Коктейли с виски простые рецепты

Коктейли с виски простые рецепты

Виски – популярный элитный напиток. Его рекомендуется употреблять в чистом виде. Но разнообразить алкогольную карту могут и различные коктейли с виски, созданные на его основе. Эксперты провели ряд исследований, составив список из 10 лучших напитков, оценив степень популярности и легкость приготовления. Любой из этих коктейлей можно создать в домашних условиях, следуя рекомендациям, указанным в рецептуре.

Ирландский кофе – просто и доступно

Этот коктейль находится на верхней ступени рейтинга. Впервые его попробовали транзитные пассажиры, направляющиеся в США, в аэропорту Шеннон (Ирландия). Датируется событие 1952 годом. Популярность коктейль приобрел благодаря одному из «дегустаторов» – журналисту из Сан-Франциско, передавшему удивительный рецепт сотрудникам местного бара. Спустя несколько лет о коктейле узнали любители виски во всем мире.

Для приготовления напитка «ирландский кофе» потребуются следующие ингредиенты:

  • виски родом из Ирландии – 50 мл;
  • чистая вода без газов – 100 мл;
  • натуральные измельченные кофейные зерна – 30 г;
  • сливки жирностью 33% – 50 мл;
  • сироп из сахара – 10 мл.

Процесс приготовления состоит из нескольких этапов. Сначала варится кофе. В стакан для виски наливается алкоголь. Сюда же добавляется горячий кофе и сахарная патока. После тщательно смешивания ингредиентов сверху аккуратно помещаются взбитые в пену сливки.

Сухой Манхэттен – классика жанра

Согласно легенде, придумала этот рецепт родительница У. Черчилля. Но впервые коктейль начали подавать в увеселительных заведениях на территории Манхеттена, а не на родине политика. Поэтому он имеет подобное название. Особенностью виски в этом случае является легкость и необычный фруктовый привкус.

Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • качественный виски – 20 мл;
  • натуральный сок из апельсинов и абрикосов – по 20 мл;
  • вишенка коктейльная любого цвета – 1 шт.

Процесс приготовления предельно прост: все жидкие компоненты помещаются в шейкер и интенсивно перемешиваются. Напиток переливается в бокал, украшается вишней.

Виски с колой – просто и со вкусом


Виски с колой

Вокруг этого напитка ведутся многочисленные споры и дискуссии. Он имеет специфические вкусовые качества, которые некоторые критики именуют не иначе, как «резиновые» либо «клоповые». Однако такие высказывания не уменьшают количество почитателей виски с колой и льдом. Его подают практически во всех барах, готовят на домашних вечеринках.

Для коктейля потребуются:

  • марочный виски, например, William Lawson’s и прочие – 50 мл;
  • кока-кола либо пепси-кола – 50 мл;
  • пара-тройка кубиков льда.

Во время готовки в стакан первым делом помещается лед, затем добавляются и перемешиваются напитки.

Whiskey Sour – лучшие американские традиции

Whiskey Sour

Виски-сауэр – коктейль, пользующийся большой популярностью среди американцев. Традиционно для его изготовления используется свежий лимонный сок. Но при желании его можно заменить апельсиновым фрешем. Цитрусовые компоненты придают коктейлю приятный кисловатый привкус. Алкогольная составляющая может быть различной – бурбон, шотландский янтарный продукт.

Для создания освежающего классического коктейля потребуются:

  • американский сорт виски – 40 мл;
  • сок лимона – 20 мл;
  • сахарная патока – 20 мл;
  • ледяные кубики воды.

При приготовлении коктейля смешивать ингредиенты лучше в шейкере. Перед наполнением бокала жидкость стоит процедить через мелкое ситечко.

«Богатырское здоровье» для гурманов

Этот горячительный продукт подойдет только гурманов с богатырским здоровьем. Он обладает ярким насыщенным вкусом и уникальным ароматом.

