Чем разбавляют текилу

Чем разбавляют текилу

Без сомнения, многие знают, что такое настоящая мексиканская текила и как ее правильно пить. Но если вы не потомок ацтеков, то вам придется смириться с тем, что на родине этого мексиканского напитка совершенно иначе выглядит культура ее потребления. В нашем же общепринятом понимании это традиционное соблюдение особого ритуала. И чтобы оценить ее своеобразный вкус, вы должны обязательно обладать определенными навыками.

Как правильно подавать и из чего пить текилу

Приборы строго не регламентируются, но зачастую это маленькие узкие бокалы с массивным дном, похожие по форме на рекомендуемые стаканчики кабальитос. При этом обязательно следует знать, как правильно пить текилу с солью и лимоном, и придерживаться при подаче давно принятой у нас последовательности.

Сам алкоголь должен подаваться при умеренной температуре, и подогревать бокал в руке точно не стоит. Ведь у настоящего мексиканского оригинала больше ценен богатый вкус. Причем в Техасе и Калифорнии традиционно более изящно, чем у нас, и без эпатажа закусывают текилу, заедая просто подсоленной долькой лайма.

На дружеской вечеринке вы можете побаловать гостей и заодно повысить свой статус хозяина, подав ее в половинках лайма или лимона без мякоти. И чтобы усилить эффект, не поленитесь окунуть края самопроизвольных бокалов в крупную соль.


Чем разбавляют текилуС чем пить текилу

Но так как мы с вами далеко не мексиканцы, то наверняка знаем, как правильно и чем у нас принято закусывать текилу. Посему и продолжаем ее пить излюбленным способом. Для этого нужно слизнуть немного соли с внешней стороны ладони между большим и указательным пальцем, зажать этими же пальцами дольку лайма или лимона, затем одним махом выпить алкоголь и куснуть лайм.

Чем разбавляют текилу


Чем разбавляют текилуЗакуска к текиле

Как правило, планируя вечеринку с мексиканским алкоголем у нас, трудно обойтись одной рюмкой, поэтому столь популярный вариант с солью и лимоном устроит далеко не всех. И совсем неплохо будет позаботиться об альтернативных вариантах ее закуски:

Легкие закуски

Если вы ограничитесь 200 мл алкоголя, то вас вполне устроят ее легкие варианты на основе фруктов или низкокалорийных продуктов. Основным требованием к фруктовым закускам является отсутствие в них чрезмерной сладости. В Европе это может выглядеть в виде подачи долек апельсина, посыпанных корицей с сахаром. Прекрасно подчеркнут терпкий вкус напитка свежий или консервированный ананас, ломтики грейпфрута и даже кусочки сочного яблока, припудренного сахаром.

Чем разбавляют текилу


Холодная закуски

Чтобы исключить риск быстрого опьянения при достаточно серьезной крепости алкоголя, лучше подстраховаться более существенной холодной закуской. Здесь будет уместно подать как привычную для нас нарезку из сыра, мяса и ветчины, так и оригинальную закуску в виде мексиканских бурито, тако или салата с шампиньонами и морепродуктами. Ее прекрасно дополнят соленый лосось, жареные минтай или мидии.

Чем разбавляют текилу


Чем разбавляют текилуНапитки, которыми можно запивать

Чем разбавляют текилу


Чем разбавляют текилу


Ну а если вы уже смогли позволить себе выдержанную дорогую текилу Reposado, Añejo или даже Extra Añejo, то идею запивать ее, как и хороший коньяк, чем-либо лучше оставить. Ну, вы же не станете запивать выдержанный Мартель колой. Такой напиток требует к себе большего уважения, и вы получите максимум удовольствия от неповторимого вкуса напитка, не спеша, потягивая его из снифтера или громоздкого стакана.

Источник: gradusinfo.ru

Для мексиканцев не столь важно как пить текилу, но в западной культуре это популярный ритуал, требующий определенных знаний и навыков. Дальше я расскажу о пяти правильных способах в понимании европейцев и американцев, любой желающий может повторить их.


