Мексиканское пиво корона

Мексиканское пиво корона

Мда, первое полугодие 2020 года выдалось не самым простым, если можно так мягко выразиться. И точно самым странным на нашей памяти. Кто-то потерял прибыли, кто-то работу, а кто-то разум и здравый смысл. И в тоже время, кто-то приобрёл новые навыки, кто-то осуществил давнюю мечту, а кто-то даже открыл собственный блог (смайл). Но знаете, несмотря ни на что, лето всё же наступило! Жаркое лето! И знаете чего хочется в жару? Правильно. Пива! Холодного, освежающего пива! Ола, амигос! Сегодня у нас в гостях Corona Extra из Мексики, Бухлус Клан в эфире, и мы начинаем.

Фото из архива Бухлус Клана. Угадаете почему на фото нет бокала?

Знаете, признаемся честно. До этого лета мы НЕ ПРОБОВАЛИ Корону Экстра. Сами удивляемся как так получилось. Ну как-то не пришлось (Антонио Бандерас грустно пускает слезу и наливает себе текилы). Почему-то нам казалось, что Корона — это очередной Миллер, который мы не особо котируем, из-за его посредственного вкуса и "труднопроглатываемости" (замечали такой эффект?). Но толи время пришло, толи слово КОРОНА (за время карантина) впечаталось в кору головного мозга, а может просто погода в Москве выдалась очень жаркая, но рука автора потянулась к этому пиву.

Справедливости ради стоит отметить, что пиво Corona Extra является пивным напитком, о чём производитель честно рассказывает на обратной стороне бутылки.

Внешний вид

Бутылка надо признать красивая. Выгодно выделяется на фоне остального пива в холодильниках, желтый с тёмно-синим хорошо сочетаются в тандеме. Но только одного не можем никак понять. Замечали какая ужасная ассиметрия в дизайне? Спорим на пиво что нет? Смотрите внимательно на фото внизу. Видите жёлтый круг по середине? Смотрите насколько криво отцентрованы в нём буквы! Теперь на корону, которая откровенно съехала влево. Видите? Кто-нибудь объяснит в чём тут прикол? Или это огрехи "мексиканской" сборки?

Фото из архива Бухлус Клана.

сяки оформления в полной "красе"

С косяками оформления разобрались, едем дальше. Открываем! Пытаемся скрутить крышку и упс… обдираем пальцы, а крышка даже не пошевелилась! Оказалось что крышка не свинчивается! Полная для нас неожиданность, ибо форма и весь внешний вид, очевидно намекают что крышка должна свинчиваться. Но увы… идём за открывашкой.

Вкус

Делаем первый глоток. Свежесть. Необычная свежесть. Кислинка! Но не такая прокисшая кислинка, которую мы иногда чувствуем в пиве, а какая-то другая… аскорбиновая! Точно, именно аскорбиновая и немного цитрусовая. Помните как в детстве рассасывали аскорбинки? Вот что-то такое в этом напитке есть! И знаете, это идёт Короне на пользу! Очень хорошо освежает. И прямо хочется добавить в горлышко дольку лимона, как на тех картинках, помните?

Как-то вдруг захотелось на пляж, сёрф и по-корешовски поболтать с Вином Дизелем за Camaro 67 года! При чём здесь Вин Дизель, спросите Вы? А это именно он, играя Доминика Торетто в фильмах ФОРСАЖ (кстати очень годное кино, уважаем), хлестал КОРОНУ Экстра налево и направо. Тем самым явно повышая его продажи во всём мире. Причём, как утверждают некоторые источники — бесплатно! У КОРОНЫ нет контракта с Universal! А пиво просто нравится ребятам и отражает дух подпольных гонок (источник). Кстати, в прошедшую субботу (18.07.2020) Вину исполнилось 53 года! С Днём Рождения, Винни!


Кадр из к/ф "Форсаж". Доминик утоляет жажду Короной.
Кадр из к/ф "Форсаж". Мишель Родригез тоже утоляет жажду Короной.
Кадр из к/ф "Форсаж".

я тусовка утоляет жажду Короной.

Вердикт

Вы знаете, мексиканская культура (как и вся латиноамериканская) наверное не совсем близка русскому человеку. Все эти буритос, мучачос, такос, кесадильи, наркокартели и Антонио Бандерас. Но одно мы знаем про Мексику точно. Там жарко. Там ОЧЕНЬ ЖАРКО. И мексиканцы придумали отличный пивной напиток для утоления жажды в такую жару — КОРОНА ЭКСТРА. Легкий, цитрусовый, с аскорбинкой. Соглашаемся с ними. Отличное пиво в жару, особенно если Вы на пляже.

И еще момент. Форма и внешний вид пива, откровенно провоцируют пить КОРОНУ из бутылки. Не сопротивляйтесь этой провокации. Мы не смогли.

Фото из архива Бухлус Клана. Во время написания статьи. Чувствуете что оно только из холодильника?

The end.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Даже пивного напитка Corona Extra! Но кстати, давайте в "титры" зашьём небольшой "бонус" для внимательных и скажем, что больше 1 — 2 бутылочек пить КОРОНУ не хочется. Бутылочку на пляже, максимум две.

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии. И тогда Яндекс скажет что мы молодцы и начнёт чаще показывать нас в ленте. Новые статьи по понедельникам и четвергам! Чтобы вас не запаривать, и чтобы у нас нужно время чтобы писать и оформлять для вас классные статьи.

Источник: zen.yandex.ru

История пива Корона Экстра

Пиво Корона Экстра выпускается в Мексике с 1925 года компанией Grupo Modelo.В основе были познания конкистадора Алонсо де Хэрера, который в 1544 году представил технику варения пива из обожженного на солнце ячменя, которая и была взята за основу производства «Corona Extra». За 86 лет, права на производство этого пива не достались ни одной пивоваренной компании в мире.

В 1997 году «Corona Extra» становится пивным бестселлером, перешагнув через такого магната, как Heineken. Корона на этикетке пива появилась с первым выпуском и является незаменимым логотипом до сих пор.


Экспортируется в 150 стран. В 20 из них (США в том числе) лидирует в импортном сегменте. Импортируется исключительно бутылками по 0,33 литра. Corona неоднократно выступала спонсором мексиканских футбольных команд и других организаций.

Пиво Корона Экстра отзывы

Пиво Корона Экстра заслуженно является излюбленным напитком многих пивных гурманов.

Имея мягкий чистый солодовый вкус, с оттенками кукурузного аромата, практически без вкуса хмеля, пиво имеет светлый золотисто-желтый цвет. Слабоалкогольное, охлаждающее, данное пиво станет украшением горячих вечеринок и коронным напитком для веселой компании.

Любители Короны уже никогда от неё не откажутся и не выберут другое пиво. Качество вкуса со временем не меняется, а лишь становится совершеннее.

Пиво Корона Экстра цена – примерно один доллар за бутылку. Именно поэтому позволить себе испробовать данный напиток может каждый. А попробовав один раз – много кто станет настоящим ценителем этого пенного пива. Неповторимый, оригинальный вкус сделает любой праздник неповторимым, любой жаркий день – прохладным и веселым.

Источник: http://alkoinfo.net/pivo/pivo-corona-extra.html

Лучшее предложение импортного пива Корона (Corona) оптом в Москве

Мексиканское пиво корона


Можно подумать, что туристы, побывавшие в Мексике, обязательно должны рассказывать о дегустации настоящей текилы. На самом деле многие в восторге от пива.

