Привет всем кто постоянно читает MENS WORLD и тем кто наткнулся на нас впервые. В сегодняшней статье, мы разобрались как выбрать хорошую текиллу.
Те читатели которые следят за новостями портала, помнят что в разделе «Наливаем», мы рассказывали как пить виски и даже создали рейтинг лучших закусок к водке.
И хотя на сегодня, стоимость бутылки хорошей текилы в Украине, колеблется в пределах 300-700 грн., обязательно найдутся читатели, которым эта статья будет полезна.
Так что, перед тем как текилу употреблять, нам нужно понять суть этого мексиканского национального напитка.
Текила. Все что вы хотели знать
Текила — это крепкий мексиканский алкогольный напиток (40-55 градусов спирта), изготовленный из заброженого сока сердцевины голубой агавы, методом двойной дистилляции. Согласно мексиканского законодательства, делать текилу имеют право только в штатах Халиско, Гуанахуато, Мичоакан и Тамаулипас. При производстве текилы кактусы не используются. Голубая агава — это совсем другое растение, которое не имеет к кактусам никакого отношения.
История текилы
История текилы началась в начале XIX века, когда производством этого напитка профессионально занялась компания Ex Hacienda Los Camichines. Самыми известными марками этой компании стали «1800 Tequila» и «RESERVA 1800». Цифра «1800» указывает на год появления первой партии. Даже сейчас без труда можно приобрести бутылку из первой партии, ее цена 1800 долларов.
Технология производства и состав текилы
Как вам уже стало известно, текилу изготавливают из голубой агавы. В природе оно растет только в высокогорных районах Западной Мексики на песчано-красноземных почве. Несколько веков назад, мексиканцы научились выращивать голубую агаву на своих плантациях вместе с фасолью и кукурузой, что намного упростило процесс производства и увеличило объемы. Для приготовления текилы используется агава возрастом не менее 8 лет.
Состав текилы
В классическую текилу входят такие ингредиенты:
- сок из сердцевины голубой агавы;
- дрожжи;
- дистиллированная вода;
- тростниковый сахар или кукурузный сироп (содержится только в нескольких видах текилы).
Сырье для текилы
На первом этапе сок агавы сбраживается. В результате полученная жидкость содержит 5-7% спирта. Далее эту жидкость подвергают двойной перегонке (дистилляции). На выходе получают текилу прочностью 50-55 градусов. Этот напиток уже готов к продаже, но много-либо производители снижают прочность (и увеличивают количество готовой текилы), смешивая спирт с дистиллированной водой. Мексиканское законодательство позволяет разбавлять текилу до 38%.
Сначала вся текила прозрачная. Но после выдержки в бочках от нескольких месяцев до нескольких лет, она приобретает характерный цвет (от желтоватого до темно-коричневого). В большинстве случаев текилу выдерживают в бочках из-под бурбона (американского виски) или коньяка. Также некоторые производители используют совершенно новые дубовые бочки.
Есть еще один способ придать текиле цвет — добавить в напиток специальные красители (на этикетке будет надпись «Gold»), чаще всего используется дубовый концентрат. Пить текилу, которая содержит искусственные красители, специалисты не рекомендуют. По вкусу она мало отличается от бесцветных аналогов, но стоит дороже.
Самые распространенные виды текилы
Согласно стандартам правительства Мексики, по сроку выдержки текилу делят на следующие сорта:
Plata (blanca) «серебряная» — бесцветная текила, срок выдержки которого не превышает двух месяцев. Ее разливают в бутылки практически сразу после завершения процесса дистилляции. Напиток имеет резкий вкус, но местные ценители предпочитают пить текилу именно этого вида.
Чтобы немного смягчить вкус некоторые производители в течение 30-60 дней выдерживают «серебряную» текилу в дубовых бочках. Самыми известными марками этого вида является «El Tesoro Silver», «Chinaco Blanco» и «Sauza Tres Generaciones Plata».
Gold — для получения внешнего сходства с выдержанной текилой при производстве «золотой» текилы используются специальные красители (дубовая эссенция) и ароматизаторы (карамель, ваниль), которые немного смягчает вкус, добавки не могут превышать 1% веса.
Reposado (отдохнув) — срок выдержки напитка в дубовых бочках от 2 до 12 месяцев (обычно около года), благодаря чему в текилы появляется свой неповторимый вкус. Самые популярные бренды этого вида — «Cabo Wabo» и «Herradura Reposado».
