Приветствую всех!
Я люблю шампанское и всегда мне хочется попробовать что-то новенькое и именно поэтому мне стало интересно попробовать новинку От Santo Stefano — Шампанское Santo Stefano Vacanze Romane. Это новинка, которая вышла на наш рынок, а шампанское Santo Stefano стало такое популярное в последнее время, я вижу его на всех полках магазина и его столько видов, что глаза разбегаются, при этом они постоянно выпускают новые виды и постоянно придумывают какие-то новые вкусовые сочетания. На данный момент это сочетание ванили и пироженных, которое воплощено в одном напитке.На бутылке была этикетка, кричащая нам о том, что это новинка.
На этикетке так же было указан бренд шампанского.
Бутылка стандартна для шампанского данной марки. Все бутылки Santo Stefano практически идентичны, они отличаются только цветами этикеток, которые на них наклеены.
На обратной стороне есть описание от производителя и калорийность.
У шампанского очень много пузырьков, оно довольно газированное и они не так быстро выветриваются. Цвет шампанского золотистый.
Запах ярко выраженный и он именно ванильный, это и правда ванильное прироженное и больше напоминает выпечку и сладости, чем алкогольный напиток. Он сразу ударяет в нос, как только вы открываете шампанское и разливаетесь его по бокалам. Это шампанское мне напомнило вкусное ванильное прироженное, оно приторно сладкое и ароматизированное, даже мне показалось чересчур. Я чувствую ваниль и карамельки в составе, само шампанское совершенно не похоже на обычный и всем привычный напиток — традиционное кислое шампанское. Даже есть какие-то нотки пломбира или ванильного мороженного. Это больше похоже на напиток, в котором намешали сладких ноток и добавили пузырьков. В итоге получился вкусный газированный алкогольный напиток, который легко пьётся, особенно если он холодный. Во рту остаётся ванильное послевкусие и сладость, которая приятна на вкус, шампанское не горчит и не кислит. Но при этом от него и пьянеешь, правда нужно выпить довольно много. На следующий день все таки есть понимание, что вчера ты выпивала, правда это не похмелье, а просто состояние, когда тебе хочется отдохнуть и полежать. Наверное я все таки посоветую попробовать это сладкое шампанское, но только для сластен и тех, кто любят сладкое. Для любителей брюта и полосухих вин оно явно придётся не по вкусу, все таки оно чересчур сладкое и приторное. Хорошо сочетается с фруктами, с пироженными и тортом — это перебор со сладким. Купить можно практически в любом продуктовом магазине в районе 180-200 рублей, а если пропадёте на акцию, то в районе 160р.
Так же можете почитать про другие алкогольные напитки вот тут:
1. Винный напиток Santo Stefano «Rose Amabile».
2. Винный напиток Santo Stefano «Bianco Amabile».
3. Винный напиток Santo Stefano Matrimonio siciliano.
4. Сидр Monprix Яблочный.
5. Пиво Carlsberg Seth&Riley’s GARAGE Hard Lemon.
4. Пиво Carlsberg Seth&Riley’s GARAGE Hard Lingonberry Drink.
Всем спасибо за внимание, с вами была Лена.
Мои другие отзывы можно почитать вот тут
Источник: irecommend.ru
Санто Стефано Бьянко (Белое)
Это белое игристое, которое существует в трех вариациях: Secco (сухое), Semisecco (полусухое), Amabile (полусладкое). Крепость у него не высокая – 8%, как, впрочем, у всей линейки. В Santo Stefano Amabile и Semisecco преобладают в большей степени фруктовые и цветочные нотки, в Secco добавляются еще цитрусовые.
Санто Стефано Розе (Розовое)
Santo Stefano Rose представлен только в полусладком варианте Amabile. Вкус сладкий, ягодный с преобладающими земляничными нотками.
Санто Стефано Россо (Красное)
Красный экземпляр у них тоже лишь в полусладком варианте (Вот уж действительно знают нашу аудиторию). Красно-фиолетовый цвет, ягодный вкус с клубничными и ванильными оттенками.
Санто Стефано Римские Каникулы
Необычный вкус ванили и карамели напоминает мороженное пломбир. Этот вкус выступает под названием Santo Stefano Vacanze Romane. Очень удачное решение для алкогольного напитка доступного сегмента!
Санто Стефано Сицилийская Свадьба
Полусладкое Santo Stefano Matrimonio Siciliano обладает насыщенным ароматом персиков и абрикосов, которые также откликаются в сбалансированном вкусе.
