Непревзойденное и неповторимое шампанское
Шампань расположена на северо-востоке Франции. Эта земля обладает уникальными климатическими условиями и исключительным терруаром, что вкупе создает особые предпосылки для выращивания прекрасного урожая винограда.
Красные пино нуар и пино менье, белый шардоне – знаменитая тройка сортов, из которых производят хорошее шампанское. Напиток изготавливают только с применением традиционного метода вторичной ферментации в бутылке. Согласно французским законам, экземпляры должны выдерживаться не менее 15 месяцев.
В винотеках и основном пункте выдачи SimpleWine в Москве можно купить шампанское, предварительно зарезервировав подходящий образец через сайт. В винном каталоге представлены как великолепные образцы от крупных известных Домов, так и уникальные терруарные экземпляры от рекольтанов. Вот лишь некоторые из достойнейших производителей:
- Louis Roederer (легендарный Дом, который поставлял свою продукцию ко двору пяти российских императоров);
- Lanson (старейший шампанский Дом, выпускающий элегантные вина с особенным стилем);
- Pierre Gimonnet & Fils (семейный Дом, который делает исключительно блан-де-бланы из винограда сорта шардоне с собственных участков в зоне Côte des Blancs);
- Geoffroy (небольшое семейное хозяйство с вековой историей, создающее эксклюзивные образцы из собственного урожая);
- Paul Bara (экземпляры только из самостоятельно выращенных сортов, все кюве выдержаны минимум три года и входят в категорию Гран Крю).
Шампанские вина от прославленных Домов, выпускающих этот напиток уже несколько сотен лет, высоко ценятся во всем мире. Восхитительные шедевры от Louis Roederer, такие как престижное кюве Cristal, несмотря на внушительную стоимость, пользуются огромным спросом со стороны коллекционеров и истинных ценителей.
Кроме того, с каждым годом все большую популярность набирают уникальные терруарные вина от небольших хозяйств-рекольтанов, которые создают шампанское из винограда, выращенного только на собственных участках. Такие марки, как Pierre Gimonnet & Fils, Geoffroy и Paul Bara, делают самобытные и неповторимые по стилю экземпляры с относительно умеренной стоимостью.
Источник: SimpleWine.ru
Почему такая высокая стоимость?
Цена напитка зависит не только от своего вкуса или происхождения, но и от оформления бутылки, в которую он помещен. Например, бутылка Diamonds champagne, оформленная художником-ювелиром А. Амосу. Его работа – это целое произведение искусства. Каждая из бутылок была украшена 19-каратным белым золотом и кристаллами Сваровски. А вот главе всех драгоценных украшений находился бриллиант в 18 карат. Работа Александра Амосу была оценена в баснословные деньги – 1 800 000$.
Стоимость шампанского также может зависеть от исторического события, к которому оно было изготовлено. Например, Shipwrecked 1907 Heidsieck. С этим напитком связана целая история, которая может послужить сюжетом для хорошего фильма. Это шампанское производилось и доставлялось специально для императора России – Николая II. Однако груз так и не попал в царские погреба. В пути судно потерпело крушение. Бутылки с шампанским пролежали на глубине в 64 метра почти сто лет.
Топ-10 дорогостоящих в мире: название, описание и цена за бутылку
Вероятнее всего вам интересно, какие виды редкого шампанского существуют и какова стоимость этих элитных напитков. Цены шокируют и иногда доходят до невероятных высот. Причем, люди готовы выкладывать эти суммы всего лишь за одну бутылку игристого вина. Ниже вы можете ознакомиться с рейтингом самых дорогих шампанских в мире на сегодняшний день и узнать, сколько стоит каждое из них.
10. Bollinger Blanc de Noirs Vieilles Vignes Francaises
Данный напиток изготавливается из вкуснейшего сорта винограда – Пино Нуар. Это шампанское – цель номер один для большинства начинающих коллекционеров. Датой разлива является 1997 год и, как вы сами понимаете, с каждым годом этот напиток становится только дороже. Стоимость – 700$.
