Ещё один «легендарный» самогонный аппарат от Челябинского Завода Бытовых Товаров (ЧЗБТ) под названием «Магарыч Машковского». Это классический дистиллятор с двумя сухопарниками, который имеет очень много недостатков в своей конструкции и высокую цену по сравнению с конкурентами.
Популярность модели обусловлена массовой рекламой и большим распространением в сетевых магазинах: Ситилинк, DNS, строительные гипермаркеты и тому подобное. Если для вас не имеет значения качество и вкус получаемого самогона, то Магарыч является прекрасным вариантом для работы. Для всех остальных дельный совет: покупайте классические дистилляторы или ректификационные колонны других производителей.
Почему «Магарыч» нельзя назвать хорошим дистиллятором
Существует несколько объективных причин, которые этому способствуют:
- Очень слабый холодильник. Змеевик внутри отличается уменьшенной длиной и маленьким диаметром. Нормально охлаждать самогон он может только на крайне низкой скорости перегонки, но тогда весь процесс будет затягиваться на 7–8 часов.
- Тонкие стенки куба. Толщина 1 мм априори не может быть достаточной. Современные производители делают минимум 1,5 мм даже у аппаратов эконом класса.
- Узкая горловина бака. Диаметр 7,5 см даже для ребенка может оказаться слишком узким, а про взрослых мужчин и говорить нечего. В новой версии горловина увеличилась до 10,5 см, что всё равно мало для комфортной работы.
- Отсутствие предохранительного клапана. Даже такая маленькая, но очень важная тонкость не была учтена в конструкции Магарыча. Производитель постоянно пишет про повышенное давление в кубе, но ничего с этим не делает уже несколько лет. А ведь опасность взрыва серьёзная!
- Выпуклость дна. Ещё один странный недостаток куба, который происходит при нагреве браги. Давление в конструкции повышается и дно выдавливается наружу, издавая характерный металлический звук. Даже в новой версии Магарыча Машковского 2017 эта проблема не отпала, хотя рёбра жесткости должны были её решить.
- Нельзя ароматизировать самогон во втором сухопарнике. В описании говорится, что благодаря наличию отстойника можно передать самогону насыщенный вкус и запах. В то же время инструкция по эксплуатации запрещает что-либо класть в эту ёмкость в целях безопасности (да и гарантия из-за этого сразу же аннулируется).
- Низкое качество сварочных швов, прикрытых красивым чехлом. В хороших ректификационных колоннах паропровод утепляют и для красоты оборачивают фирменной символикой (например, Шнапсер 2). Магарыч же украшают ради того, чтобы скрыть изъяны в сварке.
Всё это на фоне весьма высокой цены, которую придётся заплатить за это оборудование. Получается крайне нецелесообразная покупка, которая не даст вам ни качественного самогона, ни приятной работы, ни хорошего опыта.
На основании всего вышеизложенного мы крайне не рекомендуем вам покупать дистиллятор Магарыч.
Как правильно гнать самогон владельцам Магарыча
Вариантов всего три:
- Гнать качественно, но долго.
- Гнать быстро и неэффективно.
- Сдать аппарат по гарантии и не гнать вообще.
Из-за слабого холодильника возникает ограничение скорости перегонки. Нельзя этот процесс делать слишком быстро, иначе не успевает нормально работать охлаждение.
Именно по этой причине многим владельцам этой марки приходится гнать 13 литров браги по 7–8 часов.
Возникает справедливый вопрос: «Что делать?». Как-то модернизировать оборудование возможности нет, поэтому просто используем технику двойного перегона с отделением вредных фракций.
В формате пошаговой инструкции выглядит этот процесс так:
- Готовую брагу выливаем в перегонный куб и перегоняем на максимальной мощности в самогон. Первый сухопарник защитит паропровод от брызгоуноса, поэтому не жалеем температуру и делаем всё быстро.
- Разбавляем получившийся дистиллят до крепости 20 градусов и отправляем на повторный перегон.
- По капле отделяем 50 мл вредных голов на каждый 1 кг сахара.
- На умеренной мощности отбираем тело продукта вплоть до падения крепости в струе до 40 градусов. Дистиллят на выходе должен быть хотя бы тёплым (лучше прохладным, но никак не горячим).
- При желании собирайте оставшиеся хвосты в отдельную ёмкость.
