Доминиканский ром барсело империал

Получайте удовольствие от каждой минуты дегустации, выбирая лучшие продукты на рынке. Доверяйте торговым маркам, которые уже успели зарекомендовать себя перед потребителями всего мира, продемонстрировав в своем алкоголе отличные дегустационные характеристики.

Примером таких алкогольных изделий, способных завоевать ваше расположение уже с первых глотков, является ром Рон Барсело Империал. Это напиток, который относится к одной из самых ярких доминиканских коллекций. Его производством занимается одноименная компания Ron Barcelo, мастерам купажа которой удалось реализовать своеобразное эталонное сочетание выдержанных ромовых спиртов.

Дегустационные характеристики

Ощутите на собственном опыте превосходство Ron Barcelo Imperial. Это один из самых титулованных продуктов именитой компании-производителя. В его основе лежат спирты с выдержкой не менее 10 лет. Причем для создания основы используется исключительно высококачественный сахарный тростник, выращиваемый в Доминиканской Республике.

Также примечателен тот факт, что длительное время ром выдерживается в специальных дубовых бочках из-под бурбона. Их завозят на предприятие из Кентукки. В частности, в процессе дистилляции используются только инновационные технологии, позволяющие добиться идеальной чистоты, крепости и вкуса у готовых блендов.

• Цвет. Внешнее исполнение Рон Барсело Империал предполагает выразительный медный окрас, который обогащают терракотовые отблески.
• Аромат. Основой запаха бленда является многообразие красок. По мере дегустации вы ощутите приятные оттенки сухофруктов, ириски, грецких орехов, ванили и цветов.
• Вкус. Гастрономический фундамент бленда основывается на шлейфах коричневого сахара, яблок, ирисок, мальвазии и терпкости дуба.

Как отличить подделку от оригинала

Стремясь приобрести фирменный ром Ron Barcelo Imperial, будьте готовы столкнуться с подделкой. Данный алкоголь пользуется особой популярностью у потребителей всего мира. По этой причине его не могли обойти стороной фальсификаторы. Контрафакт на популярную торговую марку встречается даже в лицензированных алкобутиках.

Чтобы не прогадать и купить действительно качественный Barcelo Imperial, постарайтесь при выборе обращать внимание на:

• Чистоту. Бленд создан на основе качественных ингредиентов. Соответственно, в его консистенции вы никогда не встретите помутнений или осадка. Только ровный медный цвет и прозрачность.
• Густоту. Создавая доминиканский ром Барсело Империал, представители именитой компании используют метод смешивания выдержанных спиртов. Данный состав предполагает формирование выразительного масляного эффекта. Соответственно, взболтав бутылку, на ее стенках вы еще несколько секунд будете наблюдать, как остатки рома тянутся к общему основанию.
• Особенности оформления бутылки. Фирменная бутылка Рон Барсело Империал имеет прямоугольную плоскую форму со слегка вмятым дном и выразительным тиснением в виде герба предприятия прямо под горлышком. Бутылка украшена прозрачной этикеткой, на которой все надписи нанесены белыми и золотыми буквами.
• Качество оформления. На лицензированной таре потребитель никогда не встретит сколы стекла, потеки клея или асимметрично расположенные этикетки. Все должно быть идеально в соответствии с премиальным уровнем напитка.

Как правильно подавать

Чтобы ром Барсело Империал из Доминиканы принес вам максимально яркие и интересные впечатления от дегустации, постарайтесь подать его к столу в классическом стиле. Для разлива продукта используйте прозрачные бокалы без ножки с тонким стеклом. Отлично подойдут фужеры для виски. Также поставьте на стол дополнительные ингредиенты в виде чистой родниковой воды или льда. Многие дегустаторы любят слегка разбавлять крепкие бленды.

С какими продуктами сочетается

Чтобы не перебить гастрономические и ароматические показатели, которые дарит ром Barcelo Imperial Onyx и другие продукты именитой торговой марки, обратите внимание на подбор закусок. К данному типу алкоголя в качестве сопровождения отлично подходят сыры, выпечка, морепродукты и фрукты.

Другие варианты употребления

На практике Рон Барсело Империал отлично показал себя не только в чистом виде, но и в качестве превосходной основы для создания запоминающихся миксов. Решив разнообразить свою дегустацию, обязательно обратите внимание на такие коктейли: —Cuba Libre—, El National, Shave&Haircut, Malibu Pina Colada, Perfect Continuous, Havana Papa Double, Zacapa Old Fashioned, Yellow bird и Mojito Cubano.

Знаете ли вы? Официальным девизом компании Barcelo является «Это темный объект желания».

Какие бывают виды этого напитка

Помимо Barcelo Imperial компания также занимается выпуском еще 7 разновидностей рома и одной разновидности ромового ликера. Каждый из продуктов имеет свои особые дегустационные характеристики, ввиду чего вы гарантированно захотите ощутить во рту привкус каждого бленда. Линейка торговой марки строится на таких продуктах:

• — Ром Барсело — Blanco. Выдержанный прозрачный продукт крепостью 37,5%. В его аромате слышны ноты зеленого банана и перца, а в привкусе отчетливо прослеживаются нюансы перца и корицы.
• Blanco Anejado. Прозрачный продукт с приятным сочетанием капучино и кокоса во вкусе. Ароматические показатели бленда основываются на мятно-ореховых шлейфах.


