Приветствую! В моём предыдущем отзыве изначально тараканы тянули свои лапки к виски Ballantine’s, и таки спустя две недели дотянули. Остались ли они довольны? Заслуженно ли мои насекомые устроили междоусобицу? Оправданы ли жертвы в этой войне? Разберёмся, во имя павших в это нелёгкое время.
_____________________________________________________________________________
О ПРОДУКТЕ
Уж что-что, а дизайн у бутылочки хорош. Прекрасная форма с лёгкостью позволяет орудовать бутылкой + на людях с ней в руке вы будете выглядеть как искушённый всеми страстями мира сего эстет, пытающийся найти истину в алкоголе. Ничего лишнего — святая простота и классика!
Запах у нашего героя нейтральный, нос не щиплет и не заставляет впадать в думы, а следует ли его вообще употреблять. Но лучше не нюхайте.
Цвет настолько же стандартен, насколько нейтрален аромат. Приятный благородный янтарь, на который можно в процессе позалипать.
Вкус, а точнее его восприятие, меняется со временем. Первый глоток идёт с лёгкостью, оставляя после себя лишь терпимое жжение где-то между ключицами. Можно не бояться искривлённой мордашки. Затем какой-то промежуток времени жжение отступает. А потом в один момент вас перекашивает так, что все тараканы из ушей сыпятся, матерясь и возмущаясь. И такое воздействие имеет быть до последних глотков, что бы вы не предпринимали. Меня это не особо пугает, не знаю уж, как у вас с этим дела обстоят. А вот само качество вкуса — среднее. Ценители снова пролетают.
_____________________________________________________________________________
ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ + СПОСОБ УПОТРЕБЛЕНИЯ И ЗАКУСКИ
Надеюсь, что напоминать о удивительных различиях абсолютно всех людей не стоит и, соответственно, о том, что данная информация — мой опыт. Не обязательно, что у вас будет так. Может, вас этот виски вдохновит на создание памятника себе любимому. А может и помрёте, хы.
Способ первый: смешивая с газированными напитками/соком.
Стоит отметить, что виски, размешанный с чем-либо обычно оставляет ощущение неприятного налёта на языке и вообще имеет достаточно специфический вкус, для меня, по крайней мере. Ну, вкусовые качества и извращения над ними — это ваше дело, сюда я не лезу.
Употребляя напиток таким способом, будьте готовы к тому, что вы, скорее всего, будете первым, кто напьётся. Предупредите людей заранее, что вы вообще дружелюбный человек, и что если вы кого-то пырнёте вилкой — это жест проявления любви. Чем сильнее любишь человека — тем сильнее его хочется съесть.
Утром награждены головной болью и сушняком будете тоже вы.
Способ второй: запивая/зажёвывая.
В принципе, неплохой вариант для тех, кто плохо переносит крепкие напитки и жжение в горле. Выпиваем свою дозу и запиваем в небольшом количестве чем-либо, облегчая первые ощущения после принятия. Чем запивать — не принципиально. Если это только не что-либо из градусных собратьев.
Чем лучше закусывать?
Не даром у меня рядом с бутылочкой яблочко лежит. Достаточно освежает, не губит все вкусы + не надо долго думать и жуётся быстро. А вот зажёвывать какой-то жирной пищей не стоит: чревато возможной тошнотой. Оставьте все яства для перерывов между.
А вот здесь с эффектами на организм не угадаешь: либо ты до последнего будешь весёленьким огурчиком, либо в один момент тебя внезапно срубит и начнёшь вести дискуссии с тараканами, пытаясь подобрать им имена. Интрига — она такая.
На утро — лёгкая похмельная вялость и желание поспать подольше.
Способ третий: в чистом виде.
В последнее время я являюсь приверженцем данного способа употребления. Негативные последствия максимально сглажены как в поведении, так и в реакции на организм.
ГЛАВНОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО ДАННОГО ПРОДУКТА В ТОМ, ЧТО ВСЕ ЭТИ ПРЕКРАСНЫЕ ЭФФЕКТЫ НА ОРГАНИЗМ МОГУТ ПРОЯВИТЬСЯ С ГОРАЗДО МЕНЬШЕЙ ВЕРОЯТНОСТЬЮ, ЧЕМ ПРИ УПОТРЕБЛЕНИИ ЧЕГО-ТО ЕЩЁ.