1. Залпом (соль, лимон, текила). На внешнюю сторону ладони между большим и указательным пальцами насыпать немного соли. Далее этими же пальцами взять дольку лайма (можно обычного лимона). Затем слизать с ладони соль, выпить рюмку текилы и закусить долькой лимона. Схема называется «Лизни! Опрокинь! Кусни!». Её повторяют желаемое количество раз в зависимости от опыта пьющего. Подробнее на видео.

Недавно появилась экстравагантная версия этого способа – соль слизывают не с ладони, а с частей тела любимого человека, например, с плеча. В этот момент партнер держит лимон в своих зубах. Многие идут еще дальше… В общем пить текилу с тела как минимум необычно и незабываемо.

2. С апельсином и корицей. Процедура распития такая же, как и в первом варианте, только лимон заменяют долькой апельсина, а щепотку соли – молотой корицей. Получается интересное ни с чем несравнимое сочетание. Этот способ очень популярен в Германии, где ценится мягкий вкус спиртного. Еще закусывать текилу апельсином и корицей нравится женщинам.

Немецкая подача

3. Текила с пивом (мексиканский ёрш). Нужно смешать 33 грамма текилы и 330 граммов хорошего светлого пива. Полученный напиток выпивают залпом. В США эту смесь называют «Туманом», поскольку она очень быстро опьяняет.


4. Коктейль «Маргарита». Один из самых популярных коктейлей во всем мире, только в Америке ежегодно выпивается более 750 миллионов порций. Рецепт придумала техасская аристократка Маргарита Сеймз в 1948 году, в честь нее напиток и получил название.

Рецепт следующий: три части текилы смешать в шейкере с одной частью апельсинового ликера «Куантро» и одной частью лимонного сока, затем добавить несколько кубиков льда. Готовый напиток лучше подавать в бокале с соляной кромкой.

Коктейль Маргарита

5. Коктейль «Текила-Бум» (Rapido). Этот способ пить текилу больше всего нравится молодежи, он распространён в ночных клубах. Напиток моментально бодрит, позволяя продолжать веселье. Для приготовления нужно смешать в равных пропорциях любой вид текилы и сладкую газированную воду. Далее бокал накрыть подстаканником или рукой и ударить дном по столу (главное не разбить). От удара появляется сильная пена, коктейль выпивают залпом.


6. Sangrita (Сангрита) и Бандерита. Это традиционные мексиканские коктейли, рецепты которых только недавно попали в Европу. Сангрита чем-то напоминает нашу «Кровавую Мэри», для её приготовления нужны: шесть помидоров без шкурки, сок двух лимонов и трех апельсинов, одна мелконарезанная луковица и по одной чайной ложке перца, сахара и соли. Далее добавляют 0,5 литра текилы и смешивают все компоненты в блендере. Еще можно положить немного колотого льда.

«Бандерита» пьется по-другому. В одну стопку наливают «Сангариту», в другую текилу, а в третью – сок лайма, затем по очереди их выпивают. Цвета этих напитков символизируют национальный флаг Мексики. В переводе на русский язык слово «бандерита» значит «флажок».

Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Источник: zen.yandex.ru

Чем отличаются виды текилы

В первую очередь каждый вид кактусовой водки имеет присущий только ему особый аромат и вкус. Качество агавы, из которой производится этот напиток, не всегда одинаково. Листья этого кактуса могут иметь разное содержание сахара или разную степень зрелости. Также аромат мексиканского напитка зависит от емкости, в которой его выдерживают. Так бочки из дуба отлично передают нотки запаха этого дерева своему содержимому.

Особенности разных видов

В зависимости от выдержки, насчитывается 4 вида напитка:

Это интересно! Текилу изготавливают строго по технологии, регулируемой специально разработанным мексиканцами законом. Этот закон не только определяет этапы производства напитка, но и предусматривает содержание надписей на самих бутылках.