• Blanco Gran Platinum. Ее один представитель прозрачного рома компании с выдержанными спиртами в составе. В его аромате доминирующую позицию занимают тона фруктов, ванили и цитруса. Вкус при этом построен на пряностях и лимонных нюансах.
• — Ром Барсело Дорадо —. Приятный золотистый цвет консистенции отлично сочетается с сливочно-фруктовым привкусом. В ароматическом букете при этом скрыты ноты корицы, изюма и ванили.
• Gran Anejo. Превосходный бленд янтарного цвета с золотистым переливом. В его вкусовых амбициях заложены карамельно-ореховые нюансы, а в аромате скрыты тона солода, аниса, табака, ванили и шоколада.
• —Ром Барсело Аньехо —. Продукт насыщенного янтарного окраса с перечно-табачным ароматом, в котором прослеживается выразительная нота вишни. Гастрономические показатели сбалансированы вокруг шоколадных шлейфов.
• Imperial Premium Blend. Относится к самым дорогим и старым продуктам компании. Имеет крепость 43% и тёмно-медный окрас. В его округлом привкусе отлично сочетаются нюансы шоколада, ванили, жареных орехов и табака. В аромате же преобладают кофейные нотки и вишневые колориты.
• Cream. Это сливочный ликер на ромовой основе. Его крепость составляет всего 17%, а во вкусовых показателях заложено сочетание миндаля, кокоса, ванили и ананаса.

Краткая историческая справка

Ron Barcelo Imperial создается и разливается на предприятии полного цикла Ron Barcelo с 1980 года. Создателем рецептуры выступает опытный купажист Мигель Барсело. Таким образом, неудивителен тот факт, что продукт является представителем флагманской линейки и своеобразной визитной карточкой компании. Предприятие было основано в

Доминиканской Республике в 1929 году испанцами Андре и Хуаном Барсело. Стремительный рост популярности предприятия начался в 1980 году, когда Хуан вывел компанию на международную арену. Уже в 1990 году о продуктах небольшого завода знали практически по всему миру.

Знаете ли вы? Алкоголь торговой марки Ron Barcelo сегодня продается в более чем 50 странах мира.

Лучший бленд для личной дегустации

Ром Рон Барсело Империал – отличное решение для каждого потребителя, который стремится познать новые колоритные ароматы и запоминающийся привкус. Этот напиток отлично подходит для личных вечерних дегустаций, а также для создания изощренных коктейлей. В нем сокрыты нежные ароматические шлейфы и завораживающие гастрономические воплощения.

Источник: gradusinfo.ru

История создания

Ром Барсело появился на свет благодаря стараниям мечтательного испанца Хулиана Барсело, который был одержим желанием создать лучший в мире ром. Он был убежден, что именно доминиканский сахарный тростник обладает необходимыми свойствами для создания идеального напитка.
Чтобы подтвердить свои догадки, Хулиан отправился в Доминиканскую Республику в 1929 году, где упорно трудился над производством и завоевывал признание местных жителей. Уже спустя год Барсело вместе со своим братом Андресом узаконили деятельность в столице Доминиканы, Санто-Доминго.

Над столицей пронесся ураган и полностью разрушил город. Братья вложили все свои средства в развитие компании и не имели денег на ее возобновление, они были разорены. Андрес Барсело опустил руки и покинул Санто-Доминго, предлагая брату уехать вместе с ним. Но Хулиан оказался настойчив и решил любой ценой восстановить завод.

На протяжении 20 лет Хулиан самостоятельно развозил клиентам ром, а свободное время посвящал совершенствованию технологии производства. Только к 1946 году ему удалось построить дом.

Успех пришел к Барсело в 1950 году после выпуска легендарных белого рома Barcelo Blanco и золотого Barcelo Dorado. Даже местные ценители были поражены вкусовым качествам. С тех пор спрос на продукцию Хулиана рос с каждым днем.

Виды доминиканского рома Барсело

Barcelo производится по классической технологии рома — сбраживание продуктов переработки сахарного тростника, перегонка, выдержка спиртов, купажирование. Созревание рома, в основном, происходит в дубовых бочках из-под бурбона, которые поставляются в Доминикану из Кентукки.

Каждый купаж рома Барсело по-своему уникален. Но в напитках улавливается неизменный фруктовый букет. Практически все они имеют крепость 37,5 % об. Но есть и более «основательный» ром с содержанием спирта выше 40 %.

В линейке бренда Barcelo присутствуют следующие разновидности рома:

Blanco, 37,5 % об

Этот классический белый ром, один из самых популярных из всей коллекции напитков бренда. Он выдерживается год, а для получения чистого оттенка проходит несколько этапов фильтрации. Во вкусе рома ощутимы легкие ноты банана, кокоса и капучино. Аромат — немного резкий, с намеком на белый перец и зеленые бананы.

Blanco Anejado, 37,5 % об

В дубовых бочках ром созревает год. Многие из тех, кто пробовал Blanco Anejado, отмечают, что вкус у него несколько мягче, чем у классического Blanco.

Аромат напитка раскрывается оттенками орехов, мяты, бананов и кокосов. Ром оставляет приятное длительное послевкусие мяты и орехов.

Blanco Gran Platinum, 37,5 % об

Бренд относит этот напиток к премиальным. Впрочем, его стоимость несильно отличается от других бесцветных разновидностей из коллекции.

Blanco Gran Platinum выдерживается 6 лет. Длительное созревание помогает купажу раскрыться во всей красе. Освежающий аромат наполнен цитрусовыми и ванилью. В послевкусии остается сладость с легкой перечной горчинкой. Напиток часто используют для приготовления коктейлей.

Dorado, 37,5 % об

Ром отличается теплым карамельным оттенком. Выдерживается год.

Во вкусе превалируют пряности с легкими оттенками фруктов и старого дуба. Аромат насыщен сливочной сладостью и ванилью.

Фото: flickr.com

Dorado Anejado, 37,5 % об

Напиток по оттенку практически не отличается от Barcelo Dorado. А вот форма бутылок различается.

У вкуса округлая текстура с выраженными сливочными нотами. На финише остается приятная фруктовая сладость. В аромате ощущается карамель с нюансами старой древесины.

Anejo, 37,5 % об

Это ром темно-янтарного оттенка. В купаже присутствуют спирты разного срока выдержки. Но напиток позиционируется как четырехлетний.

Вкус рома раскрывается постепенно — сначала это шоколад и ваниль, а потом фрукты, плавно переходящие в перец и вишню. В аромате чувствуется табак и целая смесь пряностей.

Фото: flickr.com

Gran Anejo, 37,5 % об

Это ром пятилетней выдержки с мягким янтарным оттенком.

