Горячий эль

Несмотря на мою профессию, не буду спорить, что пиво горячее при простуде может дать фору многим медикаментам. Однако чтобы оно оказало именно благотворное действие, а не навредило здоровью, следует ознакомиться с противопоказаниями.

Попадая в организм, пенный напиток способствует расширению сосудов, нормализуя работу сердечной системы. Содержащийся в нём хмель ослабляет сокращение мышц внутренних органов и снимает болевые ощущения в горле. А за счёт высокой температуры повышается потоотделение, разжижается и выходит мокрота из бронхов и облегчается носовое дыхание.

В качестве лекарства лучше использовать качественные и слабоалкогольные сорта, так как в них содержится меньшее количество вредных веществ. Не прибегайте к данному методу, если имеются симптомы гнойной ангины, наблюдается жар или ранее были зафиксированы сбои в работе желудка и сердца. Также горячее пиво категорически запрещено кормящим или беременным женщинам и, естественно, детям. И, конечно же, не злоупотребляйте и не занимайтесь таким лечением простуды систематически, иначе это перерастёт в пагубную привычку.

Свойства горячего пива при простуде

Лечебные свойства горячего пива давно известны человечеству. Его используют для лечения простудных заболеваний, при зубной боли, при бессоннице. Также теплое пиво применяют в бане для растирания. Этот напиток способствует усилению потоотделения.

За счет потогонных свойств его используют при высокой температуре. Это эффективное средство против кашля. Поэтому его можно применять для лечения бронхолегочных заболеваний. Эффективность подобного метода лечения проверена многими людьми.

У некоторых народов употребление данного напитка является традиционным методом лечения.

Полезные свойства

В составе пива присутствуют:

• пивные дрожжи;
• хмель;
• ферменты;
• злаки.

Благодаря содержанию ферментов, употребление такого теплого напитка способствует улучшению работы ЖКТ. За счет наличия в составе пивных дрожжей напиток эффективно уничтожает некоторые виды бактерий. Хмель оказывает успокаивающее воздействие.

Злаки, которые используются в качестве сырья в процессе приготовления, способствуют укреплению костей. В подогретом состоянии такой напиток оказывает согревающий эффект. Также он обладает диуретическим свойством, благодаря чему ускоряет выведение токсинов при ОРВИ.

Употребление горячего пива помогает вернуть голос больному, а также является эффективным средством против такого симптома простуды, как кашель. Данный напиток разжижает мокроту, поэтому он очень эффективен при сухом кашле.

Как приготовить

Горячее пиво при простуде не следует кипятить, так как при нагреве до высокой температуры уничтожаются полезные вещества. Достаточно нагреть его до 30-40 градусов. Употреблять напиток можно внутрь, неплохо делать компрессы.

В нагретом состоянии пиво полезно (в небольших количествах), при этом оно не оказывает опьяняющего эффекта.

Есть несколько рецептов такого лекарственного средства. Можно, например, приготовить пиво с медом. Для этого:

• Подогрейте 500 мл пива (светлого слабоалкогольного) на водяной бане до температуры 40 градусов. Растворите в нем 2 столовые ложки меда. Пейте по 1 стакану, подогревая до 30-40 градусов. Чтобы получит положительный эффект от употребления такого напитка, надо не только знать, как его приготовить, но и как пить. Лучше всего делать это перед сном. После того как выпьете напиток, ложитесь в кровать и укрывайтесь теплым одеялом.
• Еще один рецепт – пиво с яичными желтками. В одну емкость поместите желток 1 яйца и 2 чайные ложки сахара. Взбейте до образования пены. Полученную смесь вылейте в теплое пиво (200 мл) и перемешайте до загустения. Такой напиток тоже надо пить на ночь.
• Не менее эффективное средство от простуды готовится с пивом и чесноком. Для приготовления понадобится 500 мл пива, 4 зубчика чеснока, 200 г сахара, 2 лимона. Чеснок надо выдавить. Лимон порежьте на мелкие дольки. Поместите все ингредиенты в 1 емкость и нагрейте на водяной бане до 30-40 градусов. Пить надо по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.

При лечении больного горла делают компрессы. Надо приготовить такой же напиток, как для приема внутрь, по одному из вышеуказанных рецептов. Затем следует смочить в нем марлю и приложить к горлу. Сверху нужно накрыть полиэтиленом и обмотать шею теплой тканью. Держать 15 минут.

Противопоказания

Многие задаются вопросом: можно ли давать теплое пиво ребенку? Помните, что маленьким детям давать это средство от простуды не рекомендуется. Делать компрессы можно только по согласованию с лечащим врачом. Тем, кто принимает антибиотики, употреблять такой напиток нельзя. Кроме того, его нельзя пить при:

• беременности;
• кормлении грудью;
• сердечно-сосудистых заболеваниях;
• гипертонии.

Применять данное лекарство допустимо только на ранних стадиях развития заболевания. При тяжелом протекании ОРВИ потребуются более сильнодействующие препараты. https://prostudnet.ru

Принцип действия

Пиво в сочетании с мёдом домашняя медицина включила в состав своих рецептов, излечивающих простуду, кашель и ангину. И, хотя оба этих продукта вместе не слишком приятные на вкус, однако, при этом достаточно эффективные и безопасные.

Главное – успеть применить рецепт на начальной стадии заболевания, чтобы оно прошло практически наверняка.

А вот уже, когда болезнь достигла своего пика, рецепты с пивом уже не помогут – время переходить на более серьёзные препараты.

По мнению многих медиков, использование горячего пива при простуде – достаточно спорное явление. Вместе с тем, результаты такого лечения довольно впечатляющие и вполне соответствуют влиянию какого-нибудь лекарства.

Пиво, уже и само по себе способное ускорять в организме обмен веществ и расширить сосуды, в горячем виде делает это ещё быстрее. А при инфекционных заболеваниях, когда страдают дыхательные пути, напиток способствует облегчению их состояния.

Рецепты напитка

Использование при появлении такого симптома, как кашель, горячего пива является очень старым рецептом, действие которого основано на свойствах алкогольных напитков к стимулированию обмена веществ и ускорению кровообращения.
В результате этого человек потеет, соответственно, теряя максимум жидкости, мокрота внутри его организма разжижается и легко выходит наружу заболевшего.