Технология не сильно отличается от классической, но при эксплуатации аппарата Магарыч вам придется уменьшать мощность нагрева на этапе отбора тела, чтобы выдержать конденсацию паров в прохладный самогон. Это положительно скажется на качестве алкоголя.
Цены на самогонные аппараты Магарыч
Я предлагаю изучать информацию в официальном интернет-магазине Магарыча по ссылке Magarich-Brend.ru. Можно в качестве основы использовать DNS или Ситилинк, но у них будет идти дополнительная наценка, а у производителя стоимость обычно ниже.
При мониторинге натолкнулся на непонятные аббревиатуры БКЖР и БКДР. Они обозначают железные ручки и деревянные ручки соответственно. Эту информацию мне подсказала служба поддержки, которая ответила в течение 10 минут.
Магарыч Машковского 2017 (с двумя сухопарниками)
Обновленная модель от производителя, которая не претерпела значительных изменений после выхода. Изменилась разве что цена, которая стала вызывать ещё больше вопросов у самогонщиков.
Сухопарники представляют из себя больше барботеры, в которых происходит очищение самогона от вредных примесей.
- С баком на 15 литров — 10 958 руб.
- С баком на 20 литров — 7 958 руб.
На момент написания публикации у производителя проводилась акция. Именно поэтому цена снижена почти на 4 тысячи рублей.
Стоимость указана за полную комплектацию аппарата (с трубками, термометром, спиртомером и краном).
Магарыч Экспорт
Довольно интересная модель с неким подобием дефлегматора.
Пары спирта поднимаются по царге в первую охлаждающую ёмкость, после чего спускаются во второй холодильник, где уже конденсируются в полноценный самогон и стекают в приёмную ёмкость.
Цены от производителя:
- С баком на 12 литров — 9 458 руб.
- С баком на 15 литров — 11 458 руб.
- С баком на 20 литров — 11 958 руб.
- С баком на 30 литров — 13 458 руб.
Эта версия интереснее Машковского, но стоит настолько дорого, что даже тестировать его не особо хочется. За такие деньги можно купить достойный аппарат (Германия, Хлынов) и радоваться жизни.
Магарыч Эксклюзив
Премиальная серия для платежеспособных клиентов.
Это самогонный аппарат с двойным охлаждением, стеклянным диоптром и кламповыми соединениями для удобства. Диаметр царги 38 мм (1,5 дюйма). Выглядит действительно эффектно, да и стоит столько же.
- С баком на 15 литров — 23 990 руб.
Опять же слишком высокая цена.
За эти деньги можно купить одну из лучших ректификационных колонн в мире для домашнего производства Люкссталь 5, а тут какой-то непонятный Магарыч с баком на 15 литров.
Магарыч Турбо 100
Электрический дистиллятор колонного типа с врезанным трубчатым электрическим нагревателем (ТЭН).
Теперь гнать самогон можно в любом помещении или даже на улице при наличии розетки 220 В. Действительно удобная модель, с которой можно хоть как-то работать (хотя и недостатков тоже хватает).
- С баком на 13,5 литров — 9 990 руб.
При максимальном и безопасном заполнении ёмкости на 75%, вы сможете получить на выходе 2,5 литра 40-градусного самогона двойной перегонки (после отделения фракций).
Для такого агрегата можно было бы взять ёмкость побольше, но в целях экономии решили использовать всё по минимуму.
Магарыч Х
Бражная колонна для дистилляции и ректификации спирта.
Труба имеет диаметр 38 мм, все соединения сделаны на клампах, дефлегматор и холодильник по размерам очень достойные (но внутри мы его не видели). Цены очень лояльные:
- Колонна без бака — 8 490 руб.
- С баком на 20 литров — 14 990 руб.
Даже если дефлегматор не до конца будет справляться со своей функцией, то перед нами всё равно очень интересная бюджетная колонна для перегонки. Здесь Магарыч реально не подкачал и сделал что-то любопытное.
Магарыч Эконом
Самый дешевый дистиллятор с минимальной комплектацией. В конструкции присутствует только бак, паропровод и вертикальный холодильник. Цены очень приятные:
- С баком на 7 литров — 1990 руб.
- С баком на 12 литров — 3 390 руб.
Качество сварки оставляет желать лучшего, как и сам металл. В качестве альтернативы можно рассмотреть аппараты Новичок и Эконом других производителей.