Да, оказывается в стране, известной корридами, огромными сомбреро и изысканными блюдами, пиво любят и умеют его правильно варить. Немногие знают, что пиво Corona купить оптом которое можно у нас, родом из Мексики.

Но когда речь идет о действительно вкусном и качественно алкоголе, то на страну происхождения изначально мало кто обращает внимание.

Немного истории

Пиво Корона (Corona) – результат многолетних разработок и экспериментов, которые привели к созданию пенного напитка с безукоризненными качествами. Появление этого мексиканского пива связано с легендами, но точно известно одно – его история началась с 1925 года.

Производителем Corona является компания Grupo Modelo, основавшая в Мехико крупный завод, занимающийся пивоварением. Сегодня пиво выпускается исключительно на пивоварне компании – дорожа своей репутацией, Grupo Modelo не рискует отдавать лицензию другим компаниям.

На данный момент 86% рынка экспорта пива Мексики принадлежит именно Corona.

Помимо местного населения пиво Корона (Corona), цена которого более, чем доступная, не прочь купить жители других государств. В частности, неимоверным спросом оно пользуется в США, Канаде и других странах Европы. Поэтому не случайно Корона (Corona) входит в четверку лучшего пива мира. Возможно, тому объяснение – невероятно освежающий и мягкий вкус, которым просто наслаждаешься.


Особенности пива Корона (Corona)

Рецептура пива не совсем традиционная – помимо основных ингредиентов сюда добавляют аскорбиновую кислоту и кукурузу. Рецепт не является секретом, однако другим пивоварням до сих пор не удавалось получить пенный напиток, идентичный пиву Корона (Corona). Вообще, это классический лагер светлого сорта, содержащий 4,5%: алкоголя.

Цвет у напитка бледно-золотистый, аромат с травяными, зерновыми, бисквитными и цитрусовыми нотками. Во вкусе присутствует небольшая хмельная горчинка, быстро сменяющаяся сладковатым послевкусием. Если вы хотите лично убедиться в качестве то проверьте какова цена пива Corona на сайте нашего магазина.

Мы работаем исключительно с производителями пива, поэтому предлагаем алкогольные напитки по умеренной стоимости.

Некоторые предпочитают пить Корона (Corona), добавив в него лаймовый сок и немного морской соли. Возможно, это связано с особенностями пития национального напитка (текилы), но говорят, что это вкусно.

Если вы любите экзотику, то стоит купить пиво Корона (Corona) оптом. Вам обязательно понравится этот легко пьющийся напиток с великолепным вкусом.

Источник: https://www.beerlogistic.ru/corona

Пиво Корона (Corona)


Мексиканское пиво корона

Мексиканское пиво Corona Extra входит в топ-5 пенных напитков на мировом рынке и занимает 1-ое место по уровню потребления в США. Считается, что настоящие «мексиканцы» употребляют этот напиток с долькой лайма.

Особенности

Пиво Corona Extra берет свое начало еще с 1925 году и по сей день сохраняет за собой треть мексиканского пивного рынка. Предыстория этого напитка начинается еще в середине 16-го века, когда конкистадор по имени Алонсо де Хэрера предложил технику приготовления пива из обожженного на солнце ячменя, которая и взята за основу в производстве Corona Extra.

Благодаря грамотной маркетинговой политике, этот напиток на сегодняшний день доступен к продаже в 150 странах. В 1997 году компании удалось обогнать такого гиганта как Heineken, а впоследствии стать самым продаваемым пивом в США и попасть в топ-10 по продажам в мире.

Corona Extra производится только на территории Мексики, является светлым лагером, но его нельзя сравнить со своими европейскими «собратьями», поскольку в его приготовлении участвуют тапиока, кукуруза и аскорбиновая кислота.

Тапиока – это крупа, которую изготавливается их корней растения маниока и является крахмалистым продуктом. В конечном продукте вкус кукурузы не чувствуется, но зато мексиканские пивовары любят ароматизировать обжаренные зерна ячменя люпинами.


Из-за наличия дополнительных ингредиентов в своем составе Corona не соответствует стандарту ГОСТа, принятому в нашей стране для пива, и попадает в категорию пивных напитков.

Данное пиво считается слабоалкогольным и малокалорийным, а пить его полагается не из бокала, а только из бутылки. Corona Extra хорошо сочетается с морепродуктами, мексиканской и азиатской кухнями. Многие поклонники этого напитка отмечают, что даже при солидном количестве выпитого пива они не испытывают сильного похмелья. Возможно это связано с особенной мексиканской рецептурой.

Производитель пенного Corona Extra тщательно подходит к контролю качества изготовляемой им продукции, поэтому в каждой стране, где осуществляется продажи этого пива, существует уникальный дистрибьютор. Даже в отношении к упаковке они проявили особенный педантизм.

Так, выпускается пиво только в бутылках объемом 355 мл. В России с 2014 года его роль выполняет предприятие «САН ИнБев». В силу того, что напиток производится в Мексике и является импортным, это не могло не сказаться на его стоимости.

Конечно, она не соответствует премиальным брендам, но несколько выше своих конкурентов в среднем ценовом сегменте.

Производитель

Производством пива Corona Extra занимается компания Grupo Modelo, являющейся дочерней компанией международной пивоваренной корпорации Anheuser-Busch InBev. Именно Grupo Modelo придумала данное пиво и в первой половине 20-го века показала его свету.

Изготовлением пива занимаются 12 мексиканских пивоварен. Никто кроме этой компании ни имеет лицензии на производства Corona Extra.

Grupo Modelo сама занимается выращиванием основной доли ячменя, перерабатывает солод и выпускает стеклянные бутылка для своего пива.

Продуктовая линейка

Corona Extra (1,74; 2,74)

Это пиво «номер один» в Мексике и ведущий экспортный мексиканский бренд. Впервые было сварено в 1925 году фирмой Cervecería Modelo, расположенной в Мехико.

Corona Extra имеет легкий, мягкий, тонкий вкус с нотками солода и кукурузы, обладает сладким послевкусием.

Напиток рекомендуется пить охлажденным с кусочком лайма или лимона, не спеша, чтобы лучше распробовать вкус и почувствовать ноты солода. Более 30 лет назад возникла интересная традиция пить это пиво, когда сок лайма выжимали в бутылку, засовывали его дольку в горлышко, а потом немного ее встряхивали.

Corona Extra (1,72; -)

Специальный вид пива этого бренда, который можно найти только в магазинах Швеции.

Отзывы

Мнения о Corona Extra неоднозначны – несмотря на то, что большинство остались пивом довольны, но есть и те, кому не пришелся по вкусу этот напиток. Отзывы пользователей взяты с сайтов otzovik.com и irecommend.ru.

Очень вкусное пиво

Пользователь VIP Lady остался доволен пивом, отметив в положительном ключе цвет напитка, его вкус, а также отсутствие неприятного послевкусия (источник: http://otzovik.com/review_1175230.html).

Неоправданно дорого

Shvecov Sergey Заметил, что пиво имеет приятный вкус и легко пьется, но имеет завышенную цену. Рекомендует за эти же деньги попробовать «более достойные» марки пенного (источник: http://otzovik.com/review_2380562.html).