Рецептурой предусмотрены следующие ингредиенты:

  • виски и ром хорошего качества – по 20 мл;
  • ароматный вишневый ликер – 20 мл;
  • Drambuie – аналогичное количество.

Драмбуйе – необычный ликер родом из Эдинбурга. Для его изготовления применяется односолодовый виски, немного меда, орех мускатный шафран, анис. На территории нашей страны его можно найти во многих торговых точках.

Готовится коктейль в обычном шейкере, подается в емкости со льдом.

Яблочный виски – правильное угощение для вечеринки


Яблочный виски

Необычный освежающий напиток имеет тонкий вкус, который понравится, как мужской, так и женской компании.

Продукты для его приготовления можно найти в любом супермаркете:

  • виски ирландских сортов – 50 мл;
  • свежевыжатый сок из яблок – 150 мл;
  • палочки корицы – 5 г;
  • свежее яблоко с зеленой кожицей – 30 г;
  • ледяные кубики – 200 г.

Готовим: в бокал насыпается лед, наливается алкоголь и сок, все перемешивается при помощи ложки. Коричная палочка и фруктовые дольки в форме веера применяются для декора.

Кровь и песок – почувствуй себя героем фильма

Название продукт получил в честь известной кинокартины, съемки которой осуществлялись неоднократно. Конечная версия фильма вышла в прокат в 1989 году. Исполнение главной женской роли было доверено Шарон Стоун. Секреты приготовления коктейля стали народным достоянием в 30-ом году прошлого столетия. Их опубликовали в источнике «The Savoy Cocktail Book» – легендарной книге барменов. Чтобы почувствовать себя героем популярной киноленты, нужно запастись следующими ингредиентами:

  • виски (Шотландия) – 25 мл;
  • аналогичные пропорции вишневого ликера, сока из свежих апельсин, красного вермута;
  • порционный лед – 150 г.

При приготовлении все компоненты перемешиваются в шейкере, процеживаются. Для подачи коктейля применяется высокий бокал.

Мятная свежесть – длительное наслаждение

Мятная свежесть

Необычное сочетание ингредиентов способствует созданию коктейля, имеющего большую армию поклонников. Особенность продукта – сохранение длительного послевкусия во рту.

Почувствовать наслаждение можно, подготовив:

  • виски типа «Джек Дэниэлс» – 40 мл;
  • чистая вода без пузырьков газа – 30 мл;
  • любой мятный ликер – 10 мл.

Изготовление отнимет несколько минут. Достаточно вылить в стакан со льдом виски, сладкий ликер, воду и усиленно перемешать. Консистенция жидкости слишком вязкая? Чувствуется излишняя крепость? Исправить результат поможет увеличение пропорций воды.

Сливочный виски – для любителей мороженого

Легкий, воздушный, в меру сладкий коктейль непременно придется по вкусу представительницам прекрасной половины и мужчинам, питающим слабость к мороженому. Виски чувствуется в нем тонкими алкогольными нотками.

Состав прост:


  • любимый сорт виски – 50 мл;
  • качественный шоколад с высоким содержанием какао – 10 г;
  • сахарная патока – 10 мл;
  • любимое мороженое с ванильным вкусом – 150 г;
  • лед – 150 г;
  • сливки жирностью в 33% – 15 мл.

Создаем шедевр: в винный бокал по кромку накладываются ледяные кубики, мороженое, алкоголь, патока, сливки тщательно взбиваются в блендере. Полученная воздушная масса переливается в посуду со льдом. Напиток украшается палочкой или крошками шоколада, подается с трубочкой.

Рашен виски – сочетание традиций

Замыкает десятку лидеров коктейлей на основании виски оригинальный напиток, сочетающий в себе традиции нескольких народов. Этот рецепт имеет свои особенности — умеренная крепость и приятный сбалансированный вкус.

Вам понадобится:

  • любой виски и мартини «Бьянко» — по 20 мл;
  • русская водка 40 градусов – 5 мл;
  • кубики льда.

