Название культового американского виски Jack Daniel’s известно по всему миру уже более 150 лет. И в то время, как критики продолжают спорить насколько его вкусовые качества уникальны и индивидуальны, Джек Дэниэлс занимает четвёртое место в мире по прибыли с продаж. В год продается более 11 миллионов бутылок. Это один из самых продаваемых алкогольных брендов в мире, поэтому необходимо очень внимательно выбирать бутылку Jack Daniel`s, чтобы знать как отличить оригинальный виски от поддельного.
Jack Daniel’s – это марочный напиток штата Тенесси, достаточно популярный виски в США. Отличает его процесс фильтрации через древесный уголь сахарного клена толщиной в три метра. Еще одним секретом вкуса Джек Дэниэлс является чистейшая родниковая вода, а также отборные зерна (кукуруза – 80%, рожь – 12%, ячмень – 8%).
История происхождения виски Jack Daniel’s – это история успеха одного гениального человека, Джаспера «Джека» Ньютона Дэниелса, посвятившего всю свою жизнь любимому делу.
Как отличить настоящую бутылку Jack Daniel’s от подделки
Безусловно, популярность виски Джек Дэниэлс не могла не привлечь внимание производителей контрафактного алкоголя. Поэтому необходимо знать как определить настоящий Jack Daniel’s, чем отличается оригинальный Джек Дэниэлс.
Для начала, при выборе места покупки напитка стоит отдать предпочтение проверенным, лицензированным торговым точкам. Чтобы убедиться в подлинности напитка, иногда достаточно внимательно осмотреть бутылку и обратить внимание на следующие характеристики.
Стоимость бутылки Jack Daniel`s
Первое о чем стоит подумать – это цена за бутылку Jack Daniels. Помня о том, что это один из самых продаваемых алкогольных брендов в мире, стоит призадуматься, если на полке он стоит со скидкой в 30% и более.
Бутылка и этикетка виски Jack Daniel`s
Виски разливают в характерные четырехгранные бутылки с ровными несмазанными гранями, четко выраженными углами и идеально квадратным дном. На плечиках должна быть гравировка Jack Daniels, а на дне – цифры.
У основания горлышка бутылки — выпуклое кольцо, горлышко имеет 8 граней. У настоящего Джек Дэниэлс не может быть «приспущенных» плечиков, гладкого дна, дозатора, а также закругленных граней бутылки.
Этикетка оригинального виски Джек Дэниэлс должна быть выполнена качественно, без грамматических ошибок, все надписи только на английском. Этикетка охватывает сразу три грани бутылки, имеет выпуклые полоски и фигуры, должна быть наклеена ровно и без следов клея.
И конечно, на любой бутылке должна присутствовать акцизная марка.
Пробка Jack Daniel`s
Пробка оригинального Jack Daniel’s завинчивающаяся с гравировкой и выступом внутри, всегда пластиковая. Ее аккуратно затягивают перфорированной пластиковой пленкой. На пленке спереди – наименование виски (перечень наименований линейки смотри ниже), сзади – надпись «Tennessee WHISKEY». Настоящий Джек Дэниэлс наливается под верхнюю пленку, если видите на полке виски с разным уровнем разлитого напитка — подделка.
Содержимое бутылки
Оригинальный Jack Daniel’s никогда не будет содержать примесей или осадка на дне, а будет прозрачного светло-янтарного цвета. Если взболтать содержимое бутылки, должны появиться довольно крупные пузыри и продержаться примерно 5-7 с. Еще стоит посмотреть на то, как алкоголь стекает по стенкам бутылки – настоящий Джек Дэниэлс будет стекать медленно, а поддельный Джек Дэниэлс – быстро.
Jack Daniel’s линейка
Безусловно для того, чтобы не стать жертвой «алкогольных пиратов», необходимо знать какой именно виски выпускает дом Jack Daniels и в какой объем он разливается:
- Jack Daniel’s Old No.7 (0.05, 0,35; 0,5 л; 0,7 л; 1,0 л; 1,75 л; 3 л): классический Джек с черной этикеткой и «зеленый» или «ранний Джек» — с зеленой.
- Gentleman Jack (0,35; 0,5 л; 0,75 л; 1,0 л) .
- Jack Daniel’s Single Barrel (0,75 л (американский розлив), 0,7л (европейский розлив).
Скупка Jack Daniels
Истинных ценителей могут заинтересовать небольшие партии коллекционных и полуколлекционных брендов, создаваемых по случаю какого-либо знаменательного события: Silver Cornet, White Rabbit Saloon, Tennessee Bicentennial, Sinatra’s 100th Birthday и др. Обладатели подобных виски могут выгодно продать бутылку Jack Daniels. Такие бутылки имеют ценность не только для гурманов, но и для компаний, занимающихся скупкой элитного алкоголя.