Магарыч Народный
Дистиллятор с одним сухопарником и вертикальным проточным холодильником. Очень символичное название «Народный» как бы намекает на попытку производителя сделать аппарат доступным для большинства российских самогонщиков.
Насколько это у них получилось судить не мне, но определенным спросом аппарат всё же пользуется.
- С баком на 12 литров — 5659 руб.
Базовая комплектация стоит 4 900 рублей, но в ней нет никаких шлангов и переходников.
Именно по этой причине указываются максимальные цены, чтобы при покупке для вас они не были неожиданностью. Не забудьте ещё про оплату доставки!
Магарыч Стандарт
Самогонный аппарат с неразборным сухопарником и горизонтальным холодильником. Такое положение охлаждения является существенным недостатком, так как эффективность его работы резко уменьшается.
Наличие отстойника приятно, но на этом плюсы заканчиваются.
- С баком на 12 литров — 5659 руб.
- С баком на 20 литров — 7359 руб.
Ниже будет описан ещё один похожий вариант такой же конструкции, но с отличием в отстойниках.
Магарыч Премиум
Такой же дистиллятор, как и Стандарт, только сухопарник может отделяться от перегонного куба. Сделано это для удобства самогонщика, так как мыть отдельные части проще, чем всё вместе.
В остальном приставка «Премиум» никак себя не оправдывает. Цены практически идентичные.
- С баком на 12 литров — 5659 руб.
- С баком на 20 литров — 6119 руб.
Разборность сухопарника — это удобство. Но неразборная конструкция считается более надежной, особенно у бюджетных аппаратов. Вам необходимо будет самостоятельно выбрать то, что по душе..
Магарыч Деревенский
Классический дистиллятор со змеевиком, который необходимо охлаждать в ведре или большой ёмкости с холодной водой.
Разработка сделана для дач и деревень, где отсутствует проточная вода. Качество продукта получится хорошим только в том случае, если вы периодически будете менять воду в ёмкости.
- С баком на 12 литров — 3990 руб.
- С баком на 20 литров — 5590 руб.
На индукционных плитах работать нельзя, поэтому используйте газовую плиту или дрова. Постарайтесь максимально погрузить змеевик в воду, чтобы охлаждение шло эффективнее.
Где купить оригинальный Магарыч от производителя с гарантией
Несмотря на большую сеть сбыта представленных самогонных аппаратов, я всё-таки рекомендую вам изучать цены и комплектации в официальном интернет-магазине Magarich-Brend.ru.
Периодически там проводятся акции и скидки, поэтому есть возможно ухватить выгодный товар.
Также много информации представлено на официальном сайте Челябинского Завода Бытовых Приборов chzbt.ru. В разделе контакты вы сможете задать интересующие вас вопросы по доставке и гарантии.
Служба поддержки у них работает прекрасно. Мне ответили буквально через 10 минут (по электронной почте).
Источник: 2samogona.ru
В этом разделе вы можете купить самогонный аппарат «Магарыч» (бытовой дистиллятор для самогоноварения) производства ЧБЗТ.
О самогонных аппаратах «Магарыч»
Самогонные аппараты бренда «Магарыч» производятся в России на Челябинском Заводе Бытовых Товаров и отличаются высоким качеством изготовления и сборки. Магазин «Добрые Традиции» является официальным дилером ЧБЗТ и поэтому у нас вы можете купить самогонный аппарат Магарыч по максимально низкой цене без каких-либо дополнительных накруток.
Основные вариации самогонных аппаратов «Магарыч»
- Магарыч Деревенский — базовый самогонный аппарат, идеально подходящий для работы в полевых условиях, где нельзя организовать проточное охлаждение: змеевик аппарата просто погружается в ёмкость с холодной водой. Аппарат можно использовать на даче или в деревне. Комплектуется баком от 12 до 20 литров, холодильником-змеевиком и биметаллическим термометром для контроля процесса дистилляции.
- Магарыч Эконом — один из самых бюджетных самогонных аппаратов бренда, оснащённый проточным холодильником. Идеально подходит для работы даже в стеснённых условиях городской квартиры и в среднем может выдавать до 0,8 литра напитка в час. Комплектуется компактным перегонным кубом на 12 литров и имеет встроенный термометр.
