Инкерман каберне сухое красное

Инкерман каберне сухое красное

ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014 действует с 05.11.2014 по 04.11.2024, г. Москва, Ленинский проспект 52, этаж 2, пом. III, ком. 1-4ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016 действует с 26.04.2016 по 25.04.2026, г.Москва, шоссе Ленинградское, д. 72, этаж 1, пом. IVa, ком. 1-5ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 16.10.2019 действует с 14.11.2014 до 13.11.2024, ОГРН: 1107746352141, г.Москва, ул.Складочная, д.1, стр.1, этаж 1, часть помещения IвООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 действует с 08.06.2016 по 08.06.2021, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VIООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017 действует с 23.03.2017 по 22.03.2022, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 74/2, этаж 1, помещение VООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г.


сква, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017 действует с 24.08.2017 по 23.08.2022, г. Москва, проспект Мира, д. 70, этаж 1, помещение IV, комнаты с 1 по 4ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 от 22.03.2019 действует с 22.03.2019 по 22.03.2024, г. Москва, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, помещение I, комнаты 1, 2, 2А, 3-5ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 от 04.04.2019 действует с 04.04.2019 по 03.04.2024, г. Москва, Осенний бульвар, д.20, корп.1, этаж 1, помещение 275, комнаты с 1 по 5ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0014645 от 04.10.2019 действует с 04.10.2019 по 03.10.2024, г. Москва, Варшавское шоссе, д.72, корп.3, этаж 1, помещение 82ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: 77РПА0015061 от 12.11.2020 действует с 12.11.2020 до 11.11.2025, 121096, г. Москва, ул. Кастанаевская, д. 17, этаж 1, пом. II, комн. 1-8ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: № 77 РПА 0015129, действует с 13.01.2021 по 12.01.2026, г. Москва, Строгинский бульвар, д. 26, корп. 2, 1 этаж, часть помещения 466ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: 50РПА0018989 от 23.06.2021 до 22.06.2026, г.
асногорск, Московская обл., Подмосковный бульвар, д. 13, помещ 1, ком. 77, 1 этаж, ком. № 1-2ООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 77РПА0015355 от 25.06.2021 до 24.06.2026, г. Москва, ул. Академика Янгеля, д. 2, этаж 1, часть помещения 1ООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 77РПА0015363 от 25.06.2021 до 24.06.2026, г. Москва., ул. Островитянова, д. 30, корп. 1, этаж 1, часть помещения IIIООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 50РПА0019179 действует с 25.08.2021 до 24.08.2026, г. Люберцы, ул. Кирова, д.9, к. 2, пом. 915, 1 этаж, на плане №4, 6, 8ООО «Нат Вайнстайл», ИНН: 5024214120, лицензия: № 77РПА0015592, действует с 01.10.2021 по 30.09.2026, г. Москва, ул. Архитектора Щусева, д. 1, этаж 1, часть помещения 4ООО «Реутов Вайнстайл», ИНН: 5041212395, лицензия: 50РПА0019515 от 14.12.2021 действует с 14.12.2021 по 13.12.2026, г. Реутов, проспект Юбилейный, д. 67, пом. 17НООО «Нат Вайнстайл», ИНН: 5024214120, лицензия: № 77РПА0015797, действует с 15.12.2021 по 14.12.2026, г. Москва, ул. Донецкая, д. 34, корпус 1, этаж 1, часть помещения 5БООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: №77РПА0015868 действует с 19.01.2022 по 18.01.2027, г. Москва, ул. Корабельная, д. 6, этаж 1, часть помещения 6 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

