Сокровища – это не обязательно сундук с золотом, это может быть также коллекция благороднейшего алкоголя, среди которого наряду с коньяками и виски, конечно, присутствует и самое дорогое шампанское.
От чего зависит цена шампанского
- От региона производства. Известно, что выпускать шампанское – привилегия только одной провинции Шампань. И компромиссов здесь нет – все остальные игристые напитки это всего лишь вина (даже наше «Советское»). Это означает, что лишь здесь, во французской глубинке, производится эксклюзив (а исключительные товары дешево не стоят).
- От сорта винограда. Для изготовления «шампусика» пригодны только семь сортов (и их ассамбляжи), но в лидерах здесь лишь три — пино-мёнье и пино-нуар, а также небезызвестный сорт шардоне. При этом учитывается все – от подрезки лозы до их ручной сборки и сортировки.
- От технологии производства. Классическая технология более трудоемка и затратна, чем резервуарная, поэтому и продукт, получаемый в итоге ее использования, стоит в разы дороже.
- От истории напитка. Хорошая и красивая легенда поднимает статус алкоголя. Например, кто не знает «Вдову Клико», воспетую Пушкиным или «Боллинджер», заказываемый Джеймсом Бондом?
- От уровня сахара и давления в бутылке. Считается, что подсластитель «загрязняет» вкус шампанского, следовательно, чем суше алкоголь, тем выше его стоимость. Что же касается давления, то у элитных сортов оно превышает стандартный показатель в три атмосферы, достигая порой пяти-шести.
Интересный факт. В шине автомобиля давление равно в среднем трем атмосферам, что в 2 раза слабее, чем в бутылке с настоящим шампанским.
- От упаковки. Алкоголь, за стеклом гравированной или украшенной кристаллами Сваровски бутылки, уложенный в ящик из натуральной резной древесины и бархата будет оцениваться несколько дороже, чем за стеклом обычной. Даже картон придает упаковке солидности и поднимает цену на товар.
Источник: alkolife.ru
Настоящие ценители шампанского готовы отдавать всего лишь за одну бутылку невероятные деньги. То ли дело заключается в особенностях региона, то ли оригинальности бутылки, то ли восторга от вкусовых ощущений или все же это сила маркетинга? Вопрос остается нерешенным. Но дорогие шампанские мира покоряют все больше и больше людей. Интернет-витрина STRONGWINE располагает большим ассортиментом эксклюзивного шампанского, произведенного на лучших винодельнях Франции, Испании, Италии. Также на сайте можно приобрести отечественное московское элитное шампанское .
В основном, люди воспринимают шампанское как атрибут, без которого не обойдется ни один Новый год, свадьба, юбилей и прочие важные торжества. Некоторые проводят дружеские вечера в компании с бокалом игристого. Но есть ценители, для которых элитное шампанское является скорее не напитком, а коллекционным предметом. На аукционах они готовы отдать за одну бутылку эксклюзивного спиртного более 10 тысяч долларов. В чем же секреты такой стоимости?
Шампанское блан-де-нуар от Арман де Бриньяк представляет собой невинтажированный напиток. Он производится винным домом Катье, отличается металлизированным оформлением бутылок с личным номером и логотипом, на котором изображен пиковый туз. Невинтажированное шампанское выдерживается минимум 5 лет. Дорогое шампанское , полюбившееся Джеймсу Бонду, блан-де-нуар от Болланже. Высокая цена оправдывается небольшой производительностью, составляющей примерно 3500 бутылок в урожайный год. Во время эпидемии филлоксеры два участка виноградников остались непривитыми, и теперь этот виноград является источником для производства моносортового вина.
При желании купить элитное шампанское от Дом Периньон стоит обратить внимание на Роуз и Р2 Роуз. Разница в них заключается во времени, которое напиток находится на своем осадке перед дегоржажем. Роуз и Р2 Роуз в итоге приобретают различные ароматические и вкусовые букеты, разница между которыми составляет около 400 долларов. STRONGWINE предлагает вам еще одну позицию от Дома Периньон — Энотек брют миллезим.
Купить дорогое шампанское от французского дома Круг — значит отдать предпочтение строгому соблюдению традиций выдержки и винтажирования. Круг Коллекшин Брют представляет коллекционную серию напитков, для производства которых определенную долю винтажей удерживают для более продолжительной выдержки. При их хранении соблюдаются идеальные условия, и после дегустации спустя несколько лет вина выходят в свет.