Особенности употребления

Употребление кактусовой водки напоминает некий ритуал, причем существует несколько его разновидностей. Удивительно, но соблюдение традиций распития для европейцев гораздо важнее, чем для самих мексиканцев, они вообще не заморачиваются по этому поводу. Скорее всего такая ситуация сложилась благодаря маркетинговым действиям компаний-производителей, целью которых было подогревание интереса к модному напитку и необычному его употреблению.

Основное правило заключается в том, что текилу нужно пить залпом из определенных рюмок – «кабальитос». В простонародье такая стопка называется «лошадкой». Температура водки должна составлять примерно 20-22 градуса.
Совет: текила пьется очень мягко, поэтому не забывайте следить за количеством выпитого.

По-мексикански

На родине вокруг употребления национального напитка «хороводов» не водят. Его пьют небольшими порциями залпом, ничем не запивая. Некоторые мексиканцы предпочитают после текилы делать глоток безалкогольного напитка из томатного сока и сока лайма с острыми перчиками — сангрито. Еще мексиканцы любят запивать свою водку соком лайма с каплей жгучего соуса табаско.

Классический европейский­

В Европе кактусовую водку в основном пьют следующим образом. Сначала смазывают лаймом или лимоном тыльную сторону руки у основания большого пальца или в районе треугольника между большим и указательным пальцами. На смазанную соком кожу насыпают соль. Можно приступать. Слизываем соль и быстро запиваем примерно 50 граммами текилы. В некоторых странах этот способ распития немного видоизменен – пару «соль-лайм» заменяют корицей и апельсином.

Текила-бум

Это в большей степени молодежный способ употребления. Стопку ставят на стол, текилу в ней разбавляют тоником, резко и сильно бьют по столу, что бы тоник вскипел. После этого нужно быстро выпить напиток, пока он весь не «сбежал». Сильное средство, способное повалить с ног даже самого стойкого дегустатора.

Как приготовить этот коктейль, смотрите в видео.

titleРецепт: Коктейль Текила Бум

Креативный

Любители креатива могут предложить вам попробовать напиток из необычных «стаканчиков». Из половинок лайма извлекают большую часть мякоти, края посыпают солью. В импровизированные стаканы наливают текилу. Дальше – по уже знакомой схеме: слизываем соль, выпиваем, закусываем лаймом.

С чем смешивают­

Вкус водки из агавы прекрасно раскрывается во многих напитках, таких как чай, кофе, коньяк, скотч. Ее используют для составления разных коктейлей – с соком лайма, ликерами и даже пивом. Среди «клубной» молодежи популярны коктейли Палома, Маргарита, Чивава. Здесь необходима только фантазия любителей мексиканского напитка и крепкое здоровье.

Подробнее о национальном символе Мексики смотрите в видеосюжете.

titleКак Правильно Пить Текилу?

Попробуйте еще один крепкий напиток — ром. Вы познакомитесь с правилами и способами, как и с чем пьют ром, какие его сорта существуют.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: sovets.net

С чем и как пьют текилу

«Кактусовая водка» приобрела популярность благодаря своим вкусовым качествам и экстравагантной манере употребления. Соблюдение особого ритуала придает яркие оттенки празднику.

Можно выделить несколько методов употребления «подарка от агавы»:

«Лизнул – выпил – закусил»

Очень распространенная технология, не требующая специальных навыков и знаний. Достаточно соблюдать очередность процесса:

«Рапидо» – текила со спрайтом

Испанский вариант, который в Соединенных Штатах получил всемирно известное название Текила Бум. Название коктейля связывают с рапидом – способом ускоренной киносъемки. Сочетание крепкого алкоголя с газировкой – верный способ прийти «в норму» очень быстро. Готовят так:

«Маргарита»

Коктейль наливают в специальный бокал на тонкой ножке:

Текила с соком сангрита

В основу напитка входит томатный сок с добавлением различных специй, перца чили и сока лайма. Таким соком рекомендуется запивать «кактусовую водку»;

Эротические нотки:

«Кактусовая водка» – напиток позволяющий фантазировать и экспериментировать. Список методов ее употребления регулярно пополняется.

