Стремясь познать тот вкусовой колорит, который предлагает своим дегустаторам современный ром, вы не сможете пройти мимо ароматных напитков компании Бакарди. Это эксклюзивный алкоголь с лучшими дегустационными характеристиками.
Каждый представитель линейки – настоящая находка для ценителей крепких ассамбляжей, и это неудивительно, ведь в своих продуктах мастера американской компании стремятся к идеалу.
И ярким представителем линейки является Бакарди Голд. Данный напиток гарантированно запомнится вам с первых мгновений дегустации.
Дегустационные характеристики
Каждый представитель торговой марки Bacardi является своеобразным олицетворением эталона.
Данный факт обусловлен тем, что все алкогольные продукты компании изготавливаются при учете уникальных технологических норм, предусматривающих особый процесс дистилляции, ферментации, фильтрации и выдержки.
В случае с версией Gold потребителя ждет алкоголь, выдержанный в дубовых бочках и предварительно очищенный посредством угольных фильтров. Фирменная рецептура продукта держится в строжайшем секрете.
Цвет
Визуальное исполнение алкоголя основывается на нежном золотом окрасе, который приобретается непосредственно благодаря выдержке.
Аромат
Ароматические характеристики вырисовываются сочетанием шлейфов ириски, ванили, патоки и обожженного дуба.
Вкус
Гастрономический фундамент сформирован из нюансов сливы, ванили и абрикоса. В послевкусии также слышны древесные ноты.
Как приобрести фирменный ассамбляж
Выбор брендового напитка сегодня для каждого потребителя сопряжен с большим количеством рисков. Рынок алкоголя, к сожалению, огорчает растущим количеством фальсификата.
На практике подделки сегодня можно найти буквально на любой именитый бренд и изделие. Ром Бакарди Голд в данном случае не стал исключением.
В частности, не желая прогадать с выбором напитка, постарайтесь в процессе его приобретения обращать внимание на:
- Место покупки.
Приобретайте фирменные ассамбляжи только в специализированных алкомаркетах, минуя предложения ларьков и гастрономов. Доверяйте сертифицированным торговым точкам, где вам при необходимости могут предоставить всю необходимую разрешительную документацию.
- Структуру жидкости.
Фирменный Бакарди Голд обладает премиальной прозрачностью и чистотой. В его консистенции не должно быть примесей, помутнений, осадка и других новообразований.
Заметив данные элементы, тут же верните продукт на полку. Также обратите внимание и на степень вязкости. Качественный продукт должен немного тянуться.
Проверить это можно простым взбалтыванием, после которого на стенках тары должен остаться небольшой уходящий маслянистый налет.
- Тару.
Перед покупкой внимательно изучите бутылку. На ней не должно быть изъянов в виде сколов стекла, неровных швов, смазанных тиснений или асимметрично расположенных этикеток.
Компания следит за безупречным качеством оформления. Фирменная бутылка при этом имеет изогнутые формы. В ее центре располагается оригинальное тиснение, а дно немного вогнуто.
- Акцизную марку.
Еще одним немаловажным элементом защиты является акциз. Он обязан присутствовать на всех бутылках с иностранным алкоголем, которые прошли таможенное оформление.
Как правильно подавать
Золотой Ром Бакарди является одним из самых универсальных продуктов торговой марки. Его можно пить как в чистом виде, так и разбавленным большим количеством ингредиентов.
В чистом виде напиток классически потребляется из мелких рюмок одним ровным глотком, тогда как для разбавленных вариантов используются —фужеры для виски—.
В таких случаях ром пьют мелкими глотками, постепенно изучая его аромат и цвет. Отдельное внимание следует уделить температуре.
Она должна быть немного ниже комнатной, приблизительно 20-22 градуса. Стоит запомнить, что переохлажденный продукт огорчит вас своим скрытым вкусом, а перегретый не даст насладиться изысканными ароматическими долями ввиду своей хаотичности.
С какими продуктами сочетается
Приобретая в магазине ром Bacardi Gold, также позаботьтесь и о достойном гастрономическом сопровождении. Конечно, данный алкоголь легко можно пить в чистом виде без закуски, но такой способ дегустации приводит к быстрому опьянению.
