Стремясь получить изысканные впечатления от дегустации пенного напитка, вы безусловно обратите внимание на лучших представителей данного колорита. Одним из них является пиво Бад.
Это уникальный американский алкогольный продукт, чьи ароматические и вкусовые характеристики обязательно подарят вам массу новых ярких впечатлений уже с первых мгновений дегустации. Таким напитком можно наслаждаться на крупной вечеринке и при личной дегустации, отдыхая от рабочих будней.
Дегустационные характеристики
‘ width=’750’>
К разряду основных особенностей пива Bud следует отнести нестандартный состав. Хмельное готовится на основании очищенной воды, ячменного солода, хмеля и риса.
Точные пропорции оригинального продукта держатся в строжайшем секрете, ввиду чего пенное с аналогичными дегустационными показателями вы гарантированно не встретите на рынке.
Сколько градусов в пиве Бад
Крепость представителей линейки популярного американского хмельного варьируется в пределах от 0,05% до 5,3%.
Цвет
В основе визуального исполнения лежит привлекательный светло-золотистый оттенок, который в зависимости от разновидности напитка может обретать более насыщенные тона золотого и медного.
Аромат
Букет формирует собой идеальный баланс между нежными солодовыми нотами, фруктовыми шлейфами и карамелью.
Вкус
Гастрономические показатели вырисовываются узнаваемыми очертаниями хмельных, рисовых и карамельных нюансов.
Как купить оригинальное хмельное
‘ width=’750’>
Процесс приобретения алкоголя в наши дни тесно сопряжен с большим количеством рисков. Данный факт обусловлен тем, что рынок перенасыщен контрафактом, а следовательно, ни один потребитель на все 100% не застрахован от приобретения подделки.
Даже покупая премиальный лагер, вы можете наткнуться на контрафакт, который впоследствии испортит первые впечатления об ароматном хмельном.
Чтобы уберечь себя от необоснованной покупки и уже этим вечером насладиться вкусом фирменного пенного, рекомендуем при выборе опираться на следующие нюансы:
- Магазин.
Выбор алкоголя следует проводить только в специализированных алкобутиках или сетях крупных супермаркетов.
Данные торговые точки при необходимости могут предоставить клиенту разрешительную документацию на полный перечень представленной к продаже продукции.
- Консистенция.
Структура фирменного напитка должна быть идеально чистой. Осадок, муть и различные примеси являются признаками подделки или же результатом неправильного хранения. В любом случае пить такой продукт не следует.
- Тара.
Бад сегодня поставляется на рынок в банках и бутылках. Оформление оригинальной тары должно быть безупречным.
Следовательно, детально осматривая продукт, вы не увидите сколы стекла, вмятины, потеки краски или клея, неровно расположенные этикетки или прочие признаки заводского брака.
Как правильно подавать
‘ width=’750’>
Бад – легкое —светлое пиво— для больших тусовок и личного расслабления. Оно особо не требовательно к принципам разлива, но в тот же момент, если вы хотите полноценно раскрыть его дегустационные особенности, рекомендуем в процессе выбора учитывать ряд важных моментов.
Разлив американского хмельного следует проводить в крупные фужеры под углом в 45 градусов. Алкоголь должен медленно литься по стенкам бокала, так как в противном случае вы столкнетесь с быстрым образованием высокой белой пенки.
Также важно учитывать температуру подачи, которая должна быть приблизительно 5-7 градусов. Перегретый напиток огорчает хаотичностью в плане аромата, тогда как чрезмерно холодное пенное скрывает лучшие характеристики вкуса.
С какими продуктами сочетается
Приобретая в магазине фирменный алкоголь Бад, также позаботьтесь и о закусках. Выбирать их можно, опираясь исключительно на личные предпочтения.
Идеальным же гастрономическим сопровождением к данным алкогольным изделиям принято считать мясные и сырные нарезки, сушеную рыбку, копчености, снеки, гренки и чипсы.
Другие варианты употребления
Чтобы максимально разнообразить свои впечатления от знакомства с Бадом, в процессе дегустации постарайтесь обратить внимание на многообразие коктейлей, которые можно приготовить на данном хмельном продукте.