Вкус — насыщенный, округлый, с превалирующими тонами кофе мокко, взбитых сливок и орехов. В аромате ярко звучит карамель, анис и дорогой табак.

Классический ром Gran Anejo с некоторыми изменениями в рецептуре также выпускается в стильных черных бутылках. Это коллекция Gran Anejo Dark Series.

Фото: flickr.com

Imperial, 38 % об

Напиток имеет насыщенный янтарный оттенок. Он 10 лет выдерживается в бочках, что гарантирует непревзойденный вкус.

В аромате рома Барсело Империал ярко звучат карамельные ириски, орехи и сухофрукты. Постепенно раскрывающийся вкус переливается тонами ягодных и фруктовых цукатов, обжаренных орехов и мокко.

Фото: flickr.com

Imperial Premium Blend, 43 % об

У напитка насыщенный медный оттенок. Его рецептура была специально разработана к юбилею классического Barcelo Imperial.

В составе рома около 30 разных спиртов выдержкой от года до 30 лет. Купаж дозревает в бочках из-под вина около 2 лет. И только потом попадает в бутылки. Партии напитка ограничены, поэтому достать заветный ром бывает нелегко.

Вкус наполнен шоколадом с ванилью и полутонами дорогого табака с кофе, а аромат раскрывается фруктами.

Imperial Onyx

Ром сразу обращает на себя внимание красивым оформлением черной бутылки. Напиток выдерживается в дубовых бочках, которые предварительно обжигаются. Но даже не в этом его особенность. Ром фильтруется с применением натуральных камней оникса.

У Imperial Onyx благородный оттенок красного дерева. В аромате звучат вишня, орехи, старый дуб. Напиток оставляет длительное послевкусие, наполненное сладостью и фруктовыми мотивами.

Columbus Anejo, 40 % об

Это семилетний ром с приятным сбалансированным вкусом. Повышенный «градус» не делает напиток терпким и горьким.

Во вкусе сразу ощущаются тропические фрукты и пряности. Аромат наполнен карамельными ирисками.

Cream, 17 % об

Напиток нельзя назвать «полноценным» ромом. Это ромовый ликер с невысокой крепостью, душистым ароматом и крайне приятным вкусом. Напиток разливается в стильные черные бутылки — пропустить такую на полке магазина сложно.

По данным производителя, ликер приготовлен из лучшего рома из серии Barcelo Anejo и натуральных сливок. В аромате присутствуют экзотические нотки кокоса, ананаса и миндаля. Вкус — гладкий, нежный, с ярким сливочным акцентом.

Основные разновидности и фото

Сейчас сорта рома Барсело представлены в нескольких вариантах, которые имею общие нотки, но каждый из них считается абсолютно самостоятельным напитком. Сорта отличаются цветом, ароматом и вкусовыми качествами. В зависимости от вида рома будет отличаться подача и рекомендации по употреблению напитка.

Dorado (Дорадо)

Доминиканский ром, для которого характерна крепость 37,5°. Напиток Дорадо обладает приятным золотым оттенком, что позволяет легко отличить его от других сортов марки. Ром характеризуется многогранным ароматом, но при этом не резким. Отчетливо уловимы нотки ореха, карамели и банана.

Ром Дорадо оставляет после себя ненавязчивое суховатое послевкусие в виде ванили, пряной корицы и изюма. Этот сорт выдерживается в бочках из-под кентуккийского виски на протяжении года. Этого времени достаточно, что напиток приобрел приятный оттенок и мягкий вкус. Dorado активно используется в различных коктейлях, но и широко употребляется в чистом виде.

Ром Барсело появился на свет благодаря стараниям мечтательного испанца Хулиана Барсело, который был одержим желанием создать лучший в мире ром. Он был убежден, что именно доминиканский сахарный тростник обладает необходимыми свойствами для создания идеального напитка.
Чтобы подтвердить свои догадки, Хулиан отправился в Доминиканскую Республику в 1929 году, где упорно трудился над производством и завоевывал признание местных жителей. Уже спустя год Барсело вместе со своим братом Андресом узаконили деятельность в столице Доминиканы, Санто-Доминго.

Над столицей пронесся ураган и полностью разрушил город. Братья вложили все свои средства в развитие компании и не имели денег на ее возобновление, они были разорены. Андрес Барсело опустил руки и покинул Санто-Доминго, предлагая брату уехать вместе с ним. Но Хулиан оказался настойчив и решил любой ценой восстановить завод.

На протяжении 20 лет Хулиан самостоятельно развозил клиентам ром, а свободное время посвящал совершенствованию технологии производства. Только к 1946 году ему удалось построить дом.

Успех пришел к Барсело в 1950 году после выпуска легендарных белого рома Barcelo Blanco и золотого Barcelo Dorado. Даже местные ценители были поражены вкусовым качествам. С тех пор спрос на продукцию Хулиана рос с каждым днем.

Виды доминиканского рома Барсело

Barcelo производится по классической технологии рома — сбраживание продуктов переработки сахарного тростника, перегонка, выдержка спиртов, купажирование. Созревание рома, в основном, происходит в дубовых бочках из-под бурбона, которые поставляются в Доминикану из Кентукки.

Каждый купаж рома Барсело по-своему уникален. Но в напитках улавливается неизменный фруктовый букет. Практически все они имеют крепость 37,5 % об. Но есть и более «основательный» ром с содержанием спирта выше 40 %.

В линейке бренда Barcelo присутствуют следующие разновидности рома:

Blanco, 37,5 % об

Этот классический белый ром, один из самых популярных из всей коллекции напитков бренда. Он выдерживается год, а для получения чистого оттенка проходит несколько этапов фильтрации. Во вкусе рома ощутимы легкие ноты банана, кокоса и капучино. Аромат — немного резкий, с намеком на белый перец и зеленые бананы.

Blanco Anejado, 37,5 % об

В дубовых бочках ром созревает год. Многие из тех, кто пробовал Blanco Anejado, отмечают, что вкус у него несколько мягче, чем у классического Blanco.