Anejo (выдержана) — перед разливом в бутылки текила настаивается в бочках 1-3 года, именно этот вид по соотношению цены и качества считается лучшим.
Extra anejo («экстра выдержанная») — так обозначают текилу, которая находилась в бочках более 3-х лет. Эти напитки претендуют на элитный статус, они и стоят соответственно. На их этикетках обычно есть маркировка «Reserva de casa» или «Tipo». Самой известной маркой этого вида является «El Patron Anejo».
Anejo — лучшее соотношение цены и качества
Виды текилы по содержанию сока агавы
Tequila 100% Agave (премиум) — содержит 100% сока голубой агавы. Этот вид можно разливать по бутылкам только внутри тех регионов, где разрешено производство текилы. На этикетке обязательно должна быть надпись «100% puro de agave» или просто «агава».
Mixta (стандарт) — напитки, изготовленные путем смешивания (купажа) спиртов разных растений. Но в любом случае 51% спирта должен быть получен из сока голубой агавы, остальное — из тростника или кукурузного сиропа. Каждый производитель имеет свой рецепт, единого стандарта для данного вида текилы не предусмотрено. Такие напитки на своей этикетке содержат надпись «Tequila».
Также советуем обращать внимание на то, сколько градусов в текиле, которую вы покупаете. Это можно прочитать на этикетке. Прочность классического вида blanca составляет 55 градусов. Но большинство производителей во время разлива по бутылкам доказывают прочность текилы до 38 градусов, так что по содержанию спирта она напоминает обычную водку.
На данный момент, наиболее известными марками текилы в мире является «Camino Real», «Don Julio», «Рере Lopez», «Herradura», «Montezuma» и «Tres Magueys». Мексиканское правительство постоянно следит за тем, чтобы производители строго придерживались всех норм.
На этикетке этой текилы должны быть надписи «Denominacion de Origon» и «Hecho en Mexico». Первая из них означает, что производитель имеет право писать на своих бутылках название «текила», вторая — изготовлено в Мексике.
Мало кому известно, что у мексиканцев есть еще одно спиртное, которое очень часто путают с текилой. Это Мескаль. Мескаль можно делать сразу из пяти видов агавы, а текилу только из одного сорта — голубой агавы. Также в состав мескаля часто добавляют другие ингредиенты (специи и мед), в текилу — нет.
Некоторые мужчины считают, что от дорого алкоголя не будет похмелья. Текилу тоже причисляют к алкоголю «элитного». Выбирая в магазине бутылку текилы не надейтесь обойти естественные ощущения если накануне текилы выпьет много. Однако, опьянение от текилы наступает гораздо раньше, чем от водки, поэтому многие не успевает выпить значительную дозу. Выбирая текилу не поддавайтесь мифа, в каждой бутылке водки должна быть гусеница, которая живет на листьях агавы. Такой «комплимент» делают только производители мескаля и то не все. В бутылке текилы гусеницы не будет.
Марки текилы для знакомства с напитком
В Украине пока не так много людей, которые хорошо разбираются в текиле. Ниже мы расскажем о том, какую из марок текилы лучше выбрать для первого знакомства с этим напитком.
Лучшую текилу определяют на международных конкурсах, в которых принимают участие все известные производители, а качество оценивают профессиональные дегустаторы. На результаты этих конкурсов и нужно ориентироваться, выбирая текилу первый раз.
Золотую медаль Института по тестированию напитков, который находится в городе Чикаго, получила текила премиум класса марки Olmeca Gold (Ольмека Голд). Вкус этой марки специалисты признали лучшим (всего было исследовано более 500 образцов). Второе место заняла марка «Pepe Lopez», третье — «Fiesta Mexicana».
Если вы будете пить текилу впервые, тогда советуем начинать с этих марок, которые имеют наилучшее соотношение цены и качества. В Украине еще популярна марка «Sauza» (Сауза), но в тройку призеров чикагского конкурса она не попала.
По результатам этого исследования лучшая в мире текила Olmeca Gold. Она производится с 1871 года в мексиканском штате Халиско. Именно в этой местности наиболее подходящие условия для производства текилы.
Считается, что лучшую текилу можно купить только в Мексике, но это не так. Почти все марки премиум-класса идут на экспорт. Поэтому за хорошей текилой необязательно ехать в Мексику, ее можно приобрести в украинских магазинах.