Обладая универсальной структурой, алкоголь именитой американской компании отлично проявляет себя в процессе смешивания с внушительным количеством различных ингредиентов.
К миксам, которые обязательно подарят вам новые яркие впечатления от дегустации, следует отнести Джин-Пунш, Журавли, Дьявольский, Дизель и Пивной дракон.
Какие бывают виды этого напитка
‘ width=’750’>
Компания Anheuser-Busch InBev стремится удовлетворить интересы широкой аудитории потребителей, ввиду чего, знакомясь с продуктами торговой марки Бад, вы обязательно окружите себя многообразием ярких гастрономических и ароматических воплощений.
К наиболее же популярным представителям линейки относятся:
- Пиво Budweiser. Элегантный светлый лагер с нотами карамели и бисквита в насыщенном аромате. Вкус основывается на мягкости и небольшой горчинке.
- Пиво Bud Light. Золотисто-янтарный напиток с сухим хмельным привкусом и нежным ароматом, в котором слышны нюансы дрожжей и фруктов.
- Bud Ice. Нежно-золотой алкоголь с выразительным карамельным ароматом. Вкусовые амбиции раскрываются свежестью сухофруктов.
- Budweiser American Ale. Запоминающееся пенное золотого цвета с карамельными и цитрусовыми полутонами в аромате. Вкус раскрывается колоритом сухофруктов.
- Bud Alcohol Free. Безалкогольное пиво Бад золотистого цвета с горьковатыми нотами хмеля, риса и карамели во вкусовых показателях. Аромат строится на нежнейших фруктовых и карамельных нотах.
Чье пиво Будвайзер и его история
Точно указать страну-производителя пива Будвайзер сегодня можно, только ознакомившись с той информацией, которая указана на упаковке. Достоверно известно, что данное хмельное по оригинальной лицензии разливается на различных заводах в 15 странах мира.
Официальным владельцем торговой марки является международная корпорация Anheuser-Busch InBev. Данный концерн выпускает пенное под популярным наименованием с 1876 года.
Также в продаже можно встретить пиво Будвайзер Будвар. Данный алкоголь выпускается одноименной чешской компанией, которая уже многие годы ведет спор с американской корпорацией относительно того, кто является истинным владельцем бренда.
Источник: gradusinfo.ru
История появления американского Budwieser компании Anheuser-Busch:
Итак, основал бренд сын немецкого богача Адольфус Буш. Его отец был магнатом пивоварения и виноделия, поэтому Адольфус еще с детства начал впитывать информацию об организации пивного бизнеса. Приехав в 1875 году в США, и уже спустя год, в 1876 году американцы впервые попробовали Богемский лагер, сваренный по рецепту Адольфуса. Он был не похож на популярные в то время разновидности эля, что пришлось по вкусу американским потребителям.
1881 год. На производстве внедряется технология искусственного охлаждения.
1919 год. Во время сухого закона производитель пива Бад идет на логичное решение – начинается выпуск безалкогольного пива.
1936 год. Начало выпуска пива Бад в банках.
На данный момент пиво варится сразу на 12 (!) американских заводах. Также по миру рассредоточены еще с десяток заводов, которые работают на «неамериканского» потребителя. В России пиво появилось в 2010 году, сейчас оно варится на мощностях «САН ИнБев». Заводы производителя пива Бад расположены в 7 городах по всей территории РФ.
История появления чешского Budwieser компании Budweiser Budvar:
Будвайзер (Budweiser, Budweiser Budvar, Bud и Budějovický Budvar) — марки чешского пива, принадлежащие пивоварне Будеёвицкий Будвар (чеш. Budějovický Budvar), основанной в 1895 году в городе Ческе-Будеёвице. Это пиво варилось в Богемии с 1295 года, когда город находился во владении Габсбургов.
В 2002 году пивоварня смогла вернуться на североамериканский рынок, после 62 лет судебных разбирательств с американской фирмой Anheuser-Busch за право использования названия Bud. Теперь чешское пиво продаётся в США и Канаде под названием Czechvar. В сентябре 2007 года стало известно, что Anheuser-Busch планируют перекупить чешский Budvar.