9. Dom Perignon 1966
Редкое шампанское, которое было обнаружено в старинном особняке в Бельгии. Многие коллекционеры мечтают обзавестись этим экземпляром. Несмотря на то, что ценник у этого напитка отнюдь не баснословный – достать его очень тяжело. Стоимость – 1 900$.
8. Dom Perignon Charles and Diana 1961
Это шампанское выпускалось ограниченной партией в 1961 году. Изготавливался напиток специально для свадебной церемонии 1981 года между принцессой Дианой и принцем Чарльзом. Практически все 600 бутылок были выпиты титулованными гостями на королевском свадебном застолье.
Достать в наши дни это шампанское очень сложно, поэтому коллекционеры и поклонники «Леди Ди» готовы выложить за него довольно крупную сумму. Стоимость – 4500$.
7. Krug 1928
Шампанское от дома «Krug», отличается прелестным послевкусием. Урожай для этого напитка был собран в конце сентября 1926 года. Этот период считается удачным для создания игристых вин. Шампанское было разлито по бутылкам в 1938 году. В настоящее время «Krug 1928» можно приобрести только на аукционах. Цена варьируется в зависимости от выдержки. Стоимость – от 21 000$.
6. Louis Roederer Cristal «Medalion» Limited Edition
В рейтинге под названием «Самое дорогое шампанское в мире» «Кристалл» занимает особое место. Отличительной чертой этого напитка являются эксклюзивные бутылки, украшенные переплетом из золота. Помимо этого, само шампанское выпущено ограниченной версией. Эти факторы повысили стоимость напитка настолько, что его может позволить себе далеко не каждый ценитель дорогостоящих вин.
Сегодня почти все бутылки этого шампанского находятся в частных коллекциях. Стоимость – 32 000$.
5. Pernod-Ricard Perrier-Jouet
Набор из двенадцати бутылок, которые продаются вместе. Однако, сейчас нередко можно встретить рассказы коллекционеров о том, как они заплатили несколько десятков тысяч долларов только лишь за одну бутылку.
Производитель предлагает весьма интересные условия: тот, кто решится совершить такую покупку, может самостоятельно выбрать сорт винограда, из которого будет изготовлен напиток. В дополнении ко всему покупатель получаете право хранить приобретенный товар на одном из складов в течение 8 месяцев. К слову, было произведено всего сто наборов шампанского Pernod-Ricard Perrier-Jouet . Стоимость – 50 000$ .
4.Krug Private Cuvée 1915
Шампанское Krug Private Cuvée 1915, имеет крайне лимитированный выпуск — всего лишь 4 бутылки. Стоимость этого напитка объясняется тем, что оно было создано в период сложного военного 1915 года.
В это время владелец дома – Иоганн Йозеф Круг – находился в австро-венгерском плену, поэтому все заботы о производстве шампанского легли на плечи его супруги – Джоан Круг. Именно благодаря ее трудам мир увидел этот напиток. Неоднократно среди коллекционеров появлялись слухи, что бутылок было гораздо больше, чем 4. Однако, это ложная информация. Стоимость – 120 000$.
3. Goût de Diamants
Это шампанское производилось вручную на семейном заводе. Поистине уникальный напиток был разлит в замечательные дизайнерские бутылки от Александра Амосу (стоит ли говорить обо всей его любви к драгоценным камням, украшающим сосуд?). Однако даже без художника Амосу, Goût de Diamants остается одним из ценнейших достижений виноделия за всю историю. Стоимость – от 250 000$.
2. Shipwrecked 1907 Heidseick
Это игристое вино славится не только своим потрясающим вкусом, но еще и фантастической историей. Именно об этом напитке говорилось в начале статьи. Партия, насчитывающая более 2 тысяч бутылок, была найдена на судне, которое направлялось в Россию. Однако напиток, адресованный семье императора, так и не прибыл в пункт назначения. Коллекция была найдена через сотню лет на дне Финского залива (судно потерпело кораблекрушение).