Одними из основных рецептов, которые применяются в народной медицине, является:

Рецепт №1. Отечественная методика лечения пивом

Для приготовления лекарства, основанного на пиве, берётся примерно пол-литра этого напитка, подогревается примерно до 40 градусов, а затем добавляется 2 ст.л. мёда. Теперь всё это размешивается и в полном объёме выпивается на ночь.

Как утверждают люди, воспользовавшиеся таким рецептом, наутро чувствуешь себя уже вполне здоровым.

Рецепт №2. Пивной компресс

Тот же самый напиток используют ещё и для приготовления лечебного компресса. Для этого сначала из пива и мёда, взятых в той же пропорции, как и в предыдущем рецепте, готовят раствор, а затем в нём смачивают ткань (желательно, хлопчатобумажную) и обматывают ей горло.

Избавление от болей в горле и, возможно, что и от всей ангины целиком, может наступить примерно на 5-й день такого компресса.

Рецепт №3. Пиво с яичными желтками

От простуды способно спасти пиво, в которое добавили смесь из взбитых до пены 3 желтков сырых яиц и 4 ст.л. сахара. Масса наливается в кастрюлю и, при постоянном помешивании, подогревается до тех пор, пока не станет достаточно густой.

Горячее пиво от кашля можно употреблять перед сном 1 раз в день.

Рецепт №4. Пивной «глинтвейн»

Пиво в количестве 1 бутылки разогревают, добавив в него пряности. Это могут быть: гвоздика, корица или цедра цитруса. Хотя не воспрещается использовать уже готовую смесь для глинтвейна, продающуюся в обычных магазинах.

Напиток разогревают, но не доводят до кипения, после чего принимают на ночь по 1/3 получившегося объёма.

У рецепта существует второй вариант, в котором уже более подробно описывается приготовление глинтвейна из пива. В пол-литра пива добавляют 25 г сахара и 2 прокрученных через мясорубку лимона с предварительно удаленными косточками.

Туда же добавляют 1 ч.л. сушёных листьев аниса и 2 ст.л. солодки (измельчённый корень). Всё это варят на водяной бане около часа, затем процеживают через марлю и принимают небольшими дозами – 1 ст.л. три раза в сутки.

Рецепт №5. Старинный английский способ

Благодаря такой методике от простуды можно избавиться уже в первый, или, в крайнем случае, на второй день после принятия такого лекарства.

На две бутылки свежего пива добавляются 3 палочки гвоздики, щепотка корицы и лимонная корка.

Всё это необходимо влить в массу, состоящую из 3 растёртых желтков и нескольких ложек сахара, взбитых вместе. Пиво с такими добавками следует варить до загустения, не допуская кипения воды. На ночь необходимо выпивать примерно 1 стакан такого лекарства. Примерно через пару дней состояние улучшается.

Рецепт №6. Немецкая методика

Немцы не слишком много внимания уделяют процессу приготовления лекарства. Их способ избавиться от простуды и кашля заключается в обычном нагревании светлого пива до 30 градусов и принятие его внутрь. Таким образом, обеспечивается высокое потоотделение и простуда отступает.

Особенности применения

Как правило, рецепты на основе слабоалкогольного пива помогают не только от простуды, но и от следующих заболеваний:

• фарингита;
• ларингита;
• трахеита;
• болезней бронхо-легочной системы.

Главными особенностями приёма является использование только свежего светлого и качественного пива, а также отсутствие злоупотребления алкоголем со стороны больного.

Переход на большее, чем советуется в рецептах, количество алкоголя, способно перевести болезнь в алкогольный запой, что принесет организму не меньший вред, чем сама простуда, от которой производилось лечение. Тем более что ослабленный болезнью организм более восприимчив к алкоголю, чем обычно.

Не стоит применять для приготовления лекарств тёмное пиво, которое может оказаться не слишком свежим, что для таких сортов очень трудно заметить, если производитель добавил в него сахар.

Кроме того, не следует предварительно охлаждать пиво в морозильнике – при этом оно может потерять большую часть своих лечебных и вкусовых свойств. https://grippe.su

«Глег»

Вам будет интересно:Китайское пиво: обзор популярных марок. Пивоваренные компании Китая

Финский горячий алкогольный коктейль прекрасно согреет в стужу и мороз, отличается высоким градусом крепости. В состав входят такие продукты:

• водка — 50 мл;
• очищенный и измельченный миндаль — ¼ стакана;
• гвоздика — 45 шт.;
• немного апельсиновой цедры;
• красное вино — одна бутылка;
• изюм — треть стакана;
• сахар — 0,5 ст.;
• корица молотая — 1 ч. л.

Все ингредиенты, кроме водки, помещают в большую кастрюлю, нагреваются на маленьком огне, до кипения не доводятся. В самом конце заливается водка.

Полезные свойства пива

При выборе пива для лечения горла обратите внимание на содержание продукта – напиток не должен включать в себя ароматизаторы, красители и химикаты.
В небольших количествах теплое пиво от кашля пить можно и нужно – оно убивает микробы и успокаивает воспаление. Для борьбы с простудными заболеваниями активно используются следующие свойства пива:

• напиток способствует активному выделению пота, вместе с которым из организма выводятся токсические вещества
• натуральное пиво помогает ускорить обменные процессы в организме
• пиво расширяет сосуды и нормализует дыхание

Подогретое пиво от кашля помогает в разжижении мокроты, смягчении воспаления и боли в горле. Для лечения можно использовать светлое пиво с минимальным градусом алкоголя. Небольшое количество напитка нужно подогреть до 40 градусов, после чего его можно принимать внутрь.

Кому можно пиво от кашля?

Теплое пиво – это давний народный способ справиться с охрипшим горлом, кашлем и болью. Особенно активно используют такое лечение при ангине публичные люди. Они знают, что теплое пиво помогает восстановить голос.
Пиво от простуды показано при:

• Острых респираторных заболеваниях
• Ангине
• Хроническом ларингите
• Осложнениях болезней верхних дыхательных путей

Если ларингит носит тяжелую и запущенную форму, то употреблять алкогольные напитки категорически запрещено. Лечить ангину в таком случае нужно другим способом.

В каких случаях терапия пивом противопоказана?

