"Essa" — пиво класса "премиум" с сочным вкусом ананаса и грейпфрута. Пиво позиционируется как "женское", его вкус и дизайн бутылки отражают яркий женственный характер. При этом пиво имеет достаточно высокий процент алкоголя (6,2%) и высокую экстрактивность начального сусла (16,8%). Рецепт пива был разработан в России на основе исследований о предпочтениях потребителей, последних разработок в области пивоварения и искусно выбранного сочетания сочных фруктов.
В 2010 году пиво "Эсса" получило серебряную награду "Бренд Года/ Effie". В состав пива входят питьевая вода, пивоваренный ячменный солод, патока, хмель, яблочная кислота, ароматизатор "Ананас-Грейпфрут" идентичный натуральному. Пиво рекомендуется подавать в высоком узком бокале.
Пиво "Эсса" производит объединенная группа "Efes Rus", которая возникла после слияния в марте 2012 года крупнейших мировых пивоваренных компаний SABMiller и Anadolu EFES (EFES Beer Group).
дача группы — занять лидирующие позиции на рынке пива в России. Слияние позволило "Efes Rus" стать второй по объемам продаж пивоваренной компанией на российском рынке. Компания контролирует процесс производства лицензированных брендов на территории России, а также занимается поставками пива из других стран. Активы группы включают в себя 8 пивзаводов и 4 солодовенных комплекса.
EFES Beer Group, основанная в Турции в 1969 году, представляет собой мощную компанию, занимающую 5 место среди пивоваренных компаний Европы и 14 место в мире. Ей принадлежат пивоваренные заводы в Турции, России, Казахстане, Молдове, Грузии и Сербии, а также отделения в Беларуси и Азербайджане. Продукция EFES Beer Group поставляется более чем в 65 стран мира.
Компания SABMiller — один из ведущих производителей пива в мире — основана в 1895 году в Южной Африке. На российский рынок SAB вышла в 1998 году, купив и модернизировав пивоваренный завод в Калуге. Постепенно расширяясь, приобретая и возводя новые мощности в России (на общую сумму более 700 млн. долларов США), сегодня SABMiller имеет представительства по всей стране.
winestyle.ru
Награды
Бренд года/EFFIE, Москва:
- 2010 – Серебряная (Essa Pineapple & Grapefruit) награда.
Международный конкурс пива и напитков, Киев:
- 2011 – Серебряная (Essa Pineapple & Grapefruit) медаль.
Helsinki Beer Festival:
- 2012 – Бронзовая (Essa Pineapple & Grapefruit) медаль.
«Лучшее пиво года», Москва:
- 2013 – Бронзовая (Essa Pineapple & Grapefruit) медаль.
Международный форум «Пиво», Сочи:
- 2017 – победа (Essa Lime & Mint) в категории «За оригинальное оформление продукции».
Интересные факты
В честь шестилетия присутствия пива на рынке бренд открыл в Москве место для самых зажигательных вечеринок и интересных тусовок — ESSA Party Box. Главной притягательной силой этого места стал выбранный формат мероприятий, основанный на принципе DIY («Сделай сам»), когда гостям предлагается самим придумать и воплотить сценарий party. Еще одним «магнитом» для любителей музыки и драйва стал совместный проект бренда и популярной канадской певицы Кайзы. Она выступила со своей программой на открытии и пообещала виртуально присутствовать на остальных вечеринках сезона.
Популярный сетевой специализированный ресурс Beercomments провел голосование с целью выявить наиболее популярные среди россиян марки пива. ESSA заняла 8-е место в стихийно составленном рейтинге и лидирует по количеству развернутых и аргументированных отзывов. Зашкаливающая эмоциональность оценок выдает в большинстве авторов представительниц прекрасного пола.
Благодаря рекламному ролику пива ESSA узнаваемость американской группы The Pierces в России существенно возросла. Видеоряд и музыкальный трек так удачно совпали, что запрос «песня сестер Пирс из рекламы про пиво «Эсса» стал одним из самых частых в поисковых системах.
Во время выставки METRO EXPO 2017 возле интерактивного стенда Efes Rus собиралось рекордное число посетителей. Компания нашла нетривиальное решение для привлечения внимания к своей продукции: гостям предлагалось совершить виртуальную прогулку, пройти захватывающий квест, попытаться взломать сейф, выполненный в виде пивного кега, попытать удачу в розыгрыше месячного запаса пива. Прошедших все испытания участников ожидали приятные призы, в том числе — ключевая новинка 2017 года, пиво Essa Lime & Mint.
Как отличить подделку
Производитель позаботился о том, чтобы подделать продукцию бренда было максимально сложно, дорого и невыгодно. Несмотря на это, перед покупкой стоит детально изучить дизайн упаковки – во избежание приобретения контрафакта.
Отличительные особенности пивного напитка ESSA:
- разливается в бутылки 0,5 л с высоким горлышком и покатыми плечиками;
- на этикетке и кольеретке Pineapple & Grapefruit преобладают красно-розовые и желтые тона;
- этикетка Lime & Mint решена в желто-зеленой гамме;
- под этикеткой расположена выпуклая надпись на стекле «Premium Quality»;
- крышка типа «твист-офф», для открывания которой не нужны никакие подручные средства.
Виды пива Эсса
Essa Pineapple & Grapefruit, 6,5%
Ароматизированное пиво, изначально ориентированное на женскую аудиторию, что само по себе является нестандартным ходом. Запуская этот премиум-продукт, компания Efes Rus планировала создать новый нишевой бренд на рынке России и стран СНГ. Начало продаж сопровождалось мощной рекламной кампанией на телевидении и в торговых точках. Новинка практически сразу была отмечена престижной наградой «Бренд года». Форма и экзотический дизайн бутылки призваны подчеркнуть женственный характер пивного напитка. В букете ощущаются заявленные в составе ананас и красный грейпфрут, а также мандарин, маракуйя, абрикос. Вкус представляет собой кисло-сладкий фруктовый микс, дополненный легкой хмелевой горчинкой. В отличие от других сортов пива Pineapple & Grapefruit рекомендуется наливать в высокие и узкие бокалы
Essa Lime & Mint, 6,5%
Новинка линейки Essa, выпущенная в конце 2016 года на волне успеха пива с запахом грейпфрута и ананаса. Если первый микс был адресован в первую очередь девушкам, то Lime & Mint призван привлечь также мужскую аудиторию. На летних вечеринках пиво с освежающим букетом лайма, лимона и перечной мяты станет достойной альтернативой популярному коктейлю «Пивной Мохито». При этом не нужно ничего смешивать в шейкере и даже искать открывашку для бутылки, достаточно только повернуть крышку: на ней для удобства показано стрелочками нужное направление. Пивной напиток без серьезной хмелевой горечи, ароматный и сладкий без приторности, отлично подойдет, чтобы утолить жажду и в то же время открыть для себя новый оригинальный вкус.
alcofan.com
Сегодня пиво – один из наиболее популярных напитков во всем мире. Оно различается по сортам, торговым маркам, вкусовым качествам, но, прежде всего, по его крепости. Немногие любители этого напитка смогут с точностью ответить на вопрос: «сколько же содержится в пиве градусов?».