На поверхность смогли поднять только две сотни бутылок, и все они были распроданы крайне быстро по баснословной цене. Примечательно, что все спасенные бутылки приобрели российские коллекционеры. Стоимость – 275 000$.
1. Diamonds Champagne
Баснословная цена этого шампанского объясняется его изысканным дизайном. Каждая бутылка украшена 19-каратным белым золотом и кристаллами Сваровски. Венчает всю эту роскошь огромнейший бриллиант в 18 карат. Покупателю предлагается выгравировать на бутылке имя или другую надпись. Это и есть тот случай, когда упаковка дороже содержимого.
Однако, это вовсе не значит, что напиток плох, скорее наоборот – бессовестно хорош. Diamonds Champagne создан из нескольких сортов ягод, которые обеспечивают напиток освежающим тонким вкусом. Стоимость – 1.8 млн. $.
Какие марки с высокой ценой продаются в России?
Нельзя сказать, что только за рубежом игристые вина имеют баснословный ценник. Например, в России вы можете приобрести замечательное шампанское Gisele Devavry «Cuvee Carbon».
Источником вдохновения стал углерод. Возникла идея использовать для оформления бутылки материал из нитей углеродного волокна – карбона.
Ну и, конечно же, великолепный вкус этого вина добавляет несколько сотен тысяч рублей в его ценник.
- Стоимость 6 литров – 500 000 рублей.
- Стоимость 15 литров – 2 000 000 рублей.
Конечно же, это далеко не полный список игристых вин с высоким ценником. Более того, некоторые из них, находясь в коллекциях, так и останутся не вскрытыми, и их владельцу не удастся ощутить фантастический вкус этих напитков. Как правило, такое шампанское – разменная монета на аукционах, ведь с каждым годом этот товар становиться только дороже на тысячи долларов.
Возможно, в недалеком будущем рекордная стоимость шампанского будет побита и кто-нибудь заплатит за такую бутылочку два, а может и три миллиона. Во всяком случае, после этой статьи – такая новость вас не удивит. Теперь вы знаете, что шампанское может стоить, как квартира, машина, земельный участок и дороже.
Источник: alco-boss.com
Именитые марки шампанского
Если ориентироваться на степень известности и популярности, то рейтинг шампанского будет выглядеть следующим образом:
Вдова Клико
На первом месте заслуженно находится продукция ТМ «Вдова Клико». Барб Николь Понсардэн, ставшая в 27 лет почетной вдовой Клико, немедленно привела в порядок 18 километров подземных галерей и заполнила их кристально чистым шампанским. Эта же женщина изобрела уникальную технологию очистки искристого вина и ту самую металлическую «уздечку», удерживающую пробку на положенном месте. Без этого аксессуара вероятность ее вылета под действием высокого давления в таре становится критической.
Моэт и Шандон
Вторая позиция принадлежит бренду Моэт и Шандон. Сие элитное шампанское украшенное черным бантом с золоченой окантовкой и красной печаткой посредине, узнают и любят во всех странах. Имея на руках Королевское разрешение, Дом Moеt & Chandon поставляет свою продукцию президентам, королям и прочим сильным мира сего.
В принципе, нынешнее положение вещей Дома не сильно отличается от того, каким оно было во времена Бонапарта и Людовика XV. Именитые особы, равно как и правитель Англии, Елизавета Вторая актеры Томас Джефферсон и Скарлет Йохансон, обожали пригубить самое лучшее шампанское Moеt & Chandon, регулярно поставляемое одноименным Домом искристых вин.
Дом Периньон
Третье место по праву принадлежит божественному напитку Дом Периньон, который Дом Моет и Шандон успешно изготавливает с 1963 г. Его назвали в честь монаха, первого догадавшегося не выбрасывать вино, начавшее вторичное брожение после зимней «спячки», а делать из него вкусный шипучий алкоголь.
