся продажей готовой продукции. Высокое качество и отсутствие добавок привлекало многих покупателей. Текила продавалась большими партиями в условиях упада экономики.

Всю жизнь Дон Хулио увлекался экспериментами, направленными на совершенствование напитка и выведение новых видов алкоголя.

Крепость текилы Дон Хулио составляет 38 %.

Виды алкогольного напитка представлены в таблице.

Виды текилы Описание
Don Julio Blanco Отличается прозрачным оттенком. Аромат включает букет, состоящий из ноток грейпфрута, лимона и лайма. Характеризуется сладковатым привкусом с перечным послевкусием.
Don Julio Reposado Напиток соломенного цвета, время выдержки в емкостях их дуба – 8 месяцев. Запах содержит отголоски лимона, сливы и персика. Вкус различается наличием шоколада темного вида и корицы. Послевкусие содержит потрясающую мягкость карамели и сухофруктов. Употребляют в чистом виде.
Don Hulio Anejo Напиток светло-янтарного оттенка, временные рамки выдержки – 1,5 года. Выпускается ограниченными партиями. Аромат включает цитрусовые нотки. Текила имеет пряно-медовое послевкусие. Производится для реальных и настоящих ценителей качественного алкоголя.
Don Julio 1942 Алкоголь имеет золотистый оттенок с элементами красноты. Срок выдержки составляет не менее 3 лет. Аромат напитка ванильный. Послевкусие – долгое по времени, характеризуется отголосками дубовой коры.
Don Julio Real Цвет – золото, выпускаемое в старину. Выдержка производится в емкостях, выполненных из дуба. Промежуток времени – 3-5 лет. Аромат напитка лимонно-агавовый. Вкус сочетает карамельные и шоколадные нотки.

Все виды напитка рассчитаны на состоятельных покупателей. Производитель делает основной акцент на качество продукции и использует сырье самого высокого уровня, не забывая про сохранение старинных традиций.

Текила дон хулио аньехо

Текила – это напиток на основе южноамериканской агавы. Исторически он принадлежит мексиканскому народу, но первыми его получили в 1530 годах испанские конкистадоры: они использовали европейское изобретение – перегонный аппарат – для увеличения крепости агавового напитка местных индейцев. Через 2 столетия мексиканцы вывели производство текилы на промышленный уровень, но известной она долго оставалось только на американском континенте.

https://myweak.ru/alkogolizm/katalog-alkogolya/tekila/don-hulio-aneho.html

Casa San Matias Rey Sol Extra Añejo

  • Текила дон хулио аньехо

Текила Рей Сол — «Король-солнце» — настоящая олицетворение дорогого мира текилы. Они производят экстра текилу аньехо задолго до того, как это стало модным, и это подтверждается длительным использованием их сумасшедших бутылок. Однако качество напитка внутри этих бутылок сохранилось. Наполненный нотами дуба, шоколада, ванили, лесного ореха, жареного миндаля и сухофруктов, это самый изысканный вариант десерта, который вы когда-либо пробовали.

Цена: 250-350 $ (в зависимости от урожая)

Употребление в мире и в РФ

В мировом потреблении алкогольной продукции на текилу в 2012 году приходилось порядка 230 миллионов литров, когда на водку – 44,4 миллиарда литров. Это говорит о популярности мексиканского напитка. В последующие годы количество потребляемой текилы росло; в 2017-м – на 5,2%. По странам лидируют Соединенные штаты Америки, где текила занимает более 7% всего алкогольного рынка (в 2016-м в штатах ее продали в объеме 146,3 млн литра)

В России количество потребляемого напитка увеличивается (в 2016 году было ввезено около 1,1 миллионов литров этого алкогольного напитка). Коктейли на ее основе заполонили отечественные бары и клубы.

Fuenteseca 21 Years Old Vintage 1993 Extra Añejo

  • Текила дон хулио аньехо

Текила Рей Сол — «Король-солнце» — настоящая олицетворение дорогого мира текилы. Они производят экстра текилу аньехо задолго до того, как это стало модным, и это подтверждается длительным использованием их сумасшедших бутылок. Однако качество напитка внутри этих бутылок сохранилось. Наполненный нотами дуба, шоколада, ванили, лесного ореха, жареного миндаля и сухофруктов, это самый изысканный вариант десерта, который вы когда-либо пробовали.