Этикетка пивной бутылки, как правило, обозначает плотность сусла (именно из него варится пиво). Что касается содержания алкоголя в напитке, то о его содержании свидетельствует иная цифра – с обозначением vol. Так, 3,5% указывает, что в пиве содержание процентов алкоголя, соответственно, равно 3,5%. Обычно, расчет алкоголя в пиве определяется либо по объему, либо по весу, в зависимости от страны-производителя. В том случае, когда процент содержания алкоголя отклоняется от традиционных мер (3-5%), этикетка будет содержать дополнительные сведения о пиве (либо оно «крепкое», либо «безалкогольное»).
«Безалкогольное» пиво
Как бы ни звучало название «безалкогольное пиво» — алкоголь в нем все же содержится. Однако его содержание не превышает 0,5 %.
В мировой практике пивоварения существует три основных способа приготовления напитка.
первом случае безалкогольное пиво варят из недобродившего сусла. В данном случае сам процесс брожения прерывают охлаждением. Такой напиток будет впоследствии иметь сладкий привкус. Во втором случае при пониженном давлении происходит выпаривание алкоголя из пива. Однако такой напиток будет иметь вкус разбавленного пива. И наконец, третий способ, имеющий название «мембранный». В этом случае алкоголь из пива прокачивают через тончайшую мембрану (она сделана из хлопковой целлюлозы или же из ацетилцеллюлозы). Для такого процесса используется сложная конструкция, состоящая из нескольких труб, расположенных одна внутри другой. Пиво пропускается по внутренней трубе, а по внешней пускают дистиллированную воду. Спирт из пива будет переходить в воду вплоть до полного покидания напитка. В итоге, безалкогольное пиво производится на выходе из внутренней трубы. Такой напиток, как правило, имеет вкус «настоящего» пива.
«Крепкое» пиво
Производство такого пива, вопреки сложившемуся мнению, охватывает сложнейший процесс, которые требует качества сырья и профессионализма производителя.
На практике содержание в пиве алкоголя точно ощущается, начиная с отметки в 8%. Для этого необходимо подобрать составляющие, «маскирующие» спиртовой вкус. Так в производстве «крепкого» пива не используют обычные «пивные» дрожжи, которые теряют свои свойства по достижению 5,4% алкоголя.
Благодаря высокоразвитым технологиям производятся очень крепкие сорта пива, вплоть до 27% алкоголя.
Таким образом, пиво, не теряя своей популярности и благодаря своему разнообразию, найдет своего потребителя.
100napitkov.ru
Подарок для российских женщин
Калужская компания «САБ Миллер РУС» решила порадовать женщин страны новым брендом своей продукции. Недавно предложенное ими пиво REDD’S уже вызвало волну обсуждений. Были высказаны самые разные мнения, но товар все-таки нашел своего потребителя. Необычный напиток положил начало новой подкатегории, и теперь она пополнилась новым экземпляром под названием Essa. Пиво получилось довольно интересным. Со своим предшественником его объединяет состав: питьевая вода, хмель, ячменный солод, патока, яблочная кислота и ароматизаторы. Напиток производится путем нижнего брожения, что много говорит о его качестве и вкусовых свойствах. Этот золотистый напиток имеет привычную горчинку и ярко выраженный фруктовый привкус с нотками грейпфрута и ананаса. Уже одно это говорит о четкой целевой направленности продукта. Понятно, что Essa — пиво, созданное именно для женщин. Но даже у них, как ни странно, нет единого мнения на этот счет.
Продвижение продукта
Специалисты компании стараются максимально привлечь внимание покупателей к новому товару.
левизионные ролики рекламного характера и всевозможные акции заставляют приобретать продукцию даже самых незаинтересованных клиентов.
этом-то и секрет. Ведь первая случайная покупка в дальнейшем может стать хорошей привычкой. Довольно часто именно так и получается. Люди идут в магазин и покупают Essa. Пиво сначала вызывает двойственные ощущения. С одной стороны, это на самом деле продукт из хмеля и солода. А с другой – необычная газированная фруктовая смесь. Эффект состоит именно в сочетании этих двух совершенно разных сторон. Но в этом случае, как и во всем остальном, должна быть соблюдена золотая середина. Это значит, что аромат фруктов ни в коем случае не должен заглушать вкус самого пива. Вот здесь у многих покупателей мнения расходятся. Кроме того, необходимо учесть, что женщины – очень капризные существа. Именно поэтому разработчики особое внимание уделили дизайну бутылки, и это им удалось на славу.
Поразительная крепость
Калужская компания «САБ Миллер РУС» решила порадовать женщин страны новым брендом своей продукции. Недавно предложенное ими пиво REDD’S уже вызвало волну обсуждений. Были высказаны самые разные мнения, но товар все-таки нашел своего потребителя. Необычный напиток положил начало новой подкатегории, и теперь она пополнилась новым экземпляром под названием Essa. Пиво получилось довольно интересным. Со своим предшественником его объединяет состав: питьевая вода, хмель, ячменный солод, патока, яблочная кислота и ароматизаторы. Напиток производится путем нижнего брожения, что много говорит о его качестве и вкусовых свойствах. Этот золотистый напиток имеет привычную горчинку и ярко выраженный фруктовый привкус с нотками грейпфрута и ананаса. Уже одно это говорит о четкой целевой направленности продукта. Понятно, что Essa — пиво, созданное именно для женщин. Но даже у них, как ни странно, нет единого мнения на этот счет.
Продвижение продукта
Специалисты компании стараются максимально привлечь внимание покупателей к новому товару.
левизионные ролики рекламного характера и всевозможные акции заставляют приобретать продукцию даже самых незаинтересованных клиентов.
этом-то и секрет. Ведь первая случайная покупка в дальнейшем может стать хорошей привычкой. Довольно часто именно так и получается. Люди идут в магазин и покупают Essa. Пиво сначала вызывает двойственные ощущения. С одной стороны, это на самом деле продукт из хмеля и солода. А с другой – необычная газированная фруктовая смесь. Эффект состоит именно в сочетании этих двух совершенно разных сторон. Но в этом случае, как и во всем остальном, должна быть соблюдена золотая середина. Это значит, что аромат фруктов ни в коем случае не должен заглушать вкус самого пива. Вот здесь у многих покупателей мнения расходятся. Кроме того, необходимо учесть, что женщины – очень капризные существа. Именно поэтому разработчики особое внимание уделили дизайну бутылки, и это им удалось на славу.