Сами же мексиканцы употребляют «подарок от агавы» в неразбавленном виде, мелкими глотками, запивая пивом. На первый взгляд сомнительное сочетание является хорошим способом утолить жажду в жаркий день. Смесь из «кактусовой водки» и пива получил в России название «Мексиканский ерш»:

Люди, считающие себя истинными знатоками, предпочитают употреблять «подарок агавы» не спеша, мелкими глотками из стопок с плотным дном.

Коктейли на основе текилы

коктейли на основе текилы«Подарок агавы» можно считать универсальным напитком. Разнообразные коктейли с напитком, рецепты которых включают несколько ингредиентов, являются украшением карты бара.

Сочетания могут быть классическими и самыми неожиданными. К классическому употреблению «кактусовой водки» можно отнести коктейли «Сангрита», «Маргарита», «El desierto», «Текила Санрайз» и пр. Также ее можно добавлять в чай, кофе или смешивать с коньяком.

Это настоящая находка для людей, любящих эксперименты, поэтому однозначно сказать, как правильно пить «кактусовую водку», нельзя.

В классическом сочетании «подарок от агавы» совместим со всеми видами цитрусов, солью, битерами, томатом, специями и кофейным ликером.

Перед тем как приступить к смешиванию ингредиентов, чтобы создать коктейли с текилой в домашних условиях, нужно изучить маркировку используемого напитка.

Смесь с колой приятно удивит любителей слабоалкогольных напитков. Не стоит обманываться, сладкий, приятный на вкус напиток обладает быстро опьяняющими свойствами и относиться к его употреблению нужно с осторожностью.

«Текила Батанга»

Например, микс «Батанга» поможет раскрыть источник чувственности и энергии:

Все ингредиенты cмешать.

Приятное на вкус сочетание обеспечит микс 1:2 (1:3) «кактусовой водки» и сока: томата, яблока, лимона, апельсина.

Для Blanco больше подойдут сок лимона или апельсина. Для Gold – яблока и томата.

«Кактусовая водка» или коктейли с ее добавлением станут изюминкой жаркой вечеринки, романтического вечера, дружеской беседы. Употребление алкогольного продукта можно превратить в целое действо. Проявить изобретательность, творческий подход и стремление к новому.

Доступность «кактусовой водки» дает возможность почувствовать себя профессиональным барменом в домашних условиях. Угостить друзей классическим коктейлем или создать оригинальный рецепт.

С чем мешать текилу – дело индивидуального предпочтения.

Источник: luxgradus.ru

Общие сведения о напитке

Чем можно разбавить текилуАбсолютно не нужно быть заядлым пьяницей, чтобы знать про текилу, и как ее правильно пить. Ведь многие путают текилу с мексиканской кактусовой водкой, на самом деле это абсолютно разные напитки. Текилу изготавливают из корнеплода растения голубой агавы, у которой нет ничего общего с кактусами.

Сам процесс распития мексиканского напитка может осуществляться различными способами как в абсолютно чистом виде, так и в качестве одного из компонентов коктейля. Притом более популярны коктейли именно у американских жителей и у европейцев. А вот мексиканцы больше предпочитают традиционное распитие в чистейшем виде.

Чем можно разбавить текилуМногим интересно, с чем пьют текилу, закуска, как правило, при употреблении этого алкоголя не требуется. Все-таки этот вид алкоголя относится к аперитивам, то есть напиткам, которые подаются непосредственно перед едой. Максимально, что могут позволить себе мексиканцы при распитии, это запивку либо закуску в виде дольки лимона и соль, которая, в свою очередь, выступает нейтрализатором и усиливает вкусовые свойства агавы.