Не понял вкуса, причем за такую цену

Пользователь dimidrol не нашел ничего особенного в пиве, к недостаткам отнес высокую цену и специфический вкус. Остался разочарован покупкой (источник: https://otzovik.com/review_5875594.html).

Знаменитое и многими любимое пиво

WilliamForz Не рекомендует пиво к покупке, отметив отсутствие пены, слабый вкус. Считает, что за такую цена напитка, стоит попробовать что-то другое (источник: http://irecommend.ru/content/znamenitoe-i-mnogimi-lyubimoe-pivo).

Очень ароматное пиво, привет из Мексики

Пользователю dark_messiaпонравился вкус и насыщенный аромат пива, но считает «минусом» цену Corona Extra (источник: http://irecommend.ru/content/ochen-aromatnoe-pivo-privet-iz-meksiki).

Любимое пиво Доминика Торетто

DarushkaСчитает, что напиток имеет приятный аромат и насыщенный вкус. Остался доволен пивом, недостатков не отметил (источник: http://irecommend.ru/content/lyubimoe-pivo-dominika-toretto-ili-chto-zhe-oni-tam-v-forsazhe-pyut-otzyv-po-svezhim-vpechat).

Стоимость в магазинах

Цена указана в рублях за 0,355 л. Данный напиток продается только в стеклянных бутылках.

Интернет-магазин Corona Extra
Bristol.ru
Krasnoeibeloe.ru 74,13
Gradusi.net
Winestreet.ru 123,00
Alcodream.ru

Коктейли на основе напитка

Кровавый Джо

Коктейль на основе пива с добавлением томатного сока очень прост в изготовлении и станет королем на любой вечеринке.

Существует два способа приготовления данного напитка. Для коктейля следует использовать высокий бокал.

Способ #1.

Ингредиенты:

  • Пиво – 100 гр.
  • Томатный сок – 50 гр.
  • Водка – 50 гр.
  • Соль

Приготовление:

  1. В стакан влейте пиво;
  2. Осторожно добавьте водку, пробуя не смешивать ее с пивом;
  3. Влейте томатный сок так же осторожно, чтобы он остался на поверхности;
  4. Сверху посолите. Получается довольно интересный слоистый пивной коктейль.

Способ #2.

Ингредиенты:

  • Пиво – 2/3 части
  • Томатный сок – 1/4 части
  • Яичный белок (сырой) – 1 шт.
  • Соль

Приготовление:

  1. Влейте в стакан пиво, затем томатный сок
  2. Аккуратно перемешайте
  3. С помощью ложки опустите яичный белок в стакан
  4. Сверху посолите

Коктейль следует пить большими глотками.

Марш-бросок

Алкогольные коктейли на основе пива с добавлением гренадина стали очень популярны из-за своего необычного и приятного вкуса.

Коктейль подается в пивном бокале.

Ингредиенты:

  • Сироп Гренадин – 30 мл
  • Апельсин – 1 слайс
  • Пиво – 200 мл

Приготовление:

  1. Влейте в бокал сироп
  2. Сверху положите слайс апельсина
  3. Долейте пива

Горящий доктор Пеппер

Очень крепкий алкогольный коктейль. Рискнете?

Для подачи используется высокий бокал (хайбол) и стопка.

Ингредиенты:

  • Пиво – 200 мл
  • Ликер амаретто – 25 мл
  • Ром сверхкрепкий – 25 мл

Приготовление:

  1. Налейте в высокий бокал пиво на 2/3
  2. Влейте с топку ликер
  3. С помощью коктейльной ложки уложите слой рома (в стопке)
  4. Подожгите и опустите сопку в бокал с пивом

Corona Extra – продукт мексиканского пивоваренного производства, получивший широкую популярность в Америке, Канаде и во многих европейских странах.

Это пиво нельзя назвать классическим, поскольку при его изготовлении используются кукуруза и аскорбиновая кислота.

Несмотря на то, что рецептура Corona Extra известна многим пивоваренным компаниям, повторить пиво никто не смог, что говорит о его эксклюзивности и неповторимости на рынке.

Традиционно пивные напитки у людей ассоциируются с Германией или Чехией, мало у кого с Мексикой, которую в первую очередь считают родиной, скажем, текилы. Тем не менее, у пивоваров в этой стране получилось создать пиво с необычной рецептурой, которую они тщательно берегут, и показать трепетное отношение к деталям. А оценить то что у них получилось непросто – это уже дело вкуса.

Источник: http://alcoholgid.ru/beer/marki-piva/pivo-corona

Напиток корона пиво особенности

Мексиканское пиво корона

Знаете ли вы, что «Корона» — пиво из Мексики? И поверьте, это не простое пиво. Когда речь заходит о мексиканских напитках, мы сразу вспоминаем текилу. Но в Мексике любят не только текилу, там любят и пиво и знают в нем толк.

Посмотрите на бутылку. Идеально прозрачная, с нанесенным прямо на стекло рисунком, она открывает глазу солнечный золотистый напиток. В центре этикетки — корона, а по бокам грифоны. Это лев, царь зверей, отдал свою корону за возможность наслаждаться чудесным напитком. И пиво в буквальном смысле окрылило его, превратив в грифона. А корона досталась пиву.

В Мексике изготовлением пива занимаются 3 концерна и 12 пивоварен, они выпускают целый ряд оригинальных сортов пенного напитка. Но «Корона» — самый известный из них.

Он считается пивом мексиканских рабочих, так как прекрасно утоляет жажду и содержит совсем небольшой процент спирта. Пиво «Корона» занимает десятое место в мире по популярности, а это немало.

В США технологию его производства стали использовать и для варки других сортов «мексиканского» пива, так как это оказалось экономически выгоднее, чем использовать традиционные технологии.

Мексиканское пиво Корона

Мексиканское пиво, как правило, варят на основе тапиоки. Тапиока — крупа, приготавливаемая из крахмала, содержащегося в корнях маниоки или маниока. Маниок занимает в пищевой культуре Южной и отчасти Северной Америки то же место, что у нас картофель.

Это кустарниковое растение достигает в высоту 3-5 метров. Соответственно, и корни у него мощные, от 2 до 7 сантиметров в диаметре. Корни маниоки содержат небольшое количество жира и белка, зато содержание в них крахмала достигает 70 процентов.

Этот крахмал и служит для приготовления крупы.

Для приготовления пива еще часто используется кукуруза, но технология изготовления напитка такова, что вкус кукурузы в готовом продукте не ощущается. Зато обжаренные зерна ячменя мексиканские пивовары ароматизируют люпинами.

Технология варки пива известна в Мексике с шестнадцатого века. В 1544 году Алонсо де Хэрера, испанский конкистадор, изобрел способ варки напитка из ячменя, который предварительно обжигался на солнце.

Мексиканское пиво особенное, его отличают оригинальный вкус и цвет.

А компания «Группо Модело», с 1925 года производящая пиво в Мехико Сити, создала и выпускает отличное «Корона экстра», прочно удерживающее треть мексиканского пивного рынка.

Да и в Соединенных Штатах это пиво — самое продаваемое из импортных сортов. Компания выпускает 13 сортов отличного пива, среди которых «Модело Спешиал», «Виктория», «Пасифико» и темное «Негра Модело».