Поразительная крепость
Как-то не поворачивается назвать «женским» пиво Essa. Градусы в нем намного выше, чем в обычном пенном напитке для мужчин. Непонятно, чем руководствовались технологи, разрабатывая такую рецептуру. Ведь обычное пиво содержит от 3 до 6 объемных процентов алкоголя, а в «Эсса» их даже больше (6,2%).
к-то многовато для слабого пола. Но, судя по рекламе, этот продукт рассчитан на вечернее время суток.
зможно, отсюда и повышенная крепость. К тому же для женщины всегда лучше будет крепкое пиво, чем слабая водка. А легкий ананасовый привкус с оттенком грейпфрута сможет немного смягчить горечь алкоголя и придать напитку романтический характер. По сути, он больше напоминает крепленый коктейль. Но не все женщины любят такие смеси. Некоторые считают, что вкус напитка должен напрямую соответствовать его названию. И если на этикетке написано «пиво», то содержимое бутылки как-то уже само собой разумеется. Но есть и такие потребители, кому необычная смесь нравится. Именно на них и направлены усилия технологов компании.
Сколько стоит новинка?
Производители планировали реализовывать новую продукцию на всей территории России и дружественных стран СНГ. Накануне намеченной даты на улицах городов появились рекламные щиты, а в торговых точках раздавались буклеты с подробным описанием товара. Руководство компании приложило максимум усилий для того, чтобы народ узнал все про пиво Essa. Цена тоже должна была приятно удивить покупателя. Хоть этот продукт и принадлежит к премиум-классу в ценовом сегменте, но стоимость его оказалась где-то посередине среди остального ассортимента продукции. К примеру, торговые предприятия Москвы и Санкт-Петербурга предлагают приобрести пиво «Эсса» по 55,5 рубля за бутылку (или баночку) емкостью 0,5 литра. Это, конечно, дороже, чем «Бавария» (41,9 рубля за единицу) или «Старый мельник» (42,5 рубля за те же пол-литра). Но даже невооруженным глазом видно, что это намного дешевле таких признанных лидеров, как «Карлсберг» (72,5 рубля за 1 штуку) или «Голд Майн Бир» (89,9 рубля за бутылку).
Напиток для слабого пола
Производители планировали реализовывать новую продукцию на всей территории России и дружественных стран СНГ. Накануне намеченной даты на улицах городов появились рекламные щиты, а в торговых точках раздавались буклеты с подробным описанием товара. Руководство компании приложило максимум усилий для того, чтобы народ узнал все про пиво Essa. Цена тоже должна была приятно удивить покупателя. Хоть этот продукт и принадлежит к премиум-классу в ценовом сегменте, но стоимость его оказалась где-то посередине среди остального ассортимента продукции. К примеру, торговые предприятия Москвы и Санкт-Петербурга предлагают приобрести пиво «Эсса» по 55,5 рубля за бутылку (или баночку) емкостью 0,5 литра. Это, конечно, дороже, чем «Бавария» (41,9 рубля за единицу) или «Старый мельник» (42,5 рубля за те же пол-литра). Но даже невооруженным глазом видно, что это намного дешевле таких признанных лидеров, как «Карлсберг» (72,5 рубля за 1 штуку) или «Голд Майн Бир» (89,9 рубля за бутылку).
Напиток для слабого пола
Многим пришлось по вкусу необычное, поистине женское пиво Essa. Именно так оно и позиционировалось. Разработчики нового бренда учли это даже в самом названии. Ведь в переводе с итальянского слово essa звучит как «она». В этом напитке гармонично сочетается все, что может нравиться женщине: нежность и экстравагантность, классика и непредсказуемость. Аналитики, дизайнеры и технологи приложили максимум усилий, чтобы товар соответствовал самым неожиданным запросам современных женщин. Пиво довольно быстро оценили как профессионалы, так и обычные рядовые покупатели. Оно стало популярным на всевозможных модных вечеринках, а в 2010 году даже получило серебро в номинации «Бренд года». Такая награда компетентного жюри лучше всяких слов способна передать мнение большинства. Сторонники «дамского пива» создают даже в социальных сетях специальные группы, где обмениваются мнениями и привлекают на свою сторону все новых и новых поклонников экстравагантного продукта.
Мнения оппонентов
Но есть и такие, которые не считают, что Essa — пиво. Сколько градусов бывает обычно в легком пенном продукте? Где-то от 3-5, не более. Сорта с большим содержанием алкоголя уже относятся к достаточно крепким напиткам. Это иногда даже подтверждается в самом названии. Что же можно сказать о пиве, в котором спирта 6,2 процента? Разве он для женщин? Но здесь специалисты могут спорить долго. Решающее слово все-таки остается за самим слабым полом. Именно им решать судьбу напитка. На эту проблему можно смотреть с разных точек зрения. Оппоненты популярной новинки пытаются доказать, что «Эсса» в большей степени можно отнести к крепленому компоту или коктейлю, нежели к обычному пиву. Но технология приготовления напитка все-таки позволяет считать его именно тем, что указано на этикетке. И градусы здесь ни при чем. Разве мало женщин любят коньяк или виски? Кто решил, что крепость важна только для мужчин? Вторая половина человечества тоже имеет право на свое мнение и вкусовые предпочтения. И если им нравится заглушать хмелевую горечь грейпфрутом или ананасом, то это – их выбор.
fb.ru
История появления женского пива
Компания «САБМиллер РУС» (с 2012 года — это объединенная группа Efes Rus) в 2003 году предложила женщинам, девушкам узнать, каким необычным и приятным вкусом может обладать пиво, предложив принципиально новый продукт под маркой REDD’S. Он отличался приятным фруктовым вкусом и небольшой крепостью.
Он понравился не только женской аудитории, на которую и был ориентирован, но и некоторым мужчинам, дегустировать который они стали за компанию со своими девушками из любопытства. Впоследствии, приобретая его время от времени, чтобы внести некоторое разнообразие в свои «пивные» привычки. Продажи и положительные оценки потребителей позволили расценить вывод принципиально нового продукта на рынок как вполне успешный, что привело к появлению новой и весьма перспективной ниши на рынке. Поэтому в последующие годы стало появляться много аналогичных напитков.
Появление марки ESSA
Чтобы закрепить завоеванные позиции и усилить свое присутствие на полках магазинов, через несколько лет (в 2010 году) «САБМиллер РУС» решила вывести на рынок еще одну марку – ESSA, пиво, вкусы которого представлены интересной и сочной комбинацией грейпфрута и ананаса. Но новый напиток не являлся копией предыдущей марки с новым вкусом, он обладал некоторыми принципиальными отличиями.
«>
Рецепт пивного напитка был полностью разработан российскими специалистами. Он стал результатом тщательного изучения вкусов женщин, которые являлись основной целевой аудиторией.
