"Strongbow" — сладкий яблочный сидр, который производится с 1962 года различными дочерними компаниями холдинга Хайнекен. В России этот сидр впервые начали создавать в 2016 году. Для поддержания высокого качества производитель опирается на более чем 50-летний опыт своих зарубежных коллег и использует только высококачественные ингредиенты. Сидр изготавливается из концентрированного яблочного сока с добавлением питьевой воды, сахара, лимонной кислоты и сахарного колера, что делает вкус напитка сбалансированным, освежающим и достаточно крепким.
Свое название сидр получил в честь англо-нормандского рыцаря XII века Ричарда де Клера, графа Пемброка по прозвищу Strongbow, что в переводе означает "тугой лук". Это прозвище Ричард, как и его отец, носили за высокое мастерство в обращении с луком.
Heineken — уникальная компания, являющаяся не только крупнейшей пивоварней мира, но и крупнейшим семейным бизнесом, находящимся в руках семьи Хайнекен с самых первых дней создания в 1864 году.
енно тогда Жерард Адриан Хайнекен на деньги своей матери по достаточно низкой цене приобрел пивоварню "De Hooiberg". Молодой человек с энтузиазмом взялся за дело, значительно модернизировав завод, внедрив, по опыту баварских пивоваров, метод низового брожения, существенно улучшив вкус пива. Сыграла на руку и франко-прусская война, из-за которой поставки баварского пива в Нидерланды значительно сократились, зато стало популярно местное пиво.
В начале 1870-х годов пивоварня получила новое название — Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij N.V., которое просуществовало до 1972 года, а затем было сокращено до Heineken N.V. Пиво получает мировое признание, но Жерард не останавливается на достигнутом. Он открывает новые заводы, внедряет автономную систему охлаждения вместо используемого раньше для этих целей льда. Следующие поколения — сын Генри, внук Альберт — сделали все для того, чтобы компания стала лидером мирового пивоварения, работая также неустанно и творчески, как и их знаменитый предок.
Сегодня компания Хайнекен является акционерным обществом, но контрольный пакет акций все равно принадлежит представителю семейства — Шарлин де Карвалью-Хейникен. Заводы Хайнекен расположены более чем в 60 странах мира, а продукция экспортируется в 170 стран. Хайнекен является второй по величине в мире пивоваренной компанией после Anheuser Busch, а его продукция продается в большем числе стран, чем любое другое пиво в мире.
Источник: WineStyle.ru
«Тугой лук» с Туманного Альбиона
История сидра «Строгбоу» началась в 1962 году, на сидроварне H.P.Bulmer.
Свое название он получил в честь сэра Ричарда де Кларе, знаменитого средневекового рыцаря, также известного под прозвищем «Тугой лук».
«Strongbow» стал наиболее популярным напитком H.P.Bulmer.
По статистике, на этот бренд приходится треть всего сидра, проданного в Англии.
А если говорить о мировом масштабе, то каждая шестая бутылка сидра на планете несёт на себе знак лучника.
Впрочем, даже этот титан алкогольного рынка не избежал глобализации. Сегодня H.P.Bulmer является частью корпорации Heineken, а стилизованный лучник уступил место золотому яблоку.
Но «Стронгбоу» продолжает радовать своих почитателей фирменным вкусом и яркой внешностью.
Вкусы Strongbow
Бренд «Стронгбоу» весьма разнообразен. Важную роль здесь играет страна происхождения.
В зависимости от региона, можно найти как привычные сорта в оригинальном исполнении, так и весьма экзотические вариации.
На территории России доступны следующие напитки.
-
Strongbow Gold Apple
Традиционный английский сидр и классический представитель семейства.
Изготовленный из яблочного сока, имеет кисло-сладкий вкус и яркий аромат свежих яблок. Крепость – 5%. Пьется легко и не оставляет похмелья.
Интересный момент, дегустаторы отмечают, что российский «Стронгбоу» слаще, английского.
-
Strongbow Honey
Ещё один классический рецепт H.P.Bulmer. Он немного слаще «Золотого яблока», а его яблочный запах не столь интенсивен.
К сожалению, обещанный создателем «вкус мёда» почти не ощущается.
-
Strongbow Ginger
Современный напиток для любителей активного отдыха.
Здесь кисло-сладкий вкус оригинального сидра щедро разбавлен имбирем.
Результат очень напоминает имбирный эль, но с характерной кислинкой. Крепость снижена до 4.5%.
-
Strongbow Red Berries
А это подарок для тех, кто любит что-то особенное.
Яркий бордовый цвет, отлично гармонирует со вкусом клубники и красных яблок.
Послевкусие долгое и очень сладкое, из-за чего некоторые сравнивают напиток с «жидкой жевательной резинкой».
-
Strongbow Dark Fruit
Редкий гость на прилавках российских магазинов.
Букет этого тёмно-красного сидра состоит из вишни, малины, бузины и черной смородины.
Вкус – сладкий с легкой кислинкой. Аромат – богатый, ягодный. Послевкусие – яркое, продолжительное.
Как и с чем подавать сидр Strongbow
В отличие от континентальной традиции, англичане подают сидр в бокалах для пива, а не для шампанского или коньяка.
Допускается использование и пивных кружек, особенно глиняных. И разумеется, подобно пиву, сидр можно пить прямо из горлышка.
Что касается еды, то лучшую компанию напитку составят блюда из нежирного мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.
Хорошей идеей станет подача сидра к столу восточной кухни. А вот блюда Центральной Азии – не лучший спутник. Для подобного соседства они слишком жирные.
Среди закусок идеальным кандидатом является сырная тарелка. Причем подавать можно как нежные, так и острые сыры.
Также к «Стронгбоу» можно подавать фрукты и сладкую выпечку, особенно пироги и пудинги.
И напоследок помните, что сидр лучше всего пить холодным. Низкая температура (10–12˚С) лучше раскрывает его вкус и аромат. А также подарит вам крепкий поцелуй свежести.
детально о сидре
Источник: vzboltay.com
Не совсем сидр
Выпил сейчас (середина июля 2014) баночку strongbow, спешу поделиться впечатлениями.
таюсь подобрать сидр для своего «бара» :). Возможно, я не объективен, но в Испании вкуснее. Банка, вроде бы, похожа в точности, только российская наклейка портит вид :). Написано, что произведено в Эдинбурге. Или в Россию делают на другой линии, или при перелете/перевозке портится, или накладываются воспоминания об отдыхе в Испании. Но в Салоу и Барселоне мы изредка брали такие же баночки, и мне определенно нравилось, ну и разливной так же в нескольких случаях прошел на ура. Здесь же… Какой то не совсем сидр получается!
Впечатления от сидра Strongbow
Газированный, светлый, легкая кислинка. Яблочный ))). Только как то вкус, кажется, тускловатым, не ярко выраженным. Лимонад, выпитый чуть позже, показался вкуснее. Смею надеяться, что все таки условия перевозки и хранения виной тому, что я не получил того удовольствия, которого ожидал.
Везде пишут, что сделано из специальных горько-сладких яблок путем брожения. Должен присутствовать привкус печеных яблок. Давно не кушал печеные яблоки, но, кажется, такого я не ощущал. Привкус дрожжей не уловил, так что и на том спасибо )))
Не смотря на заявленные 5% алкоголя эффекта опьянения от Strogbow не почувствовал (. Понятно, что с одной банки на мою массу тела ожидать чего-то эйфорического не стоит, но… Даже не знаю, к чему это отнести, к положительным моментам или к отрицательным.
Купил в спаре за 200 рублей.