Теплое пиво – достаточно эффективное средство, однако такие народные рецепты подойдут далеко не всем.
Перед тем, как начать лечение, выясните, нет ли у вас следующих патологий:

• Гнойная ангина и острая стадия бактериальных инфекций
• Возраст до 18 лет
• Нарушения в работе эндокринной системы, сахарный диабет
• Патологии почек и печени
• Болезни сердца
• Алкоголизм
• Повышенная температура

В число ситуаций, при которых прием алкоголя недопустим, входит беременность, период кормления грудью, пожилой возраст. Также к этому относятся некоторые лекарства, которые не совместимы с алкогольной продукцией.

Чтобы узнать, не принимаете ли вы их в настоящий момент, внимательно изучите инструкцию к лекарству.

Народные рецепты от простуды

Пиво от кашля и боли в горле – не самое приятное питье. Однако при первых же положительных результатах это перестанет иметь значение. Чтобы лечение было эффективным, ознакомьтесь с популярными народными рецептами:

• Пиво с медом. Налейте в небольшой стакан 300 мл напитка, подогрейте и добавьте чайную ложку меда, после чего размешайте. Пить маленькими глотками дважды в день. С помощью рецепта можно вылечить кашель и болезненные ощущения на ранней стадии простуды
• Смешайте чайную ложку меда с 2-я яйцами перепела и добавьте щепотку корицы. Тщательно перемешайте и вылейте смесь в стакан пива. Подогрейте и принимайте перед сном
• Возьмите головку чеснока и очистите от кожуры. Разомните овощ через мясорубку или чесночницу до получения кашицы. Точно так же поступите и с лимоном. Очищать фрукт не нужно. Перемешайте кашицы чеснока и лимона, добавьте 100 г сахара и поместите полученную смесь в пол-литра пива. Подогрейте на водяной бане в течение 15-20 минут и пейте натощак по столовой ложке. Повторяйте процедуру трижды в день. Этот рецепт поможет убить вирусы и уменьшить боль
• Налейте в кастрюлю пол-литра пива и добавьте в него пол чайной ложки корицы и лимонную цедру. Подогрейте, но не доводите до кипячения. Пить полученный напиток можно при сильной боли в горле. Употреблять дважды в день по небольшому стакану
• Подогрейте пиво до 30 градусов. Положите в стакан с напитком столовую ложку меда, после чего смочите в стакане салфетку и приложите ее к шее. Зафиксируйте предмет теплой тканью. Компресс можно держать от часа и дольше. Такой рецепт помогает от боли в горле и разжижает мокроту при хроническом тонзиллите

Перечисленные народные рецепты помогают избавиться от неприятных болезненных ощущений в горле и смягчить самый тяжелый кашель. Пить подобные напитки нужно в небольших количествах – так вы добьетесь ожидаемого эффекта и не навредите своему организму. https://anginanet.ru

«Шоковейн»

Вам будет интересно:Армянский коньяк «Золотой»: технология производства и дегустационные свойства

Для приготовления этого горячего алкогольного коктейля потребуются следующие ингредиенты:

• стандартная бутылка крепкого вина;
• пряности (палочка корицы, немного душистого перца и гвоздики);
• 100 грамм шоколада;
• 200 миллилитров молока.

В сотейник заливают вино вместе со специями. Состав доводится до кипения, уваривается на минимальном огне до трети объема. Пряности аккуратно вынимают. Молоко доводят до кипения, в него натирают шоколад. Полученная смесь взбивается, в нее добавляется вино. Напиток подается сразу в бокалах с толстым стеклом.

Воздействие горячего пива на организм

Польза от такого лечения научно не доказана, и многие врачи не рекомендуют использовать средство при простуде. Несмотря на это, оно широко используется народом в лечебных целях.

Теплое пиво оказывает следующее действие на организм:

• расширяет сосуды;
• усиливает кровообращение;
• ускоряет метаболизм;
• вызывает аппетит;
• превращает сухой кашель во влажный;
• облегчает отхождение мокроты и увеличивает ее количество;
• усиливает потоотделение, что способствует скорейшему выздоровлению.

Хмель, содержащийся в напитке, оказывает легкий успокаивающий и снотворный эффект. Благодаря этому у больного проходит боль в грудной области и горле от сухого кашля.
Важно понимать, что только натуральное и качественное пиво обладает полезными веществами. Низкосортное же содержит огромное количество красителей и консервантов, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, поэтому его не рекомендуется употреблять не то, что больным, но и здоровым людям.

Польза и вред при лечении простуды пивом

Косметические и лечебные свойства стали известны еще в глубокой древности, с тех времен, как научились варить этот хмельной напиток.

Пиво ускоряет метаболизм, а входящие в его состав вещества способствуют омоложению всего организма и снижению риска раковых заболеваний, т. к. напиток выводит наружу из организма канцерогенные вещества.

Среди других полезных свойств напитка выделяют:

• быстрое утоление жажды за счет содержащихся в составе минеральных веществ и углекислот;
• успокаивающий, мочегонный, потогонный и болеутоляющий эффект;
• угнетение роста и размножения бактерий;
• укрепление волос и усиление их блеска.

Однако, несмотря на то, что в настоящем продукте содержится ряд витаминов, белков, минеральных компонентов, аминокислот и органических кислот, его можно употреблять не всем, поскольку он не безвреден.

Вред хмельного напитка:

• развитие пивного алкоголизма, переходящего в хронический;
• нарушения эндокринной и гормональной систем;
• нарушения работы сердца, почек, печени;
• негативное влияние на клетки головного мозга;
• повышение артериального давления;
• появление гастритов и невропатии.

Все это может произойти из-за неограниченного и регулярного употребления напитка. В малых дозах и не часто оно может оказывать пользу.

Эффективные способы лечения пивом

Народная медицина предлагает множество разнообразных рецептов с использованием этого напитка. Здесь важно понимать, что такое лечение поможет только на ранних этапах заболевания.

Наиболее эффективным считается следующий старинный рецепт кипяченого пива от простуды:

• Возьмите 2 бутылки настоящего светлого пива, 3 веточки корицы, щепотку гвоздики и корочки от лимона;
• Перетрите три яичных желтка с сахаром (3 ст. л.) в густую пену;
• Поставьте на маленький огонь смесь с пряностями;
• Добавьте в напиток желтки с сахаром и доведите все до кипения;
• Убавьте огонь и подождите еще 5–7 минут.