Кто же раньше?
Спор о владении торговой маркой Budweiser точится уже давно. Американская компания «Anheuser-Busch» и чешская пивоварня «Budějovický Budvar» никак не могут решить, кто же является законным владельцем бренда. Американцы начали варить Budweiser раньше на 19 лет – в 1876 году. В то время, как чешская государственная пивоварня приступила к выпуску этого напитка лишь в 1895 году. Однако, у чешских пивоваров есть мощный исторический аргумент – местные пивовары маркировали названием Budweiser пиво еще с 1531 года. К примеру, именно под таким названием было подано пива к столу короля Фридриха Первого.
Как же появился бренд Bud?
Пытаясь решить исторический спор, американцы решили ввести новый товарный знак — «Bud». Однако, юристам чешской компании и такое решение не понравилось – они теперь оспаривают и новое название.
Где и какие названия брендов используются:
В различных странах вопрос решён по-разному, в частности, в США права на название принадлежат американцам (чешская фабрика поставляет на этот рынок своё пиво под маркой Czechvar), в Германии право на торговую марку принадлежит чехам, а в Великобритании обе компании уравнены в правах.
Теперь, думаю, стала понятна разница между бадвайзерами. Надеюсь, пост был полезным, и кто-нибудь почерпнул для себя новой информации 
И крутой ролик Budwieser к чм-2016 по хоккею.
Источник: pikabu.ru
Производитель
Производством напитка с 1876 года занимается компания «Anheuser-Busch InBev», основанная пивоваром из города Сент-Луис Адольфусем Бушем.
сегодняшний день, насчитывается около 20 производственных точек пива «Бад», расположенных на территории нескольких континентов. Напиток экспортируется на территорию более 90 стран и пользуется достаточно большой популярностью. Наибольшая концентрация заводов приходится на Северную Америку (порядка 11 штук). В России с 2011 года налажено собственное производство пива «Bud», что говорит о растущей популярности напитка среди наших сограждан.
Не до конца ясно, можно ли считать по-настоящему американским пивом тот «Бад», который продаётся за пределами Америки. Дело в том, что оригинальная рецептура приготовления включает в себя примерно двести сорок пошаговых этапов. Но такой способ производства делал бы цену на напиток просто баснословной, что наталкивает на мысль об удешевлении современного способа приготовления. Однако, сложно поспорить с тем фактом, что на сегодняшний день это одна из самых популярных и продаваемых марок пенного напитка.
Интересный факт
В мире напиток реализовывается под разными брендами. В США пиво известно как «Budweiser», в то время, как в Европе и России продаётся под маркой «Bud». Причиной тому — многолетний спор американских и чешских производителей, каждый из которых претендует на полное оригинальное название. Дело в том, что название чешской компании – «Budweiser Budvar». И те и другие занимаются производством напитка с конца 20 века, поэтому судебные разбирательства по этим делам длятся уже не первое десятилетие.
Компания «Anheuser-Busch InBev» владеет также рядом других именитых брендов, вреди которых «Корона Экстра», «Клинское» и другие.
Вкусы пива «Bud»
Пиво светло-золотистого цвета пьётся очень легко, не оставляя во рту неприятной горечи и вкуса алкоголя. При этом ощущается лёгкая фирменная горчинка. Вкус мягкий и выразительный, а послевкусие добавляет к общим ощущениям сладковатые оттенки карамели и риса.
Во всём мире «Bud» известен также и благодаря изысканному тонкому аромату, который кроме солодовых содержит нотки фруктов и едва ощущаемые карамельные тона. Пена очень тонкая, практически сразу оседает на поверхности и стенках бокала.
Рекомендуемая температура употребления – примерно 9 °C. Именно при такой температуре, как заявляет производитель, вкус напитка раскрывается полностью. Кроме того, линейка «Bud» включает семь сортов, каждый из которых имеет оригинальный привкус:
- Оригинальный;
- Ледяной;
- Сухой;
- Серебристый;
- Экстра;
- Светлый Лайм;
- Светлый Золотой Пшеничный.