- Магарыч Народный — самогонный аппарат, который, в отличие от своих младших собратьев, имеет сухопарник со штуцером для слива сивушных масел. Использование сухопарника в процессе дистилляции значительно улучшает качество итогового продукта. Самогонный аппарат Магарыч Народный комплектуется баком на 12 литров, вертикальным проточным холодильником и термометром.
- Магарыч Премиум БДКР — очень качественный аппарат с удобными деревянными ручками, которые сильно облегчают любым манипуляции с устройством. Имеет широкую горловину для заливки браги, комплектуется сухопарником, проточным холодильником и термометром. По вашему желанию куб аппарата может быть от 12 до 20 литров.
- Магарыч Машковского — один из продвинутых аппаратов Челябинского Завода Бытовых Товаров с двумя разборными сухопарниками, широкой горловиной и толстым (5 мм) дном. Благодаря особому типу нержавеющей стали AISI 304, этот самогонный аппарат можно использовать на всех видах плит (электрических, газовых, керамических и индукционных), что значительно облегчает процесс производства алкоголя.
- Магарыч Экспорт — мощный самогонный аппарат, способный выдавать до 3 литров продукта в час. Его дефлегматор работает по принципу «водяной рубашки», что позволяет значительно расширить площадь охлаждения пара и увеличить производительность прибора. Также может использоваться с любыми видами плит.
| Если вы хотите купить самогонный аппарат «Магарыч» в Иркутске, но пока не можете определиться с выбором, напишите нам в чате или позвоните в наш магазин. Мы поможем вам подобрать подходящий аппарат, исходя из ваших потребностей, опыта и бюджета. Наши консультанты — практикующие винокуры, а поэтому знают всё (или почти всё) об оборудовании для самогоноварения: мы расскажем вам всё о преимуществах каждого из аппаратов или предложим подходящую альтернативу от других производителей.
Кроме того, вы можете посетить и наши магазин в Иркутске, где все аппараты можно посмотреть вживую и выбрать то, что будет вам по душе. Покупку можно вывезти самостоятельно или же заказать доставку на нужный вам адрес. На все самогонные аппараты, приобретённые в нашем магазине, в обязательном порядке распространяется гарантия. |
 |
Дополнительные товары бренда «Магарыч»
В интернет-магазине «Добрые Традиции» вы также можете приобрести дополнительное оборудование для ваших самогонных аппаратов «Магарыч»:
 |
Царги Магарыч из нержавеющей стали высотой 30 и 60 см, предназначенные для разделения спирта-сырца на фракции. Дополнительно могут комплектоваться насадкой Панченкова или спирально-призматической насадкой. Подобные царги можно соединять друг с другом. |
 |
Царги Магарыч из нержавеющей стали высотой 30 и 60 см, предназначенные для разделения спирта-сырца на фракции. Дополнительно могут комплектоваться насадкой Панченкова или спирально-призматической насадкой. Подобные царги можно соединять друг с другом. |
| |
Угольные колонны Магарыч для очистки вашего продукта от ненужных примесей и сивушных масел. Данные устройства могут подключаться непосредственно к самогонному аппарату и и |
 |
Силиконовые прокладки для самогонных аппаратов Магарыч, которые легко снимаются и моются под водой. |
Также мы всегда готовы помочь вам подобрать все необходимые ингредиенты и собрать набор комплектующих, необходимых для качественной перегонки.
Источник: www.dobro38.ru
Куб
В комплектации аппарата «Магарыч Машковского» идут кубы объемом от 12 до 20 литров толщиной всего лишь 1 мм. Диаметр бака – 22 см.
Также мы всегда готовы помочь вам подобрать все необходимые ингредиенты и собрать набор комплектующих, необходимых для качественной перегонки.
Источник: www.dobro38.ru
Куб
В комплектации аппарата «Магарыч Машковского» идут кубы объемом от 12 до 20 литров толщиной всего лишь 1 мм. Диаметр бака – 22 см.
Максимальная полезная мощность, которую в состоянии переработать куб без неконтролируемого пенообразования – 1,5 кВт, что более чем достаточно для этой конструкции.
Если просто дунуть в аппарат, чтобы проверить герметичность, дно куба с характерным «стреляющим» звуком станет выпуклым. Тот же эффект и при нагреве. Из-за слишком малого внутреннего диаметра паровой трубы – 5 мм, повышается давление внутри бака, а после характерного щелчка куб начинает раскачиваться на плите, пугая своего хозяина.