Как правило, этот напиток подается в высоких и узких рюмках с массивным донышком. В Мексике такие стаканчики прозваны лошадками. Выбирая напиток необходимо помнить, что каждый сорт имеет свой уникальный вкус. Например, у текилы Reposado необычно сложный аромат, это связано с тем, что выдерживают этот алкогольный напиток в дубовой бочке. А у Gold, что значит золотой, вкус, наоборот, мягкий и карамельный.

Правильное распитие текилы

Сразу же необходимо добавить, что мексиканский напиток употребляют исключительно в прохладном виде и сначала человек должен прочувствовать вкусовые данные и только потом сам аромат алкоголя.

Существует огромное количество способов распития такого напитка, самыми популярными из них считаются:

  1. Чем можно разбавить текилуТрадиционный. Это классический вариант того, как пьют текилу в Мексике. Притом помимо того, что напиток необходимо употребить, нужно еще совершить некий ритуал. Собственно теперь само действие, для начала необходимо насыпать на тыльную сторону руки, немного соли, притом она должна быть расположена между запястьем и большим пальцем. Кстати, соль по желанию может располагаться и в более интересных местах, например, на животе красивой девушки. Далее, слизывают соль и одним залпом выпивают всю рюмку текилы, а по окончании закусывают долькой лайма.
  2. Кровавая хуанита. Самый популярный коктейль, сочетающий в себе алкоголь и томатный сок, кстати, от томатов и пошло это оригинальное название. Сам напиток имеет яркий цвет и необычно приятный вкус. Чтобы изготовить этот популярный коктейль понадобиться пятьдесят миллилитров текилы, сто миллилитров томатного сока и несколько кубиков льда. В стакан, у которого должны быть толстые стенки и массивное дно добавляются все компоненты и перемешиваются. Для любителей погорячее, в коктейль можно добавить острый перец и веточку сельдерея на закуску.
  3. Текила — бум, пить такой напиток довольно просто. Для создания понадобится только тоник и собственно сама текила в равных пропорциях. Оба напитка сливаются в один стакан, далее этот стакан прикрывают ладонью руки и резким ударом с характерным хлопком ставят на стол, после чего и выпивают. Главное, следить, чтобы удары были не слишком сильными, иначе стаканы просто разобьются и все останутся без выпивки. Некоторые заместо тоника предпочитают делать текилу со спрайтом.
  4. Острый. Такой вариант предполагает, перед тем как опрокинуть стопку с алкоголем зажевать, или проглотить красный перчик чили. Чувствительным людям разрешено заменить чили на миниатюрный перчик.
  5. Золотой. Это, пожалуй, один из самых любимых коктейлей у женского пола. В качестве закуски потребуется запастись карамелью, иначе напиток будет питься не столь приятно.
  6. Ольмек шоколадный. Еще одна разновидность текилы, которая отличается своей оригинальностью. Сам напиток изготавливают из агавы, туда также входят дрожжи, тростниковый сахар и шоколадный ароматизатор. Пить можно как в чистом виде, так и разбавлять, особенно приятными добавками считаются молоко и сливки, хотя можно мешать и с водкой, и с различными ликерами.

Источник: chebo.pro

Источник: istalcogolya.com

Что такое текила?

Что такое текила?

Текила – это забродивший и дистиллированный сок голубой агавы крепостью 51-100%. Вопреки традиционному мнению, агава не относится к семейству Кактусов, хотя обладает толстыми листьями с шипами по краям. Голубая агава произрастает на западе Мексики в диком виде, а в штате Халиско выращивается специально для изготовления текилы.

Первый алкогольный напиток из этого растения содержал всего 2-8 % спирта и назывался «пульке», или «октли». Древние ацтеки употребляли его для входа в транс или изменённое состояние сознания во время духовных практик. В отличие от Европы, алкоголь у ацтеков был доступен только избранным и в малых количествах.

Более крепкий алкоголь из агавы изобрели испанские конкистадоры, завоевавшие Мексику. Они перегоняли сок, разлагали крахмал и получали «мескаль» крепостью 40 %. Только спустя несколько веков появилась текила в современном понимании.