Бутылка из прозрачного белого стекла объемом 0,5 л, имеет простой и элегантный дизайн. Сочетание золотистого цвета напитка и бордовой этикетки смотрится привлекательно для женского глаза. Пиво продается также и в алюминиевых банках аналогичного объёма, имеющих желтый цвет, что концептуально повторяет цветовое сочетание.
Открыть бутылку сможет любая дама, так как она имеет откручивающуюся крышечку. Такая приятная деталь немаловажна для женской компании, так как избавляет от необходимости искать открывалку или того, кто поможет ее открыть.
Напиток доступен для потребителей во всех уголках России, также его можно приобрести и в странах СНГ. В начале продаж наблюдалась серьезная рекламная поддержка, для широкого распространения информации о новом товаре и подогреве интереса к нему.
О пиве
Это женское пиво относится к категории светлого фильтрованного. Бутылка, в которую оно разлито, сделана из прозрачного стекла, поэтому можно увидеть, что напиток не имеет осадка или примесей и обладает красивым золотистым оттенком. Для того чтобы вкус и детали аромата максимально раскрылись, рекомендуется напиток сервировать в охлажденном виде, разливая в высокие бокалы.
«>
Пиво с фруктовым вкусом изготавливается на заводе в городе Калуге, принадлежащий Филиалу ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес».
Состав
Женская аудитория достаточно часто предпочитает именно Essa (пиво). Состав его многокомпонентный, что вполне понятно и легко объясняется тем, что напиток обладает специфическим вкусом. Кроме классических составляющих: воды, хмеля и ячменного солода, в напитке содержатся сахар, яблочная кислота, крахмальная патока и фруктовые ароматизаторы. Производитель акцентирует внимание на том, что они являются идентичным натуральным. Именно фруктовые добавки и вносят изменения в естественный вкус пива с характерной для него горечью, делая его практически неощутимым. Ананас придаёт сладость, а за лёгкую кислинку стоит благодарить грейпфрут.
Стоимость
Несмотря на довольно широкий ассортимент похожих женских напитков на полках магазинов, определенным количеством отличительных черт обладает и Essa (пиво). Цена является одной из них. «Эсса» стоит дороже, чем аналогичная продукция. Компания с самого начала вывода напитка на рынок позиционировала его как товар премиального сегмента. Поэтому на низкую стоимость можно было не рассчитывать. Она была достаточно высокой в начале продаж, такая же концепция сохранилась и по сей день. Несмотря на то, что стоимость напитка нельзя назвать очень доступной, наблюдается устойчивый спрос на пивной напиток именно этой марки.
«>
Положительные отзывы
Несмотря на то. что в первую очередь это женское пиво, его часто пробуют мужчины. Некоторым оно очень нравится, правда они не относят его к пиву, а скорее к алкогольному коктейлю. Но основными потребителями этой продукции являются представительницы прекрасной половины человечества. Именно поэтому их мнение превалирует над мужским. Дамы, которые любят алкогольные напитки с ароматом фруктов и определенной сладостью, отмечают приятный вкус Essa. Пиво является довольно крепким, но при этом оно легко пьется. В нем не ощущается пивной горечи или неприятного спиртового привкуса. При сравнении с аналогичной продукцией дамы говорят о более выраженном аромате. При этом напиток обладает легкой горечью грейпфрута, которая нивелирует приторную сладость ананаса. Поэтому сочетание именно этих фруктов получилось очень удачным, по мнению представительниц прекрасного пола.
«>
Отрицательные отзывы
Как и любой продукт, Essa (пиво) нравится не всем. Среди недостатков многие отмечают, что напиток, ориентированный на женскую аудиторию. не должен реализовываться в таре объемом 0,5 литра. Основная часть аналогичной продукции доступна в бутылках объёмом 0,33 л.
Часть аудитории отмечает излишнюю крепость, которой обладает пиво Essa. Градусы в нем находятся на уровне 6,2-6,5%. Этот показатель существенно выше, чем у REDD’S или Eve. При этом отмечается, что пьется оно достаточно легко. Поэтому барышням следует пить его с осторожностью, так как он может внезапно и довольно сильно опьянить.
А те, кто предпочитает классический вкус пива, часто с недоумением относятся к пивным напиткам, имеющим сладкий и фруктовый аромат. Но это вопрос уже личных предпочтений, не относящихся к самому продукту.
«>
Essa — пиво, предназначенное для дам, которым не нравится вкус обычного хмельного напитка. Для тех, кто при выборе алкогольной продукции отдает предпочтение легкому и приятному вкусу, с ароматами фруктов. Его выбирают девушки, для которых не последнюю роль играет натуральный состав.
www.syl.ru
О чем говорит информация на этикетке?
Крепость алкоголя – это процентное соотношение спирта, содержащегося в напитке, к его общему объему. Она измеряется в градусах, надпись на бутылке выглядит следующим образом: «алк.3,7%» или «3,7% об», где обозначение «об.» – это объемная доля спирта. Этот показатель для обычного «пенного» варьируется от 5 до 12%. При значении более 12% естественные дрожжи погибают.
Чтобы повысить крепость солодового алкоголя, производители создают разницу температур. Заморозка жидкости позволяет отделить молекулы этанола от молекул воды. Именно таким способом было создано уникальное шотландское пиво «Змеиный яд» с процентным содержанием спирта 67%. Его создатели были вынуждены заморозить и разморозить сусло 15 раз, при этом количество жидкости сократилось в 10 раз. Другой, менее популярный, способ увеличения крепости – добавление в исходное сырье дрожжей для шампанского.
Российские нормативы требуют от производителей, чтобы доля спирта в общем объеме алкоголя была не меньше заявленной, поэтому отечественное «пенное» чаще всего оказывается крепче значения, указанного на этикетке. В Европе практикуется противоположный подход: содержание этанола не должно быть больше заявленного на бутылке. В США крепость рассчитывают не от объема жидкости, а от ее веса, потому разница в измерениях может доходить до 20%.
Но есть и такие, которые не считают, что Essa — пиво. Сколько градусов бывает обычно в легком пенном продукте? Где-то от 3-5, не более. Сорта с большим содержанием алкоголя уже относятся к достаточно крепким напиткам. Это иногда даже подтверждается в самом названии. Что же можно сказать о пиве, в котором спирта 6,2 процента? Разве он для женщин? Но здесь специалисты могут спорить долго. Решающее слово все-таки остается за самим слабым полом. Именно им решать судьбу напитка. На эту проблему можно смотреть с разных точек зрения. Оппоненты популярной новинки пытаются доказать, что «Эсса» в большей степени можно отнести к крепленому компоту или коктейлю, нежели к обычному пиву. Но технология приготовления напитка все-таки позволяет считать его именно тем, что указано на этикетке. И градусы здесь ни при чем. Разве мало женщин любят коньяк или виски? Кто решил, что крепость важна только для мужчин? Вторая половина человечества тоже имеет право на свое мнение и вкусовые предпочтения. И если им нравится заглушать хмелевую горечь грейпфрутом или ананасом, то это – их выбор.
fb.ru
История появления женского пива
Компания «САБМиллер РУС» (с 2012 года — это объединенная группа Efes Rus) в 2003 году предложила женщинам, девушкам узнать, каким необычным и приятным вкусом может обладать пиво, предложив принципиально новый продукт под маркой REDD’S. Он отличался приятным фруктовым вкусом и небольшой крепостью.