Правда, в 2016 году производители заявили, что справились с этим недостатком, сделав ребра жесткости. Увы, звук лишь поменял тональность, а проблема осталась.
Естественно, философии ЧЗБТ касательно низкой себестоимости противоречит не только применение металла нормальной толщины, но и такая «роскошь» как термометр в кубе и предохранительный клапан. Зато в инструкции производитель всячески предостерегает покупателя об опасности перекрытия парового канала, ничего не делая, чтобы предотвратить риск взрыва.
Причем речь идет не о бюджетном аппарате! Стоимость «Магарыча Машковского» давно не является низкой в сравнении с аналогичными дистилляторами. Видимо, на цену повлияли модернизации аппарата и серьезные вложения в рекламные кампании.
Змеевик
Главной проблемой «Магарыча Машковского» является очень малая производительность. Покупатели пытались угадать, что находится внутри холодильника: меряли объемы трубок и считали длину змеевика. В результате получали 15-20 мл объема. Другие предполагали, что в аппарате вообще нет змеевика, ну а оптимисты рассчитали длину в 30-35 см.
Точку поставил самогонщик Тимофей, который просто распилил холодильник болгаркой и выложив весь процесс на своем ютуб-канале.
Заметьте, что трубочка змеевика имеет наружный диаметр 6 мм! При внешней солидности холодильника внутри практически пусто, потому что куцый змеевик на три с половиной витка сиротливо занимает не более трети внутреннего объема.
Проблема описана на многих тематических форумах и сайтах, но ничего не сделано для её решения. Производителю всё равно, что владельцы самогонного аппарата Машковского продолжают тратить по 7-8 часов на перегонку 15 литров браги. А если пытаются поднять мощность нагрева, получают расход воды более 90 литров в час и горячий самогон на выходе.
Сухопарники
В состав аппарата входят два вертикальных сухопарника-барботера, причем нижний со сливом флегмы. Однако вместо хотя бы простейшего крана стоит патрубок, видимо, для экономии, как глушить этот патрубок – проблема винокура, конструкторы оставили поле для творчества.
Верхний сухопарник снабжен заметной откручивающейся крышкой. Цитата с сайта ЧЗБТ:
«Самогон – это неповторимые нотки вкуса, и чтобы ваш напиток не отличался от именитого алкоголя, добавляйте в верхний разборный сухопарник всевозможные вкусовые и ароматические добавки.»
Совет актуален для нормального дистиллятора от адекватного производителя, но это не наш случай. Выдержка из инструкции к самогонному аппарату «Магарыч Машковского»:
«Важно: в целях безопасности запрещается заполнять сухопарники, чем либо, во избежание закупоривания трубок и препятствования выходу паров.».
Налицо противоречия в инструкции и описании. Технически сухопарник можно наполнить ароматическими добавками, но по инструкции этого делать нельзя. Если нарушить условия эксплуатации, гарантия аннулируется.
Учитывая, что при перегонке сухопарники дают незначительное, практически неощутимое укрепление, то первый сухопарник работает «по специальности» – защищает от брызг, а второй – несет чисто декоративную функцию.
Аппарат украшен красивыми чехлами, чтобы скрыть качество швов.
Новый дистиллятор «Магарыч Машковского»
В 2017 году, чтобы окончательно запутать потребителя, выпущен еще один, по версии производителя обновленный и модернизированный «Магарыч Машковского» 2017.
Отличия новой модели от старой:
- дно куба стало 5 мм и ферримагнитным, такой куб «прыгать» на плите не будет;
- поменялась пробка на верхнем сухопарнике;
- сухопарник укомплектован электронным термометром;
- крышка бака стала чуть шире – 10,5 см, теперь можно попросить жену помыть бак, мужская рука внутрь вряд ли влезет;
- увеличена паровая труба на входе в первый сухопарник.
Комментарии по обновлению:
- крышка бака по-прежнему не будет открываться в горячем состоянии, а газовый ключ такого размера найти сложно;
- паровая труба между сухопарниками так и осталась сверхтонкой, легко забивается пеной и другими компонентами браги, что может спровоцировать взрыв, а предохранительный клапан на кубе не появился;
- холодильник остался прежним – со змеевиком из 6 мм трубки и легендарно низкой производительностью;
- аппарат стал ощутимо и неоправданно дороже.