Производство и виды текилы

Сегодня сердцевины агавы нагревают в автоклавах, измельчают и отправляют в чан для брожения. Для получения более слабой концентрации перед брожением добавляют тростниковый сахар. Через 1-2 недели жидкость фильтруют и перегоняют, после чего отправляют на выдержку. От процентного содержания сока и срока выдержки зависят вкус и качество продукта.

5 видов текилы.

  1. Blanco. Слабый напиток с ощутимым запахом агавы. Разливается в бутылки после брожения либо выдерживается не более 60 дней.
  2. Gold. Текила характерного золотого цвета с добавлением карамели и фруктозы.
  3. Reposado. Насыщенный напиток с выдержкой от 2-х месяцев до 1 года.
  4. Anejo. Продукт, выдержанный в деревянных бочках сроком более 1 года.
  5. Премиум. 100%-ная текила без примесей другого спирта.

Самые простые способы употребления текилы

Мексиканскую водку пьют умеренно охлаждённой в качестве аперитива или дижестива. Сами мексиканцы обычно употребляют продукт в чистом виде и используют маленькие узкие стаканчики – «лошадки». В коктейльные бокалы же наливают напиток, разбавленный соком или газированной водой, с чем пить текилу ещё более приятно.

С лимоном (лаймом) и солью

Самый распространённый и захватывающий способ пить текилу. Как делать это правильно и не запутаться в порядке действий?

Большим и указательным пальцами необходимо взять дольку лайма или лимона, а в ямочку на внешней стороне ладони насыпать немного соли.

Порядок действий таков:

По-немецки – апельсин + корица

Процесс ничем не отличается от первого варианта, только вместо соли насыпают корицу, а вместо лимона нарезают апельсин. Корица перебивает запах, а апельсин – терпкий вкус текилы.

Резкий вкус алкоголя любят смягчать в Германии, из-за чего способ подачи назвали немецким. Сочетание спиртного с апельсином и корицей идеально подходит для женщин.

Текила-Бум

Самые простые способы употребления текилы

Текила-Бум также называется «быстрым» коктейлем – Rapido, т.к. его приготовление занимает всего пару минут. Этот вариант употребления популярен благодаря простоте рецепта и необычному процессу распития.

Состав:

Текилу и газировку смешивают, на стакан кладут салфетку, а затем трижды стучат им по столу. Вспенившийся напиток пьют до дна.

С перцем чили

Перец чили впервые появился в тропической Америке, но название получил в Мексике. Комбинация острого перца и жгучей текилы придётся по вкусу не каждому.  Технология проста: необходимо съесть красный перед и запить текилой.

Рецепты коктейлей на основе текилы

Текилу в чистом виде пить тяжело: она крепкая и обладает специфичным запахом. Однако её можно смешивать с соком, ликёром и всевозможными добавками. Для этого не обязательно покупать специальное оборудование.

Текила Санрайз

Модный оранжевый коктейль по цвету напоминает утренний восход солнца.

Состав прост:

Бандера-Мексикана (Бандерита)

Бандера-Мексикана (Бандерита)

Бандера-Мексикана переводится как «флаг Мексики». Коктейль получил своё название благодаря тому, что его цвета в точности совпадают с цветами мексиканского флага.

Бандерита состоит из трёх отдельных напитков:

Каждый напиток наливается в отдельную рюмку или бокал и выпивается в указанном порядке.

Чтобы приготовить Сангриту, необходимо:

Встречается ещё одна вариация Бандериты, которую можно воспроизвести в одном бокале или шоте.

Ингредиенты:

Первый слой – Гренадин. Слои не должны смешиваться, поэтому текила и ликёр по очереди вводятся по стеклянной палочке или стержню чайной ложи. Такой коктейль принято готовить на мексиканские праздники – День Независимости и др.

Маргарита

В состав «Маргариты» входят:

Ингредиенты смешать и подать в бокале с каёмкой соли по краю. В барах для этой цели иногда используют сахар.

