Ответ: АГАВА
Подходит?
Задать другой вопрос:
1-я буква А; 2-я буква Г; 3-я буква А; 4-я буква В; 5-я буква А;
- южноамериканский медонос
- мексиканское растение, цветущее раз в жизни
- растение тропиков
- растение для водки пульке
- мексиканское растение, цветущее раз в жизни
- пульке, трава
- Декоративное тропическое растение
- тропическая трава
- растение для текилы
- мексиканские сырье для водки и веревок
- растение родом из Мексики
- текила на корню
- ее сок идет на пульке
- из какого растения делают напиток мескаль?
- юкка
- в греческой мифологии дочь Кадма и Гармонии, сестра Семелы, во время оргии разорвала на части тело своего сына Пенфея
- сырье для напитка мескаль
- декоративное растение Южной Америки
- в греческой мифологии дочь Кадма и Гармонии, сестра Семелы, во время оргии разорвала на части тело своего сына Пенфея
- тропическое растение
- В греческой мифологии дочь Кадма и Гармонии, сестра Семелы
- растение долин Мексики
- сырье для пульке
- мексиканское растение
- пустынное растение Южной Америки
- сырье для сизаля
- арак — из риса, а из чего пульке
- декоративное растение
- арак — из риса, а из чего пульке?
- в Мексике из сладкого сока этого растения получают национальный напиток пульке
- юкатанская конопля
- из нее делают пульке
- в Мексике из сладкого сока этого растения получают национальный напиток пульке
- мексиканская трава
- растение в честь дочери Кадма
- растение тропиков
- южное, а также комнатное лекарственное растение
- растение для щеток, канатов и сетей
- растение для водки пульке
- дочь Кадма и Гармонии, сестра Семелы, мать Пенфея в древнегреческой мифологии
- Тропический плод
- растение для текилы
- мексик. сырье для водки и веревок
- мексиканские сырье для водки и веревок
- цветет раз в жизни
- трава для алкоголя пульке
- сырье для текилы
- текила на корню
- сырье для напитка мескаль
- тропическое растение, из которого получают сизаль
- «алкогольная» трава тропиков
- мексиканское сырье для водки и веревок
- тропическое растение, из которого получают сизаль
- декоративное растение Южной Америки
- соседка кактуса в Мексике
- «Алкогольная» трава тропиков
- сырье для пульке
- декорат. растение Южной Америки
- южноамериканский медонос
- мексиканское растение
- пульке, трава
- мексик. сырье для водки и веревок
- сырье для сизаля
- юкатанская конопля
- род многолетних растений семейства агавовых
- тропическая трава
- растение родом из Мексики
- род многолетних растений семейства агавовых
- из нее делают пульке
- из какого растения делают напиток мескаль?
- Тропическое травяное растение, разводимое как декоративное и для добывания волокна
- южное, а также комнатное лекарственное растение
- растение в честь дочери Кадма
- юкка
- растение для щеток, канатов и сетей
- тропическое растение
- из какого растения делают напиток мескаль
- дочь Кадма и Гармонии, сестра Семелы, мать Пенфея в древнегреческой мифологии
- цветет раз в жизни
- многолетнее тропическое растение с крупными, жесткими и по краям колючими листьями, идущими на изготовление волокна
- растение долин Мексики
- пустынное растение Южной Америки
- многолетнее тропическое растение с крупными, жесткими и по краям колючими листьями, идущими на изготовление волокна
- трава для алкоголя пульке
- декоративное растение
- Растение семейства агавовых, цветёт раз в жизни
- «алкогольная» трава тропиков
- арак — из риса, а из чего пульке?
- мексиканское сырье для водки и веревок
- мексиканская трава
- ж. амер. растен. Agave; бабушник, алий, сабур, столетник
- соседка кактуса в Мексике
Источник: www.scanword.su
растение для текилы
Альтернативные описания
• в Мексике из сладкого сока этого растения получают национальный напиток пульке
• в греческой мифологии дочь Кадма и Гармонии, сестра Семелы, во время оргии разорвала на части тело своего сына Пенфея
• мексиканское растение, цветущее раз в жизни
• многолетнее тропическое растение с крупными, жесткими и по краям колючими листьями, идущими на изготовление волокна
• род многолетних растений семейства агавовых
• тропическое растение, из которого получают сизаль
• южное, а также комнатное лекарственное растение
• сырье для пульке
• декоративное растение
• из какого растения делают напиток мескаль?
• соседка кактуса в Мексике
• дочь Кадма и Гармонии, сестра Семелы, мать Пенфея в древнегреческой мифологии
• сырье для сизаля
• текила на корню
• мексиканская трава
• тропическое растение
• пульке, трава
• трава для алкоголя пульке
• из нее делают пульке
• декоративное растение Южной Америки
• растение для водки пульке
• пустынное растение Южной Америки
• растение родом из Мексики
• мексиканское сырье для водки и веревок
• растение для щеток, канатов и сетей
• мексиканское растение
• мексиканские сырье для водки и веревок
• арак — из риса, а из чего пульке?
