Шампанское ганча просекко


Ганча Просекко 0.75л

Сухое игристое вино Gancia Prosecco DOC с мягким фруктовым вкусом может стать идеальным аперитивом для торжества любого масштаба. Прекрасно дополняет легкие закуски, салаты, блюда из свежих морепродуктов, а также различные сыры. Может быть полноценной основой для оригинальных слабоалкогольных коктейлей. Ганча Просекко производится исключительно из сорта Глера, выращенного в провинции Венето. Винификация осуществляется согласно классическому методу Мартинотти. Игристое вино подается к столу в бокалах-флейтах, охлажденным до температуры 8-10 С.

Компания Gancia.

История Винного дома Gancia начинается в 1850 году. Его создатель, Карло Ганча, с юных лет увлеченный идеей приготовления вина, к тому времени уже овладел необходимым багажом знаний из области химии, фармации и, конечно же, виноделия, чтобы преподнести миру нечто новое и фееричное. В Турине он с успехом использовал собственный утонченный рецепт вермута, весьма популярного в середине XIX в.


этой провинции. Затем он переехал в Реймс, где в компании Piper-Heidseick буквально за два года Карло набрался опыта и стал экспертом. Далее он занялся оптимизацией процесса шампанизации, используя новый для этого действия сорт винограда – Мускат, что позволило значительно сократить материальные затраты и ускорить все этапы виноделия. К 1865 году, полностью отказавшись от французских технологий, он создал первое итальянское Спуманте и, наладив впоследствии экспорт продукции в ряд стран, получил всемирную известность.
Карло Ганча был убежден, что плодородные почвы региона Пьемонт идеально отвечают всем требованиям для выращивания превосходного винограда. Позже от начал осваивать земли Апулии и Сицилии, используя терруары различных областей и открывая тем самым новые перспективы для своего дела.
Сейчас игристые вина Gancia занимают лидирующие позиции на соответствующих рынках многих стран. Непревзойденное качество и отличные характеристики продукции, созданные посредством применения различных новаторских идей, свойственных еще самому Карло и его потомкам, а затем и современных технологических процессов. На настоящее время качество игристых вин этой итальянской марки подтверждено сертификатами безопасности продовольствия и пищевых продуктов ISO, BRC (международный сертификат) и IFS (франко-немецкий сертификат).

Источник: strongwine.ru


Всем привет!

Спешу поделиться впечатлениями от игристого белого сухого вина Ганча Просекко.

Вино очень удачное?☝️

Вкус тонкий, приятный и лёгкий, как я люблю, в нем нет и намёка на крепость или тяжёлые спиртовые пары. Хотя оно действительно игристое?

На фото бокала можно заметить много мелких пузырьков, стремящихся к поверхности. Однако, газация натуральная, она совершенно не ощущается при питье и не «бьёт» в нос после.

Вино настолько мягкое и сбалансированное, что можно запросто не заметив уговорить несколько бокальчиков подряд?

Хоть вино Gancia Prosecco Dry и сухое,оно совершенно не кислое, а даже сладковатое, очень приятного и лёгкого вкуса. Пить такое вино одно удовольствие?

Пробка натуральная с широкой юбкой, бутылка из толстого темного стекла с характерным вогнутым донышком.

Как оказалось, вино Ганча не раз было удостоено наград и имеет высокий рейтинг:

Gancia, Prosecco Dry — известное итальянское сухое игристое вино, которое изготавливается из винограда сорта Просекко по традиционному рецепту методом Маринотти. Вино имеет неповторимый интенсивный аромат и свежий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус.

Объём стандартный 750 мл

Стоимость бутылки игристого варьируется в пределах 600-900 рублей.

Страна изготовления и розлива Италия Изготовитель F.LLI GANCIA & SPA.

Винный Дом Ганча не раз баловал нас своими творениями, одно из которых обрело известность под очень распространенным ныне именем Asti. Выбирая вино для того рождества мне не раз встречались разнообразные Asti: Mondoro, Martini, Spumanto, Santero, ну и конечно же Gancia.

Не даром история Винного Дома Ганча насчитывает не одно столетие:


Карло Ганчародился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, «охваченной» Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем «Асти». Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира.

Так, благодаря страсти и приверженности своему делу и был основан знаметиный Винный Дом Ганча. А с течением времени слава его только умножилась. Качество изготавливаемых вин получило весьма высокую оценку даже самых искушённых дегустаторов. В том числе, приближенных королевского двора и самого пантифика:


Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

В общем и целом вино действительно заслуживает внимания, оно по-настоящему вкусное и качественное. К покупке однозначно рекомендую!

Приобрести можно в ИМ и специализированных магазинах.

Надеюсь, мой отзыв получился интересным? Подписывайтесь, заходите на Мою страничку!

До встречи???

Источник: irecommend.ru

  • Коньяк, бренди
  • Виски
  • Ликер
  • Ром
  • Водка
  • Абсент
  • Арманьяк
  • Бальзам
  • Вермут
  • Граппа

  • Джин
  • Дистиллят
  • Кальвадос
  • Настойка
  • Самогон
  • Текила
  • Прочие напитки
  •   Подарочные карты

Источник: mavt.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.