Кокосовая панакота

Кокосовая панакота

Нежный десерт на кокосовом молоке. Готовила этот десерт для сестры, у которой аллергия на коровье молоко и на любое другое животного происхождения. А десерт панакота — один из ее любимых, решила порадовать ее своей кокосовой панакотой. У меня это получилось.

Чтобы приготовить десерт панакота из кокосового молока, возьмем все продукты по списку. Также для подачи потребуется ягодный джем.

Ингредиенты для кокосовой панакоты

Разводим желатин в 200 мл холодной кипяченной воды (готовим по инструкции).

Замочить желатин в воде

Соединяем молоко и сахар, варим на медленном огне до растворения сахара.

Нагреть молоко с сахаром

Снимаем молоко с огня, добавляем кокосовую стружку.


Всыпать кокосовую стружку

Перемешиваем, даем кокосовой массе остыть полностью.

Ставим набухший желатин на водяную баню (придерживаемся инструкции), желатин нельзя доводить до кипения.

Нагреть желатин

Соединяем желатин с кокосовым молоком, хорошо размешиваем.

Влить желатин в кокосовое молоко

Разливаем панакоту по порционным формочкам. Убираем десерт в холодильник на несколько часов.

Разлить панакоту по стаканам

Подавать этот десерт лучше с кисло-сладким ягодным джемом. Покрываем кокосовую панакоту ягодным джемом.

Сделать ягодный джем

Рецепт кокосовой панакоты

Украсила десерт крупной кокосовой стружкой. Десерт кокосовая панакота готов. Приятного аппетита.

Фото кокосовой панакоты

Источник: www.iamcook.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.