_____________________________________________________________________________
КАК ПОНЯТЬ, ЧТО ВАМ НУЖНО ПРИОБРЕСТИ ИМЕННО ДАННЫЙ ВИСКИ НА СЕГОДНЯШНИЙ ВЕЧЕР?
Всё очень просто:
1) Вы хотите душевно посидеть в небольшой компании, например, если давно не виделись, и не имеете цели упиться вусмерть и забыть обо всём.
2) Вы хотите с утра проснуться без головной боли, в своей кровати, а не где-то на полпути к белому другу.
В ЧЁМ СУЩЕСТВЕННЫЕ ПЛЮСЫ?
Баллантайнс — достаточно щадящий виски.
Вероятность того, что вас пришибёт внезапно — невелика.
С утра не будет хотеться помереть.
Приобрести его можно в районе 1000 рублей за 0,5.
МИНУСЫ
Если у вас не вискилакательное настроение (как было у меня в тот вечер), но так сложилось, что ничего, кроме него нету, то пить будет несколько сложнее. И в довесок — налакаться в целях поднятия этого самого настроения вряд ли получится. Для отрыва лучше попробовать что-то другое.
Не знаю, как для вас, а для меня это является неплохим поводом поставить твёрдую четверку и порекомедовать в случаях, описанных выше.
Источник: irecommend.ru
Коктейли с виски Ballantine’s
Рецепт № 1. Коктейль с виски Ballantine’s «Виски-кола»
Ингредиенты:
- Виски (Ballantine’s или др.) — 50 мл
- Кока-кола (или кола, или пепси ) — 50 мл
- Кубики льда
Рецепт приготовления коктейля с виски Ballantine’s «Виски-кола»:
- Наполнить стакан для виски льдом.
- Сверху налить виски.
- Затем долить колой.
- Перемешать.
Источник: cocktailes.ru
История напитка
Продажи на рынке Европы этого бренда давно и прочно занимают лидирующие позиции, уступая, быть может, по мировым объемам продаж только виски Джек Дэниэлс.
А начиналась история очень скромно. Отец-прародитель бренда Джордж Баллентайн родился в 1808 году. Он был выходцем из семьи простых фермеров, из деревни Бротнау, имеющих весьма скромный достаток. Джордж начал трудовую карьеру подсобным рабочим в лавчонке у бакалейщика в Эдинбурге.
В 1827 году он открывает свой бакалейный магазин в Эдинбурге, в котором реализовывался также и собственный алкоголь небольшими партиями. Успех пришел не сразу, ведь шотландцы — народ обстоятельный и неторопливый. Но к 1865 году Баллентайну удается открыть еще один магазин в Глазго, куда и переезжает глава семьи, оставив торговлю в Эдинбурге старшему сыну Арчибальду.
В это время виски под маркой Баллантайнс продают уже по всей Шотландии, а Джордж возглавляет компанию George Ballantine and Son Ltd. Этот успех подтвержден сертификатом качества, полученным от самой королевы, а также специальной лицензией, дающей право на поставку напитка ко двору. Это событие в семье было датировано 1895 годом.
В том же, 1895 году, в дань уважения заслугам, компания получила орден Королевы Виктории. С этого дня престиж фирмы стал незыблем.
Создавать собственные купажи из благородных сортов виски Джордж Баллентайн всерьез начал в конце шестидесятых. А к началу нового столетия, в 1910, разработан и запущен в производство Ballantine’s Finest, что дало немалый доход.
В 1919 компания была продана Barclay and McKinlay за большие деньги с сохранением названия бренда. В 37 году владельцем фирмы становится Hiram Walker, которая значительно расширила производство, выкупив новые предприятия. И что самое примечательное, виски больше не покупали для создания купажей, а готовили на собственных винокурнях, приобретенных компанией.
Тогда же Hiram Walker строится самая крупная винокурня в Шотландии, а к началу шестидесятых они решают завоевывать Европу, ведь до тех пор там про шотландский виски ничего толком и не слышали. Путь был выбран успешно, виски Баллантайнс обрел огромную популярность в европейских странах, обеспечив процветание компании на многие годы.
Производитель
Начиная с 2005 года производством Баллантайнс занимается французская Pernod Ricard, которая тщательно следит за репутацией бренда, сохраняя рецепты и старые традиции Ballantine’s.
Отказавшись конкурировать на рынках Британии, владельцы бренда оценили рынки стран Южной Европы, Китая, азиатских стран и даже Южной Америки.