Безалкогольный вариант
Принятие сухого закона в 1919 году заставило производителей разработать рецептура безалкогольного варианта пива «Bud». Сегодня напиток известен под названием «Bud Alcohol Free». Не забывайте, что некоторая крепость у пива всё-таки есть и равна 0,5 градусам. Пиво имеет тот же светлый золотистый цвет, что и алкогольный вариант. Аромат солода, та же лёгкая мягкая горечь и фруктовое послевкусие – отличный вариант для ценителей безалкогольного пива. Стоит учесть и такой положительный момент, что и цена на «Bud Alcohol Free» значительно ниже.
Другие виды «Bud»
Кроме оригинальной рецептуры, разработанной ещё в 19 веке Бушем, пиво имеет несколько видов. Посмотрим на некоторые из них.
Bud Light, 4,2%
Идеальный баланс мягкого вкуса и лёгкой горечи в совокупности с лёгким цветочно-фруктовым ароматом. В изготовлении продукта используются качественные сорта ячменя. Также как и в классическом рецепте, сюда добавляется рис, придающий вкусу свежесть и лёгкость.
Этот вид значительно обходит в продажах многих своих конкурентов не только в США, но и в Европе.
Bud Ice, 5,5%
Этот вид напитка относительно новый и был запущен в производство только в середине 1990-ых годов, несмотря на то, что при производстве пива применяется технология искусственного охлаждения, разработанная Бушем ещё в 1880-ых годах.
Согласно технологии, сваренное пиво охлаждается вплоть до образования льда, извлекаемого позже. Получается, что таким образом из напитка исчезает значительная часть воды, благодаря чему пиво имеет больший процент крепости. Кроме того, такое охлаждение смягчает горечь хмеля. Рекомендуемая температура употребления ниже, чем у классического варианта пива – около 3-5 °C.
Состав пива «Bud»
В состав оригинального пива входят:
- Вода;
- Ячменный солод;
- Хмель;
- Рис;
- Буковая стружка.
Именно последний ингредиент является для напитка фирменным. Благодаря этой незначительной добавке вкус становится значительно мягче, не оставляя во рту неприятную горечь. Пастеризация – обязательные пункты в процессе приготовлении пива. Калорийность продукта составляет 42 кКал.
С чем пить «Bud»
Выбирая закуску, не стоит забывать о том, что речь идёт о классическом американском Лагере. Американцы привыкли употреблять данный напиток в сопровождении горячих закусок – куриные крылышки, жаренный бекон, а также сыр. Не отказывают они себе и в употреблении с пивом излюбленных бургеров, картофеля Фри и прочих излюбленных продуктов.
Но не стоит зацикливаться на типичных американских блюдах, традиционные для нашей страны сушёная рыба также подойдёт к этому напитку. Вобла, солёный лосось или форель тоже прекрасно дополнят и раскроют вкус пива.
Таким образом, это пиво станет идеальным дополнением отдыха. Разнообразие видов и вкусовых оттенков позволит каждому выбрать наиболее подходящий для себя вкус и насладиться классическим американским пивом.
Источник: how-to-drink.ru
Награды
Great American Beer Festival, Денвер:
- 1995, 1996 – Золотая медаль (Budweiser);
- 2000 – Золотая (Bud Light) медаль;
- 2009, 2013 – Золотая (Budweiser Select) медаль.
World Beer Cup, Филадельфия:
- 1996 – Бронзовая (Budweiser) медаль.
U.S. Open Beer Championship:
- 2007 – Золотая (Budweiser Select) и серебряная (Bud Ice) медали.
San Diego International Beer competition:
- 2012 – Бронзовая (Budweiser) медаль;
- 2013 – Золотая (Budweiser) медаль;
- 2015 – Бронзовая (Budweiser) медаль.
North American Beer Awards, Айдахо:
- 2013 – 2 бронзовые (Budweiser Black Crown, Budweiser Select) медали;
- 2015 – Золотая (Bud Ice) и бронзовая (Budweiser Black Crown) медали;
- 2016 – Бронзовая (Budweiser Select) медаль.