В процессе готовки все компоненты, за исключением льда, перемешиваются при помощи шейкера. Для подачи лучше использовать невысокий бокал с закругленными стенками. Ледяные кубики добавляются после переливания жидкости. В качестве декора можно применять технологию «сахарный иней».

Коктейли с виски простые рецепты

Источник: winemake.ru

Коктейли на основе виски в домашних условиях

1. Ирландский кофе (Кофе с виски)

коктейли с вискиНапиток «Ирландский кофе» имеет богатую историю. В прежние времена его приготовление осуществлялось в аэропорту Ирландии для американцев. Так, в 50-х годах прошлого века, по дороге домой один пассажир из Сан-Франциско, привёз рецепт в местный бар на родину. Уже через короткое время об этом напитке узнали в мире. Виски с кофе «Ирландский кофе» — это алкогольный напиток с отличным вкусом.


В состав напитка входит:
ирландский виски – 50 мл;
не газированная вода – 100 мл;
сахарный сироп – 10 мл;
молотый натуральный кофе – 30 гр;
свежие сливки (33%) – 50 мл.

Процесс приготовления:
В отдельной посуде приготовить хороший кофе. Далее, в стеклянной посуде смешиваем алкоголь, сиропчик и кофе. Полученное алкогольное угощение перемешиваем ложечкой и украшаем высококачественными сливками.

2. Сухой Манхеттен

коктейли с виски

Относиться к ряду напитков из классики, в составе которых присутствует алкоголь. Согласно истории, рецепт напитка, обладающего лёгким привкусом фруктов, выдумала мама Уинстона Черчилля.

В состав напитка входит:
виски – 20 мл;
апельсиновый сок – 20 мл;
абрикосовый сок – 20 мл;
коктейльная вишня – 1 шт.

Процесс приготовления:
Приготовить напиток можно в шейкере. Для этого смешиваем в нём виски и соки. Выливаем в бокал полученную жидкость. В роли декорации, а также идеального дополнения к коктейлю может быть использована вишня.

3. Виски-кола

коктейли с виски


Невзирая на распространённость и популярность коктейля мнение о его вкусе по-прежнему неоднозначны. Одни критики осмеливаются утверждать, что вкус напитка напоминает о «резине», другие – «клопах». Однако, невзирая на все обсуждения стоит отметить, что поклонников у данного алкогольного напитка на много больше нежели противников.

В состав напитка входит:
виски (Bell’s, William Lawson’s, Jack Daniel’s, Баллантайс ) – 50 мл;
кола (пепси или кока-кола) – 50 мл;
кубики льда.

Процесс приготовления:
Популярное угощение готовится достаточно просто. Для полной готовности «спорного лакомства» достаточно смешать в одинаковых пропорциях составляющие и по желанию добавить лёд.

Это дело вкуса. Некоторые предпочитают пить «алкогольный» десерт без разбавления, особенно в прохладное время года.

4. Виски-сауэр (Whiskey Sour)

Коктейли с виски простые рецепты

Whiskey Sour является одним из наиболее популярных и любимых напитков американцев. Классическая вариация приготовления такового осуществляется с лимонным или апельсиновым фрешем. В результате добавления цитрусовых коктейль приобретает кисловатый вкус. Приготовить коктейли с виски рецепты в домашних условиях может каждый желающий, имея в наличии составляющие. Whiskey Sour – это идеальная вариация «взрослого» десерта.


В состав напитка входит:
бурбон (Джим Бим или др) – 40 мл;
лимонный сок – 20 мл;
сахарный сироп – 20 мл.

Процесс приготовления:
Приготовление заключается в смешивании всех составляющих при помощи шейкера включая и лёд, с последующим процеживанием в бокал. Следует отметить, что в альтернативном рецепте одноимённого коктейля может быть использовано красное вино.

5. Богатырское здоровье

Это «драйвовый» алкогольный напиток для настоящих мужчин. Назвали коктейль не случайно, так как выпить несколько стаканов за один вечер может исключительно сильный телом и духом мужчина.