Принимать лечебную смесь нужно одним приемом по полтора стакана несколько раз в день.
Есть и другие эффективные рецепты:

1. Пиво с медом. Растворите в стакане теплого напитка ложку меда и добавьте туда по щепотке гвоздики и корицы. Пить лучше на ночь;
2. С молоком. Возьмите стакан основного ингредиента и молока, доведите смесь до температуры 40 градусов и пейте два раза в день. Эта смесь хорошо устраняет боль в горле и облегчает кашель;
3. С чесноком и лимоном. А вот этот рецепт отлично помогает при заболеваниях бронхов и легких. Для этого пропустите через пресс среднюю головку чеснока и соедините с двумя лимонами, нарезанными на дольки. Добавьте 0,5 л пива и около 300 г сахара. Варите смесь на водяной бане в емкости с плотно закрытой крышкой. Процедите отвар и принимайте 3 раза в сутки за полчаса до еды по 1 ст. л.

Лечение можно проводить и в виде компрессов. Для этого пиво смешивается с медом и в теплом состоянии наносится на полотняную салфетку, которая кладется на горло и заматывается сверху полиэтиленом, а затем шерстяным платком.

Общие рекомендации по применению

Существует несколько рекомендаций и предостережений по использованию напитка в качестве лечения простуды:

• Никогда не добавляйте в лечебную пивную смесь болотный багульник. Он имеет сильнейшее отхаркивающее действие, но при высокой дозе превращается в токсическое средство и провоцирует развитие побочных эффектов;
• Добавление шалфея и солодки в небольших количествах придаст напитку особый вкус и усилит выделение патологического секрета;
• Эффективно полоскание горла при боли с добавлением ромашки и календулы;
• Допускается прием горячего пива с добавлением мятного или малинового сиропа;
• Комплексное лечение поможет быстрее справиться с недугом;
• Нельзя использовать этот метод лечения при печеночной или почечной недостаточности и болезнях сердца;
• При беременности и грудном вскармливании использовать напиток категорически нельзя.

Если вы не переносите алкоголь, вам не следует лечить простуду таким образом. Хоть алкогольные свойства пива в горячем виде и слабеют, все же подобная смесь может привести к негативным последствиям.

Результаты использования

При правильном приготовлении пивной смеси уже через несколько приемом больные чувствуют улучшение. Симптомы простуды становятся меньше выраженными. Однако положительного эффекта можно достичь того если больной хорошо пропотеет после приема лекарства.

Если же после нескольких сеансов лечение не помогает, обратитесь за помощью к квалифицированному врачу, возможно, этот метод не для вас. Также не стоит лечить таким образом детей и женщин в интересном положении. https://prostudynet.ru

«Флип» на кокосовом роме

Этот напиток можно готовить кофейной машине с капучинатором. Для него понадобится:

• четыре яйца;
• 30 грамм меда растаявшего;
• три стакана молока;
• немного молотой корицы;
• кокосовый ром типа «Малибу» — 4 ст. л.;
• щепоть мускатного ореха.

Вам будет интересно:Вино «Мысхако»: названия вин, история винодельни, вкусовые качества

Молоко доводят до кипения и сразу снимают с огня. Желтки отделяют от белков, в первую часть добавляется мед, после чего смесь взбивается. Белки взбивают отдельно. Молоко с ромом добавляется к желткам, состав повторно хорошо взбивается. Белки добавляют в три этапа, на каждом аккуратно перемешивая смесь лопаткой с силиконовым наконечником. Готовый напиток разливается в толстостенные бокалы, сверху сдабривается специями.

Методики лечения ОРЗ хмельным напитком

Заболели? Порой даже самая обычная простуда сбивает с ног на несколько дней. Чтобы предотвратить осложнения, необходимо начать лечение сразу же, как только вы заметили первые симптомы. И совсем не обязательно пичкать себя таблетками, ведь домашние методы порой работают ничуть не хуже.

Например – горячее пиво. При правильном употреблении напиток быстро поднимет вас на ноги! К тому же эту методику можно совмещать с другими народными способами лечения.

Многих интересует вопрос, можно ли совмещать пиво с лекарственными препаратами? Так как оно относится к алкогольным напиткам, его не рекомендуется пить в случае, если вы принимаете какие-либо препараты внутрь.

Именно поэтому в период лечения горячим пивом лучше отказаться от приема лекарств и остановить выбор только на народных методах.

Если же вы уже принимаете лекарственные препараты, используйте безалкогольное пиво. Бутылочка такого напитка точно не навредит вам.

К чему может привести сочетание пива и лекарственных препаратов:

• Отравление;
• Ухудшение усвояемости препарата;
• Нарушение функций печени, почек;
• Расстройство желудка;
• Покраснения на коже;
• Тошнота, головная боль.
• Именно поэтому данную методику нужно использовать на начальных стадиях заболевания, когда пациент еще не проходит курс лечения лекарственными препаратами.

Горячее пиво при простуде: польза, рецепт

Несмотря на то, что кто-то считает этот способ весьма сомнительным, многим он помог вылечить простуду.

Главное – начать лечение в самом начале развития болезни, а не запускать её, ведь тогда не обойтись без таблеток.

Каким образом работает горячее пиво от простуды? Его функция – спровоцировать выделение пота и вывести лишнюю жидкость из организма. Через пот выходят вредные вещества и бактерии, которые провоцируют заболевание.

Также вы заметите, что после употребления горячего пива стало легче дышать. Многие утверждают, что средство помогло избавиться от кашля и боли в горле. Несмотря на эффективность, употреблять напиток нужно в минимальных количествах, так как он является алкогольным и содержит спирт.

Для максимальной эффективности, и чтобы «перебить вкус горячего пива, можете при желании добавить в горячий напиток ложку мёда. Пить лечебный напиток лучше перед сном, затем лягте спать под теплым одеялом. Если вам нельзя употреблять мёд, можете добавить любимую специю, например – корицу.

Еще одно преимущество горячего пива в том, что оно избавит вас от бессонницы, сделает ваш сон крепким. Продолжайте курс лечения 2-3 дня, этого срока будет вполне достаточно.