Источник: DrinkTime.ru
История бренда
Основатель компании Джек Дэниэл долгие годы работал подмастерьем у перегонщика и подпольного продавца самогона Дэна Колла. В 1875 году ими был основан легальный бизнес по производству спиртных напитков, а к концу 1880-х годов предприятие заняло второе место по объемам продаж виски в штате Теннесси.Настоящая же популярность к марке пришла в 1904 г., когда Old №7 был удостоен золотой медали на международной ярмарке в Сент-Луисе.
География производства
Изначально виски Jack Daniel’s изготавливался в американском штате Теннесси, в городе Линчберг, но из-за вступившего в силу сухого закона в 1910 году компания была вынуждена перенести производство в Алабаму и Миссури.
-за невысокого качества и введения аналогичных законов в Алабаме, виски изготавливаемый в этих штатах так и не поступил в продажу. Вновь открыть завод в Линчберге владельцам компании удалось лишь в 1938 году, однако до сегодняшнего дня действует целый ряд ограничений на продажи виски, не позволяющих производителю продавать собственную продукцию в родном штате.
Особенности изготовления
Все сорта виски Jack Daniel’s изготавливаются из зерновой смеси, которая состоит из кукурузы, ржи и ячменного солода. После перегонки спирты очищаются с помощью измельченных кленовых углей (так называемый процесс округа Линкольн). Выдерживается виски в новых бочках из белого дуба.
До 1987 года крепость виски «Джек Дэниэлс» составляла 45%. Позднее процентное содержание алкоголя виски из «черной» серии была понижена до 43 оборотов, а из зеленой – до 40. С 2002 года все сорта виски этой марки, за исключением линеек повышенной крепости и напитков бочковой выдержки, содержат не более 40% алкоголя.
Интересные факты
Согласно действующему закону округа Мур, на территории которого находится дистиллерия Jack Daniel’s, компания может продавать лишь уникальные, памятные сорта виски в магазине при собственном заводе. Продавать крепкий алкоголь других сортов в городе Линчберг и его окрестностях нельзя. Благодаря небольшой лазейке производитель регулярно выставляет на продажу в своем магазине виски Gentleman Jack, Old №7 (в памятной упаковке), Single Barrel, а также специальные сезонные выпуски напитка.
Источник: decanter.ru
Виски Jack Daniel’s Old No.7 является наиболее популярным и в тоже время наиболее подделываемым видом виски в мире.
Сегодня мы расскажем о том, как отличить оригинальный виски Джек Дэниэлс от подделки.
1. Прежде всего, стоит обратить внимание на форму бутылки Jack Daniel’s Old No.7. Она должна иметь острые плечи, ведь бутылки оригинального Джек Дэниэлс с округлыми плечами были сняты с производства ещё в 2011 году.
000,*9
3. Этикетка. Зачастую фальсификаторы не удосуживаются, ознакомиться с обновлённым дизайном этого виски или же делают её некачественно.
Настоящий Джек Дэниэлс должен иметь этикетку, которая наклеена качественно и абсолютно симметрично. Никаких следов клея быть не должно. Этикетка должна охватывать 3 грани бутылки. С правого и левого края внизу должны быть нанесены рифления. Кроме этого обратите внимание на наличие даты фасовки и номер бочки.
Так же заметим, что все надписи на этикетке должны быть на английском языке.
4. Во всех бутылках виски Джек Дэниэлс созданных для Европы должен быть дозатор, его отсутствия чёткий признак подделки.
5. Дно бутылки. Дно оригинальной бутылки с виски Jack Daniel’s Old No.7 должно иметь узорчатое тиснение. На поддельных бутылках, на дне имеется указание объёма бутылки на русском языке, он указан в литрах. В оригинале объём указывается только в ml
6. Взбалтывание. При хорошем взбалтывании появившиеся пузырьки должны быть крупными и держаться довольно долго. Кроме этого после взбалтывания капля виски должна медленно стекать по стеклу бутылки, в случае же с поддельным напитком, капля стекает очень быстро.
7. Акцизная марка. Весь импортный алкоголь, включая Джек Дэниэлс, должен иметь акцизную марку. Виски с федеральной специальной маркой на бутылке — признак фальсификата. Кроме этого довольно часто в подделках не совпадает реальный литраж и литраж, указанный на акцизной марке.
Так же на нашем сайте Вы можете ознакомиться с признаками подделки ликёра Бейлис, коньяка Хеннесси, а так же вермута Мартини Бьянко.
Источник: byxlo24.ru