В состав напитка входит:
виски – 20 мл;
ром – 20 мл;
вишневый ликер – 20 мл;
ликер Драмбуйе (Drambuie) – 20 мл.

Приготовление напитка:
Приготовление заключается в смешивании всех составляющих между собой и наполнении посуды с предварительно уложенным льдом.

6. Яблочный виски (Виски с яблочным соком)

Коктейли с виски простые рецепты

Виски с яблочным соком — это тонкий вкус, доступность продуктов, приятный аромат являются залогом популярности и востребованности угощения на каждом торжестве.

В состав напитка входит:
ирландский виски – 50 мл;
яблочный сок – 150 мл;
корица в палочках – 5 гр;
зеленое яблоко – 30 гр;
кубики льда – 200 гр.

Процесс приготовления:
«Алкогольное» угощение готовится достаточно легко и просто без надобности приобретения шейкера. Для того что бы приготовить напиток правильно необходимо предварительно наполнить сосуд льдом и последовательно добавить все составляющие. Затем быстро перемешать и украсить корицей с яблочным веером.

7. Кровь и песок

Коктейли с виски простые рецепты

Впервые оригинальный рецепт алкогольного напитка «Кровь и песок» был опубликован на страницах знаменитой книги барменов в 30-х годах прошлого века.

В состав напитка входит:
шотландский виски – 25 мл;
вишневый ликер – 25 мл;
красный вермут – 25 мл;
апельсиновый сок – 25 мл;
лед в кубиках – 150 гр.

Процесс приготовления:
Приготовить коктейли на основе виски в домашних условиях можно при помощи шейкера, в который вливаем все составляющие, перемешиваем, процеживаем и наполняем посуду.

8. Мятная свежесть

Коктейли с виски простые рецепты

Оригинальное сочетание мяты и виски не сразу обрело своих почитателей. Оригинальность вкуса и послевкусия напитка дают возможность насладиться моментом и временем.

В состав напитка входит:
виски (Белая Лошадь виски) – 40 мл;
мятный ликер – 10 мл;
минеральная вода без газа – 30 мл.

Процесс приготовления:
Процесс приготовлени мятного угощения сводится к смешиванию составляющих и заполнении сосуда льдом. Полученный напиток рекомендуется быстро перемешать и попробовать. Если угощение оказалось на ваш вкус крепким, рекомендуется увеличить порцию минералки.

9. Сливочный вискарь

Коктейли с виски простые рецепты

«Сливочнй вискарь» — это в меру сладкий, молочный воздушный коктейль, по вкусу напоминающий мороженое, однако на алкогольной основе. Как и виски с молоком, он пользуется большой популярностью среди женской половины населения.

В состав напитка входит:
виски – 50 мл;
черный шоколад – 10 гр;
сахарный сироп – 10 мл;
ванильное мороженое – 150 гр;
сливки (33%) – 15 мл;
лед – 150 гр.

Процесс приготовления:
Взбиваем в блендере составляющие алкогольного угощения. Затем полученную жидкость наливаем в сосуд с кубиками льда. Для украшения можно использовать шоколадную палочку. Употреблять коктейль следует только через соломинку.

Источник: alkoinfo.net

Явные преимущества коктейлей на основе виски — простота их приготовления и доступность ингредиентов. А еще вкус, благодаря которому напиток покорил тысячи сердец. В данном материале представлен ТОП-10 готовых рецептов коктейлей на основе виски с добавлением ликеров, сиропов, рома, водки и других алкогольных напитков.

Коктейли с виски простые рецепты

За что любят алкогольные коктейли с добавлением виски?