Полезные свойства методики лечения горячим пивом:

• Устраняет першение и боль в горле;
• Улучшает кровообращение;
• Выводит жидкость из организма, обладает мочегонным эффектом;
• Повышает иммунитет;
• Выводит слизь;
• Лечит кашель;
• Улучшает общее самочувствие;

Какое пиво использовать? Оптимальный вариант – светлое или безалкогольное. Темные сорта слишком насыщенные, к тому же они более крепкие. До какой температуры его подогревать? Оптимальная температура составляет от 38 до 40 градусов. Пейте подогретое пиво небольшими глотками, не спеша, чтобы оно успело проникнуть в слизистые.

• Рецепт №1: разогрейте стакан светлого пива на водяной бане. Напиток не должен быть слишком холодным, или наоборот, кипятком. Снимаем с бани и добавляем мёд, специи. Пьем, пока не остыл.
• Рецепт №2: компресс из горячего пива. Такой компресс помогает не только при простуде, но и при ангине. Подогрейте напиток, затем сверните марлю или ткань несколько раз, смочите в пиве, выжмите лишнее и оберните шею. Сверху накрываем ткань полиэтиленом и теплым шарфом. Утром снимаем компресс.
• Рецепт №3: рекомендуется применять при бронхите. Вкус напитка не самый приятный, но тем не менее, он очень эффективен. Измельчаем 6-7 зубчиков чеснока в блендере или с помощью чеснокодавки. Также измельчаем в мясорубке один крупный лимон. Смешиваем измельченный чеснок и лимон, 0,5 литра светлого пива, 200 грамм сахара. Ставим на водяную баню на 30-40 минут. Снимаем и даем остыть. Принимайте пивной отвар ежедневно, три раза в сутки, по 1 ст.л. за 15-20 минут до приема пищи.

Как лечить пивом грипп, ОРЗ: рецепт

Вам понадобится около 100 гр. цедры лимона, добавьте её в 200 мл пива, ставьте нагреваться. Когда напиток нагреется до нужной температуры, снимите его с бани и выпейте.

Если у вас высокая температура, используйте другой рецепт: добавляем в 250 мл пива 200 грамм сахара, ставим нагреваться и мешаем, чтобы он растворился. Затем смешиваем напиток с 250 граммами измельченных лимонов и 30 граммами корня солодки. Оставляем на водяной бане на полчаса.

Употреблять по 2 ст.л. ежедневно, 1 раз в день. Курс лечения составляет две недели.

Воспользовавшись нашими рецептами лечения на начальных стадиях заболевания, вы забудете о нём уже через пару дней. И помните, что пиво является алкогольным напитком, поэтому его нельзя сочетать с большинством лекарственных препаратов. https://mensweekly.ru

«Шерсть ягненка» и «Бампо»

Для первого коктейля потребуются такие продукты:

• сахар — 1 ст. л.;
• запеченные яблоки — 6 шт.;
• тертый имбирь — 0,5 ч. л.;
• измельченный мускатный — 0,5 ч. л.;
• горячий эль — один литр.

Печеные яблоки избавляют от сердцевины, перерабатывают в пюре. В кувшине смешивают эль, сахар, имбирь. Добавляют фрукты, после чего смесь доводят до кипения. Снимают напиток с плиты, разливают по чашкам, посыпая сверху мускатом.

Вам будет интересно:Английский сидр Chester с разными вкусами

Коктейль «Бампо» готовят из таких компонентов:

• ром золотистый — 50 мл;
• сахар — одна чайная ложка;
• горячая вода — 50 мл;
• сок лайма — 25 мл.

В чашку наливают кипяток и ром, добавляют сахар, перемешивают до его полного растворения. Вносят сок лайма, разливают по чашкам, пьют горячим.

Источник: BeerOpt.ru

Грог

Поставьте на огонь чайник с водой. Пока вода закипает, выжмите в каждый бокал большую дольку (примерно 1/8) свежего лимона и насыпьте 1 чайную ложку белого сахара, а затем добавьте по стопке рома (примерно 40 мл). Ром, разумеется, возьмите по вкусу, но мы советуем как можно более пряный, золотистый и низкоградусный. Влейте в каждый бокал 100 миллилитров кипятка, быстро размешайте и подайте к столу. Не забудьте также поставить на стол сахарницу — вдруг кому-то покажется недостаточно сладко.

 

Белый глинтвейн с шафраном

Здесь все, как с обычным глинтвейном — перелить бутылку вина в кастрюлю, добавить пряности, довести до кипения, но не кипятить. Только вино надо брать белое — сухое или полусухое, и ни в коем случае не мускат, потому что мускатный запах забьет что угодно. Итак, все просто: возьмите щепотку натурального шафрана, 2 столовые ложки коричневого сахара, яблоко (чем сочнее, тем лучше) и половинку лимона вместе с кожурой. Крупно нарежьте яблоко и лимон, уложите в кастрюлю вместе с остальными припасами, залейте вином и оставьте на полчаса. Затем поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и снимите с огня. Разлейте по кружкам и сразу же подавайте.

 

Горячий яблочный пунш

Купите в супермаркете пару больших сладких яблок, мандарин и лимон. Яблоки очистите от кожуры и семечек, нарежьте дольками и уложите в сотейник. Мандарин разрежьте поперек, выжмите в сотейник с яблоками; то же самое сделайте с лимоном (только смотрите, чтобы косточки остались снаружи). Посыпьте яблоки 1 столовой ложкой сахара, щепоткой молотой корицы и таким же количеством гвоздики. Поставьте сотейник на средний огонь. Готовьте, помешивая, пока яблоки не начнут размягчаться. Снимите с огня и разомните толкушкой в пюре. Добавьте стакан виски и, если хотите, пару ложек яблочной водки. Еще немного прогрейте, не доводя до кипения, разлейте по бокалам и подавайте. Будьте осторожны — бьет по мозгам абсолютно непредсказуемо.

 

Айриш кофе

Казалось бы, что тут интересного. Но у нас имеется одно дополнение к этому известному рецепту. Приготовьте кофе, сильно взбейте сливки, а затем сделайте вот что: положите в огнеупорную тарелку горсть сахара-рафинада, от души полейте его виски (желательно ирландским, но не обязательно), а потом подожгите. Пока горит сахар, разлейте кофе по бокалам. Когда пламя погаснет, добавьте по ложке сахара в каждый бокал, плесните туда же еще некоторое количество виски, размешайте, а потом уложите сверху щедрую порцию взбитых сливок. Попробуйте, получится существенно лучше, чем обычно.