• юкка
• южноамериканский медонос
• цветет раз в жизни
• юкатанская конопля
• сырье для напитка мескаль
• растение тропиков
• растение долин Мексики
• тропическая трава
• «алкогольная» трава тропиков
• растение в честь дочери Кадма
• Мексиканское растение, цветущее раз в жизни
• В греческой мифологии дочь Кадма и Гармонии, сестра Семелы
• Род многолетних растений семейства агавовых
• Декоративное тропическое растение
• Растение семейства агавовых, цветёт раз в жизни
• Тропическое травяное растение, разводимое как декоративное и для добывания волокна
• «Алкогольная» трава тропиков
• Тропический плод
• арак — из риса, а из чего пульке
• ее сок идет на пульке
• ж. амер. растен. Agave; бабушник, алий, сабур, столетник
• из какого растения делают напиток мескаль
• мексик. сырье для водки и веревок
• сырье для текилы
• растение для щёток, канатов и сетей
Источник: scanwordhelper.ru
Для изготовления текилы используют сок из сердцевины голубой агавы (agave tequiliana Weber blue variety) — суккулентного травянистого растения из семейства Лилейных. В Мексике встречаются более 130 видов агав, объединённых в одноименный род Агава (Аgave). Некоторые из них тоже применяют для изготовления других традиционных местных напитков: баканоры (bacanora), сотола (sotol), мескаля (mezcal), пульке (pulque). Но для текилы — только голубую агаву.
В дикой природе голубая агава растёт в высокогорных районах западной Мексики на бедных песчано-краснозёмных почвах. Вначале развивается розетка с длинными заостренными мясистыми листьями, достигающими в длину более 2 м. К пятилетнему возрасту агава зацветает, выбрасывая пятиметровую цветочную стрелку с соцветием жёлтых цветов. Цветки по ночам опыляют летучие мыши Leptonycteris nivalis, в последующем в образовавшихся плодиках созревает до 5−6 тысяч семян. На этом материнская миссия агавы заканчивается, растение отмирает.
Разумеется, такой цикл развития совершенно не подходит для производства текилы.
енно по этой причине агаву превратили в одомашненное растение и стали выращивать на плантациях по несколько сотен и даже тысяч штук. Взрослая агава имеет высоту до 2−2,5 м и диаметр до 3−3,5 м. В зависимости от условий она способна прожить до 10−15 лет. Для производства хорошей текилы её возраст должен быть не менее 8 лет, а пока она подрастает, в междурядьях культивируют фасоль и кукурузу.
Для получения более толстой сердцевины у агавы подрезают концы листьев и удаляют цветочные стрелки. Искусственного орошения полей избегают, потому что полученные при этом более крупные растения содержат меньше растительного сахара, что сказывается при производстве напитка. Поэтому растет агава хоть и упорядоченными рядами, но строго в природных климатических условиях и получает влагу только с неба.
Сердцевина агавы, из которой получают сок для изготовления текилы, называется piсa и напоминает ананас. Наращивается она вначале под землёй, позднее выходит наружу. Типичный вес зрелой сердцевины — около 90 кг, но может быть и меньше, и больше. Известны случаи, когда вырастали экземпляры с сердцевиной до 200 кг, но такое бывает крайне редко. Признак созревания сердцевины — остановка её роста, приобретение бурого оттенка и появление красных пятен на листьях. Как говорится, клиент созрел.
Сбор урожая представляет собой непростую задачу и требует определённых навыков, которые передаются из поколения в поколение. У взрослой агавы вокруг сердцевины расположено около 200 длинных (до 3 м), покрытых острыми шипами листьев. Сборщики обрезают их с помощью очень острого инструмента с длинной ручкой — соа. Опытный сборщик — химадор — за день может заготовить около тонны сердцевин. Его же задача — погрузить их на грузовики для отправки на фабрику.
К сожалению, одомашнивание голубой агавы привело к тому, что из-за постоянного вегетативного размножения генетическое разнообразие этих растений резко уменьшилось. Большинство ныне культивируемых агав являются своего рода клонами с пониженной устойчивостью к условиям внешней среды, к вредителям и болезням. В последние годы они сильно поражаются различными гнилями и не могут противостоять насекомым-вредителям. Для борьбы с напастями приходится применять химические препараты, что понижает качество получаемой текилы.
Голубая агава для производства текилы выращивается в Мексике в пяти штатах: Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Наярит, Тамаулипас. Согласно мексиканским законам агава, выращенная вне пределов этих штатов, не может быть использована для производства напитка с названием «текила». Лучшие сорта текилы поставляет на рынок штат Халиско. Здесь же расположен и город Текила, чьё название говорит само за себя и в объяснениях не нуждается.
Кстати, плантации голубой агавы, расположенные в центральных районах этого штата, в 2006 г. решением ЮНЕСКО получили статус «наследие человечества». Разумеется, при этом совершенно не учитывалось предназначение этих растений. В расчёт бралась чисто внешняя сторона: говорят, это просто удивительное зрелище — застывшие на склонах гор матово-синие бесконечные плантации голубой агавы, под широкими листьями которой не видно земли. Создаётся впечатление застывшей водной глади, подобного пейзажа нет больше нигде в мире.
Из ЧЕГО делают текилу, мы выяснили. Позднее поговорим о том, КАК её делают.
Источник: ShkolaZhizni.ru