Итоги
Вывод для себя сделал такой: таких денег не стоит. Есть у нас в Нижнем Новгороде и бутылки и банки получше. Я уж не говорю про разливные грушевую или яблочную бражку.Пишут, что этот 100% английский сидр марки Strongbow доступен более чем в 50 странах. Я рад, что он добрался до нас, но искать его в магазинах не буду. Выпить, если угостят, выпью )))
В «бар» я себе Strongbow брать не буду. Повкуснее и подешевле нашлись: cidre royal и St.Anton
Осталось еще разливной попробовать все таки и попытаться сравнить. Будем искать )))
Анализ банки
На российской этикетке написано следующее:Сидр яблочный газированный неигристый сухой «Strongbow»(Стронгбоу)
Состав сидра
- яблочный сок (концентрат)
- вода
- сироп глюкозы-фруктозы
- яблочная кислота
- жженый сахар
- диоксид углерода
- консервант-метабисульфит натрия
Ужас, какой-то.
А теперь, внимание,
алк.не менее 5,00% об. Содержание этилового спирта 25 мл в 100 мл. Содержание этилового спирта 25 мл в 0,5 л.
Да, да, я не опечатался. Российский партнер не определился с содержанием спирта )))Нашел, кстати, информацию в интернете, с другой немного банкой он выпускался с алкоголем 4.5%.
А вот информация с сайта хайнекена, ведь производитель, судя по российской наклейке: Хайнекен Интернейшнл (Heineken International)
- Страна: Англия
- Тип: яблочный сидр
- Состав: яблочный сок (концентрат), сироп глюкозы, вода, сахар, углекислый газ, яблочная кислота, консервант: метабисульфит, заменитель сахара: сахарин натрия
- Алкоголь: 5,3%, *4,5%
- Плотность: 12,2%
- Срок хранения: 12 месяцев
Хм, а на этом же сайте про производителя указано следующее. Изготавливается одним из крупнейших мировых производителей сидра – компанией Bulmers, основанной в Англии в 1887 году. на банке это Балмерс нарисован. Мутная история какая-то (((
Источник: aboutnizhnynovgorod.ru
Список лучших производителей сидра из яблок
В данном рейтинге участвуют 4 марки отечественного сидра и три импортных конкурента. Все они обладают индивидуальными дегустационными свойствами, уровнем крепости и количеством сахара. На основании отзывов и сравнения их между собой предлагаю выбрать наиболее достойные образцы, отличающиеся особым вкусом и качеством.
Chester’s Original — соотношение цены и качества
Данный экземпляр российского производства изготовлен по оригинальному рецепту 1855 от британских мастеров сидроварения. Удачная отечественная адаптация классического английского напитка пришлась по нраву нашим соотечественникам: большинство из них называют его основным преимуществом лучшее соотношение качества и цены. Сидр доступен в ассортименте, минимальная цена бутылки 0,5 л составляет 86 рублей. Стильное оформление стеклянной тары, отличный вкус и следование старинным традициям производства — эти качества позволяют назвать его лучшим за свои деньги.
Magners Original — эталон среди сидров
“Магнерс” можно найти в розлив практически в любом британском пабе мира — а это уже о многом говорит. Напиток приобрел культовый статус среди любителей сидра, и это неслучайно: он изготовлен из высококачественного сырья, его богатый яблочный вкус идеально сбалансирован. Для изготовления сидра яблоки с различным содержанием сахара выращивают в специально отведенных садах Ирландии, после сбора тщательно отжимают и начинается брожение. Затем сок переливают в дубовые бочки, где происходит процесс ферментации и выдерживание в течение 12-14 месяцев. Такой многоэтапный процесс напрямую влияет на вкусовые качества, которые так ценятся любителями сидра во всем мире.
Alska Passion Fruit & Apple — оригинальный вкус
Невозможно не отметить этот уникальный по своим дегустационных характеристикам скандинавский сидр, который имеет свои особенности. Шведская сидродельня Swedish Cider Company известна своим новаторским взглядом на изготовление яблочного слабоалкогольного напитка. Производитель не ограничивается одними лишь яблоками и добавляет множество разнообразных ингредиентов в свои напитки, будь то тропические фрукты, специи и ягоды. Сидр марки полностью натурален, подходит вегетарианцам, не содержит красителей и искусственных пищевых добавок.
«Тугой лук» с Туманного Альбиона
История сидра «Строгбоу» началась в 1962 году, на сидроварне H.P.Bulmer.
Свое название он получил в честь сэра Ричарда де Кларе, знаменитого средневекового рыцаря, также известного под прозвищем «Тугой лук».
«Strongbow» стал наиболее популярным напитком H.P.Bulmer.
По статистике, на этот бренд приходится треть всего сидра, проданного в Англии.
А если говорить о мировом масштабе, то каждая шестая бутылка сидра на планете несёт на себе знак лучника.
Впрочем, даже этот титан алкогольного рынка не избежал глобализации. Сегодня H.P.Bulmer является частью корпорации Heineken, а стилизованный лучник уступил место золотому яблоку.
Но «Стронгбоу» продолжает радовать своих почитателей фирменным вкусом и яркой внешностью.
Вкусы Strongbow
Бренд «Стронгбоу» весьма разнообразен. Важную роль здесь играет страна происхождения.
В зависимости от региона, можно найти как привычные сорта в оригинальном исполнении, так и весьма экзотические вариации.
На территории России доступны следующие напитки.
- Strongbow Gold Apple
Традиционный английский сидр и классический представитель семейства.
Изготовленный из яблочного сока, имеет кисло-сладкий вкус и яркий аромат свежих яблок. Крепость – 5%. Пьется легко и не оставляет похмелья.
Интересный момент, дегустаторы отмечают, что российский «Стронгбоу» слаще, английского.
- Strongbow Honey
Ещё один классический рецепт H.P.Bulmer. Он немного слаще «Золотого яблока», а его яблочный запах не столь интенсивен.
К сожалению, обещанный создателем «вкус мёда» почти не ощущается.
- Strongbow Ginger
Современный напиток для любителей активного отдыха.
Здесь кисло-сладкий вкус оригинального сидра щедро разбавлен имбирем.
Результат очень напоминает имбирный эль, но с характерной кислинкой. Крепость снижена до 4.5%.
- Strongbow Red Berries
А это подарок для тех, кто любит что-то особенное.
Яркий бордовый цвет, отлично гармонирует со вкусом клубники и красных яблок.
Послевкусие долгое и очень сладкое, из-за чего некоторые сравнивают напиток с «жидкой жевательной резинкой».
- Strongbow Dark Fruit
Редкий гость на прилавках российских магазинов.
Букет этого тёмно-красного сидра состоит из вишни, малины, бузины и черной смородины.
Вкус – сладкий с легкой кислинкой. Аромат – богатый, ягодный. Послевкусие – яркое, продолжительное.
Рейтинг ТОП 7 брендов яблочного сидра
На основании проведенного исследования можно выделить 7 известных производителей сидра из яблок, которые по тем или иным причинам наиболее востребованы среди покупателей. Ознакомимся со списком и приступим к детальному анализу каждого участника рейтинга, чтобы выявить их основные преимущества и недостатки.
- Strongbow
- Chester’s
- “Мистер Лис”
- “Сидрова коза”
- Magners
- Belhaven
- Alska
Strongbow Gold Apple
Сладкий газированный сидр светло-янтарного цвета. Легкий и освежающий слабоалкогольный напиток на основе концентрата яблочного сока с приятной терпкостью в послевкусии. В составе присутствуют краситель и консерванты. Станет хорошей альтернативой игристому вину и прекрасным дополнением к праздничному ужину.
Изготовление оригинального сухого Strongbow сосредоточено в Великобритании; с 2020 специально адаптированная под отечественного потребителя версия производится в России на заводе объединенных пивоваров Heineken. Энергетическая ценность на 100 г: 50 ккал.
| Крепость, % | 4.5 |
| Содержание сахара | сладкий |
| Объем, л | 0.4 |
| Страна производства | Россия |
Цена
от 60 рублей
- мягкий;
- бюджетный;
- легко пьется
- привкус химии
Недорогой и приятный сидр средней газации, в охлажденном виде приятно пить. Не хватает насыщенности во вкусе, яблоко слабо ощущается, да и состав оставляет желать лучшего.