Аромат напитка раскрывается оттенками орехов, мяты, бананов и кокосов. Ром оставляет приятное длительное послевкусие мяты и орехов.

Blanco Gran Platinum, 37,5 % об

Бренд относит этот напиток к премиальным. Впрочем, его стоимость несильно отличается от других бесцветных разновидностей из коллекции.

Blanco Gran Platinum выдерживается 6 лет. Длительное созревание помогает купажу раскрыться во всей красе. Освежающий аромат наполнен цитрусовыми и ванилью. В послевкусии остается сладость с легкой перечной горчинкой. Напиток часто используют для приготовления коктейлей.

Dorado, 37,5 % об

Ром отличается теплым карамельным оттенком. Выдерживается год.

Во вкусе превалируют пряности с легкими оттенками фруктов и старого дуба. Аромат насыщен сливочной сладостью и ванилью.

Фото: flickr.com

Dorado Anejado, 37,5 % об

Напиток по оттенку практически не отличается от Barcelo Dorado. А вот форма бутылок различается.

У вкуса округлая текстура с выраженными сливочными нотами. На финише остается приятная фруктовая сладость. В аромате ощущается карамель с нюансами старой древесины.

Anejo, 37,5 % об

Это ром темно-янтарного оттенка. В купаже присутствуют спирты разного срока выдержки. Но напиток позиционируется как четырехлетний.

Вкус рома раскрывается постепенно — сначала это шоколад и ваниль, а потом фрукты, плавно переходящие в перец и вишню. В аромате чувствуется табак и целая смесь пряностей.

Фото: flickr.com

Gran Anejo, 37,5 % об

Это ром пятилетней выдержки с мягким янтарным оттенком.

Вкус — насыщенный, округлый, с превалирующими тонами кофе мокко, взбитых сливок и орехов. В аромате ярко звучит карамель, анис и дорогой табак.

Классический ром Gran Anejo с некоторыми изменениями в рецептуре также выпускается в стильных черных бутылках. Это коллекция Gran Anejo Dark Series.

Фото: flickr.com

Imperial, 38 % об

Напиток имеет насыщенный янтарный оттенок. Он 10 лет выдерживается в бочках, что гарантирует непревзойденный вкус.

В аромате рома Барсело Империал ярко звучат карамельные ириски, орехи и сухофрукты. Постепенно раскрывающийся вкус переливается тонами ягодных и фруктовых цукатов, обжаренных орехов и мокко.

Фото: flickr.com

Imperial Premium Blend, 43 % об

У напитка насыщенный медный оттенок. Его рецептура была специально разработана к юбилею классического Barcelo Imperial.

В составе рома около 30 разных спиртов выдержкой от года до 30 лет. Купаж дозревает в бочках из-под вина около 2 лет. И только потом попадает в бутылки. Партии напитка ограничены, поэтому достать заветный ром бывает нелегко.

Вкус наполнен шоколадом с ванилью и полутонами дорогого табака с кофе, а аромат раскрывается фруктами.

Imperial Onyx

Ром сразу обращает на себя внимание красивым оформлением черной бутылки. Напиток выдерживается в дубовых бочках, которые предварительно обжигаются. Но даже не в этом его особенность. Ром фильтруется с применением натуральных камней оникса.

У Imperial Onyx благородный оттенок красного дерева. В аромате звучат вишня, орехи, старый дуб. Напиток оставляет длительное послевкусие, наполненное сладостью и фруктовыми мотивами.

Columbus Anejo, 40 % об

Это семилетний ром с приятным сбалансированным вкусом. Повышенный «градус» не делает напиток терпким и горьким.

Во вкусе сразу ощущаются тропические фрукты и пряности. Аромат наполнен карамельными ирисками.

Cream, 17 % об

Напиток нельзя назвать «полноценным» ромом. Это ромовый ликер с невысокой крепостью, душистым ароматом и крайне приятным вкусом. Напиток разливается в стильные черные бутылки — пропустить такую на полке магазина сложно.

По данным производителя, ликер приготовлен из лучшего рома из серии Barcelo Anejo и натуральных сливок. В аромате присутствуют экзотические нотки кокоса, ананаса и миндаля. Вкус — гладкий, нежный, с ярким сливочным акцентом.

Основные разновидности и фото

Сейчас сорта рома Барсело представлены в нескольких вариантах, которые имею общие нотки, но каждый из них считается абсолютно самостоятельным напитком. Сорта отличаются цветом, ароматом и вкусовыми качествами. В зависимости от вида рома будет отличаться подача и рекомендации по употреблению напитка.

Dorado (Дорадо)

Доминиканский ром, для которого характерна крепость 37,5°. Напиток Дорадо обладает приятным золотым оттенком, что позволяет легко отличить его от других сортов марки. Ром характеризуется многогранным ароматом, но при этом не резким. Отчетливо уловимы нотки ореха, карамели и банана.

Ром Дорадо оставляет после себя ненавязчивое суховатое послевкусие в виде ванили, пряной корицы и изюма. Этот сорт выдерживается в бочках из-под кентуккийского виски на протяжении года. Этого времени достаточно, что напиток приобрел приятный оттенок и мягкий вкус. Dorado активно используется в различных коктейлях, но и широко употребляется в чистом виде.

Blanco (Бланко белый)

Знаменитый доминиканский белый ром, который и принес всемирное признание марке Барсело. Отличается от других сортов ромов Барсело прозрачностью и резким запахом спирта. Изначально аромат может оттолкнуть, но при правильном употреблении раскроются едва уловимые кокосовые нотки, а также присутствует легкий аромат бананов и цитрусовых.

Blanco оставляет после себя приятное мятно-ореховое послевкусие. Представители этого сорта выдерживаются в дубовых бочках на протяжении одного или полутора лет. Напиток в большинстве случаев применяется в качестве основы для разнообразных коктейлей, что и объясняет недлительный срок выдержки. Блансо незаменим для многих известных коктейлей и найти ему альтернативу будет крайне сложно.