В качестве идеального гастрономического сопровождения к популярному спиртному следует подавать морепродукты, печеное мясо, фрукты, выпечку и десерты. Свою идеальную пару по силам выбрать каждому дегустатору.
Другие варианты употребления
Бакарди Голд обладает универсальными вкусовыми свойствами, позволяющими ему беспроблемно смешиваться с различными ингредиентами. Вы просто обязаны опробовать напиток в качестве основы для создания коктейлей.
К наиболее же интересным миксам, которые гарантированно принесут вам массу завораживающих впечатлений от дегустации, следует отнести Strawberry Daiquiri, Yellow bird, Long Island Iced Tea, Daiquiri Frozen и Cojito.
Лучшие представители торговой марки
Посетив специализированный алкогольный бутик, каждый потребитель сегодня встретит внушительное количество представителей ассортимента Бакарди.
Следовательно, помимо версии Голд вы с легкостью подберете для своей вечеринки или обыденного дегустационного вечера другой, не менее интересный крепкий алкоголь.
В частности, к популярным представителям бренда следует отнести:
- —Bacardi Superior —. Спиртное прозрачного цвета с привкусом карамели и ванили. В его аромате скрывается насыщенная доля миндаля и фруктов.
- Bacardi Oakheart. Янтарный ассамбляж с бархатистым оттенком кленового сиропа, меда и карамели во вкусе. Ароматические показатели основываются на нотах дуба, дымных оттенках, а также нюансах изюма, вишни, карамели и чернослива.
- —Bacardi Carta Negra —. Насыщенно янтарный продукт с приятным ароматом, где доминирующие позиции отведены древесным и пряным нотам. Вкус вырисовывается многообразием пряных оттенков.
- Bacardi Carta Blanca. Спиртное идеально прозрачного цвета с мягким ароматом миндаля, ванили и тропических фруктов. В основе гастрономических показателей слышна перечная горчинка, ваниль, фрукты и карамель.
Историческая справка
История компании Bacardi берет свое начало в 1861 году. У ее истоков стоял амбициозный виноторговец Дон Факундо Бакарди, которому удалось мигрировать в Южную Америку из Испании.
Именно он первым, путем длительных и многочисленных экспериментов, создал новую технологию изготовления рома, которая позволила данному продукту впоследствии обрести премиальный характер.
Каждое мгновение дегустации принесет вам яркие впечатления
Если вы ищите напиток с неповторимыми вкусовыми долями и завораживающим ароматом, то, остановив в магазине свой выбор на Bacardi Gold, вы однозначно не прогадаете.
Это яркий ассамбляж, который гарантированно станет достойным сопровождением к любому грядущему мероприятию.
Он демонстрирует великолепный вкус при потреблении в чистом виде, а также гарантирует практичность в процессе создания незамысловатых коктейлей.
Источник: gradusinfo.ru
Мы не случайно выбрали именно ром Бакарди, так как этот бренд, пожалуй, один из самых популярных во всем мире, поэтому стоит сначала разобраться в том, как правильно пить именно его.
У нас есть несколько простых и коротких советов для любителей рома Бакарди.
Для начала, нужно знать, что разновидностей рома, выпускаемого под данным брендом, достаточно, и для каждого из них существуют свои правила и нюансы.
Superior (Супериор)
Это, не побоимся этого сказать, самая известная марка белого рома. Он обладает достаточно мягким вкусом и фруктовым ароматом. Но, как правило, в чистом виде его не употребляют, так как этот ром выдерживается очень мало, не покорит вас вкусовым разнообразием.
Чаще всего его используют для приготовления коктейлей. Это да, в них этот ром хорош.
Reserva (Резерва)
Это уже ром, выдержанный: не менее 5 лет. Вкус уже насыщенный. Сам ром крепкий: 40%. Пить его можно уже в чистом виде, но бармены советуют добавить кусочки льда.
Black
Как вы поняли, это черный ром. Он относится к классу премиум. Вкус у этого рома мягкий. Так что этот ром обычно не закусывают. Но привычнее его мешать с соками или колой.
Кстати, черный ром Бакарди считается больше молодежным напитком.
Gold
Это золотой ром Бакарди, который выдерживают не менее 2-х лет. Пьют золотой ром как в чистом виде, так и разбавляют колой. Такой ром может стать прекрасным аперитивом, так как отлично поднимает аппетит перед едой. И это уже тот случай, когда можно подавать легкую закуску. К примеру, фрукты.
