Для определения момента прекращения сбора тела самогона и начала отделения хвостов необходимо проводить контроль крепости. Попугай для самогонного аппарата – устройство позволяющее делать это непрерывно в режиме реального времени.
Принцип работы
В основу работы «попугая» заложен закон сообщающихся сосудов. Конструкция представляет собой две соединенные между собой вертикальные трубки. Первая, подводящая дистиллят от холодильника, более тонкая и соединена с основным сосудом в который помещается ареометр внизу, а вторая, отводящая в приемную емкость – у самого верха. Дистиллят из холодильника поступает в первую трубку и согласно закону сообщающихся сосудов заполняет вторую большего диаметра, которая почти у самого верха имеет отводное отверстие и воронку для ареометра. Водно-спиртовая смесь переливается в предохранительную воронку и через сливную трубку вытекает в емкость для сбора.
Большая часть «попугаев» переносные – их размещают приемной воронкой к самогонному аппарату. При отсутствии надежной основы они могут перевернуться, поэтому с помощью соединительных трубок «наглухо» прикрепляются к охладителю, тем самым исключается риск переворачивания, но снижается их универсальность и мобильность.
Как сделать самостоятельно
Попугай для самогонного аппарата сделанный своими руками– отличная альтернатива промышленному.
В качестве материала для изготовления можно использовать:
- Пищевую нержавеющую сталь
- Стекло
- Медь
Некоторые делают «попугай» из гофрированной водопроводной трубки, пластмассовых цилиндров, шприцев, полипропилена, силикона, ПВХ и других подручных средств. Внешне это может быть действительно похоже на «попугая», и работать так же. Но некоторые материалы при контакте с дистиллятом выделяют вредные вещества, в результате чего появляется неприятный привкус и запах.
Необходимые размеры
Диаметр трубок зависит от размера ареометра, используемого для контроля крепости самогона. Спиртометр должен легко входить в колбу и плавать в ней, не касаясь ее дна и стенок. По диаметру колба должна быть шире самой габаритной части спиртометра (дна с грузиком) на 4–6 мм. Если этот момент будет упущен и диаметр трубки будет слишком мал – возникнет эффект поршня, что приведет к искажению результатов измерений. Вместе с тем слишком большой диаметр увеличивает инертность системы и снижает скорость реакции на изменения крепости дистиллята.
Важно! Для предотвращения снижения работы самогонного аппарата, диаметр всех трубок попугая не должен быть меньше диаметра трубки охладителя (змеевика).
Второй важный момент – высота колбы. Она должна быть выше ареометра на 2–3 см. При несоблюдении этой величины ареометр вовсе не поднимется и не покажет результат.
Самый распространенный спиртометр – АСП-3 со шкалой 40–70. Исходя из его параметров (диаметр 19 мм, длина 220 мм) составные элементы «попугая» можно сделать такого размера:
- Труба – внутренний диаметр 22–25 мм, длинна 25 см
- Заглушка 22 мм
- Переходник – 22–35 мм
- Контргайка ¾
- Трубка диаметром 10 мм на клюв и хвост
Самогонный аппарат, его конструкция и особенности не влияют на размеры «попугая». Устройство непрерывного контроля крепости универсальное.
Для выполнения закона сообщающихся сосудов при изготовлении «попугая» для самогонного аппарата своими руками должны быть соблюдены 2 обязательных условия:
- Воронка трубки, в которую попадает дистиллят, располагается выше верхней части колбы устройства
- Трубка для спиртометра выше уровня сливного отверстия
Попугай из гофрированной нержавейки
Вам понадобится только гофрированная труба из нержавейки и необходимый инструмент.
Попугай из двух шприцов из аптеки
Еще один вариант для этого вам понадобится: два шприца 50 мл., можно больше — зависит от длинны спиртометра, клей-пистолет, капельница, гипс и крышка.
Попугай из медной трубки
Это более сложный вариант подойдет не всем, а тем у кого руки откуда надо!
Попугай для самогона своими руками готов и его использование сделает процесс самогоноварения более удобным. Но неправильно подобранные материалы и размеры составных частей могут не только исказить полученные данные, но и «обогатить» дистиллят вредными веществами.