Виноградник Кло дю Мениль в Шампани, обнесенный каменной стеной, является местом производства моносортового миллезимного шампанского блан-де-блан. Отдельный винодельческий дом изготавливает винтажированное шампанское с 1698 года. Цена на элитное шампанское от Дома Периньон, разработанное специально под вкусы японцев, составляет около 990 долларов за бутылку. Линейка Голд или Голд Резерв представляет собой выдержанное на протяжении 20-30 лет шампанское. Реализуется данный напиток в бутылках с личными номерами.
Еще один представитель от Дома Периньон — серия Энотек Роуз, винтажи которого больше не производятся. Это винтажное шампанское, сочетающее шардоне и пино нуар, выдержанное в течение 20-30 лет в подземельях Эперне. Самое дорогое шампанское от Дома Периньон — это P3 Plénitude брют. Представляет собой кюве, которое выдерживается на осадке в три этапа.
Единственный участок, площадью в 0,68 гектар, в Амбонне Шампань является местом произрастания винограда сорта пино-нуар. Именно из него изготавливают редчайший напиток блан-де-нуар от Круг. Цена на дорогое шампанское , производимое только в годы с лучшим урожаем, составляет около 2150 долларов. Интересной является история отечественного игристого, оцененного в 270 тысяч долларов. Судно, перевозившее шампанское специально для Николая II, затонуло. И бутылки пролежали на дне моря до 1997 года. Сегодня самое дорогое шампанское в России — это Heidsieck, которого насчитывается только 200 бутылок.
Развернуть
Источник: strongwine.ru
Именитые марки шампанского
Если ориентироваться на степень известности и популярности, то рейтинг шампанского будет выглядеть следующим образом:
Вдова Клико
На первом месте заслуженно находится продукция ТМ «Вдова Клико». Барб Николь Понсардэн, ставшая в 27 лет почетной вдовой Клико, немедленно привела в порядок 18 километров подземных галерей и заполнила их кристально чистым шампанским. Эта же женщина изобрела уникальную технологию очистки искристого вина и ту самую металлическую «уздечку», удерживающую пробку на положенном месте. Без этого аксессуара вероятность ее вылета под действием высокого давления в таре становится критической.
Моэт и Шандон
Вторая позиция принадлежит бренду Моэт и Шандон. Сие элитное шампанское украшенное черным бантом с золоченой окантовкой и красной печаткой посредине, узнают и любят во всех странах. Имея на руках Королевское разрешение, Дом Moеt & Chandon поставляет свою продукцию президентам, королям и прочим сильным мира сего.
В принципе, нынешнее положение вещей Дома не сильно отличается от того, каким оно было во времена Бонапарта и Людовика XV. Именитые особы, равно как и правитель Англии, Елизавета Вторая актеры Томас Джефферсон и Скарлет Йохансон, обожали пригубить самое лучшее шампанское Moеt & Chandon, регулярно поставляемое одноименным Домом искристых вин.
Дом Периньон
Третье место по праву принадлежит божественному напитку Дом Периньон, который Дом Моет и Шандон успешно изготавливает с 1963 г. Его назвали в честь монаха, первого догадавшегося не выбрасывать вино, начавшее вторичное брожение после зимней «спячки», а делать из него вкусный шипучий алкоголь.
Как вы понимаете, бутылки со «щитами» не нуждаются в дополнительной рекламе, что не мешает владельцам бренда вести активную рекламную кампанию с привлечением Карла Лагерфельда, Клаудии Шиффер и Евы Герциговой.
Louis Roederer Cristal
Louis Roederer Cristal – царский напиток и, одновременно, самое дорогое шампанское, название которому полностью совпадает с именем его создателя – главного поставщика вин ко двору Александра II. Царственность и аристократичность напитка подчеркивает даже дизайн бутылки: она вся украшена золотыми вензелями, расписана витиеватой вязью под золото и выглядит как произведение искусства в целом.
Статус одного из наиболее дорогостоящих шампанских мира подтверждает тот факт, что бутылка розового игристого Louis Roederer Cristal была продана на одном из аукционов за 12 тыс. долларов в 2002 г.
Пайпер-Хайдсик
На пятом месте «голливудское» искристое вино бренда Пайпер-Хайдсик – излюбленный напиток легендарной Мэрилин Монро. Создатели бренда не устают эпатировать своих почитателей, радуя их коллекционным и лимитированными сериями шампанского.