1873 Solera
Так скажем, уже не столь часто встречающийся вариант. Этот напиток обладает светло-золотистым оттенком, выдержанный не менее трех лет. Пьют этот ром исключительно в чистом виде, так как он достаточно мягкий, ароматный.
Anejo (Аньехо)
Выдерживают этот напиток более шести лет из белого американского дуба. Ром этот пьют в чистом виде, не разбавляя, добавляя лед. И еще один нюанс употребления: пить нужно маленькими порциями — только в этом случае вы сможете насладиться его вкусом и ароматом.
Bacardi 151
Это очень крепкий ром: 75,5%! Так что разумно, что его разбавляют колой или соками. В чистом виде пить категорически не советуем.
Что ж, теперь вы знаете, как пить любой из представленных в магазинах ромов Бакарди. А купить ром Бакарди вы всегда можете в магазине WineStreet.
Источник: winestreet.ru
Рождение рома
Дону Факундо Бакарди мысль о том, что ром – дешёвый напиток пиратов, не давала покоя. Он хотел вывести ром на новый уровень, чтобы его подавали при дворе. В свободное время Бакарди проводил эксперименты над напитком. Первое, что ему удалось — это смягчить вкус рома. Получилось это, благодаря фильтрации через уголь. В процессе фильтрации тяжёлые примеси рома оседали на угле, получался чистый, мягкий по вкусу вариант.
Потом Бакарди попробовал увеличить выдержку рома в дубовых бочках.
Получился отличный напиток, с приятным мягким вкусом, насыщенным послевкусием, тёмного цвета. Дон Факундо назвал новый мягкий ром в честь себя – «Бакарди». Пился он легко, а наутро после него не болела голова, как после местного пиратского рома.
Покупка завода и зарождение компании
Чтобы товар разошёлся в массы, дон Факундо купил завод и создал компанию. Ром начали попивать монаршие особы. Постепенно напиток завоевал любовь у всех ценителей хорошего и качественного алкоголя.
В процессе работы завода было произведено много разных ромов. Среди них – золотой ром.
«Бакарди Голд» – это ром с двухлетней выдержкой в обугленной дубовой бочке. На выходе получился прекрасный 38% напиток янтарного цвета с нотами ванили, грецкого ореха, дуба и фруктов. Ром настолько лёгкий, что его можно пить, не разбавляя, не запивая. Идеален для коктейлей.
Фальсификат
Ром часто подделывают. Не стал исключением «Бакарди Голд». Подделка чаще всего стоит в районе 300-400 рублей, что в 2 раза дешевле оригинального рома.
Чтобы не столкнуться с подделкой, рекомендуется покупать напиток в специализированных магазинах или крупных сетевых супермаркетах. Такие организации дорожат своей репутацией, поэтому не будут связываться с фальсификатом.
Необходимо обратить внимание на название рома. Некоторые производители меняют всего лишь 1 букву, и по закону к ним не придраться, но с заменой 1 буквы мы уже имеем дело совершенно с другим напитком. К примеру, среди подделок часто можно встретить Bakardi Gold, вместо оригинального названия — Bacardi Gold, хотя внешне бутылки очень похожи.
Обратите внимание на внешний вид бутылки. Этикетки и акцизные марки на фальсификатах часто клеят вручную, поэтому признаки такой работы налицо. Руками сложно приклеить ровно в одну линию. Но даже если этикетка приклеена профессионалом, ровно, без брака, это ещё не значит, что перед вами оригинал. Редкие покупатели рома вряд ли знают, как выглядит бутылка с защитой оригинального напитка.
Вся эта информация представлена на сайте производителя, поэтому необходимо внимательно ознакомиться со всеми степенями защиты и внешним видом бутылки перед тем, как идти в магазин. Малейшее отклонение – и перед вами 100% фальсификат.
Обратите внимание на цену. У любого напитка есть рекомендованная производителем цена. Фактически во всех магазинах, которые торгуют оригинальным ромом, цена может расходиться в 100-200 рублей. Но если перед вами явно заниженная стоимость рома, перед вами подделка. Некоторые торговцы выставляют ром по низкой цене под вывеской «Акция». Но магазин не может торговать в ущерб себе. Если акция проводится самим производителем, то она должна проходить во всех магазинах, а не только в одном. Но даже в этом случае бутылка рома не может стоить в 2 раза дешевле.