Как вы понимаете, бутылки со «щитами» не нуждаются в дополнительной рекламе, что не мешает владельцам бренда вести активную рекламную кампанию с привлечением Карла Лагерфельда, Клаудии Шиффер и Евы Герциговой.
Louis Roederer Cristal
Louis Roederer Cristal – царский напиток и, одновременно, самое дорогое шампанское, название которому полностью совпадает с именем его создателя – главного поставщика вин ко двору Александра II. Царственность и аристократичность напитка подчеркивает даже дизайн бутылки: она вся украшена золотыми вензелями, расписана витиеватой вязью под золото и выглядит как произведение искусства в целом.
Статус одного из наиболее дорогостоящих шампанских мира подтверждает тот факт, что бутылка розового игристого Louis Roederer Cristal была продана на одном из аукционов за 12 тыс. долларов в 2002 г.
Пайпер-Хайдсик
На пятом месте «голливудское» искристое вино бренда Пайпер-Хайдсик – излюбленный напиток легендарной Мэрилин Монро. Создатели бренда не устают эпатировать своих почитателей, радуя их коллекционным и лимитированными сериями шампанского.
В частности, в 1965 году была выпущена бутылка высотой 1,82 метра тогда как сравнительно недавно поклонники торговой марки смогли приобрести романтичный набор Золушки, состоящий из дамской туфли с хрустальным каблуком и бутылки эксклюзивного напитка.
MUMM
Шестую позицию стоит отдать бренду MUMM, легко определяющемуся по красной диагональной ленте, пересекающей бутылку. Сама торговая марка позиционирует свою продукцию как идеальный напиток любителей активного образа жизни, экстрима, адреналина, путешествий и спорта. Так что, если вы планируете покорить Эверест, не забудьте положить в рюкзак бутылочку игристого от MUMM .
Круг
Еще одно лучшее шампанское в мире – дело рук Дома Круг, основатели которого ставят качество превыше количества. Из-за того, что все старинные технологии изготовления искристого вина соблюдаются с поразительной педантичностью, в год компания производит максимум 1000 тыс. бутылок.
Отличительной чертой бренда является способность напитка к благородному старению на протяжении 30-ти и даже 40-ка лет. Это значит, что созрев в деревянных бочках, проведя шесть лет в родных погребах, разлитым по бутылкам, шампанское Круг способно еще три десятка лет хранится в частной коллекции, только улучшая свои вкусовые характеристики и укрепляя аромат.
Pol Roger
Редкое красное вино Бордо способно сохранить свое качество на протяжении многих лет, чего нельзя сказать о шампанском дома Pol Roger. Этот винтажный напиток – предмет охоты коллекционеров и инвесторов, поскольку его стоимость возрастает по мере «старения» содержимого пузатой бутылки.
Заметьте: Дом Pol Roger поставлял шампанское самому Черчиллю, который любил пригубить бокальчик игристого сразу после пробуждения. Специально для своего почетного покупателя владельцы винокурни выпускали шампанское в бутылках емкостью 0,57 л.
Боллинжер
Боллинжер – вино, которое можно наблюдать чуть ли не в каждой серии знаменитой «бондианы». Процесс производства этого шампанского подчиняется жестким правилам, прописанным в «Хартии Этики и Качества», обнародованной владельцами Дома в 1992 г.
Несмотря на то, что их соблюдение значительно уменьшает количество выпускаемых бутылок, компания не собирается отказываться от своей политики. И, знаете, она дает плоды: шампанское Bollinger считается элитным и раскупается с завидной скоростью, несмотря на довольно-таки высокую стоимость.
Salon
Ну и, наконец, десятое место. Оно принадлежит бренду Salon, основатель которого не стремился за наживой, а создавал уникальное вино по своей личной технологии. За основу брался только один сорт винограда – Шардоне, и только самого удачного урожая. Все ягоды, собранные в «неудачный» сезон, не воспринимались как качественный и достойный виноматериал. Из-за этого с начала своей работы (1921 г.) и вплоть до 2006 г. Дом выпустил только 37 миллезимных вин.