Canadian Brewing Awards, Галифакс:
- 2016 – Золотая (Bud Light) медаль.
The Beer Awards, Лондон:
- 2017 – Серебряная награда «4 звезды» (Bud Light).
The Dieline Awards, США:
- 2017 – Награда «Выбор редактора» (Budweiser America).
International Advertising Awards, Лондон:
- 2000 – Гран-при за рекламный ролик «Whassup?».
Clio Awards, Нью-Йорк:
- 2016 – Золотая медаль (Budweiser) за редизайн упаковки;
- 2017 – 2 золотые (Budweiser America, Budweiser Prohibition) медали за лучшую упаковку и фирменный стиль.
Shopper Innovation Awards, Канада:
- 2016, 2017 – Золотая медаль за инновационное устройство Budweiser Red Light.
Интересные факты
Амбиции Budweiser распространяются не только на разные страны: бренд готовится преодолеть земное притяжение и начать осваивать глубокий космос. В частности, компания заявила о своих планах производства пива на Марсе. В ожидании момента, когда полеты на Красную планету станут обыденной реальностью, пивовары принимают участие в научном эксперименте: готовят к полету на МКС зерна ячменя, который используется для производства пива Budweiser.
Популярный певец Джастин Тимберлейк стал креативным директором нового пива Bud Light Platinum. Партнерским договором предусмотрено, что он разработает «креативный, музыкальный и культурный курс» для бренда.
Виды пива «Бад»
Budweiser, 5%
Напиток, провозглашенный «королем пива», впервые был представлен Адольфусом Бушем в 1876 году. До сегодняшнего дня каждая партия Budweiser варится в соответствии со старым семейным рецептом, которого придерживались пять поколений пивоваренной династии. Светлый лагер в американском стиле изготавливается из лучшего ячменного солода и уникальной смеси элитных сортов хмеля. Особенность технологии производства – использование в процессе брожения буковой стружки, придающей продукту характерную мягкость. Во вкусе сконцентрировано все то, чем славятся светлые лагеры: насыщенное солодовое тело с нотами карамели и бисквита, уравновешенными благородной горчинкой.
Budweiser Select, 4,3%
Низкокалорийное пиво линейки, набирающее популярность в мире. Варится из двухрядного и жареного карамельного солода, а также смеси премиальных американских и баварских хмелей. Одной из особенностей производства является удвоенное время выдержки, что приводит к снижению содержания углеводов и калорий после ферментации. Светло-золотистый лагер с фруктовыми нюансами, совсем легкой хмелевой горчинкой и сухим финалом. Благодаря свежему вкусу превосходно утоляет жажду, отлично сочетается с обжаренными пражскими колбасками, стейками, гренками с пармезановым маслом.
Bud Light, 4,2%
Продукт полностью оправдывает рекламный слоган бренда и является настоящим «королем пива»: согласно данным агентства Nielsen, по объему продаж в США Bud Light более чем в 2 раза опережает своего ближайшего конкурента. Светлый лагер варится из ячменного солода с добавлением риса, который придает вкусу свежесть. Ячмень отбирается вручную главным мастером пивоварения из сортов, выращенных на лучших полях в Соединенных Штатах. Рецептура содержит смесь премиальных сортов хмеля, как выращиваемых в Америке, так и импортных. Обладает сбалансированным вкусом с легкой горечью в послевкусии и гармоничным ароматом с нотами свежескошенной травы, цветов, печеного яблока.
Bud Ice, 5,5%
Напиток пополнил линейку бренда в 1994 году и стал одним из самых популярных «айсбиров» в США. В основе его производства лежит прием снижения температуры сваренного пива до момента образования льда, который затем извлекается. Поскольку отфильтрованные кристаллы представляют собой замерзшую воду, готовый продукт имеет повышенную крепость. В процессе вымораживания из пива также удаляется часть углеводов и хмелевых танинов, что наделяет его мягким насыщенным вкусом и одновременно снижает калорийность. Оптимальная температура подачи ice-beer к столу — 2-4 °C, лучшее гастрономическое сопровождение — крылышки «Баффало», тортильи с сыром и беконом.
