Носик для бутылки

Носик для бутылки

Работа профессионального бармена напоминает мини-представление. Над чем и как он там колдует только ему одному известно, но результат того стоит. На рабочем месте бармена не только многочисленные напитки, но и специальные добавки и наполнители для приготовления разных коктейлей. Часто можно увидеть необычные колпачки на бутылках. Напитки льются из них с разной скоростью. Плотность у жидкостей тоже разная. Приспособления, что надеваются на бутылки и называются гейзерами или дозаторами.

Они необходимы для работы профессионала. Дело в том, что ему приходится открывать для приготовления одного напитка несколько бутылок. Каждый раз отвинчивать крышку неудобно. К тому же на это уходит время и нужно освободить обе руки. Бармены работают быстро, особенно в час пик, когда за барной стойкой выстроилась целая очередь желающих отведать любимый напиток. Поэтому тратить драгоценные минуты и даже секунды на организационные моменты некогда.

Оставлять бутылки без крышек тоже чревато


Во-первых, спиртные напитки испаряются. Во-вторых, содержимое должно быть защищено от попадания пыли и других мелких частиц. Особенно если бар расположен под открытым небом, как часто бывает в летних заведениях. Вот тут-то и понадобятся гейзеры.

С их помощью напитки разливаются равномерно, точно и аккуратно. Барный инвентарь имеет основание, размеры которого соответствуют диаметру горлышка бутылки, а также носик, от ширины которого зависит толщина струи. Как вы уже догадались, одним гейзером дело не обойдется. Сколько бутылок в работе, столько должно быть дозаторов.

Материалы для изготовления

Сами гейзеры чаще всего изготовляются из металла или из пластика. Последние приходится менять чаще, но и стоят они дешевле. К тому же пластик значительно расширяет ассортимент разноцветных гейзеров. Яркие крышечки на бутылках создают настроение и веселую атмосферу, а также помогут бармену еще быстрее ориентироваться, выбирая нужный ингредиент.

Следует обратить внимание не только на материал самого гейзера, но и на основание. От него зависит, насколько хорошо и плотно закреплено приспособление на бутылке. Основа бывает:Носик для бутылки

  • силиконовой;
  • резиновой;
  • пластиковой;
  • пробковой.

Виды

Все барные дозаторы на бутылки снабжены специальным отверстием и тонкой трубочкой, что обеспечивает равномерную подачу воздуха в бутылку при наливании жидкости. Основание пробки имеет диаметр, универсальный для всех бутылок со стандартным горлышком.

При этом можно использовать не только стеклянную тару, но и пластиковую


Что же касается формы гейзера и дополнительных функций, то различают следующие вариации моделей:

  • Гейзер со стрейнером, который представляет собой своеобразное коктейльное сито. Оно необходимо при переливании напитка и отсеивания слишком крупных частиц — кусочков льда или других наполнителей.
  • Гейзер с широким носиком. Применяется для напитков с плотной консистенцией. Ширина носика облегчает процесс и наполнитель льется легко.
  • Гейзеры с узким носиком.
  • Гейзеры с крышечкой. Долго держать гейзеры на бутылках можно только в том случае, если на барном инвентаре имеются крышечки. Они легко открываются и закрываются, защищая напитки от внешнего воздействия.

Носик для бутылкиПоварские ножи профессиональные — то что нужно для эффективной и быстрой готовки.

Красивые бокалы — правильный выбор! В этом выборе вам поможет наша статья.

Правильный нож — надежный помощник! По https://vkusologia.ru/posuda/pribory/nozhi-amefa.html ссылке информация которая поможет вам в выборе.

Как выбрать инвентарь

Выбор барного гейзера или дозатора напрямую зависит не только от предпочтений бармена.

Стоит учесть:Носик для бутылки


  • диаметр горлышка бутылок, которые используются в приготовлении напитков из меню вашего заведения;
  • плотность жидкости — чаще выбирают гейзеры с носиками среднего диаметра;
  • материал основы гейзера — пробковая считается оптимальным вариантом.

Не только дизайн дозаторов, но и разнообразие цветов сделают рабочее место бармена красочным и веселым. Сегодня в продаже и неоновые гейзеры. Они светятся в темноте, привлекая внимание гостей, которые могут насладиться шоу, пока готовится их напиток.

Также неоновые гейзеры служат в качестве своеобразного маркера и помогают бармену определить содержимое бутылки даже в темноте

Источник: vkusologia.ru

В последнее время вижу в ленте Дзена большое количество статей, посвящённых дозатору для бутылок, якобы создан он для растительного масла, а прорези в горлышке масла специально для него.


В частности, автор одного из каналов написала, мол всю жизнь жила и не знала, пока не увидела у дочки. Дочка вставляет в масло металлический дозатор. Конечно же женщина сделала вывод, что он необходим для масла. В горлышке прорези? А, ну наверное они специально для этого….

Самое смешное, что таких авторов очень много. Все буквально подхватили эту тему и начали обсасывать её со всех строн. По моему, это — смешно. И лично я в корне не согласен. Если ещё про железный наконечник можно допустить, что его для масла придумали, то вот прорези явно не для этого.

Если кто-нибудь помнит растительное масло в эпоху до 90-х, то вы наверняка знаете, что горлышко бутылки было гладким с внутренней строны. Да и продавалось такое масло чаще в стекле. При наливании масла струя была довольно большой, и чтобы контролировать поток масла, нужно было наловчиться. С появлением пластиковых бутылок и прорезей в горлышке, на бутылке стало оставаться меньше подтёков. Струя масла стала тоньше, что обеспечило более точный контроль налива.


Что касается металлической насадки, она действительно служит для дозирования. Называется она «Гейзер металлический». Её назначение в том, чтобы обеспечить равномерную подачу жидкости. Жидкость льется ровной струйкой. Также, насадка оборудована вторым отверстием, которое всасывает в себя воздух, исключая характерные «бульки».
Насадка уже прорезинена и не нуждается дополнительно ни в каких прорезях.

Используются гейзеры в основном барменами при смешивании коктейлей. Также насадка популярна у поваров. Подходит она к большинству горлышек бутылок.


Напишите в комментариях, как вы считаете, кто прав на этот счёт.

Читайте также:

"Как обычную ложку превратить в надежного помощника на кухне. Делюсь советами"

Подписывайтесь на канал Кухня изнутри, ставьте лайк и делитесь с друзьями в социальных сетях.

Источник: zen.yandex.ru

Ассортимент продукции магазина Лигабаршоп

Зайдя на сайт ligabarshop.ru, посетитель сможет подобрать необходимый товар при помощи удобного фильтра, воспользовавшись которым, на экран можно вывести продукты с нужными характеристиками: производитель, тип, назначение и др.

Также можно подобрать гейзер нужного вам бренда. На сайте представлены товары следующих торговых марок:

  • 1883 Maison Routin;
  • HerBarista;
  • Lumian;
  • Bonzer.

 

Воспользовавшись инструментами нашего интернет-магазина, вы сможете заказать гейзер для бара производства Великобритании, Германии, Испании, Италии, Франции и других стран Евросоюза.

Лигабаршоп — мы работаем для вас

Купить дозаторы в Москве или СПб можно не выходя из дома. Наш сайт позволяет подобрать необходимый товар, сравнить его с другими позициями, а также оформить доставку. Если у вас в процессе использования возникли вопросы, мы с радостью поможем решить любой из них. Звоните нашим менеджерам и получайте качественную подробную консультацию.

Источник: ligabarshop.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.