В частности, в 1965 году была выпущена бутылка высотой 1,82 метра тогда как сравнительно недавно поклонники торговой марки смогли приобрести романтичный набор Золушки, состоящий из дамской туфли с хрустальным каблуком и бутылки эксклюзивного напитка.
MUMM
Шестую позицию стоит отдать бренду MUMM, легко определяющемуся по красной диагональной ленте, пересекающей бутылку. Сама торговая марка позиционирует свою продукцию как идеальный напиток любителей активного образа жизни, экстрима, адреналина, путешествий и спорта. Так что, если вы планируете покорить Эверест, не забудьте положить в рюкзак бутылочку игристого от MUMM .
Круг
Еще одно лучшее шампанское в мире – дело рук Дома Круг, основатели которого ставят качество превыше количества. Из-за того, что все старинные технологии изготовления искристого вина соблюдаются с поразительной педантичностью, в год компания производит максимум 1000 тыс. бутылок.
Отличительной чертой бренда является способность напитка к благородному старению на протяжении 30-ти и даже 40-ка лет. Это значит, что созрев в деревянных бочках, проведя шесть лет в родных погребах, разлитым по бутылкам, шампанское Круг способно еще три десятка лет хранится в частной коллекции, только улучшая свои вкусовые характеристики и укрепляя аромат.
Pol Roger
Редкое красное вино Бордо способно сохранить свое качество на протяжении многих лет, чего нельзя сказать о шампанском дома Pol Roger. Этот винтажный напиток – предмет охоты коллекционеров и инвесторов, поскольку его стоимость возрастает по мере «старения» содержимого пузатой бутылки.
Заметьте: Дом Pol Roger поставлял шампанское самому Черчиллю, который любил пригубить бокальчик игристого сразу после пробуждения. Специально для своего почетного покупателя владельцы винокурни выпускали шампанское в бутылках емкостью 0,57 л.
Боллинжер
Боллинжер – вино, которое можно наблюдать чуть ли не в каждой серии знаменитой «бондианы». Процесс производства этого шампанского подчиняется жестким правилам, прописанным в «Хартии Этики и Качества», обнародованной владельцами Дома в 1992 г.
Несмотря на то, что их соблюдение значительно уменьшает количество выпускаемых бутылок, компания не собирается отказываться от своей политики. И, знаете, она дает плоды: шампанское Bollinger считается элитным и раскупается с завидной скоростью, несмотря на довольно-таки высокую стоимость.
Salon
Ну и, наконец, десятое место. Оно принадлежит бренду Salon, основатель которого не стремился за наживой, а создавал уникальное вино по своей личной технологии. За основу брался только один сорт винограда – Шардоне, и только самого удачного урожая. Все ягоды, собранные в «неудачный» сезон, не воспринимались как качественный и достойный виноматериал. Из-за этого с начала своей работы (1921 г.) и вплоть до 2006 г. Дом выпустил только 37 миллезимных вин.
Самое дорогое шампанское
Goût de Diamants самая дорогая бутылка с шампанским в мире. Выпущенна в 2013-ом году в бутылках элегантного чёрного цвета с фирменным знаком бренда, вручную изготовленным из 18-каратного белого золота. Центр эмблемы украшен 19-каратным бриллиантом. Оформлением занимался британский дизайнер Александр Амосу. Напиток создан из винограда, произрастающего только на виноградниках Гран Крю, которые расположены в маленькой семейной винодельне Шапуи недалеко от деревни Ожер.
Но все же, отдадим лавры столетнему напитку под названием Shipwrecked 1907 Heidsieck. Его поставляли только для царской семьи и исключительно по морю. Во время Первой мировой войны один из кораблей с «игристым» запасом был атакован немецкой подлодкой и затонул вместе со своим грузом. Удивительно, но большая часть бутылок не пострадала, и все они были подняты водолазами в 1998 г. Всего их оказалось 200 шт., и самая высокая цена одной из них составила 275 тыс. долларов!
Учитывая, что приблизительный возраст напитка составляет более 100 лет, не удивительно, что современное шампанское стоит в разы дешевле. В качесвте шампанского ключевую роль играет возраст и выдержка, но никак не «понты». Смотрите рейтинг самых дорогих вин.