Производство пива корона

Компания «Группо Модело» размахнулась очень широко. Она сама выращивает основную часть ячменя для своего пива, производит переработку солода, выпускает собственные стеклянные бутылки из специально подобранного кварцевого песка, который поставляют ей 4 карьера. Даже картонные коробки, в которые упаковывается готовая продукция, изготавливаются на фабриках, принадлежащих компании.

Благодаря политике компании, ее вниманию к мелочам, заботе о потребителях «Corona Extra» продается в 150 странах и объем продаж достигает 2 миллиардов литров в год. Повсюду, где продается это пиво, оно продается в бутылках по 355 мл, другой расфасовки нет. За все годы, что выпускается этот популярный напиток, компания ни разу не предоставила лицензию на его производство кому-нибудь другому.

Интересно, что на испанском рынке пиво называется «Coronita», так как в стране уже есть вино с названием «Corona».

Пиво это малокалорийное и слабоалкогольное. Пить его полагается только из бутылки. Этот легкий, хорошо утоляющий жажду светлый напиток любят и мужчины, и женщины. Пиво «Корона Экстра» можно подавать в качестве аперитива. Кроме того, оно хорошо подходит к блюдам азиатской, и, конечно, мексиканской кухни, а еще морепродуктам.

Кухня Мексики — это сочетание традиционной индейской кухни и специй Испании. Мексиканские соусы, кукурузные тортильи и приготовленное в листьях мясо, чудесная рыба порадуют настоящего гурмана. Но блюда мексиканской кухни горят во рту. И тут на помощь придет прохладный освежающий пенный напиток.

«Корона Экстра» желательно пить сильно охлажденным. Знатоки рекомендуют на целую ночь поместить бутылки в емкость со льдом так, чтобы лед полностью покрывал каждую бутылку.

Охлажденную бутылку полагается открыть и сразу же посыпать горлышко морской солью. В бутылку советуют выжать сок из лайма и добавить 1 ломтик внутрь.

Считается, что закусывать пиво хорошо тем же лаймом, но сдобренным острым соусом.

Охлажденное пиво корона

Однако лайм может сыграть с любителями пива злую шутку, особенно если пить его на пляже. Сок лайма содержит вещество, которое под действием солнца образует на коже коричневые пятна. Вещество это называется псорален.

Пятна держатся на коже очень устойчиво, могут не проходить целых 2 месяца. Часто люди, получившие такие «химические ожоги», принимают их за серьезную болезнь, хотя на самом деле это пивной дерматит.

Им часто страдают бармены, подающие пиво с лаймом на открытых площадках.

Существует множество сортов этого популярного пенного напитка.

Для того, чтобы понять, нравится или нет определенный сорт, надо уметь его распробовать. Не стоит сразу делать выводы. Пить пиво надо медленно, стараясь ощутить вкус, выделить ноты солода и хмеля, определить, чувствуется ли вкус дрожжей. Может быть, язык ощущает приятную или, наоборот, излишнюю крепость напитка.

В 2006 году пиво «Corona Extra» удостоилось золотой медали на Международной выставке «Monde Selection» в Брюсселе, и совершенно заслуженно.

Стоит попробовать сочетать пиво с разными закусками, ориентируясь не только на предпочтения мексиканцев, но и на свои собственные. Например, «Корона» прекрасно подойдет к приготовленному на гриле морскому окуню со специями. Ведь не каждый любит сдабривать все блюда перцем чили, не всем по душе экзотические морепродукты.

Каждому пиво можно подобрать кулинарную пару на свой вкус. И не обязательно это будут такос, тортас или буррито.

Пиво «Корона Экстра» хорошо не только само по себе. В Мексике из него готовят и пивные коктейли. Легкая светлая «Корона Экстра» отлично подойдет для приготовления Челадо. Чтобы его приготовить, надо смешать пиво, сок лайма, добавить соли и свежего острого перца чили.

Добавив к Челадо пару соусов, ворчестерширский и соевый, получим Мичеладо.

Можно из «Короны» приготовить и Кламато, добавив в пиво томатный сок, а еще сок лайма и немного соли.

При умеренном потреблении «Корона Экстра» не вызывает похмельных ощущений. Однако некоторые сочетания могут привести к тяжелому похмелью. Отдельные умельцы умудряются готовить «Ёрш» даже из этого благородного напитка, добавляя 33 г текилы к 330 г пива. Но полученная смесь скорее оглушает, чем доставляет хоть какое-то удовольствие.

Упаковка пива Корона

Между тем, хорошее пиво, употребляемое в умеренных дозах, может принести организму ощутимую пользу. С древнейших времен пиво использовали для лечения сердца, печени, почек, желудка. Пивом утоляли зубную боль, а шумерский царь Хаммурапи вообще повелел растворять все лекарства в пиве.

Разумеется, сейчас мы знаем о влиянии алкоголя и человеческом организме гораздо больше. Вред, причиняемый алкоголем организму, не позволяет использовать пиво в качестве лекарства. Но в умеренных дозах пенный напиток поставляет в организм витамины группы В, РР, успокаивает нервы благодаря хмелю.

Вопрос о том, чего больше, пользы или вреда, до сих пор изучается на самом высоком уровне.

  • Совет по Исследованию Здоровья и Пива Мексики выделил гранты 2 группам ученых для финансирования их исследований в области воздействия пива на организм человека.
  • Темы их исследований связаны со старением и продолжительностью жизни клеток, а еще влиянием пива на людей, страдающих циррозом печени и повышенным давлением.
  • Результаты пока неизвестны, но уже сейчас можно утверждать, что низкокалорийное и слабоалкогольное пиво «Корона» повышает настроение, прекрасно утоляет жажду и доставляет удовольствие тем, кто остановил на нем выбор.

Источник: https://nalivali.ru/pivo/marki-piva/napitok-korona-pivo-osobennosti.html

Пенное может быть любое, но оно непременно должно быть пиво Corona

Мексиканское пиво корона

Конечно же, для подавляющего большинства ценителей пенного — мексиканское представляется какой-то очень далекой экзотикой. И до совсем недавнего времени пиво Corona не имело широкого распространения в Европе. А тем более – на постсоветских просторах. Да и сегодня далеко не все знают, что его родиной является Мексика.

Популярность этого напитка стремительно возросла лишь в последнее время. И дело не столько в отличном качестве и вкусе этого латиноамериканского алкоголя.

Огромные заслуги в популяризации Corona extra принадлежат фильму «Форсаж». Ведь главный герой (Вин Дизель) предпочитает именно этот вариант пенного.

Да-да, ни много ни мало: «Пенное может быть любое, но оно непременно должно быть пиво Corona».

Некоторые характеристики

Производитель напитка – Grupo Modelo. Он разливается в таре по 0,33 (или 0,355) и пол-литра (стекло), 0,5 литра (жесть). Экспортируется в оригинальных картонных упаковках (по шесть единиц).

Corona extra – классическое, традиционное светлое пиво низового брожения, так называемый американский лагер. Крепость — 4,5 (4,2), начальная плотность сусла — 11,3. Помимо Мексики, этот пенный напиток пользуется популярностью и в Штатах.

Сегодня не сильно отстают и Канада, и некоторые страны Европы.

Рецептура

В случае с «Короной» не приходится говорить о рецептуре в классическом ее понимании. В состав пенного входят такие компоненты, как кукуруза и аскорбиновая кислота (кроме, разумеется, воды, хмеля, солода), а это – нарушение старинной конвенции и евростандарта. Несмотря на это, практически все эксперты из различных стран считают данное пиво полноправным представителем своего рода.