Самое дорогое шампанское
Goût de Diamants самая дорогая бутылка с шампанским в мире. Выпущенна в 2013-ом году в бутылках элегантного чёрного цвета с фирменным знаком бренда, вручную изготовленным из 18-каратного белого золота. Центр эмблемы украшен 19-каратным бриллиантом. Оформлением занимался британский дизайнер Александр Амосу. Напиток создан из винограда, произрастающего только на виноградниках Гран Крю, которые расположены в маленькой семейной винодельне Шапуи недалеко от деревни Ожер.
Но все же, отдадим лавры столетнему напитку под названием Shipwrecked 1907 Heidsieck. Его поставляли только для царской семьи и исключительно по морю. Во время Первой мировой войны один из кораблей с «игристым» запасом был атакован немецкой подлодкой и затонул вместе со своим грузом. Удивительно, но большая часть бутылок не пострадала, и все они были подняты водолазами в 1998 г. Всего их оказалось 200 шт., и самая высокая цена одной из них составила 275 тыс. долларов!
Учитывая, что приблизительный возраст напитка составляет более 100 лет, не удивительно, что современное шампанское стоит в разы дешевле. В качесвте шампанского ключевую роль играет возраст и выдержка, но никак не «понты». Смотрите рейтинг самых дорогих вин.
Источник: luxgradus.ru
Винный дом — Pol Roger, наименование — Sir Winston Churchill
Выпуск этого престижного кюве от винного дома Pol Roger датирован 1984 годом. Шампанское названо в честь сэра Уинстона Черчилля, который был преданным поклонником шампанского этой марки и лично дружил с руководством компании.
Первую бутылку винтажного кюве 1895 года Черчилль заказал в 1908 году, после чего до самой смерти, он ему не изменял, выбирая в качестве каждодневного напитка. Он настолько пристрастился к шампанскому Pol Roger, что во время одной из войн процитировал Наполеона, сказал «в победе вы заслуживаете его, в поражении нуждаетесь в нем».
Его любовь к шампанскому заиграла новыми красками в 1944 году, после бала в Британском посольстве, посвященном «Дню памяти павших». На нем он встретил обворожительную и элегантную главу винного дома Одетт Поль-Роже, которая очаровала его своими манерами и изысканным вкусом. После этой встречи, она каждый год отправляла Черчиллю коробку его любимого шампанского ко дню рождения.
Удивительно, но бывший премьер-министр Великобритании за последние 10 лет жизни выпил около 500 ящиков шампанского. После смерти Уинстона Черчилля все бутылки Pol Roger, предназначенные для экспорта в Британию, были изготовлены с черной окантовкой вокруг этикетки.
Кюве Sir Winston Churchill обладает неповторимым вкусом с насыщенными оттенками, отражающими обаяние и стиль одного из величайших политиков XX века, в честь которого и названо шампанское. Средняя стоимость одной бутылки составляет примерно 215$.
9
Винный дом — Moёt & Chandon, название — DomPerignon White Gold
Если вы хотите произвести впечатление на своих друзей, близких или партнеров по бизнесу, самое время заказать бутылочку Dom Perignon White Gold от винного дома Moёt & Chandon. Огромная стоимость этой трехлитровой бутылки кювета заключается не в самом вине, а в обработке емкости белым золотом.
Винтажный выпуск, датируемый 1995 годом, насчитывает всего 100 экземпляров. Их можно приобрести в столице Великобритании в универмаге Harrods «всего лишь» за $12 000. Эта бутылка в четыре раза превышает объем стандартного кюве от Дом Периньон, стоимость которого составляет примерно 150 долларов.
8
Винный дом — Grug, название — Clos d’Ambonnay
Элитный винный дом Krug представил эту бутылку шампанского в 2008 году. Ценность престижного кюве в том, что вино изготавливается из определенного сорта винограда урожая одного года, который был собран только на одном винограднике.