Цена: 250-350 $ (в зависимости от урожая)

Употребление в мире и в РФ

В мировом потреблении алкогольной продукции на текилу в 2012 году приходилось порядка 230 миллионов литров, когда на водку – 44,4 миллиарда литров. Это говорит о популярности мексиканского напитка. В последующие годы количество потребляемой текилы росло; в 2017-м – на 5,2%. По странам лидируют Соединенные штаты Америки, где текила занимает более 7% всего алкогольного рынка (в 2016-м в штатах ее продали в объеме 146,3 млн литра)

В России количество потребляемого напитка увеличивается (в 2016 году было ввезено около 1,1 миллионов литров этого алкогольного напитка). Коктейли на ее основе заполонили отечественные бары и клубы.

Fuenteseca 21 Years Old Vintage 1993 Extra Añejo

  • Текила дон хулио аньехо

Reserva Fuenteseca — это текила самой долгой выдержки, доступная в настоящее время для покупки. И его история поразительна, начиная с 1984 года, когда были посажены агавы, которые стали нектаром богов. Этим агавам было дано девять лет на выращивание, прежде чем они были собраны в 1993 году, дистиллированы и разлиты в бутылки незадолго до наступления нового года. Затем спирт провел десять лет старения в низинном климате и еще 11 лет в высотном старении. Если вы хотите попробовать ее, то быстрей ищете бутылку — потому что, коллекционная редкость.

Цена: 950 $

Типичный потребитель

После колебаний курса валюты цена на нее выросла. Напиток родом из Мексики относят к дорогим.

В опросах 37% из всей статистической выборки пробовали его; больше половины из них сделали это в баре, в гостях или на празднике. Получается, текила – напиток для компаний и застольных мероприятий. В тех же опросах средний возраст пьющих ее колебался от 20 до 25 лет. Студенты – завсегдатаи громких заведений, где алкоголь льется реками, будут главными любителями напитка из голубой агавы.

В быту текилу называют женским напитком. Статистка на первый взгляд показывает иную картину, но объясняется это тем, что мужчины в целом потребляют больше алкоголя, чем женщины. Исходя из результатов опросов женщины любят текилу, но предпочитают ее пить в коктейлях или по схеме “лизнул, выпил, куснул” – популяризованный ритуал употребления текилы.

Взрослые люди и старики (за 65 лет) текилу употребляют редко. Типичным потребителем остаются студенты мужского и женского пола из семей с достатком выше среднего.

Воздействие алкоголя на организм мужчины

Patrón En Lalique: Serie 2

  • Текила дон хулио аньехо

    Patrón En Lalique: Serie 2

    • Текила дон хулио аньехо

    Коллекционеры текилы Patrón En Lalique восхищаются сочетанием французского хрусталя и изысканного напитка. Теперь их Serie 2 переосмысливает приземистую форму оригинального графина, превращая его в тяжелый драгоценный камень, увенчанный фирменной пчелой Patrón из белого золота. Что касается самой текилы, то это экстра аньехо, выдержанное в течение восьми лет в сочетании французского дуба, американского дуба и хорошо выдержанных бочек из-под хереса.

    Цена: 7500 $

    В каком виде и как пьют

    В Мексике, где началась история напитка, пить ее заведено в чистом виде, залпом. В этом смысле она русским ближе рома, виски или абсента. Разнообразие в культуру распития внесла западная традиция.

    Самый распространенный способ пить текилу уже упоминался – знаменитое “лизнул, выпил, откусил”. По внешней стороне ладони проводят долькой цитруса и сыплют на мокрый след соль. Ее слизывают, пьют залпом текилу и закусывают лимоном. Женщины и немцы предпочитают более мягкий вариант с молотой корицей и апельсином.