Пиво Corona: отзывы

Напиток имеет приятный золотистый цвет – это нравится многим потребителям. При наливе в кружку образуется пенная шапка, что довольно быстро опадает, но первоначально отличается пышностью. Многим по душе и аромат: зерновой, кукурузный, травянистый с некоторыми бисквитными нотками. А вкус – невероятно освежающий.

Пьется пиво Corona мягко, легко. А на фоне горчинки хмеля настоящие ценители могут различить нотки ячменного солода с кукурузными оттенками, смягчающими конечный результат. По окончании употребления или глотка возникает довольно оригинальное, чуть сладковатое послевкусие, что многим также по нраву.

Аутентичный способ подачи

Существует интересный и аутентичный ритуал подачи на стол данного напитка. Его можно связывать с региональной особенностью употребления алкоголя на исторической родине – в Мексике. Corona extra принято пить охлажденным, закусывая порезанными дольками лайма (подойдет и обыкновенный лимончик).

Популярный вариант подачи: охладить и в каждую открытую бутылочку 0,33 вставить кусочек лайма так, чтобы он не проваливался в горлышко – эдакий общенародный и всеми излюбленный коктейль в адскую жару. Эта неожиданная закуска дает светлому лагеру из Мексики дополнительную оригинальность и пикантность.

Мексиканское пиво корона

Краткая история бренда

Пивовары Corona не могут похвастать даже столетней историей бренда.

Однако существует и «древняя» легенда (очевидно, придуманная для повышения авторитетности напитка, и не имеющая к реальности никакого отношения), ведь некоторым свойственно находить в любом месте элементы загадок и тайн, и как следствие — богатейшие исторические корни.

Некоторые историки начинают отсчет бренда с 1544-го, когда на землю Мексики ступили сапоги испанских конкистадоров. Их лидеру Алонсо де Хэрере в числе прочих подвигов приписывают и рецепт изготовления пива из обожженного под жарким местным солнцем ячменного солода и кукурузы.

  1. Бесспорно, сейчас уже трудно рассуждать об истинности данного утверждения, поэтому лишь несколько фактов. В 1925-м корпорация Grupo Modelo основывает в Мехико свой пивоваренный завод.
  2. Там и был создан этот пенный напиток, который сегодня продается как «Корона». Пенный напиток, изготовляемый на предприятии, очень быстро покоряет сердца «аборигенов» и шагает дальше за пределы жаркой Мексики.
  3. А на самой родине популярность этого пива можно сравнивать, разве с лаврами «Мескаля», еще одного местного напитка.
  4. Характерно, что Grupo Modelo большое внимание уделяет контролю над качеством своей продукции. В каждом государстве, где выпускается и продается Corona, имеется дистрибьютор. Кстати, на этикетке Corona изобразили грифона — мифическое существо. На данный счет существует довольно любопытный миф.
  5. Когда лев попробовал данное пиво, то был очарован его освежающим вкусом – так сказать, окрылен. И у Царя зверей в самом деле отросли крылья, а он стал грифоном. Кроме того, за такую возможность — пить пенный напиток — он напрочь отказался от своего титула и навсегда обосновался на этикетке бутылки.

Источник: SamogonMan.com

Пиво Корона (Corona)

Мексиканское пиво Corona Extra входит в топ-5 пенных напитков на мировом рынке и занимает 1-ое место по уровню потребления в США. Считается, что настоящие «мексиканцы» употребляют этот напиток с долькой лайма.

Особенности

Мексиканское пиво корона

Пиво Corona Extra берет свое начало еще с 1925 году и по сей день сохраняет за собой треть мексиканского пивного рынка. Предыстория этого напитка начинается еще в середине 16-го века, когда конкистадор по имени Алонсо де Хэрера предложил технику приготовления пива из обожженного на солнце ячменя, которая и взята за основу в производстве Corona Extra.

Благодаря грамотной маркетинговой политике, этот напиток на сегодняшний день доступен к продаже в 150 странах. В 1997 году компании удалось обогнать такого гиганта как Heineken, а впоследствии стать самым продаваемым пивом в США и попасть в топ-10 по продажам в мире.

В 2006 году на Международной выставке в Брюсселе «Monde Selection» пиво было удостоено золотой медали.

Corona Extra производится только на территории Мексики, является светлым лагером, но его нельзя сравнить со своими европейскими «собратьями», поскольку в его приготовлении участвуют тапиока, кукуруза и аскорбиновая кислота. Тапиока – это крупа, которую изготавливается их корней растения маниока и является крахмалистым продуктом. В конечном продукте вкус кукурузы не чувствуется, но зато мексиканские пивовары любят ароматизировать обжаренные зерна ячменя люпинами. Из-за наличия дополнительных ингредиентов в своем составе Corona не соответствует стандарту ГОСТа, принятому в нашей стране для пива, и попадает в категорию пивных напитков.

Данное пиво считается слабоалкогольным и малокалорийным, а пить его полагается не из бокала, а только из бутылки. Corona Extra хорошо сочетается с морепродуктами, мексиканской и азиатской кухнями. Многие поклонники этого напитка отмечают, что даже при солидном количестве выпитого пива они не испытывают сильного похмелья. Возможно это связано с особенной мексиканской рецептурой.

Самой известной рекламой этого пива является тот факт, что один из главных героев серии фильмов «Форсаж» Вин Дизель предпочитал этот напиток другим маркам пива.

Производитель пенного Corona Extra тщательно подходит к контролю качества изготовляемой им продукции, поэтому в каждой стране, где осуществляется продажи этого пива, существует уникальный дистрибьютор. Даже в отношении к упаковке они проявили особенный педантизм. Так, выпускается пиво только в бутылках объемом 355 мл. В России с 2014 года его роль выполняет предприятие «САН ИнБев». В силу того, что напиток производится в Мексике и является импортным, это не могло не сказаться на его стоимости. Конечно, она не соответствует премиальным брендам, но несколько выше своих конкурентов в среднем ценовом сегменте.

Производитель

Мексиканское пиво корона

Производством пива Corona Extra занимается компания Grupo Modelo, являющейся дочерней компанией международной пивоваренной корпорации Anheuser-Busch InBev. Именно Grupo Modelo придумала данное пиво и в первой половине 20-го века показала его свету. Изготовлением пива занимаются 12 мексиканских пивоварен. Никто кроме этой компании ни имеет лицензии на производства Corona Extra. Grupo Modelo сама занимается выращиванием основной доли ячменя, перерабатывает солод и выпускает стеклянные бутылка для своего пива.

Продуктовая линейка

Corona Extra (1,74; 2,74)

Это пиво «номер один» в Мексике и ведущий экспортный мексиканский бренд. Впервые было сварено в 1925 году фирмой Cervecería Modelo, расположенной в Мехико.

Corona Extra имеет легкий, мягкий, тонкий вкус с нотками солода и кукурузы, обладает сладким послевкусием.

Напиток рекомендуется пить охлажденным с кусочком лайма или лимона, не спеша, чтобы лучше распробовать вкус и почувствовать ноты солода. Более 30 лет назад возникла интересная традиция пить это пиво, когда сок лайма выжимали в бутылку, засовывали его дольку в горлышко, а потом немного ее встряхивали.