Мнение эксперта
Оксана Лапатина
Задать вопрос
В состав натурального сидра входят витамины A, E, C, пектины и полезные микроэлементы. Благодаря яблочному соку, как основе продукта, его можно назвать даже полезным напитком, при условии умеренного употребления. Отсутствие жиров и белков делают его сравнительно низкокалорийным, особенно сухие разновидности с малым количеством сахара. Пектин оказывает благотворное влияние на процесс пищеварения, а содержащиеся витамины помогают укрепить иммунитет.
Сидр Strongbow Gold Apple яблочный 0.4 л
Chester’s Original
Полусухой яблочный сидр из натурального яблочного сока. Обладает приятным яблочным ароматом, освежающим вкусом с ненавязчивой кислинкой. Для производства слабоалкогольного напитка используются отборные сезонные яблоки кисло-сладких сортов и небольшое количество сахара. Отлично сочетается с сырами, морепродуктами и запеченными овощами. Не содержит добавленного спирта.
Производится по традиционному британскому методу брожения на ЗАО “НПО Агросервис” в Московской области, г. Раменское. Энергетическая ценность: 43 ккал на 100 г.
| Крепость, % | 5.5 |
| Содержание сахара | полусухой |
| Объем, л | 0.5 |
| Страна производства | Россия |
Цена
от 86 рублей
- соотношение цена-качество;
- питкий;
- сбалансированный вкус
- не обнаружено.
За свои деньги просто отличный сидр. Пробовал варианты подороже — оказывались менее вкусными. Приятный аромат натуральных яблок, вкус не сладкий и не кислый — все, как надо!
Сидр Chester’s Original Apple яблочный полусухой 0.5 л
“Мистер Лис”
Сладкий игристый сидр светло-желтого цвета из отечественных яблок. Имеет умеренно выраженную кислинку и нежное послевкусие спелых яблок. Приготовлен из восстановленного яблочного сока с добавлением консервантов и антиокислителя. В охлажденном виде приятно освежает и тонизирует, подходит для любителей легких слабоалкогольных напитков с ощутимой сладостью.
Производится в России на ООО “Объединенные пивоварни Heineken”. Калорийность: 50 ккал на 100 г.
| Крепость, % | 4.5 |
| Содержание сахара | сладкий |
| Объем, л | 0.43 |
| Страна производства | Россия |
Цена
от 50 рублей
- красивое оформление тары;
- низкая цена;
- питкий, как на лимонад
- вызывает головную боль
Сидр привлек яркой упаковкой и ценой. В самом начале похож на сладкую газировку, приятно и легко пьется, ближе к концу немного отдает спиртом. Незаметно вызывает опьянение, а еще голова болит с утра, если переборщить. Стоит пить охлажденным.
Сидр Мистер Лис яблочный сладкий 0.43 л
Волковская пивоварня “Сидрова коза”
Полусладкий газированный сидр золотисто-соломенного цвета. Богатый яблочный аромат деликатно оттеняется нюансами лимонной цедры. Вкус сбалансированный, с уравновешенной сладостью и легкой кислинкой. Отлично проявляет себя, как аперитив или дижестив; сочетается с выпечкой, блюдами из курицы и десертами.
Производство осуществляется на “Волковской Пивоварне” — одной из самых известных ремесленных лабораторий по производству крафтовых напитков. Энергетическая ценность на 100 г: 50 ккал.
| Крепость, % | 5.5 |
| Содержание сахара | полусладкий |
| Объем, л | 0.45 |
| Страна производства | Россия |
Цена
от 76 рублей
- освежающий;
- приятная легкая газация;
- хороший состав
- посредственный вкус
Люблю продукцию данной компании, но конкретно этот сидр восторгов не вызвал, есть и более удачные образцы. Из плюсов: приятно тонизирует в жару, не сильно газированный.
Сидр Волковская пивоварня Сидрова коза полусладкий, 0,45 л
Magners Original
Классический ирландский сидр премиального качества золотисто-желтого оттенка. Для его изготовления используется яблоки 17-ти сортов, которые смешиваются перед процедурой брожения. Плоды выдерживаются в бочках 18 месяцев, за счет этого вкус получается богатый и насыщенный, где горчинка, сладость и кислинка гармонируют между собой. В послевкусии ощутимы терпкие и сладковатые акценты спелых яблок. Традиционно подается в качестве аперитива с кубиками льда.
Производится в Ирландии компанией Bulmers Ltd в составе C&C Group plc с 1935 года. Калорийность напитка: 39 ккал.
| Крепость, % | 4.5 |
| Содержание сахара | полусладкий |
| Объем, л | 0.568 |
| Страна производства | Ирландия |
Цена
от 200 рублей
- эталон вкуса;
- легко пьется;
- тонкая горчинка;
- хорош со льдом
- не выявлено.
Самый вкусный сидр из всех, что я пробовал, гораздо лучше обычных сладких, которые невозможно употреблять с удовольствием из-за приторности. Пьется легко и приятно, из-за этого сложно остановиться прежде, чем наступит опьянение.
Мнение эксперта
Оксана Лапатина
Задать вопрос
Для производства качественного сидра нельзя использовать обычные садовые яблоки, потому что в них содержится слишком мало дубильных веществ — танинов, которые отвечают за терпкость и вяжущий привкус готового напитка. Необходимо выращивание особых сортов, которые по своим вкусовым свойствам должны напоминать дикие.
Сидр яблочный Magners Original полусладкий, 0.568 л
Belhaven Apple Cider
Полусухой шотландский сидр светло-золотистого цвета умеренной газации. Изготавливается по методике сбраживания сортов шотландских десертных и горько-сладких яблок. После этапа ферментации добавляется натуральный яблочный сок первого отжима. Ароматный букет свежий и насыщенный, в послевкусии присутствует легкая горчинка печеных яблок. Подается как аперитив, хорош в сочетании с легкими снеками, салатами и десертами.
Сидр производится на старинной шотландской пивоварне Belhaven Рекомендуемая температура употребления: 6—8 °С. Калорийность на 100 г: 35 ккал.
| Крепость, % | 5 |
| Содержание сахара | полусухой |
| Объем, л | 0.5 |
| Страна производства | Шотландия |
Цена
от 206 рублей
- утонченный вкус;
- приятные пузырьки;
- богатый аромат спелых яблок
- не найдено
Очень вкусный сидр, почти не сладкий, хорошо газирован — словно это шампанское. Аромат приятный и ненавязчивый, пахнет натуральными яблоками.
Сидр Belhaven Apple Cider яблочный полусухой 0.5 л
Alska Passion Fruit & Apple
Популярный шведский сидр золотистого оттенка с янтарным отливом. Напиток на основе спелых яблок с добавлением сока маракуйи создает экзотическую вкусовую палитру. Аромат бодрящий и свежий, с акцентами тропических фруктов и садовых яблок. Во составе только вода, восстановленный сок фруктов и дрожжи. Рекомендуется подавать с кубиками льда и веточкой мяты в качестве освежающего аперитива.
Сидр производится на заводе Swedish Cider Company в Стокгольме. Рекомендуемая температура сервировки: 4—8 °С. Калорийность напитка: 52 ккал.
| Крепость, % | 4 |
| Содержание сахара | полусладкий |
| Объем, л | 0.5 |
| Страна производства | Швеция |
Цена
от 270 рублей
- утоляет жажду;
- хорошо употреблять в жару;
- сладкий в меру;
- натуральный аромат маракуйи
- высокая цена.
Освежающий кисло-сладкий сидр с приятным ароматом маракуйи, очень хорош в охлажденном виде. Нравятся и другие вкусы этого бренда, можно брать, но цена кусается.