Anejo

Этот сорт считается настоящей классикой, для него также характерна крепость 37,5. Напиток Аньехо обладает насыщенным темным янтарно-золотистым цветом. Вкус представляет из себя букет из карамельных, ореховых и дубовых ноток.

Anejo оставляет послевкусие, которое раскрывается в виде шоколадных и пряных ноток. Ром выдерживается в дубовых бочках из-под кукурузного виски на протяжении 4 лет. Напиток чаще употребляют в чистом виде, но иногда используют в качестве основы для коктейлей.

Виды рома Barcelo

Anejo

Этот сорт считается настоящей классикой, для него также характерна крепость 37,5. Напиток Аньехо обладает насыщенным темным янтарно-золотистым цветом. Вкус представляет из себя букет из карамельных, ореховых и дубовых ноток.

Anejo оставляет послевкусие, которое раскрывается в виде шоколадных и пряных ноток. Ром выдерживается в дубовых бочках из-под кукурузного виски на протяжении 4 лет. Напиток чаще употребляют в чистом виде, но иногда используют в качестве основы для коктейлей.

Виды рома Barcelo

Выпускается 8 разновидностей рома Барсело и один ромовый ликёр:

• Barcelo Blanco – бесцветный прозрачный ром крепостью 37,5%, который в течение года выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона. Напиток благоухает белым перцем и зелёными бананами. Вкус – бананово-коричный, с немного резким, сухим перечным оттенком;
• Barcelo Blanco Añejado – бесцветный прозрачный ром (37,5%), срок выдержки – 1 год. Во вкусе напитка гармонично сочетаются оттенки кокоса и капучино. Послевкусие – длительное, мятно-ореховое. Ром подходит к любым коктейлям;
• Barcelo Blanco Gran Platinum – бесцветный прозрачный ром (37,5%), срок выдержки – 6 лет. Напиток обладает богатым фруктово-ванильным ароматом с доминирующими цитрусовыми тонами. Вкус – пряно-лимонный, с намёком на сладость и согревающей эвкалиптово-перечной горчинкой. Послевкусие – долгое, тёплое;
• Barcelo Dorado – золотистый ром (37,5%), срок выдержки – 1 год. Преобладающие во вкусе пряные тона старого дуба смягчаются сливочно-фруктовым привкусом. Послевкусие – длительное, с нотами корицы, ванили, изюма;
• Barcelo Añejo – ром насыщенного янтарного цвета (37,5%), изготовленный из смеси спиртов разных сроков выдержки (средний возраст – 4 года). Первоначальный вкус – мягкий, с шоколадным оттенком. Затем его сменяют полусухие фруктовые тона, плавно переходящие в острое перечно-табачное послевкусие с вишнёвой нотой;
• Barcelo Gran Añejo – ром золотисто-янтарного цвета (37,5%), сложный купаж спиртов многолетней выдержки. Ром отличается сбалансированным шоколадно-ванильным ароматом с полутонами солода, дорогого табака и аниса. Послевкусие – немного маслянистое, карамельно-ореховое;
• Barcelo Imperial – ром медно-янтарного цвета (38%). Напиток производят из спиртов 10-летней выдержки. Первоначальный привкус вишнёвых и ананасовых цукатов и ванили постепенно раскрывается сливочно-фруктовыми нотами с оттенками мороженого, мокко и жареных орехов;
• Barcelo Imperial Premium Blend – ром супер премиум-класса, тёмно-медного цвета (43%). Напиток создан в 2011 году, к 30-летию рома Barcelo Imperial. Для производства смешивают 30 разных спиртов, выдержанных в дубовых бочках из-под бурбона от года до 30 лет. Затем купаж заливают в дубовые бочки из-под вина, приобретённые в бордосском винном доме Château d’Yquem, и выдерживают ещё 2 года. Ром разливают в оригинальные бутылки, имеющие форму подковы. Каждая нумеруется и подписывается вручную. В год выпускается только 9000 бутылок такого рома. Напиток отличается повышенной вязкостью (медленно стекает по стенкам сосуда), если его налить в бокал – станет отчётливо заметно зелёное «кольцо старения». Вкус – мягкий, с шоколадно-ванильным привкусом, плавно сменяющимся полутонами вишнёвого крем-брюле, кофе, жареных орехов, дорогого табака. Послевкусие – длительное, пряное;
• Barcelo Cream – сливочный ликёр (17%) на основе рома. В мягком вкусе сочетаются ноты кокоса, ананаса, миндаля и ванили.

Источник: alcofan.com

Как то пришли гости и принесли это.

Немного видоизменив цитату: бабам — вино, детям — мороженое. Мужикам — ром.

Ром (по испаноязычной традиции — Ron) Barcelo Dorado anejado.

Такой же, только белый я как-то уже брал и был не очень рад такой покупке.

Но здесь все-таки выдержанный экземпляр. Будем пробовать.

Бутылка солидная прямоугольной формы, аналогичная бутылке с белым ромом. Только тона оформления другие. Бутылка прозрачная и цвет содержимого видно хорошо. На бутылке с обеих сторон рельефное изображение…. кого-то, на стекле не разобрать.

На пробке это же изображение и становится понятно, что это то грозный котик — какой-то а-ля геральдический лев.

Пробка типовая для ромов и текилл — пластиковая закручивающаяся. Бутылка с дозатором. Возможно от того, что предполагается употребление этих напитков в коктейлях?

На котрэтикетке ничего особо интересного. Крепость напитка 37,5%. Страна происхождения — Доминиканская Республика. Выдержка — два года. Не особая такая выдержка.

По запаху этот ром недалеко ушел от своего белого собрата. Резкий спиртовой, с характерным ромовым акцентом. К слову, мне этот акцент не нравится. Пьется он тоже весьма жестко. Выдержка же проявляется в послевкусии. Мне оно показалось прямо таки явственно шоколадным. Друг обозвал его карамелькой. Но такое жесткое начало как-то слабо совмещается с таким приторным окончанием.