Какие факторы влияют на цену текилы
Когда человек решает попробовать что-то новое, он в первую очередь интересуется ценой товара. Меня часто спрашивают, сколько стоит текила и от чего зависит ее цена. Чтобы ответить на этот вопрос мы рассмотрим основные факторы, влияющие на стоимость текилы. Вы узнаете, на что нужно обращать внимание при покупке этого мексиканского спиртного.
Цены на текилу в Украине, варьируются от 300 до 2000 грн. В большинстве магазинов текилу среднего качества продают по 300-500 грн. Цена формируется за счет таких показателей как срок выдержки, содержание сока агавы, популярность бренда и стоимость упаковки.
Разберем каждый из них подробнее
Срок выдержки. В зависимости от конкретного вида текилы, срок выдержки колеблется от 2-х месяцев до 3-х лет и более. Естественно, чем дольше выдерживался напиток, тем он дороже. Но не всегда длительное время, проведенное в бочке, является показателем высокого качества. По достижению определенного периода (обычно 2 года) текила уже не становится лучше. Между выдержкой и качеством нет прямой зависимости. Оптимальным вариантом является покупка текилы Anejo. Этот вид сочетает в себе хорошее качество за адекватную цену.
Содержание сока агавы. Только текила премиум-класса содержит 100% сока агавы, остальное разбавляют спиртом, полученным из сахарного тростника, кукурузы и других растений. Разбавленная текила сказывается надписью «Mixta», стоит она дешевле, но и качество гораздо ниже.
Настоящие ценители покупают текилу, произведенную только из сока агавы, на этикетке которой обязательно есть надпись «100% puro de agave» или «агава». В этом случае высокая цена оправдывается отличным вкусом.
Популярность бренда. На стоимость текилы существенно влияет узнаваемость ее производителя. Понятно, что, например, цена на лучшую текилу в мире будет гораздо выше, чем на другие марки, которые по качеству лишь немного уступают лидеру.
Если совсем ориентируетесь в ассортименте, тогда рекомендуэмо покупать продукцию известных брендов. Кому жалко тратить деньги только на громкое имя, могут поискать отзывы о марках текилы в Интернете или спросить у знакомых, которые покупали текилу.
Стоимость упаковки. Многие-либо бутылки текилы является сувенирными и делаются вручную. Естественно, что к качеству самого напитка они не имеют никакого отношения. Поэтому всем, кто ищет оптимальное соотношение цены и качества, советуем избегать подарочных бутылок и красивых упаковок.
На этом у нас все. Встретимся в свежих материалах.
Источник: www.mensworld.com.ua
Какой бывает текила?
Такой алкогольный напиток делится на несколько видов, каждый имеет свои особенности и отличия по цвету, вкусу, процессу производства. Мексиканским правительством был разработан специальный регламент, согласно которому кактусовую водку подразделяют на следующие сорта или виды:
«Серебряная» (Plata blanca)
Это текила без цвета, ее выдержка не должен быть более 60 дней. По завершении процесса перегонки ее почти сразу же бутилируют. Такой алкоголь имеет достаточно резковатый вкус, однако, мексиканцы употребляют именно его. «Серебряную» мексиканскую водку в некоторые винодельческих компаниях настаивают в бочках из дуба на протяжении месяца или двух для того, чтобы смягчить ее вкус. Марки текилы этой серии: «Sauza Tres Generaciones Plata», «Chinaco Blanco», «El Tesoro Silver».
«Золотая» (Gold) или «молодая» (Joven)
Такая мексиканская водка вообще не выдерживается. При ее производстве используют красители и ароматизаторы. Чаще всего добавляются: дубовая эссенция и карамельно-ванильный ароматизатор. Но при этом количество добавки не должны превышать 1% веса напитка. «Голд» рекомендуется употреблять с корицей и апельсином.
«Отдохнувшая» (Reposado)
Этот вид водки из агавы выдерживают примерно около года в дубовых бочках. Благодаря такому настаиванию она приобретает неповторимый вкус. Наиболее популярными марками являются «Herradura Reposado» и «Cabo Wabo». «Репосадо» часто добавляется в коктейли, но можно употреблять ее как самостоятельный напиток.
«Выдержанная» (Añejo)
Напиток настаивают в бочках из дуба год, иногда даже три. И по мнению любителей текилы, такая марка этого алкогольного напитка лучше всех по качеству и цене. Аньехо – это напиток для истинных ценителей текилы. Она настаивается на протяжении трех лет, приобретая неповторимый аромат и густой красивый цвет коньяка.