Мексиканский ёрш (Туман)

коктейли с текилой

Если смешать текилу с пивом, то получится Мексиканский ёрш. А «Туманом» его называют из-за сильного опьяняющего эффекта, что неудивительно.

Для приготовления понадобятся:

В бокал с пивом погружают пустую рюмку, в которую начинают медленно наливать текилу. Как только рюмка опускается на дно, жидкости смешиваются, и коктейль готов.

Вампиро

Вампиро – одна из вариаций Кровавой Мэри. В некоторых мексиканских деревнях коктейль подают в пакетах, что вызывает ещё больше ассоциаций с вампиризмом.

Состав:

Дополнительно можно добавить соль и грейпфрутовую газировку. Коктейль подаётся в любом виде в зависимости от фантазии.

Чарро Негро

Чарро Негро редко можно встретить в русских барах, зато приготовить дома легко. Традиционно подаётся в хайболе, но подойдёт и любой другой высокий стакан.

Состав:

Кукарача

Ещё один традиционный сладкий коктейль на основе текилы с оригинальным цветом.

Для его приготовления понадобятся:

В рюмку налить текилу, затем влить оба ликёра по стержню ложки. Должно получиться разделение на два слоя: нижний – прозрачный, верхний – насыщенный оранжевый.

Как и с чем подавать текилу?

Мексиканскую водку принято подавать охлаждённой в стаканах или стопках с массивным дном. Форма сосуда должна расширяться кверху. Больше всего текила подходит в качестве дижестива для улучшения пищеварения. Рекомендуемая крепость – 38-50%.

Из холодных закусок европейцы могут подать:

Блюда рекомендуется приправлять острыми соусами и специями, чтобы подчеркнуть вкус напитка.

Из горячих блюд подойдут:

После еды текилу можно подавать с мороженым, горячим шоколадом или кофе. Выбор дижестива лучше остановить на зрелом Anejo, который пьют медленно, маленькими глотками.

Заключение

Напиток из Мексики быстро нашёл поклонников по всему миру. Правильное употребление текилы не требует профессиональных знаний и навыков. Достаточно выбрать качественную марку, гармонично подобрать закуску и собрать компанию друзей.

Тем не менее, текила – крепкий напиток, который лучше пить с осторожностью. Чрезмерная выпивка вызывает сильный похмельный синдром, а злоупотребление острыми блюдами и специями – гастрит и язву желудка.

Источник: adella.ru

1. Соки

Да, такой вариант имеет место быть. Лучшую пару текиле могут составить томатный, апельсиновый, лимонный или яблочный соки. Тут, кстати, есть небольшой совет: серебряную(или белую) текилу лучше всего мешать с апельсиновым или лимонным соком, а золотую — томатным или яблочным, соответственно.

Пропорции лучше соблюсти следующие: одна часть текилы на 2-3 части сока.

2. Сладкая газировка

Здесь безалкогольный напиток также лучше подбирать, исходя из цвета текилы. К серебряной лучше подойдет «Швепс», например, а к золотой — кола или пепси. Кстати, не стоит увлекаться таким «коктейлем», потому что уносит он гораздо быстрее чистой текилы. Осторожнее там с экспериментами!

3. Пиво

Не стоит удивляться. И кричать, что мешать у нас не принято. Отличное сочетание, друзья! Для этой ядерной смеси даже название есть в России — «Мексиканский ерш». Не знаем, чем уж там знаменит этот ерш, и существует ли он вообще, но напиток затуманивает голову на раз. Кстати, именно поэтому американцы называют его «Туман».

Пропорции примерно следующие: 20 грамм текилы на 200 грамм пива. Думаем, соотношение понятно. И пены, пены побольше! Встряхните пиво, прежде чем его налить в стакан.

А для всех любителей текилы в любом виде, в магазине «WineStreet» продается и золотая, и серебряная текила, и даже сок к ней! Так что, самое время миксовать!

Источник: winestreet.ru


0
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.