Несмотря на то что Krug уже выпускали аналогичное шампанское Clos du Mesnil в 1979 году, основанное на тех же технологиях, оно не считается винтажными составляет 50% от всех продаж компании.
Как следует из названия, кюве названо в честь небольшого виноградника в окрестностях Реймса, площадь которого лишь немногим превышает 0,5 гектара. Редкость и престиж шампанского подчеркивает его «тираж», создано всего 3 000 бутылок. Само собой, оно не станет вашим повседневным напитком, так как стоимость одного экземпляра равна $2 500.
Стоит заметить, что Clos d’Ambonnay является единственным кюве от Krug, который на 100% производится из винограда сорта Пино-нуар. Виноградник Ambonnay был выкуплен владельцами Krug еще в 1984 году, однако, они держали приобретение земли втайне, которую раскрыли только в 2004, представив престижное кюве из урожая 1995 года.
7
Винный дом — Perrier-Jouёt, название — Belle Epoque
Компания предложила своим клиентам разовую акцию, на которую не решался ни один винный дом. Сотня влиятельных покупателей, собранных по всему миру, были торжественно приглашены в головной офис компании для совместной разработки эксклюзивного кюве, которое будет создано исключительно по их вкусу.
Посетителей провели по помещениям мастера Эрве Дешама, где они вдоволь поэкспериментировали над созданием идеального напитка. После того как работа по созданию вкуса была окончена, престижный художник Эмиль Галле разработал эскиз бутылок и этикеток, а сами творения поместили в подвале Maison, отведя им лучшее место для выдержки. После нескольких лет хранения шампанское «разбили» на наборы и продали. Каждый экземпляр стоил покупателям $50 000.
6
Винный дом — Krug, название — 1928
В 2009 году 750-миллилитровая бутылка этого винтажного кюве выставлялась на гонконгском аукционе. Ее изъяли из коллекции винного дома Krug специально для продажи. Покупатель нашелся практически сразу, заплатив баснословные $21 200. Чтобы понять ценность и престиж шампанского 1928, стоит процитировать Серену Сатклифф, являющуюся руководителем винного отдела Sotheby. Она заявила: «Krug 1928, без сомнений, является одним из самых престижных кюве, когда-либо созданных человечеством».
Чтобы вы могли понять насколько возросла стоимость этого шампанского, стоит сказать, что за 5 лет до описанного аукциона, еще один экземпляр 1928 был продан чуть более, чем за 2 000$ (при этом бутылка была лично подписана двумя владельцами компании).
Джозеф Круг, разработавший это игристое вино, считает его венцом своей работы. Его подавали за стол короля Георга VI во время церемонии в честь празднования победы во Второй мировой войне, а также представили на шведской дегустации по случаю наступления миллениума.
5
Винный дом — Louis Roederer, название — 1990 Cristal Brut
Ну кто же не знает шампанское Cristal, считающееся наиболее престижным среди звезд заокеанского шоу-бизнеса? Самое интересное, что интерес к нему прикован не столько историей появления самого вкуса, сколько историей возникновения бутылки.
Историки уверяют, что «крестным отцом» Кристальстал император Российской Империи Александр II. Из-за неустойчивого политического положения в стране, государь опасался переворота и покушения на свою жизнь, поэтому с подозрением относился к бутылкам из темного стекла, объясняя это возможностью спрятать внутри орудие убийства.
Чтобы выйти из ситуации, фламандский мастер изобрел бутылку с плоским дном из специального хрусталя с содержанием свинца, который выдерживал давление газов шампанского в бутылке столь необычной формы. Само собой, цвет стекла был прозрачным, за что кюве и получило название Cristal.
С тех пор эта марка шампанского считается королевской, а ее объемы иногда доходят до поистине огромных. Так, чуть более 10 лет назад на аукционе в Нью-Йорке была продана бутылка Cristal, чей объем в 8 раз превышал стандартную. Ее стоимость составила почти $19 000.