«Экстра выдержанная» (Extra añejo)
Эта текила выдерживается в бочках из дуба дольше трех лет. Напитки этой серии относят к элитным, они имеют маркировки «Tipo» либо «Reserva de casa». Но стоят они довольно дорого. Наиболее известной маркой является «El Patron Añejo».
Также текила различается по содержанию основного ингредиента. А именно сока агавы. Так 100% сока содержится в премиальном сорте Tequila 100% Agave. Ее упаковывают в регионах, где разрешается производство текилы. Текила стандарт (Mixta). Производится при помощи смешивания различных травяных спиртов. Однако количество сока, выработанного из агавы голубой должно быть примерно 51%. Остальными составляющими являются: спирт, полученный из кукурузного сиропа или тростника. Единого стандарта на такие виды текилы нет.
Еще несколько интересных фактов
- Классическая мексиканская водка обладает достаточно высокой крепостью (55 градусов). Прежде чем расфасовать по бутылкам, понижают ее крепость до 38 градусов при помощи воды.
- Бочковая выдержка меняет цвет напитка, но иногда его подцвечивают колером. Обычно añejos темнее, platas не подкрашивается, reposados немного темноватая.
- Чистая (благородная) текила носит название tequila noble o puro, а смешанная – tequila mixto.
- Tequila noble o puro вырабатывается традиционного только из сока голубой агавы. У нее очень сильный вкус, при этом она превосходным образом сочетается с лаймом, солью, льдом. Миксто чаще всего используется для приготовления коктейлей. Однако и надпись на этикетке «100% агава» не гарантирует абсолютное качество. Каждый производитель по-своему выращивает агаву, соблюдает время сборки урожая, перерабатывает, сбраживает сок, смешивает или настаивает напиток. Только попробовав различные сорта текилы, можно узнать ее вкус и качество.
- В процессе «дозревания» текилы в бочках, происходит потеря спиртов до 10%, поэтому долго ее не держат.
- «Sauza» является одной из популярных марок в России, хотя в Мексике она считается ординарным напитком.
Многие люди считают, что хорошую и настоящую текилу можно попробовать исключительно в Мексике. Однако это не так. Практически все элитные напитки отправляются на экспорт. Если говорит о марках, то американский институт тестирования напитков из Чикаго, по результатам исследования нескольких сотен образцов признал лидером марку Olmeca Gold, «серебро» досталось Pepe Lopez, «бронзу» получила Fiesta Mexicana. Для того чтобы понять, какая мексиканская водка лучше, нужно потратить немало времени, пробуя ее различные виды. Только так можно подобрать «кактусовый» алкоголь для себя.
Похожие статьи
Источник: alkorules.ru
Что влияет на цену хорошей текилы
Конечно же, на цену в первую очередь влияет технология производства. Дешевые сорта производят в целях экономии в металлических бочках, что препятствует испарению спиртов, а состав лишь частично состоит из агавового дистиллята.
Хорошие элитные сорта выдерживают в американских или французских бочках, предпочтительно из-под —бурбонов—, виски или —вина—, что придает будущему напитку красивые золотистые оттенки и насыщенность вкуса. Не последнюю роль играет и внешний вид бутылки.
Чтобы подчеркнуть статус, производители отдельно разрабатывают дизайн бутылки и декорируют их драгоценными металлами и камнями, а цена будет доступной лишь избранным.
Как правильно выбрать дорогую текилу
Состав
Существует два типа, которые определяются по соотношению в нем дистиллята агавы:
100 % голубой агавы
Этот тип не содержит других составляющих кроме дистиллята агавы. Ее разливают только в определенных штатах Мексики: Тамаулипас, Наярит, Гуанахуато, Мичоакан и Халиско. На этикетке должна быть надпись: «Tequila 100% de agave» или «Tequila 100 % puro de agave».
Смешанная
Обычно содержит от 51 % до 99 % дистиллята агавы, а оставшуюся часть составляют тростниковый или кукурузный дистиллят. В ней могут присутствовать и такие компоненты, как ваниль, глицерин, сахарный сироп, карамель и дубовый экстракт. На этикетке должна быть надпись «Tequila». Производится она исключительно в Мексике, но с 2006 года может быть разлита в любой другой стране мира.
Срок выдержки
Tequila Silver
Ее еще называют —серебряной текилой—, которая представляет собой невыдержанный дистиллят со слабовыраженным вкусом. Доля сторонних спиртов в ней составляет около 49 %.