Он понравился не только женской аудитории, на которую и был ориентирован, но и некоторым мужчинам, дегустировать который они стали за компанию со своими девушками из любопытства. Впоследствии, приобретая его время от времени, чтобы внести некоторое разнообразие в свои «пивные» привычки. Продажи и положительные оценки потребителей позволили расценить вывод принципиально нового продукта на рынок как вполне успешный, что привело к появлению новой и весьма перспективной ниши на рынке. Поэтому в последующие годы стало появляться много аналогичных напитков.
Появление марки ESSA
Чтобы закрепить завоеванные позиции и усилить свое присутствие на полках магазинов, через несколько лет (в 2010 году) «САБМиллер РУС» решила вывести на рынок еще одну марку – ESSA, пиво, вкусы которого представлены интересной и сочной комбинацией грейпфрута и ананаса. Но новый напиток не являлся копией предыдущей марки с новым вкусом, он обладал некоторыми принципиальными отличиями.
«>
Рецепт пивного напитка был полностью разработан российскими специалистами. Он стал результатом тщательного изучения вкусов женщин, которые являлись основной целевой аудиторией.
Бутылка из прозрачного белого стекла объемом 0,5 л, имеет простой и элегантный дизайн. Сочетание золотистого цвета напитка и бордовой этикетки смотрится привлекательно для женского глаза. Пиво продается также и в алюминиевых банках аналогичного объёма, имеющих желтый цвет, что концептуально повторяет цветовое сочетание.
Открыть бутылку сможет любая дама, так как она имеет откручивающуюся крышечку. Такая приятная деталь немаловажна для женской компании, так как избавляет от необходимости искать открывалку или того, кто поможет ее открыть.
Напиток доступен для потребителей во всех уголках России, также его можно приобрести и в странах СНГ. В начале продаж наблюдалась серьезная рекламная поддержка, для широкого распространения информации о новом товаре и подогреве интереса к нему.
О пиве
Это женское пиво относится к категории светлого фильтрованного. Бутылка, в которую оно разлито, сделана из прозрачного стекла, поэтому можно увидеть, что напиток не имеет осадка или примесей и обладает красивым золотистым оттенком. Для того чтобы вкус и детали аромата максимально раскрылись, рекомендуется напиток сервировать в охлажденном виде, разливая в высокие бокалы.
«>
Пиво с фруктовым вкусом изготавливается на заводе в городе Калуге, принадлежащий Филиалу ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес».
Состав
Женская аудитория достаточно часто предпочитает именно Essa (пиво). Состав его многокомпонентный, что вполне понятно и легко объясняется тем, что напиток обладает специфическим вкусом. Кроме классических составляющих: воды, хмеля и ячменного солода, в напитке содержатся сахар, яблочная кислота, крахмальная патока и фруктовые ароматизаторы. Производитель акцентирует внимание на том, что они являются идентичным натуральным. Именно фруктовые добавки и вносят изменения в естественный вкус пива с характерной для него горечью, делая его практически неощутимым. Ананас придаёт сладость, а за лёгкую кислинку стоит благодарить грейпфрут.
Стоимость
Несмотря на довольно широкий ассортимент похожих женских напитков на полках магазинов, определенным количеством отличительных черт обладает и Essa (пиво). Цена является одной из них. «Эсса» стоит дороже, чем аналогичная продукция. Компания с самого начала вывода напитка на рынок позиционировала его как товар премиального сегмента. Поэтому на низкую стоимость можно было не рассчитывать. Она была достаточно высокой в начале продаж, такая же концепция сохранилась и по сей день. Несмотря на то, что стоимость напитка нельзя назвать очень доступной, наблюдается устойчивый спрос на пивной напиток именно этой марки.
«>
Положительные отзывы
Несмотря на то. что в первую очередь это женское пиво, его часто пробуют мужчины. Некоторым оно очень нравится, правда они не относят его к пиву, а скорее к алкогольному коктейлю. Но основными потребителями этой продукции являются представительницы прекрасной половины человечества. Именно поэтому их мнение превалирует над мужским. Дамы, которые любят алкогольные напитки с ароматом фруктов и определенной сладостью, отмечают приятный вкус Essa. Пиво является довольно крепким, но при этом оно легко пьется. В нем не ощущается пивной горечи или неприятного спиртового привкуса. При сравнении с аналогичной продукцией дамы говорят о более выраженном аромате. При этом напиток обладает легкой горечью грейпфрута, которая нивелирует приторную сладость ананаса. Поэтому сочетание именно этих фруктов получилось очень удачным, по мнению представительниц прекрасного пола.
«>
Отрицательные отзывы
Как и любой продукт, Essa (пиво) нравится не всем. Среди недостатков многие отмечают, что напиток, ориентированный на женскую аудиторию. не должен реализовываться в таре объемом 0,5 литра. Основная часть аналогичной продукции доступна в бутылках объёмом 0,33 л.
Часть аудитории отмечает излишнюю крепость, которой обладает пиво Essa. Градусы в нем находятся на уровне 6,2-6,5%. Этот показатель существенно выше, чем у REDD’S или Eve. При этом отмечается, что пьется оно достаточно легко. Поэтому барышням следует пить его с осторожностью, так как он может внезапно и довольно сильно опьянить.
А те, кто предпочитает классический вкус пива, часто с недоумением относятся к пивным напиткам, имеющим сладкий и фруктовый аромат. Но это вопрос уже личных предпочтений, не относящихся к самому продукту.
«>
Essa — пиво, предназначенное для дам, которым не нравится вкус обычного хмельного напитка. Для тех, кто при выборе алкогольной продукции отдает предпочтение легкому и приятному вкусу, с ароматами фруктов. Его выбирают девушки, для которых не последнюю роль играет натуральный состав.
www.syl.ru
О чем говорит информация на этикетке?
Крепость алкоголя – это процентное соотношение спирта, содержащегося в напитке, к его общему объему. Она измеряется в градусах, надпись на бутылке выглядит следующим образом: «алк.3,7%» или «3,7% об», где обозначение «об.» – это объемная доля спирта. Этот показатель для обычного «пенного» варьируется от 5 до 12%. При значении более 12% естественные дрожжи погибают.