Источник: dom-vinokura.ru
Если вы занимаетесь самогоноварением совсем недавно, если до настоящего времени вам не приходилось пользоваться таким устройством, как попугай для самогоноварения, тогда эта статься создана специально для вас.
Для чего нужен попугай
Если вы занимаетесь самогоноварением и уже достигли того уровня, при котором качество конечного продукта начинает интересовать винокура в первую очередь, значит, с проблемой отслеживания крепости продукта в режиме реального времени вам приходилось сталкиваться не понаслышке. И первым устройством, которое приходит на ум в ситуации, когда необходимо проверить крепость продукта, является, конечно же, ареометр (спиртометр).
Это довольно точный прибор, принцип работы которого основан на изменении плотности самогона при повышении или, наоборот, понижении его спиртуозности. Простота и точность замеров – вот основные преимущества стандартного бытового спиртометра. Но для чего тогда попугай и нужен ли попугай для самогоноварения вообще, если можно пользоваться ареометром и не знать никаких проблем? Попробуем разобраться в этом вопросе.
Дело в том, что пользоваться спиртометром очень легко, измеряя крепость уже собранного в емкость продукта. При этом очень неудобно это делать в процессе перегонки: крепость самогона на выходе меняется практически ежеминутно, а отслеживание физических характеристик в режиме реального времени с помощью одного лишь спиртометра – дело хлопотное. Для этого винокур вынужден то и дело использовать мерные цилиндры, поочередно наполняя их продуктами перегонки и последовательно измеряя их крепость.
Если своевременно не купить попугай для самогоноварения, то подобную процедуру придется проделывать бесконечное количество раз – до тех пор, пока она вас окончательно не выведет из равновесия. Такой результат наверняка не является хорошим результатом, и проблему необходимо решать. Но как? Метод контроля под названием «Гоним, пока горит», хорош своей простотой, но плох своей точностью. К тому же, используя его в своей практике, мы недалеко уйдем от постоянного переливания – от различных проб, мензурок и стаканчиков. Именно поэтому попугай в самогоноварении, как устройство непрерывного контроля крепости, приобрел сегодня сравнительно высокую популярность.
Особенности и принцип работы попугая
Принцип работы любого попугая (независимо от материала, из которого он изготовлен, а также, независимо от того, кто именно занимался его изготовлением), основан на принципе сообщающихся сосудов. Две вертикальные камеры попугая соединяются между собой с помощью узкого канала. Самогон, поступающий в приемную камеру устройства, тут же перетекает в измерительную емкость. В измерительной камере продукт также практически не задерживается, перетекая в емкость для сбора дистиллята.
Таким образом попугай самогонщика позволяет поддерживать процентное содержание спирта и в первой и во второй камере практически одинаковым. По мере того как крепость продукта падает на выходе из самогонного аппарата, изменяется она и в обеих камерах устройства контроля крепости. Проще говоря, если крепость продукта на выходе из холодильника снизилась, она тут же снижается и в измерительной камере, в которую предварительно погружается бытовой спиртометр.
Насколько велика эффективность попугая в самогоноварении? Об этом можно судить, хотя бы по тому, что данное устройство помогает очень точно определить момент начала отбора хвостов. Если спиртометр показал 40% спирта в самогоне, можно смело менять емкость для сбора дистиллята на емкость для сбора хвостовых фракций.
Дополнительно к попугаю можно подключить угольную колонну, что позволит одновременно повысить качество самогона. Но это уже другая история и об этом будет совсем другая статья.
Рекомендованные статьи:
- Какие травы лучше использовать для облагораживания самогона;
- Как настаивать самогон на можжевельнике.
Источник: samogon-wave.ru
Что такое попугай, принцип работы
Прежде чем сделать элемент, стоит ознакомиться с общим назначением и принципом функционирования. Попугай представляет собой механизм, позволяющий постоянно осуществлять контроль за крепостью получаемого напитка, не останавливая процесс перегонки. Это необходимо для своевременного прекращения перегонки и сбора дистиллята в отдельную ёмкость. Своё название он получил из-за специфического вешнего вида, который имеет некоторую схожесть с птицей за счёт своего носика.
Самодельный попугай должен выполнять все перечисленные функции и обеспечивать качественное создание напитка.