Сколько стоит ром «Бакарди Голд»? Цена (1 литр), к примеру, в «Дюти-Фри» — 1870 рублей. В других магазинах может стоить чуть дешевле. Но «Бакарди Голд» (1 литр) не может стоить более 2 тыс. рублей. Это нужно помнить.
«Бакарди Голд»: с чем пить
Рассматриваемый ром можно пить в чистом виде, небольшими глотками. Отлично сочетается с холодной колой и льдом «ром-кола». Но это самые простые способы, как выпить ром. «Бакарди Голд» – это частый компонент во многих коктейлях.
Коктейли
Предлагаемые коктейли имеют массу положительных отзывов среди ценителей вкусного рома. На самом деле рецептурная карта очень большая. Многие коктейли родились прямо на Гаваях. Представленная подборка достаточно проста в приготовлении и поиске ингредиентов.
«Куба Либре»
Простой гаванский коктейль, который был изобретён давно и неизвестно кем. Название получил в 1900 году.
- «Бакарди Голд» – 50 мл;
- «Кока-кола» или «Пепси» – 150 мл;
- лайм – 40 гр;
- лёд – 200 гр.
- В высокий стеклянный бокал засыпать лёд.
- Выжать лайм.
- Вылить ром.
- Залить полученное холодной колой.
Для красоты можно использовать кружочек лайма, который вешается на стакан.
«Спайс энд Айс»
- «Бакарди Голд» – 100 мл;
- курага – 20 г;
- чернослив – 20 г;
- лёд – 160 г.
- Рокс заполнить льдом.
- Добавить ром «Бакарди Голд».
Сухофрукты выкладываются на блюдечко и подаются в качестве закуски.
«Австралия»
- Ром «Бакарди Голд» – 40 мл;
- любой ликёр – 20 мл;
- капля лимонного сока;
- 2-3 ягоды малины.
Всё перемешать, налить в рюмку, ягоды кинуть на дно.
Ананасовый коктейль
- «Бакарди Голд» – 45 мл;
- несколько капель лимонного или лаймового сока;
- 20 мл свежевыжатого ананасового сока.
В шейкер насыпать лёд, влить все ингредиенты, хорошо взбить. Коктейль процедить от разбившегося льда, вылить в мартинку. Пить охлаждённым.
«Белый Лев»
- 45 мл — «Бакарди Голд»;
- 10 капель «Ангостуры»;
- 5 капель гренадина;
- пол-лимона;
- чайная ложка сахара.
Вылить всё в шейкер, добавить лёд, взбить. Налить в бокал, предварительно очистив ото льда.
«Винтажный»
- 50 мл — «Бакарди Голд»;
- 15 мл персикового ликёра;
- 15 мл свежевыжатого мандаринового или апельсинового сока;
- 15 мл свежевыжатого ананасового сока;
- несколько капель гренадина,
- фрукты, ягоды, можно только фрукты без ягод и наоборот.
Фрукты с ягодами нарезать кубиками и положить в высокий стакан. Можно использовать киви, клубнику, банан, дыню, сливы, мандарины, апельсины. Но лучше обойтись без яблок и груш.
Напитки слить в шейкер, добавить лёд, перемешать. Процеженный коктейль вылить в стакан к фруктам, украсить долькой апельсина. Подавать с трубочкой.
«Военно-морской гог»
- «Бакарди Голд» – 40 мл;
- «Белый бакарди» – 25 мл;
- любой сладкий сироп – 12 мл;
- свежевыжатый сок апельсина, лайма, ананаса, яблок – по 25 мл каждого.
Коктейль взбивается в микшере, на высокой скорости, со стаканом льда, разливается по бокалам, украшается коктейльной вишенкой или кружочком лайма.
Итог
Какой бы коктейль вы ни решили приготовить, с ромом «Бакарди Голд» они получатся вкусными, так как сам напиток имеет невероятно насыщенный вкус. От таких коктейлей никогда не болит голова, поэтому их можно пить сколько угодно много.