Алкогольные эксперты выделяют несколько конкретных преимуществ коктейлей на базе виски:

  • богатство вкуса и уникальность напитка в своем роде, поскольку виски по-разному "звучит" в сочетании с разным алкоголем;
  • большой выбор миксов, из которых можно выбрать определенный коктейль для романтического свидания, мужской компании, девичника, теплого семейного вечера и т. п.;
  • whiskey входит в состав шотов, лонгдринков, горячих миксов, а также дижестивов и аперитивов;
  • для конкретного вида коктейля используются определенные виды виски, подчеркивающие национальный колорит страны-производителя напитка;
  • доступность ингредиентов. Практически все составляющие популярных миксов с виски доступны в любом стандартном баре.

Коктейли с виски простые рецепты

ТОП-10 простых и понятных каждому коктейлей с виски

1.      "Виски с колой" — классическое сочетание, которое так любят во всем мире. Микс считается номером один по популярности в Америке. С другой стороны, есть гурманы, считающие, что при совмещении с "колой" "whiskey" теряет свой аутентичный вкус и "звучит" совсем не благородно. В любом случае, этот микс всегда присутствует в ТОПе коктейле на базе виски. Оптимальное решение и для мужчин, и для дам.

Готовый рецепт коктейля "Виски с колой":

  • на 50 мл виски берем столько же "колы" или "пепси";
  • добавляем в бокал пару кубиков льда или камни для "whiskey";
  • секрет микса заключается в том, чтобы "кола" была достаточно холодной, но не ледяной. А лед немного разбавит крепость и резкость виски.

Если вы хотите "растянуть удовольствие" подольше, можно увеличить пропорции "один к трем", то есть на 50 мл "whiskey" добавить 150 мл "coca-cola".

Коктейли с виски простые рецепты

 

 2.      "Dry Manhattan" — микс, который впервые начали готовить в барах на Манхеттене. Невероятно легкий, насыщенный, в меру опьяняющий, он оптимален и для вечера, и для ночи. Приятные фруктово-ягодные ноты чувствуются с первых глотков, нивелируя крепость алкоголя. Именно поэтому с "Сухим Манхэттеном" нужно быть крайне осторожными, чтобы не переборщить.

Приготовление "Dry Manhattan":

  • в шейкере необходимо смешать по двадцать миллилитров апельсинового, абрикосового сока и столько же виски;
  • процедить через стрейнер и перелить в бокал;
  • в качестве украшения – десертная вишенка.

Коктейли с виски простые рецепты

 3.      "Irish Coffee" — очередной "коктейльный бестселлер", который вы просто обязаны попробовать, если еще ни разу не имели честь знакомства с ним. Единственный момент, что делать это нужно не за рулем, поскольку обычный, на первый взгляд кофе, приобретает недопустимую для водителей крепость. Этот напиток прекрасен для вечера, когда хочется взбодриться, или ланча, когда вы не за рулем. Кстати, впервые "Ирландский кофе" предлагали в аэропорту "Шеннон" для путешественников, направляющихся транзитов в США.

Классический рецепт "Айриш кофе" выглядит так:

  • сварить кофе (например, эспрессо объемом 30 мл);
  • в стакан для виски влить приготовленный кофе, 50 мл ирландского виски, десять миллилитров сладкого сахарного сиропа;
  • сверху украсить "шапочкой" из взбитых сливок.

Коктейли с виски простые рецепты

4.      "Whiskey Sour" — американская "коктейльная классика", которая вне времени. Классический рецепт десертного микса предполагает наличие свежевыжатого лимонного сока, хотя есть вариации и с апельсиновым и даже мандариновым фрешем. В качестве базы эксперты советуют использовать традиционный шотландский "whiskey" или же бурбон.

Три шага к приготовлению "Виски Сауэр":

  • в шейкере смешиваем 40 мл виски, 20 мл лимонного фреша и 20 мл сиропа (сахара в сочетании с водой);
  • процедить содержимое через стрейнер и влить в бокал для виски, куда предварительно положить пару кубиков льда;
  • пить через две тонкие трубочки.