Tequila Gold (Joven, Oro)
Это так называемая золотая или молодая текила, которая также относится к невыдержанным сортам и может содержать до 1 % красителей. Однако под такой категорией может скрываться купаж, состоящий из невыдержанной агавовки и хорошо выдержанного агавового дистиллята.
Tequila Blanco (Plat, Platinum, White)
Ее называют белой или платиновой за прозрачность. Она не выдержана и имеет вкус агавового дистиллята и на 100 % состоит из него.
Tequila Reposado
Она может быть выдержана в дубовых бочках от 2 месяцев до 1 года, за что и называется «отдохнувшей». Таким дистиллятам присущи золотистые оттенки цвета и мягкий, хорошо сбалансированный вкус.
Tequila Anejo
Эта категория отличается выдержкой в дубовых бочках, нередко из-под вина, виски или бурбона, на протяжение от 1 до 3 лет. Характеризуется насыщенным янтарным оттенком, мягкостью, глубоким вкусом и богатым послевкусием.
Tequila Extra Anejo
Этот тип относится к сверхвыдержанным, то есть выдержанным более 3 лет. Как правило, это коллекционные напитки, к выдержанной в течение 4-5 лет основе которых иногда добавляют более выдержанные спирты. Они отличаются насыщенным золотым окрасом с необычным красным оттенком, хорошей вкусовой палитрой и многократным длительным послевкусием.
ТОП-10 элитных сортов текилы премиум-класса
Ley 925 Azteca
—«Ley 925»— можно смело отнести к самой эксклюзивной марке и не только из-за хорошего качества мексиканского дистиллята. Бутылки, в которые его разливают, выглядят, как произведения ювелирного искусства. Они могут быть украшены серебром, белым золотом и платиной. Цена за одну может достигать 225000 долларов. Но возможен и еще более шикарный вариант оформления с применением инкрустации бриллиантами, что увеличивает цену до 1,5 млн. долларов.
Asombroso Reserva Del Porto
«Asombroso Reserva Del Porto» является напитком премиум-класса, имеет выдержку 11 лет и отличается удивительно мягким вкусом. Пожалуй, среди всех марок ее можно выделить по бутылке, изготовленной из натурального дерева, а оригинальное оформление замком, который ее запирает, не может не привлечь внимание, поэтому и цена ее достаточно высока – 2800 долларов.
Barrique Ponciano Porfidio
Выпуск этой марки лимитирован и составляет всего 2000 бутылок в год. Они отличаются особой формой – имеют довольно длинное горлышко. Интересен тот факт, что этот дистиллят в основном экспортируют в Японию, а цена за единицу товара составляет 2000 долларов.
1800 Collection
Для ее производства используют 3 вида голубой агавы, чтобы подчеркнуть респектабельность и элитарность напитка, над дизайном его бутылки трудилась группа известных художников. За удовольствие наслаждаться этим мексиканским дистиллятом вам придется заплатить не менее 1800 долларов.
Clase Azul Ultra Extra Anejo
Выпуск этой текилы ограничивается всего лишь 100 бутылками, поэтому ее считают хорошим коллекционным экземпляром. Каждая украшена серебром, золотом и платиной, а отличительной особенностью напитка является необычный для него красный оттенок. Стоимость такой бутылки составит 1700 долларов.
Rey Sol Extra Anejo
Одновременная острота и сладость является отличительной особенностью этой текилы, на которую повлияла пятилетняя выдержка напитка в дубовых бочках. Дизайн бутылки для нее разработал известный во всем мире мексиканский художник Сержио Бустаманте. Цена такого напитка составит 400 долларов.
Tres Cuatro y Cinco
Секрет хорошего качества «Tres Cuatro y Cinco» раскрывает ее название, которое говорит о том, что она изготовлена путем купажирования текилы с выдержкой 3, 4 и 5 лет. Разлит напиток в бутылки с очень тонким и непропорционально длинным горлышком, а цена составляет 390 долларов.
Herradura Selection Suprema
—«Herradura»— имеет необыкновенно красивый янтарный цвет с золотистым оттенком. На ее бутылке красуется подкова, а сама она упакована в шикарный бархатный футляр. Цена за единицу составляет 390 долларов.
Don Julio Real
—«Дон Хулио»— – одна из самых старых марок и первая из тех, кто стал разливать дистиллят в бутылки с узким горлышком. Интересно то, что изначально это было признаком хорошего, а если быть точнее, то премиального качества. Ее цена составляет 350 долларов.