В общем — такой сладкий кондитерский алкоголь. Ромовую бабу в нем может стоить пропитывать?

Как я выпытал из друга, купил он его в том же Аниксе, что и вино.

По скидке цена на ром составила 700 рублей. Без скидки ценник в районе тысячи.

Сравнивали с текилой, которую купил без всяких скидок даже немного дешевле — у меня оставалось еще полбутылки. Обоим текила понравилась больше. Запах приятнее — не такой спиртовой. Послевкусие тоже интереснее.

Оставил немного на сравнение. Захотелось освежить воспоминания о Havana Club — вот тот ром я когда-то брал несколько раз и ни разу не оставался разочарованным. Также в Магните был еще Old Monk — индийский ром, довольно недорогой некогда, нынче куда-то исчезнувший.

Этот же ром я больше брать не буду. Хотя, еще раз замечу, что он не то, чтобы прям совсем плохой — но мне пришелся не по вкусу. Может кто-то любит такой «шоколадный» алкоголь…

Все-таки за такие деньги есть просто уйма более традиционного крепкого алкоголя.

Вывод такой: два года выдержки для рома — мало.

З.Ы. Листая картинки в галерее телефона, вспомнил о такой вещи, как spiced ром. ИМХО (!) для невыдержанного рома такой вариант употребления даже предпочтительней. Сглаживаются его слабые стороны и оттеняется специфика вкуса. Да — это уже не чистый напиток, скорее ближе к коктейлям, но пить эти ромовые напитки мне было приятно. При этом spiced версии, как правило, дешевле. 0,7 Bacardi Oakheart брал за 550р., а Carta Vieja spiced 0,75 за 380р. (последний был не фонтан, но как-минимум свой ценник оправдал).

Апдейт. Как подсказал умный человек в комментариях, этот ром в принципе не бывает невыдержанным.

Повертел бутылку белого в магазине. Он тоже anejado. Действительно — та же выдержка — 2 года.

Не знаю почему этот мне показался вкуснее, хотя вся разница по идее в красителе. Эффект плацебо может быть. Но реально этот пить было приятнее. Белый показался сладковатой спиртяжкой.

Гугль переводчик объяснил, что Dorado — Золотой. То бишь крашеный. Как с Голд текилами. Т.е. по идее разницы во вкусе быть не должно. Сила самоубеждения, наверное.

Источник: irecommend.ru

Где купить и какова цена?

Доминиканский ром от Ron Barcelo (Рон Барсело) помимо замечательного качества привлекают ценителей хорошего виски доступной ценой, ниже вы узнаете из таблицы, сколько стоят разные виды напитка, в том числе Anejo 700 мл.

Вид	Объем	Стоимость
Ron Barcelo, Dorado	0,5л. 0,7л. 1л.	799 руб. 1260 руб. 1500 руб.
Ron Barcelo, Blanco	0,5л. 0,7л. 1л.	799 руб. 1260 руб. 1460 руб.
Ron Barcelo, Anejo	0,7л. 1л.	1480 руб. 1700 руб.
Ron Barcelo, Gran Anejo	0,7 л.	1550 руб.
Ron Barcelo, Imperial	0,7 л.	2700 руб.

Сколько стоит ром ром Рон Барсело?

Столь высокую популярность доминиканского рома можно объяснить отличным соотношением цены и качества.

Многие из напитков от бренда относятся к средней ценовой категории. Всеми любимый ром Barcelo Blanco Anejado стоит около 1100-1300 руб. за объем 0,7 л. Barcelo Dorado в том же ценовом сегменте. Чуть дороже Barcelo Anejo — около 1500 руб. за бутылку 0,7 л.

Фото: flickr.com

Выдержанный Barcelo Imperial в объеме 0,7 л стоит в пределах 2200-2500 руб. А тот же напиток, но из серии Onyx, обойдется в 2700 руб.

Премиальный Imperial Premium Blend стоит 8000-10000 руб.

Как отличить от подделки?

Ром Барсело пользуется огромным спросом во всем мире, что влечет за собой постоянные попытки конкурентов понизить авторитет марки на рынке. Также появляется множество желающих заработать на имени компании путем подделки их продуктов. Чтобы не попасться на удочку злоумышленников, стоит обращаться внимание на следующие детали:

• Чистота. При производстве рома Барсело используют только качественные ингредиенты, что препятствует возникновению осадка или помутнений. Подлинный напиток характеризуется ровным цветом.
• Густота. Для производства доминиканского рома Imperial используется технология смешивания выдержанных спиртов. В результате получается маслянистый эффект. Чтобы проверить напиток на подлинность, нужно взболтнуть бутылку. Если ром настоящий, то по стенкам бутылки еще какое-то время будут стекать остатки напитка.
• Качество оформления. На оригинальной бутылке от рома Барсело никогда не встретятся надколы на стекле, плохо приклеенные этикетки или остатки клея. Производители тщательно следят за тем, чтобы оформление было на высшем уровне.

Дегустационные характеристики

Нацелившись на Барсело Дорадо, вы познакомитесь с одним из самых мягких доминиканских ромов. Его изготавливают по традиционной для Карибского бассейна методике, предусматривающей использование сока спелого сахарного тростника. Дистилляция проходит при использовании современных технологий, тогда как выдержка спиртовой основы проводится только в бочках из-под бурбона. Каждый спирт в составе продукта выдерживается в бочках из белого американского дуба на протяжении не менее 12 месяцев.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Приобретая в магазинах своего города Ron Barcelo Dorado Anejado и другие напитки из коллекции именитого доминиканского завода, будьте бдительными и внимательно осматривайте бутылки. В противном случае высока вероятность стать обладателем контрафакта. Популярность данных блендов сделала их объектом внимания фальсификаторов. К основным признакам качественного рома относятся:

• Фирменная тара. Поставляется Барсело Дорадо на рынок в вытянутой бутылке прямоугольной формы. Над основной этикеткой, где вы найдете полную информацию о бленде, присутствует оригинальный оттиск в виде логотипа предприятия. Также оттиск имеется и у самого дна бутылки.
• Качество оформления. Компания Ron Barcelo ответственно следит за каждым этапом производственного процесса, ввиду чего на лицензированной таре вы никогда не найдете сколов стекла, деформированных крышек, потеков клея или неровно расположенных этикеток. Каждый элемент премиального бленда должен соответствовать безупречному уровню оформления.