Коктейли с виски простые рецепты

 5.      Традиционный "Яблочный виски" — излюбленный коктейль на вечеринках, девичниках, романтических свиданиях. Освежающий, искристый, нежный вкус и многогранный аромат.

Для приготовления "Яблочного виски" необходимо:

  • заполнить бокал для коктейля льдом;
  • добавить в бокал 50 мл "Irish whiskey", яблочный сок (150 мл), перемешать ложкой;
  • в качестве украшения – палочка корицы и несколько тонких долек зеленого яблока.

Коктейли с виски простые рецепты

6.      "Мятная свежесть" — культовый напиток для знойного лета. В меру освежает, бодрит, тонизирует, очаровывает своим длительным послевкусием. Великолепное решение для пляжной вечеринки или вечера у моря в кругу друзей.

Для приготовления "Мятной свежести" следует:

  • заполнить бокал для виски льдом;
  • влить 40 грамм виски, а также тридцать мл минеральной воды и примерно десять мл мятного ликера;
  • если напиток получился слишком концентрированным, по вашему мнению, можно добавить немного минералки;
  • в качестве декора — веточка мяты.

Коктейли с виски простые рецепты

7.      "Blood & Sand" — оригинальное сочетание сладости и крепости. Он впервые появился в 1930-м году в книге коктейля знаменитой гостиницы "Савой". Кстати, коктейль получил свое название в честь знаменитого кинофильма "Кровь и песок". Благодаря соединению янтарного "whiskey" и красного вермута, а также других составляющих, микс действительно приобретает оттенок, похожий на песочный в сочетании с алым.

Для приготовления коктейля необходимо:

  • в шейкере смешать и затем взболтать 25 мл "скотча", по 25 мл апельсинового сока, ликера вишни и красного вермута (можно "Мартини");
  • процедить содержимое через барное ситечко и вылить в красивый бокал "блюдце для шампанского".

Коктейли с виски простые рецепты

8.      "Богатырское здоровье" — микс, который определенно приободряет и дарит мощный заряд энергии. Название уже говорит о том, что такой микс — фаворит среди представителей сильного пола.

Для создания "Богатырского здоровья" нужно:

  • в шейкере смешать по 20 мл ликера "Драмбуи", виски, рома, а также вишневого ликера и несколько кубиков льда;
  • после тщательного взбалтывания вылить содержимое шейкера в бокал и украсить десертной вишенкой.

Коктейли с виски простые рецепты

9.      "Russian Whiskey" — оптимальное сочетание крепости и сбалансированного вкуса, а русским его назвали из-за наличия в списке ингредиентов водки.

Чтобы приготовить "Russian Whiskey", следует:

  • в шейкере смешать 20 мл виски и столько же вермута "Мартини Бьянко", а также одну чайную ложечку водки;
  • перелить в бокал для "whiskey" и добавить пару кубиков для льда.

Коктейли с виски простые рецепты

10.  Неординарный микс "Сливочный вискарь" впечатляет не только своим хлестким названием, но и вкусовыми сочетаниями.

Три простых шага к приготовлению коктейля:

  • винный бокал доверху наполняется льдом;
  • в шейкере (или на блендере) предварительно взбивается 150 грамм мороженого пломбир, 10 мл сахарного сиропа, 15 мл сливок и 50 мл любого виски;
  • перелить содержимое шейкера в бокал;
  • в качестве декора — палочка черного шоколада.

Мы представили лишь десяток популярных миксов на основе "whiskey". Также вы можете смело экспериментировать, смешивая этот крепкий напиток с другим алкоголем, например, самбукой, абсентом, белым и темным ромом, коньяком и соками, сиропами и игристым вином.

 

Источник: winestyle.ru

Явные преимущества коктейлей на основе виски — простота их приготовления и доступность ингредиентов. А еще вкус, благодаря которому напиток покорил тысячи сердец. В данном материале представлен ТОП-10 готовых рецептов коктейлей на основе виски с добавлением ликеров, сиропов, рома, водки и других алкогольных напитков.