Corona Extra (1,72; -)

Специальный вид пива этого бренда, который можно найти только в магазинах Швеции.

Мексиканское пиво корона

Мнения о Corona Extra неоднозначны – несмотря на то, что большинство остались пивом довольны, но есть и те, кому не пришелся по вкусу этот напиток. Отзывы пользователей взяты с сайтов otzovik.com и irecommend.ru.

Очень вкусное пиво

Пользователь VIP Lady остался доволен пивом, отметив в положительном ключе цвет напитка, его вкус, а также отсутствие неприятного послевкусия (источник: http://otzovik.com/review_1175230.html).

Неоправданно дорого

Shvecov Sergey Заметил, что пиво имеет приятный вкус и легко пьется, но имеет завышенную цену. Рекомендует за эти же деньги попробовать «более достойные» марки пенного (источник: http://otzovik.com/review_2380562.html).

Не понял вкуса, причем за такую цену

Пользователь dimidrol не нашел ничего особенного в пиве, к недостаткам отнес высокую цену и специфический вкус. Остался разочарован покупкой (источник: https://otzovik.com/review_5875594.html).

Знаменитое и многими любимое пиво

WilliamForz Не рекомендует пиво к покупке, отметив отсутствие пены, слабый вкус. Считает, что за такую цена напитка, стоит попробовать что-то другое (источник: http://irecommend.ru/content/znamenitoe-i-mnogimi-lyubimoe-pivo).

Очень ароматное пиво, привет из Мексики

Пользователю dark_messia понравился вкус и насыщенный аромат пива, но считает «минусом» цену Corona Extra (источник: http://irecommend.ru/content/ochen-aromatnoe-pivo-privet-iz-meksiki).

Любимое пиво Доминика Торетто

Darushka Считает, что напиток имеет приятный аромат и насыщенный вкус. Остался доволен пивом, недостатков не отметил (источник: http://irecommend.ru/content/lyubimoe-pivo-dominika-toretto-ili-chto-zhe-oni-tam-v-forsazhe-pyut-otzyv-po-svezhim-vpechat).

Стоимость в магазинах

Цена указана в рублях за 0,355 л. Данный напиток продается только в стеклянных бутылках.

Corona («Корона»)

Мексиканское пиво корона

Corona – мексиканский бренд, права на который принадлежат крупнейшей в мире пивной корпорации Anheuser-Busch InBev. Пиво производится AB InBev на заводах Grupo Modelo в Мексике для внутреннего распространения и экспорта в более чем 160 стран (кроме Соединенных Штатов). Эксклюзивным импортером марки «Корона» в США является посредническая компания Constellation Brands. Согласно отчету агентства Euromonitor, компании Grupo Modelo принадлежит 57% мексиканского пивного рынка. Corona Extra признана самой популярной импортной маркой пива в Америке и стабильно входит в пятерку наиболее продаваемых в мире. В 2016 году объем продаж продукции бренда превысил 240 млн дал. Дистрибьюцией «Короны» в России занимается «САН ИнБев».

Историческая справка. Хотя традиции пивоварения в Мексике берут начало в XVI веке, о чем любят упоминать в рекламных буклетах все местные производители, отсчет истории пивоваренного завода Cerveceria Modelo ведется с 1925 года. Именно тогда была сварена первая партия Corona Extra, а всего через 3 года производство превысило 8 млн бутылок. Методы агрессивного маркетинга позволили предприятию занять лидирующее положение на рынке и приступить к последовательному поглощению конкурентов. Став «номером 1» в Мексике, компания приступила к осуществлению мировой экспансии и преуспела в этом: к 1997 году «Корона» стала самым продаваемым импортным пивом в США.

После строительства завода Inamex, производящего солод для собственных нужд, компания сменила название на Grupo Modelo. В 2012 году мексиканский производитель был куплен крупнейшей в мире пивоваренной корпорацией Anheuser-Busch InBev, которая заплатила за контрольный пакет акций более $20 млрд. На 2018 год компанией запланировано строительство второго по величине в мире пивоваренного завода. В корпоративном анонсе сообщается, что проектная мощность предприятия – 9 млн бутылок в день. Открытие производства в штате Идальго запланировано на начало 2019 года.

Мексиканское пиво корона

Monde Selection, Брюссель:

  • 2006 – Золотая (Corona Extra) медаль.

Australian International Beer Awards, Балларэт:

  • 2008 – Серебряная (Corona Light) медаль;
  • 2009, 2010 – Бронзовая (Corona Extra) медаль.

Great American Beer Festival, Денвер:

  • 2011 – Золотая (Corona Light) медаль.

North American Effie Awards:

  • 2013 – Золотая (Corona Extra) награда за рекламную кампанию Find Your Beach, бронзовая награда (Corona Light) за видеоролик A Refreshing Change of Beer.

World Beer Cup, Филадельфия:

  • 2012 – Серебряная (Corona Extra) медаль.

Los Angeles County Fair, Калифорния:

  • 2004 – Серебряная (Corona Extra) медаль.
  • 2016 – включение в ТОП-100 самых дорогих мировых брендов;
  • 2017 – «Лучший глобальный бренд» в категории алкогольных напитков.

Brand Impact Award, Чикаго:

  • 2002-2004, 2006 – награда Hot Brand за впечатляющий рост продаж;
  • 2009 – Hot Brand (Corona Light).
  • 2017 – награда Hot Brand (Corona Extra, Corona Light).

Impact Blue Chip Awards, Цинциннати:

  • 2009, 2011-2014 – Приз за успешность и последовательный рост (Corona Light).
  • 2016, 2017 – звание «Крупнейшая компания года».

Growth Brand Awards:

  • 2005 – награда «Быстро растущий бренд» (Corona Extra, Corona Light);
  • 2015 – награда «Устойчиво растущий бренд» (Corona Extra).

Интересные факты

В истории «Короны» есть факт сотрудничества, который можно назвать примером самого удачного в истории продакт-плейсмента. Утверждается, что за то, чтобы харизматичный герой Вина Дизеля в голливудской киносаге «Форсаж» пил исключительно пиво Corona, бренд ничего не заплатил киностудии.

Мексиканское пиво корона

Только выделил бесплатно несколько ящиков своего пива по просьбе режиссера Роба Коэна. Несмотря на то, что в 7-й части франшизы на экране появляется уже целое ведро «Короны», условия партнерства не изменились: продюсеры не взяли ни цента с производителей полюбившегося им самим пива.

Среди множества рассказов о том, как мальчик из бедной многодетной семьи благодаря своему упорству и капельке везения «выбился в миллионеры», есть один, который отличается неожиданным финалом. И он – о создателе бренда Corona Антонио Фернандесе. Дело не в том, что он стал миллиардером, важнее, как распорядился частью своих денег. В завещании Фернандеса были упомянуты 80 человек – все они его земляки, уроженцы крохотной деревушки в испанской провинции Леон. На долю каждого из них пришлось около $2,5 млн – так Череcалес дель Кондадо в одночасье сделалась «деревней миллионеров».

Как правильно пить пиво Corona

На первый взгляд, освоить эту науку не сложно: пиво рекомендуется пить из бутылки, в горлышко которой при подаче втыкается ломтик лайма. Кто-то его сразу достает и откладывает, другие выжимают из него сок и тоже убирают. Правильные же действия заключаются в том, что после выдавливания сока дольку цитруса нужно аккуратно протолкнуть в бутылку. Затем горлышко зажимают большим пальцем и медленно (это важно!) переворачивают бутылку вверх дном.