Описание и состав виски Баллантайнс
Если кто-то в разговоре с вами начнет говорить об односолодовом виски Ballantine’s, гоните прочь такого эксперта. Таких напитков нет в природе. Баллантайнс — это только бленды, в состав которых входят более шести десятков спиртов из солода и зерна с различными сроками выдержки.
Над их производством трудятся в четырех винокуренных регионах страны: в Хайленде, Лоуленде, Спайсайде и на острове Айлее.
А односолодовым скотчам марки Гленбурджи, Милтондафф и Глентаучерс здесь отводится особо почетное место. Благодаря им скотч Баллантайнс приобретает тот неповторимый букет вкуса и насыщенного аромата.
Линейка скотча данного бренда представлена напитками с различной выдержкой, начиная с трех и до сорока лет. Виски имеют различное содержание чистого спирта — от 35 до 43 оборотов.
Интересные факты:
- Дамбартон, где расположена одна из самых старых вискокурен, славится тем, что на этом предприятии охраной склада с продукцией занимаются белые гуси, которые прекрасно отличают «своих людей» от чужаков.
- В суровые времена «сухого закона» в Америке, бутлегеры везли Баллантайнс через океан в страну сложными обходными путями: вначале на Багамские острова, затем в Канаду, а оттуда переправляли в известный для любителей напитка «Клуб 21». После отмены гонений на алкоголь, хозяин заведения легализовал продажу знаменитого алкоголя, получив право быть дистрибьютором этого бренда.
- На гербе компании Баллантайнс запечатлены: сноп, знамя Шотландии, вискокурня и бочонок с виски. Этот герб был дарован королевой и олицетворяет неизменное качество исконно шотландского напитка.
- Даже в освоении космических далей преуспели специалисты компании. Они сделали такой бокал, из которого можно выпить виски даже в полной невесомости.
Награды
Виски марки Ballantine’s завоевало всемирное признание, отмеченное многочисленными победами в самых разных конкурсах. Его уникальный состав и превосходные органолептические показатели снискали сотни наград. За последнюю десятилетку золото было присвоено марке Баллантайнс 12, 17, 30-летней выдержки.
Конкурс International Wine & Spirit Competition присудил шесть серебряных наград напиткам под маркой этого бренда в 2013.
Таким же образом были оценены напитки Баллантайнс на не менее престижном International Spirit Challenge 2016 года.
И хотя марка не один раз переходила к разным хозяевам, это не изменило превосходное качество данного алкоголя.
Цена в России
Цены за бутылку виски Баллантайнс на российском рынке зависят от многих факторов: размера бутылки, срока выдержки, упаковки, разновидностью напитка. За литровую бутылку Finest придется заплатить примерно 2 000 рублей.
Напиток тридцатилетней выдержки в подарочной упаковке обойдется в 30 тысяч за бутылку 0,7 литра.
Линейка продукции Ballantine’s позволяет приобрести любимый напиток покупателю с любым кошельком и уровнем достатка.
Виды и обзор продукции бренда
Finest, 40%
Виски, выдержанный в течение трех лет. Это классика купажированного виски, один из наиболее востребованных напитков во всем мире. Это самый старый рецепт, по нему впервые сделали виски в 1910.
Цвет у него золотистый, светлый. В аромате — пряности и вересковый мед. Вкус оттенен молочным шоколадом и красными яблоками, с ванильными нотками. В послевкусии ощущается легкий цветочный привкус.
Ballantine’s Limited, 43%
Купаж для этого скотча делают из самых лучших спиртов из солода и зерна. Цвет напитка насыщенный, золотистый, во вкусе присутствуют фруктово-цитрусовые оттенки — с персиком и апельсином, к которым примешиваются восточные пряности.
В этом алкголе — сливочная мягкость, переходящая в сочный аккорд фруктов, сдобренных ванилью, а в послевкусии появляется тонкий гвоздичный привкус с лакричным нюансом.
Ballantine’s 12 Years, 40%
Золотистый цвет этого напитка с оттенком меда радует глаз и намекает на его вкус. Аромат — медово-сладкий, прекрасно сбалансирован дубовыми оттенками с ванильным оттенком.
Вкус — нежная, сливочная сладость, с медом и ванилью. Это дает некоторые основания считать напиток дамским. В послевкусии чувствуется свежесть и сладость.