Чтобы повысить крепость солодового алкоголя, производители создают разницу температур. Заморозка жидкости позволяет отделить молекулы этанола от молекул воды. Именно таким способом было создано уникальное шотландское пиво «Змеиный яд» с процентным содержанием спирта 67%. Его создатели были вынуждены заморозить и разморозить сусло 15 раз, при этом количество жидкости сократилось в 10 раз. Другой, менее популярный, способ увеличения крепости – добавление в исходное сырье дрожжей для шампанского.
Российские нормативы требуют от производителей, чтобы доля спирта в общем объеме алкоголя была не меньше заявленной, поэтому отечественное «пенное» чаще всего оказывается крепче значения, указанного на этикетке. В Европе практикуется противоположный подход: содержание этанола не должно быть больше заявленного на бутылке. В США крепость рассчитывают не от объема жидкости, а от ее веса, потому разница в измерениях может доходить до 20%.
Плотность пива обозначает содержание сухого вещества в начальном сусле. Ее определяют перед процессом брожения. Речь идет о тех веществах, которые делают напиток вкусным и полезным, поэтому более качественное спиртное всегда отличается более высокой плотностью. Этот показатель помечается на этикетке в процентах или в градусах Баллинга (массовая доля экстракта на 100 г раствора).
Плотность пива может быть обозначена на бутылке как «экстрактивность» или «начальная плотность». Этот показатель может существенно различаться у разных сортов. Для безалкогольного пива он составляет 5%, для светлого – 12%, для темного – до 20%.
При одинаковом качестве используемых исходных компонентов и одинаковой технологии производства плотность пива и его крепость связаны прямой пропорциональной зависимостью. Можно утверждать, что слабоалкогольный напиток при увеличении плотности и добавлении дополнительного количества сахара будет становиться более крепким.
Плотность и крепость разных сортов «пенного»
Все существующие марки пива можно разделить на два типа: лагер и эль.
Лагер составляет 90% потребляемого в мире «пенного». Его наименование образовалось от немецкого слова lager, которое в переводе значит «бак». Это мягкий напиток, изготовленный методом низового брожения. Технология производства такого алкоголя требует низких температур на завершающем этапе. Она была открыта в Германии в Средневековье, когда пенный напиток выдерживали для дозревания в холодных пещерах.
Одна из разновидностей лагера – пилснер. Она была впервые сварена в XIX веке в Баварии, с тех пор спиртное обрело популярность, а его название стало применяться для обозначения целой категории пенного алкоголя. Напиток отличается безупречной прозрачностью, приятным янтарным цветом и мягким вкусом.
Сегодня понятия «лагер» и «пилснер» считаются практически синонимами, однако первое значение несколько шире второго. По всему миру можно выделить ряд видов такого алкоголя, приведем лишь несколько из них:
- Мартовское и октоберфестовское пиво – сезонные сорта низового спиртного с характерной сладостью во вкусе, янтарно-медным оттенком и значительной долей спирта. Их крепость варьируется от 4,5 до 6,5%, плотность – 13-15%.
- Майский бок и бок – традиционные чешские сорта, для которых характерен безупречный янтарный оттенок и приятный солодовый привкус. Согласно нормативам, действующим в Чехии, плотность пива должна составлять не менее 16%. Как результат, доля спирта в напитке также получается высокой – до 7,5%.
- Черное пиво – отличается темным цветом. Его варят из предварительно прожаренного солода, оно отличается умеренной горечью. Его плотность – около 12%, крепость алкоголя невысока: 3,5-4,5%.
- Дортмундское пиво – напиток с полным и ярким вкусом, золотистым цветом и идеальной прозрачностью. Его экстрактивность составляет до 15%, доля спирта – до 5,5%.
- Копченое пиво – варится в Баварии с XVI века из предварительно подкопченного солода. Его плотность составляет 14%, крепость алкоголя – до 6,5%.
Эль – это другой вид «пенного», который изготавливается из ячменного солода по технологии верхового брожения. Такой способ приготовления придает ему яркий и необычный вкус с фруктовыми, а иногда и маслянистыми нотками. Иногда в это спиртное добавляют пряные травы. Излишняя сладость алкоголя нейтрализуется характерной солодовой горечью.
Самые известные разновидности «пенного» верхового брожения – стаут, портер, ламбик. Эль отличается значительной плотностью (более 15%), благодаря которой оно обретает свой насыщенный вкус. Его крепость чаще всего выше, чем у лагера, она может достигать 7-9%.
Чтобы узнать, сколько градусов в пиве и какова его экстрактивность, достаточно почитать информацию на этикетке. Эти показатели важны, но они не являются определяющими для вкуса и качества напитка. Поэтому, выбирая бутылочку «пенного», стоит руководствоваться не только техническими данными, но и собственными вкусовыми предпочтениями.
Похожие статьи
alkorules.ru
Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий на нашем веб-сайте, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы осознаете, что сайт может использовать ваши данные. Вы можете ознакомиться и принли отказаться от них, нажав на гиперссылку в тексте соглашения. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.t odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.
bristol.ru
Источник: vredkureniya.site
♥Официальная группа любителей пива ESSA♥
Любителям пива ESSA посвящается.
Пиво «ESSA» — это пиво сегмента премиум со вкусом ананаса и грейпфрута
Essa
Пивоварня: CAБМиллер Рус
Показать полностью…
Сайт: www.sabmillerrus.ru
Сорт пива: Pale Lager
Алкоголь: 6,2%
Плотность: 16,8%
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, патока крахмальная, сахар, хмель, кислота яблочная, ароматизатор «Ананас-грейпфрут» идентичный натуральному
Внешний вид: золотистое
Аромат: фруктовый
Рекомендуемый бокал: высокий, узкий
Примерная цена: 50 руб. за 0,5
(цена колеблется от 44 до 50)
«САБМиллер РУС» начала производство новой марки ESSA, расширив свое присутствие в категории «ароматизированного пива». Компания сообщает о начале производства нового пива под брендом ESSA на пивоваренном заводе в Калуге и начале продаж на всей территории Российской Федерации.
«Анализ структуры российских потребителей пива, динамика развития сегмента «ароматизированного пива» говорят о том, что женская «под-категория» имеет большой потенциал к росту» – говорит директор по маркетингу компании «САБМиллер РУС» Бертран ван Ренинг. Новое пиво «ESSA» позволит компании расширить существующий портфель брендов и продолжить формирование женской категории пива, основоположником которой вляется компания «САБМиллер РУС».
Компания «САБМиллер РУС» первой вывела на рынок в 2003 году продукт, специально созданный для женщин – пиво REDD’S, и создала новую «под-категорию» на рынке.