    У ценителей настоящей текилы, кто не жалеет денег и пьет напиток чистым, есть свои предпочтения. Они берут виды текилы:

    • Anejo – золотистого цвета, настаивается в дубовых бочках не менее одного года, ее употребление – дело привилегированного класса, а производство – дело тонкое, в нем есть строгие правила. Стоимость отдельных марок в бутылках из благородных металлов с инкрустацией самоцветами достигает миллионов рублей.
    • Reposado – настаивается в дубовых бочках, но меньше по времени – от 2 месяцев до 1 года. У нее мягкий вкус и приятный цвет с золотыми оттенками, и она не такая резкая и грубая, как более молодые виды.

    Находящаяся в рейтинге лучших и популярнейших в России марок Olmeca производит Anejo и Reposado, цена таких бутылок доходит до 6000 рублей. Это хороший вариант для тех, кто только начинает познавать мексиканский эликсир.

    Но еще больше текила славится среди любителей коктейлей. Ниже приведены некоторые распространенные коктейли, в которых используют текилу Silver, Blanco или Gold:

    • “Маргарита” – самый распиваемый в мире коктейль на основе текилы. В составе – лимон и апельсиновый ликер. Подается в специальном стакане, края которого обсыпаны солью.
    • “Сангрита” – “жаркий” лонг-коктейль красного цвета. Очищенные от кожуры овощи (помидоры и лук) перемалывают в блендере, добавляют апельсиновый и лимонный соки, немного перца, соли и сахара и текилу. Подают в глубоком стакане со льдом.
    • “Текила-бум” – популярный шот-коктейль. В основе – сладкий газированный напиток (чаще – швепс или спрайт), серебряная текила или tequila blanco, то есть “чистая”, и лимон. Ингредиенты смешиваются, затем стакан ударяется о стол (барную стойку), чтобы коктейль вспенился, и содержимое выпивают залпом. Для него существуют и подачи.
    • “Санрайз” – восходящее солнце. Простой коктейль, в основе которого – апельсиновый сок, текила, лед и сироп “гренадин”. Сироп льют в последнюю очередь; он оседает на дно, создавая градацию цветов – это напоминает восход солнца.
    • Храбрый бык – еще один коктейль из разряда шотов, для которого используют только текилу бланко или серебряную; к ней добавляют ликер “Калуа” и лед.

    Алкоголь и препараты

    Tres Cuatro Cinco Extra Añejo

    • Текила дон хулио аньехо

      Tres Cuatro Cinco Extra Añejo

      • Текила дон хулио аньехо

      Мастер-дистиллятор Энрике Фонсека — легенда в мире текилы благодаря своей готовности раздвинуть границы того, чем может стать текила. И он снова применил это волшебство с Tres Cuatro Cinco, мастерской смесью текилы трех, четырех и пяти лет. Уникальный процесс выдержки придает ему сложность, а более высокая, чем обычно, мера содержания этанола 87 придает ему более резкий вкус агавы, чем у большинства экстра аньехо. Затем текила разливается в хрустальный графин, разработанный, подписанный и пронумерованный иконой искусства Мехико Алонсо Гонсалесом-младшим.

      Цена: 400 $

      Чем запивают текилу

      Обычно текилу не разбавляют, во избежание перебивания вкуса. Однако находятся люди, любящие экспериментировать, добавляя различные соки и газированные напитки.

      Наиболее удачными будут сочетания:

      • Свежевыжатые фрукты. Подойдут яблочный, апельсиновый, лимонный и томатный напитки. Соки томатов или яблок обычно мешают с золотой текилой, лимонов и апельсинов – с серебряной (прозрачной). Смешивают в пропорции два к одному, или три к одному.
      • Безалкогольный коктейль Сангрита – это острый напиток, производящийся в Мексике. Он состоит из томата, апельсина, и разных приправ. Он тоже подойдёт к текиле. Его мешают в пропорции 1 к 2 (100 грамм текилы на 200 миллилитров Сангриты) и выпить залпом, либо в первую очередь выпить текилу, затем Сангриту, и закусить кусочком лайма.
      • Смешение с газировкой. Если запивать газированными вещами, опьянение наступит раньше. Алкоголь сильнее бьёт в голову за счёт газиков в воде. Для прозрачной по обыкновению берут спрайт или тоник Shweppes, для золотой используют пепси или кока-колу;
      • Вариант с пивом. Русские называют это «Мексиканский ёрш», а в Америке – «Туман», так как сочетание быстро опьяняет. В бокале смешиваются текила и пиво в пропорции один к десяти. К примеру, для 20 мл основного питья берут 200 мл хмельной настойки. Бокал можно встряхнуть для появления характерной пенки, пьётся коктейль залпом.