Источник: winestreet.ru
Место производства
Шампанское изготавливается далеко не на шикарных виноградниках, где трудится огромное количество работников. Все гораздо проще. Санто Стефано выпускает завод под названием ЗАО «НПО Агросервис». Фактически предприятие расположено непосредственно в Московской области и использует привозное сырье. Откуда поставляют виноград для шампанского – держится в секрете. Продукция изготавливается в незначительном количестве, поэтому отыскать в продаже ее не так просто.
Характеристика и состав напитка
Объем бутылки для шампанского Санто Стефано равен 0,75 л. Отличительной чертой считается оригинальная форма емкостей и использование темного стекла. Для дизайна упаковки также был выбран сдержанный и строгий вариант оформления. Вы не увидите ни одной лишней детали. Горлышко бутылки обернуто в золотистую бумагу.
Производители стараются использовать больше натуральных компонентов для приготовления игристого вина, что делает его вкусным и легким.
Интересно! Многие считают, что Санто Стефано подходит исключительно для девушек, но мужчины не прочь насладиться невероятным вкусом изысканного шампанского.
Вкус и виды шампанского Санто Стефано
Вкус у напитка не приторный. В нем можно ощутить меловые нотки. Благодаря этому шампанское можно пить маленькими глоточками и не использовать закуску. При этом напиток сочетается с шоколадными конфетами или качественным шоколадом, самыми разными фруктами. Некоторым ценителям игристых вин Санто Стефано напоминает лимонад, который изготавливался в Советском Союзе.
Santo Stefano Rose Amabile
Это розовое полусладкое игристое вино. Для его приготовления используют исключительно белые сорта винограда. К другим характеристикам можно отнести следующее.
- Наличие нежного сладкого привкуса.
- В аромате можно уловить нотки земляники.
- Имеет яркий рубиново-розовый цвет и отличается свежим запахом.
Santo Stefano Bianco Amabile
Многим нравится благодаря цветочному вкусу с добавлением медовых ноток. Отлично освежает и имеет яркий соломенный цвет. Пить этот вид газированного винного напитка нужно только охлажденным, чтобы ощутить все прелести вкуса. Конечно, не стоит добавлять в него лед, ведь это испортит вкусовые качества.
Для закуски приятно использовать блюда из рыбы, морепродуктов. Неплохо шампанское сочетается с легкими десертами или сладкими фруктами.
Продается в бутылках из темного стекла, в обычной и праздничной упаковке. Вне зависимости от варианта оформления упаковки, сам дизайн бутылки и вкус напитка идентичные.
Santo Stefano Bianco semisecco
Белое полусухое шампанское, которое подходит людям, не любящим слишком сладкие напитки.
Шампанское имеет кислый вкус, поэтому пить его лучше со сладкими конфетами или шоколадом. Напиток имеет светлый соломенный или золотистый оттенок. Перед употреблением нужно охладить до 8-9 градусов.
Santo Stefano Bianco secco
Белое сухое шампанское, которое не содержит сахар. На вкус кислое, но при этом имеет цветочный аромат, благодаря чему удалось добиться долгого послевкусия. Пить винный напиток лучше всего со сладкими сортами винограда, с черным шоколадом.
Вино может иметь как светлый соломенный, так и золотистый цвет. При этом четко выражен свежий аромат.
Новые виды Санто Стефано
В последнее время производитель игристых вин Санто Стефано постепенно увеличивает свой ассортимент и предлагает ценителям вкуснейшего шампанского попробовать новые виды, которые смогут поразить и удивить невероятным вкусом.
Santo Stefano Rosso Amabile 8% (красное полусладкое)
Rosso Amabile – это новинка, которая была выпущена в продажу в конце прошлого года.
Шампанское имеет яркий рубиновый цвет. В аромате можно уловить нотки клубники и ванили. Бутылки, в которые разливается напиток, имеют точно такой же дизайн и стиль, как и все остальные из этой серии винного напитка. Единственным отличием стало то, что этикетка и горловина бутылки имеет выполнена в фиолетовом цвете.
Игристое вино не имеет запаха спирта, а его фруктово-ягодный аромат понравится каждому любителю шампанского. На вкус напиток сладкий, но не приторный. Послевкусие сладкое и приятное.
Новинка стала быстро популярной, ведь на следующий день нет похмельного синдрома, а сам напиток позволяет быстро расслабиться.