Марка «ESSA» — это приципиально новое предложение. Это пиво сегмента «премиум» с сочным, задорным фруктовым вкусом ананаса и грейпфрута
Рецептура нового пива была разработана в России с учетом самых современных требований. Новый вкус создан на основе тщательно проверенных предпочтений потребителей, последних разработок в области пивоварения и искусно выбранных сочетаний сочных фруктов. Яркое вкусовое сочетание ананаса и грейпфрута уникально для российского пивного рынка.
Выпускаться новинка будет в бутылке 0,5 литра. Цена продукта соответствует премиальному сегменту, при этом упаковка отражает яркий женственный характер марки.
Запуск новинки будет поддержан размещением наружной рекламы в городах России, рекламой на телевидении, а также рекламными материалами в точках продаж.
Распространяться пиво будет на всей территории Российской Федерации и стран СНГ.
Essa – бренд пива, появившийся на российском рынке в 2010 году. Продукция под этой маркой выпускается российским подразделением турецкого холдинга Anadolu Efes – компанией Efes Rus, которая занимает четвертую позицию в списке самых крупных производителей в РФ. В число активов Efes Rus входят солодовенный завод и 6 пивоваренных предприятий в различных городах России. С конца 2016 года ведется подготовка к объединению бизнесов Anadolu EFES и крупнейшего в мире пивоваренного концерна AB InBev на территории России и Украины. Предполагается, что закрытие сделки произойдет в первом полугодии 2018 года.
История марки еще очень коротка: производство ароматизированного пива Essa Pineapple & Grapefruit началось на Калужском филиале завода «Пивоварня Москва-ЭФЕС» в 2010 году. Появление «Эсса» было в известной степени подготовлено запусками фруктово-ягодного пива Redd’s, пивных коктейлей Dolce Iris, Dolce Iris Rosso. Решение о расширении линейки «женского» пива производитель принял, опираясь на данные аналитического агентства Nielsen, свидетельствующие, что наблюдается активный рост потребительского спроса на данную категорию напитков. Всего за год доля сегмента flavored beer увеличилась более чем на 2%.
Перед выводом новинки на рынок Efes Rus провел также собственное исследование, предложив участникам опроса оценить вкусовые качества и дизайн упаковки нового пивного напитка. Результаты анкетирования позволили сделать вывод, что российский потребитель готов к смелым экспериментам и открыт для всего нового. Авангардным отрядом оказались именно женщины: менее консервативные, чем мужчины, чаще отдающие предпочтение «специальным» сортам пива – ароматизированным, с различными вкусовыми добавками.
Спустя 6 лет Efes Rus решил повторить свой успех и представил на рынке новую версию ESSA, на этот раз – со вкусом мяты и лайма. Попав «в яблочко» с позиционированием грейпфрутовой ESSA в качестве пива для прекрасных дам, производитель решил расширить аудиторию потенциальных потребителей. Pineapple & Grapefruit приобрело популярность как напиток для тихих девичников, Essa Lime & Mint стало украшением шумных тусовок.
Для дизайна упаковки выбрана желто-зеленая гамма, ассоциирующаяся со свежестью и взрывным вкусом цитрусов. Изменения затронули и написание логотипа бренда: если раньше две развернутые друг к другу буквы S образовывали трогательное сердечко, то на новой этикетке они складываются в бокал с коктейльной трубочкой. Дизайнерам удалось сохранить преемственность визуальных средств и узнаваемость бренда.
Награды
Бренд года/EFFIE, Москва:
- 2010 – Серебряная (Essa Pineapple & Grapefruit) награда.
Международный конкурс пива и напитков, Киев:
- 2011 – Серебряная (Essa Pineapple & Grapefruit) медаль.
Helsinki Beer Festival:
- 2012 – Бронзовая (Essa Pineapple & Grapefruit) медаль.
«Лучшее пиво года», Москва:
- 2013 – Бронзовая (Essa Pineapple & Grapefruit) медаль.
Международный форум «Пиво», Сочи:
- 2017 – победа (Essa Lime & Mint) в категории «За оригинальное оформление продукции».
Интересные факты
В честь шестилетия присутствия пива на рынке бренд открыл в Москве место для самых зажигательных вечеринок и интересных тусовок — ESSA Party Box. Главной притягательной силой этого места стал выбранный формат мероприятий, основанный на принципе DIY («Сделай сам»), когда гостям предлагается самим придумать и воплотить сценарий party. Еще одним «магнитом» для любителей музыки и драйва стал совместный проект бренда и популярной канадской певицы Кайзы. Она выступила со своей программой на открытии и пообещала виртуально присутствовать на остальных вечеринках сезона.
Популярный сетевой специализированный ресурс Beercomments провел голосование с целью выявить наиболее популярные среди россиян марки пива. ESSA заняла 8-е место в стихийно составленном рейтинге и лидирует по количеству развернутых и аргументированных отзывов. Зашкаливающая эмоциональность оценок выдает в большинстве авторов представительниц прекрасного пола.
Благодаря рекламному ролику пива ESSA узнаваемость американской группы The Pierces в России существенно возросла. Видеоряд и музыкальный трек так удачно совпали, что запрос «песня сестер Пирс из рекламы про пиво «Эсса» стал одним из самых частых в поисковых системах.
Во время выставки METRO EXPO 2017 возле интерактивного стенда Efes Rus собиралось рекордное число посетителей. Компания нашла нетривиальное решение для привлечения внимания к своей продукции: гостям предлагалось совершить виртуальную прогулку, пройти захватывающий квест, попытаться взломать сейф, выполненный в виде пивного кега, попытать удачу в розыгрыше месячного запаса пива. Прошедших все испытания участников ожидали приятные призы, в том числе — ключевая новинка 2017 года, пиво Essa Lime & Mint.
Как отличить подделку
Производитель позаботился о том, чтобы подделать продукцию бренда было максимально сложно, дорого и невыгодно. Несмотря на это, перед покупкой стоит детально изучить дизайн упаковки – во избежание приобретения контрафакта.
Отличительные особенности пивного напитка ESSA:
- разливается в бутылки 0,5 л с высоким горлышком и покатыми плечиками;
- на этикетке и кольеретке Pineapple & Grapefruit преобладают красно-розовые и желтые тона;
- этикетка Lime & Mint решена в желто-зеленой гамме;
- под этикеткой расположена выпуклая надпись на стекле «Premium Quality»;
- крышка типа «твист-офф», для открывания которой не нужны никакие подручные средства.