Как правильно подавать

Лучшим способом познать золотой ром Барсело Дорадо является дегустация в классическом стиле. Охладите бленд до 15-17 градусов. В таком виде напиток приобретет более ровный и сбалансированный аромат, не говоря уже об округлом вкусе. Также для дегустации постарайтесь приобрести правильные фужеры без ножки и с прозрачным стеклом. Отлично подойдут специальные бокалы для виски. В них легко можно распознать ноты аромата фирменного бленда и выявить его оригинальный цвет.

С какими продуктами сочетается

Дегустируя ром Ron Barcelo Dorado, вы можете ставить на стол практически любые закуски. Алкоголь отлично сочетается с морепродуктами, мясными блюдами, фруктами, десертами и сырами. При этом многие гурманы любят закусывать напиток выпечкой.

Другие варианты употребления

Боитесь, что дегустация Барсело Дорадо в чистом виде вам быстро наскучит? Заблаговременно закупите ингредиенты для создания оригинальных коктейлей на базе данного напитка. К лучшим миксам, способным по-новому раскрыть гастрономическое превосходство бленда, следует отнести El National, Bahama Mama, Havana Papa Double, Planter’s Punch, Mary Pickford, Perfect Continuous, Trinidad de Cuba, Zacapa Old Fashioned и Strawberry Daiquiri.

Какие бывают виды этого напитка

Помимо Барсело Дорадо сегодня во многих специализированных алкогольных бутиках своего города вы можете встретить еще 7 вариаций крепкого тростникового алкоголя. Речь идет о продуктах:

• Бланко Аньежадо. Истинно прозрачный молодой ром с мятно-ореховым привкусом и приятным оттенком кокоса в аромате.

Историческая справка

Рон Барсело Дорадо – превосходный бленд, выпуском которого занимается одноименная компания Ron Barcelo. Предприятие было создано в 1929 году. Его основателями и идейными вдохновителями являются два брата, Андре и Хуан Барсело, которым в кратчайшие сроки удалось поставить «на ноги» комплексный производственный процесс.

Завоевать весь рынок в регионе компании, к сожалению, помешал крупный ураган, который разрушил часть предприятия. Андре при этом не захотел восстанавливать компанию, тогда как его брат, наоборот, поддержал эту идею. На это ему понадобились многие годы. Лишь в 1980-х годах предпринимателю удалось вернуть былую славу напиткам завода и вывести предприятие на международную арену.Отменное качество и вкус

Линейка продукции Ron Barcelo радует богатым колоритом, и Dorado занимает в ней далеко не самую последнюю позицию по популярности. Причиной тому универсальный характер бленда. Его можно приобретать как для вечерних дегустаций, так и для крупных застолий. Напиток не требователен к выбору закусок, и при этом его выразительный вкус вы гарантированно будете ощущать в каждом глотке.

Источник: gradusinfo.ru

Отзывы

• Александр написал: «Я был в Доминикане и появилась возможность приобрести знаменитый напиток Imperial от Барсело. Не могу не сказать, что упаковка выглядит очень солидно, так что ром может послужить прекрасным подарком. Это единственный ром, который я могу пить в чистом виде.»
• Анастасия поделилась впечатлениями: «Ром Ron Barcelo Dorado отличается резким запахом, так что нюхать я его не рекомендую. Хочу отметить, что напиток пьется очень легко. Однажды мне посчастливилось попробовать его в Доминиканской Республике, после чего я влюбилась в этот ром. Если я и покупаю сейчас ром, то только такой.»
• Степан о
• Юлия рассказала: «Я достаточно привередлива во всем, что касается алкоголя, однажды мой молодой человек уговорил меня попробовать ром Imperial. Я скептично отнеслась к предложению, но отказываться не стала. Попробовала и теперь часто балуюсь им. Меня покорило это послевкусие и прекрасный аромат.»

Наслаждайтесь достойным колоритом вкусов

Коллекция торговой марки Барсело открывает перед потребителями солидный перечень алкоголя, способного обаять уже с первого глотка дегустации. Причем в данной линейке премиум-блендов вы найдете продукты как для личных дегустаций, так и для крупных застолий. Каждый купаж радует универсальностью и гастрономическими показателями, которые трудно сравнить с какими-либо аналогами на рынке. Именно этот фактор и сделал компанию лидером в сфере производства и продажи рома.

Посетите уже сегодня ближайший алкомаркет в городе, чтобы подобрать купаж Барсело, соответствующий вашим требованиям и пожеланиям. Или вы уже успели попробовать какой-нибудь из блендов от именитого производителя? В таком случае поделитесь впечатлениями.

Как и с чем пьют доминиканский Ron Barcelo?

Чтобы в полной мере распробовать напиток, рекомендуется подавать его классическим способом. Для подачи стоит использовать бокалы без ножки. В дополнение на стол подают лед или холодную чистую воду. Чтобы вкус был более отчетливым, ром подают в слегка охлажденном виде.

Закуска играет важную роль. Вкусовые качества рома Барсело отлично раскрываются в сочетании с морепродуктами, выпечкой, сырами и фруктами.

Напитки от Ron Barcelo ценятся во всем мире. И каждый любитель изысканных напитков считает нужным попробовать знаменитый доминиканский ром. Приемлемая цена, изысканный вкус, серьезный подход производителей к созданию продукта – это те факторы, которые позволили рому Барсело прочно закрепиться на международном рынке.