Ballantine’s 17 Years, 43%
Рецептура изготовления купажа для этого самого титулованного скотча семнадцатилетней выдержки ни разу не менялась с тридцатых годов. По экспертным оценкам 2011 года, напиток признан лучшим в мире виски.
Виски отличается глубоким, янтарным цветом. Во вкусе присутствует многогранность фруктов с торфяным, дымным оттенком, которая дополняется медом со сливками и пряностями — богатейшее сочетание. В послевкусии, долгом и нежном, присутствует легкий оттенок сладких пряностей.
Ballantine’s 21 Years, 43%
Цвет этого праздничного напитка подобен червонному золоту. Благоухающий аромат со смесью яблок и цветов, наполненных медовыми оттенками и пряностями, которые передают виски бочки из-под хереса.
Во вкусе, богатом и полном, присутствуют изюмно-мармеладная сладость с привкусом зефира и яблок. Этот букет переходит в продолжительное послевкусие с оттенком сушеных фруктов.
Ballantine’s 30 Years, 43%
Этот аристократичный напиток по цвету похож на старинное золото. Старые спирты дают невероятно сладкую и ароматную смесь.
Во вкусе тонко сбалансированы медовые оттенки в сочетании с ванильно-фруктовыми вкраплениями сладости и неги. В долгом и нежном послевкусии — тонкий привкус фруктов.
Ballantine’s 40 years, 43%
Виски, похожий на текущее, плавящееся золото. Во вкусе настолько органично переплелись и перемешались за долгие годы выдержки все компоненты, присущие бренду, что можно не один час в медитации над бокалом удивляться новым ощущениям и ароматам.
Ballantine’s Brasil, 35%
Очень узнаваемый виски, с выдержкой три года. В нем смешаны бразильская страсть и шотландские традиции.
В бочки с вызревающим спиртом кладут цедру лайма в мешочках, а лишь затем купажируют напиток. Имеет насыщенный золотистый цвет. Вкус и аромат — с ярким лаймово-цветочным оттенком, с ванильными нотками и сливками. Цитрусовый привкус — в долгом и нежном послевкусии.
Еще по теме: Защита от подделки и производство виски Tullamore Dew
Коктейли на основе виски Баллантайнс
Блендированный скотч Ballantine’s очень хорош как основа в различный коктейлях, кроме всем известного виски-кола.
В яблочном кислом
Состав:
- 50 мл двенадцатилетнего Баллантайнс — в качестве основы;
- 1 ст. л. яблочного ликера и столько же яблочного сока.
Алгоритм приготовления:
При помощи шейкера все смешать, а затем перелить в емкость для коктейля с добавлением льда. Сверху украсить долькой яблока.
Дейзи
Состав:
- 50 мл Баллантайнс Файнест;
- 1 ст л сиропа «Гренадин»;
- 1 ст л лимонного сока;
- 1 ст л лаймового сока.
Алгоритм приготовления:
Смесь переливают в бокал с добавлением льда, перемешивают и подают.
«Коллинз» малиновый
Состав:
- пару свежих ягод малины добавить в 50 мл двенадцатилетнего Баллантайнс;
- 1 ст л малинового сиропа;
- 1 ст л сахарного сиропа.
Алгоритм приготовления:
Перелить в приготовленную емкость со льдом все компоненты и перемешать. Украсить ягодками малины и подать.
Ежевичный
Состав:
- несколько свежих ягод ежевики;
- 50 мл двенадцатилетнего Баллантайнс;
- 0,5 ст л сахарного сиропа;
- 0,5 ст л лаймового сока.
Алгоритм приготовления:
В бокал положить ежевику, немного размять, затем — добавление льда и жидкости. Коктейль смешивают, при желании украшают ежевикой и подают.
С чем и как пить?
Баллантайнс не является столовым напитком, поэтому его пьют без сопровождения закусок. В виски трехлетней выдержки можно класть лед или содовую. Хорошее сочетание в коктейлях. Напитки большей выдержки пьются без различных добавок. Напиток подают охлажденным до 18 — 20 градусов.
Баллантайнс — напиток универсальный. И совершенно прав был Сэнди Хислоп, сказавший, что наилучшим способом пить этот напиток — «это так, как нравится вам.»
Как отличить подделку?