Виды пива Эсса
Essa Pineapple & Grapefruit, 6,5%
Ароматизированное пиво, изначально ориентированное на женскую аудиторию, что само по себе является нестандартным ходом. Запуская этот премиум-продукт, компания Efes Rus планировала создать новый нишевой бренд на рынке России и стран СНГ. Начало продаж сопровождалось мощной рекламной кампанией на телевидении и в торговых точках. Новинка практически сразу была отмечена престижной наградой «Бренд года». Форма и экзотический дизайн бутылки призваны подчеркнуть женственный характер пивного напитка. В букете ощущаются заявленные в составе ананас и красный грейпфрут, а также мандарин, маракуйя, абрикос. Вкус представляет собой кисло-сладкий фруктовый микс, дополненный легкой хмелевой горчинкой. В отличие от других сортов пива Pineapple & Grapefruit рекомендуется наливать в высокие и узкие бокалы
Essa Lime & Mint, 6,5%
Новинка линейки Essa, выпущенная в конце 2016 года на волне успеха пива с запахом грейпфрута и ананаса. Если первый микс был адресован в первую очередь девушкам, то Lime & Mint призван привлечь также мужскую аудиторию. На летних вечеринках пиво с освежающим букетом лайма, лимона и перечной мяты станет достойной альтернативой популярному коктейлю «Пивной Мохито». При этом не нужно ничего смешивать в шейкере и даже искать открывашку для бутылки, достаточно только повернуть крышку: на ней для удобства показано стрелочками нужное направление. Пивной напиток без серьезной хмелевой горечи, ароматный и сладкий без приторности, отлично подойдет, чтобы утолить жажду и в то же время открыть для себя новый оригинальный вкус.
Источник: wineandwater.ru
Всем привет!
Увидев такую яркую и красочную бутылочку с фруктами, стало интересно попробовать. Тем более пиво ESSA позиционируется как женское одним своим названием, которое переводится с итальянского как «ОНА».
- Находится пиво в яркой фирменной стеклянной бутылочке объемом 0,5 л.
- Купить его можно во всех крупных супермаркетах в отделах с алкогольной продукцией. Цена начинается от 70 р, часто проводятся акции.
- Категория основания алкогольного напитка — светлое фильтрованное пиво.
Несмотря на маленький полулитровый объем мне такой бутылки не удалось осилить — дело все в крепости, а она, на минуточку, целых 6,5%. И это в женском-то пиве.
В ассортименте этой линейке есть 2 вкусовых варианта:
- Лайм и Мята
- Ананас и Грейпфрут
Да и вообще с пивом этот продукт связан абы как — все-таки это пивной напиток, а в нем может быть тот состав, который будет одобрен технологами. То есть классическим пивом этот напиток не является, хотя основой представлен именно солодовый продукт.
Состав пивного напитка:
Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, патока крахмальная, сахар, хмель, кислота яблочная, ароматизатор «Ананас-грейпфрут» идентичный натуральному
Дизайн бутылочки очень яркий, привлекает к себе внимание. Бордовые надписи, золотистые пайетки (или что-то в этом роде) на заднем фоне и и фруктовые дольки — грейпфрут ананас.
Даже чтобы открыть бутылочку, в принципе, не нужно просить помощи у сильной половины человечества — крышка имеет поворотный механизм, и при прокручивании с веселым пшиком и облачком газа без усилий откручивается.
Пиво абсолютно прозрачное, без намека на осадок, после вскрытия начинает жизнерадостно бурлить.
Пены немного, она образуется в момент разливания в бокал, но очень быстро опадает.
Между фото разница секунд в 15 — и пена уже успела улетучиться. Это некритично, но еще раз подчеркивает, как далек от настоящего пива этот ароматизированный напиток.
Вкусовые качества напитка
Пиво следует пить только в охлажденном виде — тогда все его вкусовые качества максимально раскрываются. Попробовала его в теплом — как будто совершенно другой напиток — химозный, невкусный, кислый, как выдохшаяся газировка.
Поэтому буду описывать вкус охлажденного пива.
А на вкус никакое это не пиво. Абсолютно ничего этот вариант с традиционным хмельным напитком не имеет. Я не фанат пива, но все же его терпкая хмельная нотка мне импонирует. Здесь же даже намек на хмель и его горчинку отсутствует полностью — фрукты все напрочь перебивают.
Запах аналогичный — пахнет лимонадом.
На вкус — яркий шипучий лимонад. Очень легко пьется — это и прикольно, и немного страшно — пьешь-то крепкий алкогольный напиток, а ничего не чувствуешь.
Вот совершенно, пьется как сладкая газированная вода, которая после второго-третьего глотка сначала разливается слабостью, а после полстакана (мне этого достаточно) уже ощутимо так бьет по голове.
При этом газ не шипит, его немного (не люблю сильногазированные напитки), и это большой плюс. Слабоактивные пузырьки есть, но если стакан постоит минут 10-15, от них и следа не останется.
Какие закуски?
Пиво настолько легко пьется, что его нет надобности закусывать. По-крайней мере это точно не мясо и другие привычные соленые закуски, которые подаются к традиционному пиву. Здесь хочется чего-то легкого — фруктов, например, шоколада.
Но такого ощущения, что выпил, и нужно срочно заесть напиток — точно не возникает.
Резюме
По своим вкусовым качествам пиво мне понравилось. Пьется легко, расслабляет быстро (даже слишком). На утро, кстати, никаких последствий не было (но я и осилила максимум полбутылочки).
В теплом виде — это ужас, поэтому пить надо только в охлажденном виде. Специальной закуски не требует. Вполне себе достойный пивной напиток.
Но меня пугает вот этот разрыв с реальностью и иллюзия — ведь пьешь его, и ощущается он как лимонад — вкусно, непротивно, приятно. И эти пресловутые 6,5% могут отойти на второй план. А ведь. если задуматься, это приличный такой градус (для меня точно). И никакой это не безобидный напиток, какую иллюзию он при этом создает. Ложная подмена понятий получается. Особенно опасна для подрастающего поколения.
Ну да ладно, не буду портить отзыв моральными нотациями. Пиво Essa по всем своим характеристикам соответствует ожиданию. Вполне качественный продукт для веселого времяпрепровождения, когда оно того требует. Алкоголь, сам по себе не рекомендую, но напиток хорош, стоит попробовать.
Еще мои отзывы, которые могут вас заинтересовать:
✔️ Лучший ВЕРМУТ, завоевавший репутацию с 1863 года. С чем пьют МАРТИНИ? Какие коктейли люблю я?
✔️ Голубая монашка — какая ты на ВКУС? Игристое вино с частичками сусального ЗОЛОТА Игристое вино с частичками сусального ЗОЛОТА
✔️ Гараж, ты такой вкусный — это вообще законно? Брусничный напиток, в котором вообще не чувствуются градусы
✔️ Настойка охотников, которая развеселит, согреет и вылечит больное горло. Самый вкусный ЛИКЕР Егермейстер
✔️ На вкус очень приятный, скорее лимонад — безалкогольное пиво Балтика 0 Освежающий Грейпфрут
✔️ Bacardi Razz — белый ром с малиной. С чем и как пить ром?
✔️ Виски Jameson — отзыв от нелюбителя крепких напитков
✔️ Не разделяю общего восторга — с ликером Campari у меня лыжи не едут
Источник: irecommend.ru