Более праздничное настроение коктейлям всегда придаст красивая тара и коктейльные украшения. Для оригинальности можно использовать скорлупу от кокосового ореха, аккуратно спилив у него верх. Если вырезать сердцевину ананаса, получится отличный коктейль в гавайском стиле.
Источник: fb.ru
Лучшие марки Бакарди
Естественно, у каждого производителя алкогольных напитков есть несколько марок и видов продукции, которые пользуется наибольшим спросом. И здесь Бакарди не отстаёт от своих конкурентов. Итак, перечислим самые популярные:
Gran Reserva;- Superior;
- Carta Blanca;
- Бакарди 151;
- oak heart;
- Carta Negra;
- Castillo Spiced Rum;
- Carta Oro.
Каждый сорт как будто имеет свою душу и требует к себе особого отношения. Как же всё-таки пьют Бакарди и с чем — главный вопрос, который интересует всех.
Виды Bacardi
Bacardi Carta Blanca. Карта Бланка — это классика или белый ром. Крепость этого алкогольного напитка составляет сорок градусов. Бесцветный, прозрачный, как кристалл напиток. Преобладают нотки миндаля, ванили и фруктов. На вкус очень мягок и приятен. Послевкусия почти нет. Является идеальной основой для коктейля. В чистом виде пьют очень редко.
Bacardi Superior. Ещё одна светлая марка рома бакарди супериор. Но крепость алкоголя здесь уже выше 44,5 градуса. По аромату и цвету похож с предыдущем ромом. Но вкус имеет различие. Здесь также присутствуют ноты фруктов, а также ароматные нотки ванили и карамели. Но также хорош в коктейлях.
Каждый сорт как будто имеет свою душу и требует к себе особого отношения. Как же всё-таки пьют Бакарди и с чем — главный вопрос, который интересует всех. Bacardi Carta Blanca. Карта Бланка — это классика или белый ром. Крепость этого алкогольного напитка составляет сорок градусов. Бесцветный, прозрачный, как кристалл напиток. Преобладают нотки миндаля, ванили и фруктов. На вкус очень мягок и приятен. Послевкусия почти нет. Является идеальной основой для коктейля. В чистом виде пьют очень редко. Bacardi Superior. Ещё одна светлая марка рома бакарди супериор. Но крепость алкоголя здесь уже выше 44,5 градуса. По аромату и цвету похож с предыдущем ромом. Но вкус имеет различие. Здесь также присутствуют ноты фруктов, а также ароматные нотки ванили и карамели. Но также хорош в коктейлях. Bacardi Carta Negra. Карта Негра — это тоже классика, но тёмная. Но также его называют Бакарди Блэк (Black). Крепость алкоголя — сорок градусов. Преобладает янтарный цвет с красным отливом. Содержит древесные нотки. Вкус содержит более редкие виды деревьев. Одним словом, тропика (фрукты, пряности), тропический напиток. Имеет довольно долгое послевкусие. И вот тот самый ром, который пьют чистым. Для гурманов можно добавить дольку лайма или лимона. Bacardi OakHeart. Ром Бакарди Оакхарт — ещё один вид тёмного рома. Крепость составляет тридцать пять градусов. Букет невероятно сложен. Присутствуют такие нотки, как дымные, дубовые, черносливовые, изюмные, ванильные, вишнёвые и карамельные ноты, а также цедр апельсина и кураги, с дополнением клинового сиропа. Но, к сожалению, послевкусие недолгое. Его тоже пью чистым, можно добавить лёд. Bacardi Gran Reserva. Бакарди Резерва — чёрный ром. Крепость напитка составляет тридцать пять градусов. Опять же преобладает янтарный цвет с отливом оранжевого. Букет сложный, определяемый сочетанием коричных, гвоздичных и цитрусовых ароматов. Сочетаются нотки гвоздики, корицы и цитруса. Для ценителей долгого послевкусия этот ром самое то. Содержит оттенки фруктов, ванили, пряностей, дуба и орехов. Bacardi 151. Опять же преобладает янтарный цвет, с нотками ванили и дуба. Но это самый крепкий ром, который содержит 75,5 процента этилового спирта. Его обычно добавляют в различные коктейли. А вот вкус на удивление приятен, хоть алкогольный напиток достаточно крепок. С чем пьют ром бакарди белый? Итак, как пить ром бакарди