Сидр Alska Passion Fruit & Apple 0.5 л
Как и с чем подавать сидр Strongbow
В отличие от континентальной традиции, англичане подают сидр в бокалах для пива, а не для шампанского или коньяка.
Допускается использование и пивных кружек, особенно глиняных. И разумеется, подобно пиву, сидр можно пить прямо из горлышка.
Что касается еды, то лучшую компанию напитку составят блюда из нежирного мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.
Хорошей идеей станет подача сидра к столу восточной кухни. А вот блюда Центральной Азии – не лучший спутник. Для подобного соседства они слишком жирные.
Среди закусок идеальным кандидатом является сырная тарелка. Причем подавать можно как нежные, так и острые сыры.
Также к «Стронгбоу» можно подавать фрукты и сладкую выпечку, особенно пироги и пудинги.
И напоследок помните, что сидр лучше всего пить холодным. Низкая температура (10–12˚С) лучше раскрывает его вкус и аромат. А также подарит вам крепкий поцелуй свежести.
детально о сидре
Источник: vzboltay.com
Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий на нашем веб-сайте, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы осознаете, что сайт может использовать ваши данные. Вы можете ознакомиться и принли отказаться от них, нажав на гиперссылку в тексте соглашения. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat NULLa pariatur.
cepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.t odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.
Источник: www.bristol.ru
Сидр Strongbow: обзор вкуса и видов
Ксения Попова – о лучших напитках, которые помогают расслабиться.
Спойлер: ирландский Magners в «Пятерочке» вы не найдёте, но не спешите расстраиваться. Вполне реально купить бутылочку адекватного сидра – я проверяла. Список ниже – самый топ, несмотря на мои замечания.
Kelvish
Классический ирландский сидр премиального качества золотисто-желтого оттенка. Для его изготовления используется яблоки 17-ти сортов, которые смешиваются перед процедурой брожения. Плоды выдерживаются в бочках 18 месяцев, за счет этого вкус получается богатый и насыщенный, где горчинка, сладость и кислинка гармонируют между собой. В послевкусии ощутимы терпкие и сладковатые акценты спелых яблок. Традиционно подается в качестве аперитива с кубиками льда.
Производится в Ирландии компанией Bulmers Ltd в составе C&C Group plc с 1935 года. Калорийность напитка: 39 ккал.
| Крепость, % | 4.5 |
| Содержание сахара | полусладкий |
| Объем, л | 0.568 |
| Страна производства | Ирландия |
Цена
от 200 рублей
- эталон вкуса;
- легко пьется;
- тонкая горчинка;
- хорош со льдом
- не выявлено.
Самый вкусный сидр из всех, что я пробовал, гораздо лучше обычных сладких, которые невозможно употреблять с удовольствием из-за приторности. Пьется легко и приятно, из-за этого сложно остановиться прежде, чем наступит опьянение.
Мнение эксперта
Оксана Лапатина
Задать вопрос
Для производства качественного сидра нельзя использовать обычные садовые яблоки, потому что в них содержится слишком мало дубильных веществ — танинов, которые отвечают за терпкость и вяжущий привкус готового напитка. Необходимо выращивание особых сортов, которые по своим вкусовым свойствам должны напоминать дикие.
Сидр яблочный Magners Original полусладкий, 0.568 л
Belhaven Apple Cider
Полусухой шотландский сидр светло-золотистого цвета умеренной газации. Изготавливается по методике сбраживания сортов шотландских десертных и горько-сладких яблок. После этапа ферментации добавляется натуральный яблочный сок первого отжима. Ароматный букет свежий и насыщенный, в послевкусии присутствует легкая горчинка печеных яблок. Подается как аперитив, хорош в сочетании с легкими снеками, салатами и десертами.
Сидр производится на старинной шотландской пивоварне Belhaven Рекомендуемая температура употребления: 6—8 °С. Калорийность на 100 г: 35 ккал.
| Крепость, % | 5 |
| Содержание сахара | полусухой |
| Объем, л | 0.5 |
| Страна производства | Шотландия |
Цена
от 206 рублей
- утонченный вкус;
- приятные пузырьки;
- богатый аромат спелых яблок
- не найдено
Очень вкусный сидр, почти не сладкий, хорошо газирован — словно это шампанское. Аромат приятный и ненавязчивый, пахнет натуральными яблоками.
Сидр Belhaven Apple Cider яблочный полусухой 0.5 л
Alska Passion Fruit & Apple
Популярный шведский сидр золотистого оттенка с янтарным отливом. Напиток на основе спелых яблок с добавлением сока маракуйи создает экзотическую вкусовую палитру. Аромат бодрящий и свежий, с акцентами тропических фруктов и садовых яблок. Во составе только вода, восстановленный сок фруктов и дрожжи. Рекомендуется подавать с кубиками льда и веточкой мяты в качестве освежающего аперитива.
Сидр производится на заводе Swedish Cider Company в Стокгольме. Рекомендуемая температура сервировки: 4—8 °С. Калорийность напитка: 52 ккал.
| Крепость, % | 4 |
| Содержание сахара | полусладкий |
| Объем, л | 0.5 |
| Страна производства | Швеция |
Цена
от 270 рублей
- утоляет жажду;
- хорошо употреблять в жару;
- сладкий в меру;
- натуральный аромат маракуйи
- высокая цена.
Освежающий кисло-сладкий сидр с приятным ароматом маракуйи, очень хорош в охлажденном виде. Нравятся и другие вкусы этого бренда, можно брать, но цена кусается.
Сидр Alska Passion Fruit & Apple 0.5 л
Как и с чем подавать сидр Strongbow
В отличие от континентальной традиции, англичане подают сидр в бокалах для пива, а не для шампанского или коньяка.
Допускается использование и пивных кружек, особенно глиняных. И разумеется, подобно пиву, сидр можно пить прямо из горлышка.
Что касается еды, то лучшую компанию напитку составят блюда из нежирного мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.
Хорошей идеей станет подача сидра к столу восточной кухни. А вот блюда Центральной Азии – не лучший спутник. Для подобного соседства они слишком жирные.
Среди закусок идеальным кандидатом является сырная тарелка. Причем подавать можно как нежные, так и острые сыры.
Также к «Стронгбоу» можно подавать фрукты и сладкую выпечку, особенно пироги и пудинги.
И напоследок помните, что сидр лучше всего пить холодным. Низкая температура (10–12˚С) лучше раскрывает его вкус и аромат. А также подарит вам крепкий поцелуй свежести.
детально о сидре
Источник: vzboltay.com
Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий на нашем веб-сайте, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы осознаете, что сайт может использовать ваши данные. Вы можете ознакомиться и принли отказаться от них, нажав на гиперссылку в тексте соглашения. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat NULLa pariatur.
cepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.t odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.
Источник: www.bristol.ru
Сидр Strongbow: обзор вкуса и видов
Ксения Попова – о лучших напитках, которые помогают расслабиться.
Спойлер: ирландский Magners в «Пятерочке» вы не найдёте, но не спешите расстраиваться. Вполне реально купить бутылочку адекватного сидра – я проверяла. Список ниже – самый топ, несмотря на мои замечания.
Kelvish
Барнаульский Kelvish, грушевый или яблочный, – не приторно сладкий (но всё же сладкий) сидр, без непонятного привкуса и с приятным запахом. Впрочем, таким же приятным, как и цена — всего 90 рублей. Если вы покупаете сидр своей женщине, и при этом она не пробовала сидр вообще, то успех вам гарантирован.
Кстати, это не первое детище Алтайского края, поэтому будьте внимательны. Его собрат Genevieve Apple сильно уступает по вкусу и качеству. Вы, конечно же, можете со мной не согласиться, но привкус мыла во рту нас рассудит. Ну, или привкус мыла во рту вашей женщины — это явно не то, чего вы хотели.