      Herradura 150 Anniversario Extra Añejo

      • Текила дон хулио аньехо

      В честь 150-летия бренда в 2022 году Master Distillers из Herradura создали текилу аньехо, выдержанную в течение 100 месяцев. Эта сверхдлительная выдержка в бочках из американского белого дуба смягчает вкус сырой агавы, придавая ей аромат сухофруктов и ванили, плавно переходящий в сверхдлительное послевкусие. Это одна из самых доступных дорогих текил, перечисленных здесь, поскольку бутылки все еще доступны для прямой покупки — и если вы не сможете открыть бутылку, через несколько лет она станет отличным предметом коллекционирования.

      Цена: 500 $

      Чем закусывают текилу

      «Мексиканскую водку» традиционно закусывают долькой лимона с солью, но можно употреблять прочие интересные комбинации:

      1. Лёгкие закуски. Берут дольки апельсина с корицей, лайма или грейпфрута. Такая легкая пища опьянение предотвратить не сможет, скорее подчеркнёт вкус алкоголя;
      2. Холодные блюда. Это вариант для людей, готовящих дома, и не желающих быстро пьянеть от текилы. В качестве закуски можно использовать сыры, мясные нарезки, шампиньоны, оливки или мидии. Не сочетается с текилой сладкая еда и десерты, лучше всего подходит пища с острыми специями;
      3. Горячая еда. Спасение для долгих празднеств, когда на столе много стопок. Чтобы не выбыть с праздника первым, потребуется сытная и жирная еда. Едят всё, что используется под водку – её крепость с текилой примерно одинаков. Закусывают котлетами, картофельным пюре, куриным филе и т.д.

      Clase Azul Ultra

      • Текила дон хулио аньехо

      В честь 150-летия бренда в 2022 году Master Distillers из Herradura создали текилу аньехо, выдержанную в течение 100 месяцев. Эта сверхдлительная выдержка в бочках из американского белого дуба смягчает вкус сырой агавы, придавая ей аромат сухофруктов и ванили, плавно переходящий в сверхдлительное послевкусие. Это одна из самых доступных дорогих текил, перечисленных здесь, поскольку бутылки все еще доступны для прямой покупки — и если вы не сможете открыть бутылку, через несколько лет она станет отличным предметом коллекционирования.

      Цена: 500 $

      Чем закусывают текилу

      «Мексиканскую водку» традиционно закусывают долькой лимона с солью, но можно употреблять прочие интересные комбинации:

      1. Лёгкие закуски. Берут дольки апельсина с корицей, лайма или грейпфрута. Такая легкая пища опьянение предотвратить не сможет, скорее подчеркнёт вкус алкоголя;
      2. Холодные блюда. Это вариант для людей, готовящих дома, и не желающих быстро пьянеть от текилы. В качестве закуски можно использовать сыры, мясные нарезки, шампиньоны, оливки или мидии. Не сочетается с текилой сладкая еда и десерты, лучше всего подходит пища с острыми специями;
      3. Горячая еда. Спасение для долгих празднеств, когда на столе много стопок. Чтобы не выбыть с праздника первым, потребуется сытная и жирная еда. Едят всё, что используется под водку – её крепость с текилой примерно одинаков. Закусывают котлетами, картофельным пюре, куриным филе и т.д.