Источник: gradusinfo.ru
Стоимость текилы в магазинах
Чтобы определиться с ценовой политикой на элитный алкоголь, рассмотрим факторы, влияющие на его стоимость. В данной статье вы узнаете, на что нужно обращать внимание при покупке мексиканского спиртного. Цена текилы формируется за счет таких показателей как срок выдержки, содержание сока агавы, известность бренда и стоимость упаковки. Разберем каждый из них.
Срок выдержки
В зависимости от вида текилы, срок выдержки колеблется от 2-х месяцев до 3-х лет и более. Естественно, чем дольше выдерживался напиток, тем он дороже. Но не всегда длительное время, проведенное в бочке, является показателем высокого качества. По достижению определенного периода (обычно 2 года) текила уже не становится лучше. Между выдержкой и качеством нет прямой зависимости. Оптимальным вариантом является покупка текилы Añejo. Этот вид сочетает в себе хорошее качество за адекватную цену.
Содержание сока агавы
Только текила класса премиум содержит 100% сока агавы, остальную разбавляют спиртом, полученным из сахарного тростника, кукурузы и других растений. Разбавленная текила помечается надписью «Mixta», стоит она дешевле, но и качество намного ниже.
Настоящие ценители покупают текилу, произведенную только из сока агавы, на этикетке которой обязательно есть надпись «100 % puro de agave» или «agave». В этом случае высокая цена оправдывается отличным вкусом.
Известность бренда
На стоимость текилы существенно влияет узнаваемость её производителя. Цена раскрученных брендов выше, чем у других марок, которые по качеству лишь немного уступают лидеру.
Если совсем не ориентируетесь в ассортименте, тогда рекомендую покупать продукцию самых известных брендов. Кому жалко тратить деньги только на громкое имя, могут поискать отзывы о марках текилы в Интернете или спросить у знакомых, какую текилу покупали они.
Стоимость упаковки
Многие бутылки для текилы являются сувенирными и делаются вручную. Естественно, что к качеству самого напитка они не имеют никакого отношения. Поэтому всем, кто ищет оптимальное соотношение цены и качества, советую избегать подарочных бутылок и красивых упаковок. В этом случае простота – залог дешевизны.
Почему-то считается, что в Мексике, как в стране-производителе, текила намного дешевле, чем у нас. На самом деле стоимость напитка примерно такая же (плюс затраты транспортировку), так как почти вся текила премиум класса идет на экспорт.
Источник: АлкоФан
Источник: www.alcoholic.com.ua
Странно представить себе, что в мире есть люди, которые ни разу не пробовали текилу, но поверьте, они есть. А что? Текила — это не столь популярный напиток в России. Есть масса чего более популярного (привет водочке). И если вы из тех, кому текила еще неизвестна, то эта статья для вас.
Итак, поговорим о том, какая текила более всего подойдет для первого знакомства.
И тут мы вас, скорее всего, не удивим, так как посоветуем вам вполне известные и популярные бренды. Дело в том, что лучше не начинать с малоизвестных брендов. Если они дешевые, то они могут вас разочаровать. Если дорогие, то, возможно, что такие бренды направлены уже на настоящих ценителей, поэтому с первого глотка вы можете их и не понять.
Что ж, так с какой же текилы лучше начать?
Пожалуй, мы вам посоветуем Olmeca Gold (Ольмека Голд). Во-первых, это бренд, проверенный временем и многими людьми. И еще, эту текилу не раз высоко оценивали на престижных международных конкурсах, оценивали ее профессиональные дегустаторы, так что этому мнению можно доверять. Главное — это тот факт, что она получила Золотую медаль Института по тестированию напитков (Чикаго). Да, вкус этой текилы был признан лучшим из 500 образцов. Если интересно, то второе место заняла марка «Pepe Lopez», третье — «Fiesta Mexicana». Но эти бренды найти сложнее, нежели Ольмеку.
Еще в России популярна текила «Sauza» (Сауза). Да, она не получила медалей от вышеназванного Института, но мы все же советуем обратить внимание еще и на нее.
Кстати, многие уверяют, что пробовать текилу лучше всего в Мексике. Что ж, позволим себе с этим не согласиться. Во-первых, билеты в Мексику стоят не так и дешево, так что ехать в эту страну только текилы ради — удовольствие сомнительное. Во-вторых, Мексика очень много текилы экспортирует в другие страны, и хорошей, нужно отметить, текилы. Так что вы вполне можете купить ее и в нашей стране.
Источник: winestreet.ru