Плюсы и минусы устройства
Для сравнительной характеристики стоит посмотреть на преимущества и недостатки представленного элемента. К числу положительных моментов можно отнести следующие показатели:
- Возможность беспрерывного контроля за крепостью получаемого спиртного напитка, что даёт возможность получить чистый продукт.
- Относительная простота конструкции позволяет сделать попугай для самогонного аппарата своими руками.
- Попугай, который сделан своими руками, относительно недорого стоит. При этом он обладает хорошими характеристиками и показателями работы.
Помимо положительных сторон у такой конструкции есть ряд недостатков:
- Попугай может определить крепость с разницей в 3° от действительного значения.
- Из-за задержки прохождения напитка через ареометр, значения могут отличаться от показателей в настоящем времени.
- Обычно контроль крепости самогона производится в условиях достижения 20 градусов, это не соответствует температуре напитка после прохождения через холодильник.
Покупные попугаи
При наличии свободного времени и денег вы можете купить попугай в магазине или заказать через Интернет. Однако покупные версии являются стандартными, поэтому их будет сложно подобрать под определенные параметры самогонного аппарата. Да и стоимость будет значительно выше, мы предлагаем воспользоваться одним из возможных вариантов, чтобы создать качественную и экономичную модель.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:Змеевик для самогонного аппарата своими руками: что нужно знать для создания
Как сделать своими руками?
Несмотря на сложные физические процессы, на которых основан принцип работы, попугай достаточно легко изготовить в домашних условиях. Для этого вам не понадобится использовать дополнительные инструменты и материалы. Можно подобрать подходящий вариант, используя подручные средства от шприцов до труб из нержавеющей стали. Вся конструкция состоит из следующих элементов:
- Воронка или трубка, собирающая самогон в специальный цилиндр.
- Цилиндр для накопления чистого спирта с установленным по центру ареометром и термометром.
- В верхней части цилиндра установлена специальная посуда для сбора и передачи напитка по системе трубок в другую тару.
Подробнее о каждом из вариантов используемых материалов мы расскажем далее.
Попугай из гофрированной нержавейки
Наиболее распространенным вариантом является использование нержавейки. Она обладает красивым внешним видом, надёжностью конструкции и лёгкостью обработки. Приобретите трубки разных диаметров и создайте попугай своим руками:
- Установите основной цилиндр для сбора спирта, зафиксируйте его.
- Приделайте к нему трубку с воронкой для сбора самогона, поступаемого в ёмкость.
- Установите термометр и ареометр в конструкцию.
Прикрепите трубку для выведения накопившегося напитка из цилиндра во внешнюю ёмкость.
Видео: Как сделать попугай из гофрированной нержавейки
Попугай из медной трубки
Всего за 300 рублей можно создать надёжный вариант из медной трубки. Для этого достаточно использовать общую схему конструкции, представленную выше, и создать систему трубок для перегона спирта и контроля за его крепостью. Трубки должны обладать следующими параметрами:
- Длина не менее 25 см.
- Внутренний диаметр в разрезе 25 мм.
- Для носика используется трубка с диаметром 7 мм.
Для соединения потребуется переходник с 22 на 35 мм с медными заглушками.
Видео: Изготовление медного попугая
Попугай из двух шприцов
Наиболее дешёвым вариантом является применение двух шприцов и капельницы. Данная модель обойдется вам буквально в 50 рублей. Для её создания потребуется выполнить следующие манипуляции:
- Удалите иглы и поршни, оставьте только основной каркас.
- На место установки иглы наденьте трубку от капельницы 10-15 см в длину.
- Колпачок от иголок обрежьте с закрытого края, чтобы создать небольшую полую трубочку.
- В верхней части проделайте небольшое отверстие и вставьте в него футляр, нагрев с помощью зажигалки. Это будет служить носиком конструкции.
- На уровне 50 нужно приклеить второй корпус шприца, из поршней сделайте фиксирующие ножки для большей устойчивости.
Видео: Самый простой и дешевый способ сделать попугай для самогонного аппарата
Стеклянный попугай для самогонного аппарата
Еще одним способом создания попугая является стеклянный вариант, однако высокая хрупкость материала и сложность в обработке не позволяют сделать его в домашних условиях без применения специальной техники. При желании можно приобрести модель в магазинах. При работе с таким элементом следует соблюдать технику безопасности и не перегревать трубку во избежание поломки.
Источник: domagonim.ru