Источник: WineStyle.ru


Многие из нас знают, или слышали о винах Инкермана в Крыму, тем более с советских времён (Инкерманский завод марочных вин был основан в 1961 году). Кое-кто даже удивляется, что предприятие ещё существует. Я бы сказал более того, развивается, и предлагает всё больше. Мне довелось побывать на предприятии (не хочу называть его «заводом», поскольку для меня, как для челябинца слово «завод» имеет особое значение) в 2015 году, во время моей поездки в Крым, и тогда, я увидел всё своими глазами, баррики, чаны, танки, погреба, и т.д. Плюс к тому, у меня там имеется давний друг, с которым я всегда рад встретиться. Поэтому, стоит пару слов сказать о местных винах.Инкерман каберне сухое красное
Пробуем Каберне Инкерман Вайнмастерс Селекшн 2019 года.
Этот Каберне имеет наименование ЗГУ «Крым», и выращен на собственных виноградниках, расположенных на западном побережье Крыма. Выдержку в дубах не проходит, а ферментация протекает в стали. Отсюда масса первичных (свежих) ароматов в вине.
В цвете глубина гранатового оттенка, очень интенсивная, с фиолетово-красным ободком. Блеск и переливы на свету.
Букет полон свежих ароматов чёрных ягод, чёрной смородины, черники, и ежевики, как в спелом виде, так и в виде свежего варенья, с нотой специй (фиалки, перца), чёрной спелой сливы, и лёгкой ноты черники в сливках, или черничного йогурта.
кет молодой, простой, прямолинейный, но он определённо может взять ароматичностью.
Вкус отличается выразительной кислотностью, которая тут выше средних значений, и в значительной степени доминирует во вкусе. Танин (что более удивительно для Каберне) очень умеренный, аккуратный. Алкоголь хорошо вписывается в структуру, несмотря на свои 14%, что «честь и хвала» виноделам. Текстура скорее мягкая, чуть водянистая, холодная. Баланс нормальный, да и нечего тут ожидать чего-то возвышенного.
В послевкусии средняя длинна, простота, но ягодки сластят какое-то время, пока не уступят место банальному привкусу красного винограда.
Такие вина должны выпиваться в первые пару лет, максимум в первые 4-5 лет. Подавать при температуре 16-18°С, к блюдам из красного мяса, пернатой дичи, к сырам, и пицце.
Симпатичное вино на каждый день. Повторю главный принцип этого Каберне, свежесть, ягодный букет, и умеренная танинность. Типичный это Каберне или нет, вопрос отдельный, я от Каберне жду немного иного, но имеем то, что имеем.
Оценка – 13/20 баллов.

Источник: sommbur.livejournal.com

Отзыв об Инкермановском Каберне был бы неполным без дегустации «младшего брата» Качинского  – Каберне Инкерман. Это вино, уже без всяких оговорок, отлично вписывается в мой бюджет. Текущая цена в Магните 419,99 рублей.  Рейтинг vivino был – 3.7/5, сейчас поднялся до 3,8. Неудивительно, что это вино набирает популярность. В этот раз заводу удалось поставить разумную цену, которая вполне соответствует содержанию.


Инкерман каберне сухое красное
К простому вину – простая закуска: домашние нагетсы с пряным йогуртовым соусом, овощи и румяная кортошка.

Сразу из бутылки пахнуло мокрой дубовой бочкой, видимо от пробки. Сейчас это добавляет вину солидности, но через годик-другой может стать проблемой. Пока достаточно оставить открытую бутылку в покое на 10 минут и пробка уйдёт. В аромате доминирует копченый чернослив, вяленая вишня, черносмородиновый джем, жменя свежих листьев смородины и чуть базилика. Вполне типично для Каберне. Вкус повторяет ароматику, послевкусие напомнило хорошее домашнее вино из изабеллы. В принципе и нос через часик уже перестаёт выделять нюансы букета из винных паров.  На этой стадии его вполне можно принять за домашнее вино и на вкус. Так что долго рассиживаться за бутылкой не рекомендую. Впрочем,  кому то это может даже понравиться.

Вино достаточно крепкое – 14 градусов. Во вкусе, к счастью, этого не чувствуется, но «по шарам» даёт быстро. К закуске не особо требовательно. Думаю, что пойдёт подо всё. Вполне нормальный курортный вариант.  Не претендует на какую-то элитарность, но стоит всех потраченных на него  денег. Пожалуй, возьму на заметку. Есть у меня такая категория – «вино второй бутылки». Когда первая бутылка хорошего вина выпита, а душа просит продолжение банкета, я держу для таких случаев что-нибудь недорогое и несложное. Это как раз такой вариант.


Инкерман каберне сухое красное
Может и не очень полезная закуска, но очень вкусная.

Итого в сухом остатке: брать можно, пить можно, особого удовольствия не получите, но за эти деньги вариант неплохой. Особенно когда собирается большая, но не очень привередливая компания. Моя оценка 3,6/5.
Из минусов отмечу довольно быстрое улетучивание сортовых признаков из бокала и небольшой (пока) дефект пробки. Кстати эта проблема мне стала попадаться именно на крымских винах. Такая же беда меня ожидала в бутылке от Alma Valley, но в более запущенном состоянии. Возможно, из одной коры стругали, или у одного поставщика пробку закупали. Впрочем, может мне просто не повезло.

Источник: kolhozsity.livejournal.com


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.