Коктейли с виски простые рецепты

За что любят алкогольные коктейли с добавлением виски?

Алкогольные эксперты выделяют несколько конкретных преимуществ коктейлей на базе виски:

  • богатство вкуса и уникальность напитка в своем роде, поскольку виски по-разному "звучит" в сочетании с разным алкоголем;
  • большой выбор миксов, из которых можно выбрать определенный коктейль для романтического свидания, мужской компании, девичника, теплого семейного вечера и т. п.;
  • whiskey входит в состав шотов, лонгдринков, горячих миксов, а также дижестивов и аперитивов;
  • для конкретного вида коктейля используются определенные виды виски, подчеркивающие национальный колорит страны-производителя напитка;
  • доступность ингредиентов. Практически все составляющие популярных миксов с виски доступны в любом стандартном баре.

Коктейли с виски простые рецепты

ТОП-10 простых и понятных каждому коктейлей с виски

1.      "Виски с колой" — классическое сочетание, которое так любят во всем мире. Микс считается номером один по популярности в Америке. С другой стороны, есть гурманы, считающие, что при совмещении с "колой" "whiskey" теряет свой аутентичный вкус и "звучит" совсем не благородно. В любом случае, этот микс всегда присутствует в ТОПе коктейле на базе виски. Оптимальное решение и для мужчин, и для дам.

Готовый рецепт коктейля "Виски с колой":

  • на 50 мл виски берем столько же "колы" или "пепси";
  • добавляем в бокал пару кубиков льда или камни для "whiskey";
  • секрет микса заключается в том, чтобы "кола" была достаточно холодной, но не ледяной. А лед немного разбавит крепость и резкость виски.

Если вы хотите "растянуть удовольствие" подольше, можно увеличить пропорции "один к трем", то есть на 50 мл "whiskey" добавить 150 мл "coca-cola".

Коктейли с виски простые рецепты

 

 2.      "Dry Manhattan" — микс, который впервые начали готовить в барах на Манхеттене. Невероятно легкий, насыщенный, в меру опьяняющий, он оптимален и для вечера, и для ночи. Приятные фруктово-ягодные ноты чувствуются с первых глотков, нивелируя крепость алкоголя. Именно поэтому с "Сухим Манхэттеном" нужно быть крайне осторожными, чтобы не переборщить.

Приготовление "Dry Manhattan":

  • в шейкере необходимо смешать по двадцать миллилитров апельсинового, абрикосового сока и столько же виски;
  • процедить через стрейнер и перелить в бокал;
  • в качестве украшения – десертная вишенка.

Коктейли с виски простые рецепты

 3.      "Irish Coffee" — очередной "коктейльный бестселлер", который вы просто обязаны попробовать, если еще ни разу не имели честь знакомства с ним. Единственный момент, что делать это нужно не за рулем, поскольку обычный, на первый взгляд кофе, приобретает недопустимую для водителей крепость. Этот напиток прекрасен для вечера, когда хочется взбодриться, или ланча, когда вы не за рулем. Кстати, впервые "Ирландский кофе" предлагали в аэропорту "Шеннон" для путешественников, направляющихся транзитов в США.

Классический рецепт "Айриш кофе" выглядит так:

  • сварить кофе (например, эспрессо объемом 30 мл);
  • в стакан для виски влить приготовленный кофе, 50 мл ирландского виски, десять миллилитров сладкого сахарного сиропа;
  • сверху украсить "шапочкой" из взбитых сливок.

Коктейли с виски простые рецепты

4.      "Whiskey Sour" — американская "коктейльная классика", которая вне времени. Классический рецепт десертного микса предполагает наличие свежевыжатого лимонного сока, хотя есть вариации и с апельсиновым и даже мандариновым фрешем. В качестве базы эксперты советуют использовать традиционный шотландский "whiskey" или же бурбон.