Santo Stefano Matrimonio Siciliano 8% (сицилийская Свадьба)
Бутылку шампанского сложно не узнать, но на этот раз новинка выпускается в продажу в белом цвете.
Напиток имеет светлый золотистый цвет и много пузырьков. Еще во время разлития игристого вина по бокалам, можно ощутить цветочно-фруктовый сладкий аромат. Во вкусе заметны фруктовые нотки, особенно ярким есть вкус персиков.
Santo Stefano Vermouth Bianco 13.5% (вермут белый полусладкий)
Новинка от компании Санто Стефано имеет золотисто-соломенный цвет, как и остальная продукция от э того производителя. На вкус игристое вино ничем не отличается от классических вермутов, которые производятся в Италии. В аромате можно уловить нотки полыни и горьких трав.
Шампанское изысканное, но придется по вкусу далеко не каждому. Оригинальный вкус и аромат имеют поклонников, а сам напиток позволяет быстро расслабиться и приятно провести время.
Santo Stefano Vacanze Romane (римские каникулы)
Это еще одна интересная новинка от компании Санто Стефано, которая даже не вышла в продажу. Напиток по словам производителей будет иметь нежный аромат ванили.
Игристое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом. Послевкусие нежное. Цвет шампанского светлый соломенный с золотистым оттенком.
Точная дата поступления новинки в продажу еще неизвестна, но поклонники шампанских Санто Стефано с нетерпением ожидают дня презентации.
Производитель старается все время удивлять и придумывать новые игристые вина, которые поражают ярким вкусом и незабываемым ароматом.
Как правильно и с чем пить Санто Стефано
Из-за того, что крепость популярного алкогольного напитка Санто Стефано составляет всего 8%, его часто подают в качестве аперитива. Для закуски подойдет рыба, морепродукты, белое мясо и блюда из него, фрукты и шоколад.
Пить такое шампанское можно тем людям, которые не любят крепкие напитки, но хотят немного взбодриться и весело провести время.
Как открыть шампанское без хлопка
Чтобы не разлить половину бутылки вкусного напитка, нужно уметь правильно его открывать. Сначала шампанское охлаждается до температуры 6-8 градусов. Затем наклоните бутылку на 40 градусов, чтобы все давление не было направлено на пробку.
Снимите фольгу и проволоку, которая удерживает пробку. Зажмите максимально крепко одной рукой пробку, а второй начинайте вращать бутылку. Пробка должна начать медленно раскачиваться. Наклоните бутылку еще немного и немного спустите газ. После этого можно открыть емкость с едва слышным хлопком, а из горлышка будет идти дымок, а не пена.
Сколько стоит винный напиток Санто Стефано
Стоимость ящика вина вполне адекватная. Некоторые ценители качественных спиртных напитков говорят, что шампанское очень дешевое. Средняя цена за бутылку составляет 200-400 рублей.
На заметку! Девушки, следящие за своей фигурой, предпочитают именно Санто Стефано. В нем содержится всего лишь 80 Ккал, но при этом очень много углеводов.
Как не купить подделку Санто Стефано
Сегодня можно встретить многих производителей, которые занимаются выпуском некачественного игристого вина и выдают его за дорогие марки. Для того, чтобы не столкнуться с подделкой, запомните простые рекомендации.
- Оригинальная продукция от «Агросервис» разливается только в емкости из темного стекла. На нижней части бутылки есть небольшие выпуклые точки.
- Этикетка клеится ровно и нет подтеков клея.
- Не забудьте посмотреть, когда было разлито шампанское.
- Важно! Производитель выпускает газированный винный напиток, о чем и сообщается на этикетке. Если вы увидели надпись шампанское Санто Стефано или игристое вино, то это подделка.
- Горлышко оригинала полностью покрыто фольгой золотистого цвета.
- Чтобы бутылку было проще открыть, на горлышке расположена красная полоска.
- Для пробки используется пробковое дерево.
Если вы запомните это, то сможет приобрести оригинальный винный напиток Санто Стефано.
А вы его пили? Понравилось? Делитесь своими впечатлениями в комментариях.
Источник: how-to-drink.ru
История марки
ЗАО НПО «Агросервис» работает в российской винной отрасли с 1996 года. Завод находится в г. Раменское Московской области. На первом этапе объемы производства были небольшими – всего 170 тыс. литров продукции в месяц. В 2014 году технологические линии были полностью модернизированы и укомплектованы оборудованием итальянского и немецкого производства.