Мексиканское пиво корона

Если палец недостаточно плотно прижать к отверстию или совершить слишком резкое движение– пиво может фонтаном вырваться наружу. Дождавшись, пока лайм всплывет ко дну, бутылку так же плавно переворачивают обратно. После этого таинства можно наслаждаться освежающим миксом охлажденного пива и сока.

Виды пива «Корона»

Corona Extra, 4,5%

Самое популярное мексиканское пиво в мире, выпускающееся с 1925 года (изначальное название – Corona Pale Lager). Дебют марки на рынке США в 1981 году оказался настолько успешным, что в торговой сети возник дефицит, и поклонники «Короны» были вынуждены покупать пиво на стихийно образовавшемся «черном рынке». Сегодня новая линия, установленная на пивоваренном заводе Nava в Мексике, производит 4000 банок в минуту, что позволяет бренду удовлетворять потребности рынка и увеличивать поставки, поскольку спрос продолжает расти. Напиток относят к категории премиум-лагеров в американском стиле. Для него характерны сладковатое солодовое тело с карамельными тонами и нюансами сухофруктов и специй. Принято подавать к столу хорошо охлажденным, с кусочком лайма в горлышке бутылки.

Corona Light, 3,7%

Впервые представленная на рынке в 1989 году, Corona Light быстро стала самым покупаемым импортным легким пивом во многих странах. В 2012 году началась новая рекламная кампания продукта, нацеленная на поколение «миллениалов». Отлично снятый ролик, предлагавший поменять «обычное» пиво в темной бутылке на сверкающую Corona Light – в прозрачной, возымел свое действие: продажи снова поползли вверх. В качестве еще одного аргумента приводится низкая калорийность напитка: одна бутылка содержит всего 99 калорий. Особенность этого пива – освежающий аромат хмеля и луговых трав в сочетании с нотами карамели и легкой горчинкой.

Пиво Корона: история, виды, как пить

По сути Корона – не столько пиво, сколько пивной напиток. В ее состав, помимо традиционных ингредиентов: ячменного солода, дрожжей и хмеля – входят кукуруза, аскорбиновая кислота и стабилизатор (альгинат пропиленгликоля).

Выпускают мексиканский лагер в жестяных банках и стеклянных бутылках разного объема (от 200 до 940 мл). Примечательно, что для разлива используют прозрачные, а не затемненные емкости. Такая упаковка выделяет продукцию среди других марок, но увеличивает риск порчи пива от УФ-лучей.

Мексиканское пиво корона

Кратко о предприятии

Об истории мексиканской компании «Grupo Modelo» известно немного. Датой основания принято считать 1925 год, хотя изготовлением спиртного здесь начали заниматься намного раньше – примерно с XVI века.

В первые годы существования предприятие пользовалось агрессивными маркетинговыми методами, благодаря которым всего за 3 года достигло значительного роста годового оборота – свыше 8 млн бутылок. Спустя еще пару лет был освоен рынок США, а продуктовый портфель компании пополнился новыми торговыми марками, приобретенными у местных пивоваров.

Самыми активными для предприятия оказались 70-80-е годы, когда были расширены производственные мощности и «Корону» стали экспортировать в европейские страны, Японию и Австралию.

В 2012 компания вошла в состав корпорации «Anheuser-Busch InBev», а спустя всего пару лет заявила об очередном расширении производства. Примечательно, что весь пивоваренный цикл – от изготовления сырья до упаковки напитков – «Grupo Modelo» осуществляет самостоятельно. Компания владеет собственными плантациями ячменя, оборудованием для переработки солода, цехами по производству бутылок, этикеток и коробок.

Мексиканская «Corona Extra» является самым популярным пивом в США и обладателем многочисленных международных наград. Бренд неоднократно выступал в качестве титульного спонсора спортивных мероприятий.

Помимо «Короны», «Grupo Modelo» выпускает пиво под марками «Victoria», «Negra Modelo», «Estrella» и др., но на территорию СНГ эти напитки не поставляют. В Испании продукт известен как «Coronita» (в переводе – «маленькая корона»). Под этим же названием завод производит пиво в маленьких бутылочках объемом до 210 мл. В России дистрибьютором бренда является «САН ИнБев».

Виды пива Корона

  1. Corona Extra

Крепость: 4,5%. Тот самый классический американский лагер бледно-золотистого цвета, выпускаемый с 1925 года. Для изготовления используют технологию низового брожения. Обладает характерным солодово-кукурузным ароматом, тонким, мягким вкусом с карамельно-фруктовыми нотами и легкой горчинкой. Хорошо освежает, образует высокую, быстро оседающую пенную шапку, имеет сладковатое послевкусие.

Corona Light

Крепость: 3,9%. Облегченная, малокалорийная версия традиционной «Короны». Обладает приятным медово-хмельным ароматом с оттенками трав и фруктов. 1 бутылка (355 мл) содержит всего 99 ккал. Легко пьется, хорошо подходит в качестве летнего прохладительного напитка.

Мексиканское пиво корона

Как пить пиво Корона

Мексиканское пиво принято пить охлажденным до 4-7 °C, закусывая напиток ломтиком лайма или лимона.

Одним из популярных вариантов дегустации является добавление цитрусового сока прямо в бутылку. При этом дольку лайма помещают в горлышко, а сосуд встряхивают до появления пузырьков.

Авторство необычного ритуала приписывают неизвестному бармену, который в 1981 году поспорил с товарищем, что сможет заставить посетителей ресторана выпить пиво подобным способом. Похоже, ему это удалось, а метод употребления прижился.

В качестве закусок к знаменитому лагеру подойдут также моллюски, сыры, овощи-гриль, мясные нарезки, блюда латиноамериканской, индийской и тайской кухни.

В некоторых барах можно попробовать оригинальный коктейль «Coronarita». Он представляет собой не что иное, как перевернутую горлышком вниз и помещенную в «Маргариту» бутылку «Короны». Пиво медленно стекает, создавая слоистый эффект и постепенно разбавляя крепкий напиток.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Мексиканское пиво Корона

Мексиканское пиво коронаЛегенда гласит, что царь зверей – лев, вкусив первый раз пиво Корона Extra, был настолько им восхищен, что у него выросли крылья. Его восторгу не было предела, и он без раздумья поменял свою корону царя зверей на прекрасную возможность наслаждаться этим замечательным напитком. Тогда лев превратился в грифона, а пиво, которое он пил назвали Corona. Посмотреть изображение того льва можно теперь на каждой бутылки этого знаменитого пива.

Первую мексиканскую пивоварню основал швейцарский эмигрант Бернгранд Болгардом в 1845 году в Мехико. Однако еще в 1544 году испанский конкистадор Алонсо де Хэрера представил свой новаторский метод приготовления пива из обожженного солнцем ячменя. Впоследствии мексиканскими пивоварами был создан свой неповторимый стиль и вкус.