Три шага к приготовлению "Виски Сауэр":

  • в шейкере смешиваем 40 мл виски, 20 мл лимонного фреша и 20 мл сиропа (сахара в сочетании с водой);
  • процедить содержимое через стрейнер и влить в бокал для виски, куда предварительно положить пару кубиков льда;
  • пить через две тонкие трубочки.

Коктейли с виски простые рецепты

 5.      Традиционный "Яблочный виски" — излюбленный коктейль на вечеринках, девичниках, романтических свиданиях. Освежающий, искристый, нежный вкус и многогранный аромат.

Для приготовления "Яблочного виски" необходимо:

  • заполнить бокал для коктейля льдом;
  • добавить в бокал 50 мл "Irish whiskey", яблочный сок (150 мл), перемешать ложкой;
  • в качестве украшения – палочка корицы и несколько тонких долек зеленого яблока.

Коктейли с виски простые рецепты

6.      "Мятная свежесть" — культовый напиток для знойного лета. В меру освежает, бодрит, тонизирует, очаровывает своим длительным послевкусием. Великолепное решение для пляжной вечеринки или вечера у моря в кругу друзей.

Для приготовления "Мятной свежести" следует:

  • заполнить бокал для виски льдом;
  • влить 40 грамм виски, а также тридцать мл минеральной воды и примерно десять мл мятного ликера;
  • если напиток получился слишком концентрированным, по вашему мнению, можно добавить немного минералки;
  • в качестве декора — веточка мяты.

Коктейли с виски простые рецепты

7.      "Blood & Sand" — оригинальное сочетание сладости и крепости. Он впервые появился в 1930-м году в книге коктейля знаменитой гостиницы "Савой". Кстати, коктейль получил свое название в честь знаменитого кинофильма "Кровь и песок". Благодаря соединению янтарного "whiskey" и красного вермута, а также других составляющих, микс действительно приобретает оттенок, похожий на песочный в сочетании с алым.

Для приготовления коктейля необходимо:

  • в шейкере смешать и затем взболтать 25 мл "скотча", по 25 мл апельсинового сока, ликера вишни и красного вермута (можно "Мартини");
  • процедить содержимое через барное ситечко и вылить в красивый бокал "блюдце для шампанского".

Коктейли с виски простые рецепты

8.      "Богатырское здоровье" — микс, который определенно приободряет и дарит мощный заряд энергии. Название уже говорит о том, что такой микс — фаворит среди представителей сильного пола.

Для создания "Богатырского здоровья" нужно:

  • в шейкере смешать по 20 мл ликера "Драмбуи", виски, рома, а также вишневого ликера и несколько кубиков льда;
  • после тщательного взбалтывания вылить содержимое шейкера в бокал и украсить десертной вишенкой.

Коктейли с виски простые рецепты

9.      "Russian Whiskey" — оптимальное сочетание крепости и сбалансированного вкуса, а русским его назвали из-за наличия в списке ингредиентов водки.

Чтобы приготовить "Russian Whiskey", следует:

  • в шейкере смешать 20 мл виски и столько же вермута "Мартини Бьянко", а также одну чайную ложечку водки;
  • перелить в бокал для "whiskey" и добавить пару кубиков для льда.

Коктейли с виски простые рецепты

10.  Неординарный микс "Сливочный вискарь" впечатляет не только своим хлестким названием, но и вкусовыми сочетаниями.

Три простых шага к приготовлению коктейля:

  • винный бокал доверху наполняется льдом;
  • в шейкере (или на блендере) предварительно взбивается 150 грамм мороженого пломбир, 10 мл сахарного сиропа, 15 мл сливок и 50 мл любого виски;
  • перелить содержимое шейкера в бокал;
  • в качестве декора — палочка черного шоколада.

Мы представили лишь десяток популярных миксов на основе "whiskey". Также вы можете смело экспериментировать, смешивая этот крепкий напиток с другим алкоголем, например, самбукой, абсентом, белым и темным ромом, коньяком и соками, сиропами и игристым вином.

 

Источник: winestyle.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.