 

Горячее пиво

Звучит омерзительно, готовится долго, и не из каждого пива приготовишь, но если сделать правильно, можно с ума сойти от счастья. Лучше всего подходит стаут — ирландский или английский, неважно. Возьмите 2 пинты стаута (чуть больше литра — так что может считать, что литр), налейте его в кастрюлю, добавьте 3-4 гвоздички и 1 палочку корицы (можете взять также и китайскую корицу, так называемую кассию; дешевле, но здесь подойдет). Поставьте на слабый огонь, прогрейте почти до кипения, затем снимите с огня и оставьте на час. Затем возьмите 4 свежих желтка, положите их в большую огнеупорную миску, добавьте 2 столовые ложки сахара и разотрите венчиком до полной однородности. Поставьте миску на водяную баню, возьмите венчик и продолжайте взбивать, понемногу вливая остывшее пряное пиво. Когда в кастрюле останутся только пряности, разлейте напиток по бокалам и подайте к столу.

.

Источник: www.gastronom.ru

«Глег»

Финский горячий алкогольный коктейль прекрасно согреет в стужу и мороз, отличается высоким градусом крепости. В состав входят такие продукты:

• водка — 50 мл;
• очищенный и измельченный миндаль — ¼ стакана;
• гвоздика — 45 шт.;
• немного апельсиновой цедры;
• красное вино — одна бутылка;
• изюм — треть стакана;
• сахар — 0,5 ст.;
• корица молотая — 1 ч. л.

Все ингредиенты, кроме водки, помещают в большую кастрюлю, нагреваются на маленьком огне, до кипения не доводятся. В самом конце заливается водка.

«Шоковейн»

Для приготовления этого горячего алкогольного коктейля потребуются следующие ингредиенты:

• стандартная бутылка крепкого вина;
• пряности (палочка корицы, немного душистого перца и гвоздики);
• 100 грамм шоколада;
• 200 миллилитров молока.

В сотейник заливают вино вместе со специями. Состав доводится до кипения, уваривается на минимальном огне до трети объема. Пряности аккуратно вынимают. Молоко доводят до кипения, в него натирают шоколад. Полученная смесь взбивается, в нее добавляется вино. Напиток подается сразу в бокалах с толстым стеклом.

«Флип» на кокосовом роме

Этот напиток можно готовить кофейной машине с капучинатором. Для него понадобится:

• четыре яйца;
• 30 грамм меда растаявшего;
• три стакана молока;
• немного молотой корицы;
• кокосовый ром типа «Малибу» — 4 ст. л.;
• щепоть мускатного ореха.

Молоко доводят до кипения и сразу снимают с огня. Желтки отделяют от белков, в первую часть добавляется мед, после чего смесь взбивается. Белки взбивают отдельно. Молоко с ромом добавляется к желткам, состав повторно хорошо взбивается. Белки добавляют в три этапа, на каждом аккуратно перемешивая смесь лопаткой с силиконовым наконечником. Готовый напиток разливается в толстостенные бокалы, сверху сдабривается специями.

«Горячее золото»

Рецепт приготовления горячего алкогольного коктейля под таким интересным названием прост. Напиток делают в питчере или тонкостенной кастрюле. В емкость заливают 50 миллилитров амаретто и 150 мл апельсинового сока. В полученную смесь выжимают четверть лимона. Весь состав перемешивают, ставят на огонь, но до кипения не доводят. В разогретую чашку наливают готовый напиток. Он подается с дольками апельсинов или сухофруктами, которые выкладываются отдельно на тарталетках.

Яблочный сидр

Ниже приведен рецепт горячего алкогольного коктейля на основе легкого вина. Сидр наливают в большую емкость вместе с медом и специями. Смесь подогревается 10 минут, но не кипятится. Из яблок убирают только сердцевину. Фрукт нарезают, слегка проваривают прямо в сидре.

Необходимые ингредиенты:

• жидкий мед — 50 г;
• гвоздика — 6 шт.;
• одно яблоко;
• бадьян — 1 шт.;
• сидр яблочный — один литр;
• пару палочек корицы.

«Крамбамбули»

Этот уникальный напиток имеет литовско-белорусские корни, плюс, в нем присутствуют индийские пряности. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• литр водки;
• 400 миллилитров воды;
• две чайных ложки корицы;
• половинка мускатного ореха;
• 40 грамм меда;
• 4 зернышка гвоздики;
• пару горошин душистого перца.

Два стакана водки смешивают с 400 миллилитрами воды, в эту же емкость засыпают мускат с корицей, все перемешивают. Смесь доводят до кипения и варят на протяжении 10 минут. Затем добавляют остальные компоненты и оставляют настаиваться под крышкой 15 минут. Затем «Крамбамбули» процеживается и подается к столу в маленьких рюмках.

Напитки на основе горячего шоколада

Для рецепта с ромом потребуются следующие ингредиенты:

• тертый шоколад — 20 г;
• горячее какао — 125 мл;
• ром — 25 мл;
• сливки.

Продукт готовится довольно просто. В стакане смешивают какао с ромом, сверху смесь посыпают тертым шоколадом (черным) и красиво украшают сливками.

Далее рассмотрим рецепт горячего алкогольного коктейля с бренди. В состав напитка входит:

• черный шоколад — 50 г;
• пудра сахарная — 20 г;
• молоко — 225 мл;
• горячий крепкий кофе — одна чашка;
• бренди — 100 мл;
• апельсиновая цедра и палочка корицы.

В кастрюле с толстым днищем нагревают смесь из шоколада, пудры, корицы. Состав доводят до кипения, постоянно помешивая. Емкость снимается с плиты, в нее добавляется бренди и кофе. Корицу убирают, готовый продукт подают в высоких бокалах, устойчивых к высокой температуре, украшают цедрой апельсина.

Горячий джин и джин с маслом

Первый вариант горячего алкогольного коктейля включает в себя такие компоненты:

• сахар — 1 ч. л.;
• вода кипящая — 50 мл;
• корица — палочка;
• сок лимона — 20 мл;
• джин — 50 мл.