По итогу: Барнаул получает крепкую «троечку», но лишь за счет Kelvish. Читайте названия на этикетках, так как по дизайну с Genevieve есть схожие черты. Потом будете страдать и вспоминать этот текст!
St. Anton
Благодаря «Антону» поселок Измайлово можно по праву называть маленькой Испанией. Для любителей оригинального «Trabanco» это идеальный бюджетный вариант полусладкого сидра с фирменной кислинкой – я пила настоящий «Trabanco», можете мне верить.
St. Anton — единственный кислый сидр из всех, чёрт возьми, сидров, которые можно найти в супермаркетах. Если вы боитесь напороться на сладкий яблочный компот, смело берите его, лучше сразу два. Если вы мужчина, то могу поспорить, что «Антон» станет одним из ваших любимых сидров.
За редкостную кислоту и при этом приятное послевкусие St. Anton заслуживает твёрдую «пятёрку» (кстати, в самой «Пятёрочке» его нет).
Елаха
Благодаря «Антону» поселок Измайлово можно по праву называть маленькой Испанией. Для любителей оригинального «Trabanco» это идеальный бюджетный вариант полусладкого сидра с фирменной кислинкой – я пила настоящий «Trabanco», можете мне верить.
St. Anton — единственный кислый сидр из всех, чёрт возьми, сидров, которые можно найти в супермаркетах. Если вы боитесь напороться на сладкий яблочный компот, смело берите его, лучше сразу два. Если вы мужчина, то могу поспорить, что «Антон» станет одним из ваших любимых сидров.
За редкостную кислоту и при этом приятное послевкусие St. Anton заслуживает твёрдую «пятёрку» (кстати, в самой «Пятёрочке» его нет).
Елаха
Как вы поняли по названию сидра, мы переходим к тяжелой артиллерии. Не буду сильно ругать «Елаху» (ведь есть «Genevieve»), но, чтоб вы понимали разницу между остальными сидрами в этом тексте и «Елахой», приведу пример.
Есть сын маминой подруги, о котором мы поговорим позже, и есть «Елаха» – это весёлый выпивший сосед, от которого за километр несёт ароматами «ванили». В целом, пить можно, он не слишком сладкий, но наличие спирта в сидре, который разлили в селе Городище, чувствуется сразу. В грушевой вариации чуть меньше. Это как сидр из 2007 года — культовый, можно накидаться, да и цена всего 75 рублей. Не верьте надписи «4,5%». Вы обязательно напьетесь..
«Елаха» получает крепкую «четвёрку», потому что сидру с таким названием поставить что-то ниже – равносильно греху!
Strongbow и Somersby
Иногда я сравниваю сидры с «Буратино» и как раз имею в виду этих двух. Признаюсь честно: когда я хочу сладенького, я беру Strongbow (или Somersby, нужное подчеркнуть).
В детстве я клала пять ложек сахара в чай, поэтому в этом аспекте лучше на меня не полагаться. Для ценителей напитка басков надо признать, что это «ту мач».
Английский прародитель Strongbow, конечно же, вкусный, но то, что нам предлагают «Пятёрочка» и «Перекресток», сложно назвать его родственником. В Питере умеют делать хороший сидр, но, видимо, не для супермаркетов. Для 17-летней девчули такой напиток Диониса вполне зайдет под песни Федука, но, простите, мне 26.
Под Валерия Меладзе — это мамин яблочный компот. Сами понимаете, удовольствия мало. Итоговая оценка: «троечка с минусом», только из-за дам.
Oranjeboom
Иногда я сравниваю сидры с «Буратино» и как раз имею в виду этих двух. Признаюсь честно: когда я хочу сладенького, я беру Strongbow (или Somersby, нужное подчеркнуть).
В детстве я клала пять ложек сахара в чай, поэтому в этом аспекте лучше на меня не полагаться. Для ценителей напитка басков надо признать, что это «ту мач».
Английский прародитель Strongbow, конечно же, вкусный, но то, что нам предлагают «Пятёрочка» и «Перекресток», сложно назвать его родственником. В Питере умеют делать хороший сидр, но, видимо, не для супермаркетов. Для 17-летней девчули такой напиток Диониса вполне зайдет под песни Федука, но, простите, мне 26.
Под Валерия Меладзе — это мамин яблочный компот. Сами понимаете, удовольствия мало. Итоговая оценка: «троечка с минусом», только из-за дам.
Oranjeboom
Наконец-то мы добрались до сына маминой подруги. Голландский сидр, который сделал невозможное: нашёл золотую середину. Не слишком сладкий, свежий, яблочный, божественно пахнущий— да, такой сидр существует.
Он стоит больше 100 рублей, в отличие от своих соратников, но поверьте, лучше лишний раз переплатить. Найти его можно в «Перекрёстке», а еще очень часто на него бывают скидки (не благодарите!).
После такого сидра качественный секс вам гарантирован — с кем угодно! Но уверяю, после того, как вы его попробуете, вы захотите отдаться только производителю. Без сомнений, «пять с плюсом». Бегите в «Перик»!
Источник: pinta-pub.ru
Не совсем сидр
Выпил сейчас (середина июля 2014) баночку strongbow, спешу поделиться впечатлениями. Пытаюсь подобрать сидр для своего «бара» :). Возможно, я не объективен, но в Испании вкуснее. Банка, вроде бы, похожа в точности, только российская наклейка портит вид :). Написано, что произведено в Эдинбурге. Или в Россию делают на другой линии, или при перелете/перевозке портится, или накладываются воспоминания об отдыхе в Испании. Но в Салоу и Барселоне мы изредка брали такие же баночки, и мне определенно нравилось, ну и разливной так же в нескольких случаях прошел на ура. Здесь же… Какой то не совсем сидр получается!
Впечатления от сидра Strongbow
Газированный, светлый, легкая кислинка. Яблочный ))). Только как то вкус, кажется, тускловатым, не ярко выраженным. Лимонад, выпитый чуть позже, показался вкуснее. Смею надеяться, что все таки условия перевозки и хранения виной тому, что я не получил того удовольствия, которого ожидал.
Везде пишут, что сделано из специальных горько-сладких яблок путем брожения. Должен присутствовать привкус печеных яблок. Давно не кушал печеные яблоки, но, кажется, такого я не ощущал. Привкус дрожжей не уловил, так что и на том спасибо )))
Не смотря на заявленные 5% алкоголя эффекта опьянения от Strogbow не почувствовал (. Понятно, что с одной банки на мою массу тела ожидать чего-то эйфорического не стоит, но… Даже не знаю, к чему это отнести, к положительным моментам или к отрицательным.
Купил в спаре за 200 рублей.
О сидре Strongbow
Вкусовые характеристики Стронгбоу уникальны. Слабоалкогольный напиток придется по вкусу ценителям легких коктейлей, шампанского, фруктовых вин. Strongbow разливается в прозрачные стеклянные бутылки, объемом 0,4 л, закупоренные стандартными металлическими крышками. Каждая бутылка имеет вылитый на ней логотип.
Крепость напитка составляет 4,5%. Основной состав – 100% перебродивший яблочный сок.
Strongbow является сухим алкогольным напитком. При его сбраживании, содержание сахара составляет не более 0,5%.
Цвет и аромат
Напиток имеет светло-золотистый цвет и среднюю степень газированности. Запах у Стронгбоу отдает выраженными яблочными нотками, смешиваясь c цитрусами и горьковато-трепким ароматом перебродившего фруктового сока.
Вкус
Многие истинные ценители согласятся, что сидр Strongbow обладает очень сбалансированным и поистине гармоничным вкусом. Слабоалкогольный напиток изготавливается из специальных кисло-сладких яблок с нотками горчинки. Именно эта горчинка делает вкус созвучным с печеными яблоками, придавая ему уникальность.