Источник: alcofan.com
Американский лагер "Бад" является одним из самых уважаемых сортов пива в Северной Америке. Выпускается крупнейшим мировым производителем янтарного напитка корпорацией AB InBev. Лагер имеет освежающий вкус, особую мягкость и насыщенное солодовое тело. В его букете доминирует хмелевая горчинка, нотки бисквита и карамели. В аромате присутствуют фруктовые и карамельные оттенки.
Первая партия пива была изготовлена в Соединенных Штатах, сегодня международная корпорация выпускает свою продукцию на заводах в 14 странах мира. Поставки осуществляются в 80 стран и затрагивают все континенты планеты. По данным рейтингов Budweiser является самым дорогим брендом среди всех поставщиков алкогольной продукции.
История успеха пива Bud
История популярного мирового бренда начинается в 1876 году в городе Сент-Луисе. Местный пивовар Адольфус Буш представил на суд поклонникам янтарного напитка светлый лагер, сваренный в лучших чешских традициях. Пиво в честь исторической родины получило название Budweiser, что дословно можно перевести, как "буддевицкое пиво". В основе рецептуры — традиции, заложенные пивоварами Ческе-Будеёвице. Продукция пивоварни пришлась по вкусу жителям Сент-Луиса и А. Буш быстро нарастил объемы производства хмельного напитка.
Четверть века активной работы принесли Budweiser статус национального пивного бренда. В начале ХХ века пивоварня выпускала до миллиона баррелей американского лагера в год. Продукция продавалась во всех штатах и пользовалась успехом, но в 1919 году был объявлен сухой закон. Трудности не остановили производителя, быстро было найдено эффективное решение — выпуск безалкогольного пива. После снятия ограничений компания продолжила варить пиво по старой рецептуре. В 1936 году пиво появилось на рынке США в оригинальных банках. Сегодня напиток выпускают на 12 заводах в США, а активная экспансия на мировом рынке сделала Budweiser лидером мирового пивоварения.
Bud или Budweiser: история споров с чехами
В небольшом чешском городке Ческе-Будеёвице пиво варят с 1295 года. Традиционный богемский рецепт послужил основой для американского лагера. В конце XIX века активно пивоварение развивалось не только в Соединенных Штатах. В 1895 году была основана пивоварня Будеёвицкий Будвар, в которой начали варить пиво под маркой Budweiser. Существование двух одноименных брендов недопустимо и компании в ХХ веке начали активно оспаривать пальму первенства. Американцы находились в выигрышной позиции, так как они начали варить пиво под этой маркой на 19 лет раньше. Чехи аргументировали свое право на бренд географическими и историческими факторами. Споры обострились на фоне решения чехов выйти со своим продуктом на американский рынок.
Судебное разбирательство продолжалось более 60 лет, в итоге был найден компромисс — американцы продают на европейском рынке пиво под маркой Bud, а европейцы поставляют в Соединенные Штаты свой лагер под брендом Czechvar. Пока шли споры, Budweiser продолжал мировую экспансию. Высокое качество напитка неоднократно подтверждалось высокими наградами престижных международных конкурсов. Только за последние 20 лет классический американский лагер заработал 13 золотых, 2 серебряных и 6 бронзовых медалей на разных континентах.
Особенности технологии производства
Изготовление пива проводят по традиционным технологиям и соответствует закону о качестве напитка. Есть ряд особенностей, которые делают процесс уникальным. Используется только артезианская вода, более чистая и мягкая. Дополнительно увеличить мягкость напитка позволяет настаивание на буковых опилках в дубовых бочках. Это оригинальное решение делает Budweiser особенным пивом с завораживающим, мягким вкусом.
Основные виды пива Budweiser
Компания не приостанавливает изыскания в сфере пивоваренных технологий. Budweiser является амбициозным брендом и уже сегодня его владельцы готовятся производить пиво на Марсе! Это не фантастика, не простой рекламный ход. В лабораториях компании ведут эксперименты, в которых изучаются особенности транспортировки ячменя в космосе. Основное сырье для марсианского пива должно быть качественным, чтобы сохранить вкусовые особенности напитка.