Покупая виски в торговой сети, следует придерживаться общих рекомендаций, говорящих о здравом смысле:
- не покупать спиртное в подозрительных торговых объектах;
- слишком дешевая цена тоже должна насторожить;
- отсутствие акциза на бутылке и неаккуратно приклеенная этикетка — признаки подделки.
Производитель также постарался минимизировать риск покупки фальсифицированного напитка. Для этого дно каждой бутылки снабжена четкой гравировкой Ballantine’s. На каждой стенке бутылки — есть такая же надпись. По центру крышки — буква «В», окруженная надписью полного названия фирмы «Ballantine and Son Ltd».
Баллантайнс — виски, который можно рекомендовать в качестве дебютного варианта дымного скотча. Гладкость и мягкость вкуса сделает первое впечатление весьма обаятельным, не столь ошеломляющим, как в при употреблении более ядреных виски.
Советуем почитать: Описание виски Клан МакГрегор
Его очарование и аромат, хранящий в себе теплое солнце, дарит радость и согревает даже в самую мерзкую стужу и ненастье. Это достойный выбор напитка как для тихого уединения, так и для хорошей компании, в кругу верных друзей.
Источник: kaksamogon.ru
Ballantine’s whiskey
Или, как его (не совсем правильно) называют, виски «Балантайс» – достойный представитель семейства крепких напитков подобного рода. Этот бренд купажированного виски родился в Шотландии (Дамбартон) и считается одним из самых любимых у потребителей. Виски «Балантайс» по праву считают напитком настоящих мужчин. Он сочетает в себе резкую крепость и нотки пряного аромата. Сейчас производят пять видов виски «Балантайс», изготавливаемых по уникальным и оригинальным технологиям.
Немного истории
История напитка началась в 1869 году. Джорж Баллантайн открывает в Глазго и решает открыть производство собственного бренда. Он разрабатывает оригинальную рецептуру купажа. Виски понравился широкой публике и начал расходиться «на ура», и через некоторое время винокурни бренда Баллантайнз появляются по всей Шотландии. В конце 19 века часть продукции шла и на экспорт. Бренд можно назвать с уверенностью настоящим семейным бизнесом. В 1881 фирму возглавил сын, Джорж-младший, который преумножил достижения отца. В начале 20 века бренд получает лицензию поставщиков дома ЕЕ Величества и королевский сертификат качества. Позже часть заводов была выгодно продана другим производителям напитка, но линейка «Балантайс» сохранила свои особенности и оригинальность и в наши дни. Стандарт объема бутыли – 0,7 литра. Цвет состаренного золота. Уникальный вкус (ингредиенты купажа состоят из 57 односолодовых сортов) сохранен за более 180-летнюю историю бренда.
Виды
- Finest – имеет тонкий ореховый и пряный аромат. В процессе его производства проводят выдержку до 50 солодовых сортов в течение 6 лет, купажируя их. В результате напиток приобретает цвет золота и очень сбалансированный вкус.
- Gold Seal – наиболее нежный из всех виски «Балантайс». Отзывы о нем знатоков содержат только превосходную степень. Напиток имеет медовый, цветочный аромат, легкие оттенки дуба. Состоит из сорока отборных сортов виски. Выдерживается двенадцать лет.
- Years Old 17 – еще один вид виски «Балантайс». Отзывы специалистов говорят о сладких медовых нотках и длительном послевкусии «с дымком». Сей благородный напиток изготавливают уже в течение 75 лет, передавая секрет из поколения в поколение. Рецептура держится в строжайшем секрете.
- Years Old 21 и Limited Adition имеют выдержку свыше 21 года и обладают множеством мировых наград. Густые ароматы меда, яблок, пряностей, дыма, сухого Шерри. А последний оставляет длительное послевкусие ноток ванили и горячего шоколада.
Как пить «Балантайс» — виски для истинных знактоков
Настоящие шотландцы считают, что такой напиток, как виски, можно пить всегда и везде – было бы желание! Но, конечно же, существует и определенный ритуал потребления. Односолодовый виски пьют достаточно «строго», подавая его большими порциями в широких стаканах со многими гранями и толстенным дном. К виски подается и графин или емкость с чистой водой. Вода должна быть комнатной температуры и, желательно, минеральной. Считается, что вода позволяет вкусу и аромату виски односолодового максимально раскрыться. Обычно пьют чистый виски комнатной температуры, запивая его водой или, как вариант, разбавляя основной продукт небольшим количеством воды.