      Clase Azul Ultra

      • Текила дон хулио аньехо

      Clase Azul хорошо известен своей дорогой текилой: даже бланко начинается от 100 долларов. Но с Ultra текилой añejo, они действительно превзошли самих себя. При цене почти 2000 долларов она разлита в графин, украшенный платиной, серебром 925 пробы и этикеткой из 24-каратного золота. Это Роллс-Ройс текила, выдержанная в течение пяти лет в бочках из-под хереса, чтобы придать ему сложный и постоянно развивающийся вкус.

      Цена: 1800 $

      К чему подают текилу

      Так как текила – крепкое сорокаградусное питьё, на продолжительных торжествах её обязательно пьют с плотными закусками.

      Рецепты блюд, к которым она хорошо подойдёт:

      • Классический салат. Мелко нарезанные сырые шампиньоны, вымачивают в выжатом лимоне. Затем нарезают кубиками ананасы и варёные креветки. Выкладывают это всё послойно: грибы, ананасы, и сверху креветки. К салату дополнительно готовят соус, в него входят майонез, чёрный перец и сметана. Заправив, в салат насыпают зелень;
      • Буритто. Для начинки используют мясо, кукурузу, фасоль, чеснок, лук и перец чили. Все ингредиенты мелко нарезают и обжаривают со специями и солью. Все ингредиенты заворачиваются в лаваш, слегка обжариваются, и подаются на стол;
      • Соус Сальса. Состоит он из нарезанных, а затем прокрученных в блендере помидоров, чёрных оливок, лука, чеснока, сыра и перца чили. Сальсу заправляют оливковым маслом, после подают в небольших блюдцах. Соус хорошо сочетается с блюдами из мяса, можно и просто намазать его на хлеб;
      • Вкусная грибная отбивная. Самую мягкую часть режут небольшими стейками толщиной в сантиметр, отбивают. Кусочки оставляют мариноваться, посыпав перцем. Грибы для отбивной нарезают и недолго обжаривают. После обжаривают настоявшееся мясо, посыпая его тёртым сыром и солью. Подают вместе с обжаренными грибами и чем-нибудь остреньким.

      Barrique de Ponciano Porfidio Añejo

      • Текила дон хулио аньехо

      Всего в период с 1998 по 2001 год было произведено 3000 бутылок этого возвышенного напитка. То есть: удачи вам найти бутылку этого напитка по любой цене. В дополнение к экстра аньехо десятилетней давности, который находится внутри бутылки, значительная часть его цены приходится на настоящих золотых буквах, украшающие бутылку. Это Святой Грааль для охотников за сокровищами текилы.

      Цена: от 2000 $

      Элитное спиртное

      Дон Хулио прекрасно понимал, что на общий рынок с посредственным товаром выйти тяжело. Нужно было создать настоящий элитный напиток. У Дона Хулио есть свой секрет, в него входят три составляющие.

      1. Соблюдение традиций. Фермеры целыми семьями выращивали голубую агаву в регионе, который идеально подходит для этого растения, а потом отправляли сырье на предприятие. Дальше плоды уходят под ручные давильни, для отжима сока. Затем жидкость проходит процесс брожения и отправляется на перегонку. Причем дистиллируется она минимум два раза.
      2. Инновационные методы тут прекрасно сочетаются с традициями. Дон Хулио был не просто почитателем текилы, он еще и обожал эксперименты. Казалось бы, что тут можно придумать нового, но он играл с выдержкой. Именно это и сослужило хорошую службу. Текила Don Julio обязана своим благородным вкусом и ароматом новым бочкам из французского и американского дуба.
      3. Стабильное качество на протяжении всего времени. Этот бренд остается элитным уже долгие семьдесят лет. Даже после того, как завод стал собственностью алкогольного гиганта Diageo, высокое качество напитка остается для производителей на первом месте.

      Делать спиртные напитки, которые принципиально отличаются от массового продукта, и продавать их дорого в наше время довольно непросто. Сейчас многие компании вкладывают деньги не в качество, а в рекламу, проводят всевозможные фестивали, выставки, дегустации. Но тем не менее остались еще алкогольные напитки, которые не нуждаются в рекламе и продаются по цене гораздо выше средней.