В процессе глотка, на первый план выступают яблочные ноты, переходящие в горьковатую терпкость и завершающиеся приятной освежающей кислинкой. Никакого ощущения спирта, хмеля или солода, как в пиве, в сидре нет.
Яблочные сидры прекрасно утоляют жажду и практически не дают опьянения. Конечно, если пить их в умеренных количествах.
На заметку! Многие считают, сидр является разновидностью пива. Но это вовсе не так. Напиток ближе к слабоалкогольным фруктовым коктейлям и шампанскому.
Как подается Сидр Strongbow
Яблочный сидр – один из немногих алкогольных напитков, который не имеет строгих правил подачи. Лучше всего он идет в теплое время года. Некоторые англичане любят пить сидр теплым, подогретым.
Напиток подают к самым разным блюдам, но лучше всего он сочетается с белым мясом, салатами и овощами. Его пьют и без закусок. Он настолько легкий, что не требует обязательного сочетания с пищей.
Разливают сидр в высокие, расширенные кверху бокалы. Принято подавать напиток с пенкой. Чтобы она была обильной и стойкой, во время разлива бутылку держат под углом 40-45 градусов и высоко над бокалом.
Летом в бокалы добавляют лед. По традиции сидр пьют большими глотками, поэтому соломинки к нему обычно не подают. Согласно древним поверьям, последний глоток не выпивают, а выливают в почву. Этим люди благодарят землю за фруктовый урожай.
Стронгбоу станет отличным дополнением на любой вечеринке, составит дружескую компанию за просмотром любимых фильмов, освежит и расслабит на летнем отдыхе.
На самом деле ни одно описание сидра не раскроет всю прелесть этого напитка. Чтобы почувствовать весь вкус и аромат Strongbow и дать ему свою оценку, необходимо попробовать его самостоятельно. Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вреди вашему здоровью.
Источник: alcozavr.com
Итоги
Вывод для себя сделал такой: таких денег не стоит. Есть у нас в Нижнем Новгороде и бутылки и банки получше. Я уж не говорю про разливные грушевую или яблочную бражку.Пишут, что этот 100% английский сидр марки Strongbow доступен более чем в 50 странах. Я рад, что он добрался до нас, но искать его в магазинах не буду. Выпить, если угостят, выпью )))
В «бар» я себе Strongbow брать не буду. Повкуснее и подешевле нашлись: cidre royal и St.Anton
Осталось еще разливной попробовать все таки и попытаться сравнить. Будем искать )))
Анализ банки
На российской этикетке написано следующее:Сидр яблочный газированный неигристый сухой «Strongbow»(Стронгбоу)
Состав сидра
- яблочный сок (концентрат)
- вода
- сироп глюкозы-фруктозы
- яблочная кислота
- жженый сахар
- диоксид углерода
- консервант-метабисульфит натрия
Ужас, какой-то.
А теперь, внимание,
алк.не менее 5,00% об. Содержание этилового спирта 25 мл в 100 мл. Содержание этилового спирта 25 мл в 0,5 л.
Да, да, я не опечатался. Российский партнер не определился с содержанием спирта )))Нашел, кстати, информацию в интернете, с другой немного банкой он выпускался с алкоголем 4.5%.
А вот информация с сайта хайнекена, ведь производитель, судя по российской наклейке: Хайнекен Интернейшнл (Heineken International)
- Страна: Англия
- Тип: яблочный сидр
- Состав: яблочный сок (концентрат), сироп глюкозы, вода, сахар, углекислый газ, яблочная кислота, консервант: метабисульфит, заменитель сахара: сахарин натрия
- Алкоголь: 5,3%, *4,5%
- Плотность: 12,2%
- Срок хранения: 12 месяцев
Хм, а на этом же сайте про производителя указано следующее. Изготавливается одним из крупнейших мировых производителей сидра – компанией Bulmers, основанной в Англии в 1887 году. на банке это Балмерс нарисован. Мутная история какая-то (((
Источник: aboutnizhnynovgorod.ru
Стронгбоу (сидр) – Strongbow (cider)
Стронгбоу
| Тип | Сидр |
| производитель | HP Балмер (Heineken) Stassen (Europe) [Heineken] SABMiller (Австралия) |
| дистрибьютор | Heineken International SABMiller (Австралия) |
| Страна происхождения | Объединенное Королевство |
| Введенный | 1962 |
| Содержание алкоголя | 4,5-6,0% |
| Цвет | золотисто-желтый |
| вкус | Начальный сильный «cidery» аромат из ферментированного сока горького с намеком «appliness» или вареного яблока, поступающего из кулинарных фруктов. |
| Варианты | Золото (сухой) ( за исключением США) Dark Fruit Citrus Край Пасмурная Apple , золото Apple , Honey Red Berry Elderflower Имбирь (только для США) |
| Веб-сайт | https://strongbow.com |
«Тугой лук» с Туманного Альбиона
История сидра «Строгбоу» началась в 1962 году, на сидроварне H.P.Bulmer.
Свое название он получил в честь сэра Ричарда де Кларе, знаменитого средневекового рыцаря, также известного под прозвищем «Тугой лук».
«Strongbow» стал наиболее популярным напитком H.P.Bulmer.
По статистике, на этот бренд приходится треть всего сидра, проданного в Англии.
А если говорить о мировом масштабе, то каждая шестая бутылка сидра на планете несёт на себе знак лучника.
Впрочем, даже этот титан алкогольного рынка не избежал глобализации. Сегодня H.P.Bulmer является частью корпорации Heineken, а стилизованный лучник уступил место золотому яблоку.
Но «Стронгбоу» продолжает радовать своих почитателей фирменным вкусом и яркой внешностью.
Вкусы Strongbow
Бренд «Стронгбоу» весьма разнообразен. Важную роль здесь играет страна происхождения.
В зависимости от региона, можно найти как привычные сорта в оригинальном исполнении, так и весьма экзотические вариации.
На территории России доступны следующие напитки.
- Strongbow Gold Apple
Традиционный английский сидр и классический представитель семейства.
Изготовленный из яблочного сока, имеет кисло-сладкий вкус и яркий аромат свежих яблок. Крепость – 5%. Пьется легко и не оставляет похмелья.
Интересный момент, дегустаторы отмечают, что российский «Стронгбоу» слаще, английского.
- Strongbow Honey
Ещё один классический рецепт H.P.Bulmer. Он немного слаще «Золотого яблока», а его яблочный запах не столь интенсивен.
К сожалению, обещанный создателем «вкус мёда» почти не ощущается.
- Strongbow Ginger
Современный напиток для любителей активного отдыха.
Здесь кисло-сладкий вкус оригинального сидра щедро разбавлен имбирем.
Результат очень напоминает имбирный эль, но с характерной кислинкой. Крепость снижена до 4.5%.
- Strongbow Red Berries
А это подарок для тех, кто любит что-то особенное.
Яркий бордовый цвет, отлично гармонирует со вкусом клубники и красных яблок.
Послевкусие долгое и очень сладкое, из-за чего некоторые сравнивают напиток с «жидкой жевательной резинкой».
- Strongbow Dark Fruit
Редкий гость на прилавках российских магазинов.
Букет этого тёмно-красного сидра состоит из вишни, малины, бузины и черной смородины.
Вкус – сладкий с легкой кислинкой. Аромат – богатый, ягодный. Послевкусие – яркое, продолжительное.
Как и с чем подавать сидр Strongbow
В отличие от континентальной традиции, англичане подают сидр в бокалах для пива, а не для шампанского или коньяка.
Допускается использование и пивных кружек, особенно глиняных. И разумеется, подобно пиву, сидр можно пить прямо из горлышка.
Что касается еды, то лучшую компанию напитку составят блюда из нежирного мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.
Хорошей идеей станет подача сидра к столу восточной кухни. А вот блюда Центральной Азии – не лучший спутник. Для подобного соседства они слишком жирные.