Предприятие – один из лидеров винной отрасли России. Производственные мощности рассчитаны выпуск 750 тыс. декалитров продукции в месяц. Сотрудничество с европейскими специалистами позволяют компании разрабатывать продукты, отвечающие современным тенденциям в виноделии. Фирма выпускает игристые и столовые вина, а также слабоалкогольные сидры.
Игристое вино Santo Stefano появилось в 2015 году. В работе над рецептурой принимали участие специалисты итальянской компании European Wines and Spirits Ltd. Производство ведется под их же контролем. Дизайн торговой марки разработан брендинговым агентством Madison TMB. Оформление было выполнено в стиле, характерном для итальянских игристых вин.
Особенности производства
Santo Stefano сложно назвать шампанским в полном смысле этого слова. Игристые вина производят из виноградного сока, сделанного из свежих ягод. Пузырьки газа образуются во время естественного брожения вина. Santo Stefano делают из виноматериала – продукта первичной переработки винограда.
Сырье проходит эгализацию – процесс получения однородной по свойствам и составу партии. Купажи составляются в зависимости от сорта. Полуфабрикат пропускают через фильтры и добавляют компоненты, предусмотренные рецептурой – ароматизаторы и консерванты. В заключение напиток насыщают углекислым газом, разливают в бутылки и укупоривают.
Качество готовой продукции проверяет аккредитованная испытательная лаборатория предприятия, в штате которой работают аттестованные эксперты. Шампанское Santo Stefano маркировано как газированный винный напиток. Срок хранения продукции ограничен двумя годами, объем бутылок – 0,75 л.
Интересные факты
- Другая продукция НПО «Агросервис» — игристое вино «Москва Златоглавая» изготавливается по классическому методу Шарма, который традиционно используют европейские производители. Шампанское проходит вторичную ферментацию в стальных резервуарах.
- Производитель улучшает вкус напитка добавками, сделанными из натурального сырья. Искусственные красители и ароматизаторы не применяются, о чем свидетельствует надпись на этикетке.
Виды шампанского Санто Стефано
Santo Stefano Bianco Amabile, 8%
Напиток золотистого цвета с ароматом муската. Пенообразование у вина не такое сильное, как у классического шампанского – Santo Stefano выдыхается намного быстрее. Вкус – сладкий с преобладанием цветочных и медовых тонов. В состав входят фруктовый виноматериал, сахар, лимонная кислота, ароматизатор «Вино» и консерванты. Содержание сахара – 85 г на 1 литр. Производитель рекомендует подавать вино охлажденным до +8-10 °С.
Santo Stefano Bianco Semisecco, 8%
Полусухое газированное вино соломенного цвета. По составу напиток схож с Bianco Amabile, различается только количество сахара – 25 г на 1 литр. В ароматическом букете доминируют запахи свежих фруктов. Вкус умеренно сладкий, с выраженными цветочными оттенками и легкой кислинкой в конце.
Santo Stefano Bianco Secco, 8%
Сухое газированное вино светло-желтого цвета с цветочным ароматом и нежным сбалансированным вкусом с выраженной кислинкой. Сахар в составе практически отсутствует. В аромате чувствуются легкие оттенки цитрусовых.
Santo Stefano Matrimonio Siciliano, 8%
Полусладкий винный напиток из коллекции «Сицилийская свадьба» появился в 2017 году. Пищевая добавка – ароматизатор «Персик», содержание сахара – 85 г на 1 литр. Цвет – светло-соломенный, в аромате чувствуются запахи спелых фруктов. Вкус – сладкий, с оттенками спелых абрикосов и персиков.
Santo Stefano Vacanze Romane, 8%
Вино носит романтичное название «Римские каникулы». В тонком аромате доминируют ванильные нотки. Пузырьки в бокале держатся долго. Охлажденное шампанское легко пьется и оставляет карамельное послевкусие. В состав добавлен ароматизатор «Ваниль».
Santo Stefano Rose Amabile, 8%
Для производства напитка использован виноматериал, изготовленный из белого и красного винограда. Цвет – розовый, разной степени насыщенности. В составе содержатся ароматизатор «Виноград», натуральный краситель антоциан и консервирующие добавки. В насыщенном аромате доминируют ягодные оттенки. Вкус – с выраженными клубничными нотками.
Источник: alcofan.com