Дорогу осилит идущий, но если после каждой модернизации решать только одну проблему, то разве что правнуки конструкторов Челябинского завода бытовых приборов доведут это изделие до приемлемого уровня.
Вывод
Самогонный аппарат «Магарыч Машковского» имеет ряд конструктивных и производственных недостатков. В первую очередь это крайне низкая производительность, сложный для мытья перегонный куб, плохое качество соединительных швов и отсутствие предохранительного клапана.
Купившим этот дистиллятор остается только вернуть его обратно производителю. Модернизировать и самостоятельно дорабатывать «Магарыч Машковского» нецелесообразно в силу грубых конструкторских просчетов и низкого качества изготовления основных узлов – куба и холодильника.
Обзор провел ИгорьГор.
Источник: alcofan.com
Общая информация
Всего модельный ряд представлен в виде 6 образцов, среди которых:
- Легенда – средняя цена 2 900 руб.;
- Деревенский – 4 900 руб.;
- Народный – 5 300 руб.;
- Эксклюзив-Т – 6 900 руб.;
- Магарыч Машковского Премиум – 8 500 руб.;
- Магарыч Машковского Экспорт — 8 200 руб.
Некоторые модели представлены сразу в нескольких модификациях с разным объемом перегонного куба, так что каждый вполне может выбрать себе агрегат и по себе и по производительности. Учитывая то, что сегодня на рынке представлено огромное разнообразие агрегатов разного производства, разобраться без предварительной подготовки очень сложно. Самогонные аппараты Магарыч в этом ряду занимают вполне достойную позицию и вот почему.
Для изготовления аппаратов премиум-класса используется качественная пищевая нержавеющая сталь. В числе основных особенностей – немаркая зеркальная поверхность и производство по бесшовной технологии, что полностью исключает риск разрыва куба даже при нарушении технологии изготовления. Все агрегаты, включая недорогие модели Деревенский и Народный, могут использоваться на всех типах плит – газовые, электрические и стеклокерамические.
Некоторые образцы оснащены внешними источниками нагрева (Магарыч Премиум 20 бкдр), другие — встроенными трубчатыми электронагревателями (ТЭНы), работающими от стандартной электросети.
Холодильники всех дистилляторов сконструированы по проточному принципу и могут быть подключены к центральному водопроводу.
Основу Магарыч Премиум бкдр 12 и 20 составляет перегонный куб соответствующего объема, укомплектованный всем необходимым оборудованием для изготовления самогона и его производных в домашних условиях.
Во всех комплектациях, за исключением Деревенского и Народного, предусмотрены сухопарник и ароматизатор. Сухопарник очищает продукт от сивушных масел и сторонних вредных примесей. Принцип работы этого устройства более подробно изложен в статье «Сухопарник для самогонного аппарата своими руками». Ароматизатор предназначен для обогащения готового спирта-сырца ароматами трав.
Зачем дома самогонный аппарат
Некоторые образцы оснащены внешними источниками нагрева (Магарыч Премиум 20 бкдр), другие — встроенными трубчатыми электронагревателями (ТЭНы), работающими от стандартной электросети.
Холодильники всех дистилляторов сконструированы по проточному принципу и могут быть подключены к центральному водопроводу.
Основу Магарыч Премиум бкдр 12 и 20 составляет перегонный куб соответствующего объема, укомплектованный всем необходимым оборудованием для изготовления самогона и его производных в домашних условиях.
Во всех комплектациях, за исключением Деревенского и Народного, предусмотрены сухопарник и ароматизатор. Сухопарник очищает продукт от сивушных масел и сторонних вредных примесей. Принцип работы этого устройства более подробно изложен в статье «Сухопарник для самогонного аппарата своими руками». Ароматизатор предназначен для обогащения готового спирта-сырца ароматами трав.
Зачем дома самогонный аппарат
Казалось бы, вполне ясно – для приготовления самогона, тогда как на деле это далеко не полная версия. Магарыч машковского экспорт 12 бкдр позволяет изготавливать целый ряд алкогольных напитков, включая простой (чистый) самогон, элитные коньяки и сложные раки – сливовицу, малиновый, на айве и т.д. Но при этом нужно учитывать, что некоторые агрегаты не рассчитаны на работу с плотным суслом из ягод или жмыха. В перегонный куб может заливаться только жидкая брага, а при использовании плотного сусла на основе ягод, фруктов или пшеницы, его необходимо предварительно профильтровать и только после этого заливать в куб.