Imperial

Страна, в которой производят ром «Барсело», — Доминикана — славится не только бюджетными сортами алкоголя, как может показаться на первый взгляд. Некоторые из ее творений смело ставят в один ряд с лучшими алкогольными напитками мира. Пример тому — темный ром премиум-класса, который может похвастаться особым купажом. Крепость его составляет 43 градуса. Во вкусе сочетаются ноты экзотических фруктов, муската, шоколада и пряных специй. Дополняет букет вишневая кислинка, аромат сортового табака, дуба, миндаля. Послевкусие продолжительное и очень яркое. «Империал» зреет в бочке 10 лет. Технология его приготовления держится в секрете.

Эксперты считают самым лучшим творением «Барсело» ром «Империал». Более того, он причислен к лучшим сортам рома в мире. Сорт отмечен множеством престижных наград международного класса.

Источник: PerekrestokClub.ru

До этой пятницы я не понимал ром. Да, до этого я пил разные марки рома. Иногда в чистом виде, чаще же смешивая с колой. И считал, что я что-то понимаю в этом типе напитков, а ром сам по себе — напиток скорее для коктейлей, чем для питья чистым. Ну или для суровых пиратов, не иначе. Ром Barcelo Imperial я прикупил по случаю, и по большому счёту ни на что особое не рассчитывал. Недорогой ром (всего 25 евро без учёта скидок), 38% алкоголя — что от него ждать? Да, может неплохо пойти под фрукты, на крайний случай с колой размешаем!

Как же я ошибался…

 

Ром Barcelo Imperial — выдержанный ром производства Доминиканы. Для тех, кто не в курсе — Доминиканская Республика находится на острове Гаити, в самом сердце Карибов. Произведён из сока сахарного тростника. Выдержан в новых бочках из американского белого дуба. Срок выдержки не указан.

Коробка весьма оригинальна: она оставляет бутылку открытой спереди. Толстый, приятный на ощупь картон, сделано аккуратно, солидно и надёжно — бутылка, зафиксированная в коробке за горлышко и за донышко, даже не шевелится.Массивная бутылка из толстого стекла тоже оригинальна: она плоская. Утолщённое дно не даёт ей опрокинуться, что тоже хорошо. Мощная двухкомпонентная пробка с натуральным деревом надёжно закрывает горлышко. Бутылка весьма удобна в обращении, единственный минус — после наливания в бокал на широкой закраине горлышка остаются капли напитка.

На передней стороне бутылки в верхнем левом углу, а также сверху на пластиковой части пробки расположен рельефный герб компании — щит (или это не щит?) со львом, стоящим на задних лапах, увенчанный короной. В целом тара и упаковка производит очень приятное впечатление дорогого и качественного напитка.Цвет этого рома трудно описать — он вроде бы и коричневый, как чай, но со смещением в сторону красного, близко к цвету меди. Напиток кристалльно прозрачный и сияет на солнце. Один вид на вечернее солнце через бокал, наполненный ромом, завораживает и не даёт оторвать взгляд. «Коньячные ножки» медленно ползут по стенкам бокала, будто следуя за минутной стрелкой…

 

Аромат этого рома просто великолепен! Стоит засунуть нос в бокал, и этот ром уже не хочется пить — его хочется нюхать! Сначала он напоминает шоколад с ромом — воспоминания из детства, потом чувствуется сушёная вишня, капелька ванили, спелые тропические фрукты и немного поджаренного миндаля. И это я ещё не все ароматы разобрал…

 

Вкус впечатляет ещё больше. Чуть солоноватый, самую малость сладкий, потом он раскрывается, подобно хвосту павлина: чувствуется терпкость влажного табака и обработанной кожи, переходящая в горечь дубовой коры, и всё это, обильно приправленное жгучим красным перцем, плавно переходит в жгучее, согревающее, терпко-горькое послевкусие. Вкус тоже изменчив, как цвета в калейдоскопе: приложитесь к бокалу ещё раз, и он уже чуть другой; ещё раз — и он опять отличается…

Я пил Barcelo Imperial с молочным шоколадом и чёрным кофе. И тот, и другой отлично подходят, но этот ром относится к тем напиткам, которые отвергают любую закуску. То есть он сам по себе настолько хорош, что любое дополнение кажется лишним. Табак — сигареты, сигары, трубка — отлично сопроводит этот напиток, если будет достаточно лёгким, чтобы не ломать послевкусие.

Плавно наступает мягкое опьянение, больше похожее не на обычное воздействие алкоголя, а на приятное расслабление, как после массажа.

 

Я не знал и даже не подозревал, что ром может быть НАСТОЛЬКО вкусным! Этот вкус нельзя передать никакими словами, потому что любое описание блёкнет в сравнении с реальностью. Я пил великолепные напитки, и коньяк, и виски, но даже они не дотягивают до этого шедевра!

Источник: irecommend.ru

ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014 действует с 05.11.2014 по 04.11.2024, г. Москва, Ленинский проспект 52, этаж 2, пом. III, ком. 1-4ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016 действует с 26.04.2016 по 25.04.2021, г.Москва, шоссе Ленинградское, д. 72, этаж 1, пом. IVa, ком. 1-5ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 16.10.2019 действует с 14.11.2014 до 13.11.2024, ОГРН: 1107746352141, г.Москва, ул.Складочная, д.1, стр.1, этаж 1, часть помещения IвООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 действует с 08.06.2016 по 08.06.2021, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VIООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017 действует с 23.03.2017 по 22.03.2022, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 74/2, этаж 1, помещение VООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017 действует с 24.08.2017 по 23.08.2022, г. Москва, проспект Мира, д. 70, этаж 1, помещение IV, комнаты с 1 по 4ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 от 22.03.2019 действует с 22.03.2019 по 22.03.2024, г. Москва, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, помещение I, комнаты 1, 2, 2А, 3-5ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 от 04.04.2019 действует с 04.04.2019 по 03.04.2024, г. Москва, Осенний бульвар, д.20, корп.1, этаж 1, помещение 275, комнаты с 1 по 5ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0014645 от 04.10.2019 действует с 04.10.2019 по 03.10.2024, г. Москва, Варшавское шоссе, д.72, корп.3, этаж 1, помещение 82 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

Источник: WineStyle.ru