Думают в Budweiser и о жителях Земли. Они предлагают следующие сорта своего популярного напитка:
- Budweiser — классический вид пива, крепостью 5%. Изготавливается по старинным домашним рецептам семьи основателя компании. Более 100 лет пивоварня строго следует разработанной технологии, отбирает в качестве сырья лучший солод и готовит оригинальную смесь из нескольких сортов хмеля. Во вкусе доминируют нотки солода, бисквита и карамели, которые гармонично сочетаются с хмелевой горчинкой;
- Select — мировая популярность низкокалорийных продуктов стала причиной появления этого сорта пива. Снизить энергетическую ценность напитка удалось за счет увеличения срока выдержки. Благодаря этому уменьшается количество углеводов в сусле и, в итоге, снижается калорийность. Лагер имеет светло-золотистый цвет, который удается получить за счет обжарки карамельного солода. В рецептуре используются несколько видов баварского и американского хмеля. Напиток обладает освежающим вкусом, небольшой крепостью — 4,3%, нежной хмелевой горчинкой. Это позволяет пиву быстро утолять жажду в самый знойный день;
- Lite — этот сорт лагера Budweiser действительно является "королем пива" в Соединенных Штатах. По объемам продаж он превосходит в два раза любого конкурента. Такая популярность вызвана безупречным вкусом с легкой хмелевой горчинкой и необыкновенным ароматом, в которой доминируют оттенки печеного яблока, луговых цветов и трав. Для напитка отбирают лучшие сорта солода, добавляет немного риса и сложную смесь из нескольких видов хмеля. За отбором сырья лично следит главный мастер пивоварения Budweiser. Пиво легкое, его крепость 4,2%, оно отлично утоляет жажду;
- Ice — айсбиры невероятно популярны в Соединенных Штат, количество поклонников этого типа пива в последние годы увеличивается во всем мире. Особенность технологии его производства заключается в дополнительном этапе, который сводится к охлаждению до появления льда свежесваренного пива. Напиток имеет сложный состав и в первую очередь в нем замерзают молекулы воды. Они образуют ледяные чешуйки, которые убираются фильтрованием. В результате крепость пива увеличивается, а его вкус становится мягче. Компания Budweiser не злоупотребляет технологией и увеличивает крепость своего айсбира только до 5,5%. Напиток имеет приятный освежающий вкус, в котором доминируют нотки хмеля и бисквита;
- American Ale — один из самых свежих сортов в ассортименте Budweiser. Предназначен для тех поклонников пива, которые предпочитают напитки со сложным вкусом. Изготавливается по технологии верхового брожения, при производстве используются только американские сорта солода и хмеля. У напитка сложный, многослойный вкус, в котором доминируют нотки цитрусовых, сухофруктов, карамели. Пиво этого сорта рекомендуют подавать охлажденным до 7 градусов, но пить постепенно и следить, как по мере нагревания, вкус напитка раскрывается новыми красками. Крепость – 5,3%;
- Alcohol Free — безалкогольный лагер золотистого цвета, во вкусе которого ярко раскрываются нотки хмеля, риса и карамели. В аромате доминируют карамельные оттенки и сухофрукты. Напиток обладает хорошей карбонизацией, отлично утоляет жажду. Это делает его идеальным сопровождением для блюд индийской, японской и китайской кухни с высоким содержанием специй.
Сбалансированный состав напитков – одна из главных составляющих успеха Budweiser. Другим важным фактором является постоянное присутствие на рекламном рынке. Бренд является спонсором регулярных чемпионатов по многим видам спорта. Постоянно входит в число официальных спонсоров крупнейших мировых событий в мире спорта — Олимпийских игр, Чемпионатов по футболу. Это позволяет создавать имидж и репутацию пива, которую поддерживают технологи всех предприятий концерна AB InBev, в том числе — на заводах российского отделения компании САН ИнБев. Каждую секунду в мире реализуют 120 литров Budweiser, этот показатель самый высокий в мире среди всех производителей янтарного напитка.
Источник: winestyle.ru