4
Винный дом — Heidsieck, название — 1907 Diamant Bleu
Этот кюве обладает историей, которой могут позавидовать многие винтажные бутылки шампанского. Шведский корабль, груженный духами и шампанским, отправился из Евле во время Первой мировой войны, чтобы доставить груз российскому Императору Николаю II, но был пущен ко дну торпедами немецкой подлодки U-22. На дворе стоял 1916 год и судно вместе с ящиками престижного кюве «упокоилось» на значительной глубине (более 50 метров) на долгие годы.
О таких условиях хранения можно только мечтать, что и говорить о выдержке, которая составила более 80 лет. 2 000 бутылок раритетного шампанского были найдены в конце XX века дайверами из Швеции. Отметить находку решили этим же напитком, откупорив несколько бутылок, водолазы пришли в восторг, кюве сохранило изумительный вкус, не потеряв своего качества.
Вся партия была распродана на различных аукционах по средней цене в $3 700. Эта марка игристого вина является венцом коллекции многих коллекционеров.
Так как мы упомянули о дайверах, то обязаны предложить вам почитать статью про самые популярные подводные вулканы для дайвинга, опубликованную на нашем сайте most-beauty.ru.
3
Винный дом — Juglar, название — Ca. 1820
И снова шведские дайверы оказываются главными действующими лицами в находке дорогостоящего шампанского. Около 10 лет назад они подняли со дна 168 бутылок винтажного кюве, которое хранилось в водах Балтийского моря на глубине более 50 метров.
Установить название и винный дом не удалось, так как этикетки были слишком повреждены за время нахождения под водой. Однако точно известно, что дата выпуска шампанского относится к началу XIX века. Бутылки пролежали на дне около 150 лет, подвергаясь выдержке в темноте и холоде. Во время дегустации удивлению гурманов не было предела — кюве сохранило прекрасные вкусовые качества.
Более пристальное изучение находки позволило выявить в коллекции три бутылки, относящиеся к небезызвестному винному дому Вдова Клико. Остальные экземпляры были творением компании Juglar, которая закончила свое существование. Предположительная цена одной бутылки на аукционе будет превышать $60 000.
2
Винный дом — Perrier-Jouёt, название — 1825
В подвалах этого винного дома на глубине более 20 метров хранится величайшая в мире коллекция игристых вин. Там находятся экземпляры, датируемые первой половиной XIX века, которые специально сохранило руководство компании.
В конце первой декады XXI века в подвал были допущены 12 лучших дегустаторов мировых вин, чтобы откупорить по одной бутылке. Одна из них оказалась самым старым кюве, созданным в 1825 году. До наших дней сохранилось всего три бутылки этого винтажного шампанского.
Честь откупорить бутылку была предоставлена Эрве Дешаму, который угостил дегустаторов драгоценным напитком. Мастера нашли его вкус прекрасным, подчеркнув нотки карамели и трюфели, хотя и отметили, что значительная часть газа была утеряна с годами. В тот день также были откупорены бутылки 1846 и 1874 годов, последний «экспонат» сохранился в совершенстве.
1
Винный дом — Veuve Clicquot, название — 1893
В середине 2008 года слесарь из Шотландии совершил удивительную находку. Он был вызван Крис Джеймсом владельцем одного из замков, чтобы открыть экспонат антикварной мебели.
Когда дверца поддалась, за ней была удивительная находка — несколько бутылок эксклюзивного алкоголя, среди которых особое место отводилось кюве «Вдова Клико» урожая 1893 года. Состояние бутылки было просто идеально, в том числе сохранилась и известная весь мир этикетка желтого цвета.
По наполнению буфета стало понятно, что он не отпирался с конца XIX века. Обратившись в Grand Marque Champagne, Джеймс выяснил, что в мире больше нет такой же бутылки престижного кюве. По этой причине оно считается эксклюзивным и самым дорогим в мире. Посмотреть на нее можно в Реймсе, где она выставлена напоказ в винном доме Veuve Clicquot.
?
Источник: most-beauty.ru