Характер напитка
Виски не создан, как считают многие ценители, для шумных вечеринок и кампаний. Этот напиток имеет ярко выраженный индивидуальный характер. Личный, он требует к себе и соответствующего отношения. Его употребляют в основном дома, в кругу друзей, в тихой и уютной обстановке. Для единоличной дегустации он тоже весьма подходит. И если человек хочет уединиться и подумать о смысле жизни с небольшой бутылочкой виски «Балантайс», его за это вряд ли кто-либо начнет осуждать. А еще – это напиток второй половины дня: никто не пьет виски с утра. Рекомендуется его вечернее употребление.Да, и последний совет: забудьте о попытках пить «Балантайс» (виски, фото вверху), разбавленным колой или соком, бросать в него лед – для настоящего шотландца это не представляется возможным!
Источник: www.syl.ru
Баллантайнс Файнест
Это самый младший представитель линейки одноименных виски, произведённых в Шотландии. По составу является купажированным и содержит солодовые и зерновые виски, более 45 видов из различных регионов Шотландии. Статистика продаж этого напитка впечатляет, на каждые две минуты приходится 0,5 литра.
Вкус, благодаря мастерству и соблюдению вековых традиций, сбалансированный, утончённый и приятный.
Послевкусие длительное, тёплое и фруктовое. Оно дарит букет ванильных тонов и сладость красных яблок, в нём улавливаются горькие шоколадные и ореховые нотки.
Аромат содержит лёгкие оттенки пряных специй и медовую вересковую гамму.
Выдержка в дубе 3-х лет.
Цвет светлого золота
Крепость 40%.
Представлен в продаже литражами
0,05 л;0,2 л;0,375 л;0,5 л;0,7 л;1,0 л
и 4,5 л (подарочный вариант «на качелях»)
Цена напитка
Его можно приобрести в сетевых и розничных магазинах. Баллантайнс Файнест 3х летний характеризует уникальное качество по доступной цене.
Цена за 0,5 литра в среднем составляет от 1050 рублей и зависит от торговой наценки.
Гастрономические сочетания:
Подаётся в качестве дижестива, можно пить как в чистом виде, так и в составе коктейлей.
Баллантайнс 12 лет
Второй по счёту представитель брендовой линейки Баллантайнс. По своему составу он является купажированным напитком, а его отличительной особенностью служит наличие в составе купажа 50 первосортных зерновых и солодовых выдержанных виски. Купаж напитка уникален по своей структуре, а секреты его создания хранятся в строгом секрете. 12ти летний вариант виски Баллантайнс Файнест подойдёт для знатоков и гурманов.
Вкус Баллантайнс 12 лет можно охарактеризовать, как медовый с цитрусовыми и фруктовыми оттенками.
Послевкусие долгое, полное, ароматное. В нём прослеживаются ароматы корицы и имбирные ноты.
Аромат ванильно-дубовый и ореховый, элегантный и довольно сочный.
Цвет насыщенный медовый.
Выдержка в дубовой бочке не менее 12 лет.
Крепость 40%
Разливается в фирменные бутылки с логотипом и представлен основными литражами
0,7 л и 1,0 л
Имеет подарочную упаковку чёрного цвета.
Цена напитка
Баллантайнс 12-ти летний является представителем класса премиум. Его можно купить в специализированных алкомаркетах по цене за 0,7 л. от 3 100 рублей. На цену основным образом влияет курс валюты и наценка торговой точки.
Гастрономические сочетания:
Не используется в приготовлении алкогольных коктейлей. Служит отличным вариантом дижестива. Подходит для неспешной беседы и сочетается с кубинской сигарой и ароматным кофе.
Виски Баллантайнс 17 лет
Средний представитель линейки Баллантайнс. Этот уникальный купажированный виски создаётся из самых лучших и качественных сортов зернового и солодового сырья. Рецепт купажа содержит более 50 сортов различных шотландских виски. Рецепт был создан более 75 лет назад и остаётся неизменным по сей день. Баллантайнс 17 лет-это воплощение духа Шотландии в своём первозданном варианте.
Вкус медовой, ярко выраженный. Имеет нежные оттенки специй. В нём присутствует тона французского дуба и классические оттенки торфяного дыма.
Послевкусие обволакивающие, долгое, сливочно-ванильное, ореховое, слегка солоноватое.