Рейтинг лучших моделей самогонных аппаратов Магарыч
Как уже было сказано ранее, модельный ряд Челябинского завода представлен в различных вариациях. Можно купить агрегат качественной сборки и за 4000 рублей и наслаждаться им на протяжении многих лет. Отличие от элитных моделей заключается в оформлении и комплектации. Для начинающих самогонщиков идеально подойдет «Народный», который впоследствии можно будет дополнить сухопарником, поменять куб или холодильник.
Магарыч Эксклюзив 12л
Самым популярным, но и самым дорогостоящим является самогонный аппарат «Магарыч Эксклюзив 12л». Уже даже по внешнему оформлению можно понять, что перед нами элитный образец, который можно использовать и для собственных нужд и в качестве подарка. Зеркальная пищевая сталь, бесшовная технология, фартук из крокодиловой кожи – такое устройство станет настоящим украшением. В комплект входит:
- собственно полностью собранный и готовый к эксплуатации агрегат;
- бутыль с бугельной пробкой (на каучуковой основе) для напитков;
- фляга и 6 стопок из нержавеющей стали;
- инструкция.
Все это упаковано в деревянный ящик усиленной конструкции, позволяющий беспрепятственно перевозить агрегат в автомобиле. Замки на ящике рассчитаны ан многократное использование.
При всем том, что аппарат действительно выполнен стильно, качественно, на очень высоком уровне, это не единственное его преимущество. Мы бы выделили богатый функционал – вот ради чего его стоит покупать:
- в дефлегматоре предусмотрена прозрачная вставка из стекла, благодаря чему можно наблюдать за конденсацией пара и очисткой флегмы;
- в корпусе перегонного куба также предусмотрено смотровое окно, что позволяет контролировать уровень браги;
- для увеличения скорости конденсации охладитель изготовлен с водяной рубашкой;
- для проверки температуры сусла и пара встроены 2 термометра;
- для контроля давления в перегонном кубе используется манометр;
- для охлаждения уже готового спирта-сырца предусмотрен еще один холодильник со змеевиком.
Производительность Магарыч Машковского экспорт 20 бкдр достигает 2,5 литров в час, и это абсолютно чистый самогон, не требующий отсечения голов и хвостов и, соответственно, повторной перегонки.
Магарыч Премиум
Самым популярным, но и самым дорогостоящим является самогонный аппарат «Магарыч Эксклюзив 12л». Уже даже по внешнему оформлению можно понять, что перед нами элитный образец, который можно использовать и для собственных нужд и в качестве подарка. Зеркальная пищевая сталь, бесшовная технология, фартук из крокодиловой кожи – такое устройство станет настоящим украшением. В комплект входит:
- собственно полностью собранный и готовый к эксплуатации агрегат;
- бутыль с бугельной пробкой (на каучуковой основе) для напитков;
- фляга и 6 стопок из нержавеющей стали;
- инструкция.
Все это упаковано в деревянный ящик усиленной конструкции, позволяющий беспрепятственно перевозить агрегат в автомобиле. Замки на ящике рассчитаны ан многократное использование.
При всем том, что аппарат действительно выполнен стильно, качественно, на очень высоком уровне, это не единственное его преимущество. Мы бы выделили богатый функционал – вот ради чего его стоит покупать:
- в дефлегматоре предусмотрена прозрачная вставка из стекла, благодаря чему можно наблюдать за конденсацией пара и очисткой флегмы;
- в корпусе перегонного куба также предусмотрено смотровое окно, что позволяет контролировать уровень браги;
- для увеличения скорости конденсации охладитель изготовлен с водяной рубашкой;
- для проверки температуры сусла и пара встроены 2 термометра;
- для контроля давления в перегонном кубе используется манометр;
- для охлаждения уже готового спирта-сырца предусмотрен еще один холодильник со змеевиком.
Производительность Магарыч Машковского экспорт 20 бкдр достигает 2,5 литров в час, и это абсолютно чистый самогон, не требующий отсечения голов и хвостов и, соответственно, повторной перегонки.