Сейчас наиболее известное мексиканское пиво «Corona Extra» производится компанией «Группо Модело», основанной в 1925 году. Ежегодно компания реализует более 2 миллиардов литров своей продукции более чем в 150-ти странах мира. Корона производится только в Мексике, при этом выращиванием ячменя и его переработкой занимается сама компания, что позволяет ей сохранять свою репутацию на очень высоком уровне. Помимо этого, стеклянные бутылки и картонные коробки, также производятся компанией «Группо Модело». Таким образом, компания производит контроль своей продукции на всех ее этапах.

Мексиканское пиво корона«Corona Extra» — легкое светлое пиво, с содержанием алкоголя не более 4,6% и экстрактивной плотностью начального сусла 11,2%, срок годности напитка составляет 12 месяцев. Пьют Корону исключительно из бутылки, к столу его подают прохладным с кусочком лимона или лайма. На сегодняшний день, это пиво входит в пятерку лучших и самых продаваемых сортов в мире. Кроме того, это самый известный продукт выпускаемый Мексикой. В Мексике Corona Extra занимает 30% пивного рынка, при этом в каждом отдельном государстве есть только один эксклюзивный дистрибьютор.

В России пиво Корона Extra стали продавать еще в 90-х годах прошлого века. У нас оно продается в прозрачных стеклянных бутылках объемом 0,33л. и цене от 60 рублей. Этикетка бутылки не бумажная, а наносится краской прямо на стекло, что позволяет напитку всегда сохранять товарный вид.

Пиво Корона и его особенности

Хотите на собственном опыте понять, что собой представляет премиальный лагер, созданный в американском стиле, но при этом обладающий своим ярким и неподдельным естеством? Обратите внимание на мексиканское пиво Корона, которое уже не единожды доказывало свое превосходство на международной арене. За годы своего существования на рынке продукты под данным брендом завоевали внушительное количество наград, что говорит об их безупречном вкусе и качестве.

Дегустационные характеристики

Корона – пиво Мексики способное подарить наслаждение даже опытному дегустатору. Данный факт обусловлен, конечно же, составом и рецептурой. Готовится пенное на основании солода, хмеля, кукурузы, риса, дрожжей и аскорбиновой кислоты. Точные пропорции напитка известны только сотрудникам компании, ввиду чего неудивительно, что пока ни один из производителей на рынке не сумел повторить фирменный вкус именитого хмельного.

В основе визуального исполнения лежат нежно-золотые краски, которые на солнце переливаются яркой желтой палитрой.

Ароматическая составляющая базируется на нежных очертаниях бисквита, душистых трав, кукурузы и легком шлейфе зерна.

Гастрономический фундамент основывается на приятных нотах хмельной горчинки, кукурузы, солода и зерна.

Как купить оригинальный алкоголь

Рассматривая возможность приобретения Beer Corona, обратите внимание на тот факт, что рынок алкоголя сегодня огорчает присутствием большого количества контрафакта. Другими словами, практически на каждый именитый бренд сегодня можно найти подделку, не соответствующую дегустационными прочих характеристикам оригинального продукта. В частности, если вы желаете уберечься от приобретения низкопробного алкоголя, рекомендуем в процессе покупки учитывать следующие моменты:

  • Место продажи. Продукты торговой марки Корона сегодня можно встретить, как в крупных сетях супермаркетов, так и в небольших магазинах и ларьках. При выборе изделия все же старайтесь обращаться к торговым точкам, где клиенту при необходимости могут предоставить сертификаты качества.
  • Структура жидкости. Консистенция фирменного продукта должна быть идеально чистой и прозрачной, без примесей. Осадок, муть и другие новообразования можно расценивать как прямой признак подделки или неправильного хранения. В любом случае продукты с посторонними элементами в основе потреблять нельзя.
  • Оформление. Поставляются продукты торговой марки в элегантной бутылке объемом 0,33 литра. В центре тары красуется стильная черно-белая этикетка. Следует отметить, что компания-производитель уделяет особое внимание процедуре оформления. Соответственно, на фирменной таре вы никогда не встретите сколов стекла, потеков клея, неровно расположенных этикеток, смазанных тиснений или неаккуратных швов. Все должно соответствовать премиальному уровню.

Как правильно подавать

В классической подаче пьется Корона Экстра с лаймом. Изначально бутылку с напитком охлаждают до температуры 5-7 градусов. Далее ее откупоривают и в горлышко вставляют дольку лайма. Дав хмельному подышать пару минут, дольку проталкивают внутрь бутылки и затыкают горлышко пальцем. После этого остается медленно перевернуть тару горлышком вниз и также медленно вернуть бутылку в исходное состояние. После столь нетривиальных манипуляций напиток становится готовым к потреблению.

С какими продуктами сочетается

Чтобы мексиканское пиво Корона проявило все свои ярчайшие краски, рекомендуем подавать его под такие же закуски, как и американские лагеры. К продукту отлично подойдут сырные и мясные нарезки, моллюски, а также овощи, приготовленные на барбекю. Если вы находитесь в поиске экстравагантных решений, рекомендуем подать к напитку блюда индийской, латиноамериканской или тайской кухни.

Другие варианты употребления

Стремясь насладиться яркими и запоминающимися дегустационными характеристиками, которые демонстрирует фирменное пиво Корона, обязательно обратите внимание на его универсальность в плане сочетания с различными ингредиентами. Другими словами, на основании хмельного можно создавать большое количество завораживающих миксов. К коктейлям на пенном, которые гарантированно побалуют ваши вкусовые рецепторы, следует отнести Дьявольский, Зеленый дракон, Джин-Пунш, Дизель и Три товарища.

Какие бывают виды этого напитка

Решив насладиться —светлым пивом — одной из самых популярных мексиканских торговых марок, вы, к сожалению, не сможете окружить себя солидным многообразием. Торговая марка представлена на международной арене всего в двух ярких вариациях, а именно:

  • Пиво Corona Extra. Обладает крепостью 4,5% и нежным золотым окрасом. В его аромате отчетливо слышны душистые специи и сухофрукты, тогда как вкусовые амбиции выражены сочетанием карамели и солода.
  • Corona Light. Пенное крепостью 3,7%, обладающее нежным золотистым окрасом. В его аромате слышны тона луговых трав, а в гастрономической основе отчетливо проявляют себя нюансы карамели и легкая горчинка.

Историческая справка

Производителем пива Корона Экстра выступает компания Grupo Modelo, которая в 1925 году в окрестностях Мехико построила свой пивной завод La Cerveseria Modelo. Продукты настолько сильно пришлись по нраву местным жителям, что уже через 3 года объемы продаж продукции компании достигали 8 млн. бутылок в год. В 30-х годах XX века компания наладила экспорт своей продукции в США, а затем начала активную программу по расширению путем приобретения других торговых марок. Сегодня бренд Corona принадлежит корпорации Anheuser-Busch InBev.

В 1943 году пиво поставлялось на международный рынок под слоганом «Двадцать миллионов мексиканцев не могут ошибаться»!

Пиво для любого мероприятия

Можно изучить все популярные сорта пива и провести дегустацию сотен продуктов от именитых брендов, но найти такие же вкусовые и ароматические характеристики, которые демонстрирует Корона, вам не удастся. Это пиво премиального уровня с неповторимым естеством, в котором вы откроете для себя элегантную освежающую натуру и расслабление.

Практика показывает, что продукты торговой марки отлично подходят для вечеринок и частных дегустаций. Их можно потреблять как в чистом виде, так и в коктейлях, добавляя большое количество ингредиентов.

Источник: krestyanka-apparat.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.