Источник: luxgradus.ru
Какое шампанское самое дорогое
На стоимость игристого вина влияет регион произрастания винограда и его сорт, метод производства, уровень сахара, давление в бутылке. Шампанским считается то игристое вино, которое было изготовлено в регионе Шампань из винограда, выращенного там же. Из сортов ягод используются пино-нуар, пино-менье, шардоне.
Дороже обойдется напиток, содержащий минимум сахара (брют), изготовленный по традиционной технологии и находящийся под высоким давлением в бутылке. Исходя из этих параметров был составлен рейтинг дорогостоящих напитков.
Bollinger Blanc de Noirs Vieilles Vignes Francaises
Это символ ушедшей эпохи: необычайное и трогательное наследие. Всего было выпущено 3132 пронумерованных бутылки урожая Vieilles Vignes Francaise 2007 г. 100% Пино Нуар Гран Крю (Blanc de Noirs). Эксклюзивное использование кюве. Ферментируется целиком в бочках. В Bollinger получают только самые качественные урожаи: в 2007 г. даты сбора винограда были одними из самых ранних за столетие в регионе Шампань.
Это эксклюзивное шампанское оценивается в 650 долларов (42 500 руб.).
2000 Krug Clos du Mesnil
Крошечный виноградник площадью 1,84 га Clos du Mesnil расположен в самом сердце Ле Мениль-Сюр-Ожер. Именно здесь выращивают ягоды для этого легендарного шампанского, которое имеет послевкусие печенья, цветков апельсина, дыни и франжипани.
Millesima в Великобритании предлагал Clos du Mesnil по цене 700 фунтов за бутылку 75 мл. В США его предлагали Sotheby’s в Нью-Йорке за 945 долларов и K & L Wine Merchants в Калифорнии за 899 долларов (59 000 руб.).
Moet & Chandon Bi Centenary Cuvée Dry Imperial 1943
Moët & Chandon была основана в 1743 г. Клодом Моэтом. В настоящее время он владеет более чем 2500 акрами виноградников, ежегодно производит около 26 000 000 бутылок шампанского и имеет Королевский ордер на поставку шампанского Елизавете II.
Средняя цена продажи составляет 1 400 долларов (91 000 руб.), согласно WineSearcher.
Krug Private Cuvee
В 1843 г. Джозеф Круг основал Дом Krug. Он принадлежит многонациональному конгломерату Moet Hennessy, Louis Vuitton SA, в портфель которого входят другие известные винные бренды, такие как Moët & Chandon, Вдова Клико, Шато д’Икем и Руинар.
Krug Private Cuvee имеет ароматы и вкусы цитрусовых, марципана, жареного миндаля, абрикоса, персика, меда и даже пирога с патокой. Стоимость доходит до 1 989 долларов (130 000 руб.).
Boërl & Kroff Brut
Состоит из лучших сортов винограда: пино-нуар, пино-менье и шардоне, с 3 небольших виноградников во Франции. Площадь земли, на которой находится каждый виноградник, составляет менее 1 га (2,47 акра). Производителем является Шампанский дом, которым руководит Мишель Драпье.
30-литровая бутылка этого шампанского стоит в среднем 2489 долларов (162 000 руб.), согласно данным, опубликованным на WineSearcher.
Krug Clos d’Ambonnay
Элитный представитель дорогостоящего шампанского от винодельческого дома Krug. Krug Clos d’Ambonnay изготавливается из пино-нуар и стоит в среднем 3 500 долларов (230 000 руб.) за бутылку на WineSearcher.
Дом Периньон 1961 года для Чарльза и Дианы от «Моэт э Шандо»
Это шампанское Чарльза и Дианы – ограниченная партия, выпущенная Dom Perignon. Была предситавлена на королевской свадьбе 1981 года. Вино было произведено в 1961 году, который является годом рождения Дианы. Оно никогда не поступало в продажу, так как количество вырущенных бутылок было небольшим.
После свадьбы несколько памятных бутылок были произведены специально для поклонников, сейчас их покупают коллекционеры. На аукционе в США бутылка напитка была продана за 4 309 долларов (280 000 руб.).
Perrier-Jouet
Сухой, но идеально и элегантно сбалансированный лучший фруктовый напиток, дополненный сливочными нотками. Производится из смеси разных сортов винограда.
Цена одной бутылки — 6 000 долларов (390 000 руб.).