Среди закусок идеальным кандидатом является сырная тарелка. Причем подавать можно как нежные, так и острые сыры.
Также к «Стронгбоу» можно подавать фрукты и сладкую выпечку, особенно пироги и пудинги.
И напоследок помните, что сидр лучше всего пить холодным. Низкая температура (10–12˚С) лучше раскрывает его вкус и аромат. А также подарит вам крепкий поцелуй свежести.
детально о сидре
Источник: vzboltay.com
Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий на нашем веб-сайте, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы осознаете, что сайт может использовать ваши данные. Вы можете ознакомиться и принли отказаться от них, нажав на гиперссылку в тексте соглашения. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat NULLa pariatur.
cepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.t odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.
Источник: www.bristol.ru
«Яблочный вор»
Цвет и аромат
Напиток имеет светло-золотистый цвет и среднюю степень газированности. Запах у Стронгбоу отдает выраженными яблочными нотками, смешиваясь c цитрусами и горьковато-трепким ароматом перебродившего фруктового сока.
Вкус
Многие истинные ценители согласятся, что сидр Strongbow обладает очень сбалансированным и поистине гармоничным вкусом. Слабоалкогольный напиток изготавливается из специальных кисло-сладких яблок с нотками горчинки. Именно эта горчинка делает вкус созвучным с печеными яблоками, придавая ему уникальность.
В процессе глотка, на первый план выступают яблочные ноты, переходящие в горьковатую терпкость и завершающиеся приятной освежающей кислинкой. Никакого ощущения спирта, хмеля или солода, как в пиве, в сидре нет.
Яблочные сидры прекрасно утоляют жажду и практически не дают опьянения. Конечно, если пить их в умеренных количествах.
На заметку! Многие считают, сидр является разновидностью пива. Но это вовсе не так. Напиток ближе к слабоалкогольным фруктовым коктейлям и шампанскому.
Как подается Сидр Strongbow
Яблочный сидр – один из немногих алкогольных напитков, который не имеет строгих правил подачи. Лучше всего он идет в теплое время года. Некоторые англичане любят пить сидр теплым, подогретым.
Напиток подают к самым разным блюдам, но лучше всего он сочетается с белым мясом, салатами и овощами. Его пьют и без закусок. Он настолько легкий, что не требует обязательного сочетания с пищей.
Разливают сидр в высокие, расширенные кверху бокалы. Принято подавать напиток с пенкой. Чтобы она была обильной и стойкой, во время разлива бутылку держат под углом 40-45 градусов и высоко над бокалом.
Летом в бокалы добавляют лед. По традиции сидр пьют большими глотками, поэтому соломинки к нему обычно не подают. Согласно древним поверьям, последний глоток не выпивают, а выливают в почву. Этим люди благодарят землю за фруктовый урожай.
Стронгбоу станет отличным дополнением на любой вечеринке, составит дружескую компанию за просмотром любимых фильмов, освежит и расслабит на летнем отдыхе.
На самом деле ни одно описание сидра не раскроет всю прелесть этого напитка. Чтобы почувствовать весь вкус и аромат Strongbow и дать ему свою оценку, необходимо попробовать его самостоятельно. Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вреди вашему здоровью.
Источник: alcozavr.com
Итоги
Вывод для себя сделал такой: таких денег не стоит. Есть у нас в Нижнем Новгороде и бутылки и банки получше. Я уж не говорю про разливные грушевую или яблочную бражку.Пишут, что этот 100% английский сидр марки Strongbow доступен более чем в 50 странах. Я рад, что он добрался до нас, но искать его в магазинах не буду. Выпить, если угостят, выпью )))
В «бар» я себе Strongbow брать не буду. Повкуснее и подешевле нашлись: cidre royal и St.Anton
Осталось еще разливной попробовать все таки и попытаться сравнить. Будем искать )))
Анализ банки
На российской этикетке написано следующее:Сидр яблочный газированный неигристый сухой «Strongbow»(Стронгбоу)
Состав сидра
- яблочный сок (концентрат)
- вода
- сироп глюкозы-фруктозы
- яблочная кислота
- жженый сахар
- диоксид углерода
- консервант-метабисульфит натрия
Ужас, какой-то.
А теперь, внимание,
алк.не менее 5,00% об. Содержание этилового спирта 25 мл в 100 мл. Содержание этилового спирта 25 мл в 0,5 л.
Да, да, я не опечатался. Российский партнер не определился с содержанием спирта )))Нашел, кстати, информацию в интернете, с другой немного банкой он выпускался с алкоголем 4.5%.
А вот информация с сайта хайнекена, ведь производитель, судя по российской наклейке: Хайнекен Интернейшнл (Heineken International)
- Страна: Англия
- Тип: яблочный сидр
- Состав: яблочный сок (концентрат), сироп глюкозы, вода, сахар, углекислый газ, яблочная кислота, консервант: метабисульфит, заменитель сахара: сахарин натрия
- Алкоголь: 5,3%, *4,5%
- Плотность: 12,2%
- Срок хранения: 12 месяцев
Хм, а на этом же сайте про производителя указано следующее. Изготавливается одним из крупнейших мировых производителей сидра – компанией Bulmers, основанной в Англии в 1887 году. на банке это Балмерс нарисован. Мутная история какая-то (((
Источник: aboutnizhnynovgorod.ru
Стронгбоу (сидр) – Strongbow (cider)
Стронгбоу
| Тип | Сидр |
| производитель | HP Балмер (Heineken) Stassen (Europe) [Heineken] SABMiller (Австралия) |
| дистрибьютор | Heineken International SABMiller (Австралия) |
| Страна происхождения | Объединенное Королевство |
| Введенный | 1962 |
| Содержание алкоголя | 4,5-6,0% |
| Цвет | золотисто-желтый |
| вкус | Начальный сильный «cidery» аромат из ферментированного сока горького с намеком «appliness» или вареного яблока, поступающего из кулинарных фруктов. |
| Варианты | Золото (сухой) ( за исключением США) Dark Fruit Citrus Край Пасмурная Apple , золото Apple , Honey Red Berry Elderflower Имбирь (только для США) |
| Веб-сайт | https://strongbow.com |
«Тугой лук» с Туманного Альбиона
История сидра «Строгбоу» началась в 1962 году, на сидроварне H.P.Bulmer.
Свое название он получил в честь сэра Ричарда де Кларе, знаменитого средневекового рыцаря, также известного под прозвищем «Тугой лук».
«Strongbow» стал наиболее популярным напитком H.P.Bulmer.
По статистике, на этот бренд приходится треть всего сидра, проданного в Англии.
А если говорить о мировом масштабе, то каждая шестая бутылка сидра на планете несёт на себе знак лучника.
Впрочем, даже этот титан алкогольного рынка не избежал глобализации. Сегодня H.P.Bulmer является частью корпорации Heineken, а стилизованный лучник уступил место золотому яблоку.
Но «Стронгбоу» продолжает радовать своих почитателей фирменным вкусом и яркой внешностью.
Вкусы Strongbow
Бренд «Стронгбоу» весьма разнообразен. Важную роль здесь играет страна происхождения.
В зависимости от региона, можно найти как привычные сорта в оригинальном исполнении, так и весьма экзотические вариации.
На территории России доступны следующие напитки.
- Strongbow Gold Apple
Традиционный английский сидр и классический представитель семейства.
Изготовленный из яблочного сока, имеет кисло-сладкий вкус и яркий аромат свежих яблок. Крепость – 5%. Пьется легко и не оставляет похмелья.
Интересный момент, дегустаторы отмечают, что российский «Стронгбоу» слаще, английского.
- Strongbow Honey
Ещё один классический рецепт H.P.Bulmer. Он немного слаще «Золотого яблока», а его яблочный запах не столь интенсивен.