белый? Эстеты и ценители алкоголя пьют белый ром маленькими глоточками с добавлением льда, что никак не повлияет на вкус. Но если вы не привыкли к таким крепким алкогольным напиткам, то можно закусить сыром или фруктами. Как мы видели в фильмах, где аристократы пьют с сигарой и кофе, попробуйте, вдруг понравится и вам такая роскошь. С чем пьют бакарди чёрный? Любители крепких напитков пьют ром bacardi black чистым, остальные добавляют лёд и колу, кстати, многие отмечают, что получается очень вкусно. Также закусывают орехами, лаймом, лимоном, сыром, самая вкусная закуска — это долька апельсина с корицей. Как правильно пить ром бакарди. Все проверено на личном опыте, есть несколько тонкостей, как пить бакарди: Bacardi Castillo Spiced RumGran Reserva;
Виды Bacardi
Bacardi Carta Oro. Есть второе название ром Бакарди Голд (Gold). Имеет золотой цвет, крепостью в сорок градусов. Прекрасный золотистый оттенок с ароматами дуба, ванили, патоки и ирисок. Тонкие нотки сливы, ванили и абрикоса. Имеет недолгое послевкусие. Рекомендуется пить с Колой, кокосовым молоком или лимонным соком.
Bacardi Castillo Spiced Rum. Преобладает золотистыми оттенками. Крепость напитка составляет тридцать пять градусов. Цвет с медовым переливом. Сильны и приятный аромат. Содержит нотки орехов, цветов, карамели, ванили и ананаса. Этот ром пьют чистым, но для любителей экспериментов, можно добавить в любой коктейль, тогда вы ощутите совершенно новые нотки вкуса и послевкусия.
Bacardi 151. Опять же преобладает янтарный цвет, с нотками ванили и дуба. Но это самый крепкий ром, который содержит 75,5 процента этилового спирта. Его обычно добавляют в различные коктейли. А вот вкус на удивление приятен, хоть алкогольный напиток достаточно крепок.
С чем пьют ром бакарди белый? Итак, как пить ром бакарди белый? Эстеты и ценители алкоголя пьют белый ром маленькими глоточками с добавлением льда, что никак не повлияет на вкус. Но если вы не привыкли к таким крепким алкогольным напиткам, то можно закусить сыром или фруктами. Как мы видели в фильмах, где аристократы пьют с сигарой и кофе, попробуйте, вдруг понравится и вам такая роскошь.
С чем пьют бакарди чёрный? Любители крепких напитков пьют ром bacardi black чистым, остальные добавляют лёд и колу, кстати, многие отмечают, что получается очень вкусно. Также закусывают орехами, лаймом, лимоном, сыром, самая вкусная закуска — это долька апельсина с корицей.
Как правильно пить ром бакарди. Все проверено на личном опыте, есть несколько тонкостей, как пить бакарди:
- для того, чтобы выбрать бакарди, не стоит смотреть на цены, просто берите тот, который вам с первого взгляда понравился.
- ваша цель. Определитесь, хотите ли вы смешивать напиток либо наслаждаться чистыми нотками.
- градус. Никогда не понижайте градус, если вы решили попробовать сражу все виды рома, то начните от самого низкого градуса к самому высокому.
- закуска. Чем больше съедите, тем больше выпьете.
- не смешивать. Ни в коем случае, не смешивайте ром с другими алкогольными напитками, иначе будет сильное похмелье на утро.
Как отличить подделку
Ром сложнее всего отличить от подделки, но все же это возможно. Самым первым делом обращайте внимание на этикетку. На поддельной этикетке может быть неправильно написано «Bacardi», будьте очень внимательны.
Далее, остерегайтесь скидок, если большая скидка на алкогольную продукцию, то велика вероятность подтёлки.
Внимательно осмотрите бутылку, она должна быть ровной как и швы на ней, этикетка также должна быть приклеена ровно, производитель — Куба.
И последнее: если в бутылке есть осадок или помутнение, значит, этот напиток сделан из порошка.
Если бутылка не подходит под все описания, то это не оригинал. А вот, если бутылка соответствует всем требованиям, то смело можете брать и наслаждаться ее приятными нотками. Приятного вечера!
Источник: vse-vino.ru