      Текила дон хулио аньехо

    Всего в период с 1998 по 2001 год было произведено 3000 бутылок этого возвышенного напитка. То есть: удачи вам найти бутылку этого напитка по любой цене. В дополнение к экстра аньехо десятилетней давности, который находится внутри бутылки, значительная часть его цены приходится на настоящих золотых буквах, украшающие бутылку. Это Святой Грааль для охотников за сокровищами текилы.

    Цена: от 2000 $

    Элитное спиртное

    Дон Хулио прекрасно понимал, что на общий рынок с посредственным товаром выйти тяжело. Нужно было создать настоящий элитный напиток. У Дона Хулио есть свой секрет, в него входят три составляющие.

    1. Соблюдение традиций. Фермеры целыми семьями выращивали голубую агаву в регионе, который идеально подходит для этого растения, а потом отправляли сырье на предприятие. Дальше плоды уходят под ручные давильни, для отжима сока. Затем жидкость проходит процесс брожения и отправляется на перегонку. Причем дистиллируется она минимум два раза.
    2. Инновационные методы тут прекрасно сочетаются с традициями. Дон Хулио был не просто почитателем текилы, он еще и обожал эксперименты. Казалось бы, что тут можно придумать нового, но он играл с выдержкой. Именно это и сослужило хорошую службу. Текила Don Julio обязана своим благородным вкусом и ароматом новым бочкам из французского и американского дуба.
    3. Стабильное качество на протяжении всего времени. Этот бренд остается элитным уже долгие семьдесят лет. Даже после того, как завод стал собственностью алкогольного гиганта Diageo, высокое качество напитка остается для производителей на первом месте.

    Делать спиртные напитки, которые принципиально отличаются от массового продукта, и продавать их дорого в наше время довольно непросто. Сейчас многие компании вкладывают деньги не в качество, а в рекламу, проводят всевозможные фестивали, выставки, дегустации. Но тем не менее остались еще алкогольные напитки, которые не нуждаются в рекламе и продаются по цене гораздо выше средней.

    Текила дон хулио аньехо

    Классификация

    По составу текила подразделяется на два типа:

    1. Стандартная (смешанная) – «Tequila Mixto». Данный напиток на 51% состоит из сока голубой агавы (не ниже) и 49% сахаров. В процессе производства Tequila Mixto используются следующие ингредиенты: ароматизатор экстракта дуба, карамельный краситель, глицерин, сироп на основе сахара.
    2. «Премиум» (чистая) – «100% Blue Agave». Напиток изготавливается только из натурального сока голубой агавы, не имеет посторонних включений.

    Виды текилы по выдержке:

    1. «Silver» (Plata, Platinum, Blanco, White). Представляет собой напиток, произведенный исключительно из сердцевины голубой агавы, не имеет выдержки. Вкус Silver интенсивный с естественной сладостью. Напиток разливают по бутылкам сразу после дистилляции или хранят до 4 недель в контейнерах из нержавеющей стали. Для получения мягкого вкуса текилу выдерживают не более 2 месяцев.
    2. «Gold» (Joven, Oro). Представляет собой разновидность молодой, невыдержанной текилы насыщенного золотистого цвета. Зачастую она бывает смешанной («Mixto»). Для получения характерного окраса напиток подкрашивают карамелью. Для усиления вкуса в него вводят ароматизаторы и красители. В результате получается молодой, разбавленный алкоголь, содержащий примеси. Такой напиток имеет низкую стоимость и используется в барах для производства коктейлей. Исключением является текила Gold (Joven), которую изготавливают путем смешивания «Reposado» или «Añejo» с «Silver». В результате получаемый напиток сохраняет все характеристики мексиканской водки, производимой из натуральной чистой 100% голубой агавы.
    3. «Reposado». Это отдохнувшая, созревшая текила первой стадии выдержки. Ее настаивают в металлических емкостях или деревянных бочках от 2 до 11 месяцев. Созревший напиток отражает баланс ароматов древесины и агавы, имеет золотистый оттенок. Интересно, если выдержать текилу в бочке, в которой предварительно созревал коньяк, виски, бурбон или вино, она приобретет аромат прежнего спиртного.
    4. «Añejo» (зрелая, большая выдержка). Данный тип текилы производители настаивают минимум 1 год в бочках, вместимостью до 600 литров. Благодаря этому напиток приобретает насыщенный янтарный цвет, богатый, многогранный и гладкий вкус.
    5. «Extra Añejo» (экстра-выдержка). Производство данного вида текилы началось с 2006 года. Минимальный срок выдержки Extra Añejo – 3 года. Текилу настаивают в дубовых бочках, объемом до 600 литров. За период «экстра» выдержки напиток приобретает темный красный оттенок и крепкий вкус, характерный для алкогольных изделий «со стажем». Для его смягчения текилу после настаивания в бочках разбавляют дистиллированной водой.