Cristal Brut 1990
Все особенности винтажа 1990 г. были отражены в Cristal Brut 1990. Это напиток ярко-желтого цвета, с легкими янтарными бликами.
В 2005 г. в Нью-Йорке на аукционе Sotheby’s одну 6-литровую бутылку Cristal Brut 1990 продали более чем за 17 000 долларов (1 100 000 руб.).
Krug 1928
Произведено из урожая 1928 г. Этот Krug считается одним из лучших видов шампанских вин. В 2009 г. на аукцион Acker Merrall & Condit в Гонконге была выставлена изысканная бутылка из коллекции Krug Collection, которая стала самой дорогой из когда-либо проданных.
Был продан за 21 200 долларов (1 300 000 руб.).
Louis Roederer Cristal «Medalion» Limited Edition
Это шампанское – шедеар винодельческого искусства с применением передовых ноу-хау. В Louis Roederer Cristal «Medalion» Limited Edition используется 24-каратное золото.
Цена одной бутылки — 20 000 долларов (1 300 000 руб.).
Veuve Clicquot 1841
В июле 2010 г. группа дайверов обнаружила на юге Аландских островов между Швецией и Финляндией удивительное сокровище: 168 бутылок шампанского, в том числе 47 – Veuve Clicquot с 1839 по 1841 г., затонувших при кораблекрушении и находившихся под водой в течение почти 2 веков.
Она была продана за 34 000 долларов (2 220 000 рублей).
Dom Perignon White Gold Jeroboam
Оригинальный шедевр Jeroboam 1995 г. Бутылка покрыта металлом, имеет оболочку из белого золота с лазерной гравировкой на этикетке Dom Perignon. Такое шампанское высоко ценится среди коллекционеров.
В 2005 г. одну бутылку этого шампанского продали на аукционе за 40 000 долларов (2 600 000 руб.).
Pernod-Ricard Perrier-Jouët
Шампанское, которое прославилось своим уникальным стилем, элегантностью цветов и превосходным качеством, при изготовлении проходит очень тщательный процесс.
Белые анемоны, нарисованные вручную на бутылке Perrier-Jouët, выделяют напиток среди других. Цена доходит до 50 000 долларов (3 250 000 руб.).
Shipwrecked 1907 Heidseick
Имеет удивительную историю, благодаря чему цена на шампанское невероятно высокая. Создавался напиток для Императорского двора царя Николая II в России, но при транспортировке произошло кораблекрушение в 1907 г. Но 2000 бутылок, молчаливых хранителей тайн Второй мировой войны, Shipwrecked 1907 Heidseick были благополучно подняты с морского дна в 1998 г.
Они были проданы на аукционах по всему миру как историческая новинка. Самая высокая цена — 275 000 долларов (17 900 000 руб.) за бутылку.
Goût de Diamants
Это уникальная бутылку игристого вина для частных клиентов, вырущенная в 2013 г. Использование драгоценных металлов и камней сделало это шампанское самим дорогим в мире. Смесь таких сортов винограда, как шардоне, пино-нуар и пино-менье в стиле брют, имеет смешанный цветочный, освежающий и сливочный вкус.
Шедевр имеет этикетку из 18-каратного белого золота с безупречным белым бриллиантом в 19 карат. Цена — 1 800 000 долларов (117 000 000 руб.).
Taste of Diamonds 2013
В этой бутылке шампанского находится смесь гран крю шардоне, пино-нуар и пино-менье, которая придает напитку кремовую текстуру, цветочный аромат и легкое послевкусие. Мечтательные ароматы позволили этому винному драгоценному камню завоевать «лучший вкус» в 2012 г., по данным Champagne Business News.
Закрепленный в центре камень, представляет собой один безупречный глубокий, белый бриллиант весом 19 карат. Стоимость одной бутылки — 2 070 000 долларов (134 600 000 руб.).
Узнайте также стоимость самых дорогих вин в мире.
Более подробно о самом дорогом шампанском в этом видео:
Можно утверждать, что на протяжении всей истории существовали бутылки изысканного и дорогого шампанского, за которые готовы были платить целое состояние. Лидером уверенно остается Taste of Diamonds 2013, цена на который составила рекордные 2 070 000 долларов (134 600 000 руб.).
Напишите в комментариях, употребляете ли вы шампанское не только в праздники и какое именно.
Источник: ostrovrusa.ru