Непосредственно в кипяток добавляют джин с лимонным соком, кладут корицу и кипятят на протяжении пяти минут. Добавляют сахар и перемешивают смесь до полного его растворения. Горячий напиток разливают по чашкам.

Для приготовления джина с маслом в небольшую емкость вливают ром с водой, добавляют сахар и доводят состав до кипения. Вносят остальные ингредиенты, перемешивают. Когда масло растает, продукт можно разливать по стаканам.

Требуемые продукты:

• палочка корицы;
• 60 миллилитров воды;
• чайная ложка сливочного масла;
• по щепотке ванили и мускатного ореха;
• пару чайных ложек сахара;
• 50 миллилитров темного рома.

Горячие алкогольные коктейли на основе кофе и чая

Грог изначально считался любимым коктейлем и горячих моряков, и утонченных дам. Существует несколько способов его приготовления. По этому рецепту готовится грог следующим образом. Горячий кофе наливают в большую фарфоровую чашку. Туда же добавляют коньяк, ром, сахарный сироп, все тщательно смешивают деревянной ложкой. Остается только разлить лакомство и подать к столу с кружочками лайма или лимона.

Компоненты:

• 0,5 литра крепкого горячего кофе;
• 100 миллилитров коньяка;
• 0,5 литра рома;
• 50 миллилитров сахарного сиропа.

Для «Простого грога» (горячего алкогольного коктейля с чаем) понадобится:

• кипяток — 0,6 л;
• чайные сухие листья — 2 ст. л.;
• сахар — 5 ст. л.;
• гвоздика — 3 шт.;
• ром — 500 мл;
• черный и душистый перец — по 3 горошины;
• по щепотке мускатного ореха и корицы;
• бадьян — 3 зерна.

Сначала заваривают чай, затем добавляют сахар и размешивают. Далее вливают ром и посыпают специями. Емкость со смесью ставят на огонь, однако до кипения не доводят. Дают настояться минут 15, после чего разливают по чашкам, пьют горячим.

«Голубой блейзер» и «Черная полоса»

Эти напитки входят в категорию лучших горячих алкогольных коктейлей. Для «Голубого блейзера» потребуются следующие компоненты:

• виски шотландский — 60 мл;
• вода — 60 мл;
• цедра лимона;
• сок лимона — 20 мл;
• мед прозрачный — 20 мл.

Все продукты смешиваются в кастрюле, после чего ее ставят на плиту и подогревают до полного растворения меда. После хорошего прогревания состава его поджигают и быстро переливают в стаканы или чашки, край которых украшают полоской лимонной кожуры.

Горячий алкогольный коктейль, название которого интригует («Черная полоса»), включает в себя такие компоненты:

• темный ром — 40 мл;
• кипяток — 75 мл;
• патоку — 1 ч. л.

В только закипевшей воде растворяют патоку, добавляют смесь в стакан с ромом, украшают кусочком лимона.

Глинтвейн монастырский

Для приготовления этого горячего алкогольного коктейля (рецепт с фото ниже) понадобится:

• литр сухого вина;
• четыре столовых ложки меда;
• палочка корицы;
• лимон и апельсин;
• 10 зонтиков гвоздики;
• кардамон и мускатный орех (по щепотке).

Вино вливают в кастрюлю, ставят на слабый огонь. Мытые цитрусовые нарезают дольками не снимая кожуры. Все компоненты отправляют в емкость, смесь доводят до кипения и снимают с плиты. Дают напитку пару часов настояться. Глинтвейн разливают в чашки или толстостенные бокалы, в каждую порцию должны попасть специи и фруктовые добавки.

«Шерсть ягненка» и «Бампо»

Для первого коктейля потребуются такие продукты:

• сахар — 1 ст. л.;
• запеченные яблоки — 6 шт.;
• тертый имбирь — 0,5 ч. л.;
• измельченный мускатный — 0,5 ч. л.;
• горячий эль — один литр.

Печеные яблоки избавляют от сердцевины, перерабатывают в пюре. В кувшине смешивают эль, сахар, имбирь. Добавляют фрукты, после чего смесь доводят до кипения. Снимают напиток с плиты, разливают по чашкам, посыпая сверху мускатом.

Коктейль «Бампо» готовят из таких компонентов:

• ром золотистый — 50 мл;
• сахар — одна чайная ложка;
• горячая вода — 50 мл;
• сок лайма — 25 мл.

В чашку наливают кипяток и ром, добавляют сахар, перемешивают до его полного растворения. Вносят сок лайма, разливают по чашкам, пьют горячим.

Пунш лимонный

Ингредиенты:

• один литр яблочного сидра;
• два зонтика гвоздики;
• пара листиков лаврового листа;
• столовая ложка меда;
• 200 миллилитров апельсинового сока (свежевыжатого).

Кастрюлю ставят на небольшой огонь, в нее вливают сидр и доводят до кипения. Добавляют лаврушку, сок апельсина, гвоздику. Жидкость кипятят на протяжении 10 минут, затем снимают с плиты. Сразу добавляют мед, процеживают, наливают в стакан, украшают долькой апельсина, наслаждаются приятным вкусом и ароматом.

Яичный ликер

Горячие алкогольные коктейли такого типа можно приготовить несколькими способами. Большинство из них — холодного «формата». Однако есть один горячий вариант. Называется он «Эгног». Рецепт содержит следующие компоненты:

• 6 куриных яиц;
• 200 грамм сахара;
• 0,2 литра бурбона;
• 3 стакана молока;
• 100 миллилитров рома;
• чайную ложку измельченного мускатного ореха.

Белки и желтки отделяют, вторую часть взбивают с 0,5 стакана сахара при помощи миксера или венчика. Процесс продолжают до тех пор, пока масса не начнет белеть. Продолжая помешивать, вливают постепенно алкогольные напитки. Сахар, который остался, взбивают с белками, а в отдельной посуде аналогичную процедуру проделывают со сливками. В первую смесь медленно добавляют сначала белки, затем сливки. Все хорошо перемешивают, заливают молоком, посыпают мускатом.

Самая простая рецептура рассматриваемого коктейля заключается в перемешивании одного перетертого яичного желтка с 20 миллилитрами ванильного сиропа и 50 мл коньяка или виски. К этому составу добавляют 160 мл горячего молока при постоянном помешивании. Коктейль подается в фужере с ложечкой.