    Сегодня мексиканскую водку выпускают с различными вкусовыми и ароматическими добавками. Самые популярные из них: «Tequila Infusions», «Tequila Liqueurs», «Tequila Mixto», «Tequila Cremes». Данные напитки употребляют не только в чистом виде, на их основе готовят ресторанные блюда, десерты, коктейли.

    Продукция от фирмы

    Производят следующие виды товаров:

    1. Напиток спиртной (Текила), торговой марки «DON NACHO»: – «TEQUILA DON NACHO EXTRA PREMIUM BLANCO» («ТЕКИЛА ДОН НАЧО ЭКСТРА ПРЕМИУМ БЛАНКО»); – «TEQUILA DON NACHO EXTRA PREMIUM REPOSADO» («ТЕКИЛА ДОН НАЧО ЭКСТРА ПРЕМИУМ РЕ
    2. Напиток спиртной (Текила) торговой марки “DON NACHO” (объемная доля этилового спирта 40%): “TEQUILA DON NACHO EXTRA PREMIUM BLANCO” (“ТЕКИЛА ДОН НАЧО ЭКСТРА ПРЕМИУМ БЛАНКО”); “TEQUILA DON NACHO EXTRA PREMIUM REPOSADO” (“ТЕ
    3. Напиток спиртной (Текила), торговой марки “DON NACHO” (объемная доля этилового спирта 40%): “TEQUILA DON NACHO EXTRA PREMIUM BLANCO” (“ТЕКИЛА ДОН НАЧО ЭКСТРА ПРЕМИУМ БЛАНКО”); “TEQUILA DON NACHO EXTRA PREMIUM REPOSADO” (“Т

    Как отличить подделку от оригинала

    Желая приобрести текилу Don Julio Reposado или любой другой алкоголь именитой торговой марки, будьте предельно осторожными, поскольку количество фальсификата на алкогольной арене ежегодно растет, а это означает, что каждый современный потребитель должен пристально следить за тем, что покупает в магазине.

    В противном случае высока вероятность испортить первое знакомство с именитым брендом

    Чтобы этого не произошло, обращайте внимание на:

    Вязкость. Как дорогая текила, так и изделия доступного ценового сегмента имеют слегка маслянистую основу. Причиной тому длительный срок выдержки

    Чтобы проверить качество Дон Хулио, достаточно перевернуть бутылку в магазине и обратить внимание на стенки тары. Если по ним еще несколько секунд будет стекать алкоголь, то его можно считать выдержанным, а соответственно, и качественным.

    Бутылка

    Каждый представитель торговой марки Дон Хулио поставляется в оригинальной таре. Перед приобретением обязательно ознакомьтесь с внешним видом того или иного оформления на официальном сайте компании-производителя.

    Оформление. Компания тщательно следит за каждым этапом производственного процесса, ввиду чего даже при оформлении мастера стремятся достичь эталонного качества. На фирменных бутылках вы никогда не увидите потеков клея, сколов стекла или деформированных крышек.

    Прозрачность. Перед тем как идти на кассу с выбранной бутылкой именитого бренда, всмотритесь в предложенную вам консистенцию. В ней не должно присутствовать никаких примесей. Заметили помутнения или осадок, верните бутылку на полку, так как высока вероятность, что это фальсификат, при изготовлении которого использовались низкокачественные ингредиенты.

    Источник: rupivko.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.