Аромат насыщенный и щедрый. Он открывается дубовыми и дымными мотивами в сочетании с лёгким запахом ванилина.
Цвет янтарный, яркий.
Выдержка в дубе составляет не менее 17 лет.
Крепость 40%
Разливается в бутылки с фирменным логотипом и представлен в реализации основными литражами 0,7 л и 1,0 л.
Имеет подарочную упаковку тёмно-коричневого цвета.
Цена напитка
Баллантайнс 17-ти летний характеризует элитное содержимое. Цену реализации нельзя назвать демократичной, она варьируется в пределах от 6500 рублей до 7000 рублей за 0,7л.
Стоимость напитка зависит от категории торговой точки. Купить Баллантайнс 17-ти летний по минимальной цене можно в интернет- магазинах. В торговых точках эконом сегмента напиток не представлен.
Гастрономические сочетания:
Не используется в приготовлении алкогольных коктейлей. Служит отличным вариантом дижестива. Подходит для неспешной беседы и сочетается с кубинской сигарой и ароматным кофе.
Баллантайнс 21 год
Истинные ценители Шотландского скотча характеризуют этот напиток, как виски выдающего качества. Он является обладателем множества золотых наград. Его уникальный рецепт был создан в 1993 году и не претерпел изменений до сегодняшних дней. Баллантайнс 21 год – это купажированный алкогольный напиток, который содержит в своём составе отборные зерновые сорта и самый элитный солод.
Вкус Баллантайнс 21 год выражает собой классические дубовые характеристики. Он весьма пряный, в нём легко уловить яблочные и медовые мотивы, а также цветочные ноты.
Послевкусие продолжительное, сложное, торфянистое и дымное, а также дубовое с нотами сухого хереса.
Аромат открывается букетов ярких цветов и осенних яблок, сладостью мёда, горечью дыма. Он сложный и многогранный. Понять его по силу лишь настоящему гурману.
Цвет красноватый, напоминает старое золото.
Выдержка в дубе составляет 21 год.
Крепость 43%
Разливается в бутылки с фирменным логотипом и представлен в реализации основными литражами 0,7 л и 1,0 л.
Имеет подарочную упаковку насыщенного синего цвета.
Цена напитка
Баллантайнс 21 год является представителем высшего премиального класса. Его можно купить по цене от 10 800 руб. за 0,7 л. Высокую цену определяет качество. Виски такой категории можно купить в элитных винных бутиках или заказать через интернет- магазин. В сетевой рознице представлен редко, ввиду своей высокой стоимости.
Гастрономические сочетания:
Не используется в приготовлении алкогольных коктейлей. Служит отличным вариантом дижестива. Подходит для неспешной беседы и сочетается с кубинской сигарой и ароматным кофе.
Баллантайнс 30 лет
На вершине мастерства стоит выдающийся по всем характеристикам 30 ти летний солодовый шотландский скотч, самый старший брат из всей семьи Баллантайнс. Этот элитный виски можно сравнить с чистым золотом. Ему нет равных в своей категории. Он является венцом творений шотландской компании Ballantine’s Finest. В его купаж входит лишь элитные солодовые виски, созданные из отборного сырья.
Вкус содержит идеальный баланс фруктов и верескового мёда, тона спелых фруктов и цветов. Дубовые, торфяные и дымные ноты играют во вкусе центральную роль.
Послевкусие долгое, округлое и довольно сложное. В нём тона мягкие сливочные и глубокие, ореховые, ароматы пекарных специй и морская соль.
Аромат напоминает восточные сладости и ванильное мороженое. Вместе с тем, в нём присутствует торфяной дымок и старая древесная кора.
Цвет элитного винтажного золота
Выдержка в дубе 30 лет
Крепость 43%
Разливается в бутылки с фирменным логотипом и представлен в реализации основными литражами 0,7 л и 1,0 литра
Имеет подарочную упаковку золотистого цвета, а также уникальный деревянный короб.
Цена напитка
Баллантайнс 30 летний можно смело назвать эксклюзивным напитком. Выпускается он ограниченными сериями и в свободной продаже представлен редко. Такой напиток является гордостью любого коллекционера.
Цена за 0,7 л. колеблется от 26 000 до 31 000 руб. и зависит от курса валюты и категории торговой точки. Приобрести его можно под заказ в элитном винном бутике или в специализированных алкомаркетах, а также в интернет-магазинах.
Сохранить
Источник: alkoinfo.net