Магарыч Премиум
Это самая удобная и практичная модель во всей линейке Челябинского завода. Основной ее плюс заключается в отсутствии лишних деталей, здесь все направлено на повышение производительности, в результате чего стало возможно получать 3,5 литра в час.
Для изготовления Магарыч Машковского Премиум используется пищевая сталь AISI304, которая одна из немногих не вступает в химическую реакцию со спиртосодержащими продуктами. Толщина стали 1 мм, и это единственное, что вызывает вопросы, хотя судя по отзывам даже такая тонкая сталь не деформируется со временем и к ней не пригорают остатки сусла.
Диаметр заливной горловины перегонного куба составляет 75 мм, что очень удобно и для заливки браги и для последующей ее очистки после окончания процесса.
В комплект входят 2 сухопарника, установленные друг за другом. Это также весьма продуманное решение, так как на выходе получается идеально чистый продукт – его не надо повторно перегонять, все сивушные масла, альдегиды и прочие соединения оседают в сухопарниках. Для придания нужного аромата можно поместить в емкости травы, цитрусовые, цветы и т.д.
Верхний разборный сухопарник дает возможность экспериментировать со вкусом, цветом и ароматом готового напитка. Именно благодаря этому приспособлению получается изготавливать такие напитки, как виски, ракия, кальвадос и другие.
Для контроля температуры на отметке 78 градусов предусмотрен отдельный термометр, на который производитель дает 20 лет гарантии.
Может использоваться на всех типах плит – газовых, электрических и стеклокерамических.
Объем – 12 и 20 литров. Комплектация в обоих случаях одинакова.
Магарыч «Экспорт»
Главное отличие от всех других моделей заключается в диаметре трубок, который составляет 3,8 см. Это полностью исключает риск закупорки даже при работе с более плотным суслом.
Магарыч Машковского экспорт 12 и 20 бкдр рассчитан на работу с брагой, изготовленной из ягод, фруктов и жмыха. Даже при интенсивном кипении частицы браги не могут закупорить исходящие трубки и не нарушают работу агрегата.
Дефлегматор состоит из водяной рубашки, а не из классического медного змеевика. За счет этого получилось значительно увеличить площадь охлаждения до 374 квм.м. и, соответственно, увеличить площадь конденсации пара. Производительность агрегата возросла до 3,5 литров в час, что при такой простой комплектации очень существенный объем.
Для увеличения производительности и охлаждения готового спирта-сырца в комплектации предусмотрели дополнительный холодильник, который также изготовлен в виде водяной рубашки, но внутри уже установлен змеевик.
Для контроля температуры установлены 2 немецких электронных термометра – на перегонного кубе и дефлегматоре. Точность температуры достигает десятых долей, за счет чего всегда можно поддерживать ее на определенном уровне.
Агрегат можно использовать на всех типах плит, а компактные размеры позволяют разместить его даже в небольшом помещении и беспрепятственно готовить элитные напитки.
ВИДЕО: Как работает самогонный аппарат «Магарыч»
Главное отличие от всех других моделей заключается в диаметре трубок, который составляет 3,8 см. Это полностью исключает риск закупорки даже при работе с более плотным суслом.
Магарыч Машковского экспорт 12 и 20 бкдр рассчитан на работу с брагой, изготовленной из ягод, фруктов и жмыха. Даже при интенсивном кипении частицы браги не могут закупорить исходящие трубки и не нарушают работу агрегата.
Дефлегматор состоит из водяной рубашки, а не из классического медного змеевика. За счет этого получилось значительно увеличить площадь охлаждения до 374 квм.м. и, соответственно, увеличить площадь конденсации пара. Производительность агрегата возросла до 3,5 литров в час, что при такой простой комплектации очень существенный объем.
Для увеличения производительности и охлаждения готового спирта-сырца в комплектации предусмотрели дополнительный холодильник, который также изготовлен в виде водяной рубашки, но внутри уже установлен змеевик.
Для контроля температуры установлены 2 немецких электронных термометра – на перегонного кубе и дефлегматоре. Точность температуры достигает десятых долей, за счет чего всегда можно поддерживать ее на определенном уровне.
Агрегат можно использовать на всех типах плит, а компактные размеры позволяют разместить его даже в небольшом помещении и беспрепятственно готовить элитные напитки.
ВИДЕО: Как работает самогонный аппарат «Магарыч»
Источник: www.PortalTepla.ru