Несколько альтернативных рецептов яичного ликера

Первым рассмотрим рецепт сливочно-яичного варианта. Для приготовления потребуется:

• 250 мл водки;
• 250 мл жидких сливок;
• порция ванильного сахара;
• 2-3 капли эссенции рома;
• 150 г сахара-песка;
• 2 ст. л. растворимого кофе.

Сахар добавляют в яичные желтки, вносят ваниль, кофе, эссенцию, смесь тщательно взбивают. Помешивая полученный состав, вливают сливки и водку, разливают по бутылкам и ставят на хранение в прохладное место.

Яичный ликер с кофе и виски состоит из следующих компонентов:

• 200 мл водки;
• шести штук яиц;
• 250 г пудры сахарной;
• 20 г черного кофе;
• 50 мл виски;
• 250 г сгущенки.

В предварительно охлажденных яйцах отделяют белки от желтков. Вторую часть перетирают с сахарной пудрой и ванилью, смешивают со сгущенным молоком. Кофе растворяют в водке, добавляют виски, смешивают с желтковым составом. Охлажденные белки взбивают в пену, вводят в основной состав, все еще раз перемешивают и на полчаса помещают в холодильник.

Коктейль с кипяченым молоком готовят посредством смешивания охлажденного кипяченого молока (400 мл) со взбитыми желтками (6 шт.) и сахарной пудрой (300 г). В состав вносят 300 грамм спирта (в котором предварительно на протяжении недели вымачивали ванильную палочку), массу перемешивают. Напиток разливают по бутылкам, закупоривают, настаивают 1-2 месяца.

Источник: FB.ru

В большинстве случаев пиво употребляют охлаждённым. Правильно подобранная температура позволяет по достоинству оценить вкус и аромат напитка. В зависимости от стиля пива рекомендуемая температура подачи будет варьироваться от 0,4⁰С для светлого американского лагера до 12,8⁰С для бочкового эля. Отзывы о домашних пивоварнях свидетельствуют, что приготовить дома можно напиток любого стиля – было бы желание, компоненты и оборудования.

Однако пиво пьют не только холодным.Словосочетание «тёплое / горячее пиво» обычно не вызывает приятных ассоциаций.Однако рецепт горячего пивапонравится не только любителям пенного напитка, но и приверженцам средствнародной медицины.

Пивная терапия — показания и противопоказания

Прежде чем начинать употреблять горячее пиво в домашних условиях«исключительно для поправки здоровья», нужно уточнить, кому можно лечитьсятаким оригинальным способом и каким пациентам лучше отказаться от экспериментовс алкогольным «лекарством».

Лечиться пивом любой температурыкатегорически противопоказано:

• женщинам в период беременности и лактации;
• людям, страдающим от алкоголизма;
• детям до 18 лет;
• при гнойной ангине;
• при бактериальных инфекциях в острой форме;
• при патологиях сердца, почек, печени;
• при сахарном диабете и нарушениях в работе эндокринной системы.

Если пациент уже пьёт лекарства, несовместимые с алкоголем (к примеру, в эту категорию входят практически все антибиотики), то рецепт варки горячего пива ему не понадобится.

В каких случаях показано горячее пиво? Чаще всего подогретый напиток употребляют при ранних стадиях простуды. Он помогает справиться с кашлем, снять боль и восстановить голос.

Рецепты горячего пива при простуде

Немногим нравится подогретое пиво. Принагревании значительно ухудшаются вкусовые качества даже самого вкусногопенного напитка. Однако рецепт горячегопива от кашля включает в себя дополнительные ингредиенты не только дляулучшения вкуса, но и для усиления терапевтического эффекта.

При простуде можно попробовать приготовитьсебе пивное «лекарство» по одному из следующих рецептов:

1. 0,5л пива налить в кастрюлю. Добавить корицу – 0,5 ч.л. и цедру лимона. Помешать и нагреть на слабом огне (до кипения доводить не нужно). Напиток употреблять дважды в день по 0,5 стакана при сильных болях в горле.
2. два перепелиных яйца смешать с щепоткой молотой корицы. Добавить 1ч.л. мёда. Ещё раз тщательно перемешать и добавить в стакан пива. Смесь подогреть до температуры 38-40⁰С. Пить рекомендуется перед сном.
3. пропустить лимон через мясорубку, чтобы получилась кашица (очищать не нужно). Почистить головку чеснока и измельчить. Смешать лимонную кашицу с измельчённым чесноком и добавить 0,1 кг сахара. Получившийся состав смешать с 0,5 л светлого пива. Подогревать на водяной бане в течение 15 минут. Средство принимать утром, в обед и вечером перед едой по 1 ст.л. Такой рецепт помогает снять боль и справиться с вирусной инфекцией на ранней стадии.

Для приготовления «лечебного» горячегопива рекомендуется использовать светлые сорта с минимальным содержаниемалкоголя. Охлаждать напиток перед приготовлением – особенно в морозильнойкамере – нельзя.

Пивной глинтвейн — здоровые люди тоже пьютгорячее пиво

Обычно считается, что подогретое пивостоит пить только в качестве лекарства. Однако пивной глинтвейн существует, икаждый может попробовать сварить такой оригинальный напиток, чтобы оценить еговкусовые качества.

Для приготовления напитка понадобится 1 литр пива. При желании можно взять домашнее – как сварить пиво дома, можно узнать из соответствующих рецептов. В него нужно добавить сахар – количество зависит от того, насколько сладким должен быть напиток. Для начала лучше класть не более 3-4 столовых ложек. Также в пиво нужно всыпать щепотку молотой корицы, положить лимонную корку и немного гвоздики. Получившуюся смесь нужно довести до кипения.

Следующий шаг – растереть яичные желтки ссахаром, пока не появится пена. Как только пивная смесь начнет закипать, нужнодобавить в неё яичные желтки. Кипятить глинтвейн после добавления желтковнельзя, иначе они сварятся. Как только напиток загустеет, его можно разливать иподавать на стол.

Условия и срок хранения домашнего пива-глинтвейна напрямую связаны с особенностями его приготовления и подачи. Употребить напиток нужно немедленно после приготовления, когда он остынет, то потеряет свой уникальный вкус.

Источник: beers.su