К сожалению, обещанный создателем «вкус мёда» почти не ощущается.
- Strongbow Ginger
Современный напиток для любителей активного отдыха.
Здесь кисло-сладкий вкус оригинального сидра щедро разбавлен имбирем.
Результат очень напоминает имбирный эль, но с характерной кислинкой. Крепость снижена до 4.5%.
- Strongbow Red Berries
А это подарок для тех, кто любит что-то особенное.
Яркий бордовый цвет, отлично гармонирует со вкусом клубники и красных яблок.
Послевкусие долгое и очень сладкое, из-за чего некоторые сравнивают напиток с «жидкой жевательной резинкой».
- Strongbow Dark Fruit
Редкий гость на прилавках российских магазинов.
Букет этого тёмно-красного сидра состоит из вишни, малины, бузины и черной смородины.
Вкус – сладкий с легкой кислинкой. Аромат – богатый, ягодный. Послевкусие – яркое, продолжительное.
Как и с чем подавать сидр Strongbow
В отличие от континентальной традиции, англичане подают сидр в бокалах для пива, а не для шампанского или коньяка.
Допускается использование и пивных кружек, особенно глиняных. И разумеется, подобно пиву, сидр можно пить прямо из горлышка.
Что касается еды, то лучшую компанию напитку составят блюда из нежирного мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.
Хорошей идеей станет подача сидра к столу восточной кухни. А вот блюда Центральной Азии – не лучший спутник. Для подобного соседства они слишком жирные.
Среди закусок идеальным кандидатом является сырная тарелка. Причем подавать можно как нежные, так и острые сыры.
Также к «Стронгбоу» можно подавать фрукты и сладкую выпечку, особенно пироги и пудинги.
И напоследок помните, что сидр лучше всего пить холодным. Низкая температура (10–12˚С) лучше раскрывает его вкус и аромат. А также подарит вам крепкий поцелуй свежести.
детально о сидре
Источник: vzboltay.com
Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий на нашем веб-сайте, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы осознаете, что сайт может использовать ваши данные. Вы можете ознакомиться и принли отказаться от них, нажав на гиперссылку в тексте соглашения. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat NULLa pariatur.
cepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.t odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.
Источник: www.bristol.ru
«Яблочный вор»
Грушевый сайдер «Сомерсби» рекомендуют для максимального удовольствия подавать со льдом Название отсылает к известному в Болгарии литературному произведению «Крадецът на праскови» («Персиковый вор»), по которому был снят одноименный фильм. Рассказывает повесть о любви сербского военнопленного и жены коменданта лагеря для военнопленных, и к сидру не имеет никакого отношения. Напиток же производит — известный болгарский производитель пива. Кстати, «Strongbow» тоже производится этой class=»aligncenter» width=»685″ height=»1024″[/img] Сидр «Strongbow» с красными ягодами. Нам он нравится меньше всего. Этикетка напитка неуловимо напоминает этикетку «Загорка ретро», на ней изображены лисичка и румяные яблочки. На задней этикетке – несколько сомнительные с точки зрения морали рассуждения о том, что краденое вкуснее купленного, и специально для нас производители отобрали (у кого?) самые вкусные яблоки. Ну и призыв не отказывать себе в осуществлении желаний. Бутылка выглядит… ну как обычная пивная и выглядит. Стоимость сидра – от лева до полутора за пол-литра,
Бутылки болгарского сидра «Крадецът на ябълки» хватит на двоих т.е. меньше стоимости «Somersby». Мы покупали в «Томи» за 1,09 лв. Особого разнообразия вкусов нет, не особого тоже – только чистое яблоко. Состав: ферментированный яблочный сок (сок из концентрата, глюкоза, вода), вода, глюкозно-фруктозный сироп, яблочная кислота, естественный яблочный ароматизатор, карамельный краситель, углекислый газ, калиев метабилсульфит, SO2. Наши впечатления: неплохо. Приятная газировка с не очень выраженным яблочным ароматом. По вкусу уступает «Somersby», но нам понравился больше, чем «Strongbow». Весной 2020 года на прилавках появился не только яблочный «Крадец», но и вишневый. Сначала в бутылках, а затем и в жестяных банках. Нас вкус напитка разочаровал, так что мы его попробовали только однажды. А весной 2020 был анонсирован и появился в магазинах «Крадец на сливи». Сливовый напиток, в отличие от яблочного и вишневого, фасуется в маленькие бутылочки по 0,33 л. Эти бутылки сдавать нельзя. Что же касается вкуса напитка, то он нам понравился, так что «Сливового вора» тоже смело можем рекомендовать. Кстати, нам недавно сообщили, что «Крадец на ябълки» появился и в России. Там он называется «Мистер лис», но вкус, запах и дизайн упаковки очень похожи на болгарскую версию. Учитывая, что концерт «Загорка», производящий этот напиток, принадлежит компании Хайнекен, имеющей представительство и в России, ничего удивительного. Так что поклонники российского «Хитрого Лиса» смогут теперь обнаружить любимый напиток в Болгарии. Так что сидр в Болгарии имеется разных видов, и если вы любите этот напиток, то стоит попробовать все разновидности. Вам также могут быть интересны другие наши статьи: Мобильная связь в Болгарии: тарифы для туристов Болгарский язык: первое знакомство Каких продуктов нет в Болгарии Нравится статья? Поделитесь с друзьями, нажав на кнопки соцсетей! Спасибо!
Источник: fidel-pivo.ru
"Strongbow" — сладкий яблочный сидр, который производится с 1962 года различными дочерними компаниями холдинга Хайнекен. В России этот сидр впервые начали создавать в 2016 году. Для поддержания высокого качества производитель опирается на более чем 50-летний опыт своих зарубежных коллег и использует только высококачественные ингредиенты. Сидр изготавливается из концентрированного яблочного сока с добавлением питьевой воды, сахара, лимонной кислоты и сахарного колера, что делает вкус напитка сбалансированным, освежающим и достаточно крепким.
Свое название сидр получил в честь англо-нормандского рыцаря XII века Ричарда де Клера, графа Пемброка по прозвищу Strongbow, что в переводе означает "тугой лук". Это прозвище Ричард, как и его отец, носили за высокое мастерство в обращении с луком.
Heineken — уникальная компания, являющаяся не только крупнейшей пивоварней мира, но и крупнейшим семейным бизнесом, находящимся в руках семьи Хайнекен с самых первых дней создания в 1864 году. Именно тогда Жерард Адриан Хайнекен на деньги своей матери по достаточно низкой цене приобрел пивоварню "De Hooiberg". Молодой человек с энтузиазмом взялся за дело, значительно модернизировав завод, внедрив, по опыту баварских пивоваров, метод низового брожения, существенно улучшив вкус пива. Сыграла на руку и франко-прусская война, из-за которой поставки баварского пива в Нидерланды значительно сократились, зато стало популярно местное пиво.
В начале 1870-х годов пивоварня получила новое название — Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij N.V., которое просуществовало до 1972 года, а затем было сокращено до Heineken N.V. Пиво получает мировое признание, но Жерард не останавливается на достигнутом. Он открывает новые заводы, внедряет автономную систему охлаждения вместо используемого раньше для этих целей льда. Следующие поколения — сын Генри, внук Альберт — сделали все для того, чтобы компания стала лидером мирового пивоварения, работая также неустанно и творчески, как и их знаменитый предок.
Сегодня компания Хайнекен является акционерным обществом, но контрольный пакет акций все равно принадлежит представителю семейства — Шарлин де Карвалью-Хейникен. Заводы Хайнекен расположены более чем в 60 странах мира, а продукция экспортируется в 170 стран. Хайнекен является второй по величине в мире пивоваренной компанией после Anheuser Busch, а его продукция продается в большем числе стран, чем любое другое пиво в мире.
Источник: WineStyle.ru
